"ജാപ്പനീസ് ക്രാബ്" പലതരം തക്കാളിയാണ്, ഇത് അതിമനോഹരമായ രുചി കാരണം വളരെ ജനപ്രിയമാണ്, ഇത് മറ്റ് തക്കാളി ഇനങ്ങളിൽ നിന്ന് വേർതിരിക്കുന്നു.
ഇത്തരത്തിലുള്ള തക്കാളി കൃഷി ആരംഭിക്കുന്നതിനു മുമ്പ് നിങ്ങൾ പഠിക്കേണ്ട ധാരാളം സവിശേഷതകൾ ഈ വർഗ്ഗത്തിൽപ്പെടുന്നു.
വൈവിധ്യത്തിന്റെ രൂപവും വിവരണവും
ഈ ഇനത്തിലെ തക്കാളിയുടെ വളർച്ച പരിമിതമല്ല, അതിനാൽ തക്കാളിയുടെ വലുപ്പം കൃഷിയുടെ അവസ്ഥയെയും കാലഘട്ടത്തെയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു, ഇത് തികച്ചും വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും.
പക്ഷേ, ചട്ടം പോലെ, അത്തരം തക്കാളി വളരെ വലുതായി വളരുന്നു. ഹരിതഗൃഹ നിലകളിലും തുറന്ന നിലയിലോ ഫിലിം ഷെൽട്ടറിലോ നിങ്ങൾ അവരെ വളർത്താൻ കഴിയും.
ചെടികളുടെ കുറ്റിക്കാട്ടിൽ ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള ഇളം പച്ച ഇലകളുണ്ട്, ഏകദേശം 2 മീറ്റർ ഉയരത്തിൽ എത്തും, ഓരോന്നിനും 6 ബ്രഷുകൾ രൂപം കൊള്ളാം.
ഫ്രൂട്ട് സ്വഭാവം
വിവരണം അനുസരിച്ച്, ജാപ്പനീസ് ക്രാബ് തക്കാളി മറ്റ് ഇനങ്ങളുടെ പഴങ്ങളിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചറിയാൻ എളുപ്പമാണ്. അവ പരന്ന വൃത്താകൃതിയിലാണ്, മാറൽ ഹാംഗറുകളുണ്ട്. പച്ച അല്ലെങ്കിൽ പിങ്ക്, കടും ചുവപ്പ്, മഞ്ഞ എന്നീ നിറങ്ങളിൽ പാകമാകുമ്പോൾ തക്കാളിയുടെ നിറം മാറുന്നു.
പഴങ്ങൾ ചീഞ്ഞതും മാംസളമായതും ഇടതൂർന്നതുമല്ല, ഫുട്ബോർഡിൽ ചെറുതായി റിബൺ ചെയ്യുന്നു. ഒരു തക്കാളിയുടെ ഭാരം 300-400 ഗ്രാം ആണ്. "ജാപ്പനീസ് ഞണ്ട്" ഉയർന്ന വിളവ് ലഭിക്കുന്ന ഇനമാണ്: ശരിയായ കാർഷിക രീതികൾ നിരീക്ഷിച്ച്, നടീൽ ഒരു m2 ൽ നിന്ന് 11 കിലോ തക്കാളി ശേഖരിക്കാം. 
പിങ്ക് സ്റ്റെല്ല, പഞ്ചസാര പുഡോവിക്, ബിയർ പാവ്, ട്രോയിക്ക, ഈഗിൾ ബീക്ക്, പ്രസിഡന്റ്, ക്ലൂഷ, റിയോ ഫ്യൂഗോ, അൽസ ou, ഓറിയ "," അലസൻ ".
വൈവിധ്യത്തിന്റെ ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും
കർഷകരുടെയും തോട്ടക്കാരുടെയും അവലോകനങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കി, ഈ ഇനത്തിന്റെ ഇനിപ്പറയുന്ന ഗുണങ്ങൾ തിരിച്ചറിയാൻ കഴിയും:
- ഏറ്റവും സാധാരണമായ രോഗങ്ങൾക്കുള്ള പ്രതിരോധം;
- രുചി ഗുണങ്ങൾ. മിക്ക തോട്ടക്കാരും ജാപ്പനീസ് ക്രാബ് തക്കാളി രുചിയുടെ മികവ് മറ്റ് തക്കാളി ഇനങ്ങളെ അപേക്ഷിച്ച് ശ്രദ്ധിക്കുന്നു;
- വിത്ത് മുളയ്ക്കൽ - 95% ൽ കൂടുതൽ, ഇത് അവയുടെ ഗുണനിലവാരത്തിന്റെ ഉയർന്ന സൂചകമാണ്;
- വിവിധ കാലാവസ്ഥാ സവിശേഷതകളുമായി പൊരുത്തപ്പെടൽ. കഠിനമായ കാലാവസ്ഥയ്ക്ക് പേരുകേട്ട സൈബീരിയയിലെ കൃഷിക്കായി ഈ ഇനം പ്രത്യേകമായി വളർത്തുന്നതിനാൽ, ഈ സവിശേഷത അതിന്റെ പ്രധാന നേട്ടമാണ്.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! കഠിനമായ സൈബീരിയൻ സാഹചര്യങ്ങളിൽ "ജാപ്പനീസ് ക്രാബ്" കൃഷിചെയ്യാൻ വളർത്തിയത് തെക്കൻ പ്രദേശങ്ങളിൽ വിജയകരമായി കൃഷി ചെയ്യാനുള്ള സാധ്യതയെ പ്രതികൂലമായി ബാധിച്ചേക്കാം. അത്തരം തക്കാളിക്ക് അനുയോജ്യമായ സ്ഥലം ഭൂഖണ്ഡാന്തര കാലാവസ്ഥയുള്ള പ്രദേശങ്ങളാണ്.
പോരായ്മകളെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, "ജാപ്പനീസ് ക്രാബ്" ൽ നിന്ന് അവയിൽ പലതും ഇല്ല. വിത്തു നടുന്നതിന്റെ മാനദണ്ഡങ്ങൾ കർശനമായി പാലിക്കണം. സസ്യങ്ങളുടെ സ്ഥിരമായ സംരക്ഷണം ആവശ്യമാണ്.
അഗ്രോടെക്നോളജി
"ജാപ്പനീസ് ക്രാബ്" എന്ന തക്കാളിയുടെ വിളവ് വിത്തുകൾ നട്ടുപിടിപ്പിക്കുന്നതിനും വളർത്തുന്നതിനുമുള്ള സാങ്കേതികതയെ നേരിട്ട് ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു, അതിനാൽ കാർഷിക രീതികൾ പാലിക്കേണ്ടതും കുറ്റിക്കാടുകളെ പരിപാലിക്കുന്നതിനുള്ള അടിസ്ഥാന നിയമങ്ങൾ അറിയുന്നതും പ്രധാനമാണ്.
ഈ വൈവിധ്യത്തിന്റെ പ്രധാനവും പോരായ്മയുമായ പരിചരണത്തിലെ വേഗത, തക്കാളി കൃഷിയുടെ അന്തിമഫലത്തെ ബാധിക്കും. 
വിത്ത് തയ്യാറാക്കൽ, വിത്തുകൾ നടുക, അവയെ പരിപാലിക്കുക
ഈ വിള വളർത്തുന്നത്, മിക്കപ്പോഴും തൈകൾ രീതി അവലംബിക്കുന്നു, കാരണം തുറന്ന നിലത്ത് വിത്ത് ഉടനടി നടുന്നത് പ്രതീക്ഷിച്ച ഫലം നൽകില്ല.
വിത്തുകളിൽ നിന്ന് മുളകൾ പുറത്തുവരുന്നതിന്, നടുന്നതിന് മുമ്പ്, അവ പൊട്ടാസ്യം പെർമാങ്കനെയ്റ്റിന്റെ സാന്ദ്രതയില്ലാത്ത ലായനിയിൽ കുറച്ച് ദിവസം (2-3) സൂക്ഷിക്കണം, തുടർന്ന് കഴുകണം.
വിത്ത് നടുന്നതിന് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ മാസം മാർച്ച് (8-10-ാം നമ്പർ) ആണ്. വിതയ്ക്കൽ ആഴം 1 സെന്റിമീറ്റർ ആയിരിക്കണം. 2 ഇലകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടതിനുശേഷം ചെടികൾക്ക് ഒരു പിക്ക് ആവശ്യമാണ്.
നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും വലിയ തക്കാളി 1980 കളുടെ മദ്ധ്യത്തിൽ എഡ്മണ്ടിലെ ഗോർഡൻ ഗ്രഹാം വളർത്തി. അതിന്റെ ഭാരം 3.51 കിലോഗ്രാം ആയിരുന്നു. അതേ വ്യക്തി ഒരു തക്കാളി മുൾപടർപ്പു വളർത്തി, അതിന്റെ ഉയരം 16 മീറ്ററിലെത്തി. 347 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ അവർ ഒരു മുൾപടർപ്പിൽ 12,000 ലധികം തക്കാളി വളർത്തിയെന്നും റിപ്പോർട്ടുണ്ട്.
നിലത്ത് തൈയും നടലും
ഹരിതഗൃഹത്തിൽ നിന്ന്, ചൂടാക്കൽ സജ്ജീകരിച്ച്, തൈകൾ ഏപ്രിലിൽ നടാം, ഹരിതഗൃഹ ഫിലിം ആണെങ്കിൽ, വിത്തുകൾ നട്ടുപിടിപ്പിച്ച് 65 ദിവസം വരെ നിങ്ങൾ കാത്തിരിക്കണം, അതിനുശേഷം മാത്രമേ കുറ്റിക്കാട്ടുകൾ ആവർത്തിക്കുകയുള്ളൂ.
ചട്ടം പോലെ, ഇതാണ് മെയ് ആരംഭം. അത്തരം തക്കാളിക്ക് സ്ഥലം ആവശ്യമാണ്, അതിനാൽ ഹരിതഗൃഹത്തിലും അതിനുശേഷവും - തുറന്ന മണ്ണിൽ m2 ന് 4 ൽ കൂടുതൽ സസ്യങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കരുത്.
ആദ്യത്തെ ചിനപ്പുപൊട്ടുന്നതിന് മുമ്പ് ഹരിതഗൃഹത്തിലെ മണ്ണ് പതിവായി നനയ്ക്കണം. മൂടിയ പച്ചക്കറിത്തോട്ടത്തിന്റെ ദൈനംദിന വായുസഞ്ചാരവും പ്രധാനമാണ്.
ലളിതമായ നിയമങ്ങൾ പാലിച്ച് സ്ഥിരമായ സ്ഥലത്ത് തൈകൾ നടണം:
- ഈ പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ, കാബേജ്, വെള്ളരി, ഉള്ളി അല്ലെങ്കിൽ കാരറ്റ് എന്നിവ വളരുന്നതിന് മുമ്പ് "ജാപ്പനീസ് ഞണ്ട്" നടാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്ന മണ്ണിൽ അഭികാമ്യമാണ്. അഭികാമ്യമല്ല അതിനാൽ മണ്ണിലെ തക്കാളിയുടെ മുന്നോടിയായി ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, വഴുതന അല്ലെങ്കിൽ കുരുമുളക് എന്നിവ ഉണ്ടായിരുന്നു.
- ഭൂമി അയവുള്ളതാക്കുകയും പോഷകങ്ങളാൽ കുതിർക്കുകയും വേണം. ഏറ്റവും നല്ല മണ്ണ് പശിമരാശി ആണ്.
പരിചരണവും നനവും
ജാപ്പനീസ് ക്രാബ് ഇനം തക്കാളി പരിചരണത്തിന്റെ പ്രധാന സവിശേഷതകൾ:
- ശരിയായ നനവ് പ്രധാനമാണ്: രാവിലെയോ സൂര്യാസ്തമയമോ സൂര്യാസ്തമയത്തിനു ശേഷം, റൂട്ട് അല്ലെങ്കിൽ കിണറുകളിൽ, ചൂട് വെള്ളത്തിൽ;
- കുറ്റിക്കാട്ടിൽ ഒരു ഗാർട്ടർ ആവശ്യമാണ്, കാരണം പഴത്തിന്റെ ഭാരം അനുസരിച്ച് അവ നിലത്തു വീഴുന്നു, അവിടെ അവ കീടങ്ങളെ കൂടുതലായി ബാധിക്കുകയും സൂര്യപ്രകാശം ലഭിക്കുകയോ തകർക്കുകയോ ചെയ്യുന്നില്ല.
സസ്യങ്ങളെ ഭാരം നിലനിർത്താൻ ഘടനകൾ നിർമ്മിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. ഇത് ട്രെല്ലിസ് ആകാം, ലംബമായോ തിരശ്ചീനമായോ സ്ഥിതിചെയ്യുന്നു. തിരശ്ചീന തോപ്പുകളാണ് അവർ വളരുമ്പോൾ തക്കാളി കെട്ടിടിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു. ലംബ തോപ്പുകളാണ് സഹായത്തോടെ സൈറ്റിൽ സ്ഥലം ലാഭിക്കാൻ കഴിയും;
- സ്റ്റീവിംഗിനെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, ഈ തരം തക്കാളി 1-2 കാണ്ഡത്തിൽ വളർത്തണം, അതിൽ രണ്ടാമത്തേത് പ്രാരംഭ ബ്രഷിനു കീഴിലുള്ള സ്റ്റെപ്‌സണിൽ നിന്ന് രൂപം കൊള്ളുന്നു.
പുതിയ ഷൂട്ടിന്റെ രൂപീകരണം തടയുന്നതിന് ശേഷിക്കുന്ന രണ്ടാനച്ഛന്മാരെ കൈകൊണ്ട് തകർക്കണം, ഒരു സെന്റിമീറ്റർ നീളമുള്ള ഒരു ചെറിയ “സ്റ്റമ്പ്” ഉപേക്ഷിക്കുക. ഒരു സമയം മൂന്നിൽ കൂടുതൽ ചിനപ്പുപൊട്ടൽ നീക്കം ചെയ്യാതെ രാവിലെ മാസ്കിംഗ് മികച്ചതാണ്;
- അധിക ഈർപ്പം ബാഷ്പീകരിക്കാനും പോഷകങ്ങളുടെ ഒരു പങ്ക് എടുക്കാനും കഴിയുന്ന അധിക ഇലകൾ വെട്ടിമാറ്റേണ്ടതുണ്ട്. അത്തരം തക്കാളി ഇഴജന്തുക്കളായി വളരും, ഇലകളില്ലാതെ മെയിൽ ചെയ്യാം.
നടീലിനുശേഷം 115 ദിവസത്തിനുശേഷം (ജൂലൈ-ഓഗസ്റ്റ് ആദ്യം) നിങ്ങൾക്ക് പഴങ്ങൾ ശേഖരിക്കാം.കീടങ്ങളും അസുഖങ്ങളും
ജാപ്പനീസ് ക്രാബ് വൈവിധ്യമാർന്ന തക്കാളി കഠിനമായ സാഹചര്യങ്ങളിൽ കൃഷിചെയ്യാൻ വളർത്തിയതാണെങ്കിലും ഏറ്റവും സാധാരണമായ രോഗങ്ങളെ പ്രതിരോധിക്കും എന്ന വസ്തുത ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, ഒരു വലിയ വിള ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ കൃഷി, പരിചരണം എന്നിവയുടെ നിയമങ്ങൾ പാലിക്കുന്നത് പര്യാപ്തമല്ല.
കീടങ്ങളെ തടയുകയും, സസ്യരോഗങ്ങളുടെ തടസ്സം തടയുന്നതും പ്രധാനമാണ്.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! യാതൊരു സാഹചര്യത്തിലും മുകളിൽ സസ്യങ്ങൾ വെള്ളം കഴിയില്ല, അതു ഫംഗസ് രോഗങ്ങൾ കാരണമാകും.
ഫൈറ്റോപ്‌തോറ അല്ലെങ്കിൽ ക്ലാഡോസ്പോറിയോസിസ് ഒഴിവാക്കാൻ, ഹരിതഗൃഹത്തിലെ ഏറ്റവും മികച്ച താപനില നിലനിർത്തേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്, മാത്രമല്ല ആവശ്യമുള്ള ഈർപ്പം കവിയരുത്.
ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽ അയോഡിൻ മിശ്രിതം പാലിൽ തളിക്കേണ്ടതും ആവശ്യമാണ് (ഒരു ലിറ്റർ പാലും 25 ബൂട്ട് അയോഡിൻ ഒരു ബക്കറ്റ് വെള്ളവും). 
രോഗത്തിൻറെ ലക്ഷണങ്ങൾ നിങ്ങൾ ഇതിനകം ശ്രദ്ധിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ (വൈകി വരൾച്ചയുള്ള പഴങ്ങളിൽ അല്ലെങ്കിൽ ക്ലാഡോസ്പോറിയ ഉള്ള ഇലകളിൽ വെളുത്ത നിറമുള്ള തവിട്ട് പാടുകൾ), ഓരോ മൂന്ന് ദിവസത്തിലും ഇത് പ്രോസസ്സ് ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്:
- ഫൈറ്റോഫ്ടോറസിൽ നിന്ന് - ആഷ്, ട്രൈക്കോപോൾ അല്ലെങ്കിൽ ഫിറ്റോസ്പോരിൻ;
- cladosporiosis നിന്ന് - മയക്കുമരുന്ന് ഒരു ഉയർന്ന കോൺക്രീറ്റ് കൂടെ.
പരമാവധി കൃഷിക്കായുള്ള വ്യവസ്ഥകൾ
തക്കാളിയുടെ ഏറ്റവും ഉയർന്ന വിളവ് നേടാൻ, മണ്ണിനെ വളമിടാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. വളരുന്ന സീസണിൽ ഉത്തേജകങ്ങൾ 3 തവണയിൽ കൂടുതൽ ഉണ്ടാക്കേണ്ടതില്ല, കൂടുതൽ തവണ ചെയ്താൽ, ഇലകൾ കൂടുതൽ വേഗത്തിൽ വളരാൻ തുടങ്ങും, ഇത് കുറ്റിക്കാട്ടിലെ അണ്ഡാശയത്തിന്റെ എണ്ണം കുറയ്ക്കും.
ഉപയോഗപ്രദമായ മൈക്രോലെമെന്റുകളാൽ സമ്പുഷ്ടമായ സങ്കീർണ്ണ വളങ്ങൾ ഏറ്റവും അനുയോജ്യമാണ്. മാറുന്ന കാലാവസ്ഥയിൽ പോഷകങ്ങളുടെ സന്തുലിതാവസ്ഥ നിലനിർത്തേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.
സൂര്യപ്രകാശത്തിന്റെ അഭാവം കാരണം പൊട്ടാസ്യം ആവശ്യമുള്ളപ്പോൾ തക്കാളിക്ക് ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥയിൽ തെളിഞ്ഞ കാലാവസ്ഥയേക്കാൾ കൂടുതൽ നൈട്രജൻ ആവശ്യമാണ്.
മണ്ണ് ചീഞ്ഞഴയുകയും വളപ്രയോഗം നടത്തുകയും ചെയ്യുന്ന പുല്ല്, കളകൾ, മാത്രമാവില്ല അല്ലെങ്കിൽ കടലാസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് കിടക്കകൾ പുതയിടുന്നതിലൂടെ വിളവിന്റെ തോത് വർദ്ധിപ്പിക്കാനും ഈർപ്പം കുറയ്ക്കാനും കഴിയും. 
പഴങ്ങളുടെ ഉപയോഗം
സലാഡുകളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ തരം തക്കാളി ഇനം "ജാപ്പനീസ് ക്രാബ്" ആണ്. ചെറിയ എണ്ണം വിത്തുകളും പൾപ്പിന്റെ സാന്ദ്രതയും കാരണം, ഈ തക്കാളി അവയുടെ ആകൃതി നിലനിർത്തുന്നു, ഇത് പാചക ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് നല്ല രൂപം നൽകുന്നു.
ഒരേ സവിശേഷത ഈ തക്കാളി ഉപയോഗിച്ച് ലഘുഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുന്നത് സാധ്യമാക്കുന്നു. ഒപ്പം "ജാപ്പനീസ് ക്രാബ്" കാനിംഗ്, lecho, തൈര്, പഴച്ചാറുകൾ, തക്കാളി പേസ്റ്റ് വലിയ ആണ്.
നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? തക്കാളി - ഇപ്പോൾ മിക്കവാറും എല്ലാ ആളുകളുടെയും ഭക്ഷണത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പച്ചക്കറികൾ തുടക്കത്തിൽ വിഷമായി കണക്കാക്കപ്പെട്ടിരുന്നു, ഇത് കഴിക്കുന്ന വ്യക്തിയുടെ ജീവന് ഭീഷണിയാണ്. യൂറോപ്പിൽ, ഒരു വീടിനെയോ പൂന്തോട്ടത്തെയോ അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയുന്ന വിദേശ അലങ്കാര സസ്യങ്ങളായി ഇവ വളരെക്കാലമായി വളർത്തിയിരുന്നു. ഫ്രഞ്ചുകാർ പവലിയനുകൾക്ക് ചുറ്റും നട്ടു, ബ്രിട്ടീഷുകാർ ഹരിതഗൃഹങ്ങളിൽ തക്കാളി പോലും വളർത്തി.അതിനാൽ, തക്കാളി വളർത്തുന്നതിനും ശരിയായി പരിപാലിക്കുന്നതിനുമുള്ള സാങ്കേതികത നിങ്ങൾ പിന്തുടരുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു വലിയ വിള തക്കാളി ലഭിക്കും, ഇതിന്റെ മികച്ച രുചി ഇതിനകം പരിചയസമ്പന്നരായ നിരവധി തോട്ടക്കാർ ശ്രദ്ധിച്ചിട്ടുണ്ട്.
തക്കാളി ഇനങ്ങൾ "ജാപ്പനീസ് ക്രാബ്" എന്നത് മേശയുടെ രുചികരമായ അലങ്കാരം മാത്രമല്ല, നല്ല ജ്യൂസ് അല്ലെങ്കിൽ സോസ് കൂടിയാണ്.
