ഒരുപക്ഷേ നമ്മളിൽ പലർക്കും ബ്രസീൽ പരിപ്പ് പരിചിതമാണ് - ഈ ഭക്ഷണ ഉൽപ്പന്നം എല്ലായിടത്തും കാണപ്പെടുന്നു, കാരണം ഇത് മിക്കവാറും എല്ലാ പാചക മേഖലകളിലും അതിന്റെ ഉപയോഗം കണ്ടെത്തി. ഇത് ഒറ്റയ്ക്ക് ഉപയോഗിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ എല്ലാത്തരം ഉപ്പിട്ടതും മധുരമുള്ളതുമായ വിഭവങ്ങൾക്ക് തികഞ്ഞ പൂരകമാകാം. എന്നിരുന്നാലും, രുചി റിസപ്റ്ററുകൾക്കുള്ള വിലയേറിയ സവിശേഷതകൾ കൂടാതെ, ഈ നട്ടിൽ സ്ത്രീ ശരീരത്തിന് ഉപയോഗപ്രദമായ ഒരു കൂട്ടം വസ്തുക്കൾ ഉണ്ടെന്ന് പലർക്കും അറിയില്ല. അതിനാൽ, ഈ ലേഖനത്തിൽ ഞങ്ങൾ ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ സവിശേഷതകൾ കൂടുതൽ വിശദമായി വെളിപ്പെടുത്താൻ ശ്രമിക്കും, അതുപോലെ തന്നെ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് എപ്പോൾ ഉപയോഗിക്കാമെന്നും എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കാമെന്നും കണ്ടെത്താം.
എന്താണ് ബ്രസീൽ നട്ട്
മുതിർന്നവരും കുട്ടികളും ഉടനടി ആസ്വദിക്കുന്ന പല വിഭവങ്ങളിലും കാണപ്പെടുന്ന വളരെ സുഗന്ധമുള്ള ഉൽപ്പന്നമാണ് ബ്രസീൽ നട്ടിന്റെ പഴങ്ങൾ, അല്ലെങ്കിൽ ബെർട്ടോലെസി.
നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? പ്രശസ്ത ഫ്രഞ്ച് രസതന്ത്രജ്ഞനായ ക്ല ude ഡ് ലൂയിസ് ബെർത്തൊലെറ്റിന്റെ സ്മരണയ്ക്കായി പ്ലാന്റിന് "ബെർട്ടോലെസിയ" എന്ന ശാസ്ത്രീയ നാമം ലഭിച്ചു.
ഇത് എങ്ങനെ കാണപ്പെടുന്നു
ആമസോണിലെ ഈർപ്പമുള്ള ഉഷ്ണമേഖലാ മേഖലയിലെ ഏറ്റവും വലിയ വൃക്ഷങ്ങളിലൊന്നാണ് ബ്രസീൽ നട്ട് വളരുന്നത്. ഈ ഇനം ഏകദേശം 40 മീറ്റർ ഉയരത്തിൽ എത്തുന്നു, അതേസമയം തുമ്പിക്കൈയുടെ വ്യാസം 1-2 മീറ്റർ വരെ വ്യത്യാസപ്പെടാം. മിക്കപ്പോഴും മരത്തിന്റെ തുമ്പിക്കൈ നേരെയാണ്, വശത്തെ ശാഖകൾ മുകളിലേക്ക് അടുക്കുന്നു: ഇത് ശരിയായ വൃത്താകൃതിയിലുള്ള സ്വഭാവ സവിശേഷത സൃഷ്ടിക്കുന്നു. 
പുറംതൊലി മിനുസമാർന്നതാണ്, അതിന്റെ നിറം പ്രധാനമായും ചാരനിറമാണ്. ഇലകൾ ലളിതമാണ്, മുഴുവനായും, ചില അവസ്ഥകളിൽ പല്ലുള്ളതും നീളമേറിയതുമാണ്. അവയുടെ നീളം ഏകദേശം 20-35 സെന്റിമീറ്ററാണ്, വീതി 10-15 സെന്റിമീറ്ററാണ്. പൂവിടുമ്പോൾ, കിരീടം 10 സെന്റിമീറ്റർ നീളമുള്ള ചെറിയ പച്ചകലർന്ന വെളുത്ത പൂക്കളാൽ മൂടപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.
ചെടിയിൽ പൂവിടുമ്പോൾ 10-15 സെന്റിമീറ്റർ വ്യാസമുള്ള ധാരാളം പഴ-പെട്ടികൾ പഴുത്തതും കട്ടിയുള്ളതും ഇടതൂർന്നതുമായ വൃക്ഷ തൊലികളാൽ മൂടിയിരിക്കുന്നു. ഇതിന്റെ കനം പലപ്പോഴും 10 സെന്റിമീറ്ററിലെത്തും. പഴത്തിന്റെ രൂപം ഒരു തേങ്ങയോട് സാമ്യമുള്ളതാണ്, അത്തരം ഓരോ പഴത്തിന്റെയും ഭാരം ഏകദേശം 2 കിലോ വരെ വരും.
കറുപ്പ്, ദേവദാരു, വാൽനട്ട്, മഞ്ചൂറിയൻ, ജാതിക്ക, അതുപോലെ കശുവണ്ടി, പെക്കൺ, തെളിവും, തെളിവും, മക്കാഡാമിയ, പിസ്ത എന്നിവയും പ്രയോജനപ്പെടുത്തുക.
പഴത്തിനകത്ത് 3 മുതൽ 4 സെന്റിമീറ്റർ വരെ നീളമുള്ള 8 മുതൽ 24 വരെ ചെറിയ ത്രികോണാകൃതിയിലുള്ള ധാന്യങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, അവയുടെ രൂപത്തിൽ സിട്രസ് കഷ്ണങ്ങളോട് സാമ്യമുണ്ട്. വളരുന്ന സീസണിൽ ഒരു മുതിർന്ന ശരാശരി വൃക്ഷത്തിന് 300 കിലോഗ്രാം ഫലം ലഭിക്കും.
എവിടെയാണ് വളരുന്നത്
ഈ ഉൽപ്പന്നം വളർത്തുന്നതിനും കയറ്റുമതി ചെയ്യുന്നതിനുമുള്ള പരമ്പരാഗത മേഖല തെക്കേ അമേരിക്കയിലെ ഉഷ്ണമേഖലാ ഈർപ്പമുള്ള പ്രദേശങ്ങളായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. 
കിഴക്കൻ പെറു, ബൊളീവിയ, ബ്രസീൽ, വെനിസ്വേല, ഗയാന എന്നിവയുടെ പ്രദേശമാണിത്. ഇടതൂർന്ന നട്ട വനത്തോട്ടങ്ങളിൽ ഈ പ്ലാന്റ് സർവ്വവ്യാപിയാണ്.
റിയോ നെഗ്രു, ഒറിനോക്കോ, ആമസോൺ നദി, ശ്രീലങ്ക, ട്രിനിഡാഡ് എന്നിവിടങ്ങളിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഏകാന്തമായ മരങ്ങൾ കാണാൻ കഴിയും, പക്ഷേ കാട്ടിൽ, ഇത്തരം സസ്യങ്ങൾ തെക്കേ അമേരിക്കയിൽ മാത്രം കാണപ്പെടുന്നു.
നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? കാട്ടിൽ മാത്രം പരാഗണം നടത്തുന്ന ചുരുക്കം ചില കാർഷിക ഇനങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് ബെർട്ടോലെറ്റിയ. അതുകൊണ്ടാണ് ബ്രസീൽ പരിപ്പ് പാരിസ്ഥിതികമായി ശുദ്ധമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ.
രുചി
വടക്കൻ പ്രദേശങ്ങളിലെ ഭൂരിഭാഗം ആളുകൾക്കും, ഈ പഴത്തിന്റെ രുചി വളരെ വ്യത്യസ്തമാണ്, കാരണം മറ്റ് അണ്ടിപ്പരിപ്പിൽ നിന്ന് കാര്യമായ വ്യത്യാസമുണ്ട്. മിക്ക കേസുകളിലും, സ്വഭാവഗുണത്തെത്തുടർന്ന് ഈ ഉൽ‌പ്പന്നത്തെ തിരിച്ചറിയാൻ കഴിയും - ഇവ ബെർട്ടോലെറ്റിയ ധാന്യങ്ങളിൽ മാത്രം അന്തർലീനമായ അനന്തരഫലങ്ങളുടെ "മണ്ണിന്റെ" കുറിപ്പുകളാണ്. 
എന്നിരുന്നാലും, ലോകമെമ്പാടുമുള്ള പല ഗ our ർമെറ്റുകളും അവകാശപ്പെടുന്നത്, അടിസ്ഥാനപരമായ രുചിക്കുപുറമെ, ഗുണനിലവാരമുള്ള ഒരു പഴത്തിന് രുചിയുടെ തിളക്കമാർന്ന രുചിയുണ്ടെന്നും അത് കശുവണ്ടിക്ക് സമാനത നൽകുന്നു. ലോകത്തിലെ പല പാചകരീതികളിലും ഇത് ജനപ്രിയമാകാനുള്ള പ്രധാന കാരണം ഈ സവിശേഷതയില്ലാത്ത സംയോജനമാണ്.
ബ്രസീൽ നട്ടിന്റെ ഘടനയും പോഷക മൂല്യവും
ബൊട്ടാണിക്കൽ റെക്കോർഡുകൾക്ക് പുറമേ, ബ്രസീൽ നട്ട് അതിന്റെ പോഷകമൂല്യത്തോടൊപ്പം വിസ്മയിപ്പിക്കുന്നു, അതുപോലെ തന്നെ ശരീരത്തിനും വിലയേറിയ മൂലകങ്ങൾക്കും ധാരാളം ഗുണം ചെയ്യുന്ന വസ്തുക്കളും നൽകുന്നു. അതുകൊണ്ടാണ് പോഷകാഹാര വിദഗ്ധർ ഏത് പ്രായത്തിലും ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താൻ ഉപദേശിക്കുന്നത്, മിക്കവാറും നിയന്ത്രണങ്ങളൊന്നുമില്ല.
കലോറി ഉള്ളടക്കം
ബെർട്ടോളിയം ധാന്യങ്ങൾ അവയുടെ പോഷകഗുണങ്ങളിൽ ചാമ്പ്യന്മാരാണ്, അതിനാൽ ഈ പഴങ്ങളിൽ 2-3 കഷണങ്ങൾ മാത്രമേ വളരെക്കാലം വിശപ്പ് തൃപ്തിപ്പെടുത്താൻ കഴിയൂ, അതുപോലെ തന്നെ ശരീരത്തെ വലിയ അളവിൽ .ർജ്ജം തൃപ്തിപ്പെടുത്തുന്നു. 
ഇത് അതിശയിക്കാനില്ല, കാരണം നട്ടിന്റെ മൊത്തം ഭാരത്തിന്റെ 69% സങ്കീർണ്ണമായ എണ്ണമയമുള്ള സംയുക്തങ്ങളാണ്. അതുകൊണ്ടാണ് 100 ഗ്രാം അണ്ടിപ്പരിപ്പ് 700 കിലോ കലോറി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നത്, അതായത് 3000 കിലോ ജെജെ ശുദ്ധമായ .ർജ്ജം.
നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? ദൈനംദിന ജീവിതത്തിൽ ബെർട്ടോലെസി പഴങ്ങൾ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ആയി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നുണ്ടെങ്കിലും, ആധുനിക സസ്യശാസ്ത്രം അവയെ ധാന്യങ്ങളെയാണ് സൂചിപ്പിക്കുന്നത്, കാരണം ഒരു നട്ടിൽ ഷെൽ പകുതിയായി വിഭജിക്കപ്പെടുന്നു, കൂടാതെ പൾപ്പ് അതിൽ നിന്ന് വേർതിരിക്കപ്പെടുന്നു, ഇത് ഈ പഴത്തിൽ കാണില്ല.
വെള്ളം, കൊഴുപ്പ്, പ്രോട്ടീൻ, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്
100 ഗ്രാം ബ്രസീൽ നട്ടിൽ ഇവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു:
- പ്രോട്ടീൻ - 14.3 ഗ്രാം;
- കൊഴുപ്പ് 66.4 ഗ്രാം;
- കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് - 4.8 ഗ്രാം;
- വെള്ളം - 3.4 ഗ്രാം;
- മോണോ - ഡിസാക്കറൈഡുകൾ - 2.3 ഗ്രാം
വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും മറ്റ് ചേരുവകളും
ഉൽ‌പന്നം വിവിധ മൈക്രോലെമെന്റുകളും സമ്പന്നമായ വിറ്റാമിനുകളും കൊണ്ട് സമ്പന്നമാണ്, ഇത് സ്ത്രീ ശരീരത്തിന് അമിതമായി ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് കാരണമാകുന്നു.
കണ്ടെത്തിയ നട്ടിന്റെ ഭാഗമായി:
- വിറ്റാമിനുകൾ - ബി 1, ബി 2, ബി 5, ബി 6, ബി 9, സി, ഇ, പിപി;
- ഘടക ഘടകങ്ങൾ - സെലിനിയം (റെക്കോർഡ് ഉള്ളടക്കം), മാംഗനീസ്, ചെമ്പ്, സിങ്ക്, ഇരുമ്പ്, ഫോസ്ഫറസ്, പൊട്ടാസ്യം, സോഡിയം, മഗ്നീഷ്യം, കാൽസ്യം.
- കോളിൻ;
- അമിനോ ആസിഡുകൾ - അർജിനൈൻ, ബീറ്റെയിൻ;
- ദഹനനാളത്തെ ശുദ്ധീകരിക്കാനും പിന്തുണയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്ന ധാരാളം നാരുകൾ.
വെളുത്തുള്ളി, ധാന്യം, ചിക്കൻ മുട്ട, ബീൻസ്, കടല, ചുവന്ന കാബേജ് തുടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങളിലും സെലിനിയം കാണപ്പെടുന്നു.
സ്ത്രീകൾക്ക് അണ്ടിപ്പരിപ്പ് എന്താണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്
മുകളിൽ സൂചിപ്പിച്ചതുപോലെ, ബ്രസീൽ നട്ടിന്റെ ദൈനംദിന ഉപയോഗം ശരീരത്തിന്റെ പൊതുവായ അവസ്ഥയെ ഗുണകരമായി ബാധിക്കുന്നു, കൂടാതെ, പല രോഗങ്ങളും ഒഴിവാക്കുന്നതിനും വിട്ടുമാറാത്ത രോഗങ്ങളുടെ ഗതി ലഘൂകരിക്കുന്നതിനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു. 
ഓരോ സ്ത്രീയുടെയും ശരീരത്തിന് ഏറ്റവും പ്രധാനം ഇനിപ്പറയുന്ന ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങളാണ്:
- ഒരു ഇമ്യൂണോമോഡുലേറ്റിംഗ് ഫലമുണ്ട് - എളുപ്പത്തിൽ ലഭ്യമായ സെലിനിയത്തിന്റെ ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കം കാരണം, രോഗപ്രതിരോധവ്യവസ്ഥയുടെ വിവിധ നിർദ്ദിഷ്ട സെല്ലുകളുടെ സമന്വയത്തിന് ഉൽപ്പന്നം സംഭാവന നൽകുന്നു;
- ദഹനവും ദഹനനാളവും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു - നാരുകളുടെ ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കവും കുടലിൽ അതിന്റെ ശുദ്ധീകരണ ഫലവും കാരണം നേടിയെടുക്കുന്നു;
- സങ്കീർണ്ണമായ വിഷവസ്തുക്കളെ നീക്കംചെയ്യുന്നു - ആർസെനിക് സംയുക്തങ്ങൾ ഉൾപ്പെടെ ശരീരത്തിൽ നിന്ന് കനത്ത ലോഹങ്ങളെ ബന്ധിപ്പിക്കാനും തൽക്ഷണം നീക്കംചെയ്യാനും നട്ട് ഘടകങ്ങൾക്ക് കഴിയും;
സ്വീഡിഷ്, ഡെയ്‌കോൺ, അമരന്ത്, നിറകണ്ണുകളോടെ, പ്ലം, അത്തി, മത്തങ്ങ തേൻ, ഹോം ഫേൺ, ടിബറ്റൻ ലോഫന്റ, ഫ്ളാക്സ് ഓയിൽ എന്നിവയും ശരീരത്തിൽ നിന്ന് വിഷവസ്തുക്കളെ നീക്കം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുന്നു.
- ശരീരത്തിലെ കോശങ്ങളെ സംരക്ഷിക്കുന്നു - ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഘടകങ്ങൾ ജീൻ തലത്തിൽ പാത്തോളജിക്കൽ മ്യൂട്ടേഷനുകൾ തടയുന്നു;
- രക്തപ്രവാഹത്തിനും പ്രമേഹത്തിനും എതിരെ സംരക്ഷിക്കുന്നു - ഉയർന്ന രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറച്ചുകൊണ്ട് നേടിയെടുക്കുന്നു;
- ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളുടെ നിഷ്‌ക്രിയത്വം മൂലം യുവാക്കളെ നീണ്ടുനിൽക്കുകയും അകാല വാർദ്ധക്യത്തിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! നട്ട് ഷെല്ലിൽ ശരീരത്തിന് ധാരാളം വിഷ പദാർത്ഥങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അതിനാൽ നിങ്ങൾ പാകം ചെയ്യാത്ത പഴങ്ങൾ നേടിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം തൊണ്ട് നീക്കം ചെയ്യുകയും സാമ്പത്തിക ആവശ്യങ്ങൾക്കായി ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുകയും വേണം.
കൂടാതെ, ഉൽപ്പന്നം ഗർഭാവസ്ഥയിൽ അവിശ്വസനീയമാംവിധം പ്രാധാന്യമുള്ള തൈറോയ്ഡ് ഗ്രന്ഥിയെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു, ശരീരത്തിന് വിറ്റാമിൻ ഇ നൽകുന്നു, ഇത് കൂടാതെ ചർമ്മം, മുടി, നഖങ്ങൾ എന്നിവയുടെ ആരോഗ്യകരമായ രൂപം നിലനിർത്തുന്നത് അസാധ്യമാണ്, മാത്രമല്ല രക്തത്തിലെ കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, ഇത് അധിക പൗണ്ടുകൾ വേഗത്തിൽ ഒഴിവാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു .
വഴുതനങ്ങ, സ്മിറ്റ്, ഹോമോജെനേറ്റ്, ഗോജി സരസഫലങ്ങൾ, ആപ്പിൾ, കുങ്കുമം, കലണ്ടുല, സ്വർണ്ണ മീശ, ബീൻസ്, ലഗെനേറിയ, ബ്ലൂബെറി എന്നിവ കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും.
സെലിനിയത്തിന്റെ ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച് പ്രത്യേകം
മുകളിൽ സൂചിപ്പിച്ചതുപോലെ, സെലിനിയം പോലുള്ള ഒരു പ്രധാന ഘടകത്തിന്റെ ഉള്ളടക്കത്തിന്റെ രേഖയാണ് ബ്രസീൽ നട്ട്, ഇത് കൂടാതെ അവയവങ്ങളുടെയും സിസ്റ്റങ്ങളുടെയും ആരോഗ്യകരമായ പ്രവർത്തനം അസാധ്യമാണ്. അവയവങ്ങളിലെയും കോശങ്ങളിലെയും വിവിധ ജൈവ രാസപ്രവർത്തനങ്ങളുടെ പ്രധാന ഘടകം അതിനെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള സംയുക്തങ്ങളാണ്.
അവയില്ലാതെ, ആവശ്യമായ എൻസൈമുകൾ ഉൽ‌പാദിപ്പിക്കപ്പെടുന്നില്ല, ഇത് ശരീരത്തിലെ വിവിധ പരാജയങ്ങൾക്ക് പ്രധാന കാരണമാണ്. പ്രത്യുൽപാദന വ്യവസ്ഥയ്ക്കും സെലിനിയം പ്രധാനമാണ്, കാരണം സുരക്ഷിതമായ ഗർഭധാരണം ഉറപ്പാക്കുന്ന ചുരുക്കം ചില ഘടകങ്ങളിൽ ഒന്നാണിത്.
ഈ കാലയളവിൽ അദ്ദേഹത്തിന്റെ അഭാവം ഗര്ഭപിണ്ഡത്തിന്റെ ഗുരുതരമായ പാത്തോളജി, ഗർഭം അലസൽ, പകർച്ചവ്യാധികൾക്കെതിരെ സ്ത്രീ ശരീരത്തിന്റെ സംരക്ഷണ ശേഷി കുറയ്ക്കുന്നു. 
കൂടാതെ, മുട്ടയുടെ വികാസത്തിലും നീളുന്നു.
സ്ത്രീ ശരീരത്തിന് അത്തരം പ്രധാന പദാർത്ഥങ്ങളുടെ സമന്വയത്തിൽ സെലിനിയം ഉൾപ്പെടുന്നു:
- സെലനോപ്രോട്ടീൻ പി - സമ്മർദ്ദസമയത്ത് ശരീരത്തെ സംരക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ഒരു പ്രോട്ടീനിയസ് സംയുക്തം, പല വിഷവസ്തുക്കൾക്കെതിരെയും ശക്തമായ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ഫലമുണ്ട്;
- സെലനോപ്രോട്ടീൻ ഡബ്ല്യു - പേശികളുടെ പ്രവർത്തനത്തിന് ഉത്തരവാദിയായ ഒരു പദാർത്ഥം. മതിയായ അളവിലുള്ള സംയുക്തമില്ലാതെ, പേശി ടിഷ്യുവിന്റെ അയവ്‌ നിരീക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു, ഇത് അകാല വാർദ്ധക്യത്തിലേക്ക് നയിക്കുന്നു, അതുപോലെ തന്നെ അധിക അഡിപ്പോസ് ടിഷ്യുവിന്റെ ശരീരത്തിൽ അടിഞ്ഞു കൂടുന്നു;
- അയോഡിത്തിറൈനിൻ - ഹോർമോൺ അളവിന്റെ ശരിയായ പ്രവർത്തനം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്ന ഒരു അമിനോ ആസിഡ്.
ഗർഭാവസ്ഥയിലോ മുലയൂട്ടുന്ന സമയത്തോ എനിക്ക് ബ്രസീൽ നട്ട് ഉപയോഗിക്കാമോ?
മിക്ക പരിചയസമ്പന്നരായ ഡോക്ടർമാരും പോഷകാഹാര വിദഗ്ധരും ബ്രസീൽ പരിപ്പ് ഉൾക്കൊള്ളുന്നു, ഗർഭസ്ഥ ശിശുവിന്റെ ഗർഭാവസ്ഥയിൽ സ്ത്രീ ശരീരത്തിന് പ്രത്യേകിച്ചും പ്രാധാന്യമുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ. 
ഉൽ‌പന്നത്തിൽ സമ്പന്നമായ അർജിനൈൻ ഇല്ലാതെ, കുഞ്ഞിനെ പൂർണ്ണമായി വികസിപ്പിക്കുന്നത് അസാധ്യമാണ്, കൂടാതെ സെലിനിയത്തിന്റെ അഭാവത്തിൽ അത് സുരക്ഷിതമായി വഹിക്കുന്നത് അസാധ്യമാണ്.
കൂടാതെ, വിവിധ പകർച്ചവ്യാധികൾ നേരിടുന്ന ഒരു സ്ത്രീയുടെ ശരീരം, അതിനാൽ, ഈ കാലയളവിൽ ഗര്ഭപിണ്ഡത്തിന്റെ രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി മാറ്റാനാകില്ല.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! ബ്രസീൽ നട്ട് ആമാശയത്തിനും വളരെയധികം സാന്ദ്രതയുള്ള ഗര്ഭപിണ്ഡത്തിനും മതിയായതാണ്, അതിനാൽ സ്ഥാനത്തുള്ള സ്ത്രീകൾ ഇത് ദുരുപയോഗം ചെയ്യരുത്: ഇത് ഗർഭിണിയായ സ്ത്രീയുടെ ശരീരത്തെയും കുട്ടിയുടെ ആരോഗ്യത്തെയും പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കും.
മുലയൂട്ടുമ്പോൾ, ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഗുണപരമായ ഗുണങ്ങളും ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്തതാണ്: ജനനസമയത്ത് നഷ്ടപ്പെടുന്ന ആവശ്യമായ വസ്തുക്കളുടെ ബാലൻസ് പുന restore സ്ഥാപിക്കാൻ ബ്രസീൽ നട്ട് സാധ്യമാക്കുന്നു, മാത്രമല്ല പാലിന്റെ സ്രവണം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.
എന്നിരുന്നാലും, ഈ നട്ട് ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുലയൂട്ടുന്ന കാലഘട്ടത്തിൽ അതീവ ജാഗ്രത പാലിക്കണം, കാരണം ഇത് നവജാതശിശുവിന്റെ ആരോഗ്യത്തെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കും. 
മുലയൂട്ടുന്ന സമയത്ത് ബ്രസീൽ നട്ട് ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ ഇനിപ്പറയുന്ന ശുപാർശകൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പാലിക്കണം:
- കഴിക്കുന്ന പഴത്തിന്റെ അളവ് പ്രതിദിനം 6 ധാന്യങ്ങളിൽ കൂടരുത്;
- പ്രധാന ഭക്ഷണത്തിനിടയിൽ പരിപ്പ് കഴിക്കുന്നത് അതിന്റെ ശുദ്ധമായ രൂപത്തിലാണ്;
- തിളക്കമുള്ള കയ്പുള്ള രുചി ഉള്ള പരിപ്പ് കഴിക്കുന്നത് നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു;
- അടുത്ത ബന്ധുക്കളിൽ ഒരാളെങ്കിലും ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള അണ്ടിപ്പരിപ്പ് അലർജി ബാധിച്ചാൽ ഉൽപ്പന്നം നിരസിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.
ദോഷവും ദോഷഫലങ്ങളും
മറ്റ് പല ഭക്ഷണങ്ങളെയും പോലെ, ബെർട്ടോലെസി പഴങ്ങളും എല്ലാവർക്കും പൂർണ്ണമായും സുരക്ഷിതമായ ഉൽ‌പ്പന്നമല്ല, അതിനാൽ അവ ജാഗ്രതയോടെ ഉപയോഗിക്കേണ്ടതാണ്.
അമിതവണ്ണം, ഗർഭം, മുലയൂട്ടൽ എന്നിവയ്ക്കുള്ള അണ്ടിപ്പരിപ്പിൽ ഏർപ്പെടരുത്. ഭക്ഷണത്തിൽ ഭക്ഷണം ഉൾപ്പെടുത്തുക ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, രക്താതിമർദ്ദം എന്നിവയ്ക്ക് അലർജിയാകരുത്, കാരണം ഇത് ഗുരുതരമായ ആരോഗ്യ പ്രത്യാഘാതങ്ങൾക്ക് കാരണമാകും. 
ഉൽപ്പന്നം ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ തുക പ്രതിദിനം 2-3 അണ്ടിപ്പരിപ്പ് കവിയരുത് - ഈ തുകയ്ക്ക് ആവശ്യമായ വസ്തുക്കളുമായി ശരീരത്തെ പൂർണ്ണമായും പൂരിതമാക്കാൻ കഴിയും, മാത്രമല്ല ബെറിബെറി കാലഘട്ടത്തിൽ ഫലപ്രദമായി പിന്തുണയ്ക്കാൻ ഇത് സഹായിക്കും. ഗർഭാവസ്ഥയിൽ, ഈ നിരക്ക് പ്രതിദിനം 5-6 കഷണങ്ങളായി ഉയർത്താം.
എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങൾ നട്ട് ദുരുപയോഗം ചെയ്യരുത്, അല്ലാത്തപക്ഷം ഇത് കാരണമാകാം:
- ശരീരത്തിൽ ഗുരുതരമായ അലർജി പ്രകടനങ്ങൾ;
- ചർമ്മം, നഖങ്ങൾ, മുടി എന്നിവയുടെ അപചയം;
- ഓക്കാനം, ഛർദ്ദി, മറ്റ് ദഹനനാളങ്ങൾ;
- ന്യുമോണിയ;
- കരൾ പരാജയം അല്ലെങ്കിൽ സിറോസിസ്;
- ക്യാൻസർ;
- ആശയക്കുഴപ്പം
ഇത് പ്രധാനമാണ്! ഒരു കുഞ്ഞിന്റെ സംഭവത്തിൽ അലർജികൾ ബ്രസീൽ നട്ടിന്റെ ഘടകങ്ങളാൽ സമ്പന്നമായ പാൽ ഉപഭോഗം കാരണം ഇത് ആവശ്യമാണ് ഇത് പൂർണ്ണമായും ഉപയോഗിക്കുന്നത് നിർത്തുക ഒപ്പം എത്രയും വേഗം വൈദ്യസഹായം തേടുക.
അണ്ടിപ്പരിപ്പ് എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുത്ത് സംഭരിക്കാം
ഇന്ന്, വിപണിയിൽ പലതരം ഭക്ഷണങ്ങൾ നിറഞ്ഞു കവിയുന്നു, ബ്രസീൽ പരിപ്പ് ഒരു അപവാദവുമല്ല. ഇത് സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകളിലും സ്പെഷ്യാലിറ്റി സ്റ്റോറുകളിലും കണ്ടെത്താൻ കഴിയും, എന്നാൽ എല്ലായ്പ്പോഴും വാങ്ങിയ ഉൽപ്പന്നം ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ളതല്ല.
അതിനാൽ, വാങ്ങുന്നതിനുമുമ്പ്, ഒരു ഗുണനിലവാരമുള്ള നട്ട് എങ്ങനെയിരിക്കണം എന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള വിവരങ്ങൾ സ്വയം പരിചയപ്പെടുത്തുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക. ഏറ്റവും സാധാരണയായി വിൽക്കുന്നത് ഇൻഷെൽ പരിപ്പ് ആണ്. അവയുടെ ഗുണനിലവാരം നിർണ്ണയിക്കാൻ, നിങ്ങൾ കുറച്ച് പരിപ്പ് എടുത്ത് കുലുക്കണം - കേടായ പഴത്തിന്റെ അടയാളം ഉള്ളിലെ ഒരു സ്വഭാവ സവിശേഷതയാണ്.
ഇതിനർത്ഥം, നിങ്ങൾ പഴയതും ഉണങ്ങിയതും തികച്ചും അനുയോജ്യമല്ലാത്തതുമായ ഒരു ഭക്ഷ്യ ഉൽ‌പന്നമാണ്, കുലുക്കുമ്പോൾ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള അണ്ടിപ്പരിപ്പ് അലയടിക്കുന്നില്ല. തൊലികളഞ്ഞ പഴം തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് വളരെ എളുപ്പമാണ്.
നിങ്ങൾ ആദ്യം ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടത് അണ്ടിപ്പരിപ്പിന്റെ രൂപമാണ്: അവ ഇലാസ്റ്റിക്, മാംസളമായ, കനത്തതും സുഗന്ധമുള്ളതുമായിരിക്കണം. മുകളിലുള്ള അടയാളങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള ചെറിയ വ്യതിയാനം പഴത്തിന്റെ അപര്യാപ്തമായ ഗുണത്തെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. 
വീട്ടിൽ നിന്ന് വാങ്ങിയ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് സുഗന്ധമുള്ള ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് അകലെ, വരണ്ടതും ഇരുണ്ടതും തണുത്തതുമായ സ്ഥലത്ത് ഒരു ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ഗ്ലാസ്, പോർസലൈൻ അല്ലെങ്കിൽ മെറ്റൽ വിഭവത്തിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നു. അത്തരം സാഹചര്യങ്ങളിൽ, ബ്രസീൽ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് 2 വർഷം വരെ സൂക്ഷിക്കുന്നു.
ഒരു ചെറിയ അളവിലുള്ള പഴങ്ങൾ ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് അല്ലെങ്കിൽ പേപ്പർ ബാഗിൽ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ സൂക്ഷിക്കാം, എന്നാൽ ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, കുറച്ച് ദിവസങ്ങൾക്ക് ശേഷം, അവർ അടുത്തുള്ള ഭക്ഷണത്തിന്റെ എല്ലാ സുഗന്ധങ്ങളും ആഗിരണം ചെയ്യും.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! വികസനത്തിന്റെ അവസ്ഥകൾ കാരണം, ബെർട്ടോലിയം പഴങ്ങളിൽ റേഡിയോ ആക്റ്റീവ് എലമെന്റ് റേഡിയം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു (40 മുതൽ 260 Bq / kg വരെ), അതിനാൽ, പരിപ്പ് കഴിക്കുന്നതിന്റെ സജീവ കാലഘട്ടങ്ങൾ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണവുമായി സംയോജിപ്പിക്കണം.
നിങ്ങളുടെ ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താവുന്ന പ്രധാനപ്പെട്ടതും ആരോഗ്യകരവുമായ ഉൽപ്പന്നമാണ് ബ്രസീൽ പരിപ്പ്. ഇതിന്റെ ഘടനയിൽ വളരെ സജീവമായ നിരവധി പദാർത്ഥങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, ഇത് യുവാക്കളെ നീണ്ടുനിൽക്കുന്നതിനും എപ്പിഡെർമിസ്, നഖങ്ങൾ, മുടി എന്നിവയുടെ അവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും സഹായിക്കുന്നു.
കൂടാതെ, ഗർഭാവസ്ഥയിൽ ഇത് ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്തതാണ്, കാരണം അതിന്റെ ഘടകങ്ങൾ പ്രക്രിയയുടെ ശരിയായ ഗതിക്കും കുട്ടിയുടെ അനുകൂല വികസനത്തിനും കാരണമാകുന്നു. എന്നാൽ നിങ്ങൾ ബ്രസീൽ പരിപ്പുകളിൽ ഏർപ്പെടരുത്, കാരണം ശരീരത്തിന്റെ ഘടകങ്ങളുമായി അമിതമായ സാച്ചുറേഷൻ പൊതു ആരോഗ്യത്തെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കും.
