ധാരാളം ഫ്രൂട്ട് ഡ്രിങ്കുകളിൽ ആപ്പിൾ ജ്യൂസ് ഏറ്റവും താങ്ങാവുന്നതും ജനപ്രിയവുമാണ്. വിറ്റാമിൻ-ധാതുക്കളുടെ ഘടനയിൽ ശാസ്ത്രജ്ഞന്മാർ അതിനെ "ജീവജലം" എന്ന് വിളിക്കുന്നു. കാരണം നമ്മുടെ ശരീരം പുനർജ്ജീവിപ്പിക്കുക മാത്രമല്ല, വിവിധ രോഗങ്ങളെ തടയും, പ്രത്യേകിച്ച് പാനീയം പുതുതായി പിരിഞ്ഞാൽ.
വീട് അല്ലെങ്കിൽ പാക്കേജുചെയ്‌തത്: ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും
സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകളിലും ചെറിയ സ്റ്റോറുകളിലും നിങ്ങൾക്ക് വിവിധ നിർമ്മാതാക്കളിൽ നിന്നുള്ള ആപ്പിൾ ജ്യൂസുകൾ കാണാൻ കഴിയും. അവയുടെ ഘടനയെ നോക്കിയാൽ, അവരിൽ പലരും പ്രകൃതിയിൽ നിന്ന് വളരെ അകലെയാണെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് നിഗമനം ചെയ്യാം.
പാക്കേജുചെയ്‌ത ഏതെങ്കിലും പാനീയത്തിൽ, ഒരു പ്രിസർവേറ്റീവ് ഉണ്ടാവുകയും പഞ്ചസാര വിവിധ അളവിൽ ചേർക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, ഇത് പാനീയത്തിന്റെ കലോറിക് അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും അതുവഴി അധിക പൗണ്ടുകൾ ചേർക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, കൂടാതെ വലിയ അളവിൽ പ്രിസർവേറ്റീവുകളുടെ ഉള്ളടക്കം വിവിധ രോഗങ്ങളുടെ വളർച്ചയ്ക്ക് കാരണമാകും. ശരീരത്തിന് പ്രത്യേക ഗുണങ്ങളില്ലാതെ അത്തരം ജ്യൂസുകൾ ചെറിയ അളവിൽ കഴിക്കാൻ കഴിയും. 
മികച്ചതും ശരിയായതുമായ പരിഹാരം ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള വീട്ടിൽ നിർമ്മിച്ച അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ച ജ്യൂസാണ്. അത് നേടാൻ നിങ്ങൾ സമയവും പരിശ്രമവും ചെലവഴിക്കാൻ തന്നെ, എന്നാൽ ഈ പ്രകൃതി ഉൽപ്പന്നം അനുവദിക്കും:
- ഹൃദയത്തിന്റെയും രക്തക്കുഴലുകളുടെയും സാധാരണ പ്രവർത്തനം നിലനിർത്തുന്നതിന് ധാരാളം ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ കാരണം;
- ഉപാപചയ പ്രവർത്തനങ്ങൾ വേഗത്തിലാക്കുകയും അതിന്റെ ഫലമായി അധിക പൗണ്ടുകൾക്കെതിരായ പോരാട്ടത്തിൽ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യും;
- പ്രായമായ ആളുകൾ മനസ്സിന്റെയും മെമ്മറിയുടെയും വ്യക്തത നിലനിർത്തുന്നതിനും അൽഷിമേഴ്സ് രോഗം വരാനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതിനും;
- തൊലി, തലമുടി പ്രശ്നങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുക, അതു വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാരവും ആന്റിസെപ്റ്റിക് പ്രഭാവവും ഉണ്ട്;
- ഒരു കുട്ടി ചുമക്കുന്ന സ്ത്രീകളെ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളുമൊക്കെയായി (30 ലധികം മൈക്രോ, മാക്രോ ഘടകങ്ങൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു) ഒപ്പം പല ഗർഭിണികളിൽ ഉണ്ടാകുന്ന ടോക്സിക്കായെ കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യും;
- കുടലിലെ പ്രശ്നങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുക. ആപ്പിൾ ഭാഗമായ പെക്ടിൻ ഒരു ജെല്ലി പിണ്ഡം ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഇത് എല്ലാ വിഷവസ്തുക്കളെയും ആഗിരണം ചെയ്യുകയും കുടൽ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യും.
- ആസ്ത്മ രോഗികളിൽ ആസ്ത്മ ആക്രമണം നീക്കം ചെയ്യുക;
- അവയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന വിഷവസ്തുക്കളിൽ നിന്ന് കരൾ, പിത്തരസം എന്നിവ വൃത്തിയാക്കുക.
ആപ്പിൾ ജ്യൂസ് പ്രയോജനപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ, അതുപോലെ ഒരു പ്രസ് ആൻഡ് juicer ഇല്ലാതെ നീര് വരുത്തുവാൻ വഴികൾ കൂടുതൽ അറിയാൻ.
ഉൽപ്പന്ന ദോഷം:
- രാസ അഡിറ്റീവുകൾ ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ്, ആമാശയത്തിലെ അൾസർ എന്നിവയുടെ വളർച്ചയ്ക്ക് കാരണമാകും;
- ഉയർന്ന അളവിൽ പഞ്ചസാര അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ ഉൽപ്പന്നം പതിവായി കഴിക്കുന്നത് പ്രമേഹത്തിന്റെ വളർച്ചയ്ക്ക് കാരണമാകും;
- പ്രിസർവേറ്റീവുകൾ ആൻഡ് സ്റ്റബിലൈസറുകൾ ബയോട്ടിക്കുകൾ തത്വത്തിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നു - അവർ ദോഷകരമായ സൂക്ഷ്മാണുക്കൾ നശിപ്പിക്കാനും കുടൽ microflora ലംഘിക്കുന്ന, ഉപയോഗപ്രദമായ ഒഴിവാക്കണം ചെയ്യരുത്.
നിനക്ക് അറിയാമോ? പഴയ ദിവസങ്ങളിൽ, ചില സ്ലാവിക് ആളുകൾ വിവാഹത്തിന് മുമ്പ് വധുവിന് ഒരു ആപ്പിൾ കൈമാറി, കുട്ടികളുണ്ടാകാൻ അവൾ യാഗപീഠത്തിന് പിന്നിൽ എറിയേണ്ടി വന്നു.
പാചകക്കുറിപ്പിനായി ആപ്പിൾ എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കാം
ഒരു രുചികരമായ പാനീയം ലഭിക്കാൻ, കേടുപാടുകളുടെയും കേടുപാടുകളുടെയും ലക്ഷണങ്ങളില്ലാതെ നല്ല ചീഞ്ഞ പഴങ്ങൾ നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഓഗസ്റ്റ് അവസാനത്തിലും സെപ്റ്റംബർ തുടക്കത്തിലും ശേഖരിച്ച ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ ആപ്പിൾ. ഈ സമയത്താണ് പഴങ്ങൾ ഏറ്റവും ചീഞ്ഞതായിത്തീരുന്നത്. താഴെ ഇനങ്ങൾ അനുയോജ്യമാണ്: Antonovka, വെളുത്ത നിറയുന്നു, "Anuksis" മറ്റുള്ളവരും. ആപ്പിൾ വലുതും കട്ടിയുള്ളതുമായിരിക്കണം, ഓവർറൈപ്പ് ധാരാളം ദ്രാവകം നൽകില്ല.
നിങ്ങൾക്ക് ആപ്പിൾ വിളവെടുപ്പ് പല വഴികളിലൂടെ രക്ഷിക്കാൻ കഴിയും: പുതിയത്, ശീതീകരിച്ചതും ഉണങ്ങിയതും, നനച്ചതും; ജാം, ജാം, compotes, ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ, സിഡെർ, moonshine വേവിക്കുക.
ശൈത്യകാലത്ത് വീട്ടിൽ നിർമ്മിച്ച ആപ്പിൾ ജ്യൂസ് വേണ്ടി സ്റ്റെപ്പ്-ബൈ-സ്റ്റെപ്പ് പാചകക്കുറിപ്പ്
വീട്ടിൽ ജ്യൂസ് ലഭിക്കുന്നത് സങ്കീർണ്ണവും സമയമെടുക്കുന്നതുമായ പ്രക്രിയയല്ല. ചെലവഴിച്ച സമയം (6 കി. ഗ്രാം ആപ്പിളിൽ 1.2 മണിക്കൂറെടുക്കും) നല്ല വിറ്റാമിൻ കുടിക്കൽ നൽകും. 
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടത്: അടുക്കള വീട്ടുപകരണങ്ങൾ, ഉപകരണങ്ങൾ
നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമായ പ്രക്രിയ പൂർത്തിയാക്കാൻ:
- ജൂനിയർ;
- ഒരു കത്തി;
- ആപ്പിളിനുള്ള പാത്രം;
- തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പാനീയത്തിനായി പാൻ ചെയ്യുക;
- സ്കൈമർ;
- അടുക്കള തെർമോമീറ്റർ;
- സ്ക്രൂ തൊപ്പികളുള്ള ഗ്ലാസ് പാത്രങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ കുപ്പികൾ;
- തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ഉൽപ്പന്നം വിതറാൻ ലാൻഡിൽ.
ആവശ്യമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ
1.5 ലിറ്റർ ജ്യൂസ് തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് 5 കിലോ ആപ്പിളും പഞ്ചസാരയും ആവശ്യമാണ് (ആസ്വദിക്കാൻ). പഴങ്ങൾ ഉറച്ചതും പഴുക്കാത്തതും രുചിയിൽ മധുരമുള്ളതുമായിരിക്കണം.
പാചക പ്രക്രിയ
വധശിക്ഷയുടെ തുടക്കം:
- ആപ്പിൾ നന്നായി കഴുകുക.
- ഫലം കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. അവർ നിലത്തു നിന്ന് ശേഖരിച്ച എങ്കിൽ, നിങ്ങൾ, തവിട്ടുനിറം കോർ എല്ലാ നഷ്ടവും നീക്കം ചെയ്യണം. വൃക്ഷത്തിൽ നിന്ന് നേരിട്ട് ശേഖരിച്ച ആപ്പിൾ ഒരു കോർ ഉപയോഗിച്ച് മുറിക്കണം.
- ജ്യൂസറിലൂടെ ഫലം ഒഴിവാക്കുക. നിങ്ങൾ ഇരുമ്പ് സിരിക് ആസിഡ് ചേർത്ത് ജ്യൂസ് കൊണ്ട് നിറം മാറ്റില്ല, കാരണം എയർ ഇരുമ്പ് ഓക്സീകരണത്തിന്റെ പ്രവർത്തനത്തിൽ ആപ്പിളിൽ സംഭവിക്കുന്നത്.
- തത്ഫലമായി പാനീയം പാത്രത്തിൽ ഒഴിച്ചു കുറച്ചുനേരം നിൽക്കട്ടെ. ഒരു കട്ടിയുള്ള നുരയെ തോൽപ്പിക്കുമ്പോൾ, അത് ഒരു സ്പൂൺ സ്പൂൺ കൊണ്ട് ഉപരിതലത്തിൽ നിന്ന് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നീക്കം ചെയ്യണം.
- കലം തീയിൽ ഇടുക, അതിലെ ഉള്ളടക്കങ്ങൾ ഇളക്കി +80. C താപനിലയിലേക്ക് ചൂടാക്കുക. ഒരു അടുക്കള തെർമോമീറ്റർ ഉപയോഗിച്ച് താപനില നിരീക്ഷിക്കുക. ചൂടിൽ നിന്ന് കണ്ടെയ്നർ നീക്കം ചെയ്ത് പൂർണ്ണമായും തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
- കലം വീണ്ടും സ്റ്റ ove യിൽ വയ്ക്കുക, രണ്ടാമത് +97 to to വരെ ചൂടാക്കുക.
- തയ്യാറാക്കിയ അണുവിമുക്തമാക്കിയ പാത്രങ്ങളിലേക്ക് ജ്യൂസ് ഒഴിക്കുക. പാത്രങ്ങൾ തുല്യമായി ചൂടാകാനും പൊട്ടിത്തെറിക്കാതിരിക്കാനും ഭാഗങ്ങളായി പതുക്കെ പൂരിപ്പിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.
- ബാങ്കുകൾ അണുവിമുക്തമായ ലിഡ് കോർക്ക് ചെയ്യുന്നു, അവ നിരസിച്ച് ചോർച്ചയില്ലെന്ന് പരിശോധിക്കുക.
- നന്നായി മൂടുക പൂർണ്ണമായും തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! ശേഖരിച്ച നുരയിൽ നിന്ന് പഞ്ചസാര ചേർത്ത് കട്ടിയുള്ള സ്ഥിരതയിലേക്ക് തിളപ്പിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ജാം ഉണ്ടാക്കാം.
ആപ്പിൾ ജ്യൂസ് സംഭരിക്കുന്നതിനുള്ള നിബന്ധനകളും വ്യവസ്ഥകളും
ദീർഘകാല സംഭരണ സമയത്ത്, ധാരാളം പോഷകങ്ങൾ പെട്ടെന്ന് നശിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു, അതിനാൽ അനുയോജ്യമായ ഓപ്ഷൻ പുതിയ ജ്യൂസ് ആണ്, ഇത് തയ്യാറാക്കിയതിനുശേഷം 15 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ കഴിക്കും. എന്നാൽ ധാരാളം ആധുനിക പാനീയങ്ങൾ കൊഴുപ്പുള്ള ആപ്പിൾ വിളവെടുപ്പിനു ശേഷം ലഭിക്കുന്നു, ഭാവിയിൽ ഉത്പന്നത്തിൽ നിന്ന് പരമാവധി ആനുകൂല്യങ്ങൾ നേടുന്നതിന് എത്രമാത്രം രക്ഷിക്കണമെന്നാണ് ചോദ്യം. നിരവധി സംഭരണ രീതികളുണ്ട്:
- പുതുതായി തോലുരിച്ച ജ്യൂസ് 4 മണിക്കൂറിൽ കൂടുതൽ ഫ്രിഡ്ജിൽ വിടുകയില്ല. ഒരു ഗ്ലാസ് അല്ലെങ്കിൽ പ്ലാസ്റ്റിക് കണ്ടെയ്നറിൽ സ്റ്റോർ കണ്ടെയ്നർ അടയ്ക്കുക. ഓക്സിജനുമായുള്ള സമ്പർക്കം മുതൽ, ആപ്പിളിന്റെ വിറ്റാമിൻ, ധാതുക്കളുടെ ചില ഘടകങ്ങളുടെ നാശം സംഭവിക്കുകയും പാനീയം തവിട്ടുനിറമാവുകയും ചെയ്യുന്നു. അതേസമയം, ദീർഘനേരം എക്സ്പോഷർ ചെയ്യുന്നതിലൂടെ, ജ്യൂസ് മൃദുവായിത്തീരുന്നു, ഇത് ദഹനനാളത്തിന്റെ പ്രശ്നമുള്ള ആളുകൾക്ക് നല്ലതാണ്;
- പുതുതായി ഞെക്കിയ ഉൽപ്പന്നം പ്ലാസ്റ്റിക് പാത്രങ്ങളിലേക്ക് ഒഴിച്ച് ഫ്രീസറിലെ സംഭരണത്തിലേക്ക് അയയ്ക്കുക. ഇത്തരത്തിലുള്ള സംഭരണത്തിന് ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ തിളപ്പിക്കൽ ആവശ്യമില്ല, തൽഫലമായി, വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും പൂർണ്ണമായും സംരക്ഷിക്കപ്പെടുകയും രുചി ഗുണങ്ങൾ മാറ്റമില്ലാതെ തുടരുകയും ചെയ്യുന്നു. Room ഷ്മാവിൽ ഡിഫ്രോസ്റ്റിംഗ് സംഭവിക്കുന്നു, പ്രക്രിയ വേഗത്തിലാക്കാൻ, കണ്ടെയ്നർ ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ സ്ഥാപിക്കാം;
- നീണ്ട സംഭരണത്തിനായി ടിന്നിലടച്ച പാനീയം. ഹെർമെറ്റിക്കലി സീൽ ചെയ്ത പാത്രങ്ങളിൽ പ്രിസർവേറ്റീവ് (പഞ്ചസാര) ചേർത്ത് ഈ രീതി തിളപ്പിച്ച ഉൽപ്പന്നം സൂക്ഷിക്കുന്നു. ചൂടായപ്പോൾ ചില വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും നശിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു. എന്നാൽ ശീതകാലത്ത്, പ്രതിദിനം ഒരു ലിറ്റർ ജ്യൂസ് ഉണ്ടാവാത്തതിനാൽ, സാധാരണ അവസ്ഥയിൽ പ്രതിരോധശേഷി നിലനിർത്താൻ ഒരു നല്ല സഹായമാകും.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! പാനീയത്തിൽ ഇരുമ്പ് ഓക്സൈഡും നാശവും മന്ദഗതിയിലായാൽ, ചെറിയ അളവിൽ നാരങ്ങ നീര് ഉപയോഗിച്ച് ഇത് ഉത്തേജിപ്പിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.
ചെറിയ തന്ത്രങ്ങൾ: ജ്യൂസ് കൂടുതൽ സുതാര്യമാക്കുന്നതെങ്ങനെ
തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പാനീയം താഴെ പറയുന്നതുവഴി വ്യക്തമാക്കാം:
- ഞെക്കിപ്പിടിച്ച ജ്യൂസ് അല്പം പ്രതിരോധിക്കേണ്ടതുണ്ട്, തുടർന്ന് നെയ്തെടുത്ത നിരവധി പാളികളിലൂടെ ഒഴിക്കുക, ഫിൽട്ടറിന്റെ കനം പിഴിഞ്ഞെടുക്കുക;
- ഒരു ചെറിയ കണ്ടെയ്നർ കുടിക്കാൻ വെള്ളം ഒരു ബാത്ത് ഇട്ടു. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം 4 മിനിറ്റ് നിലനിർത്താൻ ഒരു സ്ലോട്ട് സ്പൂൺ കൊണ്ട് രൂപം നുരയെ നീക്കം;
- 3 മണിക്കൂർ തണുത്ത വെള്ളം ഒരു ചട്ടിയിൽ ഇടുന്നതു വഴി വേഗത്തിൽ തണുക്കുക. ഈ സമയത്ത് ജ്യൂസ് ഒരു തെളിഞ്ഞ ദ്രാവകവും പാത്രത്തിന്റെ താഴെയായി താഴേക്ക് പോകുന്ന ഒരു അവശിഷ്ടമായി വിഭജിക്കപ്പെടും;
- മുകളിലെ സുതാര്യമായ പാളി സ ently മ്യമായി കളയുക. മികച്ച വ്യക്തീകരണ നടപടിക്രമം ആവർത്തിക്കാൻ കഴിയും.
ഉല്പന്നത്തിന്റെ നേട്ടങ്ങളെക്കുറിച്ച്
സമ്പന്നമായ ഒരു വിറ്റാമിൻറേയും ധാതുവിശ്ലേഷിയുടേയും കൂടെ, പാനീയത്തിൽ കുറഞ്ഞ കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് കൂടാതെ എല്ലാവർക്കുമായി ഇത് പ്രയോജനകരമാണ്.
ആപ്പിളിന്റെ ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച് വായിക്കുന്നത് രസകരമാണ്: ഉണങ്ങിയതും, ഒലിച്ചിറങ്ങിയതും, ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ചതും.
പുരുഷന്മാർക്ക്
മാനവികതയുടെ ശക്തമായ പകുതിയോളം ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ നേട്ടങ്ങൾ:
- രക്തത്തെ ക്രമീകരിക്കുകയും, എല്ലുകൾ ബലപ്പെടുത്തുകയും, ഭൌതിക പരിശ്രമത്തിനുള്ള ശരീരത്തിന്റെ സഹിഷ്ണുത വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു;
- രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു;
- ആസ്തമ, അർബുദം, അൽഷിമേഴ്സ് രോഗം എന്നിവ കുറയ്ക്കും.
- ഹൃദയ സിസ്റ്റത്തെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു;
- പുരുഷ ഹോർമോണുകളും ശേഷിയും പുന ores സ്ഥാപിക്കുന്നു.
നിനക്ക് അറിയാമോ? 99 വർഷക്കാലം ജീവിച്ചിരുന്ന അമേരിക്കൻ നോർമൻ വാക്കർ എപ്പോഴും അവന്റെ ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിൽ 1 കപ്പ് ആപ്പിൾ ജ്യൂസ് ഉണ്ടായിരുന്നു. ഇത് ആരോഗ്യകരമായ ഹൃദയവും, നല്ല മെമ്മറിയും, മാനസികവും വ്യക്തമായി നിലനിർത്താൻ സഹായിച്ചു.
സ്ത്രീകൾക്ക്
വിവിധതരം വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും സഹായിക്കും:
- രോഗപ്രതിരോധ ശക്തി ശക്തിപ്പെടുത്തുക;
- രക്തം പുതുക്കുകയും ഹീമോഗ്ലോബിൻ വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുക;
- നിരാശയും വിഷാദയുമുള്ള അവസ്ഥ ഒഴിവാക്കുക;
- പല്ലുകൾ, നഖങ്ങൾ, മുടി വളർത്താൻ.
കുട്ടികൾക്കായി
ഒരു വർഷത്തിനുശേഷം, കുഞ്ഞുങ്ങൾക്ക് ദിവസവും 200 മില്ലി പുതുതായി ഞെക്കിയ പാനീയം കുടിക്കാൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. ഇത് അനുവദിക്കും:
- ഹൈപ്പോവിറ്റമിനോസിസ്, വിളർച്ച എന്നിവ ഒഴിവാക്കുക;
- മാനസിക ശേഷി വികസിപ്പിക്കുക;
- ജലദോഷം വഹിക്കാൻ എളുപ്പമാണ്.
ആരോഗ്യകരമായ ജ്യൂസുകളെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ
ആപ്പിളിന് പുറമേ കാരറ്റ്, മത്തങ്ങ, മുന്തിരി, മറ്റ് ജ്യൂസുകൾ എന്നിവ ശരീരത്തിന് ഗുണം ചെയ്യും.
മാതളനാരകം, കടൽ താനിന്നു, വൈബർണം, ബീറ്റ്റൂട്ട്, ബിർച്ച് ജ്യൂസുകൾ എന്നിവയുടെ ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ചും വായിക്കുക.
കാരറ്റ്
കാരറ്റിൽ നിന്ന് ലഭിക്കുന്ന ജ്യൂസ്, ശരീരത്തെ തികച്ചും ടോണാക്കുകയും ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു, കാഴ്ചയിൽ നല്ല പ്രഭാവം. സ്പിൻ കഴിഞ്ഞ് 30 മിനിറ്റ് മാത്രമേ ഇതിന്റെ ഉപയോഗം നിലനിർത്തുകയുള്ളൂ, അതിനാൽ ഒരു സമയത്ത് കഴിക്കാൻ കഴിയുന്ന അത്രയും അളവിൽ ഇത് തയ്യാറാക്കണം.
മത്തങ്ങ
മത്തങ്ങ ജ്യൂസിൽ വലിയ അളവിൽ നാരുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, ദഹനനാളത്തിന്റെ വൃത്തിയാക്കലിൻറെ പ്രധാന പ്രവർത്തനമാണ്. കൂടാതെ, ദിവസത്തിൽ രണ്ടുതവണ 0.5 കപ്പ് ജ്യൂസ് കഴിക്കുന്നത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര ശരിയായ അളവിൽ നിലനിർത്താനും “മോശം” കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കാനും രക്തം കട്ടപിടിക്കാനും ശരീരത്തിലെ ഉപാപചയ പ്രക്രിയകൾ വേഗത്തിലാക്കാനും പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കും.
മുന്തിരി
മുത്തുച്ചിപ്പിയിലെ ജ്യൂസ് വളരെ ഉപകാരപ്രദമാണെങ്കിലും, ആംപ്ലിഫയറൈറ്റ് എന്നു വിളിക്കപ്പെടുന്ന ഒരു ചികിത്സാ ദിശപോലും ഇല്ല. മുന്തിരി ജ്യൂസ് വൃക്കകളിലെ കോശജ്വലന പ്രക്രിയകൾ, വിളർച്ച, പ്രാരംഭ ഘട്ടത്തിൽ ക്ഷയം, അതുപോലെ നാഡീ വൈകല്യങ്ങൾ, അസ്ഥി ടിഷ്യുകളുടെ കോശജ്വലന പ്രക്രിയകൾ എന്നിവയ്ക്ക് ചികിത്സ നൽകുന്നു.
ശൈത്യകാലത്ത് ഉപയോഗപ്രദവും മുന്തിരി ജ്യൂസ് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാമെന്നും കണ്ടെത്തുക.
ആപ്പിൾ ജ്യൂസ് പാചക പാചകക്കുറിപ്പ്
വീട്ടമ്മമാർ നിരൂപണങ്ങൾ
ജ്യൂസ് തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, സാധ്യമെങ്കിൽ, വീട്ടിൽ നിർമ്മിച്ച ഉൽപ്പന്നത്തിന് മുൻഗണന നൽകുന്നത് നല്ലതാണ്, ഇതിന്റെ ദൈനംദിന ഉപഭോഗം നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന് ഗുണം ചെയ്യും, പ്രത്യേകിച്ച് തണുത്ത സീസണിൽ.
