വിള ഉൽപാദനം

കടൽ കാലെ അല്ലെങ്കിൽ കെൽപ്പ് - അത് എന്താണ്, എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കുന്നു

കെൽപ്പ് എന്നും അറിയപ്പെടുന്ന ലാമിനേറിയ വളരെക്കാലമായി ഞങ്ങളുടെ മേശകളിൽ ആകർഷകമല്ല. എന്നിരുന്നാലും, യൂറോപ്യൻ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ, പോഷകാഹാര വിദഗ്ധർക്കും വൈദ്യർക്കും ഈ പ്ലാന്റിനായി ഞാൻ എടുക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന സ്ഥലം ഇപ്പോഴും അത് ഉൾക്കൊള്ളുന്നില്ല. കെൽപ്പിന്റെ മികച്ച രുചി അല്ല എന്നാണ് ഇതിനുള്ള കാരണം. എന്നിരുന്നാലും, പ്രാക്ടീസ് കാണിക്കുന്നതുപോലെ, കടൽ കാബേജ് മികച്ച സലാഡുകളും മറ്റ് വിഭവങ്ങളും ഉണ്ടാക്കുന്നു, അവയുടെ രുചി മനുഷ്യശരീരത്തിന് അവഗണിക്കാനാവാത്ത നേട്ടത്തേക്കാൾ കുറവല്ല, അത് കെൽപ്പ് ഉണ്ട്.

എന്താണ് കെൽപ്പ്

കടലിൽ വളരുന്നതിനാൽ ലാമിനേറിയയെ കടൽ കാലെ എന്നും വിളിക്കുന്നു. ഈ തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള ആൽഗയുടെ വിവിധ ഇനം വളരുന്ന സമുദ്രങ്ങൾക്കൊപ്പം സമുദ്രങ്ങളും നമ്മുടെ ഗ്രഹത്തിൽ ധാരാളം.

കാര, വൈറ്റ് സമുദ്രങ്ങളുടെ തീരപ്രദേശങ്ങളിൽ വളരുന്ന ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ കെൽപ്പ് നമ്മുടെ പക്കലുണ്ട്: പഞ്ചസാര, പാൽചാറ്റോറാസോസെന്നായ. ഈ ആൽഗകൾ നീളവും ഇടുങ്ങിയതുമായ ഇലകൾ പോലെയാണ് കാണപ്പെടുന്നത്, തല്ലി എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്നു, ഇത് 20 മീറ്റർ വരെ നീളത്തിൽ വളരുകയും ജല നിരയിൽ മുഴുവൻ ആൽഗൽ കട്ടകൾ രൂപപ്പെടുകയും ചെയ്യും. സാധാരണയായി ഈ തള്ളികൾ 10 മീറ്റർ താഴ്ചയിൽ അടിയിൽ ഘടിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു.

നിനക്ക് അറിയാമോ? കടും തവിട്ടുനിറമാണ് പുതുതായി വിളവെടുത്ത കടൽ കലയുടെ സ്വാഭാവിക നിറം. തല്ലസ് ലാമിനേറിയ പച്ച ശേഖരിച്ച് ഒരു ദിവസം മാത്രം.

പോഷകമൂല്യവും ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ കലോറിക് ഉള്ളടക്കവും

ഈ ആൽഗയുടെ കലോറി അളവ് കുറവാണ്, മാത്രമല്ല 100 ഗ്രാം ഉൽ‌പന്നത്തിന് 24.9 കിലോ കലോറി മാത്രമാണ്. ഈ അളവിൽ കടൽപ്പായൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു:

  • 0.9 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ;
  • 0.2 ഗ്രാം കൊഴുപ്പ്;
  • 3 ഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്.
ഈ ആൽഗ രൂപത്തിൽ ധാതുക്കളാൽ വളരെ പൂരിതമാണ്:

  • അയോഡിൻ;
  • പൊട്ടാസ്യം;
  • സോഡിയം;
  • മഗ്നീഷ്യം;
  • കാൽസ്യം;
  • സിലിക്കൺ;
  • ബോറോൺ;
  • കോബാൾട്ട്;
  • ബ്രോമിൻ;
  • ആർസെനിക്;
  • വനേഡിയം;
  • ആർസെനിക്;
  • സ്ട്രോൺഷ്യം;
  • കാഡ്മിയം;
  • ചെമ്പ്;
  • സൾഫർ;
  • ഇരുമ്പ്;
  • ഫ്ലൂറിൻ;
  • സെലിനിയം;
  • റുബിഡിയം;
  • നിക്കൽ;
  • മാംഗനീസ്;
  • അലുമിനിയം;
  • ഫോസ്ഫറസ്;
  • സിങ്ക്.
വിറ്റാമിൻ ബി ഗ്രൂപ്പിനൊപ്പം വിറ്റാമിനുകളെ നന്നായി പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നു, പ്രത്യേകിച്ചും വിറ്റാമിൻ ബി ഗ്രൂപ്പിനൊപ്പം.

കൂടാതെ, ഈ കടൽപ്പായൽ പൂരിതമാണ്:

  • വിറ്റാമിൻ സി;
  • വിറ്റാമിൻ ഇ;
  • വിറ്റാമിൻ ഡി;
  • വിറ്റാമിൻ പിപി, അതായത് നിക്കോട്ടിനിക് ആസിഡ്;
  • വിറ്റാമിൻ കെ;
  • ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ രൂപത്തിൽ പ്രൊവിറ്റമിൻ എ.

നിനക്ക് അറിയാമോ? ലാറ്റിൻ എന്ന ലാറ്റിൻ പദമായ "ലാമിന" യിൽ നിന്നാണ് പ്ലേറ്റ് എന്നർത്ഥം. കാരണം ഫ്ലാറ്റ് തല്ലസ് എന്ന സ്വഭാവ സവിശേഷതയായിരുന്നു.

ഈ ആൽഗയിൽ പ്രോട്ടീൻ, അമിനോ ആസിഡുകൾ, ഒമേഗ -3, ഒമേഗ -6 പോളിഅൺസാച്ചുറേറ്റഡ് ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ, പൂരിത ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ, ഫൈറ്റോസ്റ്റെറോളുകൾ, ഫൈബർ, പോളിസാക്രറൈഡുകൾ, നൈട്രജൻ ബേസ് എന്നിവ ജൈവവസ്തുക്കളെ പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നു.

കെൽപ്പിന്റെ ഗുണം

കെൽപ്പിന്റെ മൂന്ന് പ്രധാന ഗുണങ്ങൾ ഡോക്ടർമാർ തിരിച്ചറിയുന്നു, ഇത് അതിന്റെ ഗുണപരമായ ഗുണങ്ങൾക്ക് കാരണമാകുന്നു. അവ ഇനിപ്പറയുന്ന ഇഫക്റ്റുകളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു:

  1. പോഷകസമ്പുഷ്ടംമ്യൂക്കസും മറ്റേതെങ്കിലും ദ്രാവക വസ്തുക്കളും ആഗിരണം ചെയ്യാനുള്ള ആൽഗയുടെ കഴിവിൽ പ്രകടമാണ്. അളവ് കൂടുന്നത്, കടൽ‌ച്ചീരയുടെ ഭാഗങ്ങൾ കുടൽ മ്യൂക്കോസയെ പ്രകോപിപ്പിക്കുകയും പ്രവർത്തനത്തിലേക്ക് പ്രേരിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. തൽഫലമായി, കുടൽ ഫലപ്രദമായി വൃത്തിയാക്കുന്നു.
  2. ഹൈപ്പോലിപിഡെമിക്, രക്തത്തിലെ കൊഴുപ്പ് സാന്ദ്രത ഫലപ്രദമായി കുറയ്ക്കുന്നു.
  3. തൈറോയ്ഡ്അയോഡിൻ ഉപയോഗിച്ച് ശരീരത്തിന്റെ സാച്ചുറേഷൻ സംഭാവന ചെയ്യുന്നു. ജൈവ സംയുക്തങ്ങളുടെ രൂപത്തിൽ പ്രകടമാകുന്നതിനാൽ അയോഡിൻ വളരെ കാര്യക്ഷമമായി ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നു.
കൂടാതെ, മനുഷ്യ ശരീരത്തിന് ഉപയോഗപ്രദമായ മറ്റ് പല പ്രവർത്തനങ്ങളും ആൽഗയ്ക്ക് ഉണ്ട്:

  • അയോഡിൻ ലവണങ്ങൾ വഴി വാസ്കുലർ ശക്തിപ്പെടുത്തൽ, ഇത് തൈറോയ്ഡ് ഗ്രന്ഥിയുടെ സാധാരണ പ്രവർത്തനത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നതിലൂടെ, മുഴുവൻ രക്തചംക്രമണവ്യൂഹത്തിൻറെയും രോഗശാന്തിക്ക് കാരണമാകുന്നു;
  • മോശം കൊളസ്ട്രോൾ, ഹെവി മെറ്റൽ ലവണങ്ങൾ, റേഡിയോനുക്ലൈഡുകൾ എന്നിവ നീക്കം ചെയ്തുകൊണ്ട് രക്തം ശുദ്ധീകരിക്കുക;
  • ഹൃദയ പ്രവർത്തനങ്ങൾ ഒപ്റ്റിമൈസ് ചെയ്യുന്നതിലൂടെ രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുക;
  • മലം സാധാരണമാക്കുകയും ഉപാപചയ പ്രക്രിയയെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുകയും ചെയ്തുകൊണ്ട് ദഹനവ്യവസ്ഥയുടെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുക;
  • ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പ് കരുതൽ താപ energy ർജ്ജമാക്കി മാറ്റുന്ന ഫ്യൂകോക്സാന്തിൻ എന്ന സവിശേഷ പദാർത്ഥത്തിന്റെ സഹായത്തോടെ കൊഴുപ്പ് കത്തിക്കുന്നു;
  • രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്തൽ, ആൽഗകളിൽ ധാരാളം പോഷകങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ മനുഷ്യ ശരീരത്തിലെ വിവിധ അവയവങ്ങളുടെ പ്രവർത്തനങ്ങൾ ഒപ്റ്റിമൈസ് ചെയ്യുന്നു;
  • ഹോർമോൺ ഉൽ‌പാദനം പുന oration സ്ഥാപിക്കുക, ഇത് തൈറോയ്ഡ് ഗ്രന്ഥിയുടെ മെച്ചപ്പെടുത്തലിന് കാരണമാകുന്നു, ഇത് എൻ‌ഡോക്രൈൻ സിസ്റ്റത്തിന് കാരണമാകുന്നു;
  • മുറിവ് ഉണക്കൽ, ഇത് കടൽ കാബേജിൽ ആൽ‌ജിനിക് ആസിഡിന്റെ സാന്നിധ്യം കൊണ്ട് ഉത്തേജിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു;
  • ആൽഗകളിൽ അയോഡിൻ, ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ ലവണങ്ങൾ ഉള്ളതിനാൽ വിഷ്വൽ അക്വിറ്റി മെച്ചപ്പെടുത്തൽ.
ഈ വൈവിധ്യമാർന്ന ഗുണം കാരണം, അത്തരം രോഗങ്ങളെ നേരിടാൻ കെൽപ്പ് സജീവമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു:

  • തൈറോയ്ഡ്, പാരാതൈറോയ്ഡ് ഗ്രന്ഥികളുടെ രോഗങ്ങൾ;
  • ദഹനനാളത്തിന്റെ രോഗങ്ങൾ;
  • പ്രത്യുൽപാദന വ്യവസ്ഥയുടെ പ്രവർത്തനത്തിലെ ലംഘനങ്ങൾ;
  • പ്രമേഹം, പാൻക്രിയാറ്റിസ്;
  • സംയുക്ത രോഗങ്ങൾ;
  • നാഡീവ്യവസ്ഥയിലെ പ്രശ്നങ്ങൾ;
  • ഹൃദയ സിസ്റ്റത്തിന്റെ രോഗങ്ങൾ;
  • ഉപാപചയ വൈകല്യങ്ങൾ;
  • വിഷ്വൽ അക്വിറ്റി കുറഞ്ഞു;
  • ചർമ്മരോഗങ്ങളും കഫം മെംബറേൻ പ്രശ്നങ്ങളും.

ഉണങ്ങിയ കെൽപ്പിന്റെ ഗുണങ്ങളെയും ദോഷങ്ങളെയും കുറിച്ച് അറിയാൻ നിങ്ങൾക്ക് താൽപ്പര്യമുണ്ടാകും.

ഉപയോഗത്തിന് വിപരീതഫലങ്ങൾ

കടൽ കാലെയുടെ സംശയാസ്പദമായ പ്രയോജനഗുണങ്ങളുടെ സമൃദ്ധിയിൽ, ചില വിഭാഗത്തിലുള്ള ആളുകൾ അതിന്റെ ഉപഭോഗം തടയുന്ന സ്വഭാവങ്ങളും ഇവിടെയുണ്ട്.

ഒന്നാമതായി, തികച്ചും എല്ലാ ഭക്ഷ്യ ഉൽ‌പന്നങ്ങളുടെയും ഉപഭോക്താക്കൾക്കിടയിൽ ഉണ്ടായിരിക്കേണ്ട ഗ്രൂപ്പാണിത്. ഇത് തീർച്ചയായും, മുഴുവൻ ഉൽപ്പന്നത്തോടും അതിന്റെ ഘടകങ്ങളോടും വ്യക്തിപരമായ അസഹിഷ്ണുത ഉള്ള ആളുകളെക്കുറിച്ചാണ്. കെൽപ്പുമായി ബന്ധപ്പെട്ട് അത്തരം കാര്യങ്ങളുണ്ട്. കൂടാതെ, ഈ ആൽഗയുടെ ഉപഭോഗം ബുദ്ധിമുട്ടുന്ന ആളുകൾക്ക് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല:

  • നെഫ്രൈറ്റിസ് അല്ലെങ്കിൽ നെഫ്രോസിസ്;
  • ഫ്യൂറൻകുലോസിസ് അല്ലെങ്കിൽ മുഖക്കുരു;
  • ഹെമറാജിക് ഡയാറ്റെസിസ്;
  • വിട്ടുമാറാത്ത പയോഡെർമ;
  • ഹൈപ്പർതൈറോയിഡിസവും മൾട്ടിനോഡുലാർ ഗോയിറ്ററും;
  • കുടൽ തടസ്സം.

ഇത് പ്രധാനമാണ്! കെൽ‌പിനായി വ്യക്തമായ contraindications ഇല്ലെങ്കിലും സ്ത്രീകൾ ഗർഭിണിയോ മുലയൂട്ടലോ ആണെങ്കിലും അവർ അങ്ങനെ ചെയ്യണം ഇത് ഉപയോഗിക്കുക ശ്രദ്ധയോടെ.

ലാമിനേറിയ അപ്ലിക്കേഷൻ ഏരിയകൾ

വിശാലമായ പ്രൊഫൈലിന്റെ ഉൽ‌പ്പന്നമായതിനാൽ, പാചകം, കോസ്മെറ്റോളജി, പരമ്പരാഗത വൈദ്യശാസ്ത്രം, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള ഫലപ്രദമായ മാർഗ്ഗം എന്നിവയിൽ കടൽ കാലെ വിജയകരമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.

പാചകത്തിൽ

ആൽഗകളുടെ പ്രത്യേക രുചി എല്ലാവരും ആസ്വദിക്കുന്നതിൽ നിന്ന് വളരെ അകലെയാണ്, എന്നാൽ പരിചയസമ്പന്നരായ പാചകക്കാർ വാദിക്കുന്നത് ശരിയായി തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ ആൽഗകൾ സ്വയം രുചികരമാവുകയും അത് ഒരു ഘടകമായി പ്രവർത്തിക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾക്ക് വളരെ രുചികരമായ രുചി നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു.

ഇവിടെ, ഉദാഹരണത്തിന്, ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ ചില വിഭവങ്ങൾ.

കെൽപ്പിനൊപ്പം വിനൈഗ്രേറ്റ്

ചേരുവകൾ:

  • അച്ചാറിൻ കെൽപ്പ് - 0.2 കിലോ;
  • അച്ചാറിട്ട വെളുത്ത കാബേജ് - 0.1 കിലോ;
  • അച്ചാറിട്ട വെള്ളരിക്ക - 1 പിസി .;
  • വലിയ എന്വേഷിക്കുന്ന - 1 പിസി .;
  • ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 2 പീസുകൾ .;
  • സവാള - 1 പിസി .;
  • ടിന്നിലടച്ച പച്ച കടല - 0.15 കിലോഗ്രാം;
  • സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - 3 ടേബിൾസ്പൂൺ.

വൈറ്റ് കാബേജ്, ബ്രസ്സൽസ് മുളകൾ, ചുവന്ന കാബേജ്, പക് ചോയി, കോഹ്‌റാബി, പീക്കിംഗ് ഇറച്ചി, ബ്രൊക്കോളി, സവോയ് കാബേജ് തുടങ്ങിയ കാബേജിന്റെ ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച് വായിക്കുക.

പാചകം:

  1. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിച്ച് വേവിച്ച എന്വേഷിക്കുന്ന.
  2. അരിഞ്ഞ വേവിച്ച പച്ചക്കറികളിൽ അരിഞ്ഞ വെള്ളരി ചേർക്കുന്നു.
  3. വെളുത്ത കാബേജ് കീറി.
  4. സവാള മുറിച്ചു.
  5. പിന്നെ ഇതെല്ലാം കെൽപ്പുമായി ചേർത്ത് ഗ്രീൻ പീസ്, സൂര്യകാന്തി എണ്ണ, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് ആസ്വദിക്കണം.
  6. എല്ലാം നന്നായി കലരുന്നു.

കെൽപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് മാംസം സൂപ്പ്

ചേരുവകൾ:

  • മാംസം - 0.2 കിലോ;
  • മിഴിഞ്ഞു - അര കപ്പ്;
  • വേവിച്ച കെൽപ്പ് - അര കപ്പ്;
  • ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 2 പീസുകൾ .;
  • എന്വേഷിക്കുന്ന - 1 പിസി .;
  • കാരറ്റ് - 1 പിസി .;
  • ഉള്ളി - 1 തല;
  • മാവ് - 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ;
  • തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ;
  • അധികമൂല്യ - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ;
  • ചിക്കൻ മുട്ട - 1 പിസി .;
  • പുളിച്ച വെണ്ണ - 3 ടേബിൾസ്പൂൺ;
  • വെള്ളം - 0.8 ലി.

പാചകം:

  1. മാംസം പകുതി സന്നദ്ധതയിലേക്ക് കൊണ്ടുവരണം.
  2. ചാറു വീണ്ടും തിളപ്പിച്ച് വേവിച്ച കെൽപ്പും അരിഞ്ഞ ഉരുളക്കിഴങ്ങും ഇടുക.
  3. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പൂർണ്ണ സന്നദ്ധതയിലേക്ക് കൊണ്ടുവരില്ല, മിഴിഞ്ഞു, ബ്ര brown ൺ ഉള്ളി, കാരറ്റ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു എണ്നയിൽ ചാറു ചേർക്കേണ്ടതുണ്ട്.
  4. അപ്പോൾ ബോർഷ്റ്റ് ബ്ര brown ൺ മാവ് കൊണ്ട് നിറയ്ക്കണം.
  5. നിങ്ങൾക്ക് സൂപ്പ് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, രുചികരമായ അച്ചാർ, പഞ്ചസാര എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പൂരിപ്പിക്കാം.
  6. കൊഴുപ്പും വിനാഗിരി സത്തയും ചേർത്ത് പായസം ബീറ്റ്‌റൂട്ട് ഉപയോഗിച്ച് ബോഴ്‌സിലേക്ക് അയയ്‌ക്കുക.
  7. 10 മിനിറ്റ് തിളപ്പിച്ച ശേഷം ബോർഷ്ട്ട് തയ്യാറാകും.
  8. പുളിച്ച വെണ്ണയും നന്നായി അരിഞ്ഞ മുട്ടയും ചേർക്കുമ്പോൾ ബോർഷറ്റിന്റെ രുചി ഇതിലും മികച്ചതാണ്.

ലാമിനേറിയ, പന്നിയിറച്ചി ഉപയോഗിച്ച് പായസം

ചേരുവകൾ:

  • വേവിച്ച കെൽപ്പ് - 0.2 കിലോ;
  • പന്നിയിറച്ചി - 0.2 കിലോ;
  • കിട്ടട്ടെ - 0.2 കിലോ;
  • സോയ സോസ് - 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ;
  • ഉള്ളി - പകുതി തല.

ഇത് പ്രധാനമാണ്! മൂന്ന് വയസ്സിന് താഴെയുള്ള കുട്ടികൾക്ക് കെൽപ്പ് നൽകുന്നത് കർശനമായി നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു.

പാചകം:

  1. വേവിച്ച കെൽപ്പ് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക.
  2. അസംസ്കൃത മാംസം ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുന്നു.
  3. തുടർന്ന് അരിഞ്ഞ ഉള്ളി.
  4. മാംസം നന്നായി ചൂടാക്കിയ ചട്ടിയിൽ വറുത്തതാണ്.
  5. സോയ സോസും അര കപ്പ് ചാറും ചേർത്ത് അരിഞ്ഞ കടൽപ്പായൽ ഇടുക.
  6. ഒരു പാനിൽ ദ്രാവകം തിളപ്പിച്ച ശേഷം ഉരുകിയ പന്നിയിറച്ചി കിട്ടട്ടെ.

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ലാമിനേറിയ

ഈ ആൽഗയ്ക്ക് ഒരു അദ്വിതീയ പദാർത്ഥമുണ്ട്, അത് മറ്റൊരിടത്തും അല്ലാതെ മറ്റ് രണ്ട് തരം ആൽഗകളുമാണ്. ഇതിനെ ഫ്യൂകോക്സാന്റിൻ എന്ന് വിളിക്കുന്നു. കെൽപ്പിന്റെ തല്ലസ് തവിട്ടുനിറത്തിൽ വരയ്ക്കുന്നത് ഇതാണ്. എന്നാൽ ഒരു വ്യക്തിക്ക് അതിന്റെ മൂല്യം തീർച്ചയായും ഇതിലല്ല, മറിച്ച് ശരീരത്തിലെ ഫാറ്റി ടിഷ്യുവിനെ താപ .ർജ്ജമാക്കി മാറ്റാനുള്ള കഴിവിലാണ്.

ആൽഗകളുടെ ഈ ഘടകം ആദ്യം തന്നെ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള കഴിവ് നിർണ്ണയിക്കുന്നു.

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ അവർ ഉപയോഗിക്കുന്നു: ഓറഞ്ച്, തേങ്ങ, ഉണക്കമുന്തിരി, പെർസിമോൺ, ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ആപ്പിൾ, ദേവദാരു എണ്ണ, ടേണിപ്സ്, തണ്ണിമത്തൻ.

കൂടാതെ, കെൽപ്പിലെ മറ്റ് പോഷകങ്ങൾ സഹായിക്കുന്നു:

  • ചർമ്മകോശങ്ങളിൽ നിന്ന് അധിക ദ്രാവകം നീക്കംചെയ്യുക;
  • എഡീമയുമായി പോരാടുക;
  • സെല്ലുലൈറ്റിന്റെ രൂപത്തെ തടയുന്നു;
  • ഉപാപചയ പ്രക്രിയകൾ ഒപ്റ്റിമൈസ് ചെയ്യുക;
  • സ്കിൻ ടോൺ സജീവമാക്കുക.
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്ന പ്രക്രിയയിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ആൽഗയെ ഉണങ്ങിയ അവസ്ഥയിൽ ഉപയോഗിക്കാം, ഇത് പൊടി രൂപത്തിൽ സലാഡുകളിലേക്കും മറ്റ് വിഭവങ്ങളിലേക്കും ചേർക്കാം. ഇത് ഒരു പ്രത്യേക ബോഡി സ്‌ക്രബ് അല്ലെങ്കിൽ റാപ് ആയി ഉപയോഗിക്കാം. അധിക ശാരീരിക വ്യായാമങ്ങളും കർശനമായ ഭക്ഷണക്രമങ്ങളും അവലംബിക്കാതെ, കടൽ കാലെ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ഒരാഴ്ചയ്ക്കുള്ളിൽ 6 കിലോ അധിക ഭാരം ഒഴിവാക്കാൻ കഴിയുമെന്ന് പ്രാക്ടീസ് കാണിക്കുന്നു.

കോസ്മെറ്റോളജിയിലെ അപേക്ഷ

മൾട്ടിഫങ്ഷണൽ പോഷകങ്ങൾ കാരണം ഈ ആൽഗ സൗന്ദര്യവർദ്ധക മേഖലയിൽ വളരെ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കപ്പെടുന്നു. ധാരാളം ജെൽസ്, ക്രീമുകൾ, മാസ്കുകൾ, ഷാംപൂകൾ എന്നിവ കടൽ കലയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

ചർമ്മ പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് ഇത് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു: com ഷധ കോംഫ്രി, ഫീൽഡ് ഹോർസെറ്റൈൽ, അനീസ് ലോഫന്റ്, ശതാവരി, പാർസ്നിപ്പ്, പിയോണി, ഫിജോവ.

അവളുടെ സഹായത്തോടെ വിജയിക്കുന്നു:

  • ചർമ്മകോശങ്ങളുടെ പ്രവർത്തനം ഉത്തേജിപ്പിക്കുക, രക്തക്കുഴലുകളുടെ മതിലുകൾ ശക്തിപ്പെടുത്തുക, സുഷിരങ്ങൾ വൃത്തിയാക്കുക;
  • subcutaneous കൊഴുപ്പിന്റെ തകർച്ചയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുക;
  • പഫ്നെസ് നീക്കംചെയ്യുക;
  • ചർമ്മരോഗങ്ങൾ ചികിത്സിക്കുക;
  • അതിന്റെ ഇലാസ്തികത മെച്ചപ്പെടുത്തുക.

വളരെ വ്യാപകമായി ഇത് വീട്ടിൽ തന്നെ നിങ്ങൾക്ക് തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയുന്ന സൗന്ദര്യവർദ്ധക വസ്തുക്കളുടെ രൂപത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു. വരണ്ടതും മങ്ങിയതുമായ ചർമ്മത്തിന് കടൽപ്പായൽ മാസ്കിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്:

  1. 3 ടേബിൾസ്പൂൺ അരിഞ്ഞ ഉണക്കിയ കെൽപ്പ് ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ ഒഴിക്കുക.
  2. എന്നിട്ട് അവിടെ വെള്ളം ഒഴിച്ച് കുറച്ച് മണിക്കൂർ വീർക്കാൻ വിടുക. അധിക ഖനനം നടക്കുന്നതിനാൽ ജലത്തിന്റെ അളവ് പ്രശ്നമല്ലെന്ന് അടുത്ത ഖണ്ഡികയിൽ നിന്ന് വ്യക്തമാണ്. അതിനാൽ, പകരാൻ മടിക്കരുത്.
  3. അതിനുശേഷം, ആഗിരണം ചെയ്യാത്ത വെള്ളം ഒഴുകിപ്പോകണം, വീർത്ത പിണ്ഡം നെയ്തെടുത്ത നേർത്ത പാളിയിൽ മുഖത്തിന്റെ ഇരട്ടി വലുപ്പമുള്ള ഒരു വിസ്തീർണ്ണം പരത്തണം.
  4. ആൽഗ പാളി മുഴുവൻ നെയ്തെടുത്ത പ്രതലത്തിന്റെ പകുതിയിലേക്ക് മാറ്റുകയും നെയ്ത്തിന്റെ ഒഴിഞ്ഞ ഭാഗം ഉപയോഗിച്ച് ഈ പാളി മൂടുകയും ചെയ്യേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.
  5. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന കംപ്രസിന് ഒരു കാൽ കാൽ മണിക്കൂർ കണ്ണുകൾ അടച്ച് മുഖം മുഴുവൻ മൂടേണ്ടതുണ്ട്.
  6. ഓരോ മൂന്ന് ദിവസത്തിലും നടപടിക്രമം ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
വീഡിയോ: ഉപയോഗപ്രദമായ കാബേജ് മാസ്കുകൾ എണ്ണമയമുള്ളതും മുഖക്കുരു സാധ്യതയുള്ളതുമായ ചർമ്മത്തിന് പാചകക്കുറിപ്പ് കടൽപ്പായൽ മാസ്ക്:
  1. ആദ്യത്തെ പാചകക്കുറിപ്പിൽ വിവരിച്ച രീതി അനുസരിച്ച് കെൽപ്പിന്റെ വീർത്ത പിണ്ഡം തയ്യാറാക്കുന്നു, നിങ്ങൾ ഈ പിണ്ഡം 1 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പുമായി കലർത്തണം, അത് വേവിച്ചതും സമുദ്രവും ആകാം.
  2. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന കംപ്രസ് മുഖം മൂടി മുഴുവൻ കംപ്രസിന്റെയും വൃത്താകൃതിയിലുള്ള ചലനങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് സ ently മ്യമായി മസാജ് ചെയ്യണം. ഇത് സ്‌ക്രബിന്റെ പ്രഭാവം മാറ്റുന്നു, ഇത് എണ്ണമയമുള്ള ചർമ്മവും ഇടുങ്ങിയ സുഷിരങ്ങളും കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
  3. സെഷനുശേഷം, മുഖം ഒഴുകുന്ന വെള്ളത്തിൽ കഴുകണം.
  4. ഈ സ്‌ക്രബ് മാസ്ക് ആഴ്ചയിൽ രണ്ടുതവണ ആവർത്തിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

പരമ്പരാഗത വൈദ്യത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുക

പരമ്പരാഗത രോഗശാന്തിക്കാർ വിവിധ രോഗങ്ങളെ പ്രതിരോധിക്കാൻ ദീർഘവും ഫലപ്രദവുമായ കടൽ കാലെ ഉപയോഗിച്ചു. ഉദാഹരണത്തിന്, ശ്വസനവ്യവസ്ഥയിലെ പ്രശ്നങ്ങൾക്കുള്ള ചികിത്സാ ഏജന്റായി കഷായങ്ങളും കഷായങ്ങളും വളരെ ഫലപ്രദമാണ്. ഉണങ്ങിയ കെൽപ്പിന്റെ ഇൻഫ്യൂഷൻ കുടിച്ചാൽ കടുത്ത ബ്രോങ്കൈറ്റിസ് പോലും കുറയുന്നു.

കൂടാതെ, ഈ ആൽഗ കേന്ദ്ര നാഡീവ്യൂഹത്തിന്റെയും തലച്ചോറിന്റെയും പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് സഹായിക്കുന്നു, വിട്ടുമാറാത്ത ക്ഷീണം സിൻഡ്രോം ഇല്ലാതാക്കുന്നു. സീസണൽ ജലദോഷം തടയുന്നതിന് 30 ഗ്രാം വരണ്ട കടൽ കാലെ അല്ലെങ്കിൽ 100 ​​ഗ്രാം കെൽപ്പ് ദിവസവും സലാഡുകളുടെ രൂപത്തിൽ കഴിച്ചാൽ മതിയെന്ന് പ്രാക്ടീസ് കാണിക്കുന്നു.

ജലദോഷം തടയുന്നതിനും ചികിത്സിക്കുന്നതിനും ഉപയോഗിക്കുന്നു: വെർബെന, അനെമോൺ, ജാതിക്ക, അമരന്ത്, ലിൻഡൻ, റാസ്ബെറി, മുനി പുൽമേട്.

നാടോടി രോഗശാന്തിക്കാർ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു രക്തപ്രവാഹത്തിന് ചികിത്സ:

  1. ഒരു ചെറിയ ഗ്ലാസ് പാത്രത്തിൽ ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ കടലപ്പൊടി ഒഴിക്കുക.
  2. 100 മില്ലി അളവിൽ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്കുക.
  3. മൂന്ന് മണിക്കൂർ, നിർബന്ധിക്കുക, ഒരു ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് കണ്ടെയ്നർ മൂടുക.
  4. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ഇൻഫ്യൂഷൻ ഒരു ഡോസ് ലഭിക്കുന്നതിന് മൂന്ന് തുല്യ ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിക്കുക.
  5. ഒരു മാസത്തേക്ക് ഇൻഫ്യൂഷൻ എടുക്കുക.
കടൽപ്പായൽ പൊടി എ ടു ഫൈറ്റ് മുകളിലെ ശ്വാസകോശ ലഘുലേഖയിലെ വിട്ടുമാറാത്ത പ്രശ്നങ്ങൾ സൈനസൈറ്റിസ്, ലാറിഞ്ചൈറ്റിസ്, ടോൺസിലൈറ്റിസ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ബനാൽ റിനിറ്റിസ് എന്നിവ ഇതായിരിക്കണം:

  1. ഒരു ടീസ്പൂൺ കടലപ്പൊടി ഒരു ഗ്ലാസ് തിളപ്പിച്ചാറ്റിയ വെള്ളം ഒഴിക്കുക.
  2. ഇൻഫ്യൂഷനുമായുള്ള ശേഷി ലിഡ് അടച്ച് പത്ത് മണിക്കൂർ ഇൻഫ്യൂസ് ചെയ്യാൻ വിടുക.
  3. ഓരോ മൂന്നു മണിക്കൂറിലും ഈ ഇൻഫ്യൂഷൻ തൊണ്ട ഉപയോഗിച്ച് ചൂഷണം ചെയ്യുക.

കടൽ‌ച്ചീരയുടെ ആരോഗ്യഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച് ആരും സംശയിക്കുന്നില്ല. അതിന്റെ പാചക സ beauty ന്ദര്യത്തിൽ കെൽ‌പ്പിനെ പ്രതിനിധീകരിക്കുന്ന നിരവധി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ‌ ഇതിനകം തന്നെ ഉള്ളതിനാൽ‌, അതിന്റെ രുചി സംശയിക്കുന്ന ആളുകൾ‌ കുറവാണ്. ഇത് സ്വയം പരിശോധിക്കാൻ നിങ്ങൾ ശ്രമിച്ചാൽ നിങ്ങൾ ഖേദിക്കേണ്ടിവരില്ല.

വീഡിയോ: കെൽപ്പ് - കടൽപ്പായലും അതിന്റെ ഗുണങ്ങളും പാചകക്കുറിപ്പുകളും