പാക് ചോയ് ചൈനീസ് കാലെ: ഇനങ്ങൾ, സവിശേഷതകൾ, വളരുന്നതും വിളവെടുക്കുന്നതും

ചൈനയിൽ കൃഷി ചെയ്യുന്ന ഏറ്റവും പഴക്കം ചെന്ന പച്ചക്കറി വിളകളിലൊന്നാണ് പാക്-ചോയ് ചൈനീസ് കാലെ. ഇന്ന് ഇത് എല്ലാ ഏഷ്യൻ രാജ്യങ്ങളിലും പ്രചാരത്തിലുണ്ട്, മാത്രമല്ല യൂറോപ്പിലേക്കും വടക്കേ അമേരിക്കയിലേക്കും ആക്രമണാത്മകമായി നീങ്ങുന്നു. ഈ വിജയ ഘോഷയാത്രയുടെ പ്രധാന കാരണം ഈ വൈവിധ്യത്തിന്റെ ഒന്നരവര്ഷവും ധാരാളം ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങളുമാണ്.

ചൈനീസ് കാലെ പക് ചോയിയുടെ വിവരണം

പാക്-ചോയി കാലെയുടെ സസ്യങ്ങൾ ഏതാണ് എന്നതുമായി ബന്ധപ്പെട്ട് വിവിധ കാഴ്ചപ്പാടുകളുണ്ട്. ഉദാഹരണത്തിന് കാൾ ലിന്നി അതിനെ ഒരു പ്രത്യേക കാഴ്‌ചയിൽ ഒറ്റപ്പെടുത്തി. മിക്കപ്പോഴും ഈ സംസ്കാരം ബീജിംഗ് കാബേജുമായി സംയോജിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു. റഷ്യൻ ഫെഡറേഷനിൽ ഉപയോഗത്തിനായി അംഗീകരിച്ച പ്രജനന നേട്ടങ്ങളുടെ സ്റ്റേറ്റ് രജിസ്റ്ററിൽ, ചൈനീസ് കാബേജ് ഒരു പ്രത്യേക സ്ഥാനത്താൽ സൂചിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു.

വിവിധ രാജ്യങ്ങളിലും സ്ഥലങ്ങളിലും സംസ്കാരത്തിന് വ്യത്യസ്ത പേരുകളുണ്ട്. ചൈനക്കാർ തന്നെ പാക്-ചോയിയെ ഒരു എണ്ണ പച്ചക്കറി എന്ന് വിളിക്കുന്നു, കാരണം അതിന്റെ വിത്തുകളിൽ നിന്നാണ് എണ്ണ നിർമ്മിക്കുന്നത്. ഇലഞെട്ടിന്, വെളുത്ത പച്ചക്കറി, കടുക്, സെലറി കാബേജ്, കുതിര ചെവികൾ എന്നിവയാണ് ചൈനീസ് കാലെയുടെ അറിയപ്പെടുന്നതും പൊതുവായതുമായ മറ്റ് പേരുകൾ.

പച്ചക്കറിയുടെ രൂപം പരമ്പരാഗത കാബേജിനേക്കാൾ വലിയ ഇല സാലഡിനോട് സാമ്യമുള്ളതാണ്.

ഈ ഇനം കാബേജ് തല സൃഷ്ടിക്കുന്നില്ല. അവൾക്ക് നിവർന്നുനിൽക്കുന്ന, അർദ്ധ-വ്യാപിക്കുന്ന അല്ലെങ്കിൽ കോം‌പാക്റ്റ് ഇല റോസറ്റ് ഉണ്ട്, അതിന്റെ വ്യാസം 35 സെന്റിമീറ്ററിൽ കൂടുതൽ എത്താം. ശക്തമായ മാംസളമായ ഇലഞെട്ടിന് പരസ്പരം കർശനമായി അമർത്തി, ചെടിയുടെ താഴത്തെ ഭാഗത്ത് ഒരു ബാഹ്യ വീക്കം ഉണ്ട്. സംസ്കാരത്തിന്റെ ഇല വലുതും അതിലോലമായതും ചെറുതായി കോറഗേറ്റുമാണ്. വൈവിധ്യത്തെ ആശ്രയിച്ച്, ചെടിയുടെ ഉയരം 10 സെന്റിമീറ്റർ മുതൽ അര മീറ്റർ വരെ വ്യത്യാസപ്പെടാം. ഇല ബ്ലേഡുകളുടെയും ഇലഞെട്ടിന്റെയും നിറത്തിൽ വ്യത്യാസമുള്ള മൂന്ന് തരം പാച്ചോയിയെ വേർതിരിച്ചറിയാൻ കഴിയും:

• ജോയി ചോയി - ഇരുണ്ട പച്ച ഇലകളും തിളക്കമുള്ള വെളുത്ത ഇലഞെട്ടും;
  

  ചൈനീസ് കാലിലെ ഏറ്റവും തണുത്ത പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള ഇനങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് ജോയി ചോയി
• ഷാങ്ഹായ് പച്ച - ഇളം പച്ച നിറത്തിലുള്ള ഇലകളും ഇലഞെട്ടും;
  

  ഈ തരത്തിലുള്ള ചൈനീസ് കാബേജ് ഒതുക്കമുള്ളതാണ്, ഇളം പച്ച നിറത്തിലുള്ള കാണ്ഡം ഉണ്ട്, അത് അതിലോലമായ രുചിയും അതിലോലമായ സ ma രഭ്യവാസനയും കൊണ്ട് വേർതിരിച്ചിരിക്കുന്നു.

• റെഡ് ചോയി - പച്ച ഇലഞെട്ടുകളും ബികോളർ ഇലകളുമുള്ള ഒരു ചെടി - ചുവടെ പച്ചയും മുകളിൽ ചുവപ്പ്-പർപ്പിൾ.
  

  ഇത് ഒരു ഹൈബ്രിഡ് ഇനം ചൈനീസ് കാബേജാണ്, ചുവപ്പ് കലർന്ന ധൂമ്രനൂൽ മുകൾഭാഗവും ഇല ഫലകങ്ങളുടെ പച്ച അടിഭാഗവും.

പട്ടിക: ചൈനീസ് കാബേജ് ഇനങ്ങൾ ബ്രീഡിംഗ് നേട്ടങ്ങളുടെ സ്റ്റേറ്റ് രജിസ്റ്ററിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്

റഷ്യൻ ഫെഡറേഷന്റെ എല്ലാ പ്രദേശങ്ങളിലെയും വ്യക്തിഗത അനുബന്ധ പ്ലോട്ടുകളിൽ കൃഷിചെയ്യാൻ ലിസ്റ്റുചെയ്ത ഇനങ്ങൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ഇലകളും ഇലഞെട്ടും ഭക്ഷണത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ഫോട്ടോ ഗാലറി: പാക് ചോയ് ചൈനീസ് കാബേജ് ഇനങ്ങൾ

പാക്-ചോയിയുടെ ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങളും അതിന്റെ ദോഷവും

പാക്-ചോ കാബേജിൽ മനുഷ്യശരീരത്തിന് ഉപയോഗപ്രദമായ നിരവധി ഗുണങ്ങളുണ്ട്:

• കുറഞ്ഞ കലോറി പച്ചക്കറി. 100 ഗ്രാം ഉൽ‌പന്നത്തിൽ 13 കിലോ കലോറി മാത്രമേ അടങ്ങിയിട്ടുള്ളൂ, അതിനാൽ നല്ല രൂപം നിലനിർത്താൻ ശ്രമിക്കുന്നവർക്ക് ഇത് അനുയോജ്യമാണ്;
• ദോഷകരമായ കൊളസ്ട്രോൾ ശരീരത്തിൽ നിന്ന് വിഷവസ്തുക്കളെ നീക്കംചെയ്യാൻ സഹായിക്കുന്നു;
• കാബേജ് ഇലകളിൽ വലിയ അളവിൽ അസ്കോർബിക് ആസിഡും മറ്റ് ഉപയോഗപ്രദമായ വിറ്റാമിനുകളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു;
• ഒരു പച്ചക്കറിയുടെ ചിട്ടയായ ഉപയോഗം രക്തക്കുഴലുകളുടെ ഇലാസ്തികതയെയും ചർമ്മകോശങ്ങളുടെ പുതുക്കലിനെയും ഗുണം ചെയ്യും;
• കാബേജ് ജ്യൂസിന് രോഗശാന്തി ഫലമുണ്ട്;
• ഇലകളും വേരുകളും ട്രേസ് മൂലകങ്ങൾ, ഫൈബർ, പ്രകൃതിദത്ത അമിനോ ആസിഡുകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പൂരിതമാക്കുന്നു.

ഈ തരത്തിലുള്ള കാബേജ് അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ കാൻസർ വിരുദ്ധ ഏജന്റുമാരുമായി “ചാർജ്ജ്” ചെയ്യപ്പെടുകയും മറ്റ് ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങൾ സംയോജിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു

പാക്-ചോയ് ചൈനീസ് കാബേജ് വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണ്, പക്ഷേ ചില സന്ദർഭങ്ങളിൽ ഇത് ശരീരത്തിന് ദോഷം ചെയ്യും:

• ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള കാബേജുകളോട് അലർജിയുണ്ടാക്കുന്ന ആളുകൾ ഈ ഇനം ഉപയോഗിക്കരുത്;
• മോശം രക്തം ശീതീകരണ സൂചികയുള്ള ആളുകൾക്കും ഇത് വിപരീതഫലമാണ്.

ഒരു പച്ചക്കറിയുടെ അമിത ഉപഭോഗം മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളെപ്പോലെ ശരീരത്തിന്റെ ഹോർമോൺ പശ്ചാത്തലത്തെ ബാധിക്കുമെന്ന് ഓർമ്മിക്കേണ്ടതാണ്.

വളരുന്ന ചൈനീസ് പക് ചോയി കാലെയുടെ സവിശേഷതകൾ

പൊതുവേ, ഈ തരം കാബേജ് വളർത്തുന്നത് എളുപ്പമാണ്. അവൾ വിളവെടുപ്പിനൊപ്പം കാപ്രിസിയസും er ദാര്യവുമാണ്, പക്ഷേ കപുസ്റ്റ്നി കുടുംബത്തിലെ ബന്ധുക്കളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ നിരവധി സവിശേഷതകൾ ഉണ്ട്:

• മണ്ണിന്റെ ഫലഭൂയിഷ്ഠതയ്ക്ക് ആവശ്യക്കാർ കുറവാണ്;
• അവൾക്ക് ഒരു ചെറിയ വളരുന്ന സീസൺ ഉണ്ട്. ആദ്യകാല ഇനങ്ങൾ വിളവെടുക്കുന്നത് മുളച്ച് 3 ആഴ്ചകൾക്കകം ആരംഭിക്കാം;
• മണ്ണിന്റെ ഉപരിതലത്തിൽ നിന്ന് 15 സെന്റിമീറ്റർ അകലെ അതിന്റെ വേരുകൾ ആഴമില്ലാത്തതാണ്. വരമ്പുകൾ അഴിക്കുമ്പോൾ ഈ സവിശേഷത പരിഗണിക്കണം;
• നടീൽ തീയതികളെ മാനിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, വിളയ്ക്ക് ഒരു അമ്പടയാളം വിരിഞ്ഞ് പൂവിടാൻ കഴിയും;
  

  പകൽ സമയം ഗണ്യമായി വർദ്ധിക്കുമ്പോൾ ഒരു ഘട്ടത്തിൽ പാക്-ചോയിക്ക് ഷൂട്ട് ചെയ്യാനും പൂക്കാനും കഴിയും

• ദ്രുതഗതിയിൽ വിളയുന്നതിനാൽ, പച്ചക്കറിയെ രാസ തയ്യാറെടുപ്പുകളാൽ ചികിത്സിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല;
• ചൈനീസ് ഇല ചൈനീസ് കാബേജ് ഉപയോഗിച്ച് പൊടിക്കാം
• ഒരു സീസണിൽ നിങ്ങൾക്ക് നിരവധി വിളകൾ വളർത്താം.

തണുത്ത പ്രതിരോധശേഷിയുള്ളതും കൃത്യതയില്ലാത്തതുമായ വിളകളുടെ വിഭാഗത്തിലാണ് പാക് ചോയി

ചൈനീസ് കാലെ വിതയ്ക്കുന്നു

മണ്ണിൽ നേരിട്ട് വിത്ത് വിതച്ച് അല്ലെങ്കിൽ തൈകൾ വഴി നിങ്ങൾക്ക് പക്-ചോ വളർത്താം. കാബേജ് അമ്പിലേക്ക് പോകാതിരിക്കാൻ, നടീൽ സമയം നിരീക്ഷിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. തുറന്ന നിലത്ത് നേരിട്ട് നടുമ്പോൾ, ഇത് നേരത്തെ തന്നെ ചെയ്യും - ഏപ്രിലിൽ, പ്രധാന വളരുന്ന സീസൺ ഒരു നീണ്ട പകൽസമയത്ത് വരാതിരിക്കാൻ. തോട്ടക്കാർ പറയുന്നതനുസരിച്ച്, ഏറ്റവും ഉയർന്ന ഗുണമേന്മയുള്ളതും സമൃദ്ധവുമായ വിള ആഗസ്ത് വിത്ത് വിതയ്ക്കുന്നതിലൂടെ നൽകുന്നു.

മെയ്-ജൂലൈ പാക്-ചോ വിതയ്ക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു പരാജയപ്പെട്ട സമയമാണ്. നീണ്ട പകൽസമയത്ത്, കാബേജ് വേഗത്തിൽ പൂത്തും, നിങ്ങൾക്ക് ഗുണനിലവാരമുള്ള വിള ലഭിക്കില്ല.

തൈകളിൽ വളരുമ്പോൾ, ചൈനീസ് ഇല വിതയ്ക്കുന്നത് മാർച്ചിലാണ് നടത്തുന്നത്, അതിനാൽ ഏപ്രിൽ അവസാനത്തോടെ തുറന്ന നിലത്ത് നടുന്നതിന് മുഴുവൻ തൈകൾ ലഭിക്കും. ചൈനീസ് കാബേജ് ഒരു ഹരിതഗൃഹത്തിൽ വളർത്താൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ഫെബ്രുവരിയിൽ തൈകൾക്കായി വിത്ത് വിതയ്ക്കുന്നു, അതിനാൽ മാർച്ചിൽ പാക്-ചോയി തൈകൾക്ക് നന്നായി വികസിപ്പിച്ച റൂട്ട് സംവിധാനവും 4-5 യഥാർത്ഥ ഇലകളും നിലത്തു നടാൻ തയ്യാറാണ്.

ചൈനീസ് കാലിനായി ഒരു സൈറ്റ് തീരുമാനിക്കുമ്പോൾ, വിള ഭ്രമണത്തിന്റെ അടിസ്ഥാന നിയമം കണക്കിലെടുക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്: കഴിഞ്ഞ വർഷം കാബേജ് അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് ക്രൂസിഫറസ് സസ്യങ്ങൾ വളർത്തിയ വിള നട്ടുപിടിപ്പിക്കരുത്. ഈ സസ്യങ്ങളുടെ കീടങ്ങൾ സാധാരണമായതിനാൽ ഇത് വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ട ആവശ്യകതയാണ്.

സണ്ണി സ്ഥലങ്ങളിൽ കാലെ വളർത്തുക: നിഴൽ 3 മണിക്കൂറിൽ കൂടുതൽ സൈറ്റിൽ ഉണ്ടാകരുത്

ചൈനീസ് കാലിന് മണ്ണിന്റെ പോഷണത്തിന് പ്രത്യേക ആവശ്യകതകളില്ല. മണ്ണ് കുറഞ്ഞത് ഇടത്തരം വളപ്രയോഗം നടത്തണം. ശരത്കാലത്തിലാണ്, ജൈവവസ്തുക്കൾ (1 ചതുരശ്ര മീറ്ററിന് 1 ബക്കറ്റ്) പൂന്തോട്ട കിടക്കയിൽ ചേർക്കണം, അത് നിങ്ങൾ പക്-ചോയിയ്ക്കായി എടുക്കും. സൂപ്പർഫോസ്ഫേറ്റ്, പൊട്ടാസ്യം ക്ലോറൈഡ് (ഒരേ സ്ഥലത്ത് 1 ടീസ്പൂൺ സ്പൂൺ) ചേർക്കുന്നത് ഉപയോഗപ്രദമാകും. ആവശ്യമെങ്കിൽ മണ്ണിൽ കുമ്മായം. വിതയ്ക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, മണ്ണ് നന്നായി അഴിക്കുകയും കിടക്കയുടെ മീറ്ററിന് 1 ടീസ്പൂൺ യൂറിയ ചേർക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ചൈനീസ് കാബേജ് പിന്നീട് വളപ്രയോഗം നടത്തുന്നത് അഭികാമ്യമല്ല.

വളരുന്ന തൈകൾ

ചൈനീസ് കാലെ വളർത്തുന്നതിനുള്ള തൈ രീതി പച്ചക്കറികളുടെ ആദ്യകാല വിള നേടാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. വളർച്ചയുടെ തുടക്കത്തിൽ സംസ്കാരത്തിന്റെ തൈകൾ ഒരു നീണ്ട വേരുണ്ടാക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു, അതിനാൽ ട്രാൻസ്പ്ലാൻറ് കണ്ടെയ്നറിൽ നിന്ന് സ്ഥിരമായ സ്ഥലത്തേക്ക് മാറ്റുന്നത് വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്.

കൂടുതൽ സമ്മർദ്ദകരമായ സാഹചര്യങ്ങളിൽ തൈകൾ സൃഷ്ടിക്കാതിരിക്കാൻ, വ്യക്തിഗത തത്വം ഗുളികകളിലോ കലങ്ങളിലോ വളർത്തി ട്രാൻസ്ഷിപ്പ്മെന്റ് ഇല്ലാതെ സ്ഥിരമായ സ്ഥലത്ത് നടാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

തൈകൾ നടുന്നതിന് തയ്യാറായ 4-5 ഇലകൾ ഉണ്ടായിരിക്കണം

തൈകൾക്കുള്ള മണ്ണ് എന്ന നിലയിൽ ഒരു തേങ്ങയുടെ കെ.ഇ. ഇത് മണ്ണിന്റെ പ്രധാന ആവശ്യകത നിറവേറ്റുന്നു - അയവുള്ളതാക്കൽ. ഓരോ കലത്തിലും നിങ്ങൾക്ക് നിരവധി വിത്തുകൾ വിതയ്ക്കാം, പക്ഷേ ദുർബലമായ ചിനപ്പുപൊട്ടൽ പിഞ്ച് ചെയ്ത് ഏറ്റവും ശക്തമായ തൈകൾ ഉപേക്ഷിക്കുക. ഒരു കലത്തിൽ വിത്തുകൾ ഏകദേശം 1 സെന്റിമീറ്റർ ആഴത്തിൽ നട്ടുപിടിപ്പിക്കുന്നു. നടീൽ പാത്രങ്ങൾ ഒരു ചൂടുള്ള മുറിയിൽ സ്ഥാപിക്കുകയാണെങ്കിൽ, 3-5 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ മുളകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടും. ഏകദേശം 3 ആഴ്ചയ്ക്കുള്ളിൽ തൈകൾ നടുന്നതിന് തയ്യാറാകും.

ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള വിളകളുടെ ശേഖരം വിപുലീകരിക്കുന്നതിന്, കാബേജ് വിത്തുകൾ 7-10 ദിവസത്തെ ഇടവേളയോടെ ഘട്ടങ്ങളായി നടണം.

വിത്ത് കൃഷി

തയ്യാറാക്കിയ കട്ടിലിൽ ചൈനീസ് കായ് വിത്തുകൾ വിവിധ രീതികളിൽ വിതയ്ക്കാം:

• റിബൺ ചെറിയക്ഷരം. ഇത് 0.5 മീറ്റർ ടേപ്പുകൾക്കിടയിലും വരികൾക്കിടയിലും - 30 സെന്റിമീറ്റർ വരെ ദൂരം നൽകുന്നു;
• ദ്വാരങ്ങളിൽ. പരസ്പരം 30 സെന്റിമീറ്റർ അകലെ അവ തയ്യാറാക്കുന്നു. ഓരോ കിണറിലും 3-4 വിത്തുകൾ നട്ടുപിടിപ്പിക്കുന്നു, അതിനാൽ ഭാവിയിൽ ഏറ്റവും ശക്തമായ തൈകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ കഴിയും.

വിത്ത് 2 സെന്റിമീറ്ററിൽ കൂടുതൽ ആഴത്തിൽ അടയ്ക്കുന്നു. പരിചയസമ്പന്നരായ തോട്ടക്കാർ ഉടനെ കിടക്കകൾ ചാരത്തിൽ തളിക്കാനും കാബേജിലെ പ്രധാന കീടമായ ക്രൂസിഫറസ് ഈച്ചയുടെ രൂപം തടയാനും നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. സ്പ്രിംഗ് വിതയ്ക്കൽ സമയത്ത്, തൈകൾ മടങ്ങിവരുന്ന തണുപ്പുകളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്നതിന് ആവരണ വസ്തുക്കൾ ഉപയോഗിച്ച് പ്രദേശം ഇൻസുലേറ്റ് ചെയ്യാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

വിതച്ച 5-10 ദിവസത്തിനുശേഷം മുളകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുകയും വേഗത്തിൽ വളരുകയും ചെയ്യുന്നു

വീഡിയോ: പക് ചോയി ചൈനീസ് കാബേജ് എങ്ങനെ നടാം

കാബേജ് കെയർ

ചൈനീസ് കാലെ വളരുന്ന അവസ്ഥയെയും പല രോഗങ്ങളെയും പ്രതിരോധിക്കും. നല്ല വിള ലഭിക്കാൻ, അതിന്റെ ഗുണനിലവാരത്തെയും സമൃദ്ധിയെയും സാരമായി ബാധിക്കുന്ന അടിസ്ഥാന നിയമങ്ങൾ നിങ്ങൾ പാലിക്കണം:

• കൃത്യസമയത്ത് ലാൻഡിംഗുകൾ നേർത്തതാക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. ആദ്യത്തേത് ഈ ലഘുലേഖ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്ന ഘട്ടത്തിലാണ്, 8-10 സെന്റിമീറ്റർ അകലെയുള്ള ദുർബലമായ ചിനപ്പുപൊട്ടൽ നീക്കംചെയ്യുന്നു.വരി അടയ്ക്കുമ്പോൾ രണ്ടാമത്തെ നേർത്തതാക്കൽ നടത്തുന്നു, ചെടികൾ 25-30 സെന്റിമീറ്റർ അകലെ ഉപേക്ഷിക്കുന്നു;
  

  ശരിയായി നടപ്പിലാക്കുന്നത് നേർത്തതാക്കുന്നത് വലിയ lets ട്ട്‌ലെറ്റുകളുടെ വളർച്ച ഉറപ്പാക്കും

• വിള നനയ്ക്കുന്നത് ധാരാളമായിരിക്കണം. നിങ്ങൾക്ക് തളിക്കുന്ന രീതി ഉപയോഗിക്കാം, പക്ഷേ അമിതമായ ഈർപ്പം ഫംഗസ് രോഗങ്ങളുടെ വ്യാപനത്തിന് കാരണമാകുമെന്ന് മനസിലാക്കണം;
• നടീൽ സമയത്ത് വളങ്ങൾ പ്രയോഗിച്ചില്ലെങ്കിൽ വളരുന്ന സീസണിന്റെ തുടക്കത്തിൽ മാത്രമേ ഡ്രസ്സിംഗ് നടത്താൻ കഴിയൂ. ഓർഗാനിക്സിന്റെ ആമുഖം അഭികാമ്യമാണ്: 1:10 അനുപാതത്തിൽ മുള്ളീന്റെ പരിഹാരം അല്ലെങ്കിൽ പക്ഷി തുള്ളികൾ 1:20. നിങ്ങൾ ധാതു വളങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ചൈനീസ് കാബേജിൽ നൈട്രേറ്റുകൾ ശേഖരിക്കാൻ കഴിയുന്നു എന്ന വസ്തുത ശ്രദ്ധിക്കുക, അതിനാൽ ഫോസ്ഫറസ്-പൊട്ടാസ്യം സമുച്ചയം ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്;
• കീടങ്ങളിൽ നിന്ന് നടീലിനെ സംരക്ഷിക്കുന്നതിനുള്ള പ്രതിരോധ നടപടികൾക്ക് പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ നൽകണം: ക്രൂസിഫറസ് ഈച്ചകൾ, കാബേജ് വെള്ളയുടെ കാറ്റർപില്ലറുകൾ, ഒച്ചുകൾ, സ്ലഗ്ഗുകൾ. മണ്ണിൽ പതിവായി നനയ്ക്കൽ, അയവുള്ളതാക്കൽ, ചെടികളും ചെടികളും ചാരത്തിൽ പൊടിക്കുക, പുകയില പൊടി, ഡാൻഡെലിയോൺ വേരുകൾ, തക്കാളി ശൈലി, ക്ലച്ച് മുട്ട കാബേജ് മുട്ടകൾ യാന്ത്രികമായി നീക്കംചെയ്യൽ, സ്ലഗ്ഗുകൾ ശേഖരിക്കുക എന്നിവ സസ്യങ്ങളെ സംരക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കും. കീടങ്ങളെ കാബേജോടുകൂടിയ കിടക്കകളോട് ചേർന്ന് ഒരു സങ്കേതം കാണാതിരിക്കാൻ കളകളെ സമയബന്ധിതമായി കളയണം.

ഫോട്ടോ ഗാലറി: ചൈനീസ് കാലെ പക് ചോയിയിലെ പ്രധാന കീടങ്ങൾ

കീടങ്ങളിൽ നിന്നും രോഗങ്ങളിൽ നിന്നും സംസ്കാരത്തെ സംരക്ഷിക്കുന്നതിന്, പായ്ക്കിന്റെ ഭാഗങ്ങളിൽ അടിഞ്ഞു കൂടാൻ കഴിയുന്ന രാസ തയ്യാറെടുപ്പുകളും ഏജന്റുമാരും ഉപയോഗിച്ച് സംസ്കരണവും സ്പ്രേയും നടത്താൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല.

വീഡിയോ: പക് ചോയി കാബേജിൽ ക്രൂസിഫറസ് ഈച്ച

വിളവെടുപ്പ്

കാബേജ് ഇലകളുടെ ആദ്യത്തെ കട്ട് മുളച്ച് ഏകദേശം 3 ആഴ്ച കഴിഞ്ഞ് നടത്താം. ഇളം ഇലകൾ വേരിൽ നിന്ന് 2-3 സെന്റിമീറ്റർ അകലെ മുറിക്കുന്നു, മുതിർന്നവർ അല്പം കൂടുതലാണ്. പായ്ക്ക്-ചോയി വേഗത്തിൽ പുതിയ ഇലക്കറികൾ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനാൽ ഇലഞെട്ടിന്റെയും പച്ചിലകളുടെയും വീണ്ടും വിളവെടുക്കാൻ ഈ രീതി നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. അമിതമായി സസ്യങ്ങളിൽ (50 ദിവസത്തിൽ കൂടുതൽ), ഇല പരുപരുത്തതും രുചികരവുമാകാം.

മുറിച്ച ഇലകൾ വളരെക്കാലം സൂക്ഷിക്കുന്നില്ല, അതിനാൽ അവ ആവശ്യാനുസരണം വിളവെടുക്കുകയും ഉടനടി സലാഡുകളിലോ മറ്റ് വിഭവങ്ങളിലോ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

അമ്പടയാളത്തിന്റെ പ്രാരംഭ ഘട്ടത്തിൽ നിങ്ങൾ ചെടി മുറിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അതിന് അതിന്റെ രസവും ഗുഡികളും ഉപയോഗവും നഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല

അവലോകനങ്ങൾ

അവൾ ചൈനീസ് കാബേജുമായി അടുത്ത ബന്ധുവാണ്, പക്ഷേ ബാഹ്യമായും ഗുണനിലവാരത്തിലും അവളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമാണ്. ആ വർഷം, ഏപ്രിലിൽ, ആദ്യം ഈ കാബേജ് വിതച്ചു. കാബേജ് രുചി മികച്ചതാണ്! വിളഞ്ഞത്, ഭക്ഷണത്തിൽ വളരെക്കാലം ഉപയോഗിക്കുന്നു, അപൂർവമായ നനവ്, ഉയർന്ന താപനില എന്നിവപോലും ഒന്നരവര്ഷമായി. ശ്രമിക്കാൻ ഞാൻ നിങ്ങളെ ഉപദേശിക്കുന്നു.

ജൂലിയാന

//greenforum.com.ua/archive/index.php/t-1908.html

കഴിഞ്ഞ വർഷം മെയ് മാസത്തിലും ഓഗസ്റ്റ് അവസാനത്തിലും അവർ ഒരു തിമിംഗലം നട്ടു. കാബേജ് ഗ്രേഡ് പ്രൈമ. അവൾ പെട്ടെന്ന് നിറത്തിലേക്ക് പോയി, ആഴം കുറഞ്ഞവളായിരുന്നു. ഞാൻ വളർന്നതും നല്ല രുചിയുള്ളതുമായ എല്ലാത്തരം കാബേജുകളിലും ആദ്യത്തേത് ഞാൻ ഇഷ്ടപ്പെട്ടു. ഈ വർഷം ഞാൻ വീണ്ടും നടാം, പക്ഷേ നിർഭാഗ്യവശാൽ ഞങ്ങളുടെ സ്റ്റോറുകളിൽ കുറച്ച് ഇനങ്ങൾ ഉണ്ട്.

അബിഗയിൽ

//www.forumhouse.ru/threads/213050/

ഇന്ന് ഞാൻ പാക് ചോയി (ജോയി ചോയി എഫ് 1) പരീക്ഷിച്ചു. എനിക്ക് രുചി ഇഷ്ടപ്പെട്ടു, ആസിഡ് ഇല്ലാത്ത തവിട്ടുനിറം, ചീര, സാധാരണ കാബേജ് എന്നിവ. പച്ചക്കറി ഉന്മേഷദായകമാണ്, തണ്ട് ചീഞ്ഞതാണ്.അത് മാർച്ച് അവസാനം ഒരു ഹരിതഗൃഹത്തിൽ മൂന്ന് വിത്തുകൾ വിതച്ചു, എല്ലാം മുളപ്പിച്ചു, പക്ഷേ സാവധാനത്തിൽ വളർന്നു, ഒരു തണുത്ത നീരുറവ വേറിട്ടു നിന്നു. ആദ്യത്തെ യഥാർത്ഥ ഇലകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടതിനുശേഷം മിഡ്‌ജുകളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷണം ആവശ്യമാണ്, ഒരു മുതിർന്ന ചെടി നിർണായകമാണെന്ന് തോന്നുന്നില്ല.

ഓൾഗ സിം

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=11574

ഞങ്ങൾ ആദ്യമായി വാങ്ങിയ “പാക്ക്-ചോ” സെന്റ് പീറ്റേഴ്‌സ്ബർഗിൽ നിന്നുള്ള ചില കമ്പനിയിൽ നിന്നാണ്. വാചകമുള്ള ഒരു കാർഡ്ബോർഡ് ബോക്സ് പകുതിയായി മടക്കിക്കളയുന്നു, അകത്ത് വിത്തുകളുള്ള സുതാര്യമായ പെ ബാഗാണ്, എല്ലാം ഒരു സ്റ്റാപ്ലർ ഉപയോഗിച്ച് അടച്ചിരിക്കുന്നു. ഈ പാക്കേജിൽ നിന്നുള്ള കാബേജ് ഏറ്റവും വിജയകരമായിരുന്നു. കട്ടിയുള്ള മാംസളമായ ഇലഞെട്ടിന് വലുതായിരുന്നു ഇത്. എനിക്ക് ഒരു മോശം ഇനം ഓർമ്മയില്ല, പേരിൽ “കൊറിയൻ കാബേജ്“ പക്-ചോയി ”മാത്രമേ ഉണ്ടായിരുന്നുള്ളൂ എന്ന് ഞാൻ ഓർക്കുന്നു. നവംബർ വരെ ചൂട് അല്ലെങ്കിൽ അത്തരം ഇനങ്ങൾ ഉണ്ടാകുമെന്ന് ഞാൻ പ്രതീക്ഷിച്ചു, പക്ഷേ കാബേജ് ചെറുതും കടുപ്പമുള്ളതും ഇലഞെട്ടിന്റെയും ഇലകളുടെയും.

qwersaz

//www.forumhouse.ru/threads/213050/

പാക്ക് ചോയ് വളരെ നേരത്തെ വിതയ്ക്കുന്ന സമയത്ത് നല്ലതാണ്, മെയ് മാസത്തിൽ കാബേജിനു പകരം വെളുത്ത വിതയ്ക്കുന്നതുവരെ പോകുന്നു. അതിൽ നിന്ന് സ്റ്റഫ് ചെയ്ത കാബേജ് മികച്ചതാണ്, ഇതിനെക്കുറിച്ച് എവിടെയെങ്കിലും ഇതിനകം എഴുതിയിട്ടുണ്ട്. കാബേജ് റോളുകളിൽ ഇലകൾ, ഓംലെറ്റുകളിൽ വേരുകൾ, പച്ചക്കറികൾ ഉപയോഗിച്ച് പായസം.

328855

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=11574&page=6

അത്തരം കാബേജും ഞാൻ വളർത്തി. കാപ്രിസിയസ് അല്ല, പക്ഷേ ഈച്ചകൾ ആരാധിക്കുന്നു. ഇലകൾ ചൂഷണമാണ്, പക്ഷേ പീക്കിംഗിനേക്കാൾ നാടൻ. എനിക്ക് രുചി ശരിക്കും ഇഷ്ടപ്പെട്ടില്ല, പക്ഷേ കോളിഫ്ളവറിനുപുറമെ, ഞാൻ കാബേജിൽ നിസ്സംഗനാണ്.

ഗിന

//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=4263.0

ഞാൻ ഈ കാബേജ് ഒരു സാലഡായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, വളരെ ചീഞ്ഞതും രുചികരവുമാണ്, പക്ഷേ ഞാൻ അത് വളരെ വേരുകളായി മുറിക്കുന്നില്ല, പക്ഷേ ഒരു സ്റ്റമ്പ് വിടുക, തുടർന്ന് അത് വളരുകയോ കുറച്ച് ഇലകൾ മുറിക്കുകയോ ചെയ്യുന്നു. ബീജിംഗ് കാബേജ് ആസ്വദിക്കാൻ ഓർമ്മപ്പെടുത്തുന്നു.

Rna

//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php/topic,4263.20.html?SESSID=09b1kq0g2m6kuusatutmlf9ma6

പൂന്തോട്ടത്തിൽ ഉടൻ തന്നെ പാക്-ചോ വിതയ്ക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, തൈകൾ കുഴപ്പിക്കുന്നതിൽ എനിക്ക് യാതൊരു അർത്ഥവുമില്ല. മാത്രമല്ല, ഈ കാബേജ് ട്രാൻസ്പ്ലാൻറേഷനെ വളരെയധികം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല. ഓരോ ദ്വാരത്തിനും 3 വിത്തുകൾ വിതയ്ക്കുക, തുടർന്ന് ഒരു സമയം ഏറ്റവും വിരസമായ ഒന്ന് വിടുക. ഈച്ചകളിൽ നിന്ന് ഇളം ചിനപ്പുപൊട്ടൽ പ്രോസസ്സ് ചെയ്യാൻ മറക്കരുത്, ഞാൻ എല്ലാ ദിവസവും അവർ മുളകളിലെ എല്ലാ ഇലകളും കഴിച്ചു, കാബേജ് വീണ്ടെടുക്കാൻ കഴിഞ്ഞില്ല. എനിക്ക് വീണ്ടും സാമ്യമുണ്ടായിരുന്നു. പാക് ചോയിയുമായി കൂടുതൽ പ്രശ്‌നങ്ങളൊന്നുമില്ല.

ആർട്ടെമിഡ

//chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?f=57&t=2071

“വിദേശത്ത്” എന്തെങ്കിലും നട്ടുപിടിപ്പിക്കുന്നത് എല്ലായ്പ്പോഴും ഭയാനകമാണ്. പക്ഷേ, എല്ലാത്തിനുമുപരി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, അമേരിക്കൻ, ഞങ്ങൾ നന്നായി വളരുകയാണ്! അതിനാൽ പാക് ചോയി ഉപയോഗിച്ച്! ഇത്തരത്തിലുള്ള കാബേജ് ഞങ്ങളുടെ സാധാരണ വെളുത്ത കാബേജിനേക്കാൾ പരിപാലിക്കാൻ എളുപ്പമാണ്. നേരിട്ട് നിലത്തു വിതച്ച് പലപ്പോഴും മുറിക്കുക, അങ്ങനെ ഇളം പച്ചിലകൾ എല്ലായ്പ്പോഴും നിങ്ങളുടെ മേശപ്പുറത്ത് ഉണ്ടാകും.

inysia

//chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?f=57&t=2071

ഞാൻ ഇതുവരെ ചോയി കാബേജ് നട്ടുപിടിപ്പിച്ചിട്ടുണ്ട്, അത് പ്രശ്‌നകരമാണെന്ന് ഞാൻ പറയില്ല, തൈകൾ പെട്ടെന്ന് പ്രത്യക്ഷപ്പെടും, മൂന്നാഴ്ചയ്ക്ക് ശേഷം നിങ്ങൾക്ക് തോട്ടത്തിലേക്ക് പറിച്ചുനടാം. ഈ കാബേജ് ഒരു ട്രാൻസ്പ്ലാൻറ് സഹിക്കില്ലെന്ന് ഞാൻ ശ്രദ്ധിച്ചില്ല, എല്ലാം ശരിയാണ്. അതിന്റെ രുചിയും അത് അതിവേഗം വളരുന്നുവെന്നതും ഞാൻ ശരിക്കും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, കാരണം തൈകൾ നട്ടുപിടിപ്പിച്ച് ഒരു മാസത്തിനുശേഷം നിങ്ങൾക്ക് ഈ കാബേജിൽ നിന്ന് സലാഡുകൾ ഉണ്ടാക്കാം.

ക്വി

//chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?f=57&t=2071

ശനിയാഴ്ച, ഞാൻ എല്ലായ്പ്പോഴും എന്നപോലെ, കാബേജിനായി, കുപ്പികൾക്കടിയിൽ എക്‌സ്‌ഹോസ്റ്റ് ഗ്യാസിൽ പാക്-ചോയി വിതച്ചു. കഴിഞ്ഞ വർഷത്തിൽ അവളെ വളർത്തി, എന്നിരുന്നാലും ജൂലൈയിൽ വിതച്ചു. കാബേജ് ഒരു ചെറിയ ദിവസത്തെ സ്നേഹിക്കുന്നു, നന്നായി, ഞാൻ അവൾക്കായി ഇത് “സൃഷ്ടിച്ചു” - ഞാൻ അത് ഒരു ചെറിയ തണലിൽ നട്ടുപിടിപ്പിച്ചു. ഇത് വരുമോ - അവസാനത്തേതിന് മുമ്പുള്ള വിത്തുകൾ ... പക്ഷെ ഞാൻ അത് വളർത്തുമ്പോൾ എനിക്ക് അത് ഇഷ്ടപ്പെട്ടു, അതിൽ നിന്ന് കാബേജ് സൂപ്പ് വേവിച്ചു, യുവ സ്പ്രിംഗ് കാബേജ് പോലെ എണ്ണയിൽ വറുത്തെടുത്ത് ഒരു സാലഡും ഉണ്ടാക്കി. അങ്ങനെയൊന്നുമില്ല, ഒരു മാറ്റത്തിനായി.

jkmuf

//www.forumhouse.ru/threads/213050/page-2

പാക്ക്-ചോയി ചൈനീസ് കാബേജ് ഇപ്പോഴും നമ്മുടെ വേനൽക്കാല കോട്ടേജുകളിൽ വളരെ അപൂർവമായി മാത്രമേ കാണപ്പെടുന്നുള്ളൂ, എന്നിരുന്നാലും അതിന്റെ ധാരാളം ഗുണങ്ങൾ (ആദ്യകാല പക്വത, തണുത്ത പ്രതിരോധം, ഉയർന്ന വിളവ്) സൈറ്റിൽ കൃഷി ചെയ്യുന്ന വിളകളുടെ പട്ടികയിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നതിന് അർഹരായ സ്ഥാനാർത്ഥിയാക്കുന്നു.