തക്കാളി ഇനങ്ങൾ

തക്കാളി ചിയോ-ചിയോ-സാൻ - അച്ചാറിംഗിന് അനുയോജ്യമായ ഇനം

തക്കാളി "ചിയോ-ചിയോ-സാൻ" - സംരക്ഷണത്തിനായി ഒരു മികച്ച തിരഞ്ഞെടുപ്പ്. ശൈത്യകാലത്ത് അച്ചാറിട്ട തക്കാളി കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ആളുകളിൽ ഇത് ജനപ്രിയമാണ്, പുതിയ രൂപത്തിലാണെങ്കിലും അദ്ദേഹം സ്വയം നന്നായി ശുപാർശ ചെയ്തിട്ടുണ്ട്.

വൈവിധ്യത്തിന്റെ രൂപവും വിവരണവും

തക്കാളി വിവരണം "Chio-Chio-San" ഈ ഇനം നിശ്ചയദാർഢ്യമാണ് വസ്തുത തുടങ്ങണം, ഇതിനർത്ഥം അതിന്റെ വളർച്ചയുടെ ഗതിയിൽ എന്നാണ്. ഇത് ഹരിതഗൃഹവും ഉയരവുമാണ്.

നിനക്ക് അറിയാമോ? പുകയിലയുടെയും ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെയും ജൈവിക ബന്ധുവാണ് തക്കാളി.

ഫ്രൂട്ട് സ്വഭാവം

ഈ ഇനത്തിന്റെ പഴങ്ങൾ പ്ലം ആകൃതിയിലാണ്. അവ ചെറുതാണ്, ഓരോന്നിന്റെയും ശരാശരി ഭാരം - 30-40 ഗ്രാം. ഒരു തക്കാളിയിൽ രണ്ട് വിത്ത് അറകളുണ്ട്. പഴത്തിന് ഉയർന്ന സാന്ദ്രതയുണ്ട്. ഒരു മുൾപടർപ്പിൽ 50 ഓളം പഴങ്ങൾ വളർത്താം, ഇത് "ചിയോ-ചിയോ-സാൻ" തക്കാളിയുടെ ഉയർന്ന വിളവ് കാണിക്കുന്നു. നീളുന്നു, അവർ പിങ്ക് ആയി മാറുന്നു.

"കൂട്ടായ കാർഷിക കൊയ്ത്തു," "ലാറാഡോർ", "കാസ്പർ", "നയാഗ്ര", "റെഡ് റെഡ്", "കർദിനാൾ", "ഷുഗർ ബൈസൺ", "റെഡ് ഗാർഡ്", "ജിന", " റാപ്പുൻസൽ "," സമാറ "," ലിറ്റിൽ റെഡ് റൈഡിംഗ് ഹുഡ് "," മിക്കാഡോ പിങ്ക് "" ഗോൾഡൻ ഹാർട്ട് ".

മുറകളുടെ ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളുമുണ്ട്

തക്കാളി ഇനങ്ങൾ "ചിയോ-ചിയോ-സാൻ" ന് ഇനിപ്പറയുന്ന ഗുണങ്ങളുണ്ട്:

  • നല്ല രുചി;
  • compactness;
  • മികച്ച സാങ്കേതിക സവിശേഷതകൾ;
  • രോഗം പ്രതിരോധം.

ഈ ക്ലാസ്സിലും പോരായ്മകളുണ്ട്:

  • കുറ്റിക്കാടുകളുടെ വളർച്ച നിരന്തരം നിരീക്ഷിക്കേണ്ടതിന്റെ ആവശ്യകത;
  • കുറ്റിച്ചെടി രൂപീകരണവും ഗാർട്ടറും ആവശ്യമാണ്.

നിനക്ക് അറിയാമോ? ചോക്ലേറ്റ് പോലെ, തക്കാളിക്ക് സന്തോഷം നൽകുന്ന പ്രവണതയുണ്ട്. പഴങ്ങളിൽ സെറോടോണിൻ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാലാണിത് - "സന്തോഷത്തിന്റെ" ഹോർമോൺ.

അഗ്രോടെക്നോളജി

"ചിയോ-ചിയോ-സാൻ" തക്കാളി നിങ്ങൾക്ക് നല്ല വിളവെടുപ്പ് നൽകുന്നതിന്, നിങ്ങൾ അവയെ നന്നായി പരിപാലിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഈ ഇനം നടുമ്പോൾ എല്ലാ നിയമങ്ങളും പാലിക്കേണ്ടതും പ്രധാനമാണ്.

വിത്ത് തയ്യാറാക്കലും നടീലും

നിങ്ങൾക്ക് നല്ല വിളവെടുപ്പ് വേണമെങ്കിൽ വിത്ത് നടുന്നതിന് തയ്യാറാകണം. വിത്തുകൾ സ്ഥാപിക്കുന്ന മണ്ണ് ചെറുതായി നനഞ്ഞിരിക്കണം. പ്രത്യേക മണ്ണ് നടുന്നതിന് ഉപയോഗിക്കാം. വിത്ത് ഏകദേശം 2 സെന്റിമീറ്റർ ആഴത്തിൽ മണ്ണിൽ സ്ഥാപിക്കണം. മാർച്ചിൽ വിത്ത് നടാൻ തുടങ്ങുക.

നിലത്ത് തൈയും നടലും

കഴിഞ്ഞ സീസണിന് മുമ്പ് തക്കാളി വളർന്ന അതേ സ്ഥലത്ത് തന്നെ നിങ്ങൾക്ക് നടാം. ആദ്യത്തെ ഇലകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടതിനുശേഷം, സസ്യങ്ങളെ പ്രത്യേക പാത്രങ്ങളിലേക്കോ പല ഭാഗങ്ങളുള്ള ഒരു പെട്ടിയിലേക്കോ നടുക.

ഇത് പ്രധാനമാണ്! നിങ്ങൾ ചെടികൾ പറിച്ചുനടുമ്പോൾ, അധിക വേരുകൾ വളരുന്നതിന് അവയെ ഇലകളിലേക്ക് ആഴത്തിലാക്കുക.

ആവർത്തിച്ചുള്ള മഞ്ഞ് ഉണ്ടാകില്ലെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ഉറപ്പുണ്ടെങ്കിൽ തക്കാളി തുറന്ന നിലത്തേക്ക് പറിച്ചുനടാം. അടിസ്ഥാനപരമായി, മെയ് രണ്ടാം പകുതി മുതൽ ജൂൺ രണ്ടാം പകുതി വരെ ഇത് ചെയ്യുന്നു.

ഒരേ വരിയിൽ കുറ്റിക്കാടുകളിൽ തമ്മിലുള്ള ദൂരം 35-45 സെന്റിമീറ്ററിൽ കുറയാതെ വരിവരിയായി 55-65 സെന്റീമീറ്റർ ഇടവേള വേണം.

പരിചരണവും നനവും

ഭൂമി വറ്റിയാലുടൻ ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ നനവ് നടത്തേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. വേനൽക്കാലത്ത്, കുറ്റിക്കാട്ടിനു ചുറ്റുമുള്ള നിലം അഴിച്ചു കളയേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. പഴങ്ങളുടെ രൂപവത്കരണത്തോടെ തക്കാളിക്ക് വിവിധ വളങ്ങൾ നൽകണം.

ശാഖകളിൽ 50 പഴങ്ങൾ വരെ ഉണ്ടാകാമെന്നതിനാൽ കൃത്യസമയത്ത് ചെടികൾ കെട്ടിയിടേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.

ഇത് പ്രധാനമാണ്! കുറ്റിക്കാടുകൾ വളരുന്നതിനും വികസിക്കുന്നതിനും, കാലക്രമേണ കുട്ടികളും താഴത്തെ ഷീറ്റുകളും നീക്കംചെയ്യണം.

കീടങ്ങളും രോഗങ്ങളും

കാർഷിക എഞ്ചിനീയറിംഗിന്റെ നിയമങ്ങൾ നിങ്ങൾ പാലിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഈ തക്കാളി വൈകി വരൾച്ച പോലുള്ള രോഗങ്ങൾക്ക് ഇരയാകുന്നു.

"ചിയോ-ചിയോ-സാൻ" പുറത്തുവിടുന്ന പ്രധാന കീടങ്ങളിൽ വെളുത്തവർഗം, ചിലന്തി കാശു, നെമറ്റോഡ്. വായു വളരെ വരണ്ടതായിരിക്കുമ്പോൾ ചിലന്തി കാശു പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു.

കീടങ്ങൾ തടയുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല മാർഗ്ഗങ്ങൾ പതിവായി സംപ്രേഷണം ചെയ്യുക, സാധാരണ ഈർപ്പം നിലനിർത്തുക, പറിച്ചുനടൽ സമയത്ത് മണ്ണിനെ അണുവിമുക്തമാക്കുക എന്നിവയാണ്. നിങ്ങൾക്ക് "അത്‌ലറ്റിക്" അല്ലെങ്കിൽ "ഫിറ്റോവർം" ഉപയോഗിക്കാം.

ഇത് പ്രധാനമാണ്! പൂന്തോട്ടത്തിൽ, ഹരിതഗൃഹങ്ങളേക്കാൾ തക്കാളി ഈ കീടങ്ങളെ ആക്രമിക്കാനുള്ള സാധ്യത കുറവാണ്.

പരമാവധി ഫലവത്തായതിനുള്ള വ്യവസ്ഥകൾ

ഈ ഇനത്തിലെ വിളവെടുപ്പിന്റെ അളവ് നിങ്ങൾ അവനെ എത്ര ശ്രദ്ധയോടെ പരിപാലിക്കുന്നു എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. നടീൽ, പരിചരണം, കെട്ടൽ, മറ്റ് പ്രധാന നടപടിക്രമങ്ങൾ എന്നിവയുടെ എല്ലാ നിയമങ്ങളും ശരിയായി നടപ്പിലാക്കുന്നതിലൂടെ നിങ്ങൾക്ക് നല്ല വിളവെടുപ്പ് ലഭിക്കും. ഉത്തേജക മരുന്നുകളുടെ ഉപയോഗം ചിലർ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ഇത് ഒട്ടും ആവശ്യമില്ല, പക്ഷേ അവ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് നല്ല വിളവെടുപ്പ് ലഭിക്കും.

പഴങ്ങളുടെ ഉപയോഗം

ഈ തരത്തിലുള്ള നല്ല രുചി ഉണ്ട്. ഇത് സംരക്ഷണത്തിനും പുതിയ ഉപഭോഗത്തിനും ഉപയോഗിക്കാം. കോം‌പാക്റ്റ് വലുപ്പം കാരണം അത്തരം തക്കാളി മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുന്നത് വളരെ സൗകര്യപ്രദമാണ്. കൂടാതെ, ഈ തക്കാളി നല്ല സോസുകൾ, താളിക്കുക എന്നിവ ഉണ്ടാക്കുന്നു.

"ഡ്രിപ്പ് റെഡ്", "മഡൈറ", "ആലിത സാങ്ക", ചെറി, "ഫ്രഞ്ച് മുന്തിരി" തുടങ്ങിയ തക്കാളികളുടെ അത്തരം ഇനങ്ങൾ കാനിംഗിന് ആവശ്യമായിരിക്കുന്നു.

"ഗാവ്രിഷ്" എന്ന കാർഷിക സ്ഥാപനത്തിൽ നിന്നുള്ള തക്കാളി "ചിയോ-ചിയോ-സാൻ" ശൈത്യകാലത്തെ വിളവെടുപ്പിനുള്ള ഏറ്റവും മികച്ച തിരഞ്ഞെടുപ്പാണ്. ശരിയായ ശ്രദ്ധയോടെ, ഈ ഇനം നിങ്ങൾക്ക് ഒരു വലിയ വിള നൽകും, അതിന്റെ ഫലങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് എല്ലാ ശൈത്യകാലവും ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയും.