ചുവന്ന കാബേജ് എല്ലാ പരിചിതമായ വെളുത്ത കാബേജുകളുമായി വളരെ അടുത്ത "ആപേക്ഷികം" ആണ്. ഇലകളുടെ അസാധാരണമായ നിഴലിനുപുറമെ, അവയ്ക്കിടയിൽ നിരവധി വ്യത്യാസങ്ങളുണ്ട്, പക്ഷേ കാർഷിക സാങ്കേതികവിദ്യയ്ക്ക് പ്രായോഗികമായി ഒരു സൂക്ഷ്മതയുമില്ല. പരിചരണം സാധാരണ കാബേജിനേക്കാൾ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമല്ല, തോട്ടക്കാരനിൽ നിന്ന് പ്രകൃത്യാതീതമായ ഒന്നും ആവശ്യമില്ല. അടുത്തിടെ, ബ്രീഡിംഗ് വഴി വളർത്തുന്ന ധാരാളം ഇനങ്ങളും സങ്കരയിനങ്ങളും പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടു, ഒരു പ്രത്യേക കയ്പേറിയ രുചിയില്ലാതെ, അതുവരെ സംസ്കാരത്തെ വ്യാപകമായ പ്രശസ്തി നേടുന്നതിൽ നിന്ന് തടഞ്ഞിരുന്നു.
ചുവന്ന കാബേജ് എങ്ങനെയുണ്ട്, അത് എങ്ങനെ ഉപയോഗപ്രദമാണ്
ബൊട്ടാണിക്കൽ വിവരണത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കി, ചുവന്ന കാബേജ് സാധാരണ വെളുത്ത കാബേജിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമല്ല. ആന്തോസയാനിനുകളുടെ സാന്നിധ്യം മൂലമാണ് ഇലകളുടെ അസാധാരണമായ നിഴൽ. ഇത് പർപ്പിൾ മുതൽ ചുവപ്പ് വയലറ്റ്, നീല-ലിലാക്ക് വരെ വ്യത്യാസപ്പെടാം. മണ്ണിന്റെ തരവും ഇതിനെ ബാധിക്കുന്നു. അസിഡിറ്റി ഉള്ള മണ്ണിൽ ഇലകൾ ചുവപ്പായി മാറുന്നു, ക്ഷാര മണ്ണിൽ നീലനിറമാകും. എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടപ്പെടാത്ത ഒരു പ്രത്യേക ദ്വീപ്-കയ്പേറിയ രുചി ആന്തോസയാനിനുകൾ ചുവന്ന കാബേജ് നൽകുന്നു. എന്നാൽ ബ്രീഡർമാർ വളർത്തുന്ന മിക്ക ആധുനിക ഇനങ്ങൾക്കും സങ്കരയിനങ്ങൾക്കും ഈ അസുഖകരമായ സവിശേഷതയില്ല.
നമ്മുടെ രാജ്യത്തിന് ഈ സംസ്കാരത്തെക്കുറിച്ച് വളരെക്കാലമായി പരിചയമുണ്ട്. ചുവന്ന കാബേജിനെക്കുറിച്ചുള്ള ആദ്യത്തെ പരാമർശം പതിനെട്ടാം നൂറ്റാണ്ടിന്റെ അവസാനത്തിൽ കണ്ടെത്തി. മെഡിറ്ററേനിയൻ ആണ് ഇതിന്റെ ചരിത്രപരമായ ജന്മനാട്. ഈ കാബേജ് പ്രത്യേകിച്ചും തുർക്കി, ഗ്രീസ്, ടുണീഷ്യ, അൾജീരിയ എന്നിവിടങ്ങളിൽ സാധാരണമാണ്.
ഒരു കാബേജ് തലയുടെ ശരാശരി ഭാരം 1-1.2 കിലോഗ്രാം മുതൽ 3.5-4 കിലോഗ്രാം വരെ വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു. ഇത് വൈവിധ്യത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ആകൃതിയിൽ, അവ ഏതാണ്ട് വൃത്താകൃതിയിലും പരന്നതുമാണ്, താഴികക്കുടങ്ങൾ കുറച്ചധികം സാധാരണമാണ്. ചെടിയുടെ തണ്ട് വളരെ ചെറുതാണ്, കാബേജ് തലകൾ മിക്കവാറും നിലത്തു കിടക്കുന്നു. റൂട്ട് സിസ്റ്റം ശക്തമാണ്, വികസിപ്പിച്ചെടുത്തു. ഇതുമൂലം, ചുവന്ന കാബേജ് വരൾച്ചയെ നന്നായി സഹിക്കുകയും അപൂർവ്വമായി അമ്പടയാളം വിടുകയും ചെയ്യുന്നു.
ചുവന്ന കാബേജ് വെളുത്ത കാബേജിനേക്കാൾ കഠിനമാണെന്നും രോഗങ്ങളും കീടങ്ങളും ബാധിക്കാനുള്ള സാധ്യത കുറവാണെന്നും കാബേജ് വളരെ സാന്ദ്രമായ തലകളാണെന്നും പ്രാക്ടീസ് കാണിക്കുന്നു. സംസ്കാരത്തിന്റെ വികാസത്തിന് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ താപനില 16-18ºС ആണ്. പൂന്തോട്ടത്തിൽ അടുത്തിടെ പറിച്ചുനട്ട തൈകൾ -4-6 ° C, മുതിർന്ന സസ്യങ്ങൾ - -6-8 to C വരെ താഴാൻ കഴിയും.
ഇലകൾ ചീഞ്ഞതല്ല, അതിനാൽ ചുവന്ന കാബേജ് അച്ചാറിന് അനുയോജ്യമല്ല. ചൂട് ചികിത്സയ്ക്കിടെ വിഭവങ്ങളുടെ നിറം നിർദ്ദിഷ്ടമാണ്, കൂടാതെ, ഈ പ്രക്രിയയിലെ നേട്ടങ്ങളുടെ ഒരു പ്രധാന ഭാഗം നഷ്ടപ്പെടും. എന്നാൽ സലാഡുകളിൽ ഈ കാബേജ് വളരെ നല്ലതാണ്. ഇത് ഉപ്പിട്ടതും അച്ചാർ ചെയ്യാവുന്നതുമാണ്. നിങ്ങൾ ഒരു ഇറച്ചി വിഭവത്തിനായി ഒരു സൈഡ് ഡിഷ് തയ്യാറാക്കുകയാണെങ്കിൽ, കനത്ത ഭക്ഷണം ദഹിപ്പിക്കാൻ നല്ലതും വേഗതയുള്ളതുമാണ്.
സാധാരണയായി കാബേജ് കഴിഞ്ഞ് 2-3 ആഴ്ചകൾക്കുശേഷം വിളവെടുക്കുന്നു. എന്നാൽ ചില അപവാദങ്ങളും ഉണ്ട് - ബ്രീഡർമാർ വളർത്തുന്ന ഇനങ്ങൾ 100 ദിവസമോ അതിൽ കുറവോ ഉള്ള തലകൾ രൂപം കൊള്ളുന്നു. കൂടാതെ, ഈ കാബേജ് പോർട്ടബിലിറ്റിക്കും ഗുണനിലവാരം നിലനിർത്തുന്നതിനും വിലമതിക്കുന്നു. കാബേജിന്റെ തലകളുടെ സാന്ദ്രത മൂലം അതിന്റെ മിക്കവാറും എല്ലാ ഇനങ്ങളും ഈ ആവശ്യത്തിനായി പ്രത്യേകം രൂപകൽപ്പന ചെയ്ത പിൽക്കാല വൈറ്റ് കാബേജുകളേക്കാൾ മോശമല്ല. നിലവറ, ബേസ്മെൻറ്, നല്ല വായുസഞ്ചാരമുള്ള മറ്റൊരു ഇരുണ്ട സ്ഥലം, ഈർപ്പം 80% ഉം അതിനുമുകളിലും, താപനില 0-4ºС, കാഴ്ച, രുചി, നേട്ടങ്ങൾ എന്നിവയുടെ വർത്തമാനകാലം നഷ്ടപ്പെടാതെ എല്ലാ ശൈത്യകാലത്തും കിടക്കും.
ചുവന്ന കാബേജ് ആരോഗ്യത്തിന് വളരെയധികം ഗുണം ചെയ്യുന്നു:
- ഇതിലെ വിറ്റാമിൻ സി വെളുത്തതിനേക്കാൾ ഇരട്ടിയാണ്. ഗ്രൂപ്പ് ബി, എ, കെ, ഇ, പിപി, യു, ഇരുമ്പ്, സോഡിയം, ഫോസ്ഫറസ്, പൊട്ടാസ്യം, സിങ്ക്, മഗ്നീഷ്യം, സെലിനിയം, ചെമ്പ് എന്നിവയുടെ വിറ്റാമിനുകളുടെ സാന്നിധ്യം നിങ്ങൾക്ക് ശ്രദ്ധിക്കാം;
- ഇലയുടെ നിറത്തെ ബാധിക്കുന്ന ആന്തോസയാനിനുകൾ രക്തക്കുഴലുകളുടെ മതിലുകളെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു, അവയ്ക്ക് ഇലാസ്തികത പുന restore സ്ഥാപിക്കുന്നു, ഹൃദയാഘാതം, ഹൃദയാഘാതം എന്നിവ ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു;
- അസ്ഥിരമായ മരുന്നുകൾക്ക് ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാരമാണ്.
- സ്വാഭാവിക ആന്റികാർസിനോജനുകളാണ് ഗ്ലൂക്കോസിനോലേറ്റുകൾ. അവ അനിയന്ത്രിതമായ സെൽ ഡിവിഷനെ ബാധിക്കും. ഈ പച്ചക്കറി പതിവായി ഉപയോഗിക്കുന്നതിലൂടെ സ്ത്രീകളിൽ സ്തനാർബുദം വരാനുള്ള സാധ്യത പകുതിയായി കുറയുമെന്ന് ശാസ്ത്രീയമായി തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്;
- ചുവന്ന കാബേജിൽ പ്രോട്ടീനുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് (ഇത് വെജിറ്റേറിയൻമാർക്കായി മാംസം മാറ്റിസ്ഥാപിച്ചേക്കാം) അമിനോ ആസിഡുകളും. തൈറോയ്ഡ് ഗ്രന്ഥി, വൃക്ക, കരൾ എന്നിവയുടെ സാധാരണ പ്രവർത്തനത്തിന് ഈ വസ്തുക്കൾ ആവശ്യമാണ്. ലാക്റ്റിക് ആസിഡ് ഇല്ലാതെ, പേശികളുടെയും ഹൃദയത്തിന്റെയും തലച്ചോറിന്റെയും ശരിയായ പ്രവർത്തനം അസാധ്യമാണ്;
- ഫൈബർ വിഷവസ്തുക്കളുടെയും വിഷവസ്തുക്കളുടെയും കുടലിനെ ശുദ്ധീകരിക്കാനും മൈക്രോഫ്ലോറയെ സാധാരണവൽക്കരിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു;
- ചുവന്ന കാബേജിൽ സുക്രോസും അന്നജവും ഇല്ല. ഏത് തരത്തിലുള്ള പ്രമേഹത്തിന്റെയും സാന്നിധ്യത്തിൽ പോലും പച്ചക്കറി കഴിക്കാമെന്നും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് സുരക്ഷിതമായി ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താമെന്നും ഇതിനർത്ഥം. ഇതിന്റെ കലോറി ഉള്ളടക്കം 100 ഗ്രാമിന് 25-26 കിലോ കലോറി മാത്രമാണ്;
- ഉപയോഗപ്രദവും ഈ കാബേജ് ജ്യൂസ്. മുറിവ് ഉണക്കുന്നതും ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ഇഫക്റ്റുകളും കാരണം, ഇത് ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ്, ആമാശയം, കുടൽ അൾസർ, അതുപോലെ ടോൺസിലൈറ്റിസ്, സ്റ്റോമറ്റിറ്റിസ്, പീരിയോന്റൽ ഡിസീസ് എന്നിവയ്ക്കും ഉപയോഗിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ തേൻ ചേർത്താൽ, ജ്യൂസ് ബ്രോങ്കിയൽ ആസ്ത്മ, ക്ഷയം, ബ്രോങ്കൈറ്റിസ് എന്നിവയെ സഹായിക്കുന്നു. പതിവ് ഉപയോഗത്തിലൂടെ, ടൂത്ത് ഇനാമലും നഖം ഫലകങ്ങളും ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും നിറവും ചർമ്മത്തിന്റെ ടോൺ മെച്ചപ്പെടുകയും മുടി മൃദുവാകുകയും പൊട്ടാനുള്ള സാധ്യത കുറയുകയും ചെയ്യുന്നു. ജ്യൂസിന്റെ ദൈനംദിന മാനദണ്ഡം ഒരു ഗ്ലാസിൽ കൂടുതലല്ല. ഇത് കാരറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് കലർത്താം, പക്ഷേ ഉപ്പിട്ട് ഫിൽട്ടർ ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല.
പുരാതന കാലം മുതൽ, ചുവന്ന കാബേജ് ശരീരത്തിൽ മദ്യത്തിന്റെ പ്രത്യാഘാതങ്ങളെ നിർവീര്യമാക്കുന്നതായി അറിയപ്പെടുന്നു, ഇത് മനസ്സിന്റെ വ്യക്തത നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്നു. ഈ ഉപകരണം റോമൻ സാമ്രാജ്യത്തിൽ ഉപയോഗിച്ചു. ഒരു വിരുന്നിന് മുമ്പ് അര ഗ്ലാസ് ജ്യൂസ് കുടിക്കുകയോ സാലഡിന്റെ ഒരു ഭാഗം കഴിക്കുകയോ ചെയ്താൽ മതി. അതേ അളവ് പിറ്റേന്ന് രാവിലെ ഒരു ഹാംഗ് ഓവറിന്റെ അവസ്ഥയെ ലഘൂകരിക്കുന്നു അല്ലെങ്കിൽ നിർവീര്യമാക്കുന്നു.
ദോഷഫലങ്ങളുണ്ട്. അമിതമായ ഉപഭോഗം മൂലം ചുവന്ന കാബേജ് ആമാശയത്തിൽ പ്രശ്നങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കും, ഇത് വലിയ അളവിൽ നാരുകൾ വേഗത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല. ഇത് ശരീരവണ്ണം, വായുവിൻറെ അവസ്ഥയിലേക്ക് നയിക്കുന്നു. അയോഡിൻറെ അപര്യാപ്തതയുടെ വികാസവും സാധ്യമാണ് - ചുവന്ന കാബേജ് ഈ ട്രെയ്സ് മൂലകത്തെ ശരീരം വലിയ അളവിൽ ആഗിരണം ചെയ്യാൻ പ്രേരിപ്പിക്കുന്നു. പാൻക്രിയാറ്റിസ്, എന്ററോകോളിറ്റിസ്, ആമാശയത്തിലെ മറ്റ് രോഗങ്ങൾ, കുടൽ, വൃക്ക എന്നിവയിൽ നിശിത ഘട്ടത്തിൽ ഈ പച്ചക്കറി കർശനമായി നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു.
പ്രതികൂല പാരിസ്ഥിതിക സാഹചര്യങ്ങളിൽ ജീവിക്കുന്ന ആർക്കും ഭക്ഷണത്തിൽ ചുവന്ന കാബേജ് ഉൾപ്പെടുത്തണമെന്ന് പോഷകാഹാര വിദഗ്ധർ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. സെക്കൻഡ് ഹാൻഡ് പുകയുടെ പ്രത്യാഘാതങ്ങൾ കുറയ്ക്കുന്നതിനും അൾട്രാവയലറ്റ്, വൈദ്യുതകാന്തിക വികിരണം എന്നിവയുടെ നെഗറ്റീവ് ആഘാതം കുറയ്ക്കുന്നതിനും ഇത് ശരീരത്തെ സഹായിക്കുന്നു.
വീഡിയോ: ചുവന്ന കാബേജിന്റെ ഗുണങ്ങൾ
സാധാരണ ഇനങ്ങൾ
ചുവന്ന കാബേജ് ബ്രീഡർമാരിൽ വെളുത്ത കാബേജ് പോലെ ജനപ്രിയമല്ല, പക്ഷേ ഇപ്പോഴും ഇലകളുടെ നിഴൽ, വിളവ്, കാബേജ് തലകളുടെ ആകൃതി എന്നിവയിൽ വ്യത്യാസമുള്ള കുറച്ച് ഇനങ്ങളും സങ്കരയിനങ്ങളുമുണ്ട്. മധ്യ റഷ്യയിൽ മാത്രമല്ല, യുറലുകളിലും സൈബീരിയയിലും ചുവന്ന കാബേജ് വളർത്താൻ അവയിൽ മിക്കവയുടെയും മഞ്ഞ് പ്രതിരോധം നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. നീണ്ട സസ്യഭക്ഷണം ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും കാബേജ് തലകൾ രൂപം കൊള്ളുന്നു.
ഏറ്റവും ജനപ്രിയ ഇനങ്ങൾ:
- മിഖ്നെവ്സ്കയ. കഴിഞ്ഞ നൂറ്റാണ്ടിന്റെ 60 കളുടെ അവസാനത്തിലാണ് ഈ ഇനം വളർത്തുന്നത്. രുചി മോശമല്ല, പക്ഷേ മികച്ചതല്ല. ഇതിന് ഫംഗസ് രോഗങ്ങൾക്കെതിരെ നല്ല പ്രതിരോധശേഷി ഉണ്ട്, അപൂർവമായി ദോഷകരമായ പ്രാണികൾ ആക്രമിക്കപ്പെടുന്നു;
- ചൊവ്വ എം.എസ്. വിവിധതരം ചെക്ക് തിരഞ്ഞെടുപ്പ്. വളരുന്ന സീസൺ 105-110 ദിവസമാണ്. ഉയർന്ന വിളവിന് വിലമതിക്കുന്നു. 1.3-1.5 കിലോഗ്രാം ഭാരം വരുന്ന തലകൾ പ്രായോഗികമായി പൊട്ടുന്നില്ല. സാന്ദ്രത ശരാശരിയാണ്. പുറത്ത്, കാബേജ് തലകൾ കറുത്ത വയലറ്റ്, മുറിവിൽ കൂടുതൽ ഭാരം. ഈ ഇനത്തിന്റെ കാബേജ് പ്രധാനമായും പുതിയ ഉപഭോഗത്തിന് ഉദ്ദേശിച്ചുള്ളതാണ്;
- ഏകദേശം F1. നെതർലാൻഡിൽ നിന്നുള്ള ആദ്യകാല ഹൈബ്രിഡ്. രുചി (കയ്പേറിയതല്ല), അവതരിപ്പിക്കാവുന്ന രൂപം എന്നിവയാൽ ഇത് വേർതിരിക്കപ്പെടുന്നു. സോക്കറ്റ് ഒതുക്കമുള്ളതാണ്, ഇലകൾ ചെറുതാണ്, മഷി-വയലറ്റ്, മിക്കവാറും കറുപ്പ്, നീലകലർന്ന നീല മെഴുക് പൂശുന്നു. കാബേജിലെ തലകൾ ഏതാണ്ട് വൃത്താകൃതിയിലുള്ളതും ഇടതൂർന്നതും ഏകമാനവുമാണ്, 3-4 കിലോഗ്രാം ഭാരം, തകരാറില്ല. നടീൽ കട്ടിയാക്കുമ്പോഴും ഹൈബ്രിഡ് ഉയർന്ന വിളവ് നൽകുന്നു;
- റൊമാനോവ് എഫ് 1. പ്ലാന്റ് തികച്ചും ഒതുക്കമുള്ളതാണ്. തലകൾ ഗോളാകൃതിയിലുള്ളതും ഇടതൂർന്നതുമാണ്, ശരാശരി 1.5-2 കിലോഗ്രാം ഭാരം. ഇലകൾ കടും ചുവപ്പ് നിറമാണ്. ഷെൽഫ് ആയുസ്സ് ചെറുതാണ് - 2-3 മാസം;
- ക്യോട്ടോ എഫ് 1. മിക്ക സംസ്കാര-നിർദ്ദിഷ്ട രോഗങ്ങൾക്കും ജനിതകപരമായി സംയോജിത പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള ജാപ്പനീസ് ഉയർന്ന വിളവ് നൽകുന്ന ഹൈബ്രിഡ്. പ്ലാന്റ് ഒതുക്കമുള്ളതാണ്, തലയുടെ ശരാശരി ഭാരം 1.5 കിലോയാണ്, തണ്ട് പ്രായോഗികമായി ഇല്ല. രുചി മികച്ചതാണ്, ഇലകൾ വളരെ ഇളം നിറമായിരിക്കും. കാബേജ് തലകൾ അപൂർവ്വമായി പൊട്ടുന്നു, 4-5 മാസം സൂക്ഷിക്കുന്നു;
- ഗാരൻസി എഫ് 1. ഹൈബ്രിഡ് ഫ്രാൻസിൽ നിന്നുള്ളതാണ്. വളരുന്ന സീസൺ 140-145 ദിവസമാണ്. അടുത്ത വസന്തകാലം വരെ ഇത് സൂക്ഷിക്കുന്നു. ഉയർന്ന വിളവ്, രോഗ പ്രതിരോധം, വിള്ളലിന് പ്രതിരോധം എന്നിവയ്ക്ക് മൂല്യമുണ്ട്. ഈ കാബേജ് ഹരിതഗൃഹങ്ങളിലോ ഫിലിം ഷെൽട്ടറിലോ വളർത്തുന്നത് അഭികാമ്യമാണ്. 3 കിലോ ഭാരം വരുന്ന തലകൾ ഇടതൂർന്നതാണ്. രുചി മധുരമാണ്, വേഗതയും കൈപ്പും ഇല്ലാതെ;
- ബെനിഫിറ്റ് എഫ് 1. റഷ്യൻ ബ്രീഡർമാരുടെ നേട്ടം. കാബേജ് വളരെ പുതിയതാണ്. ഇലകളുടെ ലംബ റോസറ്റ് ഇതിന്റെ സവിശേഷതയാണ്. ഏകദേശം 1.5 കിലോഗ്രാം അല്ലെങ്കിൽ അൽപ്പം കൂടുതൽ ഭാരം വരുന്ന കാബേജ് തലകൾ. ഇതിന് ഫ്യൂസാറിയത്തിന് "സ്വതസിദ്ധമായ" പ്രതിരോധശേഷി ഉണ്ട്. ഇലകൾ നീലകലർന്ന പച്ചനിറമാണ്;
- പാലറ്റ്. വളരുന്ന സീസൺ 140-150 ദിവസമാണ്. വൈവിധ്യമാർന്ന ദീർഘകാല സംഭരണത്തിന് അനുയോജ്യമാണ്, പക്ഷേ നല്ലതും പുതിയതുമാണ്. കാബേജിന്റെ തലകൾ വൃത്താകൃതിയിലുള്ളതും വളരെ സാന്ദ്രവുമാണ്, ഭാരം 1.9-2.4 കിലോഗ്രാം. വേനൽക്കാലത്തെ കാലാവസ്ഥ വളരെ വിജയകരമല്ലെങ്കിലും ഈ ഇനം സ്ഥിരമായി ഫലം പുറപ്പെടുവിക്കുന്നു;
- നൂരിമ എഫ് 1. മറ്റൊരു ജനപ്രിയ ഡച്ച് ഹൈബ്രിഡ്. പ്ലാന്റ് ഒതുക്കമുള്ളതാണ്, കാബേജിലെ ഗോളാകൃതിയിലുള്ള തലകളുടെ ഭാരം 1 മുതൽ 2 കിലോഗ്രാം വരെ വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു. കവർ മെറ്റീരിയലിൽ ഈ കാബേജ് നടുന്നത് നല്ലതാണ്;
- ജുനോ. റഷ്യൻ ഗ്രേഡ്. വളരുന്ന സീസൺ 130-140 ദിവസമാണ്. കട്ടിയുള്ള മെഴുക് പൂശിയ ഇലകൾ ഇരുണ്ട പർപ്പിൾ ആണ്. കാബേജിന്റെ തലകൾ വൃത്താകൃതിയിലാണ്, ഏകദേശം 1 കിലോഗ്രാം അല്ലെങ്കിൽ അൽപ്പം ഭാരം. അതിശയകരമായ രുചിയിൽ അഭിനന്ദനം അർഹിക്കുന്ന ഇത് പ്രധാനമായും പുതുതായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഉൽപാദനക്ഷമത - ഏകദേശം 4 കിലോഗ്രാം / മീ²;
- റോഡിമ എഫ് 1. ഡച്ച് ഹൈബ്രിഡ്. കാബേജിലെ തലകൾ ഏതാണ്ട് വൃത്താകൃതിയിലാണ്, മെറൂൺ, 3 കിലോ അതിൽ കൂടുതലോ ഭാരം, പൊട്ടരുത്. ഇലകൾ വലുതാണ്, കട്ടിയുള്ള പാളി നീലകലർന്ന ഫലകത്താൽ മൂടപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. വളരുന്ന സീസൺ 140-145 ദിവസമാണ്. വൈവിധ്യത്തെ അതിന്റെ വൈവിധ്യത്താൽ വേർതിരിച്ചിരിക്കുന്നു, സലാഡുകൾ തയ്യാറാക്കാൻ അനുയോജ്യമാണ്. അടുത്ത വേനൽക്കാലത്തിന്റെ പകുതി വരെ വിള സൂക്ഷിക്കുന്നു. രുചി അതിലോലമായ, വളരെ തീവ്രമാണ്. കവർ മെറ്റീരിയലിനോ ഫിലിമിനോ കീഴിൽ വളരുമ്പോൾ ഉൽപാദനക്ഷമത ഗണ്യമായി വർദ്ധിക്കുന്നു;
- ഗാക്കോ 741. സമയം പരീക്ഷിച്ച ഇനം, ഇരുപതാം നൂറ്റാണ്ടിന്റെ 40 മുതൽ വളർന്നു. ഇത് വളരെ നന്നായി സംഭരിച്ചിരിക്കുന്നു (കുറഞ്ഞത് അടുത്ത വസന്തത്തിന്റെ ആരംഭം വരെ). ഉയർന്ന തണുപ്പും വരൾച്ചയും സഹിച്ചതിനാലും ഇത് വിലമതിക്കപ്പെടുന്നു. വളരെ അപൂർവമായി മാത്രമേ രോഗങ്ങളും കീടങ്ങളും അനുഭവിക്കുന്നുള്ളൂ. കാബേജ് തലകൾ ഇരുണ്ട വയലറ്റ് ആണ്, പൊട്ടരുത്. ശരാശരി ഭാരം - 1.5-2 കിലോ, വ്യക്തിഗത മാതൃകകൾ 3 കിലോയിൽ എത്തുന്നു;
- വാൻഗാർഡ് എഫ് 1. പലതരം ഇടത്തരം കായ്കൾ. സോക്കറ്റ് ശക്തമാണ്, ലംബമാണ്. ഇലകൾ വലുതും ധൂമ്രവസ്ത്രവുമാണ്, കട്ടിയുള്ള പാളി നീലകലർന്ന ഫലകത്താൽ പൊതിഞ്ഞതാണ്, വളരെ കോറഗേറ്റ് ചെയ്തിട്ടില്ല. തലകൾ പരന്നതും ഇടതൂർന്നതുമാണ്, 2 കിലോയിൽ കൂടുതൽ ഭാരം. വൈവിധ്യമാർന്നത് ഫ്യൂസാറിയത്തിൽ നിന്ന് പ്രതിരോധശേഷിയുള്ളതാണ്;
- ഓട്ടോറോ എഫ് 1. ഡച്ച് ഹൈബ്രിഡ്. വളരുന്ന സീസൺ 135-140 ദിവസമാണ്. ഉയർന്ന ഉൽപാദനക്ഷമതയിൽ വ്യത്യാസമുണ്ട്. കാബേജ് തല വളരെ സാന്ദ്രമാണ്, ബർഗണ്ടി. ശരാശരി ഭാരം 1.2-1.5 കിലോഗ്രാം. അവ പ്രായോഗികമായി തകർക്കുന്നില്ല. ഹൈബ്രിഡ് പലപ്പോഴും കീൽ ബാധിക്കുന്നു;
- ബോക്സർ പ്രാഥമികമായി പുതിയ ഉപഭോഗത്തിനായി ഉദ്ദേശിച്ചിട്ടുള്ള ആദ്യകാല ഇനങ്ങളിൽ ഒന്ന്. തലകൾ ഗോളാകൃതിയിലാണ്, ഏകദേശം 1.5 കിലോഗ്രാം അല്ലെങ്കിൽ അൽപ്പം കൂടുതൽ ഭാരം. ഇലകൾ ചുവന്ന വയലറ്റ്, നേരിയ വെള്ളി പൂശുന്നു;
- ആമുഖം F1. സോക്കറ്റ് ശക്തമാണ്, ചെറുതായി ഉയർത്തി. ഇരുണ്ട വയലറ്റ് ഇലകൾ നീലകലർന്ന നീല നിറത്തിലുള്ള പൂശുന്നു. ഷീറ്റിന്റെ ഉപരിതലം അസമമാണ്, ഉള്ളിൽ ചെറിയ കുമിളകൾ പോലെ. കാബേജ് തല വളരെ അയഞ്ഞതാണ്, ഏകദേശം 2 കിലോ ഭാരം;
- കാലിബോസ്. വളരുന്ന സീസൺ 140-150 ദിവസമാണ്. നല്ല മഞ്ഞ് പ്രതിരോധമുള്ള ഒരു ഇനം, താപനിലയിലെയും അധിക ഈർപ്പത്തിലെയും പെട്ടെന്നുള്ള മാറ്റങ്ങളെ സഹിക്കുന്നു. തലകൾ താഴികക്കുടം, ചുവപ്പ് കലർന്ന വയലറ്റ്, ഇടത്തരം വലിപ്പം (ഏകദേശം 1.5-2 കിലോഗ്രാം ഭാരം), വളരെ സാന്ദ്രതയില്ല. ഇലകൾ മൃദുവായതും ചീഞ്ഞതുമാണ്, കാബേജ് മധുരമുള്ള രുചിയാണ്. ഈ ഇനം നട്ടുവളർത്തുമ്പോൾ, നനയ്ക്കുന്നതിന് പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ നൽകണം. പുതിയ ഉപഭോഗത്തിന് ഇത് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, ഏകദേശം 4 മാസം സൂക്ഷിക്കാം;
- കല്ല് തല 447. "ബഹുമാനപ്പെട്ട" സോവിയറ്റ് ഗ്രേഡ്. പുറപ്പെടാനുള്ള കാലാവധി 125-145 ദിവസമാണ്. 80 സെന്റിമീറ്ററോ അതിൽ കൂടുതലോ വ്യാസമുള്ള out ട്ട്ലെറ്റ് വിശാലമാണ്. തലകൾ ഏതാണ്ട് വൃത്താകൃതിയിലുള്ളതും ഇടതൂർന്നതും 1.5 കിലോ ഭാരം വരും. വ്യത്യസ്ത സമയങ്ങളിൽ പാകമാക്കുക, പലപ്പോഴും പൊട്ടിക്കുക. ഇലകൾ പർപ്പിൾ ടിന്റ് ഉപയോഗിച്ച് ചുവപ്പുനിറമാണ്. ശരാശരി ഉൽപാദനക്ഷമത, ഷെൽഫ് ആയുസ്സ് - ശൈത്യകാലത്തിന്റെ പകുതി വരെ;
- ല്യൂഡ്മില എഫ് 1. ആദ്യകാല വിളഞ്ഞ വിഭാഗത്തിൽ നിന്നുള്ള ഒരു ഇനം, കാബേജ് പ്രധാനമായും പുതിയ ഉപഭോഗം ഉദ്ദേശിച്ചുള്ളതാണ്. ഇലകൾ ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ളതും ഏതാണ്ട് വൃത്താകൃതിയിലുള്ളതും പച്ചകലർന്ന ധൂമ്രനൂൽ കട്ടിയുള്ള നീലകലർന്ന പൂവുമാണ്. അരികുകൾ വളരെ കോറഗേറ്റഡ് ആണ്. രുചി മികച്ചതാണ്. കാബേജ് ഒരു റ round ണ്ട് അല്ലെങ്കിൽ ചെറുതായി പരന്ന തലയുടെ ശരാശരി ഭാരം 1.8-2 കിലോഗ്രാം;
- മാക്സില്ല. കാബേജ് തലകൾ നല്ല സൂക്ഷിക്കൽ ഗുണനിലവാരത്തിൽ വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, അടുത്ത വസന്തത്തിന്റെ ആരംഭം വരെ സൂക്ഷിക്കുന്നു. ഉടനടി അവ കഴിക്കുന്നത് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല: ഇലകൾ പരുക്കനാണ്. എന്നാൽ സംഭരണ സമയത്ത്, അവ കൂടുതൽ ടെൻഡർ ആകുകയും രുചി മെച്ചപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നു. ശീതകാലം ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പെങ്കിലും കാബേജ് കിടക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്;
- റൂബിൻ എം.എസ്. ഉയർന്ന വരുമാനമുള്ള ഒരു ജനപ്രിയ ചെക്ക് ഇനം. തൈകൾ നടുന്നത് മുതൽ പഴുത്തതുവരെ - 120-130 ദിവസം. പരന്ന ആകൃതിയിലുള്ള തലകൾ, ഇരുണ്ട പർപ്പിൾ, വളരെ ഇടതൂർന്നത്. ഭാരം 1 കിലോ മുതൽ 2 കിലോ വരെ വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു. ഈ കാബേജ് ശൈത്യകാലത്തിന്റെ പകുതി വരെ സൂക്ഷിക്കാം, പക്ഷേ നല്ലതും പുതിയതുമാണ്.
ഫോട്ടോ ഗാലറി: റഷ്യൻ തോട്ടക്കാർക്കിടയിൽ ജനപ്രിയമായ ചുവന്ന കാബേജ് ഇനങ്ങൾ
- കാബേജ് മിഖ്നെവ്സ്കയയെ പ്രധാനമായും ഗുണനിലവാരവും ഗതാഗതവും നിലനിർത്തുന്നതിന് വിലമതിക്കുന്നു.
- കാബേജ് മാർസ് എംഎസ് - കാബേജ് വളരെ സാന്ദ്രതയില്ലാത്ത ഉയർന്ന വിളവ് ലഭിക്കുന്ന ഇനം
- കാബേജ് പ്രൈമറോ എഫ് 1 - ഡച്ച് ഹൈബ്രിഡ് ലോകമെമ്പാടും പ്രചാരത്തിലുണ്ട്
- കിടക്കയിൽ സ്ഥലം ലാഭിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നതിന് ആവശ്യമായത്ര സോക്കറ്റുകൾ കാബേജ് റൊമാനോവ് എഫ് 1 ന് ഉണ്ട്
- ക്യോട്ടോ എഫ് 1 കാബേജിൽ പ്രായോഗികമായി ഒരു കോബും ഇല്ല
- ഗാരൻസി എഫ് 1 കാബേജ് പ്രായോഗികമായി കുറവുകളില്ലാത്തതാണ്, പക്ഷേ നിങ്ങൾ ഇത് ഒരു ഹരിതഗൃഹത്തിലോ കുറഞ്ഞത് ഒരു ഫിലിമിനു കീഴിലോ വളർത്തേണ്ടതുണ്ട്
- കാബേജ് ബെനിഫിസ് എഫ് 1 ഒരിക്കലും ഫ്യൂസേറിയത്തിൽ നിന്ന് കഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല
- കാബേജ് പാലറ്റ് പുതിയ ഉപഭോഗത്തിനും ദീർഘകാല സംഭരണത്തിനും അനുയോജ്യമാണ്
- നൂരിമ കാബേജ് എഫ് 1 ന് കാബേജിന്റെ മനോഹരമായ ഒരു തലയുണ്ട്
- ജുനോ കാബേജ് വൈകി വിളയുന്നു
- റോഡിമ എഫ് 1 കാബേജ് അതിന്റെ വലിയ കാബേജിൽ വേറിട്ടുനിൽക്കുന്നു
- പ്രതികൂല കാലാവസ്ഥാ ഘടകങ്ങളുമായി പൊരുത്തപ്പെടാനുള്ള കഴിവ് ഗാക്കോ കാബേജ് 741 ന് ഉണ്ട്
- കാബേജ് വാൻഗാർഡ് എഫ് 1 ഇലകളുടെ ശക്തമായ പടരുന്ന റോസറ്റുകൾ
- ഓട്ടോറോ എഫ് 1 കാബേജിലെ ഒരു പ്രധാന പോരായ്മ കീൽ ബാധിക്കാനുള്ള പ്രവണതയാണ്
- കാബേജ് ബോക്സർ ആദ്യത്തേതിൽ ഒന്ന് പഴുക്കുന്നു, ദീർഘകാല സംഭരണത്തിന് അനുയോജ്യമല്ല
- സവോയ് കാബേജുമായി ആശയക്കുഴപ്പത്തിലാക്കാൻ ഹൈബ്രിഡ് ആമുഖം എഫ് 1 ഇല ഘടന
- കാലിബോസ് കാബേജ് അതിന്റെ ക്രമരഹിതമായ ആകൃതിക്ക് നന്ദി തിരിച്ചറിയാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്
- കാബേജ് കല്ല് തല 447 ന്റെ പേര് കാബേജ് തലകളുടെ അസാധാരണ സാന്ദ്രതയെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കുന്നു
- ഹൈബ്രിഡ് കാബേജ് ല്യൂഡ്മില എഫ് 1 മികച്ച രുചിയാൽ വേർതിരിച്ചിരിക്കുന്നു
- സംഭരണ സമയത്ത് കാബേജ് മാക്സിലയുടെ രുചി ഗണ്യമായി മെച്ചപ്പെട്ടു
- കാബേജ് റൂബിൻ എംഎസിന്റെ തലകളുടെ ഭാരം വളരെ വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു
തൈകൾ വളർത്തുകയും അവയെ പരിപാലിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു
ചുവന്ന കാബേജിലെ ബഹുഭൂരിപക്ഷം ഇനങ്ങളും സങ്കരയിനങ്ങളും ഒരു നീണ്ട തുമ്പില് കാലഘട്ടത്തിന്റെ സ്വഭാവമുള്ളതിനാൽ, അവ മിക്കപ്പോഴും തൈകൾ ഉപയോഗിച്ചാണ് വളർത്തുന്നത്. വിത്തുകൾ മണ്ണിലേക്ക് നേരിട്ട് നടുന്നത് തെക്കൻ പ്രദേശങ്ങളിൽ മാത്രമേ സാധ്യമാകൂ, പക്ഷേ അവയുടെ ഉയർന്ന ഉപഭോഗവും തൈകളെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പരിപാലിക്കേണ്ടതിന്റെ ആവശ്യകതയുമാണ് കാരണം ഇത് അവിടെ അപൂർവമായി നടക്കുന്നത്.
പ്രീപ്ലാന്റ് വിത്ത് തയ്യാറാക്കൽ ആവശ്യമാണ്. ആദ്യം, അവ 15-20 മിനിറ്റ് ചൂടുള്ള (45-50 ° C) വെള്ളത്തിൽ മുക്കി, തുടർന്ന് 2-3 മണിക്കൂർ - തണുപ്പിൽ.ഇതിനുശേഷം, പൊട്ടാസ്യം പെർമാങ്കനെയ്റ്റിന്റെ ഇളം പിങ്ക് ലായനിയിൽ അല്ലെങ്കിൽ ജൈവ ഉത്ഭവത്തിന്റെ ഏതെങ്കിലും കുമിൾനാശിനിയിൽ (റിഡോമിൻ ഗോൾഡ്, ഫിറ്റോസ്പോരിൻ, ബൈക്കൽ-ഇ.എം, ബെയ്ലറ്റൺ) വിത്തുകൾ 24 മണിക്കൂർ അച്ചാറിടുന്നു. ഫംഗസ് രോഗങ്ങൾ അണുവിമുക്തമാക്കാനും തടയാനും ഇത് ആവശ്യമാണ്. രണ്ടാമത്തെ കേസിൽ, പ്രോസസ്സിംഗ് സമയം 25-30 മിനിറ്റായി കുറയ്ക്കുന്നു. നടുന്നതിന് മുമ്പ് അവസാനമായി ചെയ്യേണ്ടത് വിത്തുകൾ തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ കഴുകിക്കളയുക. മാർച്ച് പകുതിയാണ് ഇറങ്ങാൻ ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ സമയം.
തൈകൾ ഇനിപ്പറയുന്ന രീതിയിൽ വളർത്തുന്നു:
- ആഴമില്ലാത്ത ഫ്ലാറ്റ് പാത്രങ്ങൾ തത്വം ചിപ്പുകളുടെയും ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ ടർഫിന്റെയും മിശ്രിതം കൊണ്ട് നിറച്ചിരിക്കുന്നു. കെ.ഇ. ആദ്യം അണുവിമുക്തമാക്കണം.
- വിത്ത് 2-3 സെന്റിമീറ്റർ ഇടവേളയിൽ വിതയ്ക്കുന്നു, 1 സെന്റിമീറ്ററിൽ കൂടുതൽ ആഴമില്ല. വരികൾക്കിടയിലുള്ള ദൂരം 3-4 സെന്റിമീറ്ററാണ്. അവ മുകളിൽ നല്ല മണലിൽ തളിക്കുകയും നന്നായി ചിതറിക്കിടക്കുന്ന ആറ്റോമൈസറിൽ നിന്ന് മണ്ണിനെ നനയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. കണ്ടെയ്നർ ഗ്ലാസ് അല്ലെങ്കിൽ സുതാര്യമായ ഫിലിം കൊണ്ട് മൂടിയിരിക്കുന്നു. മുളയ്ക്കുന്നതുവരെ അത് ഇരുണ്ട സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കുന്നു. പരമാവധി താപനില 16-20ºС ആണ്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ആദ്യത്തെ മുളകൾ 2-3 ദിവസത്തിനുശേഷം പ്രത്യക്ഷപ്പെടും. വിത്തുകൾ വിരിയുന്നതുവരെ മണ്ണ് നനയ്ക്കപ്പെടുന്നില്ല.
- മുളകളുടെ ആവിർഭാവത്തിനുശേഷം, കണ്ടെയ്നറുകൾ അപ്പാർട്ട്മെന്റിലെ ഏറ്റവും തിളക്കമുള്ള സ്ഥലത്തേക്ക് മാറ്റുന്നു, അഭയം നീക്കംചെയ്യുന്നു. ചുവന്ന കാബേജ് ശരിയായ രീതിയിൽ വികസിപ്പിക്കുന്നതിന്, കുറഞ്ഞത് 14 മണിക്കൂർ ദൈർഘ്യമുള്ള പകൽ സമയം ആവശ്യമാണ്, അതിനാൽ, അധിക എക്സ്പോഷർ ആവശ്യമായി വന്നേക്കാം. ഇതിനായി സാധാരണ ല്യൂമിനസെന്റ് അല്ലെങ്കിൽ പ്രത്യേക ഫൈറ്റോലാമ്പുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ആദ്യത്തെ 7-8 ദിവസത്തേക്ക് താപനില 8-10 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസായി കുറയ്ക്കുന്നു, പിന്നീട് ഇത് വീണ്ടും 12-16 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസായി ഉയർത്തുകയും നിലത്തു വീഴുന്നതുവരെ മാറ്റാതെ തന്നെ നിലനിർത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.
- ചുവന്ന കാബേജ് ഹൈഗ്രോഫിലസ് ആണ്. തൈകൾ പലപ്പോഴും മിതമായി തളിക്കുന്നു. ഏതൊരു കാബേജിനെയും പോലെ, ഇത് ഒരു "കറുത്ത കാലിൽ" ബാധിക്കാനുള്ള സാധ്യതയുണ്ട്, അതിനാൽ ഓരോ 7-10 ദിവസത്തിലും ജലസേചനത്തിനുള്ള വെള്ളം പൊട്ടാസ്യം പെർമാങ്കനെയ്റ്റിന്റെ ഇളം പിങ്ക് ലായനി ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുന്നു. അവർ രണ്ടുതവണ തൈകൾക്ക് ഭക്ഷണം നൽകുന്നു - 2-3 യഥാർത്ഥ ഇലകൾ രൂപപ്പെടുകയും തോട്ടത്തിലേക്ക് നടുന്നതിന് ഒരാഴ്ച മുമ്പ്. 1 ലിറ്റർ വെള്ളത്തിൽ 3 ഗ്രാം ലളിതമായ സൂപ്പർഫോസ്ഫേറ്റും 2 ഗ്രാം യൂറിയയും പൊട്ടാസ്യം സൾഫേറ്റും എടുക്കുന്നു. തൈകൾക്കുള്ള ഏതെങ്കിലും സങ്കീർണ്ണ വളവും അനുയോജ്യമാണ്.
- രണ്ടാമത്തെ റിയൽ ഷീറ്റിന്റെ ഘട്ടത്തിലാണ് ഡൈവിംഗ് നടത്തുന്നത്. ചെറിയ വ്യക്തിഗത പാത്രങ്ങളിൽ തൈകൾ നട്ടുപിടിപ്പിക്കുന്നു, റൂട്ട് നുള്ളുന്നു. തുടർന്ന് കാബേജ് മിതമായ രീതിയിൽ നനയ്ക്കുകയും സൂര്യപ്രകാശത്തിൽ നിന്ന് 3-5 ദിവസം മൂടുകയും വേണം. നിങ്ങൾ തത്വം കലങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിലത്തു നടുന്നതിന് മുമ്പ് അവയിൽ നിന്നുള്ള തൈകൾ നീക്കം ചെയ്യേണ്ടതില്ല.
- നടുന്നതിന് രണ്ടാഴ്ച മുമ്പ്, തൈകൾ കഠിനമാക്കാൻ തുടങ്ങും. ആദ്യത്തെ 2-3 ദിവസം മുറിയിലെ ജാലകം മണിക്കൂറുകളോളം തുറക്കുക, തുടർന്ന് കണ്ടെയ്നറുകൾ പകൽ സമയത്ത് ഗ്ലാസ്ഡ് ഇൻ ബാൽക്കണിയിലേക്കോ ലോഗ്ഗിയയിലേക്കോ കൊണ്ടുപോകുന്നു. ലാൻഡിംഗിന് മുമ്പുള്ള അവസാന 3-4 ദിവസം, അവർ തെരുവിൽ തന്നെ തുടരുന്നു. അതേസമയം, ഏതെങ്കിലും ബയോസ്റ്റിമുലന്റിന്റെ പരിഹാരം ഉപയോഗിച്ച് അവ തളിക്കുന്നു (എപിൻ, സിർക്കോൺ, ഹെറ്റെറോക്സിൻ, പൊട്ടാസ്യം ഹ്യൂമേറ്റ് അനുയോജ്യമാണ്).
വീഡിയോ: കാബേജ് തൈകളെ എങ്ങനെ പരിപാലിക്കാം
നിലത്ത് കാബേജ് ലാൻഡിംഗ്
പൂന്തോട്ടത്തിൽ, നിങ്ങൾക്ക് 35-45 ദിവസം പ്രായമുള്ളപ്പോൾ ചുവന്ന കാബേജ് തൈകൾ നടാം. അത്തരം സസ്യങ്ങൾ 16-20 സെന്റിമീറ്റർ ഉയരത്തിൽ എത്തുന്നു, കുറഞ്ഞത് 4-5 യഥാർത്ഥ ഇലകളെങ്കിലും ഉണ്ട്. വേരുകൾക്ക് കേടുപാടുകൾ വരുത്താതെ ടാങ്കിൽ നിന്ന് നീക്കംചെയ്യുന്നത് എളുപ്പമാക്കുന്നതിന്, നടപടിക്രമത്തിന് അരമണിക്കൂർ മുമ്പ്, ഭൂമി സമൃദ്ധമായി നനയ്ക്കണം. മെയ് തുടക്കത്തിൽ ചുവന്ന കാബേജ് നിലത്തു നട്ടുപിടിപ്പിക്കുന്നു, ഇതിനായി വരണ്ട തണുത്ത ദിവസം തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു.
വേരുകളിൽ ഈർപ്പം നിശ്ചലമാകുന്നത് പ്ലാന്റ് വ്യക്തമായി സഹിക്കില്ല. അതിനാൽ, മണ്ണ് ആവശ്യത്തിന് ഭാരം കുറഞ്ഞതും ജലത്തിനും വായുവിനും നന്നായി പ്രവേശിക്കാവുന്നതും എന്നാൽ അതേ സമയം പോഷകഗുണമുള്ളതുമായിരിക്കണം. ആസിഡ്-ബേസ് ബാലൻസ് നിഷ്പക്ഷമാണ് (pH 5.5-7.0). താഴ്ന്ന പ്രദേശങ്ങളിൽ അല്ലെങ്കിൽ 1.5 മീറ്ററിൽ കൂടുതൽ ഭൂഗർഭജലം ഉപരിതലത്തോട് അടുക്കുന്നിടത്ത് നിങ്ങൾക്ക് ചുവന്ന കാബേജ് നടാൻ കഴിയില്ല.മറ്റ സ്ഥലമില്ലെങ്കിൽ, കുറഞ്ഞത് 60 സെന്റിമീറ്റർ ഉയരത്തിൽ വരമ്പുകൾ നിർമ്മിക്കേണ്ടതുണ്ട്.
ഒരു കിടക്കയ്ക്കായി ഒരു സ്ഥലം തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, പെൻമ്ബ്രയിലും ഷേഡിലും കാബേജ് തലകൾ ഒരു പച്ചനിറത്തിലുള്ള നിറം നേടുകയും അയഞ്ഞതായി മാറുകയും പതിവിലും കൂടുതൽ പക്വത പ്രാപിക്കുകയും ചെയ്യുന്നുവെന്ന് നിങ്ങൾ കണക്കിലെടുക്കേണ്ടതുണ്ട്.
സോളനേഷ്യസ്, ബീൻ, സവാള, വെളുത്തുള്ളി, മസാലകൾ, bs ഷധസസ്യങ്ങൾ, എന്വേഷിക്കുന്ന, കാരറ്റ് എന്നിവയാണ് ചെടിയുടെ നല്ല മുൻഗാമികൾ. മറ്റ് ഇനം കാബേജുകൾക്ക് ശേഷം, 4-5 വർഷത്തിനുശേഷം മാത്രമേ അതേ സ്ഥലത്ത് നടുകയുള്ളൂ. അല്ലെങ്കിൽ, കീൽ അണുബാധ മിക്കവാറും അനിവാര്യമാണ്.
ശരത്കാലം മുതൽ, മണ്ണ് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കുഴിച്ച് മണ്ണിന്റെ ഫലഭൂയിഷ്ഠത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് ഹ്യൂമസ് അല്ലെങ്കിൽ ചീഞ്ഞ കമ്പോസ്റ്റ് ചേർത്തു. ഓർഗാനിക് ഇല്ലെങ്കിൽ, സങ്കീർണ്ണമായ ഏതെങ്കിലും നൈട്രജൻ-ഫോസ്ഫറസ്-പൊട്ടാസ്യം വളങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുക (അസോഫോസ്ക, ഡയാമോഫോസ്ക). ഡോളമൈറ്റ് മാവ്, വേർതിരിച്ച മരം ചാരം, പൊടിച്ച മുട്ടപ്പൊടി എന്നിവ അസിഡിറ്റി ഉള്ള മണ്ണിൽ ചേർക്കുന്നു.
നിലത്തു നടുമ്പോൾ, കുറഞ്ഞത് 60 സെന്റിമീറ്റർ ഇടവേളയിൽ ദ്വാരങ്ങൾ സ്ഥാപിച്ച് നടീൽ അമിതമായി കട്ടിയാകുന്നത് ഒഴിവാക്കുന്നു. ലാൻഡിംഗിന്റെ വരികൾ തമ്മിലുള്ള ദൂരം 70 സെന്റിമീറ്ററാണ്. നടപടിക്രമത്തിന് അരമണിക്കൂറിനുമുമ്പ് കിണറുകൾ വെള്ളത്തിൽ ഒഴുകുന്നു. ഓരോന്നിനും ഒരു പിടി ഹ്യൂമസ്, 1 ടീസ്പൂൺ ഇടുക. ക്ലോറിൻ ഇല്ലാതെ പൊട്ടാസ്യം വളം, 2-3 നുള്ള് ചതച്ച ചോക്ക് അല്ലെങ്കിൽ വിറകുള്ള ചാരം, അല്പം സവാള തൊണ്ട്.
തൈകൾ നട്ടുപിടിപ്പിക്കുന്നു, ഇത് രണ്ട് കൊട്ടിലെഡൺ ഇലകളിലേക്ക് ആഴത്തിലാക്കുന്നു. ചെടിയുടെ ചുറ്റുമുള്ള മണ്ണ് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഒതുങ്ങുന്നു, കാബേജ് ധാരാളം (ഏകദേശം 2 ലിറ്റർ വെള്ളം) നനയ്ക്കുന്നു. ആദ്യത്തെ 10-12 ദിവസത്തേക്ക് ഇത് നേരിട്ട് സൂര്യപ്രകാശത്തിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കണം. വെളുത്ത നിറമുള്ള ഏതെങ്കിലും കവറിംഗ് മെറ്റീരിയലിൽ നിന്ന് ഒരു താൽക്കാലിക മേലാപ്പ് നിർമ്മിക്കുക എന്നതാണ് ഏറ്റവും എളുപ്പമുള്ള മാർഗം.
വിത്തുകൾ ഉടൻ തന്നെ പൂന്തോട്ടത്തിൽ നട്ടുവളർത്തുകയാണെങ്കിൽ, മണ്ണ് അതേ രീതിയിൽ തയ്യാറാക്കുന്നു. ലാൻഡിംഗ് രീതിയും മാനിക്കപ്പെടുന്നു. പ്രദേശത്തിനനുസരിച്ച് കൃത്യമായ സമയം വ്യത്യാസപ്പെടാം. തെക്കൻ ഉപ ഉഷ്ണമേഖലാ കാലാവസ്ഥയിൽ, വിത്തുകൾ ഇതിനകം തന്നെ ഏപ്രിൽ ആദ്യം, മധ്യ റഷ്യയിൽ - ഏപ്രിൽ അവസാന ദശകത്തിൽ, യുറലുകളിലും സൈബീരിയയിലും - മെയ് ആദ്യ പകുതിയിൽ നടാം.
ഓരോ ദ്വാരത്തിലും 3-4 വിത്തുകൾ സ്ഥാപിക്കുന്നു, അവയെ 3-5 സെന്റിമീറ്റർ ആഴത്തിലാക്കുന്നു. തൈകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നതിന് മുമ്പ്, പൂന്തോട്ട കിടക്ക പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ് അല്ലെങ്കിൽ കമാനങ്ങളിൽ മൂടുന്ന വസ്തുക്കൾ ഉപയോഗിച്ച് അടച്ചിരിക്കുന്നു. അപ്പോൾ നിങ്ങൾ തെരുവിലെ താപനില ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നിരീക്ഷിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഇത് 25ºС കവിയുന്നുവെങ്കിൽ, സസ്യങ്ങൾ നീട്ടി, കാണ്ഡം വികൃതമാവുകയും വളയുകയും ചെയ്യുന്നു.
കാബേജിൽ 2-3 യഥാർത്ഥ ഇലകൾ രൂപപ്പെടുമ്പോൾ, തൈകൾ നേർത്തതായി മാറുന്നു, ഓരോ ദ്വാരത്തിലും അവശേഷിക്കുന്നു, ഏറ്റവും ശക്തവും വികസിതവുമായ തൈ. മറ്റുള്ളവയുടെ റൂട്ട് സിസ്റ്റത്തിന് കേടുപാടുകൾ വരുത്താതിരിക്കാൻ ബാക്കിയുള്ളവ മൂർച്ചയുള്ള കത്രിക ഉപയോഗിച്ച് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം മുറിക്കുന്നു. ഓരോ 2-3 ദിവസത്തിലും മിതമായ അളവിൽ തൈകൾ നനയ്ക്കപ്പെടുന്നു. തൈകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ട് ഒരാഴ്ച കഴിഞ്ഞ് "കറുത്ത കാലിന്റെ" വികസനം തടയാൻ, കിടക്ക ചതച്ച ചോക്ക് അല്ലെങ്കിൽ പുകയില ചിപ്പുകൾ ഉപയോഗിച്ച് പൊടിക്കുന്നു.
വിള സംരക്ഷണം
ചുവന്ന കാബേജ് പ്രത്യേകിച്ച് കാപ്രിസിയസ് അല്ല, പോകാൻ ആവശ്യപ്പെടുന്നില്ല, ചില കാരണങ്ങളാൽ തോട്ടക്കാർക്കിടയിൽ വ്യത്യസ്തമായ അഭിപ്രായം വേരൂന്നിയതാണ്.
നനവ്
ചുവന്ന കാബേജ് ഈർപ്പം ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന സസ്യമാണ്. ഇത് വരൾച്ചയെ നന്നായി സഹിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും ജലക്ഷാമം കാബേജ് തലയുടെ വിളവിനെയും ഗുണനിലവാരത്തെയും പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കുന്നു. ഇടയ്ക്കിടെ ധാരാളം വെള്ളം നനയ്ക്കുന്നത് അതിൽ വിപരീതമാണ് - വേരുകളിൽ വെള്ളം നിശ്ചലമാകുമ്പോൾ ചെംചീയൽ വേഗത്തിൽ വികസിക്കുന്നു. അതിനാൽ, മണ്ണിന്റെ മുകളിലെ പാളി വരണ്ടതാക്കാൻ അനുവദിക്കണം.
സാധ്യമെങ്കിൽ റൂട്ടിന് കീഴിൽ കാബേജ് തളിക്കുക - തുടർന്ന് തളിക്കുക. ഇലകളുടെ റോസറ്റുകൾ രൂപം കൊള്ളുമ്പോഴും തുടർച്ചയായ പരവതാനിയിൽ അടയ്ക്കുമ്പോഴും കാബേജ് തല പാകമാകുമ്പോഴും അവൾക്ക് പ്രത്യേകിച്ച് ഈർപ്പം ആവശ്യമാണ്.
നടപടിക്രമങ്ങൾ വൈകുന്നേരമാണ് നടത്തുന്നത്. കാലാവസ്ഥ തണുത്തതും തെളിഞ്ഞ കാലാവസ്ഥയുമാണെങ്കിൽ, ഓരോ 4-5 ദിവസത്തിലും ഒരിക്കൽ മതി. ചൂടിൽ, നനവ് തമ്മിലുള്ള ഇടവേളകൾ 1-3 ദിവസമായി കുറയുന്നു. തൈകൾക്ക്, ഒരു ചെടിക്ക് 2-3 ലിറ്റർ ആണ് മാനദണ്ഡം, കാബേജ് ഹെഡ്സ് രൂപപ്പെടുന്ന സമയത്ത് ഇത് 4-5 ലിറ്ററായി വർദ്ധിക്കുന്നു. ചവറുകൾ മണ്ണിൽ ഈർപ്പം നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കും.
വിരളവും സമൃദ്ധവുമായ നനവ് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു നീണ്ട “വരൾച്ച” യെ ഒന്നിടവിട്ട് മാറ്റുക എന്നത് തികച്ചും അസാധ്യമാണ്. ഇത് മിക്കവാറും അനിവാര്യമായും തല പൊട്ടുന്നതിലേക്ക് നയിക്കും.
അയവുള്ളതാക്കുന്നു
പലപ്പോഴും കിടക്ക അഴിക്കുക. ആദ്യമായി - തൈകൾ നിലത്തു പറിച്ച് 7-10 ദിവസം കഴിഞ്ഞ്. ഓരോ 3-4 ദിവസത്തിലും നടപടിക്രമം നടത്തുന്നു. തൈകൾ ഒരു പുതിയ സ്ഥലത്ത് വേരുറപ്പിക്കുകയും സജീവമായി വളരാൻ തുടങ്ങുകയും ചെയ്യുമ്പോൾ, അവ കാബേജ് വിതറി, ആദ്യത്തെ ജോഡി യഥാർത്ഥ ഇലകൾ വരെ തണ്ട് മണ്ണിൽ നിറയ്ക്കുന്നു. ഓരോ വെള്ളത്തിനും ശേഷം ഇലകൾ മണ്ണിനെ പൂർണ്ണമായും മൂടുന്ന നിമിഷം വരെ മണ്ണ് അയവുള്ളതായിരിക്കണം. ആദ്യം, 5-8 സെന്റിമീറ്റർ ആഴത്തിൽ, പറിച്ചുനടലിനുശേഷം 1-1.5 മാസം - 12-15 സെ.
മിക്ക ഇനങ്ങളിലും, തുമ്പില് കാലഘട്ടം വളരെ കൂടുതലാണ്, അതിനാൽ, ചുവന്ന കാബേജ് ഒരു സീസണിൽ, കുറഞ്ഞത് 3-4 ഡ്രസ്സിംഗ് ആവശ്യമാണ്. ആദ്യം, നൈട്രജൻ അടങ്ങിയ രാസവളങ്ങൾക്ക് emphas ന്നൽ നൽകണം, ഇത് പച്ച പിണ്ഡം തീവ്രമായി നിർമ്മിക്കാൻ സസ്യത്തെ സഹായിക്കുന്നു. കാബേജ് തലകൾ രൂപം കൊള്ളാൻ തുടങ്ങുമ്പോൾ ഈ മാക്രോ ന്യൂട്രിയന്റ് പൂർണ്ണമായും ഇല്ലാതാകും.
അധിക നൈട്രജൻ ചെടിയുടെ പ്രതിരോധശേഷി കുറയ്ക്കുന്നു, കാബേജ് തലയിൽ നൈട്രേറ്റുകൾ അടിഞ്ഞുകൂടുന്നത് പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു, അവയുടെ സൂക്ഷിക്കൽ ഗുണനിലവാരം കുറയ്ക്കുകയും നെക്രോസിസിന്റെ വികാസത്തെ പ്രകോപിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
തീറ്റക്രമം:
- നടീലിനുശേഷം 12-15 ദിവസത്തിനുശേഷം ആദ്യമായി ചുവന്ന കാബേജ് നൽകുന്നു. 1 m² ന് 10 ഗ്രാം കാർബാമൈഡ്, 15 ഗ്രാം പൊട്ടാസ്യം സൾഫേറ്റ്, 20 ഗ്രാം ലളിതമായ സൂപ്പർഫോസ്ഫേറ്റ് എന്നിവ എടുക്കുക. രാസവളങ്ങൾ ചെടികൾക്കിടയിലുള്ള തോപ്പുകളിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, തുടർന്ന് തോപ്പുകൾ കുഴിച്ചിടുക, പൂന്തോട്ടം നന്നായി നനയ്ക്കപ്പെടുന്നു.
- കാബേജിന്റെ തലകൾ കെട്ടാൻ തുടങ്ങുമ്പോഴാണ് രണ്ടാമത്തെ ടോപ്പ് ഡ്രസ്സിംഗ് നടത്തുന്നത്, ആദ്യത്തേതിന് ഏകദേശം 2-3 ആഴ്ചകൾക്കുശേഷം. വളത്തിന്റെ നിരക്ക് 1.5 മടങ്ങ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് ഓർഗാനിക് ഉപയോഗിക്കാം - പശു വളം, പക്ഷി തുള്ളികൾ, കൊഴുൻ ഇലകൾ അല്ലെങ്കിൽ ഡാൻഡെലിയോൺ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വെള്ളം ഒഴിക്കുക.
- മൂന്നാമത്തേതും തുടർന്നുള്ളതുമായ തീറ്റയിൽ 15-20 ദിവസത്തെ ഇടവേളയിൽ നടത്തുന്നു, അതിൽ ഫോസ്ഫറസും പൊട്ടാസ്യവും മാത്രമേ അടങ്ങിയിട്ടുള്ളൂ. അവ വരണ്ട രൂപത്തിൽ (20-25 g / m²) അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പരിഹാരത്തിന്റെ രൂപത്തിൽ കൊണ്ടുവരുന്നു, അതേ അളവ് 10 l വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിക്കുന്നു. നൈട്രജൻ ഇല്ലാതെ കാബേജിനായി മരം ചാരവും സങ്കീർണ്ണമായ രാസവളങ്ങളും ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് അവയെ ഒന്നിടവിട്ട് മാറ്റാം.
വീഡിയോ: ചുവന്ന കാബേജിലെ കാർഷിക സാങ്കേതികവിദ്യയുടെ സൂക്ഷ്മത
രോഗങ്ങളും കീടങ്ങളും: നിയന്ത്രണവും പ്രതിരോധവും
ചുവന്ന കാബേജ് രോഗങ്ങളും കീടങ്ങളും വെളുത്ത കാബേജിനേക്കാൾ വളരെ കുറവാണ്. എന്നാൽ കീൽ, ബാക്ടീരിയോസിസ്, ഫ്യൂസാറിയം എന്നിവയ്ക്കുള്ള അണുബാധയിൽ നിന്ന് അവൾക്ക് പ്രതിരോധമില്ല. കീടങ്ങളിൽ കാബേജ് പുഴു, ബട്ടർഫ്ലൈ കാബേജിലെ കാറ്റർപില്ലറുകൾ, കാബേജ് സ്കൂപ്പുകൾ, പീ, ഇലപ്പേനുകൾ എന്നിവ നടീലിനു ഏറ്റവും ദോഷം ചെയ്യും.
എന്തായാലും, ഏറ്റവും മികച്ച പ്രതിരോധം കഴിവുള്ള വിള സംരക്ഷണമാണ്. വിള ഭ്രമണത്തിന് പ്രാധാന്യം കുറവാണ് - രോഗകാരികളായ ഫംഗസ്, മുട്ട, കീടങ്ങളുടെ ലാർവ എന്നിവയുടെ ബീജങ്ങൾ ക്രമേണ മണ്ണിൽ അടിഞ്ഞു കൂടുന്നു. നടീൽ അമിതമായി കട്ടിയാകുമ്പോൾ, ഏത് രോഗവും വളരെ വേഗത്തിൽ പടരുന്നു.
ഫംഗസ് രോഗങ്ങൾ തടയുന്നതിന്, ഒരു കുമിൾനാശിനി ലായനിയിൽ ചുവന്ന കാബേജ് പ്രീപ്ലാന്റ് വിത്ത് ഡ്രസ്സിംഗ് നിർബന്ധമാണ്. കട്ടിലിൽ നട്ടതിനുശേഷം, മണ്ണ് ചതച്ച ചോക്ക് അല്ലെങ്കിൽ പുകയില ചിപ്സ് ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കുന്നു, വളർന്ന ചെടികൾ മരം ചാരം കൊണ്ട് പൊടിക്കുന്നു. പ്രതിരോധത്തിനായി ഓരോ 12-15 ദിവസത്തിലും കാബേജ് സവാള അല്ലെങ്കിൽ വെളുത്തുള്ളി ഷൂട്ടർ ഉപയോഗിച്ച് പൊട്ടിക്കുന്നു, പൊട്ടാസ്യം പെർമാങ്കനെയ്റ്റിന്റെ തിളക്കമുള്ള പിങ്ക് ലായനി അല്ലെങ്കിൽ അയോഡിൻ ചേർത്ത് വാട്ടർ കെഫീർ അല്ലെങ്കിൽ സെറം ഉപയോഗിച്ച് ലയിപ്പിക്കുന്നു (1 ലിറ്ററിന് ഡ്രോപ്പ്).
അണുബാധ ഒഴിവാക്കാൻ കഴിയുന്നില്ലെങ്കിൽ, ഏതെങ്കിലും കുമിൾനാശിനികൾ ഉപയോഗിക്കുക. ചട്ടം പോലെ, 5-7 ദിവസത്തെ ഇടവേളയുള്ള 3-4 ചികിത്സകൾ മതി. പഴയ സമയം പരീക്ഷിച്ച ഉൽപ്പന്നങ്ങളും (ബാര്ഡോ ലിക്വിഡ്, കോപ്പർ സൾഫേറ്റ്), ആധുനിക ചെമ്പ് അടങ്ങിയ തയ്യാറെടുപ്പുകളും പ്രയോഗിക്കുക - ടോപസ്, ഹോറസ്, സ്കോർ, കുപ്രോസൻ.
ഏത് കാബേജിനും ഏറ്റവും അപകടകരമായ രോഗം കീൽ ആണ്. ഫംഗസ് വളരെ വേഗം ചെടിയുടെ റൂട്ട് സിസ്റ്റത്തെ ബാധിക്കുന്നു. ഫംഗസ് സ്വെർഡ്ലോവ്സ് (സോളനേഷ്യസ്, എന്വേഷിക്കുന്ന, ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി) നശിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന വിളകൾക്ക് ശേഷം ചുവന്ന കാബേജ് നട്ടുപിടിപ്പിച്ച് വിള ഭ്രമണം നിരീക്ഷിക്കുക എന്നതാണ് ഇതിനെ നേരിടാനുള്ള ഏക മാർഗം. പൂന്തോട്ടം പതിവായി കളയുന്നത് ഒരുപോലെ പ്രധാനമാണ്.
കീടങ്ങളുടെ ആക്രമണം ഒഴിവാക്കാൻ, വസന്തത്തിന്റെ തുടക്കത്തിൽ കിടക്കയിലെ മണ്ണ് ഫുഫാനോൺ, അലതാർ, ടിയോവിറ്റ് ജെറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ തിളച്ച വെള്ളം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ചൊരിയുന്നു. മിക്ക പ്രാണികളും ദുർഗന്ധം സഹിക്കില്ല. അതിനാൽ, ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, bs ഷധസസ്യങ്ങൾ, ജമന്തി, ജമന്തി, ലാവെൻഡർ എന്നിവയുടെ "തടസ്സത്തെ" ചുറ്റാൻ കാബേജ് നടുന്നത് ഉപയോഗപ്രദമാണ്. ഏതെങ്കിലും ചിത്രശലഭങ്ങൾക്കെതിരെ, വെള്ളം, തേൻ, ജാം, പഞ്ചസാര സിറപ്പ് എന്നിവ വെള്ളം നിറച്ച പാത്രങ്ങളുടെ രൂപത്തിൽ പ്രത്യേക ഫെറോമോൺ അല്ലെങ്കിൽ വീട്ടിൽ നിർമ്മിച്ച കെണികൾ ഫലപ്രദമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ലെപിഡോസൈഡ്, ബിറ്റോക്സിബാസിലിൻ എന്നീ മരുന്നുകളും ഉപയോഗിക്കാം.
വളരെയധികം പ്രാണികൾ ഇല്ലെങ്കിൽ, നാടൻ പരിഹാരങ്ങൾ അവയെ നേരിടാൻ സഹായിക്കും. പച്ച പൊട്ടാഷ് അല്ലെങ്കിൽ അലക്കു സോപ്പ്, ചൂടുള്ള കുരുമുളക് അല്ലെങ്കിൽ പുകയില എന്നിവയുടെ ഇൻഫ്യൂഷൻ, സോഡാ ആഷ് അല്ലെങ്കിൽ കൊളോയ്ഡൽ സൾഫർ ഉപയോഗിച്ച് വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിച്ചുകൊണ്ട് കാബേജ് ചികിത്സിക്കാം. ഒരു കൂട്ട ആക്രമണമുണ്ടായാൽ, ഏതെങ്കിലും സാധാരണ കീടനാശിനികൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു - ഇന്റാ-വീർ, ഇസ്ക്ര-ബയോ, മോസ്പിലാൻ, ടാൻറെക്, കോൺഫിഡോർ-മാക്സി.
വിളവെടുപ്പും സംഭരണവും
വിളവെടുപ്പിനൊപ്പം വേഗത്തിലാക്കുക. ചുവന്ന കാബേജ് മഞ്ഞ് പ്രതിരോധശേഷിയുള്ളതാണ്, അതിനാൽ നിങ്ങൾ കാബേജിന്റെ തലയുടെ വലുപ്പത്തിൽ മാത്രം ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഒക്ടോബർ രണ്ടാം ദശകത്തിൽ മിക്ക ഇനങ്ങളും നീക്കംചെയ്യാം.
നീണ്ട സംഭരണത്തിനായി ഉദ്ദേശിക്കുന്ന തലകൾ വരണ്ട തണുത്ത കാലാവസ്ഥയിൽ കുഴിച്ചെടുക്കും, പക്ഷേ ഒരു താപനിലയിൽ. അവ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പരിശോധിക്കേണ്ടതുണ്ട് - ചെറിയ വിള്ളലുകൾ പോലും ഉണ്ടാകരുത്, കൂടാതെ രോഗങ്ങളും പ്രാണികളും തകരാറിലാകുന്നു.
പിന്നീട് 2-3 ദിവസം വരണ്ടതാക്കാൻ അനുവദിച്ചിരിക്കുന്നു, അതിനുശേഷം മൂന്നോ നാലോ വേരും ഒഴികെ 3 മുതൽ 4 സെന്റിമീറ്റർ വരെ നീളമുള്ള ഒരു തണ്ടിൽ അവശേഷിക്കുന്നു. കഷ്ണങ്ങൾ ഉടൻ മരം ചാരം അല്ലെങ്കിൽ തകർന്ന ചോക്ക് ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കുന്നു.
വിളകൾ ഒരു ഗാരേജ്, നിലവറ, ബേസ്മെൻറ് എന്നിവയിൽ സൂക്ഷിക്കുക. സ്ഥലം ഇരുണ്ടതും നല്ല വായുസഞ്ചാരമുള്ളതുമായിരിക്കണം. ഒപ്റ്റിമൽ താപനില 0-4ºС, വായുവിന്റെ ഈർപ്പം 80%, ഉയർന്നത്. കാബേജ് തലകൾ മരം ബോക്സുകളിലോ കടലാസോ ബോക്സുകളിലോ അടുക്കി വയ്ക്കുന്നു, പരസ്പരം സ്പർശിക്കാതിരിക്കാൻ മണലിൽ തളിക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് ഇപ്പോഴും ഓരോന്നും കടലാസിൽ പൊതിഞ്ഞ് അലമാരയിൽ വയ്ക്കാം, തുന്നലുകൾക്കായി ജോഡികളായി ബന്ധിപ്പിച്ച് സീലിംഗിന് കീഴിൽ തൂക്കിയിടാം.
വീഡിയോ: കാബേജ് വിളവെടുപ്പ് വളരെക്കാലം എങ്ങനെ സൂക്ഷിക്കാം
കൂടുതൽ പരിചയമില്ലാത്ത ഒരു തോട്ടക്കാരന് പോലും ചുവന്ന കാബേജ് കൃഷിയെ നേരിടാൻ കഴിയും. ജനകീയ വിശ്വാസത്തിന് വിരുദ്ധമായി, ഈ സംസ്കാരം വളരെയധികം കാപ്രിസിയല്ല, പരിപാലിക്കാൻ ആവശ്യപ്പെടുന്നില്ല. രുചി, ഉൽപാദനക്ഷമത, കാബേജ് തലകളുടെ രൂപം എന്നിവയിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിച്ച് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായവ തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ പല ഇനങ്ങളും നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. ഈ ഇനം കാബേജിലെ മഞ്ഞ് പ്രതിരോധം റഷ്യയിലെ മിക്ക പ്രദേശങ്ങളിലും ഇത് വളർത്താൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു.