ബ്രോയിലർ ഇനങ്ങളിൽ, കർഷകരുടെയും കോഴി കർഷകരുടെയും തിരഞ്ഞെടുപ്പ് പലപ്പോഴും നിറമുള്ള ബ്രോയിലറുകളിലാണ് വരുന്നത്, ഇത് അവയുടെ ഉയർന്ന മാംസത്തിലും കൃത്യതയിലും വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ഈ ഇനങ്ങളിലൊന്നാണ് ഫ്രഞ്ച് ഇനമായ സാസോ. ശരീരഭാരം, വളർച്ച എന്നിവയുടെ ഉയർന്ന നിരക്കിനുപുറമെ, സാസ്സോ കോഴികൾ ഭക്ഷണത്തിൽ ആകർഷകമാണ്, മാത്രമല്ല അവയുടെ മാംസം രുചിയുടെയും പോഷകമൂല്യത്തിന്റെയും ഗെയിം മാംസവുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുന്നു. ഈ ഇനത്തിന്റെ നിരവധി ഗുണങ്ങൾ കോഴി കർഷകർക്കിടയിൽ അതിന്റെ ജനപ്രീതി വിശദീകരിക്കുന്നു - അവ ലേഖനത്തിൽ ഞങ്ങൾ പരിഗണിക്കുന്നു.
പ്രജനന പ്രജനനം
നിരന്തരവും കഠിനവുമായ തിരഞ്ഞെടുപ്പ് ജോലികൾ കാരണം താരതമ്യേന അടുത്തിടെ (ഏകദേശം 35 വർഷം മുമ്പ്) ഈയിനം ജനിച്ചു. അതിന്റെ ജന്മദേശം ഫ്രാൻസാണ്. ഈയിനത്തിന്റെ പ്രജനനം മുതൽ, അതിന്റെ പ്രദേശത്ത് വളരെയധികം പ്രശസ്തി നേടുകയും വ്യാവസായിക തലത്തിൽ അവിടെ വളരുകയും ചെയ്തു. 
ഫ്രാൻസിന് പുറത്ത്, സാസ്സോ കോഴികളെയും വളർത്തുന്നു, പക്ഷേ അവയുടെ എണ്ണം വീട്ടിലേതിനേക്കാൾ വളരെ മിതമാണ്.
വിവരണവും സവിശേഷതകളും
ഈ ഇനത്തിലെ കോഴികൾക്കും കോഴികൾക്കും ഇറച്ചി ഇനങ്ങളിൽ സ്വഭാവഗുണമുണ്ട്, അവ ആക്രമണാത്മകവും സൗഹൃദപരവുമല്ല.
കോഴികളുടെ ഏറ്റവും മാംസളമായ ഇനങ്ങളുടെ പട്ടിക പരിശോധിക്കുക. കോർണിഷ്, ഡോർക്കിംഗ്, ജേഴ്സി ഭീമൻ തുടങ്ങിയ വിരിഞ്ഞ കോഴികളെ സൂക്ഷിക്കുന്നതിന്റെ സവിശേഷതകളെക്കുറിച്ചും അറിയുക.
അടുത്തതായി, ഇനത്തിന്റെ ബാഹ്യവും സ്വഭാവവും ഞങ്ങൾ കൂടുതൽ വിശദമായി പരിഗണിക്കുന്നു.
രൂപവും ശരീരവും
പൊതുവേ, എല്ലാ ബ്രോയിലർമാർക്കും ഈ ഇനത്തിന് തികച്ചും സാധാരണവും സാധാരണവുമായ രൂപമുണ്ട്. തല ചെറുതാണ്, ചെറിയ കമ്മലുകളും ചുവന്ന ചീപ്പും കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു, കൊക്ക് മഞ്ഞയാണ്. തൂവലുകൾ അനുസരിച്ച് കണ്ണുകൾ നിറമുള്ള ആമ്പർ, ചുവപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ഓറഞ്ച് നിറമാണ്.
നിനക്ക് അറിയാമോ? കോഴികളിൽ, ആശയവിനിമയത്തിനായി ഏകദേശം 30 വ്യത്യസ്ത ഓഡിയോ സിഗ്നലുകൾ ഉണ്ട്. വ്യത്യസ്ത ശബ്‌ദങ്ങളുപയോഗിച്ച്, അവർ മുട്ടയിടുകയാണെന്നും അല്ലെങ്കിൽ മുട്ടയിടാൻ പോവുകയാണെന്നും രുചികരമായ ഭക്ഷണം കണ്ടെത്തിയതായും ഇണചേരാൻ തയ്യാറാണെന്നും റിപ്പോർട്ടുചെയ്യുന്നു.
ശക്തമായ, വലിയ, സ്ക്വാറ്റ് നിർമ്മിക്കുക. പുറകിൽ പരന്നതും നെഞ്ചും അടിവയറ്റും നന്നായി ഉച്ചരിക്കുന്നതാണ്. കാലുകൾ കുറവാണ്, കട്ടിയുള്ളതാണ്, വിശാലമായി വേർതിരിച്ചിരിക്കുന്നു, ചർമ്മത്തിന്റെ നിറം മഞ്ഞയാണ്. തൂവലിന്റെ നിറം ചുവപ്പ്, കറുപ്പ്, ഫോൺ, വെള്ള എന്നിവ ആകാം, പക്ഷേ ഏറ്റവും സാധാരണമായത് ചുവപ്പാണ്. 
തൂവലുകൾ വളരെ കടുപ്പമുള്ളതും ഇടതൂർന്നതും ശരീരത്തിന് നന്നായി യോജിക്കുന്നതുമാണ്, ഈ പക്ഷികൾക്ക് ഉപ-പൂജ്യ താപനില പോലും സഹിക്കാൻ കഴിയും, മിക്ക ബ്രോയിലർ ഇനങ്ങളിൽ നിന്നും വ്യത്യസ്തമായി.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! തൂവൽ സാസ്സോ ഇനങ്ങളെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, ജനിതക പ്രതിരോധം സാധാരണമാണ്, അതായത്, കുഞ്ഞുങ്ങൾക്ക് രക്ഷാകർതൃ സ്വഭാവസവിശേഷതകൾ അവകാശപ്പെടുന്നു.
സ്വഭാവം
കോഴികൾ സാസ്സോയെ വ്യത്യസ്ത ശാന്തതയോടും ശാന്തതയോടും സമാധാനപ്രേമികളോടും വളർത്തുന്നു. എന്നാൽ അത്തരമൊരു സമാധാനപരമായ സ്വഭാവത്തിന്റെ പോരായ്മ അമിതമായ ഭയവും പക്ഷികളെ സമ്മർദ്ദത്തിലാക്കാനുള്ള സാധ്യതയുമാണ്. ഈയിനം മാംസം മാത്രമല്ല, മുട്ടയും വളർത്തുകയാണെങ്കിൽ, സമ്മർദ്ദത്തോടുള്ള കുറഞ്ഞ പ്രതിരോധം ഉൽപാദനക്ഷമതയെ പ്രതികൂലമായി ബാധിച്ചേക്കാം.
എന്നാൽ മിക്ക കേസുകളിലും, ഈ ഇനം രുചികരമായ, ഭക്ഷണ മാംസം ഉൽ‌പാദിപ്പിക്കുന്നതിനാണ് വളർത്തുന്നത്, പക്ഷികളുടെ ഭയം ശരീരഭാരത്തെ ബാധിക്കില്ല.
ചിക്കൻ മാംസം എത്രത്തോളം ഉപയോഗപ്രദവും എത്ര കലോറിയുമാണെന്ന് കണ്ടെത്തുക.
വിരിയിക്കുന്ന സഹജാവബോധം
മറ്റ് ഹൈബ്രിഡ് ഇനങ്ങളായ കോഴികളെപ്പോലെ, സാസ്സോയിലും, ബ്രൂഡിംഗിന്റെ സ്വഭാവം മോശമായി വികസിച്ചിട്ടില്ല. കോഴി മുട്ട വിരിയാൻ തുടങ്ങിയാലും, അത് ആരംഭിച്ച കാര്യങ്ങൾ പലപ്പോഴും പൂർത്തിയാക്കില്ല, ഇത് കുഞ്ഞുങ്ങളുടെ മരണത്തിലേക്ക് നയിക്കുന്നു. സാസ്സോ കോഴികൾക്കുള്ള ഏറ്റവും സാധാരണമായ പ്രജനന രീതി ഇൻകുബേഷൻ ആണ്. 
പ്രകടന സൂചകങ്ങൾ
കോഴികളിലെ മുട്ട ഉൽപാദനം കുറവാണ്, പ്രത്യേകിച്ചും ആധുനികവും ഉയർന്ന ഉൽ‌പാദനക്ഷമതയുള്ളതുമായ ഇനങ്ങളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ, ഈ പക്ഷികളുടെ വലിയ ഗുണം അവയുടെ വേഗത്തിലുള്ള ഭാരം വർദ്ധിക്കുന്നതിലാണ്.
സാസ്സോ ചിക്കൻ ഇനത്തിന്റെ പ്രധാന ഉൽ‌പാദന സൂചകങ്ങൾ:
- കോഴിയുടെ പരമാവധി ഭാരം 5 കിലോയാണ്.
- ഒരു കോഴിയുടെ പരമാവധി ഭാരം 4 കിലോയാണ്.
- മുട്ട ഉത്പാദനം - 120 പീസുകൾ വരെ. പ്രതിവർഷം.
- മുട്ട പിണ്ഡം - 55-60 ഗ്രാം.
- ഷെല്ലിന്റെ നിറം - വെള്ള, ബീജ് എന്നിവയുടെ വിവിധ ഷേഡുകൾ.
- നേരത്തേ - 4-5 മാസം പ്രായമുള്ളപ്പോൾ സംഭവിക്കുന്നു, ചിലപ്പോൾ 8 മാസം വരെ വൈകും.
ഈ ഇനത്തിന്റെ കോഴികൾ ശരീരഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന്റെ സൂചകങ്ങൾ പ്രത്യേകം പരിഗണിക്കുന്നതും മൂല്യവത്താണ്. രാസ ഉത്തേജകങ്ങളുടെ അഭാവത്തിൽ പോലും പെട്ടെന്ന് ശരീരഭാരം സംഭവിക്കുന്നു എന്നത് ശ്രദ്ധേയമാണ്. ശരാശരി ദൈനംദിന ശരീരഭാരം 60 ഗ്രാം ആണ്. 
സംശയാസ്‌പദമായ ഇനത്തിലെ ചെറുപ്പക്കാർ വളരെ നേരത്തെ തന്നെ അറുക്കാൻ തയ്യാറാണ് - 70–80 ദിവസം പ്രായമുള്ള ചില ഉയരമുള്ള വ്യക്തികൾക്ക് 2.5–3 കിലോഗ്രാം ഭാരം വരും.
കോഴികളെ അറുക്കുന്നതിനും സംസ്ക്കരിക്കുന്നതിനുമുള്ള സാങ്കേതികതയെക്കുറിച്ച് മനസിലാക്കുക, അതുപോലെ തന്നെ വീട്ടിൽ എങ്ങനെ മുലകുടിക്കാം, ഒരു ബ്രോയിലർ എങ്ങനെ വേഗത്തിലും ശരിയായി പറിച്ചെടുക്കാം എന്നും മനസിലാക്കുക.
റേഷൻ നൽകുന്നു
തീറ്റയുടെ ഉപഭോഗത്തിലെ എളിമ ഈ ഇനത്തിന്റെ അനിഷേധ്യമായ മറ്റൊരു നേട്ടമാണ്, ഇത് വളരുന്നത് സാമ്പത്തികമായി ലാഭകരവും വളരെ ലാഭകരവുമാക്കുന്നു. എന്നാൽ, ചെറിയ അളവിൽ ഭക്ഷണം കഴിച്ചിട്ടും, കോഴികളുടെ ഭക്ഷണക്രമം പൂർണ്ണമായും സമതുലിതമായിരിക്കണം, പ്രത്യേകിച്ച് ചെറുപ്രായത്തിൽ തന്നെ.
കോഴികൾ
റെഡിമെയ്ഡ് സംയോജിത ഫീഡുകൾ ചെറിയ ബ്രോയിലറുകളെ പോഷിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു മികച്ച പരിഹാരമാണ് - അവ വിവിധ പ്രായത്തിലുള്ള പക്ഷികൾക്കായി സൃഷ്ടിച്ച നിരവധി വരികൾ (ആരംഭം, തടിപ്പിക്കൽ, ഫിനിഷിംഗ്) ഉൾക്കൊള്ളുന്നു, അതനുസരിച്ച് പക്ഷികളുടെ ആവശ്യങ്ങൾക്കനുസരിച്ച് പോഷകങ്ങളുടെ ഒപ്റ്റിമൽ അളവ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
കൂടാതെ, ഉൽ‌പാദന ഫീഡുകളിൽ പലപ്പോഴും ഇതിനകം തന്നെ പ്രതിരോധ വസ്തുക്കൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, പൂർത്തിയായ ഉൽ‌പന്നത്തിന്റെ വില വളരെ വലുതാണ്, കാരണം പല കോഴി കർഷകർക്കും ഉണങ്ങിയ കാലിത്തീറ്റയും മാഷും തയ്യാറാക്കുക എന്നതാണ് ഏറ്റവും നല്ല മാർഗം. 
ജനിച്ച ആദ്യ ദിവസങ്ങളിൽ, കോഴിയിറച്ചി അരിഞ്ഞതും കട്ടിയുള്ളതുമായ മുട്ട മില്ലറ്റ് കലർത്തി നൽകുന്നു. മൂന്നാം ദിവസം മുതൽ അരിഞ്ഞ പുല്ലും തൈകളും ചേർത്ത് ഭക്ഷണക്രമം വിപുലീകരിക്കാം. അഞ്ചാം ദിവസം മുതൽ കോട്ടേജ് ചീസ്, പുളിച്ച പാൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവ അവതരിപ്പിക്കുന്നു. കുറച്ച് ദിവസങ്ങൾക്ക് ശേഷം, നിങ്ങൾക്ക് അരിഞ്ഞ അല്ലെങ്കിൽ വറ്റല് പച്ചക്കറികൾ നൽകാം.
വീട്ടിൽ ബ്രോയിലർ കോഴികളെ എങ്ങനെ വളർത്താം, പരിപാലിക്കാം, ബ്രോയിലർ ചിക്കനെ സാധാരണയിൽ നിന്ന് എങ്ങനെ വേർതിരിക്കാം, ബ്രോയിലർ കോഴികളെ എങ്ങനെ ശരിയായി തീറ്റാം എന്നിവ പഠിക്കാനും ഇത് ഉപയോഗപ്രദമാകും.
മൂന്നാഴ്ച പ്രായമാകുമ്പോൾ ധാന്യങ്ങൾ, മുട്ട ഷെല്ലുകൾ, ഷെൽ റോക്ക്, മാംസം, അസ്ഥി, മത്സ്യം എന്നിവ ചേർത്ത് റേഷൻ വിപുലീകരിക്കുന്നു. ഒരു മാസം പ്രായമാകുമ്പോൾ, ചെറിയ ബ്രോയിലറുകളുടെ ഭക്ഷണക്രമം മുതിർന്ന കോഴികളുടേതിന് സമാനമായിരിക്കും.
പ്രാരംഭ ഘട്ടത്തിൽ ഭക്ഷണം നൽകുന്നതിന്റെ ആവൃത്തി ഒരു ദിവസം 8 തവണയാണ്, രണ്ടാഴ്ച പ്രായമുള്ള പക്ഷികൾക്ക് ദിവസത്തിൽ 6 തവണ ഭക്ഷണം നൽകുന്നു, അടുത്ത ആഴ്ചയിൽ 4 നേരം, തുടർന്ന് രാവിലെയും വൈകുന്നേരവും തീറ്റയായി കുറയുന്നു. കോഴികൾ എല്ലായ്പ്പോഴും നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നുവെന്ന് ഉറപ്പാക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.
മുതിർന്ന കോഴികൾ
മിക്ക കേസുകളിലും, ബ്രോയിലർമാർ പ്രായപൂർത്തിയാകുന്നില്ല, കാരണം 60-80 ദിവസം മുതൽ, അവ പൂർണ്ണമായി രൂപപ്പെടുകയും അവയുടെ ഭാരം ഒരു കൊടുമുടിയിൽ എത്തുകയും ചെയ്യുമ്പോൾ, പക്ഷികളെ കശാപ്പിനായി അയയ്ക്കുന്നു. ഏതെങ്കിലും കാരണത്താൽ നിങ്ങൾ ഈ കാലയളവിനേക്കാൾ കൂടുതൽ ബ്രോയിലറുകൾ സൂക്ഷിക്കുകയാണെങ്കിൽ, പക്ഷികളുടെ റേഷൻ ശരിയായി തയ്യാറാക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. 
ഇനിപ്പറയുന്ന ചേരുവകളിൽ നിന്ന് സ്വയം ഭക്ഷണം നൽകുന്നതിന് നിങ്ങൾക്ക് മിശ്രിതം തയ്യാറാക്കാം:
- അരിഞ്ഞ ധാന്യത്തിന്റെ 400 ഗ്രാം;
- ചതച്ച ഗോതമ്പ് 200 ഗ്രാം;
- 100 ഗ്രാം നിലത്തെ ബാർലി;
- 50 ഗ്രാം അരിഞ്ഞ ഓട്സ്;
- 150 ഗ്രാം സൂര്യകാന്തി ഓയിൽ കേക്ക്;
- 200 ഗ്രാം കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ കോട്ടേജ് ചീസ്;
- 60 ഗ്രാം മത്സ്യം / മാംസം, അസ്ഥി ഭക്ഷണം;
- 1/2 ടീസ്പൂൺ ബേക്കറിന്റെ യീസ്റ്റ്.
- 150-200 ഗ്രാം പുളിച്ച പാൽ അല്ലെങ്കിൽ whey.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! ഭക്ഷണം കൊടുക്കാൻ വഴിയില്ല കോഴികൾ അരിയും താനിന്നു അസംസ്കൃതവും. ഇത്തരത്തിലുള്ള ധാന്യങ്ങൾ പക്ഷികൾക്കായി തിളപ്പിക്കുക.
ചെറിയ ബ്രോയിലറുകളെയും മുതിർന്ന കോഴികളെയും പോലെ കുടിക്കുന്നവരെ ശ്രദ്ധിക്കുക, ശുദ്ധമായ കുടിവെള്ളത്തിന്റെ നിരന്തരമായ സാന്നിധ്യം നിർബന്ധമാണ്.
ഉള്ളടക്ക സവിശേഷതകൾ
മിക്കപ്പോഴും ബ്രോയിലറുകളിൽ സെല്ലുലാർ അല്ലെങ്കിൽ do ട്ട്‌ഡോർ രീതി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. 
ഉയർന്ന ഭാരം കൈവരിക്കാൻ നിങ്ങൾ ഒരു പക്ഷിയെ അറുക്കാൻ പദ്ധതിയിടുകയാണെങ്കിൽ, സെല്ലുകൾ വിവേകത്തോടെ ഉപയോഗിക്കുക. ഇറച്ചി, മുട്ട ഉൽ‌പന്നങ്ങൾ സ്വീകരിക്കുന്നതിന് സാസ്സോ ഇനത്തിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, പക്ഷിയെ നടക്കാൻ സാധ്യതയുള്ള ഒരു ചിക്കൻ കോപ്പിൽ സ്ഥാപിക്കണം.
നിനക്ക് അറിയാമോ? ദാമ്പത്യ പങ്കാളിയെ തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ കോക്ക്‌കോമ്പിന്റെ വലുപ്പവും നിറവും ചിക്കന് ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. എനിക്ക് കേൾക്കാൻ കഴിയുംടി ധാരാളം പുരുഷന്മാരുമായി ഇണചേരുന്നു, എന്നാൽ അവരുടെ ശരീരം ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ ജനിതക വസ്തുക്കളുള്ള മികച്ച പങ്കാളിയുടെ ശുക്ലം "എടുക്കുന്നു".
കാൽനടയാത്രയുള്ള വീട്ടിൽ
ബ്രോയിലർ കോഴികൾക്കുള്ള എല്ലാ ആവശ്യകതകളും അനുസരിച്ച് വീട് സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കണം:
- താപനില + 17-20 within C നുള്ളിൽ ആയിരിക്കണം.
- തറയിലെ താപനില + 25-30 of C പരിധിയിലായിരിക്കണം.
- ഡ്രാഫ്റ്റുകളൊന്നും അനുവദനീയമല്ല.
- കാർബൺ ഡൈ ഓക്സൈഡ്, സൾഫ്യൂറിക്, അമോണിയ വാതകങ്ങൾ, പൊടി, സ്റ്റഫ്നെസ് എന്നിവ അടിഞ്ഞുകൂടുന്നത് തടയാൻ നല്ല വെന്റിലേഷൻ സംവിധാനം ഉണ്ടായിരിക്കണം. നിങ്ങൾക്ക് ഒന്ന് നിർമ്മിക്കാൻ കഴിയുന്നില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ പതിവായി മുറി വായുസഞ്ചാരം ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്.
- ശുചിത്വ വ്യവസ്ഥകൾ കർശനമായി പാലിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. വീട് വൃത്തിയാക്കലും അണുവിമുക്തമാക്കലും കിടക്ക മാറ്റി പകരം ആഴ്ചതോറും നടത്തണം. വൈക്കോൽ, പുല്ല് അല്ലെങ്കിൽ മാത്രമാവില്ല എന്നിവ ലിറ്റർ ആയി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
- മുറിയിലെ ഈർപ്പം 50-65% വരെ ആയിരിക്കണം.
പക്ഷികളുടെ പല രോഗാവസ്ഥകളും ഒഴിവാക്കാൻ ഒപ്റ്റിമൽ മൈക്രോക്ലൈമേറ്റ് സഹായിക്കും, ശ്വസന, ദഹന അവയവങ്ങളുടെ പകർച്ചവ്യാധികൾ, പേശികളുടെ ഒരു കൂട്ടം, വിശപ്പ് കുറവാണ്. പക്ഷി നടക്കുന്നത് ദീർഘനേരം ആയിരിക്കരുത്, പ്രദേശം വിശാലമാണ്.അല്ലാത്തപക്ഷം, ബ്രോയിലർമാർ വളരെ മോശമായി ഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും സാവധാനത്തിൽ വളരുകയും മാംസം കൂടുതൽ കർക്കശമാവുകയും ചെയ്യും. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, വളരുന്ന ഇറച്ചി ഇനങ്ങളുടെ അർത്ഥം അപ്രത്യക്ഷമാകുന്നു.
ഒരു ബ്രോയിലർ വീട് ക്രമീകരിക്കുമ്പോൾ, ജനസംഖ്യയുടെ സാന്ദ്രതയെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾ ചിന്തിക്കേണ്ടതുണ്ട്:
| പക്ഷിയുടെ പ്രായം (ദിവസം) | 1 സ്ക്വയറിന് അളവ്. മീ |
| 1-5 | 22-30 |
| 10 | 20 |
| 20 | 17 |
| 30 | 13 |
| 40 | 10 |
| 50 | 6-7 |
കൂടുകളിൽ
സെല്ലുലാർ മോഡ് പരിപാലനവും സാധാരണമാണ്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, സെൽ കോളനിവൽക്കരണത്തിന്റെ സാന്ദ്രത തറയിലെ ഉള്ളടക്കത്തിന് സമാനമാണ്. മൈക്രോക്ലൈമറ്റ് പാരാമീറ്ററുകളും മാറില്ല.
എന്നിരുന്നാലും, പക്ഷികളുടെ സെല്ലുലാർ ഉള്ളടക്കത്തിന് നടക്കാൻ സാധ്യതയില്ലാത്തപ്പോൾ, അതിന്റെ ഫലമായി മെച്ചപ്പെട്ടതും വേഗത്തിൽ വളരുന്നതും ഭാരം വർദ്ധിക്കുന്നതും മാംസം ചീഞ്ഞതും ആർദ്രതയും നിലനിർത്തുന്നു.
ഈയിനത്തിന്റെ ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും
നിറമുള്ള ബ്രോയിലറുകളുടെ പ്രജനനം കോഴി കർഷകർക്കിടയിൽ ജനപ്രീതിയിൽ സാസ്സോ ഒരു പ്രധാന സ്ഥാനം വഹിക്കുന്നു, ഇനിപ്പറയുന്ന ഗുണങ്ങൾ ഇത് വിശദീകരിക്കുന്നു:
- ഉള്ളടക്കത്തിന്റെ ലാളിത്യം;
- യുവ സ്റ്റോക്കിന്റെ ഉയർന്ന അതിജീവന നിരക്ക് (98% വരെ);
- താരതമ്യേന ശക്തമായ പ്രതിരോധശേഷിയും ആരോഗ്യവും;
- ദിവസം പ്രായമുള്ള കുഞ്ഞുങ്ങളുടെ കുറഞ്ഞ വില;
- പെട്ടെന്നുള്ള ശരീരഭാരം;
- ഭക്ഷണത്തിലെ ഒന്നരവര്ഷവും തീറ്റയുടെ സാമ്പത്തിക ഉപഭോഗവും.
വിൽപ്പനയ്‌ക്കും സ്വന്തം ഉപഭോഗത്തിനുമായി വിവരിച്ച വൈവിധ്യമാർന്ന കോഴികളെ വളർത്തുന്നത് സാമ്പത്തികമായി ലാഭകരമാണ്. വേനൽക്കാലത്ത് 30 തലകളുള്ള ഒരു കൂട്ടത്തിൽ നിന്ന് 100-150 കിലോഗ്രാം ഭക്ഷണവും രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമായ മാംസം മുഴുവൻ കുടുംബത്തിനും ലഭിക്കും.സാസ്സോ ബ്രോയിലറുകളുടെ മൈനസ് ഒരു മോശം പ്രജനന സ്വഭാവവും കുറഞ്ഞ മുട്ട ഉൽപാദനക്ഷമതയുമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, അവയുടെ വേഗത്തിലുള്ള ശരീരഭാരം കണക്കിലെടുക്കുമ്പോൾ, മുട്ട ഉൽപാദനത്തിനായി ഈ പക്ഷികളെ വളർത്തുന്നത് അപ്രായോഗികമാണ്.
