കുറഞ്ഞ താപനിലയോടുള്ള ഉയർന്ന പ്രതിരോധം കാരണം, നമ്മുടെ അക്ഷാംശങ്ങളിൽ വൈബർണം നന്നായി സ്ഥാപിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്, മാത്രമല്ല ചുവന്ന സരസഫലങ്ങൾ കൊണ്ട് മിന്നുന്ന അതിന്റെ കുറ്റിക്കാടുകൾ മിക്കവാറും എല്ലാ നഗരങ്ങളിലും കാണാം. എന്നിരുന്നാലും, അതിശയകരമായ രൂപത്തിന് പുറമേ, ഈ ചെടിയുടെ പഴങ്ങൾക്കും ധാരാളം ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങളുണ്ടെന്ന് എല്ലാവർക്കും അറിയില്ല. വൈബർണവും പഞ്ചസാരയും ഉപയോഗിച്ച് വിവിധ ശൂന്യമായ നിർമ്മാണത്തിൽ നിങ്ങളെ സഹായിക്കുന്നതിനാണ് ഞങ്ങളുടെ ലേഖനം രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിരിക്കുന്നത്.
വൈബർണത്തിന്റെ ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച്
പ്രാഥമികമായി സമ്പന്നമായ വിറ്റാമിൻ, ധാതുക്കളുടെ ഘടന, അതുപോലെ തന്നെ ജൈവശാസ്ത്രപരമായി സജീവമായ വിവിധ വസ്തുക്കളായ അമിനോ ആസിഡുകൾ, പെക്റ്റിൻ, ടാന്നിൻസ് എന്നിവയുടെ സാന്നിധ്യവും ഈ സരസഫലങ്ങളുടെ അത്ഭുതകരമായ ശ്രേണിയിലെ ഗുണപരമായ സവിശേഷതകളാണ്. 
എല്ലാവരുടെയും വലിയ പട്ടികയുടെ ഒരു ചെറിയ ഭാഗം ഇതാ ഈ പഴങ്ങളുടെ ഗുണം:
- വിവിധ വൈറൽ രോഗങ്ങൾ കൈമാറുന്നതിനും രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി സജീവമാക്കുന്നതിനും സഹായിക്കുന്നു;
- ദഹനനാളത്തിന്റെ സാധാരണവൽക്കരണത്തിലേക്ക് സംഭാവന ചെയ്യുക;
- ബാഹ്യമായി പ്രയോഗിക്കുമ്പോൾ, മുറിവ് ഉണക്കുന്നതിനെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുക, പ്യൂറന്റ് അണുബാധകൾ വേഗത്തിൽ നീക്കംചെയ്യൽ, മുഖക്കുരു, മറ്റ് ചെറിയ ചർമ്മരോഗങ്ങൾ എന്നിവ ചികിത്സിക്കുന്നു;
- ചർമ്മം, മുടി, നഖം എന്നിവയുടെ നന്നാക്കൽ പ്രക്രിയകൾ വേഗത്തിലാക്കാൻ സഹായിക്കുക;
- ഡൈയൂറിറ്റിക് സ്വഭാവസവിശേഷതകൾ കൈവശം വയ്ക്കുക, ഇത് വൃക്കകളുടെ രോഗങ്ങൾക്കും യുറോജെനിറ്റൽ സിസ്റ്റത്തിനും പൊതുവായി ഉപയോഗിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു.
- ചെറിയ രക്തസ്രാവം തടയാൻ സഹായിക്കുക;
- വ്യവസ്ഥാപിതമായി ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, അവ ആന്റീഡിപ്രസന്റുകളായി പ്രവർത്തിക്കുകയും നാഡീവ്യൂഹം, സമ്മർദ്ദം, ഉറക്കമില്ലായ്മ എന്നിവയെ എളുപ്പത്തിൽ നേരിടാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു;
- പൊതുവായ ടോണിക്ക്, പുനരുജ്ജീവിപ്പിക്കൽ, പൊതുവായ രോഗശാന്തി ഫലങ്ങൾ എന്നിവ.
വൈബർണം (സ്ത്രീകൾക്ക്), വൈബർണം പുറംതൊലി, പർവത ചാരം എന്നിവയുടെ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച് കൂടുതലറിയുക.
വൈബർണം തയ്യാറാക്കൽ
ശൂന്യമായ തയ്യാറാക്കൽ പ്രക്രിയ ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, നിങ്ങൾ സരസഫലങ്ങൾ ശരിയായി തയ്യാറാക്കണം. ഈ ഘട്ടം വളരെ പ്രധാനമാണ്, ഒരു കാരണവശാലും ശരിയായ ശ്രദ്ധയില്ലാതെ അതിന്റെ നടപ്പാക്കലിനെ സമീപിക്കാൻ കഴിയില്ല, കാരണം ഇത് മോശം-ഗുണനിലവാരമുള്ള ഉൽ‌പ്പന്നത്തിന്റെ രസീത് അല്ലെങ്കിൽ അതിന്റെ ഷെൽഫ് ആയുസ്സ് കുറയുന്നു. 
ഒന്നാമതായി, വാങ്ങിയതിനുശേഷം, എല്ലാ സരസഫലങ്ങളും ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം അടുക്കി പഴകിയതും ചുളിവുകളുള്ളതുമായ രൂപവും കറുപ്പ്, പുഴു, തകർന്നതും പച്ചയും ഉള്ളവ തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടതുണ്ട്. വർക്ക്പീസുകളുടെ "ജീവിത" ദൈർഘ്യം കുറയ്ക്കാൻ കഴിയുന്ന വിവിധ വസ്തുക്കളുടെ അന്തിമ ഉൽ‌പ്പന്നത്തിലെ സാന്നിധ്യം കുറയ്ക്കുന്നതിന് ഈ ഘട്ടം ആവശ്യമാണ്.
അതിനുശേഷം, സരസഫലങ്ങൾ ഒഴുകുന്ന വെള്ളത്തിൽ നന്നായി കഴുകണം, ഓരോ ബെറിയും കഴുകാൻ ശ്രമിക്കണം, കാരണം സരസഫലങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള അഴുക്ക് സംരക്ഷിക്കപ്പെടുന്നത് അന്തിമ ഉൽ‌പ്പന്നത്തെ നശിപ്പിക്കും. അപ്പോൾ സരസഫലങ്ങളിലുള്ള വെള്ളം കളയാൻ നിങ്ങൾ അനുവദിക്കേണ്ടതുണ്ട്, അതിനുശേഷം, നിങ്ങൾ ഒരു ശാഖയിൽ സരസഫലങ്ങൾ വാങ്ങിയാൽ, നിങ്ങൾ അവയെ വേർതിരിക്കണം, അതിനുശേഷം നിങ്ങൾക്ക് ശൂന്യത സൃഷ്ടിക്കുന്നതിനുള്ള പ്രക്രിയ ആരംഭിക്കാൻ കഴിയും.
ശൈത്യകാലത്തേക്ക് വൈബർണം വിളവെടുക്കുന്നതിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പരിശോധിക്കുക.
ക്യാനുകളും മൂടിയും തയ്യാറാക്കൽ
ക്യാനുകളും ലിഡുകളും തയ്യാറാക്കുന്നത് അവയുടെ സമഗ്രമായ വന്ധ്യംകരണത്തിലാണ്, ഇത് പ്രക്രിയയുടെ സങ്കീർണ്ണതയാണെന്ന് തോന്നുമെങ്കിലും, ലളിതമായ അടുക്കള പാത്രങ്ങളുടെ സഹായത്തോടെ വീട്ടിൽ തന്നെ വിജയകരമായി നടത്താൻ കഴിയും. ഈ കൃത്രിമത്വം നടപ്പിലാക്കാൻ, ക്യാനുകളിൽ അണുവിമുക്തമാക്കുന്നതിന് ഒരു സാധാരണ കെറ്റലും ലിഡ് അണുവിമുക്തമാക്കുന്ന ഒരു ചെറിയ എണ്നയും ആവശ്യമാണ്.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! വന്ധ്യംകരണ പ്രക്രിയ ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, ഉയർന്ന താപനിലയെ ബാധിക്കാത്ത വലിയ അഴുക്ക് കണങ്ങളെ നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനായി കടുക് പൊടി അല്ലെങ്കിൽ സോഡ ലായനി ഉപയോഗിച്ച് ക്യാനുകളും ലിഡുകളും നന്നായി കഴുകേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.
കെറ്റിൽ പകുതി വെള്ളം നിറച്ച് തീയിടുക. വെള്ളം തിളച്ചതിനുശേഷം, പാത്രങ്ങൾ സ്പൂട്ടിൽ ഇടുക, 1.5-2 മിനിറ്റ് ഈ സ്ഥാനത്ത് പിടിക്കുക. അനുവദിച്ച സമയപരിധി കഴിഞ്ഞാൽ, പൊള്ളലിൽ നിന്ന് സ്വയം പരിരക്ഷിക്കാൻ ടാക്കുകളോ തുണിക്കഷണങ്ങളോ ഉപയോഗിച്ച് അവയെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നോസിലിൽ നിന്ന് നീക്കംചെയ്യുക. 
ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച്, എല്ലാം കൂടുതൽ ലളിതമാണ് - വെള്ളം നിറച്ച ചട്ടിയിൽ വയ്ക്കുക, എന്നിട്ട് തീയിടുക. ചട്ടിയിലെ വെള്ളം തിളച്ചതിനുശേഷം - ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക, വെള്ളം കളയുക, ലിഡ് നീക്കം ചെയ്യുക.
ക്യാനുകൾ അണുവിമുക്തമാക്കുന്നതിന് ഹോസ്റ്റസ് പല വഴികളും കണ്ടുപിടിച്ചു: ഒരു എണ്ന അല്ലെങ്കിൽ കെറ്റിലിനു മുകളിലൂടെ നീരാവി, അടുപ്പത്തുവെച്ചു, മൈക്രോവേവ്, ഇരട്ട ബോയിലറിൽ.
കലിന, പഞ്ചസാര ചേർത്ത് നിലം
ഒന്നാമതായി, ഈ വിഭവം നല്ലതാണ്, കാരണം ഭൂരിഭാഗം ജൈവ സജീവ വസ്തുക്കളും അതിനാൽ ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങളും മാറ്റമില്ലാതെ തുടരുന്നു. അതിന്റെ നിർമ്മാണത്തിനുള്ള ഏറ്റവും എളുപ്പമുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ ഒന്ന് ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.
അടുക്കള ഉപകരണങ്ങൾ
ഈ ഉൽപ്പന്നം തയ്യാറാക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് നിർദ്ദിഷ്ട സാധനങ്ങളൊന്നും ആവശ്യമില്ല, നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ളതെല്ലാം ഓരോ അടുക്കളയിലും കണ്ടെത്താനാകും. പട്ടിക ഇതുപോലെ കാണപ്പെടുന്നു:
- മാഷർ;
- പാൻ;
- സ്പൂൺ;
- പാത്രങ്ങളും മൂടികളും.
ചേരുവകൾ
ഈ തയ്യാറെടുപ്പിന് ധാരാളം വ്യത്യസ്ത ചേരുവകൾ ആവശ്യമില്ല. നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:
- വൈബർണം സരസഫലങ്ങൾ - 0.5 കിലോ;
- പഞ്ചസാര - 0.5 കിലോ.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! ഘടകങ്ങളുടെ നിർദ്ദിഷ്ട ഭാരം കണക്കാക്കുന്നത് ശരാശരി മൂന്ന് ആളുകളുടെ കുടുംബത്തിലാണ്, എന്നിരുന്നാലും നിങ്ങൾക്ക് അവരുടെ ഇഷ്ടാനുസരണം ഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ കഴിയും, പക്ഷേ 1: 1 എന്ന അനുപാതത്തിൽ മാറ്റം വരുത്താതെ.
ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചക പ്രക്രിയ
ഈ ശൂന്യതയുടെ മുകളിൽ സൂചിപ്പിച്ച എല്ലാ ഗുണങ്ങളും വളരെ ലളിതമായ ഒരു പാചക പ്രക്രിയയും ഉൾപ്പെടുത്താം. ഇത് ഇതുപോലെയാണ് കാണപ്പെടുന്നത്:
- ശാഖകളിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ച വൈബർണം സരസഫലങ്ങൾ ഉയർന്ന മതിലുകളുള്ള ഒരു കലത്തിൽ വയ്ക്കുക. എല്ലാ സരസഫലങ്ങളും ഒറ്റയടിക്ക് വയ്ക്കാതെ 5-6 സെർവിംഗുകളായി വിഭജിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്;
- സരസഫലങ്ങൾക്ക് മുകളിൽ ഒരു ചെറിയ അളവിൽ പഞ്ചസാര ഒഴിക്കുക, അങ്ങനെ അവയെ മുകളിൽ ലഘുവായി മൂടുന്നു;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മാഷ് ഉപയോഗിച്ച് പഴം ചതച്ച് പഞ്ചസാര കലർത്തുക. ഈ ഘട്ടത്തിൽ, ഒരു ബെറി പോലും നഷ്ടപ്പെടാതിരിക്കാൻ നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നിരീക്ഷിക്കേണ്ടതുണ്ട്;
- പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് ദ്രാവക ക്രൂരമായ കലിനയുടെ അവസ്ഥയിലേക്ക് മാറ്റി, സരസഫലങ്ങളുടെ അടുത്ത ഭാഗത്തിന് ഇടം നൽകുന്നതിന് മറ്റൊരു പാത്രത്തിലേക്ക് നീങ്ങുക;
- എല്ലാ വൈബർണവും നിലംപരിശാക്കിയ ശേഷം, അതിൽ പഞ്ചസാര ചേർക്കുക, അതിൽ ആവശ്യമുണ്ടെങ്കിൽ, ചേരുവകളുടെ അനുപാതം 1: 1 എന്ന അനുപാതത്തിലേക്ക് കൊണ്ടുവരിക, വീണ്ടും ഒരു സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് എല്ലാം നന്നായി കലർത്തുക;
- ഒരു സ്പൂണിന്റെ സഹായത്തോടെ, ലഭിച്ച പദാർത്ഥത്തെ അണുവിമുക്തമാക്കിയ ജാറുകളിലേക്ക് മാറ്റുക, അത് ഇരുമ്പ്, നൈലോൺ കവറുകൾ കൊണ്ട് മൂടാം.
വീഡിയോ: പഞ്ചസാര വൈബർണം ഉപയോഗിച്ച് പാചകക്കുറിപ്പ് പാചകം
സൈറ്റിൽ വൈബർണം കൃഷി ചെയ്യുന്നതിനെക്കുറിച്ചും വായിക്കുക: ജനപ്രിയ തരം വൈബർണം, നടീൽ, പരിചരണം, പുനരുൽപാദനം.
പഞ്ചസാരയിലെ കലിന
ഈ തയ്യാറെടുപ്പിന് ഉപഭോഗത്തിന് ഹ്രസ്വമായ ആയുസ്സ് ഉണ്ട്, പക്ഷേ സരസഫലങ്ങൾ അവയുടെ മാറ്റമില്ലാത്ത രൂപത്തിൽ ആസ്വദിക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു, ചെറിയ അളവിൽ പഞ്ചസാര ചേർക്കുന്നത് ഒഴികെ, ആവശ്യമെങ്കിൽ കഴുകാം. മുമ്പത്തെ ഉൽ‌പ്പന്നത്തെപ്പോലെ, ഈ തയാറാക്കൽ ചൂട് ചികിത്സ സമയത്ത് നഷ്‌ടമായ പഴങ്ങളുടെ ഗുണപരമായ എല്ലാ ഗുണങ്ങളും നിലനിർത്തുന്നു.
അടുക്കള ഉപകരണങ്ങൾ
മുമ്പത്തെ പാചകക്കുറിപ്പിലെന്നപോലെ, ഈ ശൂന്യമായ നിർമ്മാണത്തിന് പ്രത്യേക ഉപകരണങ്ങളൊന്നും ആവശ്യമില്ല, അതായത്:
- പാത്രങ്ങളും മൂടികളും;
- സ്പൂൺ;
- ഇടത്തരം വ്യാസമുള്ള നനവ് കാൻ.
ചേരുവകൾ
ഘടകങ്ങളുടെ പട്ടികയിൽ യാതൊരു മാറ്റവും സംഭവിച്ചിട്ടില്ല, അവയുടെ അനുപാതം അതേപടി തുടരുന്നു - 1: 1. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് പഞ്ചസാരയുടെ സംരക്ഷണ ഗുണങ്ങളെ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു, ഇത് കലിനയെ 2-3 മാസം വരെ കേടുകൂടാതെയിരിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു. ഘടകങ്ങളുടെ പട്ടിക ഒന്നുതന്നെയാണ്:
- വൈബർണം സരസഫലങ്ങൾ - 0.5 കിലോ;
- പഞ്ചസാര - 0.5 കിലോ.
നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? ഞങ്ങളുടെ പ്രദേശത്ത്, പുരാതന കാലം മുതലുള്ള വൈബർണം പെൺകുട്ടികളുടെ സൗന്ദര്യത്തിന്റെ പ്രതീകമായി കണക്കാക്കപ്പെട്ടിരുന്നു, മാത്രമല്ല വിവാഹ ചടങ്ങുകളുടെ ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്ത ഘടകമാണ്. അവൾ മേശകളും റീത്തുകളും വിഭവങ്ങളും അലങ്കരിച്ചു.
ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചക പ്രക്രിയ
എല്ലാം വളരെ വേഗത്തിൽ ചെയ്യപ്പെടുന്നു, മാത്രമല്ല പാചക വൈദഗ്ദ്ധ്യം ആവശ്യമില്ല. ഇത് ഇതായി തോന്നുന്നു:
- നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ള വലുപ്പത്തിലുള്ള ക്യാനിന്റെ അടിഭാഗം പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക, ഒരു സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ഉറങ്ങുക, ആവശ്യമെങ്കിൽ, ഒരു നനവ് കാൻ ഉപയോഗിച്ച് പ്രക്രിയ സുഗമമാക്കുക;
- പഞ്ചസാര പാളിയിൽ ധാരാളം സരസഫലങ്ങൾ ഇടുക, അവ പൂർണ്ണമായും മൂടുന്നു, പഞ്ചസാര കാഴ്ചയിൽ നിന്ന് അപ്രത്യക്ഷമാകും;
- വൈബർണത്തിന്റെ ഒരു പാളിക്ക് മുകളിൽ പഞ്ചസാരയുടെ ഒരു പാളി ഒഴിക്കുക, അതുവഴി വൈബർണം അതിന്റെ അടിയിൽ നിന്ന് പുറത്തേക്ക് നോക്കുന്നില്ല;
- ഏതെങ്കിലും പാത്രത്തിലെ ആദ്യത്തേതും അവസാനത്തേതുമായ പാളിയിൽ പഞ്ചസാര അടങ്ങിയിരിക്കണമെന്ന് ഒരേ സമയം പരിഗണിച്ച് നിങ്ങൾ വൈബർണം പൂർത്തിയാക്കുന്നതുവരെ പ്രക്രിയ ആവർത്തിക്കുക. പൂരിപ്പിച്ച പാത്രങ്ങൾ പ്ലാസ്റ്റിക്, മെറ്റൽ ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് അടയ്ക്കാം.
വീഡിയോ: പഞ്ചസാരയിൽ വൈബർണം ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്
കലിൻ ജ്യൂസിന്റെ തയാറാക്കലിന്റെയും രോഗശാന്തിയുടെയും പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് സ്വയം പരിചയപ്പെടുത്തുക.
കുഴിച്ച പഞ്ചസാരയുള്ള കലിന
ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് മുമ്പത്തെ രണ്ടിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമാണ്, തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ഉൽ‌പ്പന്നത്തിന് അസുഖകരമായ എല്ലുകളും വൈബർ‌നം സരസഫലങ്ങളും നഷ്ടപ്പെടും, അവ നിർ‌ദ്ദിഷ്‌ടവും തിരിച്ചറിയാവുന്നതുമായ രസം നൽകുന്നു. കൂടാതെ, ഈ പാചകക്കുറിപ്പിന്റെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ ലഭിച്ച ഉൽപ്പന്നം, മുമ്പത്തെ കേസുകളിലേതുപോലെ, ഒരു ചൂട് ചികിത്സയ്ക്കും വിധേയമാകുന്നില്ല, അതായത് ഇത് ഉപയോഗപ്രദമായ എല്ലാ ഗുണങ്ങളും നിലനിർത്തുന്നു.
അടുക്കള ഉപകരണങ്ങൾ
ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കാൻ ആവശ്യമായതെല്ലാം, തീർച്ചയായും എല്ലാവർക്കും വീട്ടിൽ ഉണ്ട്:
- പാൻ;
- നേർത്ത മെഷ് അരിപ്പ;
- സ്പൂൺ അല്ലെങ്കിൽ മാഷർ;
- വൃത്തിയുള്ള നെയ്തെടുത്ത;
- പാത്രങ്ങളും മൂടികളും.
നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? മുൻകാലങ്ങളിൽ, കുടിലിന്റെ ചുവന്ന കോണിൽ വൈബർണം പലപ്പോഴും കാണാമായിരുന്നു, കാരണം ആളുകൾ അതിന് നിഗൂ properties മായ ഗുണങ്ങൾ നൽകി, അത് ദുഷിച്ച കണ്ണിൽ നിന്നും ദുരാത്മാക്കളിൽ നിന്നും സംരക്ഷിക്കാൻ കഴിയുമെന്ന് വിശ്വസിച്ചു.
ചേരുവകൾ
മുമ്പത്തെ രണ്ട് പാചകങ്ങളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, ഇതിനകം പരിചിതമായ ഈ ചേരുവകളുടെ അനുപാതം തകർക്കും, ഇപ്പോൾ ഇത് വൈബർണത്തിന്റെ 1 ഭാഗവും പഞ്ചസാരയുടെ 2 ഭാഗങ്ങളും ആയിരിക്കും. എന്നാൽ അത്തരം തയ്യാറെടുപ്പ് ചായയുടെ മധുരമുള്ള അഡിറ്റീവായി അല്ലെങ്കിൽ മിക്കവാറും ഒരു പരമ്പരാഗത ജാം ആയി ഉപയോഗിക്കാം. ചേരുവകളുടെ പട്ടിക മാറില്ല:
- വൈബർണം സരസഫലങ്ങൾ - 0.5 കിലോ;
- പഞ്ചസാര - 1 കിലോ.
ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചക പ്രക്രിയ
ഈ ഉൽ‌പ്പന്നത്തിന്റെ നിർമ്മാണം കാലക്രമേണ നീട്ടിക്കൊണ്ടുപോകുന്നു, ഇത് ചില സാഹചര്യങ്ങളിൽ അസ ven കര്യത്തിന് കാരണമായേക്കാം, എന്നിരുന്നാലും, ഫലമായി ലഭിച്ച ഉൽപ്പന്നം മുമ്പത്തെ പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ വിവരിച്ചതിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമാണ് കൂടുതൽ രുചിയും അസ്ഥികളുടെ അഭാവവും. പ്രക്രിയ തന്നെ:
- നന്നായി കഴുകി ഉണക്കിയ വൈബർണം നേർത്ത സെല്ലുകളുള്ള ഒരു അരിപ്പയിൽ വയ്ക്കുന്നു, അതിനുശേഷം അവ ഒരു മാഷർ അല്ലെങ്കിൽ സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു എണ്നയിലേക്ക് തള്ളുന്നു;
- മുമ്പത്തെ ഇനത്തിന് ശേഷം ശേഷിക്കുന്ന കേക്ക് വൃത്തിയുള്ള നെയ്തെടുത്ത ബാഗിൽ ശേഖരിച്ച് വീണ്ടും തള്ളുന്നു;
ഇത് പ്രധാനമാണ്! ലഭിച്ച പദാർത്ഥത്തിന്റെ അളവ് നിങ്ങൾക്ക് ആദ്യം ഉണ്ടായിരുന്ന സരസഫലങ്ങളുടെ ഭാരത്തിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമാണെന്നത് ശ്രദ്ധിക്കുക, അതിനാൽ ഒരു ഗ്ലാസ് ഉപയോഗിച്ച് അതിന്റെ അളവ് വീണ്ടും അളക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.
- വൈബർണം ജെല്ലി ഉപയോഗിച്ച് കലത്തിൽ ഓരോ ഗ്ലാസ് ജെല്ലിക്കും 2 കപ്പ് എന്ന നിരക്കിൽ പഞ്ചസാര ചേർക്കുക;
- ഒരു ഏകീകൃത പദാർത്ഥത്തിന്റെ അവസ്ഥ വരെ എല്ലാം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കലർത്തി കുട്ടികൾക്ക് ഇരുണ്ടതും തണുത്തതും ആക്സസ് ചെയ്യാനാവാത്തതുമായ സ്ഥലത്ത് രണ്ട് ദിവസത്തേക്ക് വിടുക;
- പൂർണ്ണമായും അലിഞ്ഞുപോയ പഞ്ചസാരയ്ക്കായി ആനുകാലികമായി ഉൽപ്പന്നം പരിശോധിച്ച് ഇളക്കുക;
- പൂർത്തിയായ ഉൽ‌പന്നം ശുദ്ധമായ അണുവിമുക്തമാക്കിയ ജാറുകളിലേക്ക് ഒഴിക്കുന്നു, ഇത് പ്ലാസ്റ്റിക്, മെറ്റൽ ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് അടയ്ക്കാം.
വീഡിയോ: പഞ്ചസാര ചേർത്ത് വൈബർണം ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്
വർക്ക്പീസ് എവിടെ സൂക്ഷിക്കണം
ഈ ഒഴിവുകളിൽ പ്രിസർവേറ്റീവുകളൊന്നും ഉപയോഗിക്കുന്നില്ല, പക്ഷേ പഞ്ചസാര മാത്രമാണ്, ഇവയുടെ പ്രിസർവേറ്റീവ് ഗുണങ്ങൾ സാധാരണമാണ്, അതിനാൽ അവ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ, പച്ചക്കറികൾക്കുള്ള അലമാരയിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.
ശൈത്യകാലത്തെ medic ഷധ സരസഫലങ്ങൾ വിളവെടുക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ചും വായിക്കുക: ചെറി, ചെറി, ഉണക്കമുന്തിരി, ലിംഗോൺബെറി, ബ്ലൂബെറി, ക്രാൻബെറി, കടൽ താനിൻ, ചോക്ക്ബെറി, യോഷ്, നെല്ലിക്ക, സൺബെറി, ഹത്തോൺ, കോർണലുകൾ.
ഈ ശൂന്യതയ്ക്ക് 4-5 മാസം വരെ നിൽക്കാൻ കഴിയുന്ന ഏറ്റവും മികച്ച താപനില 0 മുതൽ +3 to C വരെയാണ്. ചൂടുള്ള സ്ഥലത്ത് സ്ഥാപിക്കുമ്പോൾ, ഈ കാലയളവ് 2-3 മാസമായി കുറയുന്നു. മുറിയിലെ താപനിലയും സൂര്യപ്രകാശവും ഉള്ള ഒരു മുറിയിൽ അവർ നിരന്തരം ഉണ്ടെങ്കിൽ, ഈ കാലയളവ് ആഴ്ചകളോളം കുറയ്‌ക്കാം. 
ഉപയോക്തൃ അവലോകനങ്ങൾ
ഈ പ്രസിദ്ധീകരണത്താൽ നയിക്കപ്പെടുന്ന, നിങ്ങൾക്കും നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിനും വൈബർനത്തിന്റെ മികച്ച ഒഴിവുകൾ തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയുമെന്ന് ഞങ്ങൾ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു. ഈ ഉൽപ്പന്നം ശൈത്യകാലത്ത് രുചികരവും മധുരവും മാത്രമല്ല, പ്രായോഗികമായി പുതിയ സരസഫലങ്ങളും നിങ്ങളെ ആനന്ദിപ്പിക്കും.
