തക്കാളി - എല്ലായിടത്തും വളർത്തുന്ന ജനപ്രിയ തോട്ടം വിളകളിലൊന്ന്. ഈ പ്ലാന്റിൽ ധാരാളം ഇനങ്ങൾ ഉണ്ട്. പല പ്രദേശങ്ങളിലും ബാബുഷ്കിനോ തക്കാളി ജനപ്രിയമാണ്.
വിവരണവും രൂപവും
"മുത്തശ്ശി" എന്ന തക്കാളിയുടെ വിവരണം വൈവിധ്യത്തിന്റെ ഒരു ഹ്രസ്വ ചരിത്രത്തോടെ ആരംഭിക്കണം.
നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? തക്കാളി "തക്കാളി" എന്നതിന്റെ പ്രശസ്തമായ പേര് ഇറ്റാലിയൻ "പോമോ ഡി ഓറോ" എന്നതിൽ നിന്നാണ് വന്നത്, അതായത് "ഗോൾഡൻ ആപ്പിൾ".

കുറ്റിക്കാടുകൾ
“ബാബുഷ്കിനോ” തക്കാളി ഇനത്തിന്റെ കുറ്റിക്കാട്ടുകളുടെ ഉയരം, ഇതിന് 2.5 മീറ്റർ വരെ ഉയരാം, അതിന്റെ ഫലമായി അവർക്ക് ഒരു ഗാർട്ടർ ആവശ്യമാണ്. 2-3 തണ്ടുകൾ അതിൽ അവശേഷിക്കുന്ന രീതിയിലാണ് മുൾപടർപ്പു രൂപപ്പെടുന്നത്.
പഴങ്ങൾ
പഴങ്ങൾ വളരെ ഉയർന്ന ഭാരം കാണിക്കുന്നു. ശരാശരി 300-400 ഗ്രാം വരെ വളരുന്നു, പക്ഷേ 800 ഗ്രാം വരെ ഭാരം വരുന്ന മാതൃകകളുണ്ട്. അഗ്രത്തിൽ വൃത്താകൃതിയിലുള്ളതും ചെറുതായി പരന്നതുമായ രൂപമാണ് ഇവയുടെ സവിശേഷത, തണ്ടിനടുത്ത് ചെറുതായി അലയടിക്കുന്നു. ചെറുതായി പുളിച്ച, തക്കാളിയുടെ സുഗന്ധമുള്ള മധുരമുള്ള രുചി ആസ്വദിക്കൂ. ഈ തക്കാളിയുടെ തൊലി ചുവപ്പാണ്, ചിലപ്പോൾ പിങ്ക് നിറമായിരിക്കും, മാംസം ഇടതൂർന്നതും മാംസളമായതും, ചുവപ്പ് നിറവുമാണ്.
നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? പച്ച തക്കാളിയിൽ വിഷം സോളനൈൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്: അത്തരം രണ്ട് കിലോഗ്രാം പച്ചക്കറികൾ വിഷം കഴിക്കാം. ഇത് പാകമാകുമ്പോൾ, ഈ പദാർത്ഥം നശിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ പഴുത്ത തക്കാളി വളരെക്കാലം വെളിച്ചത്തിൽ സൂക്ഷിക്കുകയാണെങ്കിൽ, സോളനൈൻ വീണ്ടും സമന്വയിപ്പിക്കാൻ കഴിയും.
സ്വഭാവ വൈവിധ്യങ്ങൾ
തക്കാളി "ബാബുഷ്കിനോ" എന്നത് ശരാശരി പക്വതയുടെ അനിശ്ചിതത്വ ഇനങ്ങളെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. നടീലിനുശേഷം 3.5-4 മാസത്തിനുള്ളിൽ പഴങ്ങൾ പാകമാകും. തുറന്ന നിലത്തു നടുന്നതിനും ഹരിതഗൃഹ കൃഷിക്കും അനുയോജ്യം. തക്കാളി "മുത്തശ്ശി" ന് ഉയർന്ന വിളവ് ഉണ്ട്: ഏകദേശം 12 പഴങ്ങൾ ഒരു വശത്ത് പാകമാകും.
ഉയർന്ന വരുമാനമുള്ള തക്കാളി ഇനങ്ങളിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു: "ഓപ്പൺ വർക്ക് എഫ് 1", "ക്ലഷ", "സ്റ്റാർ ഓഫ് സൈബീരിയ", "സെവ്രിയുഗ", "കാസനോവ", "ബ്ലാക്ക് പ്രിൻസ്", "മിറക്കിൾ ഓഫ് എർത്ത്", "മറീന ഗ്രോവ്", "റാസ്ബെറി മിറക്കിൾ", " കത്യാ, പ്രസിഡന്റ്.
ഈ ഇനത്തിലുള്ള തക്കാളിക്ക് താരതമ്യേന നീണ്ട ഷെൽഫ് ആയുസ്സുണ്ട്. പാചകത്തിൽ, അവ പുതിയതും ശൈത്യകാലത്തെ വിളവെടുപ്പിനും ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ശക്തിയും ബലഹീനതയും
ഈ വൈവിധ്യത്തിന്റെ ഗുണങ്ങളിൽ അതിന്റെ ഗുണങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്നു:
- മഞ്ഞ് പ്രതിരോധം;
- ഉയർന്ന വിളവ്;
- മനോഹരമായ രുചി;
- രോഗ പ്രതിരോധം.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! കൂടാതെ, ഈ ഇനം പഴങ്ങൾ തണ്ടിൽ മഞ്ഞകലർന്ന പാടുകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടാം. പൊട്ടാസ്യം, മഗ്നീഷ്യം എന്നിവയുടെ അഭാവമാണ് ഇതിന് കാരണം. ഈ മൈക്രോ ന്യൂട്രിയന്റുകൾ ടോപ്പ് ഡ്രസ്സിംഗായി ചേർക്കണം, കൂടാതെ ഇനിപ്പറയുന്ന പഴങ്ങൾ ആകർഷകവും ശരിയായ നിറവും ആയിരിക്കും.
വളരുന്ന ഫീച്ചറുകൾ
നിലത്ത് ഇറങ്ങുന്നതിന് ഏകദേശം രണ്ട് മാസം മുമ്പാണ് തൈകൾക്കുള്ള വിത്ത് വിതയ്ക്കുന്നത്. ഇത് സാധാരണയായി മാർച്ച് - ഏപ്രിൽ ആദ്യം. പരസ്പരം അര മീറ്റർ അകലെയാണ് തൈകൾ നടുന്നത്, വരികൾക്കിടയിൽ 50 മുതൽ 60 സെന്റിമീറ്റർ വരെ വിടവുകൾ അവശേഷിക്കുന്നു.
അല്പം ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ വിത്ത് നനയ്ക്കുമ്പോൾ, തൈകൾ നേരത്തെ പ്രത്യക്ഷപ്പെടും. മുൾപടർപ്പിന്റെ നല്ല രൂപവത്കരണത്തിന് നുള്ളിയെടുക്കൽ നടത്തേണ്ടത് ആവശ്യമാണ് (2-3 ചിനപ്പുപൊട്ടൽ മുൾപടർപ്പിൽ തുടരരുത്) പിന്തുണയ്ക്കായുള്ള ഒരു ഗാർട്ടർ. നിങ്ങൾ വളരുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ ഓരോ തണ്ടും കെട്ടിയിരിക്കണം, ഒപ്പം ഫലം പകരും, കൂടാതെ ഓരോ ഫ്രൂട്ട് ബ്രഷും ശക്തിപ്പെടുത്തുക. രാസവളങ്ങൾ ഒരു സീസണിൽ 3-4 തവണ ഉണ്ടാക്കുന്നു. തക്കാളി ധാരാളം നനവ്, മലകയറ്റം, കള നീക്കം, മണ്ണ് അയവുള്ളതാക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഈ സ്റ്റാൻഡേർഡ് നടപടിക്രമങ്ങൾ നടത്തുമ്പോൾ, സമൃദ്ധമായ വിളവെടുപ്പ് ഉറപ്പുനൽകുന്നു.
രോഗവും കീടങ്ങളെ പ്രതിരോധിക്കുന്നതും
ഈ ഇനത്തിന്റെ വലിയ ജനപ്രീതിക്ക് ഒരു കാരണം അത് പ്രായോഗികമായി ബാധിക്കാത്ത രോഗങ്ങളോടുള്ള പ്രതിരോധമാണ്. കീടങ്ങളെ നിയന്ത്രിക്കാൻ കീടനാശിനികൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു: ഉദാഹരണത്തിന്, പ്രസ്റ്റീജ്, കൊറാഡോ, ടാൻറെക്, അക്താര, മറ്റ് മരുന്നുകൾ.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! തക്കാളിയെ ബാധിക്കുന്ന പ്രധാന കീടങ്ങൾ ഇവയാണ്: ഗ്രബ്സ്, ഗ്രബ്, വയർവർം (റൂട്ട് സിസ്റ്റത്തെ ബാധിക്കുന്നു), ആഫിഡ്, വൈറ്റ്ഫ്ലൈ, കൊളറാഡോ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വണ്ട് (സസ്യങ്ങളുടെ ഭൂപ്രദേശത്തെ ബാധിക്കുന്നു).
"മുത്തശ്ശി" എന്ന വൈവിധ്യമാർന്ന തക്കാളിയുടെ സവിശേഷതകളും വിവരണങ്ങളും അവലോകനം ചെയ്ത ശേഷം, അദ്ദേഹത്തിന് അനുകൂലമായി ഒരു തിരഞ്ഞെടുപ്പ് നടത്തുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക, വ്യക്തിപരമായ അനുഭവത്തെക്കുറിച്ചുള്ള അദ്ദേഹത്തിന്റെ സംശയലേശമന്യേ ഉറപ്പ്.