സസ്യങ്ങൾ

ഉയർന്ന ഉൽ‌പാദനക്ഷമതയും കിടക്കകളിൽ‌ കുറഞ്ഞ തടസ്സവുമുള്ള മികച്ച ബീറ്റ്റൂട്ട് ഇനം എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കാം?

രണ്ടായിരത്തിലേറെ വർഷങ്ങളായി മനുഷ്യവർഗം എന്വേഷിക്കുന്നവയാണ്. ഒന്നരവർഷത്തെ പരിപാലനവും ഒരു പ്രത്യേക "പ്ലാസ്റ്റിറ്റിയും" ആണ് റൂട്ട് വിളയുടെ പ്രത്യേകത, ഇത് a ഷ്മള കാലാവസ്ഥയുള്ള പ്രദേശങ്ങളിലും "അപകടസാധ്യതയുള്ള കൃഷി മേഖലകളിലും" ഒരു വിളയെ സ്ഥിരമായി കൊണ്ടുവരുന്നു. കൂടാതെ, എന്വേഷിക്കുന്ന അങ്ങേയറ്റം ആരോഗ്യകരമാണ്. റൂട്ട് വിളകളുടെ കായ്കൾ, രൂപം, രുചി എന്നിവയിൽ വ്യത്യാസമുള്ള നിരവധി ഇനങ്ങൾ ബ്രീഡർമാർ വളർത്തുന്നു. അവയിൽ ഓരോന്നും ചില ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളുമില്ല. തോട്ടക്കാരൻ അവരുമായി മുൻ‌കൂട്ടി പരിചയപ്പെടുന്നതും അവന് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ ഇനം തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതും നല്ലതാണ്.

ഒരു നിർദ്ദിഷ്ട പ്രദേശത്തിനായി ഒരു ബീറ്റ്റൂട്ട് ഇനം എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കാം

ഈ പ്രദേശത്തെ കാലാവസ്ഥയാണ് എന്വേഷിക്കുന്ന വൈവിധ്യമോ ഹൈബ്രിഡോ തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ ആദ്യം പരിഗണിക്കേണ്ടത്. പ്രജനനം നിശ്ചലമായി നിലകൊള്ളുന്നില്ല; വളരെക്കാലമായി യുറലുകൾ, സൈബീരിയ, മറ്റ് പ്രദേശങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കായി പ്രത്യേകമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്ന ഇനങ്ങൾ ഉദ്യാനപരിപാലനത്തിന് അനുയോജ്യമല്ല. തെക്കൻ ഉപ ഉഷ്ണമേഖലാ പ്രദേശങ്ങളിൽ താമസിക്കുന്നവർ കൂടുതൽ ഭാഗ്യവാന്മാർ. തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, അവർക്ക് ഗുസ്റ്റേറ്ററി ഗുണനിലവാരം, ഉൽ‌പാദനക്ഷമത, ഗുണനിലവാരം നിലനിർത്തൽ, ചില രോഗങ്ങൾക്കുള്ള പ്രതിരോധശേഷിയുടെ സാന്നിധ്യം എന്നിവയിൽ മാത്രം ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കാൻ കഴിയും.

ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ ബീറ്റ്റൂട്ട് ഇനം തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് എളുപ്പമുള്ള കാര്യമല്ല, പ്രത്യേകിച്ച് ഒരു തുടക്കക്കാരനായ തോട്ടക്കാരന്

റഷ്യയുടെ മധ്യമേഖലയിൽ, നിങ്ങൾക്ക് മിക്കവാറും ഏതെങ്കിലും ബീറ്റ്റൂട്ട് നടാം. വേനൽക്കാലം അവിടെ വളരെ ചൂടാണ്, കാലാവസ്ഥ മിതശീതോഷ്ണമാണ്. ആദ്യകാല ഇനങ്ങൾക്ക് പഴുക്കാൻ സമയമുണ്ട്, മാത്രമല്ല വൈകി വിളയാനും കഴിയും (അവയിൽ റൂട്ട് വിളകൾ സെപ്റ്റംബറിലോ ഒക്ടോബറിലോ രൂപം കൊള്ളുന്നു). ഇവിടെ ശൈത്യകാലം പലപ്പോഴും തീവ്രതയിൽ വ്യത്യാസമില്ല, അതിനാൽ ശരത്കാല വിതയ്ക്കലും സാധ്യമാണ്. ബീറ്റ്റൂട്ട് വിത്തുകൾ ശരത്കാലത്തിന്റെ അവസാനത്തിൽ നട്ടുപിടിപ്പിക്കുന്നു, അവ വസന്തത്തിന്റെ തുടക്കത്തിൽ തൈകൾ നൽകുന്നു.

റഷ്യയുടെ യൂറോപ്യൻ ഭാഗത്ത് താമസിക്കുന്ന തോട്ടക്കാർക്കിടയിൽ ആദ്യകാല വിളയുന്ന ഇനങ്ങളിൽ ഏറ്റവും പ്രചാരമുള്ളത് പാബ്ലോയും ബാര്ഡോയുമാണ്. സമയം പരീക്ഷിച്ച സിലിണ്ടർ ഉപേക്ഷിക്കുന്നില്ല. എന്വേഷിക്കുന്നവരെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർക്കായി റെഗാല ചെയ്യും. ശരാശരി മെച്യൂരിറ്റി കാലഘട്ടത്തിലെ ഇനങ്ങളിൽ, ഈജിപ്ഷ്യൻ ഫ്ലാറ്റിനും പോഡ്സിംനായയ്ക്കും സ്ഥിരമായ പോസിറ്റീവ് അവലോകനങ്ങൾ നൽകുന്നു; വൈകി വൈവിധ്യമാർന്ന ഒഡ്‌നോറോസ്റ്റ്കോവയ മികച്ച നിലവാരം പുലർത്തുന്നു.

ക്രാസ്നോഡാർ ടെറിട്ടറി, സ്റ്റാവ്രോപോൾ ടെറിട്ടറി, കരിങ്കടൽ പ്രദേശം, ക്രിമിയ എന്നിവിടങ്ങളിൽ ഉയർന്ന ഉൽപാദനക്ഷമതയാൽ വേർതിരിച്ചെടുത്ത ഇനങ്ങൾ പലപ്പോഴും നടാം. പ്രഖ്യാപിത പ്രകടനം നേടാൻ നേരിയ warm ഷ്മള കാലാവസ്ഥ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. ഓറിയന്റഡ് തോട്ടക്കാരും രുചിയും. നോസോവ്സ്കയ ഫ്ലാറ്റ്, ഗ്രിബോവ്സ്കയ ഫ്ലാറ്റ്, മുലാട്ടോ എന്നിവയാണ് ഇവിടെ ഏറ്റവും പ്രചാരമുള്ള ഇനങ്ങൾ.

കാലാവസ്ഥയുടെ കാര്യത്തിൽ യുറലുകളിലെ വേനൽ പ്രവചനാതീതമാണ്. പലപ്പോഴും ഇത് വളരെ മനോഹരമായി പുറത്തുവരുന്നു. അതിനാൽ, ഇത് സുരക്ഷിതമായി കളിക്കുന്നതും ആദ്യകാല ഇനങ്ങൾ നടുന്നതും നല്ലതാണ്, ഉദാഹരണത്തിന്, സ്മഗ്ലിയങ്ക, ഈജിപ്ഷ്യൻ ഫ്ലാറ്റ്. ജൂലൈ-ഓഗസ്റ്റ് മാസങ്ങളിൽ ഇവ പാകമാകുമെങ്കിലും റൂട്ട് വിളകൾ വളരെ വലുതായിരിക്കും. ഇടത്തരം, വൈകി പാകമാകുന്ന ഇനങ്ങളിൽ, തണുത്ത പ്രതിരോധശേഷിയുള്ളവ മാത്രമേ യുറലുകളിൽ കൃഷി ചെയ്യാൻ അനുയോജ്യമാകൂ, ഇത് ആദ്യകാല തണുപ്പിനെ ബാധിക്കില്ല. സ്ലാവ്യങ്ക, ബാരന്യ, ഡെട്രോയിറ്റ് എന്നിവയാണ് അവയിൽ ഏറ്റവും മികച്ചത്.

തണുത്ത പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള എന്വേഷിക്കുന്ന സൈബീരിയയിലും വിദൂര കിഴക്കൻ പ്രദേശങ്ങളിലും നടാം. വേനൽക്കാലത്ത് ഹ്രസ്വവും തണുപ്പും ഉണ്ട്. ഈ പ്രദേശങ്ങൾക്കായി പ്രത്യേകമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്ന ഇനങ്ങൾ ഉണ്ട്. ഉദാഹരണത്തിന്, സൈബീരിയൻ ഫ്ലാറ്റ്, നോർത്തേൺ ബോൾ. ശരിയായ ശ്രദ്ധയോടെ, അവ വിളവിലും മറ്റ് ഇനങ്ങളേക്കാൾ രുചിയും കുറവല്ല. ഒരു മികച്ച സവിശേഷത വളരെ മികച്ച സൂക്ഷിക്കൽ ഗുണമാണ്.

ബീറ്റ്റൂട്ട് ഇനങ്ങളുടെ ശരിയായ തിരഞ്ഞെടുപ്പ് ധാരാളം വിളവെടുപ്പിനുള്ള താക്കോലാണ്

ഇളം വളയങ്ങളില്ലാത്ത ഇരുണ്ട ഇനങ്ങൾ

എന്വേഷിക്കുന്നവ എത്ര ആരോഗ്യകരമാണ് എന്നത് അവയുടെ നിറത്തിന്റെ തീവ്രതയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ആന്തോസയാനിനുകളുടെ ഉയർന്ന സാന്ദ്രത ഉള്ളതിനാൽ പൂരിത ആഴത്തിലുള്ള ബർഗണ്ടി അല്ലെങ്കിൽ ഇരുണ്ട വയലറ്റ് നിറം. ഈ വസ്തുക്കൾ പ്രകൃതിദത്ത ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളാണ്. രക്തക്കുഴലുകളുടെ മതിലുകൾ ശക്തിപ്പെടുത്താനുള്ള അവരുടെ കഴിവും ആന്റിസെപ്റ്റിക് ഗുണങ്ങളുടെ സാന്നിധ്യവും ശാസ്ത്രീയമായി തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്. അതനുസരിച്ച്, ഇനങ്ങളും സങ്കരയിനങ്ങളും പ്രത്യേകിച്ചും വിലമതിക്കപ്പെടുന്നു, അവയുടെ പൾപ്പിൽ പിങ്ക് കലർന്നതോ വെളുത്തതോ ആയ വളയങ്ങളില്ല.

ഒറ്റ മുള

ഈ ഇനം സോവിയറ്റ് യൂണിയനിൽ വളർത്തി. വടക്കൻ പ്രദേശങ്ങൾ ഉൾപ്പെടെ റഷ്യയുടെ യൂറോപ്യൻ ഭാഗത്ത് കൃഷിചെയ്യാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

സിംഗിൾ-ബീറ്റ്റൂട്ട് ബീറ്റ്റൂട്ട് മറ്റ് ഇനങ്ങളെ അപേക്ഷിച്ച് വളരെ കുറവാണ്

ഈ ഇനം പഴുത്തതായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ റൂട്ട് വിളകൾ പാകമാകുന്ന കാലം 80 മുതൽ 130 ദിവസം വരെയാകാം. ഇത് പ്രദേശത്തെ കാലാവസ്ഥയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ഒന്നോ രണ്ടോ വിത്ത് പഴവർഗങ്ങളാണ് ഓഡ്‌നോറോസ്റ്റ്കോവയയുടെ സവിശേഷത. മറ്റ് ഇനം എന്വേഷിക്കുന്നവ ഓരോ വിത്തിൽ നിന്നും 4-6 ചിനപ്പുപൊട്ടൽ നൽകുന്നു. ഇക്കാരണത്താൽ, നിങ്ങൾ മുങ്ങുകയോ നേർത്തതാക്കുകയോ ചെയ്യണം, ഏത് സംസ്കാരം വളരെയധികം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല.

റൂട്ട് വിളകൾ വൃത്താകൃതിയിലോ ചെറുതായി പരന്നതോ ആണ്. ഭാരം 300 ഗ്രാം മുതൽ 600 ഗ്രാം വരെ വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു. രുചി മോശമല്ല, പക്ഷേ മികച്ചതല്ല. വൈവിധ്യമാർന്ന സംഭരണത്തിന് അനുയോജ്യമാണ്.

ഈജിപ്ഷ്യൻ ഫ്ലാറ്റ്

ഒന്നിലധികം തലമുറയിലെ തോട്ടക്കാർ പരീക്ഷിച്ചതും പുതിയ ബ്രീഡിംഗിൽ നിന്നുള്ള മത്സരത്തെ ഇപ്പോഴും നേരിടുന്നതുമായ ഒരു ഇനം. കിഴക്കൻ സൈബീരിയയിൽ, വിദൂര കിഴക്കൻ പ്രദേശമായ യുറലുകളിൽ ഇത് സ്ഥിരമായി ഉയർന്ന വിളവ് നൽകുന്നു.

പക്വത അനുസരിച്ച്, ഇത് ഇടത്തരം-വൈകി വിഭാഗത്തിൽ പെടുന്നു. വിളവെടുപ്പ് 94-120 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ വിളയുന്നു. മികച്ച സൂക്ഷിക്കൽ ഗുണനിലവാരത്തിന് ഈ ഇനം വിലമതിക്കപ്പെടുന്നു. റൂട്ട് വിളകൾ ഒപ്റ്റിമൽ അല്ലെങ്കിൽ ക്ലോസ് സ്റ്റോറേജ് സാഹചര്യങ്ങളോടെ സൃഷ്ടിക്കുകയാണെങ്കിൽ, 88-90% വിള അടുത്ത വർഷം മാർച്ച് വരെ നിലനിൽക്കും.

ഈജിപ്ഷ്യൻ ഫ്ലാറ്റ് എന്വേഷിക്കുന്ന ഗുണനിലവാരം വളരെ മികച്ചതാണ്

റൂട്ട് വിളകൾ പരന്നതാണ് (ഇത് പേരിൽ പ്രതിഫലിക്കുന്നു), വ്യത്യസ്ത വലുപ്പങ്ങൾ (300-500 ഗ്രാം). വഴിയിൽ, ഈ ഫോം പലപ്പോഴും തോട്ടക്കാർ ഒരു നേട്ടമായി കണക്കാക്കുന്നു - റൂട്ട് വിളകൾ മുറിക്കാൻ സൗകര്യപ്രദമാണ്, പാചകം ചെയ്യുമ്പോഴും സംഭരണ ​​ബോക്സുകളിലും അവ ഒരു കലത്തിൽ മടക്കിക്കളയാം. പൾപ്പ് തികച്ചും ചീഞ്ഞതും രുചികരവുമാണ്: മധുരവും ആകർഷകവുമായ സ്ഥിരത. ഉൽ‌പാദനക്ഷമത മോശമല്ല, പക്ഷേ ഒരു റെക്കോർഡല്ല (5-8 കിലോഗ്രാം / മീ²).

വരൾച്ച സഹിഷ്ണുതയാണ് ഈ ഇനത്തിന്റെ നിസ്സംശയം. ഒരു പോരായ്മയായി, ഒരു മോശം (50% തലത്തിൽ) വിത്ത് മുളയ്ക്കുന്നത് പലപ്പോഴും ശ്രദ്ധിക്കപ്പെടുന്നു. എന്നാൽ ഇത് പ്രധാനമായും നിർമ്മാതാവിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.

ബോൾട്ടാർഡി

ഡച്ച് ബീറ്റ്റൂട്ട് ഇനം. ഈ മേഖലയെ മധ്യമേഖലയിലെ കൃഷിക്ക് അനുയോജ്യമാണെന്ന് സംസ്ഥാന രജിസ്ട്രി അംഗീകരിച്ചു. എന്നാൽ വളരുന്നതിന്റെ അനുഭവം സൂചിപ്പിക്കുന്നത് റഷ്യയുടെ യൂറോപ്യൻ ഭാഗത്തുടനീളം ഇത് നല്ല വിളവെടുപ്പ് നൽകുന്നു എന്നാണ്. വൈവിധ്യമാർന്നത് നേരത്തെയാണ്, എന്നിരുന്നാലും, ദീർഘകാല സംഭരണത്തിന് മികച്ചതാണ്.

ബോൾട്ടാർഡി - ആദ്യകാല എന്വേഷിക്കുന്ന, എന്നാൽ അതേ സമയം ഇത് നന്നായി സൂക്ഷിക്കുന്നു

പച്ചക്കറികൾ ഏതാണ്ട് സാധാരണ ഗോളാകൃതിയിലാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് വലുതായിരിക്കില്ല (160-370 ഗ്രാം). ഫലവൃക്ഷത്തിന്റെ സ്ഥിരത, കാലാവസ്ഥയുടെ വ്യതിയാനങ്ങളെ ആശ്രയിക്കുന്നില്ല, അവതരണക്ഷമത, റൂട്ട് വിളകളുടെ ഏകമാനത എന്നിവയ്ക്ക് തോട്ടക്കാർ ഈ വൈവിധ്യത്തെ വിലമതിക്കുന്നു. ജ്വലിക്കുന്നതിനുള്ള "സ്വതസിദ്ധമായ" പ്രതിരോധശേഷിയുടെ സാന്നിധ്യമാണ് നിസ്സംശയം. ഒരു പോരായ്മ എന്ന നിലയിൽ, എന്വേഷിക്കുന്ന വലിപ്പം (2.7-3.1 കിലോഗ്രാം / മീ²) കാരണം ഉയർന്ന ഉൽ‌പാദനക്ഷമത രേഖപ്പെടുത്തിയിട്ടില്ല.

ലിബറോ

നെതർലാൻഡിൽ നിന്നുള്ള മറ്റൊരു ബീറ്റ്റൂട്ട് ഇനം. മധ്യമേഖലയിലെ കൃഷിക്ക് അമേച്വർ തോട്ടക്കാർക്ക് മാത്രമല്ല, പ്രൊഫഷണൽ കർഷകർക്കും സംസ്ഥാന രജിസ്ട്രി ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

അമച്വർ തോട്ടക്കാർ മാത്രമല്ല, പ്രൊഫഷണൽ കർഷകരും ലിബറോ എന്വേഷിക്കുന്നവർക്ക് ആവശ്യക്കാരുണ്ട്

മിഡ്-ആദ്യകാല വിഭാഗത്തിൽ നിന്നുള്ള ഒരു ഇനം. റൂട്ട് വിള വളരെ ഇരുണ്ട ചുവപ്പുനിറമാണ്, അടിത്തട്ടിലുള്ള “കാര്ക്” എന്ന സ്വഭാവം പ്രായോഗികമായി ഇല്ല, ചർമ്മം മിനുസമാർന്നതാണ്. ഒരു എന്വേഷിക്കുന്ന ശരാശരി ഭാരം 125-225 ഗ്രാം ആണ്. ലിബറോ ഇനം അപൂർവ്വമായി ഷൂട്ടിംഗിന് ഇരയാകുന്നു.

ഈ ഇനത്തിന്റെ സംശയലേശമന്യേ ഗുണങ്ങളിൽ വേരുള്ള വിളകളുടെ കൂട്ടമായ വിളവെടുപ്പ്, അവയുടെ വർത്തമാനക്ഷമത, നല്ല രുചി എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു. ഗുണനിലവാരവും ഉയർന്ന ഉൽ‌പാദനക്ഷമതയും കാത്തുസൂക്ഷിക്കുന്നതിലും ഇത് ശ്രദ്ധിക്കപ്പെടാം.

ബോഹെമിയ

റഷ്യൻ ബ്രീഡർമാരുടെ താരതമ്യേന സമീപകാല നേട്ടം. വൈവിധ്യത്തെ മികച്ച രുചി കൊണ്ട് വേർതിരിച്ചിരിക്കുന്നു. കൃഷിക്ക് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ പ്രദേശം വോൾഗ-വ്യാറ്റ്കയായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.

ബോഹെമിയൻ എന്വേഷിക്കുന്നവയെ അവയുടെ മികച്ച അഭിരുചിക്കായി പ്രാഥമികമായി വിലമതിക്കുന്നു, പക്ഷേ മറ്റ് ഗുണങ്ങളില്ല

ബോഹെമിയ - മധ്യ സീസൺ എന്വേഷിക്കുന്ന. റൂട്ട് വിള വൃത്താകൃതിയിലാണ്, അടിയിൽ വ്യക്തമായ സാമ്പിൾ ഉണ്ട്. പൾപ്പ് മെറൂൺ ആണ്. ഒരു ബീറ്റ്റൂട്ടിന്റെ ഭാരം 210-350 ഗ്രാം. സംസ്കാരത്തിന്റെ സാധാരണമായ എല്ലാ ഫംഗസ് രോഗങ്ങൾക്കും ഈ ഇനത്തിന് നല്ല പ്രതിരോധശേഷിയുണ്ട്; രുചിയും രൂപവും നഷ്ടപ്പെടാതെ ഇത് നന്നായി സൂക്ഷിക്കുന്നു.

ബാര്ഡോ 237

"പഴയ അർഹമായ" ഇനം, മത്സരശേഷി കാലക്രമേണ പരീക്ഷിച്ചു. ഇത് ഇപ്പോഴും ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ ഒന്നാണ്.

ആദ്യകാല വിഭാഗത്തിൽ നിന്നുള്ള വൈവിധ്യമാർന്ന റൂട്ട് വിളകൾ വെറും 85-95 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ രൂപം കൊള്ളുന്നു. മാത്രമല്ല, ഈ കാലഘട്ടം കാലാവസ്ഥ എങ്ങനെയാണെന്നതിനെ ആശ്രയിക്കുന്നില്ല. പച്ചക്കറികൾ വൃത്താകൃതിയിലാണ്. ഭാരം 250 ഗ്രാം മുതൽ 500 ഗ്രാം വരെ വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു. വ്യാസമുള്ള ഇവ 15 സെന്റിമീറ്ററിലെത്തും. റൂട്ട് വിളകൾ മണ്ണിൽ നിന്ന് പകുതിയോളം നീണ്ടുനിൽക്കും, ഇത് സാധാരണമാണ്.

70 വർഷത്തിലേറെയായി ബീറ്റ്റൂട്ട് ബാര്ഡോ 237 ന്റെ ജനപ്രീതി നഷ്ടപ്പെട്ടിട്ടില്ല

ബാര്ഡോ 237 എന്വേഷിക്കുന്നതിന്റെ ഗുണങ്ങള് എന്ന നിലയിൽ, സംഭരണ ​​സമയത്ത് നഷ്ടപ്പെടാത്ത വളരെ നല്ല രുചിയും നല്ല സൂക്ഷ്മ ഗുണവും ഒരാൾക്ക് ശ്രദ്ധിക്കാവുന്നതാണ്. റൂട്ട് വിളകളുടെ ഹ്രസ്വമായ വിളഞ്ഞ കാലയളവ് 8-15 ദിവസത്തെ ഇടവേളയിൽ പലതവണ നടാൻ അനുവദിക്കുന്നു, അതുവഴി ഫലവൃക്ഷം നീണ്ടുനിൽക്കും. ഈ ഇനം ചൂടും തണുപ്പും സഹിക്കുന്നു, താപനില അതിരുകടന്നതിന് വളരെ എളുപ്പമല്ല. ഉൽ‌പാദനക്ഷമത 7-8 കിലോഗ്രാം / എം‌എ.

വീഡിയോ: ബാര്ഡോ എന്വേഷിക്കുന്നവ എങ്ങനെയിരിക്കും

ഡെട്രോയിറ്റ്

പേര് ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, ഈ ബീറ്റ്റൂട്ട് ഇറ്റലിയിൽ നിന്നാണ്. മധ്യമേഖലയിൽ കൃഷിചെയ്യാൻ സംസ്ഥാന രജിസ്ട്രി ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. എന്നാൽ ഈ ഇനം വിദൂര കിഴക്കിന് വളരെ അനുയോജ്യമാണെന്ന് തോട്ടക്കാരുടെ അനുഭവം സൂചിപ്പിക്കുന്നു.

ബീറ്റ്റൂട്ട് ഡെട്രോയിറ്റ് വളരെ ആകർഷണീയമാണെന്ന് തോന്നുന്നു

ശരാശരി വിള പക്വതയാണ് ഡെട്രോയിറ്റിന്റെ സവിശേഷത. തൈകളുടെ ആവിർഭാവത്തിന് 110 ദിവസമെടുക്കും. റൂട്ട് വിളകൾ വളരെ ആകർഷണീയമായി കാണപ്പെടുന്നു - ഏതാണ്ട് തികച്ചും വൃത്താകൃതിയിൽ, നേർത്ത ഹ്രസ്വമായ റൂട്ട്, മിനുസമാർന്ന ചർമ്മം. പൾപ്പ് പ്ലെയിൻ, ബർഗണ്ടി. ഒരു എന്വേഷിക്കുന്നതിന്റെ ശരാശരി ഭാരം 110-215 ഗ്രാം ആണ്. പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് 12.3-14.2% ആണ്.

ഫലവൃക്ഷത്തിന്റെ സ്ഥിരത, റൂട്ട് വിളകളുടെ ആകർഷകമായ രൂപം എന്നിവയ്ക്ക് ഈ ഇനം വിലമതിക്കപ്പെടുന്നു. ഈ ബീറ്റ്റൂട്ട് കാനിംഗ്, ദീർഘകാല സംഭരണം എന്നിവയ്ക്ക് അനുയോജ്യമാണ്. നല്ല തണുത്ത സഹിഷ്ണുത, ഈട്, പൂവിടുമ്പോൾ പ്രതിരോധശേഷി എന്നിവ ഡെട്രോയിറ്റിന്റെ സവിശേഷതയാണ്.

വീഡിയോ: ഡെട്രോയിറ്റ് എന്വേഷിക്കുന്ന

ലാർക്ക

ഡച്ച് ഇനം ലോകമെമ്പാടും പ്രചാരത്തിലുണ്ട്. റഷ്യൻ സ്റ്റേറ്റ് രജിസ്റ്റർ മധ്യമേഖലയിലും യുറലുകളിലും കൃഷിചെയ്യാൻ അനുയോജ്യമാണെന്ന് അംഗീകരിച്ചു. ലാർക്ക ഒരു മിഡ്-സീസൺ ബീറ്റ്റൂട്ട് ആണ്, പക്ഷേ ഇത് ദീർഘകാല സംഭരണത്തിനും അനുയോജ്യമാണ്. പ്രോസസ്സിംഗിനും ഈ ഇനം നല്ലതാണ്, അതിനാലാണ് അമേച്വർ തോട്ടക്കാർ മാത്രമല്ല, കർഷകരും ആവശ്യപ്പെടുന്നത്.

റഷ്യയിൽ മാത്രമല്ല ലോകമെമ്പാടും ബീറ്റ്റൂട്ട് ലാർക്കയ്ക്ക് ആവശ്യക്കാരുണ്ട്

ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള (140-310 ഗ്രാം) റൂട്ട് വിളകൾ, ഏതാണ്ട് ഗോളാകൃതിയിലുള്ള, പൾപ്പ് സമ്പന്നമായ ചുവപ്പുനിറമാണ്. പരിശോധന മോശമായി പ്രകടിപ്പിക്കുന്നു. വാണിജ്യേതര “വിവാഹ” ത്തിന്റെ ശതമാനം വളരെ കുറവാണ് - 6%.

വൈവിധ്യത്തിന്റെ ഗുണങ്ങളിൽ സ്ഥിരമായി ഉയർന്ന വിളവ്, ഏകമാനവും റൂട്ട് വിളകളുടെ ബാഹ്യ ആകർഷണം, മികച്ച നിലവാരം. ലാർക്ക പൂവിടുമ്പോൾ പ്രതിരോധിക്കും; യന്ത്രവൽകൃത വിളവെടുപ്പ് സാധ്യമാണ്. ശരീരത്തിൽ നിന്ന് ഹെവി മെറ്റൽ ലവണങ്ങൾ, റേഡിയോ ആക്ടീവ് വസ്തുക്കളുടെ അർദ്ധായുസ് ഉൽ‌പന്നങ്ങൾ എന്നിവ നീക്കം ചെയ്യാനുള്ള കഴിവ് വൈവിധ്യത്തിന് ഉണ്ടെന്ന് ഒറിജിനേറ്റർ പറയുന്നു.

ബോണ

റഷ്യൻ സ്റ്റേറ്റ് കൃഷി രജിസ്റ്ററിന്റെ പ്രദേശത്ത് നിയന്ത്രണങ്ങൾ സ്ഥാപിച്ചിട്ടില്ല. പുതിയ ഉപഭോഗത്തിനും കാനിംഗിനും അനുയോജ്യം. സ്വഭാവഗുണവും മികച്ച സൂക്ഷിക്കൽ നിലവാരവും.

എന്വേഷിക്കുന്ന ബോണയിൽ വ്യക്തമായ കുറവുകളൊന്നുമില്ല

മിഡ് സീസൺ വിഭാഗത്തിൽ നിന്നുള്ള എന്വേഷിക്കുന്ന. റൂട്ട് വിളകൾ ഏതാണ്ട് ഗോളാകൃതിയിലാണ്, വളരെ ചീഞ്ഞതും, മൃദുവായതും, മധുരമുള്ളതുമായ പൾപ്പ് (പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് - 12%). പരിശോധന വളരെ ചെറുതാണ്. അവ ഏകമാനമാണ് (ഭാരം - 250-280 ഗ്രാം), രുചി വളരെ നല്ലതാണ്.

ശരാശരി വിളവ് 5.5-6.8 കിലോഗ്രാം / മീ. വൈവിധ്യത്തിന്റെ പ്രയോജനങ്ങൾ - റൂട്ട് വിളകളുടെ അവതരണവും ആകർഷകത്വവും, ദീർഘകാല സംഭരണത്തിന് അനുയോജ്യത.

റിനോവ

പലതരം ഇടത്തരം വൈകി എന്വേഷിക്കുന്ന. വിളവെടുപ്പ് 100-110 ദിവസത്തിനുശേഷം വിളവെടുക്കുന്നു. 6-7 മാസത്തിനുള്ളിൽ പഴങ്ങൾ നഷ്ടപ്പെടാത്ത ദീർഘകാല സംഭരണത്തിനും അവതരണത്തിനും ആനുകൂല്യങ്ങൾക്കും റെനോവ അനുയോജ്യമാണ്.

റിനോവ് ബീറ്റിന് മിക്കവാറും ഒരു സ്വഭാവഗുണം ഇല്ല, അത് പലർക്കും ഇഷ്ടമല്ല

5 സെന്റിമീറ്റർ വരെ വ്യാസമുള്ള സിലിണ്ടർ ആകൃതിയിലുള്ള റൂട്ട് വിളകൾ. എല്ലാവരും ഇഷ്ടപ്പെടാത്ത സ്വഭാവസവിശേഷതകളില്ല. ഒരു എന്വേഷിക്കുന്ന ശരാശരി ഭാരം 180-350 ഗ്രാം ആണ്. മൊത്തം വിളവ് 7-9 കിലോഗ്രാം / മീ.

സിലിണ്ടർ

ഇരുപത് വർഷം മുമ്പ് ബ്രീഡർമാരുടെ നേട്ടം. എല്ലാ പ്രദേശങ്ങളിലും കൃഷിചെയ്യാൻ അനുയോജ്യമായ ഇനം അംഗീകരിക്കപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. അമേച്വർ തോട്ടക്കാർക്കും കൃഷിക്കാർക്കും ജനപ്രിയമാണ്.

ഇടത്തരം പക്വതയുടെ ബീറ്റ്റൂട്ട് ഇനങ്ങളിൽ പെടുന്നു. മുളച്ച് മുതൽ വിളവെടുപ്പ് വരെ ഏകദേശം 120 ദിവസം കഴിഞ്ഞു. കാനിംഗ്, ദീർഘകാല സംഭരണം എന്നിവയ്ക്ക് ഏറ്റവും അനുയോജ്യം.

പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടപ്പോൾ, ബീറ്റ് സിലിണ്ടർ ഉടൻ തന്നെ ഗാർഹിക തോട്ടക്കാർക്കിടയിൽ അവിശ്വസനീയമായ പ്രശസ്തി നേടി

റൂട്ട് വിളകൾ, പേര് സൂചിപ്പിക്കുന്നത് പോലെ, സിലിണ്ടർ ആകൃതിയിലാണ്. ശരാശരി വ്യാസം 4-7 സെന്റിമീറ്റർ, നീളം 12-16 സെന്റിമീറ്റർ. ഭാരം 250 ഗ്രാം മുതൽ 600 ഗ്രാം വരെ വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു, വളരുന്ന സാഹചര്യങ്ങളെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. രുചി മികച്ചതാണ്. മറ്റ് നേട്ടങ്ങൾ - ഉയർന്ന വിളവ് (8-10 കിലോഗ്രാം / എം‌എ), നിരസിച്ച റൂട്ട് വിളകളുടെ കുറഞ്ഞ ശതമാനം. ബീറ്റ്റൂട്ട് അന്തർലീനമായ രൂപം നടീൽ മുദ്രയിടുന്നത് സാധ്യമാക്കുന്നു. കുറഞ്ഞ താപനിലയോടുള്ള സംവേദനക്ഷമതയാണ് ഒരു പ്രധാന പോരായ്മ. തൈകൾ വസന്തകാല റിട്ടേൺ തണുപ്പിന് കീഴിലാണെങ്കിൽ, പിണ്ഡം പൂവിടാൻ സാധ്യതയുണ്ട്.

വീഡിയോ: ബീറ്റ്റൂട്ട് ഇനമായ സിലിണ്ടറിന്റെ വിവരണം

കാർഡിയൽ എഫ് 1

ഫ്രഞ്ച് ബ്രീഡർമാരുടെ സമീപകാല നേട്ടം. റഷ്യയുടെ യൂറോപ്യൻ ഭാഗത്ത് ഒരു ഹൈബ്രിഡ് നടാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

ഏതെങ്കിലും വിഭവങ്ങളിൽ ബീറ്റ്റൂട്ട് കാർഡിയൽ എഫ് 1 വളരെ നല്ലതാണ്

ഇടത്തരം വിളഞ്ഞതിന്റെ ഹൈബ്രിഡ്. റൂട്ട് വിളകൾ ഒരു പന്തിന്റെ ആകൃതിയിലാണ്. പരിശോധന മിതമാണ്. ഭാരം 210 ഗ്രാം മുതൽ 350 ഗ്രാം വരെ വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു. പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് - 10.3-12.6%. ചരക്ക് ഇതര ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ശതമാനം 3-12% ആണ്.

കെസ്ട്രൽ എഫ് 1

ഫ്രഞ്ച് ഹൈബ്രിഡ്, വോൾഗ മേഖല, കോക്കസസ്, വടക്കുപടിഞ്ഞാറൻ മേഖല എന്നിവിടങ്ങളിൽ റഷ്യയിൽ കൃഷിചെയ്യാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ദീർഘകാല സംഭരണത്തിന് അനുയോജ്യം. വിളവെടുപ്പ് ഏകദേശം 120 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ വിളയുന്നു. മിഡ് സീസൺ എന്നാണ് ഹൈബ്രിഡിനെ തരംതിരിക്കുന്നത്.

പറിച്ചുനടലും ഡൈവിംഗും ബീറ്റ്റൂട്ട് കെസ്ട്രൽ എഫ് 1 സഹിക്കുന്നു

റൂട്ട് വിളകൾ ഏതാണ്ട് വൃത്താകൃതിയിലാണ്, അടിയിൽ സാമ്പിൾ മിതമായതാണ്. ഒരു ബീറ്റ്റൂട്ടിന്റെ ഭാരം 205-375 ഗ്രാം ആണ്. പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് താരതമ്യേന കുറവാണ് - 5.7-10%. വിവാഹത്തിന്റെ ശതമാനം മാനദണ്ഡവുമായി യോജിക്കുന്നു - 4-16%. ഉയർന്ന പ്രതിരോധശേഷിയുടെ സാന്നിധ്യമാണ് വൈവിധ്യത്തിന്റെ നിസ്സംശയം. എന്വേഷിക്കുന്നവർ വളരെ അപൂർവമായി മാത്രമേ സംസ്കാരത്തിന്റെ സാധാരണ രോഗങ്ങൾ ബാധിക്കുകയുള്ളൂ. മറ്റ് ഇനങ്ങളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, കൂടുതൽ സമ്മർദ്ദമില്ലാതെ പറിച്ചെടുക്കുന്നതും പറിച്ചുനടുന്നതും അവൾ സഹിക്കുന്നു.

കാള രക്തം

റഷ്യൻ ബ്രീഡർമാരുടെ സമീപകാലത്തെ മറ്റൊരു നേട്ടം. ലക്ഷ്യം സാർവത്രികമാണ്. കൂടാതെ, ഈ ബീറ്റ്റൂട്ട് നല്ല കീപ്പിംഗ് ഗുണനിലവാരമുള്ളതാണ്. മിഡ്-സീസൺ വിഭാഗത്തിൽ നിന്നുള്ള ഒരു ഇനം.

ബീറ്റ്റൂട്ട് കാള രക്തം ഒരു സാർവത്രിക റൂട്ട് പച്ചക്കറിയാണ്

റൂട്ട് വിളകൾ വൃത്താകൃതിയിലാണ്. ഗ്ര s ണ്ട് സാമ്പിൾ മിതമാണ്. ഒരു എന്വേഷിക്കുന്ന ഭാരം 145 ഗ്രാം മുതൽ 240 ഗ്രാം വരെ വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു. രുചി അതിശയകരമാണ്. പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറവാണ് - 8-10.5%.

സ്ഥിരമായി ഉയർന്ന ഉൽ‌പാദനക്ഷമത, ദീർഘകാല സംഭരണത്തിനുള്ള അനുയോജ്യത, നല്ല മഞ്ഞ് പ്രതിരോധം, പൂവിടുമ്പോൾ പ്രതിരോധം എന്നിവയ്ക്ക് ഈ ഇനം വിലമതിക്കുന്നു. 110-120 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ വേരുകൾ വിളയുന്നു.

വീഡിയോ: നേരിയ വളയങ്ങളില്ലാത്ത ബീറ്റ്റൂട്ട് ഇനങ്ങളുടെ അവലോകനം

വ്യത്യസ്ത പക്വതയുടെ എന്വേഷിക്കുന്ന

തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ തോട്ടക്കാരൻ നയിക്കപ്പെടുന്ന പ്രധാന മാനദണ്ഡങ്ങളിലൊന്നാണ് എന്വേഷിക്കുന്ന കാലാവധി.

ആദ്യകാല ബീറ്റ്റൂട്ട്

ആദ്യകാല ഇനങ്ങൾ ഏപ്രിൽ തുടക്കത്തിൽ നട്ടുപിടിപ്പിക്കുമ്പോൾ ഇതിനകം ജൂലൈയിൽ വിളവെടുക്കുന്നു, ചിലത് ജൂൺ അവസാനത്തിലും. ഷെൽഫ് ജീവിതത്തിൽ അവ വ്യത്യാസപ്പെടുന്നില്ല, രുചി വിശിഷ്ടമെന്ന് വിളിക്കാൻ കഴിയില്ല. റൂട്ട് വിളകൾ മറ്റ് ഇനങ്ങളെ അപേക്ഷിച്ച് ചെറുതാണ്, ഭാരം 200 ഗ്രാം മുതൽ 500 ഗ്രാം വരെ വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു. അത്തരം എന്വേഷിക്കുന്ന സലാഡുകൾക്കും ജ്യൂസുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനും ഏറ്റവും അനുയോജ്യമാണ്.

മോഡാന

ഈ ബീറ്റ്റൂട്ട് വളർത്താൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന പ്രദേശം നോർത്ത് കോക്കസസ് ആണ്. ഉൽ‌പാദനക്ഷമത - 5-7 കിലോഗ്രാം / മീ.

മാർക്കറ്റ് ചെയ്യാവുന്ന റൂട്ട് വിളകളുടെ വളരെ ഉയർന്ന ശതമാനമാണ് മോഡാൻ എന്വേഷിക്കുന്ന സ്വഭാവ സവിശേഷത

റൂട്ട് വിളകൾ പരന്നതാണ്, പൾപ്പിലെ വളയങ്ങൾ പോലെ കോർക്കിംഗ് മിതമായി ഉച്ചരിക്കും. ഒരു എന്വേഷിക്കുന്നതിന്റെ ഭാരം 250-370 ഗ്രാം ആണ്. രുചി നല്ലതാണ്, പൾപ്പ് ചീഞ്ഞതും ഇളം നിറവുമാണ്. പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് 8.1% ആണ്.

വിനൈഗ്രേറ്റ്

റഷ്യൻ തിരഞ്ഞെടുക്കലിന്റെ പുതുമകളിലൊന്ന്. കൃഷിക്ക് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ പ്രദേശങ്ങൾ മധ്യ, വോൾഗ മേഖലകളാണ്.

ബീറ്റ്റൂട്ട് വിനൈഗ്രേറ്റ് - റഷ്യൻ ബ്രീഡർമാരുടെ സമീപകാല നേട്ടങ്ങളിലൊന്ന്

റൂട്ട് ക്രോപ്പ് പന്തിന്റെ ആകൃതിയിലാണ്. പരിശോധന മിക്കവാറും ഇല്ല. ഒരു എന്വേഷിക്കുന്ന ശരാശരി ഭാരം 180-240 ഗ്രാം ആണ്. പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് വളരെ ഉയർന്നതാണ് - 11.5-12%.

ചുവന്ന പന്ത്

ആദ്യകാല ബീറ്റ്റൂട്ട് ഇനങ്ങളിൽ ഒന്ന്. തൈകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ട് രണ്ട് മാസത്തിന് ശേഷം വിളവെടുപ്പ് നടത്താം. നല്ല വിളവ്, ചൂടിനും വരൾച്ചയ്ക്കും പ്രതിരോധം. ഇത് അപൂർവ്വമായി നിറത്താൽ അടിക്കുന്നു.

ബീറ്റ്റൂട്ട് റെഡ് ബോൾ ആദ്യ വിളകളിലൊന്ന് കൊണ്ടുവരുന്നു

റൂട്ട് വിളകൾ ഗോളാകൃതിയിലാണ്, ഇരുണ്ട സ്കാർലറ്റ് തൊലിയും പൾപ്പും വളയങ്ങളില്ലാതെ. ശരാശരി ഭാരം - 300-500 ഗ്രാം. പൾപ്പ് വളരെ ചീഞ്ഞതും ഇളം നിറമുള്ളതും പുതിയ ഉപഭോഗത്തിന് അനുയോജ്യവുമാണ്.

നോഹോവ്സ്കി

എന്വേഷിക്കുന്ന പോളണ്ടിൽ നിന്നാണ്. ഞാൻ ഇരുപത് വർഷം മുമ്പ് റഷ്യൻ ഫെഡറേഷന്റെ സ്റ്റേറ്റ് രജിസ്റ്ററിൽ പ്രവേശിച്ചു. വോൾഗ, കരിങ്കടൽ പ്രദേശങ്ങളിൽ ഇത് കൃഷി ചെയ്യാൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. ജ്യൂസുകളും ശിശു ഭക്ഷണവും തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള വൈവിധ്യത്തിന്റെ അനുയോജ്യത പ്രത്യേകിച്ചും ശ്രദ്ധിക്കപ്പെടുന്നു.

ബേബി ഭക്ഷണം പാചകം ചെയ്യാൻ ബീറ്റ്റൂട്ട് നോഖോവ്സ്കി വളരെ അനുയോജ്യമാണ്

വൃത്താകൃതിയിലുള്ള റൂട്ട് വിളകളുടെ റ ing ണ്ടിംഗ് മിതമാണ്. ഒരു എന്വേഷിക്കുന്നതിന്റെ ഭാരം 150-375 ഗ്രാം ആണ്. ഇനം പൂവിടുമ്പോൾ ബുദ്ധിമുട്ടുന്നില്ല. ശരാശരി വിളവ് 2.5-4.5 കിലോഗ്രാം / മീ. ആദ്യകാല എന്വേഷിക്കുന്നവർക്കായി നന്നായി സംഭരിച്ചു.

ബൊളിവർ

ഡച്ച് ഇനം, വളരുന്ന പ്രദേശമാണ് നോർത്ത് കോക്കസസ്. നേരത്തേ പക്വത ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, ദീർഘകാല സംഭരണത്തിനായി ഇത് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

ബീറ്റ്റ് ബൊളിവറിന് നല്ല മഞ്ഞ് പ്രതിരോധമുണ്ട്

ആകൃതിയിലുള്ള റൂട്ട് വിളകൾ ഒരു പന്തിനോട് സാമ്യമുള്ളതാണ്, ശരാശരി 230-380 ഗ്രാം ഭാരം. ചൂട് ചികിത്സയ്ക്ക് ശേഷം പൾപ്പ് നിറം നഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല. തണുപ്പിനും നല്ല വിളവിനുമുള്ള പ്രതിരോധത്തിന് ഈ ഇനം വിലമതിക്കുന്നു.

പ്രവർത്തനം

നെതർലാൻഡിൽ നിന്നുള്ള വെറൈറ്റി. വളരുന്ന പ്രദേശത്ത് നിയന്ത്രണങ്ങളൊന്നുമില്ല. ഇത് വരൾച്ചയെ സഹിക്കുന്നു.

ആർട്ടിക്, സബാർട്ടിക് കാലാവസ്ഥയുള്ള പ്രദേശങ്ങൾ ഒഴികെ റഷ്യയിലെ ബീറ്റ്റൂട്ട് പ്രവർത്തനം മിക്കവാറും എല്ലായിടത്തും വളർത്താം

റൂട്ട് വിളകൾ ഏതാണ്ട് വൃത്താകൃതിയിലാണ്, സാമ്പിൾ ചെയ്യുന്നത് തുച്ഛമാണ്. ഒരു എന്വേഷിക്കുന്നതിന്റെ ഭാരം 240-350 ഗ്രാം ആണ്. പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് 11% ആണ്.

മിഡ് സീസൺ എന്വേഷിക്കുന്ന

ഇടത്തരം കായ്ക്കുന്ന എന്വേഷിക്കുന്ന ചട്ടം പോലെ, മെയ് ആദ്യ പത്ത് ദിവസങ്ങളിൽ നടാം. ഓഗസ്റ്റ് അവസാനമോ സെപ്റ്റംബറോ വിളവെടുത്തു. ഇത് 100-110 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ പക്വത പ്രാപിക്കുന്നു. ഈ ഇനങ്ങളിൽ ഭൂരിഭാഗവും അവയുടെ സ്വാദിഷ്ടതയെ പ്രശംസിക്കുന്നു. റൂട്ട് വിളകൾ വളരെ വലുതാണ് - 350-550 ഗ്രാം. ശരാശരി 5-7 മാസമാണ് ഷെൽഫ് ആയുസ്സ്. ഈ ഇനങ്ങളുടെ ഉദ്ദേശ്യം, ചട്ടം പോലെ, സാർവത്രികമാണ്.

ബോർഷ്ചേവ ഡോൺ

ഇത് ഏറ്റവും സമീപകാലത്ത്, 2017 ൽ സ്റ്റേറ്റ് രജിസ്റ്ററിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്. വടക്കൻ കോക്കസസിൽ ഇതിന്റെ കൃഷി ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

ഉചിതമായ സൂപ്പ് തയ്യാറാക്കാൻ ബീറ്റ്റൂട്ട് ഡോൺ ബീറ്റ്‌ വളരെ അനുയോജ്യമാണ്

റൂട്ട് വിളകൾ ഗോളാകൃതിയാണ്, മിതമായ മിതമാണ്. ശരാശരി ഭാരം - 195-335 ഗ്രാം. മാംസം പിങ്ക് കലർന്ന ചുവപ്പാണ്, വ്യക്തമായി കാണാവുന്ന ഇളം വളയങ്ങൾ. പഞ്ചസാരയുടെ ഉള്ളടക്കം വളരെ ഉയർന്നതാണ് - 10.3-11.1%. മാർക്കറ്റ് ഇതര റൂട്ട് പച്ചക്കറികളുടെ ശതമാനം കുറവാണ് - 3-7%.

രുചികരമായ

വൈവിധ്യമാർന്ന കാനിംഗ് അനുയോജ്യമാണ്, നന്നായി സംഭരിക്കുന്നു. ശരിയായ രൂപത്തിലുള്ള റൂട്ട് വിളകൾ, വൃത്താകാരം. എന്വേഷിക്കുന്നവരുടെ ശരാശരി ഭാരം 230-515 ഗ്രാം ആണ്. ഇത് വളരുന്ന സാഹചര്യങ്ങളാൽ നിർണ്ണയിക്കപ്പെടുന്നു. പൾപ്പ് വളരെ മൃദുവായതും ചീഞ്ഞതുമാണ്. പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് വർദ്ധിക്കുന്നതാണ് ഇതിന്റെ സവിശേഷത.

ബീറ്റ്റൂട്ട് ഡെലികാറ്റെസന്റെ വിളവ് കാർഷിക സാങ്കേതികവിദ്യയെയും കൃഷി മേഖലയിലെ കാലാവസ്ഥയെയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു

ഈ ബീറ്റ്റൂട്ട് ഒരിക്കലും ചെംചീയൽ അനുഭവിക്കുന്നില്ല. എന്നാൽ നനവ് കാര്യത്തിൽ അവൾ വളരെ ആവശ്യപ്പെടുന്നു. ഉൽ‌പാദനക്ഷമത കാർഷിക സാങ്കേതികവിദ്യയെ വളരെയധികം ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു, ഇത് 3-8 കിലോഗ്രാം / മീ.

താരതമ്യപ്പെടുത്താനാവാത്ത A463

1943 മുതൽ സ്റ്റേറ്റ് രജിസ്റ്ററിൽ. മധ്യമേഖലയിലും യുറലുകളിലും ഇറങ്ങാൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. വൈവിധ്യത്തിന്റെ പേര് അതിന്റെ സ്വഭാവസവിശേഷതകളാൽ പൂർണ്ണമായും ന്യായീകരിക്കപ്പെടുന്നു, ഇത് വളരെ അപൂർവമായി മാത്രമേ സംഭവിക്കൂ. ഇത് ശരിക്കും എന്വേഷിക്കുന്ന ഏറ്റവും മികച്ച ഇനങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് - നിരവധി തലമുറയിലെ തോട്ടക്കാർ പരീക്ഷിച്ചു.

ബീറ്റ്റൂട്ട് താരതമ്യപ്പെടുത്താനാവാത്ത A463 പേരുമായി പൂർണ്ണമായും പൊരുത്തപ്പെടുന്നു, ഇത് വളരെ അപൂർവമായി മാത്രമേ സംഭവിക്കൂ

റൂട്ട് വിളകൾ വളരെ പരന്നതാണ്. പൾപ്പ് വളരെ ടെൻഡർ ആണ്. റൂട്ട് വിളയുടെ ശരാശരി ഭാരം -150-400 ഗ്രാം.

വൈവിധ്യത്തെ ഒരിക്കലും സെർകോസ്പോറോസിസ് ബാധിക്കില്ല, പൂവിടുന്നതിനും തണ്ടിനും നല്ല പ്രതിരോധമുണ്ട്. ഇത് തണുത്ത സ്നാപ്പ് സഹിക്കുന്നു, അടുത്ത വസന്തകാലം വരെ സൂക്ഷിക്കാം. കനത്ത മണ്ണിനെ ഇത് സഹിക്കില്ല എന്നതാണ് ഏക പോരായ്മ.

തണുത്ത പ്രതിരോധം 19

ബെലാറഷ്യൻ ബ്രീഡർമാരുടെ നേട്ടം. റഷ്യയിൽ (സ്റ്റേറ്റ് രജിസ്റ്ററിന്റെ കാഴ്ചപ്പാടിൽ) വോൾഗ മേഖല ഒഴികെ എല്ലായിടത്തും ഇത് വളർത്താം.

തണുത്ത പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള ബീറ്റ്റൂട്ട് 19 അതിന്റെ നല്ല പ്രതിരോധശേഷി കൊണ്ട് ശ്രദ്ധേയമാണ്, പക്ഷേ ഇപ്പോഴും രോഗങ്ങളിൽ നിന്ന് സമ്പൂർണ്ണ സംരക്ഷണം ഇല്ല

റൂട്ട് വിളകൾ ചെറുതാണ് (145-220 ഗ്രാം), പരന്ന വൃത്താകാരം. പൾപ്പ് വളരെ ചീഞ്ഞതാണ്, ടെൻഡർ, മികച്ച രുചി ഉണ്ട്. എന്നാൽ വിളവ് വളരെ ഉയർന്നതല്ല - 3.3-4.2 കിലോഗ്രാം / മീ. സംസ്കാരത്തിന് സാധാരണമായ രോഗങ്ങൾക്കുള്ള പ്രതിരോധശേഷി മോശമല്ല, പക്ഷേ കേവലമല്ല.

പോഡ്‌സിംനായ എ 474

ഇരുപതാം നൂറ്റാണ്ടിന്റെ 50 കളിൽ സോവിയറ്റ് യൂണിയനിൽ ഈ ഇനം വളർത്തി. സൂക്ഷിക്കുന്ന ഗുണനിലവാരം, ശൈത്യകാലത്ത് വിതയ്ക്കുന്നതിനുള്ള അനുയോജ്യത, പൂവിടുമ്പോൾ സമ്പൂർണ്ണ പ്രതിരോധം, മറ്റ് സാധാരണ രോഗങ്ങൾക്കുള്ള നല്ല പ്രതിരോധം എന്നിവയ്ക്ക് ഇത് വിലമതിക്കുന്നു.

ശീതകാല ബീറ്റ്റൂട്ട് A474 ശരത്കാല നടുന്നതിന് അനുയോജ്യമാണ്

റൂട്ട് വിളകൾ വൃത്താകൃതിയിലാണ്. ശരാശരി ഭാരം 210-250 ഗ്രാം. അവ സംസ്കരണത്തിനും കാനിനും അനുയോജ്യമാണ്.

ഗ്ലോബ് എഫ് 1

മികച്ച രുചിക്കുപുറമെ, ഹൈബ്രിഡിന് ഉയർന്ന പഞ്ചസാരയും ശരീരത്തിൽ നിന്ന് റേഡിയോ ന്യൂക്ലൈഡുകൾ നീക്കം ചെയ്യാനുള്ള കഴിവുമുണ്ട്. മികച്ച സൂക്ഷിക്കൽ ഗുണനിലവാരത്തിനും ഉയർന്ന ഉൽ‌പാദനക്ഷമതയ്ക്കും ഇത് വിലമതിക്കപ്പെടുന്നു.

റേഡിയോ ആക്ടീവ് വസ്തുക്കളുടെ അർദ്ധായുസ്സ് ഉപയോഗിച്ച് ശരീരത്തെ വിഷലിപ്തമാക്കാൻ ബീറ്റ്റൂട്ട് ഗ്ലോബ് എഫ് 1 ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു

സാധാരണ ഗോളാകൃതിയിലുള്ള റൂട്ട് വിളകൾ, നേർത്ത തൊലി. പൾപ്പ് വളരെ ടെൻഡർ ആണ്. ഒരു എന്വേഷിക്കുന്നതിന്റെ ശരാശരി ഭാരം 255-490 ഗ്രാം ആണ്.

വാലന്റ

പ്രധാനമായും വടക്കുപടിഞ്ഞാറൻ മേഖലയിലാണ് ഇത് കൃഷി ചെയ്യുന്നത്. എന്വേഷിക്കുന്നവ കൂടുതലും ഒറ്റ വിത്തുകളാണ്, ഇത് നടീൽ, മുങ്ങൽ തൈകൾ എന്നിവ നേർത്തതാക്കേണ്ടതിന്റെ ആവശ്യകതയെ ഇല്ലാതാക്കുന്നു.

വാലന്റ ബീറ്റിന് അസാധാരണമായ ഇലകളുണ്ട്

റൂട്ട് വിളകൾ മോശമായി കോർക്ക് ചെയ്തു. പച്ചക്കറിയുടെ ശരാശരി 170-330 ഗ്രാം. രുചി മോശമല്ല, പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കൂടുതലാണ് (13-14.1%).

വൈകി ബീറ്റ്റൂട്ട്

വൈകി വിളയുന്ന ഇനങ്ങൾ മെയ് 20 ന് നിലത്തു നടാം. സെപ്റ്റംബർ അവസാനമോ ഒക്ടോബറോ വേരുകൾ വിളയുന്നു. വളരുന്ന സീസൺ 120-135 ദിവസമാണ്. അവയിൽ ഏറ്റവും വലുത് (400-600 ഗ്രാം), മികച്ച രുചി. അത്തരം ഇനങ്ങൾ അവയുടെ ഗുണനിലവാരത്തെ വിലമതിക്കുന്നു; അവയുടെ സാധാരണ ഷെൽഫ് ആയുസ്സ് 7–9 മാസമാണ്. മിക്കപ്പോഴും അവ ഇതിനായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിട്ടുള്ളതാണ്. നല്ലതും സംരക്ഷണത്തിലും.

സിറ്റാഡൽ

ചെക്ക് റിപ്പബ്ലിക്കിൽ വളർത്തുന്ന വിവിധതരം സാർവത്രിക ഉദ്ദേശ്യങ്ങൾ. ആവശ്യത്തിന് ലൈറ്റിംഗും പതിവായി നനവ് ആവശ്യമാണ്. Character ട്ട്‌ലെറ്റിലെ ചെറിയ എണ്ണം ഇലകളാണ് ഒരു സ്വഭാവ സവിശേഷത.

ബീറ്റ്റൂട്ട് സിറ്റാഡലിന് ഇലകളുടെ അപൂർവ റോസറ്റ് ഉണ്ട്

20-25 സെന്റിമീറ്റർ നീളത്തിൽ സിലിണ്ടർ ആകൃതിയിലുള്ള റൂട്ട് വിളകൾ. എന്വേഷിക്കുന്ന ശരാശരി 360-500 ഗ്രാം ഭാരം. രുചി മികച്ചതാണ്, അവതരണക്ഷമത പോലെ.

റെഡ് ക്ല oud ഡ് എഫ് 1

നെതർലാന്റിൽ നിന്നുള്ള ഹൈബ്രിഡ്. റഷ്യൻ സ്റ്റേറ്റ് രജിസ്റ്റർ 20 വർഷത്തിലേറെയായി പട്ടികപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്. യുറലുകളുടെ കിഴക്ക് ലാൻഡുചെയ്യാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല.

ബീറ്റ്റൂട്ട് റെഡ് ക്ല oud ഡ് എഫ് 1 - ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ കാർഷിക കമ്പനികളിൽ ഒന്ന്

റൂട്ട് വിളകൾ ചെറുതായി പരന്നതാണ്, കാരണം വൈകി എന്വേഷിക്കുന്നവ ചെറുതാണ് (160-215 ഗ്രാം). ശോഭയുള്ള വളയങ്ങളില്ലാത്ത പൾപ്പ്. രുചി മികച്ചതാണ്, ഉൽ‌പാദനക്ഷമത - 4.5-5 കിലോഗ്രാം / മീ. ഹൈബ്രിഡ് റൂട്ട് വണ്ട് ബാധിക്കുന്നില്ല, പക്ഷേ പലപ്പോഴും സെർകോസ്പോറോസിസ് ബാധിക്കുന്നു.

Bicores

നെതർലാൻഡിൽ നിന്നുള്ള സാർവത്രിക ഇനം. റഷ്യയിൽ, വളരുന്ന പ്രദേശത്തിന് നിയന്ത്രണങ്ങളൊന്നുമില്ല. ഇത് ചൂടിനെയും വരൾച്ചയെയും നന്നായി സഹിക്കുന്നു, ഷ്വെറ്റോക്നോസ്റ്റിയെ പ്രതിരോധിക്കും.

ബീറ്റ്റൂട്ട് ബികോറുകളെ പ്രത്യേകിച്ച് ചൂടും വരൾച്ചയും ബാധിക്കുന്നില്ല

റൂട്ട് വിളകൾ വൃത്താകൃതിയിലാണ്, ദുർബലമായി കോർക്ക് ചെയ്യുന്നു. എന്വേഷിക്കുന്നവയുടെ ഭാരം 160-320 ഗ്രാം. പൾപ്പ് വളരെ നല്ല രുചിയാണ്. പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കൂടുതലാണ് - 11-18%.

ഫ്രോണ

മുകളിൽ വിവരിച്ച ഡച്ച് സിലിണ്ടറിൽ നിന്ന് വളരെ വ്യത്യസ്തമായി ഡെൻമാർക്കിലാണ് ഈ ഇനം വളർത്തുന്നത്. റൂട്ട് വിളയുടെ ഭാരം 250-600 ഗ്രാം, വ്യാസം 4-7 സെന്റിമീറ്റർ. ദീർഘകാല സംഭരണത്തിന് അനുയോജ്യം, കാനിംഗ് നല്ലതാണ്.

ബീറ്റ്റൂട്ട് ഫ്രോൺ - മിക്കവാറും ഒരു "ക്ലോൺ" സിലിണ്ടറുകൾ

മാട്രൺ സെഡെക്

വോൾഗ മേഖലയിലും വിദൂര കിഴക്കൻ പ്രദേശങ്ങളിലും കൃഷി ചെയ്യാൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്ന വെറൈറ്റി. നല്ല രുചിക്കും വെള്ളക്കെട്ട് നിറഞ്ഞ മണ്ണിനെ സഹിക്കാനുള്ള കഴിവിനും വിലമതിക്കുന്നു.

വെള്ളക്കെട്ട് നിറഞ്ഞ മണ്ണിൽ പോലും ബീറ്റ്റൂട്ട് മാട്രൺ സെഡെക് ഒരു വിള നൽകുന്നു

റൂട്ട് വിളകൾ പരന്നതും ചുവന്ന ബർഗണ്ടി. ഇടത്തരം സാമ്പിൾ. ഒരു എന്വേഷിക്കുന്നതിന്റെ ഭാരം 160-300 ഗ്രാം ആണ്.

സംഭരണത്തിനുള്ള മികച്ച ഇനങ്ങൾ

എല്ലാ ബീറ്റ്റൂട്ട് ഇനങ്ങളിലും ഷെൽഫിനെസ് അന്തർലീനമല്ല. സമൃദ്ധമായ വിളവെടുപ്പ് അതിന്റെ ദീർഘകാല സംഭരണത്തിന്റെ ഉറപ്പ് അല്ല. ചട്ടം പോലെ, വൈകി ഇനങ്ങൾ മികച്ച രീതിയിൽ സംഭരിക്കപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ ഒഴിവാക്കലുകളുണ്ട്.

നോസോവ്സ്കയ ഫ്ലാറ്റ്

മിഡ്-ആദ്യകാല വിഭാഗത്തിൽ നിന്നുള്ള ഒരു ഇനം. റൂട്ട് വിളകൾ പരന്നതാണ്. പൾപ്പ് വളരെ ചീഞ്ഞതാണ്. ഒരു പച്ചക്കറിയുടെ ശരാശരി ഭാരം 205-560 ഗ്രാം ആണ്. വസന്തകാലത്തും വേനൽക്കാലത്തും കാലാവസ്ഥയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.

ബീറ്റ്റൂട്ട് റൂട്ട് വിളകളുടെ ഭാരം നോസോവ്സ്കയ ഫ്ലാറ്റ് കാലാവസ്ഥയുടെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ വേനൽക്കാലം എങ്ങനെ നൽകുന്നു എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു

വൈവിധ്യമാർന്നത് വരൾച്ചയെ നന്നായി സഹിക്കുന്നു, പൂത്തുനിൽക്കുന്നില്ല. ഉൽ‌പാദനക്ഷമത - 4-10 കിലോഗ്രാം / മീ.

റോക്കറ്റ് എഫ് 1

ഡച്ച് മിഡ്-സീസൺ ഹൈബ്രിഡ്. റഷ്യയുടെ യൂറോപ്യൻ ഭാഗത്തും പടിഞ്ഞാറൻ സൈബീരിയയിലും ഈ ബീറ്റ്റൂട്ട് നടുന്നത് നല്ലതാണ്. ഷ്വെറ്റോക്നോസ്റ്റി, വരൾച്ച എന്നിവയ്ക്കെതിരായ പ്രതിരോധത്തെ അഭിനന്ദിക്കുന്നു, യന്ത്രവത്കൃത ക്ലീനിംഗ് സാധ്യമാണ്.

ബീറ്റ്റൂട്ട് എഫ് 1 പൂക്കുന്നതിനെ പ്രതിരോധിക്കും, വരൾച്ചയെ ബാധിക്കുന്നില്ല

ചെറിയ റൂട്ട് വിളകൾ (220 ഗ്രാം), ഒരു സിലിണ്ടറിന്റെ രൂപത്തിൽ. പരിശോധന ദുർബലമാണ്. വികലമായ റൂട്ട് വിളകളുടെ ശതമാനം വളരെ കുറവാണ് - 1-7%. ഉൽ‌പാദനക്ഷമത - 5-7 കിലോഗ്രാം / മീ. പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് 11.7%.

മാഡം റൂഗെറ്റ് എഫ് 1

ഹൈബ്രിഡ് നേരത്തെ പാകമാകുന്നത് തികച്ചും സംഭരിക്കപ്പെടുന്നു. ഈ ബീറ്റ്റൂട്ട് വോൾഗ മേഖലയിൽ വളരാൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു.

വോൾഗ മേഖലയിൽ വളരുമ്പോൾ ബീറ്റ്റൂട്ട് മാഡം റൂഗെറ്റ് എഫ് 1 മികച്ച രീതിയിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു

റൂട്ട് വിളകൾ ഏതാണ്ട് വൃത്താകൃതിയിലാണ്, ശരാശരി സാമ്പിൾ. ഒരു എന്വേഷിക്കുന്നതിന്റെ ഭാരം 130-250 ഗ്രാം ആണ്. പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് വളരെ ഉയർന്നതല്ല - 10.3%. വൈവിധ്യമാർന്നത് പൂവിടുമ്പോൾ പ്രതിരോധിക്കും; പൊതുവേ, ഇത് നല്ല പ്രതിരോധശേഷിയുടെ സ്വഭാവമാണ്. ഉൽ‌പാദനക്ഷമത 3.5-8.5 കിലോഗ്രാം / മീ.

ക്രോസ്ബി

മിഡ്-സീസൺ വിഭാഗത്തിൽ നിന്നുള്ള ഒരു ഇനം. ഇതിന് ഷ്വെറ്റോക്നോസ്റ്റിയോട് പ്രതിരോധവും പൊതുവെ നല്ല പ്രതിരോധശേഷിയുമുണ്ട്. ഉൽ‌പാദനക്ഷമത നടീൽ പരിപാലനത്തെയും വേനൽക്കാല കാലാവസ്ഥയെയും (3.5-8.5 കിലോഗ്രാം / മീ) ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.

ക്രോസ്ബി ബീറ്റ്‌ ഉൽ‌പാദനക്ഷമത നടീൽ പരിപാലനത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു

500-600 ഗ്രാം ഭാരമുള്ള ചുവന്ന-ബർഗണ്ടി പരന്ന റൂട്ട് വിളകൾ. പൾപ്പ് വളരെ ചീഞ്ഞതും ഇളം നിറവുമാണ്.

ആർദ്രത

മിഡ്-സീസൺ വിഭാഗത്തിൽ നിന്നുള്ള ഒരു ഇനം. കൃഷി ചെയ്യുന്ന പ്രദേശങ്ങളിൽ നിയന്ത്രണങ്ങളൊന്നുമില്ല.

ബീറ്റ്റൂട്ട് ആർദ്രതയ്ക്ക് കൃഷിസ്ഥലത്ത് യാതൊരു നിയന്ത്രണവുമില്ല

റൂട്ട് വിളകൾ നീളമേറിയതും മിനുസമാർന്നതും ശരിയായ രൂപത്തിലുള്ളതുമാണ്, സാമ്പിൾ ദുർബലമായി പ്രകടിപ്പിക്കുന്നു. എന്വേഷിക്കുന്നവരുടെ ശരാശരി ഭാരം 160-310 ഗ്രാം ആണ്. പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് താരതമ്യേന കുറവാണ് - 7.6-9.7%.

ജിപ്സി പെൺകുട്ടി

പലതരം ഇടത്തരം കായ്കൾ. വോൾഗ-വ്യാറ്റ്ക മേഖലയിലെ ഏറ്റവും മികച്ച രീതിയിൽ ഇത് സ്വയം കാണിക്കുന്നു.

വോൾഗ-വ്യട്ക മേഖലയിൽ ജിപ്സി എന്വേഷിക്കുന്നവ വളർത്താൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു

പരിശോധന മിതമാണ്. റൂട്ട് വിളയുടെ ഭാരം 230-370 ഗ്രാം. പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് 10.5%.

മധുരമുള്ള എന്വേഷിക്കുന്ന

റൂട്ട് വിളകളുടെ ഉയർന്ന പഞ്ചസാരയുടെ അംശം സംസ്കരണത്തിന് അനുയോജ്യമാണെന്ന് അർത്ഥമാക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, അത്തരം എന്വേഷിക്കുന്ന പുതിയ രൂപത്തിലും ജ്യൂസ് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനും വളരെ നല്ലതാണ്. നിങ്ങൾക്ക് കുട്ടികളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഇത് നൽകാം.

സാധാരണ അത്ഭുതം

മിഡ്-സീസൺ വിഭാഗത്തിൽ നിന്നുള്ള ഒരു ഇനം. ഈ എന്വേഷിക്കുന്ന രുചി വളരെ സന്തുലിതമാണ്, മാംസം മൃദുവാണ്. റൂട്ട് വിളകൾ വൃത്താകൃതിയിലോ ചെറുതായി പരന്നതോ ആണ്, ശരാശരി 300-450 ഗ്രാം ഭാരം. പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് - 16.5-17.8%.

ബീറ്റ്റൂട്ട് സാധാരണ അത്ഭുതം വളരെ സമീകൃത രുചി

ബ്രാവോ

പശ്ചിമ സൈബീരിയയിലും വിദൂര കിഴക്കൻ പ്രദേശങ്ങളിലും കൃഷി ചെയ്യുന്നതിനായി പ്രത്യേകം വളർത്തുന്ന ഒരു മിഡ്-സീസൺ ഇനം. ഈ ഇനം അപൂർവ്വമായി സെർകോസ്പോറോസിസ് ബാധിക്കുന്നു, പക്ഷേ ചില കാരണങ്ങളാൽ ബീറ്റ്റൂട്ട് ഈച്ചയ്ക്ക് ഒരു പ്രത്യേക സ്നേഹമുണ്ട്.

മറ്റ് ഇനങ്ങളെ അപേക്ഷിച്ച് ബീറ്റ്റൂട്ട് ബ്രാവോ പലപ്പോഴും ബീറ്റ്റൂട്ട് ആക്രമണത്തെ ബാധിക്കുന്നു

റൂട്ട് വിളകൾ ഏതാണ്ട് വൃത്താകൃതിയിലാണ്. പൾപ്പ് ഇടതൂർന്നതാണ്, പക്ഷേ മൃദുവായതും ചീഞ്ഞതുമാണ്. ഭാരം 200 ഗ്രാം മുതൽ 780 ഗ്രാം വരെ വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു. രുചി മികച്ചതാണ്, പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് വളരെ കൂടുതലാണ് (15.8-17.9%). റൂട്ട് വിളകളുടെ വിവാഹത്തിന്റെ ശതമാനം 2-8 ശതമാനത്തിൽ കൂടരുത്. ഉൽ‌പാദനക്ഷമത - 6.5-9 കിലോഗ്രാം / മീ.

കൊസാക്ക്

ആദ്യകാല ഇനം ദീർഘകാല സംഭരണത്തിനും അനുയോജ്യമാണ്. ഇത് നട്ടുവളർത്തുന്നത് മധ്യമേഖലയിൽ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. സെർകോസ്പോറോസിസ്, ഫ്ലെയർ എന്നിവയ്ക്കുള്ള പ്രതിരോധം ഉൾപ്പെടുന്നു.

ബീറ്റ്റൂട്ട് കൊസാക്ക് സെർകോസ്പോറോസിസിനെ പ്രതിരോധിക്കും, പൂത്തുനിൽക്കുന്നില്ല

റൂട്ട് വിളകൾ നീളമേറിയതും മിതമായതുമായ പീക്കിംഗ് ആണ്. എന്വേഷിക്കുന്നവരുടെ ഭാരം 180-290 ഗ്രാം, പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് - 15.7%. ഉൽ‌പാദനക്ഷമത മോശമല്ല - ഏകദേശം 7 കിലോഗ്രാം / മീ.

മുലാട്ടോ

വോൾഗ മേഖല, കരിങ്കടൽ പ്രദേശം, വിദൂര കിഴക്കൻ പ്രദേശങ്ങൾ എന്നിവയാണ് കൃഷിക്ക് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ പ്രദേശങ്ങൾ. വൈവിധ്യമാർന്നത് പാചകത്തിൽ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ ദീർഘകാല സംഭരണത്തിനും അനുയോജ്യമാണ്. മുലാട്ടോ - ഇടത്തരം വൈകി എന്വേഷിക്കുന്ന. വിത്ത് മുളച്ച് 125-130 ദിവസത്തിനുശേഷം വിളവെടുത്തു.

ബീറ്റ്റൂട്ട് മുലാട്ടോ - മിഡ്-ലേറ്റ് ഇനങ്ങൾ

റൂട്ട് വിളകൾ ഏതാണ്ട് വൃത്താകൃതിയിലാണ്. സാമ്പിൾ പൊതുവേ ഇല്ല അല്ലെങ്കിൽ വളരെ ദുർബലമാണ്. ശരാശരി ഭാരം 160-360 ഗ്രാം. പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് വളരെ ഉയർന്നതാണ് - 14.2-14.6%. പരിചരണത്തെ ആശ്രയിച്ച് വിവാഹത്തിന്റെ ശതമാനം - 2-18%. അമച്വർ തോട്ടക്കാർ മാത്രമല്ല, കൃഷിക്കാരും ഈ ഗുണനിലവാരത്തെ നിലനിർത്തുന്നു. താപനിലയിലെ പെട്ടെന്നുള്ള മാറ്റങ്ങൾക്ക് അദ്ദേഹം വളരെ എളുപ്പമല്ല.

വീഡിയോ: ബീറ്റ്റൂട്ട് മുലാട്ടോ എങ്ങനെയിരിക്കും

അതമാൻ

ജർമനിയിൽ നിന്നാണ് ഇനം വരുന്നത്. കൃഷി മേഖലയിൽ നിയന്ത്രണങ്ങൾ ഏർപ്പെടുത്തിയിട്ടില്ല. പൂവിടുമ്പോൾ പ്രതിരോധിക്കും. താപനില കുറയുന്നത് ഇത് സഹിക്കുന്നു, പക്ഷേ വായുവിന്റെയും മണ്ണിന്റെയും വർദ്ധിച്ച ഈർപ്പം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല.

അറ്റമാൻ എന്വേഷിക്കുന്നവർ തണുത്ത പ്രതിരോധമുള്ളവരാണ്, പക്ഷേ വാട്ടർലോഗിംഗിനെ സെൻസിറ്റീവ് ആണ്

മിനുസമാർന്ന ചർമ്മത്തോടുകൂടിയ വിളകൾ സിലിണ്ടറിന്റെ രൂപത്തിൽ റൂട്ട് ചെയ്യുക. എന്വേഷിക്കുന്നവയുടെ ഭാരം 280 ഗ്രാം. പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് - 14.8-17.7%.

വീഡിയോ: ഏറ്റവും മധുരമുള്ള ബീറ്റ്റൂട്ട് ഇനങ്ങൾ

ബീറ്റ്റൂട്ടിന്റെ മികച്ച ഇനങ്ങൾ

മികച്ച ടേബിൾ ബീറ്റ്റൂട്ട് ഇനങ്ങൾ അവയുടെ സമീകൃത അഭിരുചിക്കായി വേറിട്ടുനിൽക്കുന്നു. പുതിയ ഉപഭോഗത്തിന് അവ അനുയോജ്യമാണ്.

എതിരാളി

പലതരം ഇടത്തരം കായ്കൾ. ഉയർന്ന വിളവിനും മികച്ച രുചിക്കും അഭിനന്ദനം. 4-6 സെന്റിമീറ്റർ വ്യാസവും 200-300 ഗ്രാം ഭാരവുമുള്ള ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള കടും ചുവപ്പ് റൂട്ട് വിളകൾ. മാംസം വളരെ ചീഞ്ഞതും ഇളം നിറവുമാണ്. നനവ് കണക്കിലെടുത്ത് വൈവിധ്യങ്ങൾ ആവശ്യപ്പെടുന്നു. ശരാശരി വിളവ് 4.5-7 കിലോഗ്രാം / മീ.

ധാരാളം വിളവെടുപ്പ് നടത്താൻ, എതിരാളി എന്വേഷിക്കുന്നവ ശരിയായി നനയ്ക്കേണ്ടതുണ്ട്

ആൻഡ്രോമിഡ എഫ് 1

ആദ്യകാല ഗ്രേഡ്. കരിങ്കടലിൽ കൃഷി ചെയ്യാൻ സംസ്ഥാന രജിസ്ട്രി ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ഹൈബ്രിഡ് ഒരൊറ്റ അണുക്കളാണ്. റൂട്ട് വിളകൾ സിലിണ്ടർ ആണ്, 6.5 സെന്റിമീറ്റർ വരെ വ്യാസമുണ്ട്, വളരെ വലുതാണ് - 680 ഗ്രാമിൽ കൂടുതൽ. പൾപ്പ് വളരെ ചീഞ്ഞതാണ്, എളുപ്പത്തിലും വേഗത്തിലും പാചകം ചെയ്യുന്നു, ചൂട് ചികിത്സ സമയത്ത് നിറം നഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല. വൈവിധ്യത്തിന്റെ കുറവായി, രോഗങ്ങൾ വരാനുള്ള സാധ്യത രേഖപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട് - റൂട്ട് ഹീറ്റർ, ടിന്നിന് വിഷമഞ്ഞു, സെർകോസ്പോറോസിസ്, എല്ലാത്തരം ചെംചീയൽ. കൂടാതെ, ഈ ഇനം തണുപ്പിനെ സംവേദനക്ഷമമാക്കുന്നു. നൈട്രേറ്റുകൾ ശേഖരിക്കാനുള്ള കഴിവില്ലായ്മയാണ് ഒരു സവിശേഷത.

ബീറ്റ്റൂട്ട് ആൻഡ്രോമിഡ എഫ് 1 ന് നല്ല പ്രതിരോധശേഷി ഉണ്ടെന്ന് അഭിമാനിക്കാൻ കഴിയില്ല

സെഡ്രി

റൂട്ട് വിളകളുടെ മികച്ച രുചി ഗുണനിലവാരവും ഉയർന്ന പ്രതിരോധശേഷിയും നിലനിർത്തുന്ന ഒരു ഇടത്തരം-വിളഞ്ഞ ഇനം. റൂട്ട് വിളകൾ സിലിണ്ടർ ആണ്, ഇത് 320 ഗ്രാം പിണ്ഡത്തിൽ എത്തുന്നു. ഏതാണ്ട് മൂന്നിൽ രണ്ട് എന്വേഷിക്കുന്ന നിലത്തുനിന്നും പുറത്തുകടക്കുന്നു, അത് നല്ലതാണ്. ഉൽ‌പാദനക്ഷമത - ഏകദേശം 7 കിലോഗ്രാം / മീ.

കേദ്രി എന്വേഷിക്കുന്ന റൂട്ട് വിള നിലത്തുനിന്ന് ഏകദേശം മൂന്നിൽ രണ്ട് ഭാഗവും വീഴുന്നു

ഒപോൾ

പോളിഷ് ബ്രീഡർമാരുടെ നേട്ടം. മിഡ് സീസൺ ഗ്രേഡ്. റഷ്യയിൽ കരിങ്കടൽ മേഖലയിലും മധ്യമേഖലയിലും കൃഷിചെയ്യാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. റൂട്ട് വിളകൾ നീളമേറിയതാണ്, ഭാരം 160 ഗ്രാം മുതൽ 440 ഗ്രാം വരെ വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു.അവ പകുതി മണ്ണിൽ മുഴുകിയിരിക്കുന്നു. ഈ ഇനം ഫോമോസിസ് ബാധിക്കുന്നില്ല, പക്ഷേ സെർകോസ്പോറോസിസ് ബാധിച്ചേക്കാം. ഉൽ‌പാദനക്ഷമത - 2.5-5 കിലോഗ്രാം / മീ.

ഓപൊസ്‌കിയെ ബീറ്റ്‌ ചെയ്യാനുള്ള ഏറ്റവും വലിയ അപകടം സെർകോസ്‌പോറോസിസ് ആണ്

കറുത്ത സ്ത്രീ

കൃഷിക്ക് ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന പ്രദേശങ്ങൾ വോൾഗ മേഖലയും വിദൂര കിഴക്കൻ പ്രദേശവുമാണ്. പലതരം ഇടത്തരം കായ്കൾ. ഒരു പന്തിന്റെ ആകൃതിയിൽ റൂട്ട് വിളകൾ, ദുർബലമായ സാമ്പിൾ. പഞ്ചസാരയുടെ ഉള്ളടക്കം 9.7% ആണ്, പക്ഷേ ഇത് മികച്ച രുചിയെ ബാധിക്കില്ല.

ബീറ്റ്റൂട്ട് എബോണി പ്രത്യേകിച്ച് മധുരമുള്ളതല്ല, പക്ഷേ ഇത് രുചിയെ ബാധിക്കില്ല

തീറ്റ ഇനങ്ങൾ

കന്നുകാലികൾക്ക് ശൈത്യകാലത്ത് ഭക്ഷണം നൽകുന്നതിന് കാലിത്തീറ്റ എന്വേഷിക്കുന്നു. പച്ചക്കറികൾ മാത്രമല്ല ഭക്ഷണത്തിലേക്ക് പോകുന്നത്, മാത്രമല്ല ശൈലി. സിലിണ്ടർ, കോൺ അല്ലെങ്കിൽ ബാഗ് രൂപത്തിൽ റൂട്ട് വിളകളുള്ള ഇനങ്ങൾക്ക് ഏറ്റവും കൂടുതൽ വിളവ്. പിങ്ക്, വെള്ള, മഞ്ഞ എന്നിവയാണ് മധുരമുള്ളവ.

ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായവ:

  • പഞ്ചസാര പിങ്ക്. മിഡ്-ലേറ്റ് ഇനം. 1985 മുതൽ സംസ്ഥാന രജിസ്റ്ററിൽ. റൂട്ട് വിളകൾ കോണാകൃതിയിലാണ്, ചർമ്മം വെളുത്തതാണ്, അടിത്തറയോട് അടുത്ത് പിങ്ക് നിറമാകും. പൾപ്പ് സ്നോ-വൈറ്റ് ആണ്. വൈവിധ്യമാർന്നത് അതിന്റെ സൂക്ഷിക്കുന്ന ഗുണനിലവാരത്തിനും നല്ല പ്രതിരോധശേഷിക്കും വിലമതിക്കുന്നു.
  • മാർഷൽ. ഡാനിഷ് വൈകി ഗ്രേഡ്. വടക്കൻ കോക്കസസിലെ വോൾഗ മേഖലയിലെ കരിങ്കടൽ പ്രദേശത്ത് കൃഷിചെയ്യാൻ സ്റ്റേറ്റ് രജിസ്റ്റർ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. റൂട്ട് വിളകൾ സിലിണ്ടർ, ഇളം പച്ച, ചുവന്ന നിറമുള്ള ഉപരിതലത്തിലേക്ക് നീണ്ടുനിൽക്കുന്ന ഭാഗം. എന്വേഷിക്കുന്നവരുടെ ശരാശരി ഭാരം 765 ഗ്രാം ആണ്. റൂട്ട് ഹീറ്റർ, മഞ്ഞപ്പിത്തം വൈറസ്, മൊസൈക്ക് എന്നിവ അനുഭവിക്കുന്നത് വളരെ അപൂർവമാണ്.
  • സെന്റോർ പോളി.മധ്യ-വൈകി എന്വേഷിക്കുന്ന പോളണ്ടിൽ നിന്നാണ് വരുന്നത്. റഷ്യൻ സ്റ്റേറ്റ് രജിസ്റ്ററിന് ഇതിനകം 20 വയസ്സ് തികയുന്നു. കരിങ്കടൽ പ്രദേശത്ത് കൃഷി ചെയ്യാൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. ഉപരിതലത്തിൽ ഓവൽ, വെള്ള, പച്ചകലർന്നതാണ് റൂട്ട് വിളകൾ. സംസ്കാരത്തിന്റെ സാധാരണ രോഗങ്ങളിൽ, ഇത് മിക്കപ്പോഴും ശൂന്യത അനുഭവിക്കുന്നു, മാത്രമല്ല ഇത് പ്രായോഗികമായി ബാക്കിയുള്ളവയെ ബാധിക്കുകയുമില്ല.
  • എകെൻഡോർഫ് മഞ്ഞ. 1943 മുതൽ സ്റ്റേറ്റ് രജിസ്റ്ററിൽ. റൂട്ട് വിളകൾ മഞ്ഞകലർന്നതാണ്, ഉപരിതലത്തിൽ ചാരനിറം-പച്ച. ഏകദേശം മൂന്നിൽ രണ്ട് ഭാഗവും അവർ നിലത്തിന് മുകളിൽ ഉയരുന്നു. ഇലകളുടെ റോസറ്റ് വളരെ ശക്തമാണ്. ഉയർന്ന തണുത്ത പ്രതിരോധത്തിനും ഈടുനിൽക്കുന്നതിനും അഭിനന്ദനം.
  • പ്രതീക്ഷ ഏകദേശം 20 വർഷം മുമ്പ് റഷ്യൻ ബ്രീഡർമാരിൽ എത്തിച്ചേരുന്നു. റഷ്യയുടെ യൂറോപ്യൻ ഭാഗത്തും വിദൂര കിഴക്കൻ പ്രദേശങ്ങളിലും കൃഷിചെയ്യാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. റൂട്ട് വിളകൾ നീളമേറിയതും മങ്ങിയ ചുവപ്പും. പൾപ്പ് സ്നോ-വൈറ്റ് ആണ്. ഉയർന്ന വിളവിന് വിലമതിക്കുന്നു. ടിന്നിന് വിഷമഞ്ഞു, സെർകോസ്പോറോസിസ് എന്നിവയ്ക്ക് സാധ്യതയുണ്ട്.

ഫോട്ടോ ഗാലറി: റഷ്യയിൽ വ്യാപകമായ ബീറ്റ്റൂട്ട് ഇനങ്ങൾ

ഒരു വ്യക്തിഗത പ്ലോട്ടിൽ എന്വേഷിക്കുന്ന വളർത്തൽ അത്ര ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമല്ല. ഒരു തുടക്കക്കാരനായ തോട്ടക്കാരന് പോലും ഇത് ചെയ്യാൻ കഴിയും. പലപ്പോഴും വൈവിധ്യത്തിന്റെ തിരഞ്ഞെടുപ്പ് കൂടുതൽ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. ബ്രീഡർമാർ വളർത്തുന്ന നിലവിലുള്ള ഇനങ്ങൾക്കിടയിൽ ആശയക്കുഴപ്പത്തിലാകാതിരിക്കാൻ വളരെ പ്രയാസമാണ്. പ്രദേശത്തെ കാലാവസ്ഥയാണ് തിരഞ്ഞെടുക്കാനുള്ള പ്രധാന ഘടകം. അപ്പോൾ മാത്രമേ നമുക്ക് രുചിയിൽ നിന്ന് മുന്നോട്ട് പോകാൻ കഴിയൂ, ഗുണനിലവാരം, ഉൽപാദനക്ഷമത, രോഗ പ്രതിരോധം, മറ്റ് മാനദണ്ഡങ്ങൾ എന്നിവ നിലനിർത്തുക.