ഏറ്റവും പ്രചാരമുള്ള വിളകളിൽ ഒന്നാണ് കാബേജ്. അതിന്റെ പല ഇനങ്ങളും അറിയാം, ഇന്ന് നമ്മുടെ പ്രദേശത്ത് വളരെക്കാലമായി അറിയപ്പെടുന്ന പോഡറോക്ക് ഇനത്തെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കും.
വിവരണവും സവിശേഷതകളും
വെളുത്ത കാബേജ് ഒരു മിഡ് സീസൺ ഇനമാണ് സമ്മാനം. വാണിജ്യ കൃഷിക്ക് അനുവദിച്ച 1961 ൽ ആദ്യമായി ഈ ഇനം രജിസ്ട്രിയിൽ വിവരിച്ചു. ഓഗസ്റ്റ് അവസാന ദശകം മുതൽ സെപ്റ്റംബർ പകുതി വരെ വിളവെടുക്കുന്നു. മുളച്ച് 4-4.5 മാസത്തിനുശേഷം വിളയുന്നു.
ഈ ഇനം പുതിയ ഉപഭോഗത്തിനും പുളിപ്പിക്കുന്നതിനും അനുയോജ്യമാണ്. തലയുടെ ഭാരം 5 കിലോഗ്രാം വരാം, ഒരു മീറ്ററോളം വ്യാസമുള്ള സോക്കറ്റ്. റോസെറ്റ് ഇലകൾ വിസ്തൃതമാണ്, ചെറുതായി ഉയർത്തി, അരികുകളിൽ കോറഗേറ്റ് ചെയ്യുന്നു, മെഴുക് പൂശുന്നു. മിക്കവാറും വൃത്താകൃതിയിലുള്ള തലകൾ, ചിലപ്പോൾ ചെറുതായി പരന്നതും, വളരെ ചീഞ്ഞതും ഇടതൂർന്നതുമാണ്. അകത്തെ ഇലകൾക്ക് മഞ്ഞകലർന്ന നിറമുണ്ട്, പുറം ചാരനിറം-പച്ച.
നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? 100 ഗ്രാം ഉൽപന്നത്തിന് 25-40 മില്ലിഗ്രാം വിറ്റാമിൻ സി, 4.7-6.2% പഞ്ചസാര എന്നിവയാണ് ഈ ഇനം കാബേജ്.
ഗുണനിലവാരം നിലനിർത്തുന്നതിന് ഇതിന് ഉയർന്ന നിരക്കുകളുണ്ട് - ശരിയായ സാഹചര്യങ്ങളിൽ, ഇത് 7 മാസം വരെ സൂക്ഷിക്കാം.
വൈവിധ്യത്തിന്റെ ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും
കാബേജ് സമ്മാനത്തിന്റെ വിവരണത്തിൽ നിന്ന് അതിന്റെ ധ്രുവങ്ങളിലേക്കും മൈനസുകളിലേക്കും പോകുക. ഈ വൈവിധ്യത്തിന് ധാരാളം ഗുണങ്ങളുണ്ട്:
- പ്രതികൂല കാലാവസ്ഥയിലും നല്ല വളർച്ചയും വിളവും;
- രോഗ പ്രതിരോധം;
- നീണ്ട ഷെൽഫ് ആയുസ്സ്;
- ഗതാഗതക്ഷമത;
- തണുത്ത പ്രതിരോധം;
- മികച്ച രുചി;
- കാബേജുകളുടെ തല പൊട്ടുന്നില്ല.
കാബേജ് നടുകയും പ്രജനനം നടത്തുകയും ചെയ്യുന്നു
നല്ല വിളവെടുപ്പ് ലഭിക്കാൻ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ളതും ശക്തവുമായ തൈകൾ വളർത്തേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.
വിത്ത് തിരഞ്ഞെടുക്കൽ
യഥാർത്ഥ പാക്കേജിംഗിലെ പരിശോധിച്ച വിൽപ്പനക്കാരിൽ നിന്ന് വിത്തുകൾ മികച്ച രീതിയിൽ വാങ്ങുന്നു. അതിനാൽ തികച്ചും വ്യത്യസ്തമായ ഒരു ഇനം വാങ്ങാനുള്ള സാധ്യത വളരെ കുറവായിരിക്കും. വിതയ്ക്കുന്നതിന് മുമ്പ് പൊട്ടാസ്യം പെർമാങ്കനെയ്റ്റിന്റെ ദുർബലമായ ലായനിയിൽ കുതിർക്കണം. പൊങ്ങിക്കിടക്കുന്ന വിത്തുകൾ നടുന്നതിന് അനുയോജ്യമല്ല.
നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? മിഴിഞ്ഞു എന്നതിന്റെ ഗുണം പുതിയതിനേക്കാൾ വളരെ കൂടുതലാണ്. ഇതിന്റെ ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങൾ 10 മാസം നിലനിർത്താൻ കഴിയും.
വിതയ്ക്കുന്നതിനുള്ള നിബന്ധനകളും പദ്ധതിയും
ഏപ്രിൽ അവസാനം വിത്ത് മണ്ണ് മിശ്രിതത്തിൽ വിതയ്ക്കുന്നു. ഇതിനായി 75% തത്വം, 20% പായസം, 5% മണൽ എന്നിവയുടെ കെ.ഇ. മണ്ണ് ടാങ്കിലേക്ക് ഒഴിച്ച് ഒരു ആന്റിഫംഗൽ മരുന്ന് ഉപയോഗിച്ച് നനയ്ക്കുന്നു, കുറച്ച് ദിവസങ്ങൾക്ക് ശേഷം അവർ വിത്ത് വിതയ്ക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു.
വിത്തുകൾ പരസ്പരം 5 സെന്റിമീറ്റർ അകലെ നടുകയും 1.5 സെന്റിമീറ്റർ ആഴത്തിൽ മുക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ആദ്യ ചിനപ്പുപൊട്ടൽ 7 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ ദൃശ്യമാകും.
തൈ പരിപാലനം
വിതച്ച ഉടനെ, നല്ല വിളക്കുകൾ ഉള്ള വിൻഡോകളിൽ ടാങ്ക് സ്ഥാപിക്കുന്നു, താപനില 18 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ കുറയാതെ നിലനിർത്തുന്നു തൈകൾ മുളപ്പിച്ച ശേഷം താപനില 15 ° C ആയി കുറയ്ക്കുകയും ചെറുതായി ഷേഡുള്ള സ്ഥലത്തേക്ക് മാറ്റുകയും ചെയ്യുന്നു. അങ്ങനെ, തൈകളുടെ കാഠിന്യം സംഭവിക്കുന്നു.
തെളിഞ്ഞ കാലാവസ്ഥയാണെങ്കിൽ, വിളക്കുകളുടെ രൂപത്തിൽ അധിക വിളക്കുകൾ നൽകേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.
തുറന്ന നിലത്ത് കാബേജ് നടുന്നു
മെയ് അവസാനം തുറന്ന നിലത്ത് നടുന്ന തൈകൾ, അതിൽ ഏകദേശം 5 യഥാർത്ഥ ഇലകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടും. മരങ്ങളില്ലാതെ സണ്ണി പ്ലോട്ട് തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്, ശരത്കാലം മുതൽ ഹ്യൂമസും വളവും ഉപയോഗിച്ച് ഫോസ്ഫറസ്-പൊട്ടാസ്യം വളങ്ങൾ കുഴിച്ച് വളപ്രയോഗം നടത്തേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. നടുന്നതിന് മുമ്പ് വസന്തകാലത്ത് നൈട്രജൻ വളം ഉണ്ടാക്കുക. പരസ്പരം അര മീറ്ററോളം അകലത്തിൽ തൈകൾ നട്ടുപിടിപ്പിക്കുന്നു, വരികൾക്കിടയിൽ 70 സെന്റിമീറ്റർ വരെ ദൂരം അവശേഷിക്കുന്നു. ഇറങ്ങിയതിനുശേഷം കിണർ ധാരാളമായി നനയ്ക്കുകയും നനയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! തെളിഞ്ഞ കാലാവസ്ഥയോ സായാഹ്ന സമയമോ ലാൻഡിംഗിന് ഉത്തമമാണ്.
ഗ്രേഡ് കെയർ
നല്ല വിളവെടുപ്പ് ലഭിക്കാൻ, നനവ്, ഭക്ഷണം എന്നിവയുടെ നിയമങ്ങൾ പാലിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.
നനവ്
വരൾച്ചയുണ്ടെങ്കിൽ, ആഴ്ചയിൽ രണ്ട് തവണ വരെ വെള്ളം നൽകേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. നടീലിനു തൊട്ടുപിന്നാലെ ഏകദേശം 2 ലിറ്റർ വെള്ളം ആവശ്യമാണ്; തല രൂപം കൊള്ളാൻ തുടങ്ങുമ്പോൾ വെള്ളത്തിന്റെ അളവ് 3-4 ലിറ്ററായി ഉയർത്തുന്നു.
ടോപ്പ് ഡ്രസ്സിംഗ്
കാബേജ് കൃഷിയിൽ ഒരു പ്രധാന ഘടകം വസ്ത്രധാരണം ആണ്. രാസവളങ്ങൾ നനച്ചതിനുശേഷം അല്ലെങ്കിൽ നീണ്ടുനിൽക്കുന്ന മഴയുടെ അവസാനത്തിൽ പ്രയോഗിക്കുന്നു. സീസണിൽ ഭക്ഷണം മൂന്ന് തവണ ഉണ്ടാക്കുന്നു: തൈകൾ നിലത്തു പറിച്ച് രണ്ടാഴ്ച കഴിഞ്ഞാണ് ആദ്യത്തെ ബീജസങ്കലനം നടത്തുന്നത്. വളം അല്ലെങ്കിൽ യൂറിയ ഇവിടെ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ആദ്യ തവണ മൂന്നാഴ്ച കഴിഞ്ഞ് രണ്ടാമത്തെ തവണ രാസവളങ്ങൾ പ്രയോഗിക്കുന്നു. ഫീഡിന്റെ ഘടനയിൽ സൂപ്പർഫോസ്ഫേറ്റ്, പൊട്ടാസ്യം, അമോണിയം സൾഫേറ്റ് എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കണം. മണ്ണ് വളരെയധികം കുറയുകയും മൂന്നാമത്തെ ഡ്രസ്സിംഗ് നടത്തുകയും ചെയ്യുന്നുവെങ്കിൽ, ഇത് രണ്ടാമത്തേതിന് സമാനമാണ്.
അയവുള്ളതും മലകയറ്റവും
വേരുകളിലേക്ക് തടസ്സമില്ലാത്ത വായു പ്രവേശനത്തിനായി കാബേജ് പതിവായി സ്പഡ് ചെയ്യണം. ഡൈവിംഗ് തൈകൾ കഴിഞ്ഞയുടനെ ആദ്യമായി ഇത് നടത്തുന്നു, തുടർന്ന് മൂന്നാഴ്ച കഴിഞ്ഞ് ആവർത്തിക്കുന്നു. കാലാകാലങ്ങളിൽ കളകളെ നീക്കം ചെയ്യാൻ മണ്ണ് കളയണം.
സാധ്യമായ രോഗങ്ങളും കീടങ്ങളും
ഈ തരം കാബേജ് പ്രായോഗികമായി രോഗങ്ങൾക്ക് വിധേയമല്ല. എന്നിരുന്നാലും, എല്ലായ്പ്പോഴും കീടങ്ങളും വൈറൽ രോഗങ്ങളും ബാധിക്കാനുള്ള സാധ്യതയുണ്ട്.
ഈ അപകടസാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതിന്, നടുന്നതിന് മുമ്പ് വിത്തുകൾ അണുവിമുക്തമാക്കുക, അണുബാധയ്ക്ക് കാരണമാകുന്ന കളകളെ നീക്കം ചെയ്യുക, ബാധിച്ച ചെടികളെ ഉടനടി നീക്കം ചെയ്യുക, മണ്ണ് വളർത്തുക, പരാന്നഭോജികൾക്കെതിരെ പോരാടുക എന്നിവ ആവശ്യമാണ്. കീടങ്ങളിൽ ഏറ്റവും സാധാരണമായ കാബേജ് ഈച്ചകളും പീ, സാക്രൽ ഈച്ച. ഇവയെ നേരിടാൻ ഇസ്ക്ര, കരാട്ടെ, കാർബോഫോസ്, ക്ലോറോഫോസ്, അക്താര എന്നീ കീടനാശിനികൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
വിളവെടുപ്പ്
വിളവെടുപ്പിന്റെ സമയം പ്രധാനമായും നിർണ്ണയിക്കുന്നത് തലയുടെ തല അനുഭവപ്പെടുന്നതിലൂടെയാണ്; അത് വേണ്ടത്ര കഠിനവും വൈവിധ്യത്തിന് അന്തർലീനമായ വലുപ്പത്തിൽ എത്തിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, വിളവെടുപ്പ് ആരംഭിക്കാൻ കഴിയും.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! വളർച്ച നിർത്തുമ്പോൾ, താഴത്തെ ഇലകൾ മഞ്ഞനിറമാകാൻ തുടങ്ങും.
സമ്മാനം മിഡ് റേഞ്ച് ഇനങ്ങളുടേതാണ്, വേനൽക്കാലത്തിന്റെ അവസാനത്തിലോ ശരത്കാലത്തിന്റെ തുടക്കത്തിലോ വിളവെടുക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ കാണുന്നതുപോലെ, കാബേജ് ഗിഫ്റ്റിന് ധാരാളം പോസിറ്റീവ് സ്വഭാവസവിശേഷതകൾ ഉണ്ട് കൂടാതെ നിങ്ങളുടെ സൈറ്റിലെ കൃഷിക്ക് അർഹതയുണ്ട്.