ഉരുളക്കിഴങ്ങ്

രുചിയും വിളവെടുപ്പും: ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇനം സുക്കോവ്സ്കി നേരത്തേ

നമ്മുടെ രാജ്യത്ത്, ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് റൊട്ടി പോലെ ആവശ്യക്കാരുണ്ട്, അതിനാൽ ഒരു വേനൽക്കാല കോട്ടേജും ഒരു ചെറിയ അടുക്കളത്തോട്ടവുമുള്ള എല്ലാവരും ഈ പച്ചക്കറി ഉപയോഗിച്ച് നടാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. തീർച്ചയായും, നിങ്ങൾ എല്ലായ്പ്പോഴും ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ ചെലവിൽ പരമാവധി ഫലം നേടാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു, അതിനർത്ഥം കൃഷി ചെയ്ത ഇനങ്ങളുടെ തിരഞ്ഞെടുപ്പ് ഏറ്റവും ഉത്തരവാദിത്തത്തോടെ സമീപിക്കണം എന്നാണ്. ഉപയോഗിക്കാൻ യോഗ്യമായ ഓപ്ഷനുകളിലൊന്നാണ് ആദ്യകാല സുക്കോവ്സ്കി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്ന് കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, ഇതിന്റെ വിവരണം തോട്ടക്കാർക്ക് ധാരാളം വിളവെടുപ്പ് വേഗത്തിൽ ലഭിക്കുമെന്ന പ്രതീക്ഷ നൽകുന്നു. അതിന്റെ സവിശേഷതകൾ കൂടുതൽ സൂക്ഷ്മമായി നോക്കാം.

വൈവിധ്യമാർന്ന വിവരണം

ഈ വൈവിധ്യത്തെക്കുറിച്ച് വിവരിക്കുമ്പോൾ, കൃഷിയുടെ ഫലമായി ലഭിച്ച പഴങ്ങളിൽ മാത്രമല്ല, ചിനപ്പുപൊട്ടലിലും ശ്രദ്ധ ചെലുത്തണം, കാരണം അവയ്ക്ക് അവരുടേതായ രൂപഭാവമുണ്ട്.

ചിനപ്പുപൊട്ടൽ

ഷുക്കോവ്സ്കിയുടെ ആദ്യകാല ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ കുറ്റിച്ചെടികൾക്ക് ഇടത്തരം വലിപ്പമുണ്ട്, കടും പച്ചനിറത്തിലുള്ള ചെറുതും ചെറുതായി രോമിലമായതുമായ സസ്യജാലങ്ങൾ. ശക്തമായ ഡിസ്പ്ലേയുള്ള ഇലക്ക ചെടികളിലെ സ്ട്രൈക്കുകളിൽ വ്യക്തമായി കാണാം.

കുറ്റിക്കാട്ടിൽ ഇറങ്ങിയതിന് ഏകദേശം ഒരു മാസത്തിനുശേഷം, വെളുത്ത ഫിനിഷുള്ള ചുവന്ന-ധൂമ്രനൂൽ പൂക്കൾ രൂപം കൊള്ളുന്നു, അവ പൂങ്കുലകളിൽ ശേഖരിക്കും (പൂവിടുമ്പോൾ വളരെ അപൂർവമാണ്, എന്നാൽ ഒരേസമയം).

"ബ്ലൂ", "ക്വീൻ അന്ന", "ഗുഡ് ലക്ക്", "റൊസാര", "ഗാല", "ഇർബിറ്റ്സ്കി", "അഡ്രെറ്റ" തുടങ്ങിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങുകളും പരിശോധിക്കുക.
ബുഷ് കുറച്ച് കാണ്ഡം ഉണ്ട്, എന്നാൽ അവർ പല ശാഖകൾ ഉണ്ടാവുക.

ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ മുകളിൽ നിലത്തു പഴത്തിന്റെ അഭാവമാണ് വൈവിധ്യത്തിന്റെ പ്രധാന സവിശേഷത.

പഴങ്ങൾ

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ - ഇത് ചെടി വളർത്തുന്നതിനുവേണ്ടിയാണ്, മാത്രമല്ല അവ കൂടുതൽ മെച്ചപ്പെട്ടതുമാണ്. വൈവിധ്യമാർന്നത് നിങ്ങളെ നിരാശപ്പെടുത്തില്ല, കാരണം സുക്കോവ്സ്കിയുടെ പഴങ്ങളുടെ രൂപവും രുചി സവിശേഷതകളും വളരെ ഉയർന്ന ആകർഷണീയത ഉള്ളതിനാൽ.

പിങ്ക്, ചെറിയ കണ്ണുകളുള്ള കിഴങ്ങുകൾക്ക് വൃത്താകൃതിയിലുള്ള ഓവൽ ആകൃതിയും നേർത്തതും മിനുസമാർന്നതുമായ ചർമ്മമുണ്ട്, അതിനടിയിൽ അതിലോലമായ വെളുത്ത മാംസം കിടക്കുന്നു. വിവരണത്തിലെ തികച്ചും ക urious തുകകരമായ ഒരു വസ്തുത, മുറിക്കുമ്പോൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇരുണ്ടതായിരിക്കില്ല എന്നതാണ്.

നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? 1580 ൽ നെറോണിം കോർഡാൻ എന്ന സന്യാസിക്ക് നന്ദി പറഞ്ഞാണ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് യൂറോപ്പിലെത്തിയത്. ഭേദപ്പെടുത്താനാവാത്ത രോഗങ്ങൾക്ക് കാരണമാകുമെന്ന് വിശ്വസിച്ച് ആളുകൾ വളരെക്കാലം സസ്യങ്ങളെ ഒഴിവാക്കിയിട്ടുണ്ടെങ്കിലും, കാലക്രമേണ (പതിനെട്ടാം നൂറ്റാണ്ടിൽ) അവർ അത് ഉപയോഗിച്ചു, ഈ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗമില്ലാതെ ഡൈനിംഗ് ടേബിളിനെ പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നില്ല.
നടീലിനായി തിരഞ്ഞെടുത്ത പഴങ്ങളിൽ, ഒരു സെന്റിമീറ്റർ വരെ നീളമുള്ള ചുവന്ന-പർപ്പിൾ നിറമുള്ള കനത്ത നനുത്ത മുളകൾ ശ്രദ്ധിക്കുന്നത് എളുപ്പമാണ്. പക്ഷേ, കണ്ണുകളിൽ നിന്ന് മറഞ്ഞിരിക്കുന്നത് കിഴങ്ങുവർഗ്ഗത്തിനുള്ളിലെ അന്നജത്തിന്റെ ഉള്ളടക്കമാണ്, അത് 10% കവിയരുത്. അത്തരമൊരു മൂല്യം പഴങ്ങളുടെ രുചി സ്വഭാവത്തെ അനുകൂലമായി ബാധിച്ചുവെന്ന് പറയേണ്ടതാണ്: അവ പിന്നീടുള്ള ഇനങ്ങളുടെ കൃഷിയുടെ ഫലത്തേക്കാൾ വളരെ രുചികരവും സംതൃപ്തവുമാണ്. ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ശരാശരി പിണ്ഡം 100-150 ഗ്രാം ആണ്.

സ്വഭാവ വൈവിധ്യങ്ങൾ

ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ ഉത്ഭവം സുക്കോവ്സ്കി എർലി സ്റ്റേറ്റ് സയന്റിഫിക്-റിസർച്ച് ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഓഫ് പൊട്ടറ്റോ ഫാമാണ് A.G. ലോർച്ച്. പ്രാദേശിക ബ്രീഡർമാരുടെ പരിശ്രമത്തിന് നന്ദി, ബാക്കിയുള്ളവയെക്കാൾ വളരെ വേഗതയുള്ള ഒരു പ്ലാന്റ് നേടാൻ.

പട്ടികയുടെ ഉദ്ദേശ്യത്തിന്റെ പഴങ്ങൾ വിജയകരമായി ചടുലമായി പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുകയും ഏത് രൂപത്തിലും മികച്ച രുചി നേടുകയും ചെയ്യുന്നു. മാത്രമല്ല, അവയുടെ രൂപീകരണം സമയബന്ധിതമായി നീട്ടുന്നു, അതിനാൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാകമാകുന്ന കാലയളവിൽ നിങ്ങൾക്ക് ക്രമേണ കുഴിക്കാൻ കഴിയും.

വളരുന്ന സീസണിൽ, സസ്യങ്ങളുടെ ലാറ്ററൽ ചിനപ്പുപൊട്ടൽ വ്യത്യസ്ത ദിശകളിലേക്ക് വ്യാപിക്കുന്നു, അതിനാൽ ഒരു പ്രത്യേക നടീൽ രീതി ഉപയോഗിച്ച് (ഉദാഹരണത്തിന്, വൈക്കോൽ ഉപയോഗിച്ച്), മുഴുവൻ കുറ്റിച്ചെടികളും കുഴിക്കാതെ തന്നെ നിരവധി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ലഭിക്കും. ആദ്യത്തെ പുനരുൽപാദനത്തിൽ നിന്ന് സാധാരണയായി ഒരു വിത്ത് പഴത്തിൽ നിന്ന് ഒരു പുതിയ വിളയുടെ 4-5 കിലോഗ്രാം ലഭിക്കും.

പല സാധാരണ കീടങ്ങളുടെയും രോഗങ്ങളുടെയും ഫലത്തെ സുക്കോവ്സ്കി ആദ്യകാല വൈവിധ്യത്തിന് അഭിമാനിക്കാം: ഇത് ചുണങ്ങു, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നെമറ്റോഡ് എന്നിവയാൽ ബാധിക്കപ്പെടാനുള്ള സാധ്യത വളരെ കുറവാണ്, മാത്രമല്ല പലപ്പോഴും റൈസോക്റ്റോണിയ ബാധിക്കാതിരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ഒരു ചെടിയുടെ ബോട്ട്വയും കിഴങ്ങുകളും പലപ്പോഴും വൈകി വരൾച്ചയെ ബാധിക്കുന്നു, ചില സന്ദർഭങ്ങളിൽ ബാക്ടീരിയോസിസ്, അവ മിതമായ പ്രതിരോധശേഷിയുള്ളവയാണ്.

ഇത് പ്രധാനമാണ്! വിവരിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇനം മറ്റുള്ളവയേക്കാൾ നന്നായി തണുപ്പിനെ സഹിക്കുന്നു, അതിനാലാണ് ആദ്യത്തെ ചൂടിന്റെ വരവോടെ നടാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നത്, വേഗത്തിൽ വിളയുന്നത് മിഡിൽ ബെൽറ്റിന്റെ പ്രദേശങ്ങളിൽ മാത്രമല്ല, യുറലുകൾക്കപ്പുറത്തും ഒരു ചെടി വിജയകരമായി വളർത്താൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു.
സുക്കോവ്സ്കി ആദ്യകാല ഉക്രെയ്നിൽ വ്യാപകമായി വിതരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നു, കൂടാതെ മധ്യ, വടക്കുപടിഞ്ഞാറൻ, നോർത്ത്-കൊക്കേഷ്യൻ, ലോവർ വോൾഗ, റഷ്യൻ ഫെഡറേഷന്റെ മറ്റ് ചില പ്രദേശങ്ങൾ എന്നിവിടങ്ങളിലും ഇത് കൃഷി ചെയ്യുന്നു. ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ നടീൽ വസ്തുക്കൾ നട്ടുപിടിപ്പിച്ച് രണ്ട് മാസത്തിന് ശേഷം ഹെക്ടറിന് 10-12 ടൺ വാണിജ്യ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ ലഭിക്കും, അവസാന കുഴിച്ചെടുക്കുമ്പോൾ ഈ മൂല്യം ഹെക്ടറിന് 40-45 ടണ്ണായി വർദ്ധിക്കുന്നു. എല്ലാ ഉരുളക്കിഴങ്ങിനും ആകർഷകമായ രൂപമുണ്ട്, അവയുടെ ചരക്ക് ഗുണങ്ങൾ 92% ആയി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.

ശക്തിയും ബലഹീനതയും

ഓരോ ഇനത്തിനും അതിന്റെ ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളുമുണ്ട്; എന്നിരുന്നാലും, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നടുന്നതിന് സുക്കോവ്സ്കി നേരത്തേ തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, താരതമ്യേന കൂടുതൽ ഗുണങ്ങളുണ്ടെന്ന് നിങ്ങൾ കാണും. ചെടിയുടെ വിലയേറിയ ഗുണങ്ങളിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു:

  • വിവിധ കൃഷിരീതി രീതികളുള്ള ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ഫലങ്ങളുള്ള ധാരാളം വിളകൾ;
  • നല്ല നില, മഞ്ഞ്, വരൾച്ച, തണൽ പ്രതിരോധം;
  • കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ ആദ്യകാല ശേഖരം അവരുടെ ദ്രുതഗതിയിലുള്ള നീളുന്നു കാരണം;
  • നല്ല രുചി സവിശേഷതകൾ, പ്രത്യേകിച്ച് ഇളം പഴങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ.
സുക്കോവ്സ്കിയുടെ ആദ്യകാല പോരായ്മകളിൽ പ്രത്യേകിച്ചും വൈകി വരൾച്ചയ്ക്കുള്ള പ്രതിരോധം, അമിതമായി നനഞ്ഞ മണ്ണിൽ ദീർഘനേരം താമസിച്ച് കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ അഴുകാനുള്ള സാധ്യത എന്നിവയാണ്.

ഇത് പ്രധാനമാണ്! നിങ്ങൾ സമയബന്ധിതമായി പൂന്തോട്ടത്തിൽ നിന്ന് പഴം നീക്കം ചെയ്യുന്നില്ലെങ്കിൽ, അവയുടെ സ്വാദുള്ള ഗുണങ്ങൾ നഷ്ടപ്പെടും, അതോടെ, സുക്കോവ്സ്കിയുടെ ആദ്യകാല രുചിയെക്കുറിച്ച് തോട്ടക്കാരുടെ ചില വൈരുദ്ധ്യപരമായ അഭിപ്രായങ്ങൾ ബന്ധിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു.

വളരുന്ന ഫീച്ചറുകൾ

ഈ ഇനം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വളരുന്നതിന്റെ നല്ലൊരു ഫലം നടുന്നതിന് കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങളുടെ ശരിയായ തയ്യാറെടുപ്പിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. അവ പല വരികളായി ബോക്സുകളിൽ വയ്ക്കുന്നു, ബാഗുകളിൽ വയ്ക്കുന്നു അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഹരിതഗൃഹത്തിൽ ഉപേക്ഷിക്കുന്നു, ഒരു കൂമ്പാരത്തിൽ ഒഴിച്ച് ഫോയിൽ കൊണ്ട് മൂടുന്നു.

ഡച്ച് സാങ്കേതികവിദ്യ ഉപയോഗിച്ച്, വൈക്കോൽ കീഴിൽ, ബാഗുകളിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൃഷിയെക്കുറിച്ച് അറിയുക.
മുളച്ച് വിജയിക്കാൻ, കിഴങ്ങുകൾക്ക് സമീപമുള്ള താപനില ഈ മൂല്യങ്ങളിൽ നിന്ന് വ്യതിചലിക്കാതെ + 4 ° C നും + 20 ° C നും ഇടയിലായിരിക്കണം. മൗണ്ട് ഓപ്ഷൻ ഉപയോഗിക്കാൻ നിങ്ങൾ തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അത് വളരെ ഉയർന്നതാക്കരുത്, അതിന് മുകളിൽ വ്യാപിച്ച ലൈറ്റിംഗ് ക്രമീകരിക്കുക.

മുറിയിൽ മുളയ്ക്കുമ്പോൾ, നടീൽ വസ്തുക്കൾ പതിവായി നനച്ചുകുഴച്ച് തിരിയുന്നു, കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ വെളുത്ത തുണി അല്ലെങ്കിൽ പേപ്പർ ഉപയോഗിച്ച് മൂടിയാണ് വ്യാപിച്ച ലൈറ്റിംഗ് നേടുന്നത്.

കൂടാതെ, പഴങ്ങൾ നനയ്ക്കുമ്പോൾ, പൊട്ടാസ്യം പെർമാങ്കനെയ്റ്റിന്റെ ഒരു പരിഹാരം ഉപയോഗിച്ച് അവ അണുവിമുക്തമാക്കണം (അത്തരം ചികിത്സകൾ ഓരോ 6 ദിവസത്തിലും നടത്തുന്നു). മണ്ണിൽ ഇറങ്ങാനുള്ള സന്നദ്ധതയുടെ അടയാളം കിഴങ്ങുകളിൽ സെന്റിമീറ്റർ മുളകളായിരിക്കും, എന്നാൽ പുറത്തുനിന്നുള്ള കാലാവസ്ഥ അവരെ തുറന്ന മണ്ണിൽ നടാൻ അനുവദിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, അവർക്ക് സുരക്ഷിതമായി ഏതാനും ആഴ്ചകൾ കൂടി അഭയം തേടാം.

നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? റഷ്യയിലെ തുറസ്സായ സ്ഥലങ്ങളിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വ്യാപകമായി വിതരണം ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ്, പ്രദേശവാസികൾ മറ്റൊരു റൂട്ട് വിള വളർത്തി - ടേണിപ്പ്, എന്നിരുന്നാലും റുട്ടബാഗയും പലപ്പോഴും അതിൽ കണ്ടുമുട്ടിയിരുന്നു.
പല വേനൽക്കാല നിവാസികളുടെയും അനുഭവം അനുസരിച്ച്, മുളപ്പിച്ച നടീൽ വസ്തുക്കൾ കൂടുതൽ ചിനപ്പുപൊട്ടൽ രൂപപ്പെടുത്താൻ പ്രാപ്തമാണ്, അതിനർത്ഥം വിളവെടുപ്പ് കൂടുതൽ സമൃദ്ധമായിരിക്കുമെന്നാണ്, തീർച്ചയായും, നിങ്ങൾ അവരോടൊപ്പം മുറിയിലെ താപനില + 2 below C ന് താഴെയായി കുറച്ചില്ലെങ്കിൽ.

കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ മെയ് ആദ്യ പകുതിയിൽ നട്ടുവളർത്തുകയാണെങ്കിൽ, ഫലം ജൂലൈ മധ്യത്തിൽ ഏകദേശം പ്രതീക്ഷിക്കാം, എന്നാൽ ഈ സാഹചര്യത്തിൽ പഴങ്ങൾ ഇപ്പോഴും രൂപം കൊള്ളുന്നു, ഖനനം ചെയ്യുമ്പോൾ അവ വലുതായിരിക്കില്ല. നിങ്ങൾ തിരക്കിലല്ലെങ്കിൽ, മറ്റൊരു മാസം കാത്തിരിക്കുക, തുടർന്ന് വിളവെടുപ്പ് ശരിക്കും ആകർഷകമായ വലുപ്പത്തിൽ സന്തോഷിക്കും. നടീൽ നിമിഷം മുതൽ ആദ്യത്തെ പഴങ്ങളുടെ ശേഖരം വരെ ശരാശരി 60-65 ദിവസം കടന്നുപോകുന്നു.

ചുരുക്കത്തിൽ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇനം സുക്കോവ്സ്കി നേരത്തെയുണ്ടെങ്കിലും, നല്ല വിളവെടുപ്പ് ലഭിക്കുന്നതിന്, നടീൽ വസ്തുക്കൾ ശരിയായ രീതിയിൽ തയ്യാറാക്കുക, നടീൽ നനയ്ക്കൽ (എല്ലാ വൈകുന്നേരവും ചൂടുള്ള കാലയളവിൽ), എല്ലാ കീടങ്ങളെയും യഥാസമയം നീക്കംചെയ്യൽ എന്നിവ ആവശ്യമാണ്.

നട്ടുപിടിപ്പിച്ച കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങളുടെ വികസനം ത്വരിതപ്പെടുത്തുന്നതിന്, പ്രത്യേകിച്ചും ആദ്യകാല നടീൽ സമയത്ത്, നടീൽ ഉള്ള പ്രദേശം അഗ്രോഫിബ്രെ ഉപയോഗിച്ച് മൂടാം, ഇത് യുവ തൈകളെ അപ്രതീക്ഷിത തണുപ്പിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുകയും മണ്ണിന്റെ താപനില വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് കാരണമാവുകയും ചെയ്യും. വർദ്ധിച്ചുവരുന്ന താപനില സൂചകങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് അഭയം നീക്കംചെയ്‌തു.

നിങ്ങളുടെ പ്ലോട്ടിൽ സുക്കോവ്സ്കി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇനങ്ങൾ വളർത്തുന്നത് മറ്റേതൊരു ഇനത്തെയും പരിപാലിക്കുന്നതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ സമയമെടുക്കില്ല, പക്ഷേ അന്തിമഫലം സാധാരണയായി വളരെ കൂടുതലാണ്.

വീഡിയോ കാണുക: നവന രച പകരൻ ആഫരകകൻ മലല (മേയ് 2024).