മാങ്ങ എങ്ങനെ വളരും? വിദേശ ഉഷ്ണമേഖലാ ഫലം ആദ്യമായി പരീക്ഷിച്ച എല്ലാവരും ഈ ചോദ്യം ചോദിച്ചിരിക്കാം. മാംസളമായ പഴങ്ങളുള്ള ഒരു ചെടി - ഓറഞ്ച് അല്ലെങ്കിൽ ചുവപ്പ്, സുഗന്ധവും ചീഞ്ഞതും, പുളിച്ച മധുരവും അകത്ത് പച്ചകലർന്ന ചുവപ്പും - ഇത് ഒരു മരമോ മുൾപടർപ്പോ? ഏത് രാജ്യങ്ങളിൽ നിന്നാണ് പഴങ്ങൾ സൂപ്പർമാർക്കറ്റ് അലമാരയിലേക്ക് എത്തിക്കുന്നത്? നീളമേറിയ വിത്തുകളിൽ നിന്ന് - മാമ്പഴ പഴങ്ങളുടെ വിത്തുകളിൽ നിന്ന് - വീട്ടിൽ നിന്ന് പൂർണ്ണമായി കായ്ച്ചുനിൽക്കാൻ കഴിയുമോ?
മാമ്പഴം - ഒരു പഴവും അലങ്കാര സസ്യവും
പഴം, അലങ്കാര സസ്യമായി മാമ്പഴം വളർത്തുന്നു. മംഗിഫെറ ഇൻഡിക്കയിലെ (ഇന്ത്യൻ മാമ്പഴം) നിത്യഹരിത മരങ്ങൾ സുമാഖോവി (അനകാർഡിയം) കുടുംബത്തിൽ പെടുന്നു. തിളങ്ങുന്ന ഇരുണ്ട പച്ച (അല്ലെങ്കിൽ ചുവപ്പ് കലർന്ന) സസ്യജാലങ്ങളുള്ള ഇവ ഭീമൻ വലുപ്പത്തിലേക്ക് വളരുന്നു. ശരിയായതും പതിവായതുമായ അരിവാൾകൊണ്ടു തികച്ചും ഒതുക്കമുള്ളതാണ്.
പുഷ്പിക്കുന്ന മാമ്പഴം മറക്കാനാവാത്ത കാഴ്ചയാണ്. വലിയ പിങ്ക് നിറത്തിലുള്ള പൂങ്കുലകൾ-പാനിക്കിളുകൾ കൊണ്ട് അതുല്യമായ സുഗന്ധം പുറപ്പെടുവിക്കുന്നു. അതിനാൽ, പഴങ്ങൾ ലഭിക്കുന്നതിന് മാത്രമല്ല, ലാൻഡ്സ്കേപ്പ് ഡിസൈനിലും (പാർക്കുകൾ, സ്ക്വയറുകൾ, വ്യക്തിഗത പ്ലോട്ടുകൾ, സ്വകാര്യ ഹരിതഗൃഹങ്ങൾ, കൺസർവേറ്ററികൾ മുതലായവ അലങ്കരിക്കുമ്പോൾ) പ്ലാന്റ് വളർത്തുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, കയറ്റുമതി ചെയ്യുന്ന രാജ്യങ്ങളുടെ പ്രധാന ലക്ഷ്യം കാർഷിക മേഖലയാണ്.
അതിനാൽ പച്ച (ഫിലിപ്പിനോ) മാങ്ങ വളരുന്നു
വളർച്ചയുടെ രാജ്യങ്ങളും പ്രദേശങ്ങളും
ഇന്ത്യയിലെ അസമിലെ ഈർപ്പമുള്ള ഉഷ്ണമേഖലാ പ്രദേശങ്ങളിൽ നിന്നും മ്യാൻമറിലെ വനങ്ങളിൽ നിന്നുമാണ് മംഗിഫെറ വരുന്നത്. ഇന്ത്യക്കാർക്കിടയിലും പാകിസ്ഥാനിലും ഇത് ഒരു ദേശീയ നിധിയായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ഉഷ്ണമേഖലാ ഏഷ്യ, മലേഷ്യയുടെ പടിഞ്ഞാറ്, സോളമൻ ദ്വീപുകൾ, മലായ് ദ്വീപസമൂഹത്തിന്റെ കിഴക്ക്, കാലിഫോർണിയ (യുഎസ്എ), ഉഷ്ണമേഖലാ ഓസ്‌ട്രേലിയ, ക്യൂബ, ബാലി, കാനറികൾ, ഫിലിപ്പീൻസ് എന്നിവിടങ്ങളിൽ ഇത് വളരുന്നു.
ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും വലിയ മാമ്പഴ വിതരണക്കാരായി ഇന്ത്യ കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു - പ്രതിവർഷം പതിമൂന്നര ദശലക്ഷം ടണ്ണിലധികം പഴങ്ങൾ വിപണിയിൽ നൽകുന്നു. യൂറോപ്പിൽ - കാനറി ദ്വീപുകളിലും സ്പെയിനിലും മാമ്പഴം കൃഷി ചെയ്യുന്നു. പ്ലാന്റിന് അനുയോജ്യമായ അവസ്ഥ - വളരെയധികം മഴയില്ലാത്ത ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥ. സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകളുടെ അലമാരയിൽ നിങ്ങൾക്ക് അർമേനിയൻ വംശജനായ മാമ്പഴ ജ്യൂസ് കണ്ടെത്താൻ കഴിയുമെങ്കിലും, അർമേനിയയിലെ മാംഗിഫർ വളരുന്നില്ല.
നിങ്ങൾക്ക് അവളെ കാണാൻ കഴിയും:
- തായ്‌ലൻഡിൽ - രാജ്യത്തെ കാലാവസ്ഥ ഉഷ്ണമേഖലാ സസ്യങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമാണ്, മാമ്പഴ വിളവെടുപ്പ് സീസൺ ഏപ്രിൽ മുതൽ മെയ് വരെയാണ്, തായ്സ് പഴുത്ത പഴങ്ങൾ ആസ്വദിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു;
- ഇന്തോനേഷ്യയിലും ബാലിയിലും മാമ്പഴ വിളവെടുപ്പ് ശരത്കാല-ശീതകാലമാണ്, ഒക്ടോബർ മുതൽ ജനുവരി വരെ;
- വിയറ്റ്നാമിൽ - ശൈത്യകാല-വസന്തകാലം, ജനുവരി മുതൽ മാർച്ച് വരെ;
- തുർക്കിയിൽ - മാംഗിഫെർ വളരെ സാധാരണമല്ല, പക്ഷേ വളർന്നു, മധ്യത്തിലോ വേനൽക്കാലത്തിന്റെ അവസാനത്തിലോ പാകമാകും;
- ഈജിപ്തിൽ - വേനൽക്കാലം, ജൂൺ, വീഴ്ച വരെ, സെപ്റ്റംബർ വരെ, മറ്റ് രാജ്യങ്ങളിലേക്ക് കയറ്റുമതി ചെയ്യുന്നു.
- റഷ്യയിൽ - സ്റ്റാവ്രോപോളിന്റെ തെക്ക് ഭാഗത്തും ക്രാസ്നോഡാർ ടെറിട്ടറിയിലും (സോചി), മറിച്ച് ഒരു അലങ്കാര സസ്യമായി (മെയ് മാസത്തിൽ പൂത്തും, വേനൽക്കാലത്തിന്റെ അവസാനത്തോടെ ഫലം കായ്ക്കും).
മരത്തിൽ ഇന്ത്യൻ മാമ്പഴത്തിന്റെ പഴങ്ങൾ
ഈ ജനുസ്സിൽ 300 ലധികം ഇനം ഉണ്ട്, ചില ഇനങ്ങൾ ആയിരക്കണക്കിന് വർഷങ്ങൾക്ക് മുമ്പ് കൃഷി ചെയ്തിരുന്നു. ഉഷ്ണമേഖലാ രാജ്യങ്ങളിൽ, നിങ്ങൾക്ക് മാമ്പഴം അൽഫോൻസോ, ബ un നോ, ക്വിനി, പജാംഗ്, ബ്ലാങ്കോ, മണം, കുപ്പിവെള്ളം എന്നിവ പരീക്ഷിക്കാം, റഷ്യയിൽ, ചുവന്ന ബാരലുള്ള ഇന്ത്യൻ മാമ്പഴവും ദക്ഷിണേഷ്യൻ (ഫിലിപ്പിനോ) മാമ്പഴവും പച്ചയാണ്.
മംഗിഫെർ തണുപ്പിനെ വളരെ സെൻ‌സിറ്റീവ് ആണ്, അതിനാലാണ് മധ്യ അക്ഷാംശങ്ങളിൽ ചൂടായ മുറികളിൽ മാത്രമേ ഇത് വളർത്താൻ കഴിയൂ - വിന്റർ ഗാർഡനുകൾ, ഹരിതഗൃഹങ്ങൾ, ഹരിതഗൃഹങ്ങൾ. മരങ്ങൾക്ക് ധാരാളം വെളിച്ചം ആവശ്യമാണ്, പക്ഷേ അവയ്ക്ക് സമ്പന്നമായ മണ്ണ് ആവശ്യമില്ല.
ഇളം മരങ്ങളിൽ, വായുവിന്റെ താപനിലയിൽ ഒരു ഹ്രസ്വകാല ഇടിവും അഞ്ച് ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസും പൂക്കളെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കുകയും അവയുടെ പഴങ്ങൾ മരിക്കുകയും ചെയ്യും. മുതിർന്ന മാമ്പഴത്തിന് ചെറിയ തണുപ്പിനെ ഹ്രസ്വകാലത്തേക്ക് നേരിടാൻ കഴിയും.
വീഡിയോ: മാങ്ങ എങ്ങനെ വളരുന്നു
ദീർഘകാലം നിലനിൽക്കുന്ന മരം
വീതിയേറിയ വൃത്താകൃതിയിലുള്ള കിരീടമുള്ള നിഴൽ മാങ്ങ മരങ്ങൾ ഇരുപത് മീറ്ററോ അതിൽ കൂടുതലോ ഉയരത്തിൽ വളരുന്നു, വളരെ വേഗത്തിൽ വികസിക്കുന്നു (അവയ്ക്ക് ആവശ്യത്തിന് ചൂടും വെളിച്ചവും ഉണ്ടെങ്കിൽ, ഈർപ്പം വളരെ ഉയർന്നതല്ല) ദീർഘനേരം ജീവിക്കുന്നു - ലോകത്ത് മുന്നൂറ് വർഷം പഴക്കമുള്ള മാതൃകകൾ പോലും ഇത്രയേറെ ആരാധനാർഹമായ പ്രായത്തിൽ ഉണ്ട് കായ്ക്കുക. ഈ ചെടികളിലേക്കുള്ള മണ്ണിലെ ജലത്തിലേക്കും ഉപയോഗപ്രദമായ ധാതുക്കളിലേക്കും പ്രവേശനം നൽകുന്നത് നീളമുള്ള വേരുകളാണ് (പ്രധാനം), ഇത് അഞ്ച് മുതൽ ആറ് വരെ ആഴത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഒമ്പത് മുതൽ പത്ത് മീറ്റർ വരെ ആഴത്തിൽ മണ്ണിനടിയിൽ വളരുന്നു.
മാങ്ങകൾ നിത്യഹരിതവും ഇലപൊഴിയാത്തതും വളരെ മനോഹരമായ വൃക്ഷങ്ങളുമാണ്. വർഷം മുഴുവനും അവ അലങ്കാരമാണ്. പക്വമായ മാമ്പഴത്തിന്റെ ഇലകൾ ആയതാകാരം, മുകളിൽ കടും പച്ചനിറം, അടിയിൽ ഗണ്യമായി ഭാരം, ഇളം വരകൾ, ഇടതൂർന്നതും തിളക്കമുള്ളതുമാണ്. ചിനപ്പുപൊട്ടലിന്റെ ഇളം സസ്യങ്ങൾക്ക് ചുവപ്പ് നിറമുണ്ട്. പൂങ്കുലകൾ പാനിക്കിളുകൾക്ക് സമാനമാണ് - പിരമിഡൽ - രണ്ടായിരം വരെ മഞ്ഞ, പിങ്ക് അല്ലെങ്കിൽ ഓറഞ്ച്, ചിലപ്പോൾ ചുവന്ന പൂക്കൾ എന്നിവ. എന്നാൽ അവയിൽ ചിലത് മാത്രമേ (പൂങ്കുലയ്ക്ക് രണ്ടോ മൂന്നോ) പരാഗണം നടത്തുകയും ഫലം കായ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പരാഗണത്തെ ആവശ്യമില്ലാത്ത ഇനങ്ങൾ ഉണ്ട്.
മാമ്പഴത്തിന്റെ പിരമിഡൽ പൂങ്കുലകൾ
ഈർപ്പം വർദ്ധിക്കുന്ന സാഹചര്യങ്ങളിൽ, വലിയ അളവിൽ മഴ ലഭിക്കുമ്പോൾ, മാംഗിഫർ ഫലം കായ്ക്കുന്നില്ല. വായുവിന്റെ താപനില (രാത്രി ഉൾപ്പെടെ) പന്ത്രണ്ട് ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിനു താഴെയാകുമ്പോൾ പഴങ്ങൾ ബന്ധിക്കപ്പെടുന്നില്ല. നടീൽ കഴിഞ്ഞ് അഞ്ച് മുതൽ ആറ് വർഷം വരെ മാമ്പഴങ്ങൾ വിരിഞ്ഞ് കായ്ക്കാൻ തുടങ്ങും. ഒരു ഹരിതഗൃഹത്തിന്റെ അവസ്ഥയിലോ വീട്ടിലോ, തൈകൾ ഒട്ടിച്ചു വാങ്ങുകയോ സ്വന്തമായി നട്ടുപിടിപ്പിക്കുകയോ ചെയ്താൽ മാത്രമേ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു മാങ്ങയുടെ പൂക്കളും പഴങ്ങളും കാണാൻ കഴിയൂ. അതേസമയം, ഈർപ്പം, വായു താപനില എന്നിവയുടെ ആവശ്യമായ പാരാമീറ്ററുകൾ നിരീക്ഷിക്കുക, ശരിയായി പരിപാലിക്കുക, ട്രിം ചെയ്യുക.
മാമ്പഴം വളരുന്ന രാജ്യങ്ങളിൽ, ഇത് മുഴുവൻ മാമ്പഴ വനങ്ങളുണ്ടാക്കുകയും നമ്മുടെ അതേ കാർഷിക വിളയായി കണക്കാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, ഉദാഹരണത്തിന്, ഗോതമ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ധാന്യം. സ്വാഭാവിക സാഹചര്യങ്ങളിൽ (കാട്ടിൽ) ചെടിക്ക് മുപ്പത് മീറ്റർ ഉയരത്തിൽ എത്താൻ കഴിയും, കിരീട വ്യാസം എട്ട് മീറ്റർ വരെ, അതിന്റെ കുന്താകൃതിയിലുള്ള ഇലകൾ നാൽപത് സെന്റീമീറ്റർ വരെ നീളത്തിൽ വളരും. പൂക്കളുടെ പരാഗണത്തെത്തുടർന്നുണ്ടാകുന്ന പഴങ്ങൾ മൂന്നുമാസത്തിനുള്ളിൽ പാകമാകും.
കൃഷി സാഹചര്യങ്ങളിൽ മാത്രമേ രണ്ട് മാവിളകൾ ലഭിക്കൂ, കാട്ടു മാങ്ങയിൽ വർഷത്തിൽ ഒരിക്കൽ ഫലം കായ്ക്കും.
അങ്ങനെ മാംഗിഫർ വിരിഞ്ഞു
മാമ്പഴ ഫലം
മാംഗിഫെർ മരങ്ങളുടെ അസാധാരണ രൂപം എല്ലായ്പ്പോഴും ഉഷ്ണമേഖലാ രാജ്യങ്ങൾ സന്ദർശിക്കുന്ന സഞ്ചാരികളുടെ ശ്രദ്ധ ആകർഷിക്കുന്നു. അവയുടെ പഴങ്ങൾ നീളമുള്ള (ഏകദേശം അറുപത് സെന്റീമീറ്റർ) ചിനപ്പുപൊട്ടൽ - മുൻ പാനിക്കിളുകൾ - രണ്ടോ അതിലധികമോ, നീളമേറിയ ആകൃതി (വളഞ്ഞ, അണ്ഡാകാരം, പരന്നത്), ഇരുപത്തിരണ്ട് സെന്റീമീറ്റർ വരെ നീളവും എഴുനൂറ് ഗ്രാം വീതവും.
പഴത്തിന്റെ തൊലി - തിളങ്ങുന്ന, മെഴുക് പോലെ - ചെടിയുടെ തരത്തെയും പഴത്തിന്റെ പഴുത്തതിന്റെ അളവിനെയും ആശ്രയിച്ച് നിറമാണ് - മഞ്ഞ, ഓറഞ്ച്, ചുവപ്പ്, പച്ച എന്നീ വ്യത്യസ്ത ടോണുകളിൽ. പഴത്തിന്റെ അറ്റത്ത് പൂക്കളുടെ അടയാളങ്ങൾ കാണാം. അലർജിക്ക് കാരണമാകുന്ന വസ്തുക്കൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ തൊലി ഭക്ഷ്യയോഗ്യമല്ലെന്ന് കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.
ഇന്ത്യക്കാരും ഏഷ്യക്കാരും ഹോം മെഡിസിനിൽ മാമ്പഴം ഉപയോഗിക്കുന്നു - രക്തസ്രാവം നിർത്തുകയും ഹൃദയപേശികളെ ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും തലച്ചോറിന്റെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്ന ഫലപ്രദമായ നാടോടി പരിഹാരമായി അവ കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. പഴുത്ത തിരഞ്ഞെടുത്ത മാമ്പഴത്തിന് തിളക്കമുള്ള പ്രതലമുണ്ട്, പാടുകളും ചതവുകളും ഇല്ലാതെ (തൊലിയുടെ നിറം വൈവിധ്യത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു), അവയുടെ മാംസം കഠിനമല്ല, മാത്രമല്ല വളരെ മൃദുവായതും ചീഞ്ഞതും സുഗന്ധവുമുള്ളതും നാരുകളുള്ള ഘടനയുള്ളതുമാണ്. പഴുക്കാത്ത മാമ്പഴ പഴം ഇരുണ്ട അതാര്യമായ കടലാസിൽ പൊതിഞ്ഞ് ചൂടുള്ള സ്ഥലത്ത് ഇടാം. ഏകദേശം ഒരാഴ്ചയ്ക്ക് ശേഷം, അത് പാകമാവുകയും ഉപയോഗത്തിന് തയ്യാറാകുകയും ചെയ്യും.
ഇന്ത്യയിൽ, പക്വതയുടെ ഏത് അളവിലും മാംഗിഫെർ കഴിക്കുന്നു. പഴങ്ങൾ നന്നായി കഴുകി, അസ്ഥിയിൽ നിന്ന് കത്തി ഉപയോഗിച്ച് വേർതിരിച്ച്, തൊലി കളഞ്ഞ് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുന്നു. അല്ലെങ്കിൽ തൊലിയിൽ നേരിട്ട് ഫലം പകുതി സമചതുരയായി മുറിക്കുന്നു.
മാമ്പഴ പഴങ്ങൾ സമചതുര അല്ലെങ്കിൽ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുന്നു.
ഞങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിൽ എല്ലാവരും മാമ്പഴത്തെ സ്നേഹിക്കുന്നു. വിറ്റാമിൻ കോക്ടെയിലുകൾ അല്ലെങ്കിൽ സ്മൂത്തികൾ, സൂഫ്ലെസ്, മ ou സ്, പുഡ്ഡിംഗ്സ്, ഹോം ബേക്കിംഗ് എന്നിവ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായി ഞങ്ങൾ ഇത് പുതിയതായി കഴിക്കുന്നു അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് പഴങ്ങളുമായി സംയോജിപ്പിച്ച് പഴങ്ങളുടെ പൾപ്പ് ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇത് വളരെ രുചികരമായി മാറുന്നു. മാമ്പഴ സലാഡുകളിൽ ഇത് സീഫുഡ്, ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി പോകുന്നു. പക്ഷേ, വിത്തിൽ നിന്ന് ഒരു മരം വളർത്തുന്നതിൽ ഞാൻ വിജയിച്ചില്ല, ഞാൻ പല തവണ ശ്രമിച്ചുവെങ്കിലും. ഗതാഗതത്തിനായി ഉഷ്ണമേഖലാ പഴങ്ങൾ പൂർണ്ണമായും പാകമാകുന്നില്ല എന്നതാണ് വിത്ത്, എല്ലായ്പ്പോഴും വിത്തുകൾ മുളക്കും.
മാമ്പഴം എന്താണ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്
ഒരുപക്ഷേ മാങ്ങയുടെ രുചി മറ്റേതുമായും താരതമ്യപ്പെടുത്താൻ കഴിയില്ല - ഇത് സവിശേഷവും സവിശേഷവുമാണ്. ചിലപ്പോൾ സുഗന്ധമുള്ളതും ചീഞ്ഞതുമായ മധുരം, ചിലപ്പോൾ സുഖകരവും ഉന്മേഷദായകവുമായ അസിഡിറ്റി. ഇതെല്ലാം പഴത്തിന്റെ മൂപ്പെത്തുന്നതിന്റെ അളവ്, ഇനം, വളർച്ചയുടെ മേഖല എന്നിവയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, തായ് മാമ്പഴങ്ങളിൽ നേരിയ കോണിഫറസ് സ ma രഭ്യവാസനയുണ്ട്. എല്ലാ പഴങ്ങളുടെയും പൾപ്പിന്റെ സ്ഥിരത കട്ടിയുള്ളതും, അതിലോലമായതും, ആപ്രിക്കോട്ടിനെ കുറച്ചുകൂടി അനുസ്മരിപ്പിക്കുന്നതുമാണ്, പക്ഷേ കാഠിന്യ നാരുകളുടെ സാന്നിധ്യം. മാങ്ങയുടെ തൊലി തിളക്കമാർന്നതാണ്, പഴത്തിന്റെ മാംസം മധുരമായിരിക്കും.
മാമ്പഴ ജ്യൂസ്, അബദ്ധവശാൽ വസ്ത്രങ്ങളിൽ വന്നാൽ കഴുകില്ല. പൾപ്പിൽ നിന്നുള്ള അസ്ഥി മോശമായി വേർതിരിക്കപ്പെടുന്നു. പൾപ്പ് ചെടിയുടെ വിത്തുകളെ (പഴത്തിനുള്ളിലെ വിത്തുകൾ) കേടുപാടുകളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്നു. ഇതിൽ പഞ്ചസാര (കൂടുതൽ പഴുത്തത്), അന്നജം, പെക്റ്റിൻ (പച്ചയിൽ കൂടുതൽ), വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും, ഓർഗാനിക് ആസിഡുകളും മറ്റ് ഉപയോഗങ്ങളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
പഴുക്കാത്ത മാമ്പഴത്തിൽ ധാരാളം വിറ്റാമിൻ സി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അവ പുളിച്ച രുചിയാണ്. പഴുത്ത മാമ്പഴം മധുരമുള്ളതാണ്, കാരണം അവയിൽ ധാരാളം പഞ്ചസാരയും (ഇരുപത് ശതമാനം വരെ), കുറച്ച് ആസിഡുകളും (അര ശതമാനം മാത്രം) അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
വീട്ടിൽ മംഗിഫെര
ഒരു അലങ്കാര ചെടിയായി മാമ്പഴം ഒരു വീട്ടിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു അപ്പാർട്ട്മെന്റിൽ വളർത്താം, പക്ഷേ ഒരു വീട്ടിലോ വേനൽക്കാല കോട്ടേജിലോ അല്ല (സൈറ്റ് ഉഷ്ണമേഖലാ അല്ലെങ്കിൽ ഉഷ്ണമേഖലാ കാലാവസ്ഥയുള്ള ഒരു പ്രദേശത്ത് ഇല്ലെങ്കിൽ). ഗാർഹിക പ്രജനനത്തിനായി കുള്ളൻ ഇനം മാമ്പഴം സ്വന്തമാക്കുക. വാങ്ങിയ പഴത്തിന്റെ അസ്ഥിയിൽ നിന്ന് മാങ്ങയും മുളപ്പിക്കുന്നു. എന്നാൽ ഫലം പൂർണ്ണമായും പാകമായിരിക്കണം.
വീട്ടിൽ വളരുന്ന ഇളം മാങ്ങ തൈകൾ
വിത്തുകൾ, കുത്തിവയ്പ്പുകൾ, തുമ്പില് എന്നിവ വിതച്ചാണ് മംഗിഫെറ പ്രചരിപ്പിക്കുന്നത്. ഒരു അൺ‌ഫ്രാഫ്റ്റ് ചെയ്യാത്ത ഇൻഡോർ പ്ലാന്റ് വിരിഞ്ഞ് ഫലം കായ്ക്കാൻ സാധ്യതയില്ല, പക്ഷേ ഇത് കൂടാതെ അത് വളരെ സൗന്ദര്യാത്മകമായി കാണപ്പെടുന്നു. ശരിയായി പറഞ്ഞാൽ, ഒട്ടിച്ച തൈകൾ ഇൻഡോർ, ഹരിതഗൃഹ അല്ലെങ്കിൽ ഹരിതഗൃഹ സാഹചര്യങ്ങളിൽ എല്ലായ്പ്പോഴും ഫലം കായ്ക്കില്ല.
കുള്ളൻ മാമ്പഴം ഒന്നര മുതൽ രണ്ട് മീറ്റർ വരെ ഉയരത്തിൽ ഒതുക്കമുള്ള മരങ്ങളുടെ രൂപത്തിൽ വളരുന്നു. നിങ്ങൾ വിത്തിൽ നിന്ന് ഒരു സാധാരണ ചെടി നട്ടുപിടിപ്പിക്കുകയാണെങ്കിൽ, കിരീടത്തിന്റെ പതിവായി അരിവാൾകൊണ്ടുണ്ടാക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. അനുകൂലമായ സാഹചര്യങ്ങളിൽ, മാംഗിഫർ വളരെ തീവ്രമായി വളരുന്നു, അതിനാൽ, ഇത് സാധാരണയായി വർഷത്തിൽ ഒരിക്കൽ ഒരു വലിയ കലത്തിലേക്ക് പറിച്ചുനടേണ്ടതുണ്ട്, കൂടാതെ വർഷത്തിൽ പല തവണ അരിവാൾകൊണ്ടുണ്ടാക്കുകയും വേണം.
തീവ്രമായ വളർച്ചയുടെ ഒരു കാലഘട്ടത്തിൽ, വളപ്രയോഗം നടത്താതെ, സസ്യത്തിന് വളപ്രയോഗം നടത്തുന്നത് നല്ലതാണ്, വീട്ടിൽ മാമ്പഴത്തിന്റെ മതിയായ പ്രകാശം നേർത്ത കാണ്ഡവും ചെറിയ ഇലകളും ഉപയോഗിച്ച് വളരുന്നു. വേനൽക്കാലത്ത് ഒരു മാമ്പഴത്തിന്റെ കിരീടം തളിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ശൈത്യകാലത്ത്, മാംഗിഫറിനെ താപ സ്രോതസ്സിലേക്ക് അടുപ്പിക്കുക.
വീഡിയോ: വീട്ടിൽ ഒരു കല്ലിൽ നിന്ന് മാമ്പഴം എങ്ങനെ വളർത്താം
രുചികരമായ, ചീഞ്ഞ, സുഗന്ധമുള്ള പഴങ്ങൾ ലഭിക്കുന്ന ഉഷ്ണമേഖലാ വൃക്ഷമാണ് മാമ്പഴം. ചൂടുള്ളതും ഈർപ്പമില്ലാത്തതുമായ കാലാവസ്ഥയുള്ള രാജ്യങ്ങളിൽ വളരുന്നത് തണുത്ത കാലാവസ്ഥയെ സഹിക്കില്ല. മംഗിഫെറയെ വീട്ടിൽ ഒരു അലങ്കാര സസ്യമായി വളർത്തുന്നു, പക്ഷേ അപൂർവ്വമായി പൂക്കുകയും കായ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു - ഒട്ടിച്ച മരങ്ങൾ മാത്രം, ആവശ്യമായ കാലാവസ്ഥാ മാനദണ്ഡങ്ങൾക്ക് വിധേയമായി.
