ഉരുളക്കിഴങ്ങ്

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് "പിക്കാസോ": വിവരണവും കൃഷിയും

സോളനേഷ്യ കുടുംബത്തിലെ വറ്റാത്ത സസ്യമാണ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്. ജന്മനാട് - തെക്കേ അമേരിക്ക. അത്തരമൊരു വരണ്ട സ്വഭാവത്തിന് നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ജനപ്രീതിയുടെ നിലവാരം അറിയിക്കാൻ കഴിയില്ല. ഉദാഹരണത്തിന്, ബെലാറസ് ഈ അത്ഭുതകരമായ കിഴങ്ങുമായി നേരിട്ട് ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. നൂറുകണക്കിന് വർഷങ്ങളായി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൃഷിചെയ്യുന്നു, അതിനാൽ അതിന്റെ ഇനങ്ങൾ ധാരാളം ഉണ്ട്. ബ്രീഡിംഗ് ലോകത്തിലെ അംഗീകൃത നേതാക്കളിൽ ഒരാളാണ് ഹോളണ്ട്; ഈ ചെറിയ സംസ്ഥാനമാണ് പിക്കാസോ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ ജന്മസ്ഥലം, ഇത് ചർച്ചചെയ്യപ്പെടും.

വൈവിധ്യമാർന്ന വിവരണം

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇനങ്ങൾ "പിക്കാസോ" - വൈകി പഴുത്തതും പൂർണ്ണമായി പാകമാകുന്നതും ആദ്യത്തെ ചിനപ്പുപൊട്ടലിനുശേഷം 115-130 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ സംഭവിക്കുന്നു. ജനപ്രിയ പേരുകൾ - "ഇവാൻ-ഡാ-മരിയ", "നാരങ്ങ", "ലിസ്ക" എന്നിവയും മറ്റുള്ളവയും. വാണിജ്യ ഗുണനിലവാരമുള്ള കിഴങ്ങുവർഗ്ഗത്തിന്റെ ഭാരം 80-150 ഗ്രാം വരെയാണ്. കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾക്ക് മഞ്ഞ-പിങ്ക് നിറമുണ്ട്, ഈ നിറം കാരണം ഈ ഇനത്തിന് അതിന്റെ പേര് ലഭിച്ചു. ഇത് നന്നായി സംഭരിക്കുന്നു, ഉയർന്ന വിളവ് ഉണ്ട്, ഒരു ഹെക്ടറിന് ശരാശരി 20 ടൺ, ചില സന്ദർഭങ്ങളിൽ - 2-2.5 മടങ്ങ് കൂടുതൽ. വെളുത്ത പൂക്കളും കടും പച്ചനിറത്തിലുള്ള ടോപ്പുകളുമുള്ള ഉയരമുള്ള മുൾപടർപ്പു.

നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? ലോകത്തിലെ ഓരോ വർഷവും 7 ദശലക്ഷം ടണ്ണിലധികം ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
പക്വതയുള്ള കിഴങ്ങുവർഗ്ഗത്തിലെ ഒരു ചെറിയ അന്നജം (12% വരെ) പിക്കാസോ ഉരുളക്കിഴങ്ങിനെ പൂർണ്ണമായും ഭക്ഷണരീതിയിലാക്കുന്നു, അത്തരമൊരു ആശയം ഈ ഉൽ‌പ്പന്നത്തിന് പൊതുവെ ബാധകമാണെങ്കിൽ. അത്തരം സ്വഭാവസവിശേഷതകൾ ജനപ്രീതി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു: മികച്ച രുചി, നീണ്ട സംഭരണത്തിനുള്ള സാധ്യത (ശരത്കാലത്തിലാണ് വാങ്ങിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ശൈത്യകാലത്തിന്റെ മധ്യത്തോടെ മുളയ്ക്കില്ല), നമ്മുടെ കാലാവസ്ഥയുമായി പൊരുത്തപ്പെടൽ, മികച്ച ഗതാഗതക്ഷമത. ഈ ഇനം അതിന്റെ ശക്തരായ ആരാധകരിൽ നിന്ന് നമ്മിൽ നിന്ന് നേടിയെടുത്തിട്ടുണ്ടെന്നും തന്നെക്കുറിച്ച് ഏറ്റവും അനുകൂലമായ അവലോകനങ്ങൾ ഉണ്ടെന്നും പറയുന്നത് സുരക്ഷിതമാണ്.

സവിശേഷതകൾ ഗ്രേഡ്

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇനങ്ങൾ "പിക്കാസോ" വിവരിക്കുമ്പോൾ വൈറസുകൾ എ, വൈഎൻ തരങ്ങൾ, കൊളറാഡോ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വണ്ട്, നെമറ്റോഡ്, വൈകി വരൾച്ച, ചുണങ്ങു എന്നിവയ്ക്കുള്ള പ്രതിരോധം ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്. സമ്മതിക്കുക, ഈ ഗ്രേഡ് കർഷകരുടെയും കാർഷിക സംരംഭങ്ങളുടെയും മികച്ച സംരക്ഷണഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച് ശ്രദ്ധിക്കാൻ കഴിഞ്ഞില്ല. കാലാവസ്ഥാ വ്യതിയാനങ്ങളോട് മേൽപ്പറഞ്ഞ സഹിഷ്ണുത, മണ്ണിനോടുള്ള ആദരവ്, ഗതാഗതത്തിന്റെ നല്ല പോർട്ടബിലിറ്റി, ഗുണനിലവാരം നിലനിർത്തൽ, സംഭരണ ​​സമയത്ത് ഒരു ചെറിയ നഷ്ടം എന്നിവ ഇതിലേക്ക് ചേർക്കുക, ഞങ്ങളുടെ സ്ട്രിപ്പിലെ ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇനങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് പിക്കാസോ എന്തുകൊണ്ടെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് മനസിലാക്കാൻ കഴിയും.

“ലക്ക്”, “കിവി”, “ഇംപാല”, “ലോർച്ച്”, “സുരവിങ്ക”, “ഇലിൻസ്കി”, “ഇർബിറ്റ്‌സ്കി” തുടങ്ങിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇനങ്ങൾ വളരെ ജനപ്രിയമാണ്.

ലാൻഡിംഗ്

ഒന്നരവര്ഷവും രോഗപ്രതിരോധ സ്വഭാവവും കാരണം പിക്കാസോ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് വളരെ നല്ല അവലോകനങ്ങളുണ്ട്. ഈ ഇനം മിക്കവാറും യൂറോപ്പിലുടനീളം കാണാം. നിങ്ങൾ അറിയാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന കുറച്ച് ലളിതമായ ലാൻഡിംഗ് നിയമങ്ങളുണ്ട്. നടുന്നതിന് ഏകദേശം 30-45 ദിവസം മുമ്പ്, നടീൽ വസ്തുക്കളുടെ ദൃശ്യ പരിശോധന നടത്തണം, കേടുവന്ന കിഴങ്ങുകൾ നീക്കംചെയ്യണം.

നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? കോൺക്വിസ്റ്റോർ പെഡ്രോ സിസ ഡി ലിയോൺ യൂറോപ്പിൽ ആദ്യമായി തന്റെ കൃതിയിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിവരിച്ചത് മാത്രമല്ല "പെറുവിലെ ക്രോണിക്കിൾസ്"യൂറോപ്പിലേക്ക് ഒരു റൂട്ട് പച്ചക്കറിയും എത്തിച്ചു.
നടുന്നതിന് അനുയോജ്യമായ മെറ്റീരിയൽ ഒരു അന്തരീക്ഷ താപനില +10 than C യിൽ കുറയാത്തതും +15 than C നേക്കാൾ മികച്ചതുമായ ഒരു ശോഭയുള്ള സ്ഥലത്തേക്ക് കൊണ്ടുപോകണം. കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ മുളയ്ക്കുന്നതിന് ഇത് ആവശ്യമാണ്. ഏകദേശം രണ്ടാഴ്ചയ്ക്കുള്ളിൽ മുളകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടാൻ തുടങ്ങും, അവയിൽ നിന്ന് റൂട്ട് സിസ്റ്റം തകരും. ഒരു കിഴങ്ങിൽ 6-8 കണ്ണുകൾ മുതൽ 20 മില്ലീമീറ്റർ വരെ ഉയരത്തിൽ മുളക്കും. നടുന്നതിന് മുമ്പ് കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ ലഭ്യമായ ഏതെങ്കിലും വളർച്ചാ ഉത്തേജക (സിർക്കോൺ, ആപിൻ, പോറ്റിറ്റിൻ, മൈക്കോൺ) ഉപയോഗിച്ച് ചികിത്സിക്കുന്നത് അഭികാമ്യമാണ്. വളർച്ചയെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള നേരിട്ടുള്ള പ്രവർത്തനത്തിനു പുറമേ, ഈ ഫണ്ടുകൾ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ ധാതു വളങ്ങളാൽ സമ്പന്നമായ മണ്ണിൽ പൊരുത്തപ്പെടാൻ സഹായിക്കുകയും കീടങ്ങളിൽ നിന്ന് അധിക സംരക്ഷണം സൃഷ്ടിക്കുകയും ചെയ്യും.

ഇത് പ്രധാനമാണ്! കഴിഞ്ഞ സീസണിൽ വഴുതനങ്ങ, കുരുമുളക്, വെള്ളരി, തക്കാളി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവ വളർത്തിയ മണ്ണിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നടാൻ കഴിയില്ല!
സാധാരണ ലാൻഡിംഗ് സമയം വസന്തകാലമാണ്. നടീൽ സമയം നിർണ്ണയിക്കാൻ രസകരമായ ഒരു നാടോടി രീതി ഉണ്ട് - ഇത് ഒരു ബിർച്ചിൽ ഇല പൂക്കുന്ന സമയമാണ്. നടീൽ സമയം ആരംഭിക്കുന്നതിനുള്ള പ്രധാന സൂചകം മണ്ണിന്റെ ഈർപ്പം ആണ്. "ഭാരം കൂടിയ" മണ്ണ്, ആഴം കുറയുന്നത് നടാനുള്ള തോടാണ്. ചുണങ്ങു ഒഴിവാക്കാൻ, നടുന്നതിന് മുമ്പ് വളം അല്ലെങ്കിൽ കുമ്മായം ഉപയോഗിച്ച് മണ്ണ് വളമിടാൻ കഴിയില്ല. ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന ലാൻഡിംഗ് ആവൃത്തി ഇപ്രകാരമാണ്:
  • വരികൾ തമ്മിലുള്ള ദൂരം - 0.7 മീ;
  • കുറ്റിക്കാടുകൾ തമ്മിലുള്ള ദൂരം - 0.4 മീ;
  • ആഴം 0.1 മീ ആണ് (ഈ കണക്ക് മുകളിൽ സൂചിപ്പിച്ചതുപോലെ മണ്ണിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു).
ഓരോ മുൾപടർപ്പിനടിയിലും അല്പം ഹ്യൂമസും ചാരവും ഒഴിക്കുന്നത് ഉപദ്രവിക്കില്ല, ഇത് മണ്ണിന്റെ ഫലഭൂയിഷ്ഠത വർദ്ധിപ്പിക്കും.

പരിചരണം

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇനങ്ങളുടെ വിവരണം "പിക്കാസോ" പൂർത്തിയാകില്ല, അത്തരമൊരു സൂക്ഷ്മതയെക്കുറിച്ച് പരാമർശിക്കേണ്ടതില്ലെങ്കിൽ: മണ്ണിന്റെ വായുസഞ്ചാരം, നനവ്, ഭക്ഷണം എന്നിവയിൽ ഇത് ആവശ്യപ്പെടുന്നു. മാത്രമല്ല, വിവിധ ഘട്ടങ്ങളിൽ ഈ നടപടിക്രമങ്ങൾ വ്യത്യസ്ത രീതികളിൽ നടപ്പാക്കണം:

  1. മുകുളങ്ങൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നതിന് മുമ്പ്. നനവ് - ആഴ്ചയിൽ 1 സമയം (10 ലിറ്റർ / ചതുരശ്ര മീറ്റർ). നടീലിനു ഒരാഴ്ച കഴിഞ്ഞ് - അയവുള്ളതാക്കുക, മൂന്ന് കുന്നുകൾ വരെ ചെയ്യുന്നു. വളം ഉപയോഗിച്ച് ടോപ്പ് ഡ്രസ്സിംഗ് (വെള്ളത്തിന്റെ 15 ഭാഗങ്ങളിൽ വളത്തിന്റെ 1 ഭാഗം).
  2. വളർന്നുവരുന്നതും പൂവിടുന്നതും. നനവ് - ആഴ്ചയിൽ 1 സമയം (20-30 ലിറ്റർ / ചതുരശ്ര മീറ്റർ). വളർന്നുവരുന്നതിനുമുമ്പ് അവസാനമായി നടത്തിയ ഹില്ലിംഗ്, ഉയരം - 20 സെ.മീ. വരികൾക്കിടയിൽ പുതയിടുന്നത് ഇത് തടയില്ല. പൂവിടുമ്പോൾ തന്നെ, ചാരവും സൂപ്പർഫോസ്ഫേറ്റും ഉള്ള ടോപ്പ് ഡ്രസ്സിംഗ് (ഒരു ബക്കറ്റ് വെള്ളത്തിന് 2-3 ടേബിൾസ്പൂൺ, ഉപഭോഗം - 1 മീറ്ററിന് 1 ലിറ്റർ).
  3. പൂവിടുമ്പോൾ, മാസത്തിൽ 2 തവണ (10 ലിറ്റർ / ചതുരശ്ര മീറ്റർ) നനയ്ക്കുന്നതിന് ഞങ്ങൾ സ്വയം പരിമിതപ്പെടുത്തുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് അടുത്തായി വെളുത്തുള്ളി നടാം, അതിന്റെ മണം കീടങ്ങളെ ഭയപ്പെടുത്തും. കൊളറാഡോ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വണ്ട് - ഏതെങ്കിലും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇനത്തിന്റെ ബാധ, "പിക്കാസോ" ഒരു അപവാദമല്ല!

ഇത് പ്രധാനമാണ്! ചെടി വിരിഞ്ഞു തുടങ്ങുന്നതിനുമുമ്പ് കൊളറാഡോ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വണ്ടിൽ നിന്ന് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തളിക്കാൻ കഴിയും!
ഒരു മാനുവൽ ശേഖരം എന്ന നിലയിൽ കൊളറാഡോ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വണ്ടുമായുള്ള ഈ തരത്തിലുള്ള പോരാട്ടത്തെക്കുറിച്ച് മറക്കരുത്. ഒരു നൂറിന് 10-15 കിലോ ചാരം എന്ന നിരക്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് മരം ചാരം ഉപയോഗിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ മുകൾ തളിക്കാം.

വിളവെടുപ്പ്

ശേഖരം സാധാരണയായി സെപ്റ്റംബർ മധ്യത്തിലാണ്. നട്ടുപിടിപ്പിച്ച 150 ദിവസത്തിനുശേഷം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ശൈലി പൂർണ്ണമായും നശിച്ചുപോകും. അല്പം മുമ്പ്, അത് ഉണങ്ങി മഞ്ഞയായി മാറിയതിനുശേഷം നിങ്ങൾക്ക് വിളവെടുപ്പ് ആരംഭിക്കാം. വിളവെടുപ്പ് കൂടുതൽ നേരം നിലനിർത്താൻ, വരണ്ട കാലാവസ്ഥയിൽ നിങ്ങൾ അത് ശേഖരിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ശരാശരി ദൈനംദിന താപനിലയിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ് - + 10 ... +15 ° C. പച്ചനിറത്തിലുള്ള ടോപ്പുകൾ ഉപയോഗിച്ച് കുറ്റിക്കാടുകൾ കുഴിക്കരുത്, അത് - കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ ഇപ്പോഴും പാകമാകുന്നതിന്റെ സൂചനയാണ്. നെയ്ത്തിൽ നിന്ന് അധിക ബക്കറ്റുകൾ ശേഖരിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, തിരക്കുകൂട്ടരുത്, മുൾപടർപ്പു പാകമാകട്ടെ. ഒരു പ്രധാന സൂചകമാണെങ്കിലും - കാലാവസ്ഥ! ശരത്കാല മഴയ്ക്ക് മുമ്പ് വിളവെടുക്കാൻ സമയമുണ്ടെന്ന തിരക്കിൽ പല തോട്ടക്കാരും.

നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? സോളനൈൻ - ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ പഴങ്ങളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ആൽക്കലോയ്ഡ് പ്രകൃതിദത്ത കുമിൾനാശിനിയും കീടനാശിനിയുമാണ്.
പൂന്തോട്ടത്തിൽ തന്നെ കുഴിച്ച കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ മണിക്കൂറുകളോളം മുൻകൂട്ടി ഉണങ്ങാൻ അവശേഷിക്കുന്നു. ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം, ഉപരിതലത്തിന് കേടുപാടുകൾ വരുത്താതിരിക്കാൻ, കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ നിലത്തു നിന്ന് വൃത്തിയാക്കുകയും കേടായവ നിരസിക്കുകയും ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്. എന്നാൽ ഉടനടി അത് ചെയ്യുന്നത് പ്രവർത്തിക്കില്ല. വിള ഒരാഴ്ചത്തേക്ക് വരണ്ടതും തണുത്തതുമായ സ്ഥലത്ത് കിടക്കാൻ അനുവദിക്കേണ്ടതുണ്ട്, തുടർന്ന് മുഴുവൻ വിളയെയും നശിപ്പിക്കുന്ന മോശം കിഴങ്ങുകൾ നിരസിക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സൂക്ഷിക്കാൻ അനുയോജ്യമായ സ്ഥലം ബേസ്മെന്റ് അല്ലെങ്കിൽ നിലവറയാണ്, അവിടെ വായുവിന്റെ താപനില +4 exceed C കവിയരുത്. നിങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ബൾക്കായി സംഭരിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഉയരം 1 മീറ്ററിൽ കൂടരുത് എന്നത് അഭികാമ്യമാണ്. എന്നാൽ ബാഗുകളിലോ വലകളിലോ സൂക്ഷിക്കുന്നത് നല്ലതും കൂടുതൽ സൗകര്യപ്രദവുമാണ്, പ്രത്യേകിച്ചും ചെറിയ വിളവെടുപ്പ് നടക്കുമ്പോൾ. അടുത്ത വർഷത്തേക്കുള്ള വസ്തുക്കൾ നടുന്നതിനെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കേണ്ടതാണ്. ഈ ആവശ്യത്തിനായി അവശേഷിക്കുന്ന കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ ബേസ്മെന്റിലേക്ക് നീക്കംചെയ്യേണ്ട ആവശ്യമില്ല, അവ പച്ചപ്പിനായി വെളിച്ചത്തിൽ അവശേഷിപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട്. പച്ചിലകൾ സോളനൈൻ കൊണ്ടുപോകുന്നു - പഴങ്ങളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന വിഷ ആൽക്കലോയ്ഡ് (കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങളുമായി തെറ്റിദ്ധരിക്കരുത്!) ഉരുളക്കിഴങ്ങ്. ഇത് എലികൾക്കുള്ള പ്രകൃതിദത്ത വിഷവും മികച്ച വസന്തവുമാണ്, അത് നിങ്ങളുടെ നടീൽ വസ്തുക്കൾ അടുത്ത വസന്തകാലത്ത് സുരക്ഷിതമായി എത്താൻ സഹായിക്കും. അതിനാൽ, പിക്കാസോ ഇനങ്ങൾ വളർത്തുന്നതിനും വിളവെടുക്കുന്നതിനും സംഭരിക്കുന്നതിനുമുള്ള സവിശേഷതകൾ, വിവരണങ്ങൾ, ശുപാർശകൾ എന്നിവയുടെ പൂർണ്ണമായ ചിത്രം ഇപ്പോൾ നിങ്ങളുടെ പക്കലുണ്ട്. ഈ ഇനം മറ്റ് ആളുകൾക്ക് വളരെക്കാലമായി പലർക്കും അറിയാമായിരുന്നു. “ഇവാൻ ഡാ മറിയു” വളരെക്കാലമായി വിപണിയിൽ ചോദിക്കാറുണ്ട്, പലപ്പോഴും അതിന്റെ രുചിക്കും ഗുണനിലവാരത്തിനും. ലേഖനം വായിച്ചതിനുശേഷം, ഈ ജനപ്രീതിക്ക് കാരണമായത് എന്താണെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാം. നിങ്ങൾ ഒരു അമേച്വർ തോട്ടക്കാരനാണെങ്കിൽ, ഞങ്ങളുടെ ഉപദേശങ്ങളും ശുപാർശകളും നിങ്ങളുടെ വേനൽക്കാല കോട്ടേജിൽ നിങ്ങളെ സഹായിക്കുമെന്ന് ഞങ്ങൾ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു.

വീഡിയോ കാണുക: ഉരളകകഴങങ ചപസ വടടൽ ഈസയയ ഉണടകക. Easy potato Chips (മേയ് 2024).