എന്തുകൊണ്ടാണ് തണ്ണിമത്തൻ ഒരു ബെറിയായി കണക്കാക്കുന്നത്, അതാണ്

ചൂടുള്ള ഓഗസ്റ്റിന്റെ പ്രതീകമാണ് തണ്ണിമത്തന്റെ തിളക്കമുള്ള നിറം. ഈ മാസം മുതലാണ് പാചകം, കോസ്മെറ്റോളജി, പരമ്പരാഗത വൈദ്യശാസ്ത്ര പാചകക്കുറിപ്പുകൾ അനുസരിച്ച് രോഗങ്ങളുടെ ചികിത്സ എന്നിവയിലെ രുചിയും ഉപയോഗവും അദ്ദേഹം നമ്മെ സന്തോഷിപ്പിക്കുന്നത്. നമ്മുടെ ഭക്ഷണത്തിലെ ശ്രദ്ധേയമായ ഈ ഫലവും ദൈനംദിന ജീവിതത്തിൽ അതിന്റെ പ്രയോഗവും ചർച്ചചെയ്യപ്പെടും.

തണ്ണിമത്തന്റെ ചരിത്രത്തെക്കുറിച്ച് സംക്ഷിപ്തമായി

തണ്ണിമത്തന്റെ യഥാർത്ഥ ജന്മദേശം ആഫ്രിക്കയാണ്. ആധുനിക തണ്ണിമത്തന്റെ പൂർവ്വികനെ ആഫ്രിക്കൻ മരുഭൂമിയിൽ നിന്നുള്ള ഒരു കാട്ടു കൊളോസിൻ ആയി കണക്കാക്കുന്നു. ഈ പ്ലാന്റിന് ശക്തമായ റൂട്ട് സിസ്റ്റവും ചെറിയ നോൺ‌സ്ക്രിപ്റ്റ് കയ്പേറിയ പഴങ്ങളും ഉണ്ട്. ഐതിഹ്യങ്ങൾ പറയുന്നത് ഈ പഴങ്ങൾക്കിടയിൽ മധുരമുള്ളതും മരുഭൂമിയിലെ വലിയ ദൂരം മറികടക്കാൻ യാത്രാസംഘങ്ങളെ സഹായിച്ചതുമാണ്. അവരാണ് കൊളോസിന്റ് ആരംഭിച്ചത്.

തെക്കേ അമേരിക്കൻ ഭൂഖണ്ഡത്തിൽ മറ്റൊരുതരം കാട്ടു തണ്ണിമത്തൻ ഉണ്ട് - സിട്രോൺ തണ്ണിമത്തൻ. മിക്ക ആധുനിക ഇനങ്ങളും ഈ ഇനത്തിൽ നിന്നാണ് ഉത്ഭവിക്കുന്നത്. ഈജിപ്ഷ്യൻ ക്ഷേത്രങ്ങളുടെ മതിലുകൾ അലങ്കരിക്കുന്ന ചിത്രലിപികളിൽ ഈ രുചികരമായ പഴത്തിന്റെ ആദ്യ പരാമർശം കാണാം. സാമ്യത കുറവാണെങ്കിലും, ഈ ഫലം വെള്ളരിക്ക, മത്തങ്ങ, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ആപേക്ഷികമാണ്. മത്തങ്ങ കുടുംബത്തിൽ പെടുന്ന വാർഷിക സസ്യമാണ് തണ്ണിമത്തൻ സാധാരണ.

നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? കഴുതകൾക്ക് തണ്ണിമത്തൻ കഴിക്കാൻ വളരെ ഇഷ്ടമാണെന്നും പലപ്പോഴും തണ്ണിമത്തൻ ആക്രമിക്കുമെന്നതിനാലാണ് "കഴുത വെള്ളരി" പഴം എന്ന തുർക്കിക്ക് പേര്.

തണ്ണിമത്തന്റെ പഴത്തെ എങ്ങനെ വിളിക്കാം

ഏതുതരം തണ്ണിമത്തൻ - സരസഫലങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ അല്ലെങ്കിൽ പഴങ്ങൾ - എന്ന ചോദ്യം വിവാദമാണ്. ഒരേ ശാസ്ത്രത്തെ വ്യത്യസ്ത ശാസ്ത്രങ്ങളിലൂടെ വ്യാഖ്യാനിക്കുന്നത് വ്യത്യസ്ത നിർവചനങ്ങൾ നൽകുന്നതിനാലാണ് പലപ്പോഴും ഇത് സംഭവിക്കുന്നത്. വ്യാഖ്യാനം തെറ്റാണെന്ന് ഇതിനർത്ഥമില്ല, കുറച്ച് മാത്രം. ശരിയായ നിർവചനം കണ്ടെത്താൻ, അടിസ്ഥാന നിബന്ധനകളും അവയുടെ അർത്ഥങ്ങളും അറിയേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.

ഫലം

"ഫ്രൂട്ട്" എന്ന ലാറ്റിൻ പദമായ ഫ്രക്റ്റസിൽ നിന്നാണ് "ഫ്രൂട്ട്" എന്നർത്ഥം. "ഫലം" എന്ന വാക്ക് ഒരു ബൊട്ടാണിക്കൽ പദമല്ല. 1705 ൽ പോളിഷ് ഭാഷയിൽ നിന്ന് വന്ന ഒരു വീട്ടുപേരാണ് ഇത്. പൾപ്പും വിത്തുകളും അടങ്ങിയതും ഒരു പുഷ്പത്തിൽ നിന്ന് വളരുന്നതുമായ ഒരു പഴമാണ് ഫലം. നമ്മുടെ ദൈനംദിന അർത്ഥത്തിൽ പതിവുള്ള ഫലം ഒരു മരത്തിൽ വളരുന്ന ഒരു പഴമാണ്. അതിനാൽ, മിക്ക സാധാരണക്കാരും ഈ ഫലം പഴമായി കണക്കാക്കുന്നില്ല.

തണ്ണിമത്തൻ എങ്ങനെ ഉപയോഗപ്രദമാണെന്നും തണ്ണിമത്തൻ വിത്തുകൾ എന്തിനാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നതെന്നും കണ്ടെത്തുക.

പച്ചക്കറി

പച്ചക്കറി എന്നത് ഒരു ബൊട്ടാണിക്കൽ പദമല്ല. പാചകത്തിൽ, സസ്യ സസ്യങ്ങളുടെ ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ഭാഗങ്ങൾ പച്ചക്കറികളായി കണക്കാക്കുന്നു. പഴയ റഷ്യൻ ഭാഷയിൽ പച്ചക്കറികളെ കർഷകരുടെ സമ്പദ്‌വ്യവസ്ഥയിൽ വളരുന്ന ഏതെങ്കിലും പഴങ്ങൾ എന്ന് വിളിച്ചിരുന്നു.

വി. ഐ. ദാൽ അനുസരിച്ച്, പച്ചക്കറികളിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു:

• പച്ചക്കറിത്തോട്ടം - പൂന്തോട്ടത്തിൽ വളർന്നത്;
• നിങ്ങൾക്ക് കഴിക്കാൻ കഴിയുന്ന ശൈലി;
• എല്ലാത്തരം ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ വേരുകളും.

• കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ റൂട്ട് സിസ്റ്റത്തെ പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നവരെ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ എന്ന് വിളിക്കുന്നു;
• ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ വേരുകളാൽ റൂട്ട് സിസ്റ്റത്തെ പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നവർ വേരുകളാണ്;
• ചീര, സോളനേഷ്യസ്, കാബേജ്, പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ, മധുരപലഹാരം, തണ്ണിമത്തൻ, മസാല, സവാള, ധാന്യങ്ങൾ.

അസാധാരണമായ തണ്ണിമത്തൻ പരിശോധിക്കുക.

ദൈനംദിന അർത്ഥത്തിൽ, പച്ചക്കറികൾ എല്ലാം മരത്തിൽ വളരുന്നില്ല. ഈ വ്യാഖ്യാനം തണ്ണിമത്തൻ ഒരു പച്ചക്കറിയാണെന്ന് സൂചിപ്പിക്കുന്നു. എന്നാൽ പച്ചക്കറി മധുരമായിരിക്കരുത്, ഇത് "പച്ചക്കറികൾ" എന്ന ദൈനംദിന സങ്കൽപ്പത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്ന അർത്ഥത്തിന് വിരുദ്ധമാണ്.

ബെറി

"ബെറി" എന്ന പദം ഒരു കുടുംബമാണ്. കുറ്റിച്ചെടികളിലോ കുള്ളൻ കുറ്റിച്ചെടികളിലോ പുല്ലിലോ വളരുന്ന ഒരു ചെറിയ പഴമാണ് ബെറി. ഈ പദത്തിന്റെ ബൊട്ടാണിക്കൽ നിർവചനം ചീഞ്ഞ പഴമാണ്, അതിൽ ധാരാളം വിത്തുകളും ഏതാണ്ട് അദൃശ്യമായ നേർത്ത ചർമ്മവുമുണ്ട്. പുല്ലുള്ള ഒരു തണ്ടിൽ തണ്ണിമത്തൻ വളരുന്നു, പക്ഷേ നമ്മൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന ബെറി ചെറുതായിരിക്കണം. അതിനാൽ, എല്ലാവരും തണ്ണിമത്തൻ ബെറിയെ പരിഗണിക്കുന്നില്ല.

നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? തണ്ണിമത്തനെക്കുറിച്ചുള്ള ഏറ്റവും പ്രചാരമുള്ള മിത്ത് അതിൽ ധാരാളം നൈട്രേറ്റുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അത് കാണാൻ കഴിയില്ല, പക്ഷേ അവ അവിടെയുണ്ട്. അവയുടെ അഭാവമോ സാന്നിധ്യമോ ഉറപ്പുവരുത്താൻ, തണ്ണിമത്തൻ പൾപ്പ് ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളത്തിൽ മുക്കുക. വെള്ളം ചുവപ്പായി മാറിയാൽ പഴത്തിൽ നൈട്രേറ്റ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. മേഘങ്ങളുള്ള വെള്ളം അവയുടെ അഭാവത്തെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു.

മത്തങ്ങ

മത്തങ്ങ കുടുംബത്തിൽ പെടുന്ന ഒരു ചെടിയുടെ പഴമാണ് മത്തങ്ങ. അണ്ഡാശയത്തിൽ നിന്നുള്ള പുല്ലുള്ള മുന്തിരിവള്ളിയാണ് ഈ ഫലം രൂപപ്പെടുന്നത്. ബെറിയോടൊപ്പം ധാരാളം വിത്തുകളുണ്ടെങ്കിലും ഘടനയിൽ വ്യത്യാസമുണ്ട്. ഒരേ മൃദുവായ സ്ഥിരതയുടെ ചീഞ്ഞ പഴമാണ് ബെറി, മത്തങ്ങകൾ അകത്ത് മൃദുവായതും പുറത്ത് കഠിനവുമാണ്. അത്തരം പഴങ്ങൾക്ക് വലിയ വലുപ്പത്തിൽ എത്താൻ കഴിയും, അതിനാൽ ബൊട്ടാണിക്കൽ അർത്ഥത്തിൽ - ഇത് മത്തങ്ങ ബെറിയാണ്. മറ്റൊരു നിർവചനം മത്തങ്ങ ഒരു തെറ്റായ ബെറിയാണ്. അതിനാൽ തണ്ണിമത്തൻ ഒരു തെറ്റായ ബെറിയാണ്.

തണ്ണിമത്തന്റെ രുചി വേനൽക്കാലത്ത് മാത്രമല്ല, ശൈത്യകാലത്തും ആസ്വദിക്കാം, സരസഫലങ്ങൾ ദീർഘകാലമായി സംഭരിക്കുന്ന രീതികളും അച്ചാറിട്ട തണ്ണിമത്തന് പാചകക്കുറിപ്പും നിങ്ങൾക്ക് പരിചിതമാണെങ്കിൽ.

ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങളും തണ്ണിമത്തന്റെ പ്രയോഗവും

തണ്ണിമത്തൻ 80% വെള്ളമാണ്. മാത്രമല്ല, അത്തരം വെള്ളം ഘടനാപരമായി കണക്കാക്കുകയും ഏറ്റവും ഉപയോഗപ്രദമായ ദ്രാവകങ്ങളിൽ പെടുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇതിന് ശരിയായ ക്രിസ്റ്റൽ ഘടനയുണ്ട്, ഇത് ദഹനനാളത്തിന്റെ സാധാരണവൽക്കരണത്തിന് കാരണമാകുന്നു, എൻഡോക്രൈൻ സിസ്റ്റം, വീക്കം കുറയ്ക്കുന്നു.

ഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന കുറഞ്ഞ കലോറി ഉൽ‌പന്നം കൂടിയാണിത്. ഇതിന്റെ പൾപ്പിൽ 100 ​​ഗ്രാമിന് 38 കലോറിയിൽ കൂടുതൽ അടങ്ങിയിട്ടില്ല. ഈ മത്തങ്ങയുടെ 100 ഗ്രാം 0.7 ഗ്രാം പ്രോട്ടീനും 0.2 ഗ്രാം കൊഴുപ്പും 13 ഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. പഴത്തിൽ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്: റെറ്റിനോൾ, തയാമിൻ, പൊട്ടാസ്യം, മറ്റ് ഘടകങ്ങൾ. വിത്തുകളിൽ 25% എണ്ണ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് രുചിയിൽ ഒലിവ് ഓയിലിനോടും അതിന്റെ ഗുണങ്ങളായ ബദാമിനോടും സാമ്യമുണ്ട്.

ഇത് പ്രധാനമാണ്! ദഹനനാളത്തിന്റെ രോഗമുള്ളവർക്ക്, പിത്തസഞ്ചി രോഗത്തിന് തണ്ണിമത്തൻ കഴിക്കാൻ കഴിയില്ല. ശക്തമായ ഡൈയൂററ്റിക് പ്രഭാവം കാരണം മുലയൂട്ടുന്ന സമയത്ത് ഇത് സ്ത്രീകളെക്കുറിച്ച് ജാഗ്രത പാലിക്കണം.

നാടോടി വൈദ്യത്തിൽ

മൈക്രോലെമെന്റുകളുടെയും വിറ്റാമിനുകളുടെയും സങ്കീർണ്ണത വിവിധ രോഗങ്ങളുടെ ചികിത്സയ്ക്കും പ്രതിരോധത്തിനും ഈ ബെറിയുടെ വ്യാപകമായ ഉപയോഗം നൽകുന്നു:

1. സെറോട്ടോണിൻ, നോർപിനെഫ്രിൻ എന്നിവയുടെ സമന്വയത്തിൽ ഫോളിക് ആസിഡ് ഉൾപ്പെടുന്നു. സെറോട്ടോണിൻ രക്തം കട്ടപിടിക്കുകയും രക്തസ്രാവം നിർത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. സമ്മർദ്ദത്തെ വേഗത്തിൽ നേരിടാനും വിഷാദവും വിഷാദവും ഒഴിവാക്കാനും ശക്തി പുന restore സ്ഥാപിക്കാനും സഹായിക്കുന്നതിനാൽ നോറെപിനെഫ്രിനെ ശുഭാപ്തിവിശ്വാസത്തിന്റെ ഹോർമോൺ എന്ന് വിളിക്കുന്നു.
2. വിറ്റാമിൻ ബി 4 (കോളിൻ) കരളിനെ ദോഷകരമായ ഫലങ്ങളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്നു, ശരീരത്തിൽ നിന്ന് കൊളസ്ട്രോൾ നീക്കംചെയ്യുന്നു, രക്തപ്രവാഹത്തിന് കാരണമാകുന്നത് തടയുന്നു. നാഡി പ്രേരണകളുടെ പ്രക്ഷേപണം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു, മെമ്മറി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, ഏകാഗ്രത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. ഇത് യുറോലിത്തിയാസിസിന്റെ വികസനം തടയുന്നു, രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര സാധാരണമാക്കുന്നു.
3. വിറ്റാമിൻ പി (റൂട്ടിൻ) ശരീരത്തിലെ ഓക്സിഡേറ്റീവ് പ്രക്രിയകളെ സാധാരണമാക്കുകയും വിറ്റാമിൻ സിയെ നാശത്തിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
4. വിറ്റാമിൻ സി (അസ്കോർബിക് ആസിഡ്) ശരീരത്തിന്റെ ഉപാപചയ പ്രക്രിയകളെ നിയന്ത്രിക്കുകയും പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ടിഷ്യു പുനരുജ്ജീവനത്തെ സഹായിക്കുകയും കൊളാജൻ ഉൽപാദനത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ബെറിയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന വിറ്റാമിനുകൾ വാർദ്ധക്യ പ്രക്രിയയെ മന്ദഗതിയിലാക്കുന്നു, ആന്തരിക അവയവങ്ങളുടെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, രോഗപ്രതിരോധ ശേഷിയും ശരീരത്തിന്റെ മൊത്തത്തിലുള്ള സ്വരവും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.

വ്യക്തിഗത ഘടകങ്ങളുടെ ഉപയോഗം:

1. പെക്റ്റിൻ ശരീരത്തിൽ നിന്ന് റേഡിയോ ന്യൂക്ലൈഡുകൾ നീക്കംചെയ്യുന്നു.
2. കരോട്ടിനോയിഡുകൾ ഹൃദയപേശികളെ സംരക്ഷിക്കുകയും ദോഷകരമല്ലാത്തതും മാരകമായതുമായ മുഴകളുടെ വികസനം തടയുകയും ചെയ്യുന്നു.
3. ഇരുമ്പ് വിളർച്ചയെ സുഖപ്പെടുത്തുകയും വിളർച്ചയുടെ വികസനം തടയുകയും ചെയ്യുന്നു.

വിത്തുകൾ ഒരു നല്ല ആന്തെൽമിന്റിക് ആണ്. ജ്യൂസ് ഒരു ഡൈയൂററ്റിക്, കോളററ്റിക് ഏജന്റായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഇത് ചർമ്മരോഗങ്ങൾക്കും ഉപയോഗപ്രദമാണ്. തൊണ്ടവേദന ഉണ്ടായാൽ തണ്ണിമത്തൻ ജ്യൂസ് പനി ഒഴിവാക്കും.

ഒരു പഴം, പച്ചക്കറി അല്ലെങ്കിൽ ബെറി പ്ലം, മുന്തിരി, തണ്ണിമത്തൻ, മത്തങ്ങ, തക്കാളി, മാതളനാരകം എന്നിവയാണോ എന്നറിയാൻ നിങ്ങൾക്ക് താൽപ്പര്യമുണ്ടാകും.

തണ്ണിമത്തന്റെ ചികിത്സാ പ്രഭാവം ഇനിപ്പറയുന്ന പാത്തോളജികളിൽ രേഖപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്:

1. അനസ്തേഷ്യയ്ക്കുശേഷം ശരീരത്തിന്റെയും സംസ്ഥാനത്തിന്റെയും പൊതുവായ വിഷം 2 കിലോ പൾപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ചികിത്സിക്കുന്നു. ജ്യൂസ് ശരീരത്തിൽ നിന്ന് വിഷവസ്തുക്കളെ നീക്കം ചെയ്യുകയും അവയുടെ ഫലങ്ങളെ നിർവീര്യമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
2. എഡിമ ക്രസ്റ്റുകളുടെ കഷായം പ്രയോഗിക്കുമ്പോൾ. 100 ഗ്രാം ഉണങ്ങിയ, ചതച്ച തണ്ണിമത്തൻ തൊലികൾ 0.5 ലിറ്റർ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്കുക, ഒരു ലിഡ് കൊണ്ട് മൂടി തണുപ്പിക്കാൻ വിടുക. 100 മില്ലി 5 നേരം കഴിക്കുക.
3. ഹെൽമിൻതിയാസിസ് ചികിത്സയ്ക്കായി 100 ഗ്രാം ഉണങ്ങിയ വിത്തുകൾ (ചർമ്മത്തോടൊപ്പം) ഒരു ലിറ്റർ വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കുന്നു. ഒരു തെർമോസിൽ ഒഴിക്കാൻ അവധി തിളപ്പിച്ച ശേഷം. 200 മില്ലി 3 നേരം പുരട്ടുക. നിങ്ങൾക്ക് വിത്തുകൾ വെള്ളത്തിലൂടെയല്ല, പാൽ ഉപയോഗിച്ച് ഒഴിക്കാം. ഈ കോമ്പോസിഷൻ ഒരു ദിവസം 0.5 കപ്പ് 2 തവണ ആയിരിക്കണം.

ഇത് പ്രധാനമാണ്! 1 വർഷത്തിൽ കുറയാതെ കുഞ്ഞിന് തണ്ണിമത്തൻ പരിചയപ്പെടുത്താം.

കോസ്മെറ്റോളജിയിൽ

കോസ്മെറ്റോളജിയിൽ, തണ്ണിമത്തന് ചർമ്മത്തെ ടോൺ ചെയ്യാനും മോയ്സ്ചറൈസ് ചെയ്യാനും, കോശജ്വലന പ്രക്രിയകൾ തടയാനും ഉള്ള കഴിവ് കാരണം ഉപയോഗിക്കുന്നു. മാസ്കുകളുടെയും സ്കിൻ ക്ലെൻസറുകളുടെയും രൂപത്തിലാണ് ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നത്.

തണ്ണിമത്തൻ ജ്യൂസിന്റെ പുന ora സ്ഥാപന ഗുണങ്ങൾ വിവിധ ചർമ്മ തരങ്ങൾക്ക് മാസ്കുകളിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു. അതേസമയം, ഒരു നിശ്ചിത അളവിൽ പൾപ്പ് തേനിൽ കലർത്തി, ഇത് മാസ്കിലേക്ക് വിസ്കോസിറ്റി ചേർക്കുകയും അധിക പോഷകങ്ങൾ, വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാര, ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ ഘടകങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സമ്പുഷ്ടമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

മാസ്ക് പ്രയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, പോഷകങ്ങൾ ലഭ്യമാക്കുന്നതിനായി സുഷിരങ്ങൾ തുറക്കുന്നതിന് ചർമ്മം വൃത്തിയാക്കി ആവിയിൽ ചേർക്കണം. എല്ലാ മാസ്കുകളും 20-30 മിനിറ്റ് പ്രയോഗിക്കുന്നു, അതേസമയം പ്രയോഗിച്ച പിണ്ഡം .ഷ്മളമായിരുന്നു. നടപടിക്രമത്തിനുശേഷം, മാസ്ക് ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ കഴുകി കളയുകയും ചർമ്മത്തെ പോഷിപ്പിക്കുന്ന ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് പുരട്ടുകയും ചെയ്യുന്നു. നടപടിക്രമം കഴിഞ്ഞാലുടൻ പുറത്തുപോകാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല: 15-20 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ ചർമ്മം തണുക്കണം.

വീഡിയോ: അർബസ് കോഡുകളിൽ നിന്ന് മുഖംമൂടി ചുളിവുകൾക്കും പ്രായമായ ചർമ്മത്തിനും മാസ്ക് 1: 2 എന്ന അനുപാതത്തിൽ തേനും തണ്ണിമത്തൻ പൾപ്പും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ടോണിക്ക് മാസ്കിനു പുറമേ, 1 അസംസ്കൃത മഞ്ഞക്കരു, കട്ടിയുള്ള റവ, സസ്യ എണ്ണ എന്നിവ ചേർക്കുന്നു (2 ടീസ്പൂൺ.). സാധാരണ ചർമ്മത്തിനുള്ള ഘടനയിൽ മഞ്ഞക്കരു, പൾപ്പ്, പുളിച്ച വെണ്ണ, വെണ്ണ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു. കട്ടിയുള്ളതാക്കാൻ ബ്രെഡ് നുറുക്കുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ബാർലി മാവ് മിശ്രിതത്തിൽ ചേർക്കുന്നു.

വരണ്ട ചർമ്മത്തെ തുടച്ചുമാറ്റാൻ ലോഷൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു, അതിൽ തണ്ണിമത്തൻ, കുക്കുമ്പർ ജ്യൂസ്, മദ്യം എന്നിവയുടെ തുല്യ ഭാഗങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഉപകരണം ചർമ്മത്തെ നന്നായി വരണ്ടതാക്കുകയും ക o മാരത്തിലെ വീക്കം ഒഴിവാക്കുകയും, അടഞ്ഞുപോയ സുഷിരങ്ങളെ തടയുകയും, എണ്ണമയമുള്ള ചർമ്മത്തിന്റെ അവസ്ഥ സാധാരണമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

തണ്ണിമത്തൻ മുടി കെട്ടുന്നത് കുറയ്ക്കുന്നു, കൊഴുപ്പിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുന്നു. ഹെയർ മാസ്കിൽ പൾപ്പ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, ഇത് ബ്ലെൻഡർ ഒരു പഴയ അവസ്ഥയിലേക്ക് എത്തിക്കുന്നു. വരണ്ട മുടിയുടെ മുഴുവൻ നീളത്തിലും ഇത് 20 മിനിറ്റ് പ്രയോഗിക്കണം. എന്നിട്ട് പതിവുപോലെ മുടി കഴുകുക.

പാചകത്തിൽ

ഒന്നാമതായി കൂട്ടിച്ചേർക്കലുകൾ ആവശ്യമില്ലാത്ത ഒരു സ്വതന്ത്ര മധുരപലഹാരമാണ് തണ്ണിമത്തൻ: ഉപയോഗത്തിന് മുമ്പ് ഇത് തണുപ്പിച്ചാൽ പ്രത്യേകിച്ചും നല്ലതാണ്. ദ്രാവകങ്ങളുടെ ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കം ഇനിപ്പറയുന്ന തരത്തിലുള്ള മത്തങ്ങയുടെ ഉപയോഗത്തിന് കാരണമാകുന്നു - ജ്യൂസുകൾ, പീച്ച്, ലഹരിപാനീയങ്ങൾ. തീർച്ചയായും, ജാം അല്ലെങ്കിൽ ഉപ്പിട്ട തണ്ണിമത്തൻ രൂപത്തിൽ ശൈത്യകാലത്തെ തയ്യാറെടുപ്പുകളിൽ ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു. പഴങ്ങളിലും മാംസത്തിലും സലാഡുകൾ ഉൾപ്പെടുന്നു.

മധുരപലഹാരങ്ങൾക്കായി, ടെൻഡർ പൾപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് നേർത്ത ഉരുകിയ തണ്ണിമത്തൻ, കമ്പോട്ടുകൾക്കായി - തകർന്നടിയുന്നു. ഫ്രൂട്ട് സലാഡുകളിൽ, മിശ്രിതങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു: സിട്രസ് പഴങ്ങൾ, തണ്ണിമത്തൻ പൾപ്പ്, ചീര ഇലകൾ എന്നിവ അലങ്കാരത്തിനുള്ള ഒരു കെ.ഇ.യായും ഒരു ഘടകമായും ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഈ സലാഡുകളിൽ സിട്രസ് ജ്യൂസ് നിറച്ച് തണുത്ത വിളമ്പുന്നു.

തണ്ണിമത്തൻ തേൻ എന്താണെന്നും അത് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാമെന്നും കണ്ടെത്തുക.

ലഘുഭക്ഷണ സലാഡുകൾ നിർമ്മിക്കുന്നതിൽ ചീസ്, പച്ചിലകൾ, ചിക്കൻ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ചു. ഈ സലാഡുകൾ ഒലിവ് ഓയിലും താളിക്കുകയുമാണ് ധരിക്കുന്നത്. അത്തരമൊരു വിഭവത്തിന് ആവശ്യമായ സ്ഥിരത നൽകുന്നതിന് തണ്ണിമത്തന്റെ കഷ്ണങ്ങൾ ഏകദേശം 2 മിനിറ്റ് ഗ്രില്ലിൽ വറുക്കുന്നു.

ഐസ്ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ തണ്ണിമത്തൻ സോർബെറ്റ് തയ്യാറാക്കുന്നതിൽ, പ്രധാന ചേരുവയ്ക്ക് പുറമേ, സിട്രസ് പഴങ്ങൾ, റാസ്ബെറി, ചെറി എന്നിവ ഉചിതമായ രുചി നൽകാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. രുചിയിൽ പുതിന ചേർക്കുന്നു. മിശ്രിതം ഒരു ഐസ്ക്രീം നിർമ്മാതാവ് അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രീസറിൽ 6 മണിക്കൂർ മുമ്പ് തണുപ്പിക്കുന്നു.

പരമ്പരാഗത വൈദ്യശാസ്ത്രം, കോസ്മെറ്റോളജി, പാചകം എന്നിവയിൽ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു സാർവത്രിക ഉൽപ്പന്നമാണ് തണ്ണിമത്തൻ. ഭക്ഷണത്തിലും വിവിധ രോഗങ്ങളുടെ ചികിത്സയിലും പ്രതിരോധത്തിലും ഇതിന്റെ ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങളുണ്ട്. ഇത് ഉപയോഗപ്രദമല്ലെങ്കിലും, വേനൽക്കാലത്തെ ഏറ്റവും മധുരമുള്ള സമ്മാനങ്ങളിൽ ഒന്നായി ഇത് തുടരും.

വീഡിയോ കാണുക: യറക ആസഡന. u200dറ അളവ കറയകകന. u200d തണണമതതന. u200d Health Tips (മേയ് 2024).