ആപ്പിൾ

ആപ്പിൾ സോസുകൾ: വീട്ടിൽ രഹസ്യങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യുന്നു

നിരവധി അവധിദിനങ്ങൾക്കായി വിവിധ വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്ന സമയമാണ് വിന്റർ. ഒലിവിയറും മത്തിയും ഒരു രോമക്കുപ്പായം കൊണ്ട് മടുത്തുവെന്നത് സംഭവിക്കുന്നു - എനിക്ക് പുതിയത് പരീക്ഷിക്കാൻ ആഗ്രഹമുണ്ട്, എന്നാൽ അതേ സമയം ആപ്പിൾ പോലെ പരിചിതവും താങ്ങാനാവുന്നതുമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് മറ്റ് രാജ്യങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ റഫർ ചെയ്യാൻ കഴിയും. ഉദാഹരണത്തിന്, ചട്ണികൾ ഉണ്ടാക്കുക.

എന്താണ് ചട്ണി

പരമ്പരാഗത ഇന്ത്യൻ വിഭവമാണ് ചട്ണി. ഈ വിഭവത്തിന്റെ ഏറ്റവും പ്രചാരമുള്ള ആധികാരിക അടിസ്ഥാനകാര്യങ്ങൾ ഇവയാണ്: പുളി (ഇത് ഒരു തീയതിയാണ്), തേങ്ങ, പുതിന, നിലക്കടല. എന്നാൽ നമ്മുടെ പ്രദേശത്ത് കൂടുതൽ പരിചിതവും എളുപ്പത്തിൽ വേർതിരിച്ചെടുത്ത പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും ഉപയോഗിക്കാം.

നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? ഭൂമിയിലെ ഫലവൃക്ഷങ്ങളിൽ പകുതിയും ആപ്പിൾ മരങ്ങളാണ്.
പരമ്പരാഗതമായി, പാചകം ചെയ്യുന്നതിന് രണ്ട് വഴികളുണ്ട്: അസംസ്കൃതവും (ചേരുവകൾ ഏകതാനമാകുന്നതുവരെ കലർത്തി മിശ്രിതമാക്കുന്നു) തിളപ്പിച്ച് (ഒരേ, പക്ഷേ ചൂട് ചികിത്സ ഉപയോഗിക്കുന്നു). വിഭവത്തിന്റെ യഥാർത്ഥ മസാല രുചി നൽകുന്നത് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളാണ്, ഇത് മറ്റ് ഇന്ത്യൻ പാചകങ്ങളിലെന്നപോലെ ചട്ണിയിലും വലിയ പ്രാധാന്യം നൽകുന്നു. ചട്ണി മറ്റ് വിഭവങ്ങൾ നന്നായി ഷേഡ് ചെയ്യുന്നു, ഇത് ഒരു സോസ് എന്ന നിലയിൽ മികച്ചൊരു കൂട്ടിച്ചേർക്കലാണ്. അതിഥികളെയോ ജീവനക്കാരെയോ സന്തോഷപൂർവ്വം ആശ്ചര്യപ്പെടുത്താൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ - ഈ വിദേശ പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങളെ സഹായിക്കും. അതിൽ പ്രത്യേക ബുദ്ധിമുട്ടുകളൊന്നുമില്ല, മുഴുവൻ ഹൈലൈറ്റും ചേരുവകളിലാണ്.

ആപ്പിൾ ജാം "അഞ്ച് മിനിറ്റ്" എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാമെന്ന് മനസിലാക്കുക.

പാചകക്കുറിപ്പിനായി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിന്റെ സവിശേഷതകൾ

ഇന്ത്യൻ പാചകത്തിലെ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ പലപ്പോഴും ഞങ്ങൾക്ക് അസാധാരണമാണ്, പക്ഷേ രുചിയും സ ma രഭ്യവാസനയും അതിനെ മനോഹരമാക്കുന്നു. ചില സൂക്ഷ്മതകൾ നിരീക്ഷിക്കുന്നതാണ് നല്ലതെങ്കിലും നിലവാരമില്ലാത്ത പരിഹാരങ്ങളെ ഭയപ്പെടരുത്.

പഴങ്ങളോ പച്ചക്കറികളോ തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ അവയുടെ സ്ഥിരത ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്:

  • ആപ്പിൾ അഭികാമ്യമായ പുളിച്ച അല്ലെങ്കിൽ മധുരവും പുളിയുമാണ്, കഠിനവും ചീഞ്ഞതുമാണ്;
  • ചേരുവകൾ മൃദുവാണെങ്കിൽ, സോസ് ഏകതാനമായി മാറുമെന്നതിന് നിങ്ങൾ തയ്യാറാകേണ്ടതുണ്ട് - തിളപ്പിക്കുക.

ഇത് പ്രധാനമാണ്! പച്ചക്കറികളോ പഴങ്ങളോ അരിഞ്ഞാൽ സമചതുരത്തിന്റെ വലുപ്പം ശ്രദ്ധിക്കുക: അവ പൂർത്തിയായ ഉൽപ്പന്നത്തിൽ തുടരാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, അവയെ വലുതായി മുറിക്കുക. അസമമായി മുറിക്കുന്നതാണ് നല്ലത് - അതിനാൽ സോസിൽ ഒരു ഏകീകൃത പിണ്ഡവും അല്പം ക്രഞ്ചി കഷ്ണങ്ങളും ഉണ്ടാകും.

ആപ്പിൾ അല്ലെങ്കിൽ മാങ്ങ ചട്ണി എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം: ഫോട്ടോകളുള്ള ഒരു ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്

പാചകം വളരെ സങ്കീർണ്ണമല്ല, ധാരാളം സമയം മാത്രമേ എടുക്കൂ. അത്തരം ഗുഡികൾക്കായി കുറച്ച് മണിക്കൂറുകൾ ചെലവഴിക്കുന്നത് ദയനീയമല്ലെങ്കിലും. എല്ലാവർക്കും വീട്ടിൽ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയുന്ന ഒരു ജനപ്രിയ പാചകക്കുറിപ്പ് ഞങ്ങൾ ചുവടെ നൽകുന്നു. സാധാരണ ആപ്പിളും വിദേശ മാമ്പഴവും അടിത്തറയായി അനുയോജ്യമാണ്.

അടുക്കള ഉപകരണങ്ങളും പാത്രങ്ങളും

ഞങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

  • പാൻ (വെയിലത്ത് 3 ലിറ്റർ); പ്രധാന കാര്യം കട്ടിയുള്ള അടിഭാഗം;
  • ഇളക്കിവിടുന്നതിനുള്ള തടി പാഡിൽ;
  • മൂർച്ചയുള്ള കത്തി;
  • grater.

ശൈത്യകാലത്ത് ആപ്പിൾ എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം, ഒലിച്ചിറങ്ങിയത്, ഫ്രീസുചെയ്ത ആപ്പിൾ, ജാം പാചകക്കുറിപ്പുകൾ, ജാം എന്നിവ എങ്ങനെ പഠിക്കാം എന്നത് രസകരമാണ്.

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ

പ്രായോഗികമായി നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ളതെല്ലാം സാധാരണയായി അടുക്കളയിലെ ഹോസ്റ്റസ് ആണ്:

  • ആപ്പിൾ - ചീഞ്ഞ, ചെറുതായി പുളിച്ച (സാധ്യമെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് മാമ്പഴം എടുക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ സീസണൽ പഴങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് പകരം വയ്ക്കാം: പിയർ, പീച്ച്, പ്ലം, നെല്ലിക്ക) - 650 ഗ്രാം;
  • വിനാഗിരി (ആപ്പിൾ അല്ലെങ്കിൽ വീഞ്ഞ്) - 300 മില്ലി;
  • ഉള്ളി (വെയിലത്ത് ചുവപ്പ്) - 500 ഗ്രാം;
  • വെളുത്തുള്ളി - 4 പല്ലുകൾ;
  • ഇഞ്ചി റൂട്ട് (ചെറിയ കഷണം, ഏകദേശം 2 സെ.മീ നീളമുണ്ട്);
  • ഒലിവ് ഓയിൽ - 2 ടീസ്പൂൺ;
  • സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ: ജാതിക്ക (1/2 ടീസ്പൂൺ), കായീൻ ചൂടുള്ള കുരുമുളക് (1/4 ടീസ്പൂൺ), സുഗന്ധവ്യഞ്ജനം (1/4 ടീസ്പൂൺ), നിലത്തു കടുക് (1 ടീസ്പൂൺ), ഉപ്പ്, തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള കരിമ്പിന്റെ പിണ്ഡം (150) d) വെള്ള (150 ഗ്രാം) പഞ്ചസാര;
  • പരമ്പരാഗതമായി, കറുവപ്പട്ട, വെളുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി എന്നിവയും ചേർക്കുന്നു, പക്ഷേ അവ ഇല്ലാതെ നിങ്ങൾക്ക് ചെയ്യാൻ കഴിയും.

ഇത് പ്രധാനമാണ്! വെളുത്തുള്ളി, ഇഞ്ചി എന്നിവ നല്ല ഗ്രേറ്ററിൽ തേയ്ക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, ഇത് അന്തിമ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ സ്ഥിരതയെ ബാധിക്കുന്നു. വിനാഗിരി 25% ആണ്, ചിലപ്പോൾ ഇത് 10% കൊണ്ട് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം.

ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചക പ്രക്രിയ

പ്രക്രിയ വളരെ സങ്കീർണ്ണമല്ല:

  1. സമചതുരകളാക്കി മുറിച്ച ആപ്പിളും കോറുകളും തൊലി കളയുക (നിങ്ങൾക്ക് ഒരു വലുപ്പത്തെ നേരിടാൻ കഴിയില്ല, ഇത് ഉൽപ്പന്നത്തിന് മസാല വൈവിധ്യമാർന്ന സ്വഭാവം നൽകും).

  2. ഉള്ളി തൊലി കളഞ്ഞ് ചെറിയ സമചതുരകളായി മുറിക്കുക (ഇവിടെ, നേരെമറിച്ച്, വറുത്തതിന് പോലും നിങ്ങൾ ഒരേ വലുപ്പത്തിൽ പറ്റിനിൽക്കണം).
  3. ചട്ടിയിൽ ഒലിവ് ഓയിൽ ഒഴിക്കുക, സ്റ്റ .യിൽ ഇടുക.
  4. ഉറങ്ങുന്ന ഉള്ളി വീഴുക, കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
  5. ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ വൃത്തിയാക്കി നന്നായി മുറിക്കുക.
  6. ഞങ്ങൾ എല്ലാ ആപ്പിളും പഞ്ചസാരയും (വെള്ളയും തവിട്ടുനിറവും) ഉള്ളിയിലേക്ക് ഒഴിക്കുന്നു.
  7. വിനാഗിരി നിറയ്ക്കുക.
  8. ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ഉറങ്ങുക.
  9. ഇളക്കുക.
  10. കടുക്, കായീൻ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കേണം.
  11. ജാതിക്ക ചേർക്കുക.
  12. ആവശ്യമെങ്കിൽ ഉണക്കമുന്തിരി, കറുവപ്പട്ട എന്നിവ ചേർക്കുക (യഥാക്രമം അര ഗ്ലാസും ഒരു നുള്ള്).
  13. ഇളക്കുക.
  14. ലിഡ് അടച്ച് ഒന്നര മണിക്കൂറോളം കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.
  15. 15-20 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ നിങ്ങൾ ഇളക്കേണ്ടതുണ്ട്.
  16. ഒന്നര മണിക്കൂർ കഴിഞ്ഞ് ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക.

നിങ്ങൾക്ക് മാമ്പഴ ചട്ണി ഉണ്ടാക്കണമെങ്കിൽ, ചേരുവകളും പ്രക്രിയയും തികച്ചും സമാനമാണ്. ഒരേയൊരു വ്യത്യാസം രണ്ട് മണിക്കൂർ തീയിൽ തളർന്ന സമയമാണ്.

ആപ്പിളിൽ നിന്നുള്ള അസാധാരണമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

ഒരു കാരണവശാലും ചട്ണി നിങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ഒരു മസാല ആപ്പിൾ വിഭവം ഉണ്ടാക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ഇനിപ്പറയുന്ന പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ശ്രദ്ധിക്കുക: ആപ്പിൾ അജിക, നിറകണ്ണുകളോടെയുള്ള ആപ്പിൾ. അവ വളരെ ആകർഷണീയവും അവധിക്കാല പട്ടികയിൽ മനോഹരവുമാണ്.

അഡ്‌ജിക്ക പാചകം ചെയ്യുന്നു

ഇനിപ്പറയുന്ന ചേരുവകൾക്കായി തിരയുന്നു:

  • ചുവന്ന തക്കാളി - 400 ഗ്രാം;
  • ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 2 കഷണങ്ങൾ;
  • ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള കാരറ്റ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
  • പുളിച്ച ആപ്പിൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
  • തുളസി - 2 ചില്ലകൾ;
  • ചൂടുള്ള കുരുമുളക് - 2 കായ്കൾ;
  • വെളുത്തുള്ളി - 1 തല;
  • പ്രത്യേക താളിക്കുക, "അഡ്‌ജിക്കയ്‌ക്കായി" മിശ്രിതം - 3 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
  • സസ്യ എണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
  • അര കപ്പ് പഞ്ചസാര;
  • രുചിയിൽ ഉപ്പ്.

പാചകം:

  1. പച്ചക്കറികൾ തയ്യാറാക്കുക: തൊലി, കോർ, വിത്ത് എന്നിവ ചെറിയ സമചതുരകളായി മുറിക്കുക.
  2. ഇളക്കി, ചട്ടിയിൽ ഇട്ടു ശക്തമായ തീയിൽ ഇടുക.
  3. ഇടയ്ക്കിടെ ഇളക്കി ഇരുപത് മിനിറ്റ് പായസം.
  4. ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർക്കുക.
  5. തണുപ്പിക്കാനായി കാത്തിരിക്കുക.
  6. ഒരു വലിയ അരിപ്പയിലൂടെ പൊടിക്കുക.
  7. തുളസിയും വെണ്ണയും ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
  8. അണുവിമുക്തമായ പാത്രങ്ങളിൽ പരത്തുക.

മാംസവും അപ്പവും ഉപയോഗിച്ച് സേവിക്കുക.

നെല്ലിക്ക ഇറച്ചിക്ക് രുചികരമായ സോസ് തയ്യാറാക്കാൻ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ ഉപദേശിക്കുന്നു.

നിറകണ്ണുകളോടെ ആപ്പിൾ

ചേരുവകൾ:

  • ആപ്പിൾ - 4 കഷണങ്ങൾ;
  • നിറകണ്ണുകളോടെ പുതുതായി അരച്ച - 3 ടേബിൾസ്പൂൺ;
  • അര നാരങ്ങയുടെ എഴുത്തുകാരൻ;
  • വെള്ളം - 2 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
  • വെണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ;
  • നാരങ്ങ നീര് - 1 ടീസ്പൂൺ;
  • പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂൺ.

പാചകം:

  1. ആപ്പിൾ തൊലി കളഞ്ഞ് വലിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
  2. ചട്ടിയിൽ ഇടുക, വെള്ളം, പഞ്ചസാര, എഴുത്തുകാരൻ എന്നിവ ചേർക്കുക.
  3. ആപ്പിൾ മൃദുവാകുന്നതുവരെ കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ വേവിക്കുക.
  4. പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ സ്ഥിരതയിലേക്ക് ബ്ലെൻഡറിൽ തണുപ്പിക്കുക, പൊടിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ തിരിക്കുക.
  5. നാരങ്ങ നീരും നിറകണ്ണുകളും ചേർത്ത് മിനുസമാർന്നതുവരെ ഇളക്കുക.
  6. അണുവിമുക്തമായ പാത്രങ്ങളിൽ പരത്തുക.

ഒരു warm ഷ്മള സെർവ് ഉപയോഗിച്ച് വെണ്ണ ചേർക്കുക. സോസേജുകൾ, മാംസം, മത്സ്യം എന്നിവയ്ക്ക് അനുയോജ്യമാണ്; ഇത് തക്കാളിയുമായി നന്നായി പോകുന്നു.

നിറകണ്ണുകളോടെ മനുഷ്യശരീരത്തിന് എങ്ങനെ ഉപയോഗപ്രദമാകും, ശൈത്യകാലത്ത് ഇത് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം, എന്വേഷിക്കുന്ന നിറകണ്ണുകളോടെ രുചികരമായി പാചകം ചെയ്യുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് അറിയുക.

സവിശേഷതകളും സംഭരണ ​​സമയ ശൂന്യതകളും

റെഡി സോസ് റഫ്രിജറേറ്ററിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നു. രണ്ട് തരത്തിൽ പായ്ക്ക് ചെയ്യുക:

  1. ഒരു പ്ലേറ്റ് മാത്രം. പരമാവധി രണ്ടാഴ്ച്ച നിൽക്കും, കുറച്ച് ദിവസത്തിനുള്ളിൽ മണം നഷ്ടപ്പെടും.
  2. വൃത്തിയുള്ളതും ഇറുകിയതുമായ അടച്ച പാത്രത്തിൽ. ആറുമാസം വരെ നിലനിൽക്കും.
നിങ്ങൾക്ക് പതിവുപോലെ ജാം സംരക്ഷിക്കാം - അണുവിമുക്തമായ പാത്രങ്ങളിൽ ചൂടാക്കുക. പ്രത്യേക നിബന്ധനകൾ ആവശ്യമില്ല, ഒരു വർഷം വരെ നിൽക്കാൻ കഴിയും.

നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? ചട്ണി വിശപ്പ് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും നല്ല ദഹനത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇന്ത്യയിൽ ഇത് ലഘുഭക്ഷണത്തിന് നൽകണം. ചട്ണികൾ പലപ്പോഴും സ്റ്റ .യിൽ നിന്ന് വിളമ്പുന്നുണ്ടെങ്കിലും നേരെ ഏതാനും മണിക്കൂറുകൾക്ക് ശേഷമാണ് അദ്ദേഹത്തിന്റെ അഭിരുചി പൂർണ്ണമായി വെളിപ്പെടുന്നതെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു. അതിനാൽ സേവിക്കുന്നതിന് 2-3 മണിക്കൂർ മുമ്പ് പാചകം പൂർത്തിയാക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

ശരിയായ സംയോജനവും ആപ്പിളിൽ നിന്ന് മേശയിലേക്കുള്ള മസാലകളുടെ വിതരണവും

ചട്നിയും മറ്റ് ആപ്പിൾ താളിക്കുകയും പ്രധാനമായും സോസ് ആയി ഉപയോഗിക്കുന്നു, അത് പ്രധാന വിഭവങ്ങൾ പൂരിപ്പിക്കുകയും സജ്ജമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പരമ്പരാഗതമായി, ഇത് മാംസം, മത്സ്യം, കോഴി, അരി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വിളമ്പുന്നു. പൊരിച്ച മാംസവും ഷാഷ്‌ലിക്കും ഉപയോഗിച്ച് വളരെ നല്ലത്.

പ്രബലമായ അഭിരുചിയെ ആശ്രയിച്ച്, ഇനിപ്പറയുന്ന സവിശേഷതകൾ ഉണ്ട്:

  • ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പാസ്ത, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവയ്ക്ക് മസാല താളിക്കുക അനുയോജ്യമാണ്;
  • മാംസത്തിന് - മസാലയും മധുരവും;
  • കടൽ ഭക്ഷണത്തിന് - മധുരം;
  • ഏത് തരത്തിലുള്ള ബ്രെഡും റൊട്ടി, പേസ്ട്രി, ദോശ എന്നിവയ്ക്ക് അനുയോജ്യമാണ്.
ചെറിയ സോക്കറ്റുകളിൽ സോസ് വിളമ്പുക, ഒരു സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് വയ്ക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് തണുപ്പും ചൂടും കഴിക്കാം. നിങ്ങൾക്ക് കാണാനാകുന്നതുപോലെ, ആപ്പിളിൽ നിന്ന് മധുരമുള്ള സംരക്ഷണവും ജാമും മാത്രമല്ല, രുചികരമായ ചൂടുള്ള സോസുകളും ഉണ്ടാക്കാം. പരമ്പരാഗത അവധിക്കാല പട്ടികയിൽ അവ ഒരു മികച്ച കൂട്ടിച്ചേർക്കലാകും. പാചകത്തിലും ബോൺ വിശപ്പിലും പരീക്ഷണം!

വീഡിയോ കാണുക: നലല Tasty ആപപൾ കകക. Apple Cake Recipe :104 (ഏപ്രിൽ 2024).