
ജമന്തിയും കുങ്കുമവും - മിക്കവാറും എല്ലാ വേനൽക്കാല കോട്ടേജിലും കാണാവുന്ന പൂക്കൾ.
സ്വഭാവമനുസരിച്ച് ഈ സസ്യങ്ങൾ തികച്ചും വ്യത്യസ്തമാണെങ്കിലും, പല തോട്ടക്കാർ പലപ്പോഴും അവയെ ആശയക്കുഴപ്പത്തിലാക്കുന്നു.
അവരുടെ വ്യത്യാസങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്, അവ എങ്ങനെ സമാനമാണ്? എന്തുകൊണ്ടാണ് ഈ നിറങ്ങൾക്കിടയിൽ നിരന്തരമായ ആശയക്കുഴപ്പം നിലനിൽക്കുന്നത്?
താരതമ്യ വിവരണവും ഫോട്ടോയും
ജമന്തിപ്പൂക്കൾ കൂടുതൽ സുരക്ഷിതമാണ്, പക്ഷേ കാഴ്ചയിലും സ്വഭാവത്തിലും തുല്യമായ കുങ്കുമം എന്ന കാര്യത്തിൽ പൂച്ചെടികളിൽ തർക്കങ്ങളുണ്ട്. ഈ രണ്ട് സസ്യങ്ങളും പാചകം, മരുന്ന്, കോസ്മെറ്റോളജി എന്നിവയിൽ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു (നാടോടി medicine ഷധത്തിലും പാചകത്തിലും ജമന്തി ഉപയോഗിക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ച് വായിക്കുക, ഈ പദാർത്ഥത്തിൽ ഈ പുഷ്പത്തിന്റെ ഉപയോഗത്തിന് ഗുണങ്ങളും ഗുണങ്ങളും ഞങ്ങൾ സംസാരിച്ചു). എന്നാൽ അതേ സമയം ജമന്തിയും കുങ്കുമവും തമ്മിൽ ബന്ധമില്ല, മറിച്ച് വ്യത്യസ്ത പൂക്കൾ, പക്ഷേ അവയ്ക്ക് സമാന ഗുണങ്ങളുണ്ട്. വ്യത്യാസം അവരുടെ താരതമ്യ വിവരണത്തെ സഹായിക്കുമെന്ന് കാണുക.
ആസ്ട്രോവ് കുടുംബത്തിന്റെ പ്ലാന്റ്
ജ്യോതിശാസ്ത്രം ആസ്ട്രോവ് കുടുംബത്തിൽ പെടുന്നു, ഇത് ഒരു വാർഷിക സംസ്കാരമാണ്. ഈ പൂക്കളുടെ വറ്റാത്ത ഇനങ്ങൾ വളരെ അപൂർവമാണ്. ജനങ്ങളിൽ ജമന്തികളെ ചെർനോബ്രിഡ്സ് എന്നാണ് വിളിക്കുന്നത്.
ബൊട്ടാണിക്കൽ വിവരണം:
- ചെറിയ വലുപ്പമുള്ള ഒരു മുൾപടർപ്പിന്റെ രൂപം.
- ചെടിയുടെ തണ്ട് നിവർന്നുനിൽക്കുന്നതും ശാഖകളുള്ളതുമാണ്.
- കൊട്ടകളുടെ രൂപത്തിൽ പൂങ്കുലകൾ.
- പൂക്കൾ തിളക്കമുള്ളതും പലപ്പോഴും മഞ്ഞയും ഓറഞ്ചുമാണ്, അരികുകളിൽ ടെറി.
- ജമന്തിയുടെ പഴങ്ങൾ ഓബ്ലേറ്റ് കറുത്ത അച്ചീനുകളാണ്.
ജമന്തി - ചൂടും ഈർപ്പവും ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന പ്രകാശപ്രേമിയായ ചെടി. പൂവിടുമ്പോൾ വസന്തത്തിന്റെ അവസാനത്തിൽ ആരംഭിച്ച് വീഴ്ച വരെ തുടരുന്നു (ഫോട്ടോയിൽ പൂക്കൾ എങ്ങനെ കാണപ്പെടുന്നുവെന്ന് കാണുക, കൂടാതെ അവ ഇവിടെ മുകുളങ്ങൾ അലിയിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കാത്തത് എന്തുകൊണ്ടാണെന്നും കണ്ടെത്തുക, സമൃദ്ധമായി പൂവിടുന്നതിന് ജമന്തിക്ക് ഭക്ഷണം നൽകുന്നതിനെക്കുറിച്ച് ഈ ലേഖനത്തിൽ വായിക്കുക).
സബർബൻ പ്രദേശങ്ങളിൽ ജമന്തിക്കും ഗുണം ചെയ്യും: അവ പ്രകൃതിദത്ത കീടനാശിനികളായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. നെമറ്റോഡുകൾ, കോവലുകൾ, സവാള ഈച്ചകൾ, സ്കൂപ്പ്, പീ, ഉറുമ്പുകൾ എന്നിവയിൽ നിന്ന് പൂക്കൾ സസ്യങ്ങളെ ഭയപ്പെടുത്തുകയും സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. അതുകൊണ്ടാണ് പച്ചക്കറി കിടക്കകൾക്കിടയിലോ കിടക്കകളുടെ ചുറ്റളവിലോ ചെറിയ ദ്വീപുകളുടെ രൂപത്തിലോ ജമന്തി നടാൻ കാർഷിക ശാസ്ത്രജ്ഞർ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നത്.
വീഡിയോയിൽ നിന്ന് ഈ നിറങ്ങളെക്കുറിച്ച് കൂടുതലറിയുക:
ഐറിസ് കുടുംബത്തിൽ നിന്നുള്ള പൂക്കൾ
ഐറിസ് കുടുംബത്തിലെ വറ്റാത്ത സസ്യമാണ് കുങ്കുമം. ബൊട്ടാണിക്കൽ വിവരണത്തിൽ നിന്നുള്ള ഭാഗങ്ങൾ:
- ബൾബുകളുടെ രൂപത്തിൽ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങളുണ്ട്.
- ഇത് ഒരു ചെറിയ ഉയരത്തിലേക്ക് വളരുന്നു - 25-30 സെ.
- സ്റ്റെമിന് ഇല്ല.
- ബാസൽ ലീനിയർ, സിംഗിൾ മുകുളങ്ങളാണ് ഇലകൾ.
- പഴങ്ങൾ - ചെറിയ വിത്ത് പെട്ടികൾ.
- കുങ്കുമം 2 ന്റെ പൂവിടുമ്പോൾ ശരത്കാലവും വസന്തവുമാണ് (പ്രത്യേക ഇനത്തെ ആശ്രയിച്ച്).
പുഷ്പത്തിന്റെ കളങ്കം 4 മില്ലീമീറ്ററിൽ കൂടുതൽ നീളമുള്ള ട്യൂബുലുകളായി കാണപ്പെടുന്നു, അവയ്ക്ക് മധുരവും സുഗന്ധവുമുണ്ട്. ഒരു പുഷ്പത്തിൽ അത്തരം 3 ട്യൂബുകളുണ്ട്.ഇതിൽ ലോകപ്രശസ്ത സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ നിർമ്മിക്കുന്നു. അതിന്റെ തയ്യാറെടുപ്പിനായി, ട്യൂബുകൾ പൂവിൽ നിന്ന് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വേർതിരിച്ച്, ഉണങ്ങിയതും നിലത്തുമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ഈ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനം 2 വർഷത്തിൽ കൂടുതൽ സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയില്ല.
കുങ്കുമം ഉയർന്ന കലോറിഫിക് ആണ്, അതിൽ ധാരാളം വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു (തയാമിൻ, ഫാറ്റി ഓയിൽ, നൈട്രജൻ പദാർത്ഥങ്ങൾ, ലൈക്കോപീൻ മറ്റുള്ളവ). ഈ പുഷ്പത്തിന് രോഗശാന്തി ഗുണങ്ങളുണ്ട്, മാത്രമല്ല വൈദ്യത്തിൽ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു..
പ്ലാന്റിന് ആന്റികൺവൾസന്റ്, ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി പ്രഭാവം ഉണ്ട്, കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുന്നു. കുങ്കുമത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ക്രോസെറ്റിൻ ആസിഡ് കാൻസർ മുഴകളുടെ വളർച്ചയെ തടയുക മാത്രമല്ല, അവയുടെ സ്റ്റെം സെല്ലുകളെ നശിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ബാഹ്യമായി, പൊള്ളൽ, ചർമ്മരോഗങ്ങൾ എന്നിവ ചികിത്സിക്കാൻ പുഷ്പം ഉപയോഗിക്കുന്നു.
എന്താണ് വ്യത്യാസം?
സസ്യങ്ങളുടെ താരതമ്യ സവിശേഷതകൾ.
സൂചകം | ജമന്തി | കുങ്കുമം |
കുടുംബം | ആസ്ട്രോ | ഐറിസ് |
തണ്ട് | ശാഖിതമായ, നേരെ | ഇല്ല |
റൂട്ട് | ശാഖകളുള്ള, സാഹസിക പ്രക്രിയകളുണ്ട് | ഉള്ളിയുടെ രൂപത്തിൽ |
മാതൃഭൂമി | അമേരിക്ക | ഇന്ത്യ, മിഡിൽ ഈസ്റ്റ് |
ശരീരത്തിൽ ഉണ്ടാകുന്ന ആഘാതം (ഇത് വ്യത്യാസവും സമാനതയും ആണ്). | വ്യക്തിഗത അവയവങ്ങൾക്കും സിസ്റ്റങ്ങൾക്കും പ്രയോജനം. | പുനരുജ്ജീവിപ്പിക്കുന്നതും പൊതുവായ രോഗശാന്തി ഫലവും. |
പാചകത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുക | ഹെർബൽ ഫീസിലേക്ക് പ്രവേശിക്കുക. | ഏറ്റവും ചെലവേറിയ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ. ഇത് മറ്റ് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുമായി മോശമായി സംയോജിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു. |
ഇമെറെറ്റി ഇനം
മറ്റൊരു പേര് സഫറൻ. ആസ്ട്രോവി കുടുംബത്തിൽ പെട്ടതാണ്. വാർഷിക സസ്യസസ്യങ്ങൾ. ബൊട്ടാണിക്കൽ വിവരണമനുസരിച്ച്, ജമന്തി കുങ്കുമം ജമന്തിക്ക് സമാനമാണ്.:
- 50 സെന്റിമീറ്റർ വരെ ഉയരത്തിൽ നിവർന്നുനിൽക്കുക.
- 11 സെന്റിമീറ്റർ വരെ നീളമുള്ള ഇലകൾ, നന്നായി വിഘടിക്കുന്നു.
- വേനൽക്കാലത്ത് പൂങ്കുലകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു.
ഇമെറെറ്റി കുങ്കുമത്തിൽ നിന്നും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാം. എന്നാൽ രുചി, സ ma രഭ്യവാസന, വില എന്നിവയിലെ നിലവിലെ കുങ്കുമത്തിൽ നിന്ന് ഇത് വ്യത്യാസപ്പെടും (വളരെ വിലകുറഞ്ഞത്).
ഇത് പ്രധാനമാണ്! ഇമെറെറ്റി കുങ്കുമത്തിന്റെ ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങൾ ഇന്നത്തെതിനേക്കാൾ വളരെ കുറവാണ്.
ആശയക്കുഴപ്പത്തിനുള്ള കാരണം
പല തോട്ടക്കാരും ജമന്തിയും കുങ്കുമവും ഒരേ ചെടിയാണെന്ന് വിശ്വസിക്കുന്നു, എന്നാൽ ഈ അഭിപ്രായം തെറ്റാണ്, കാരണം ഈ പൂക്കൾ തികച്ചും വ്യത്യസ്തമാണ്, എന്നിരുന്നാലും അവ പരസ്പരം വളരെ സാമ്യമുള്ളതായി കാണപ്പെടുന്നു. ജമന്തിയും കുങ്കുമവും പലപ്പോഴും ആശയക്കുഴപ്പത്തിലാകുന്നത് എന്തുകൊണ്ട്? ആശയക്കുഴപ്പത്തിന് നിരവധി കാരണങ്ങളുണ്ട്.:
- നിറത്തിന്റെയും സ്വാദിന്റെയും ദൃശ്യ സമാനത.
- ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ. ജമന്തിയും കുങ്കുമവും മനുഷ്യ നാഡീവ്യൂഹം, ദഹനനാള രോഗങ്ങൾ, നാഡീവ്യവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്തൽ എന്നിവയ്ക്ക് ഒരുപോലെ ഉപയോഗപ്രദമാണ്. കൂടാതെ, രണ്ട് സസ്യങ്ങളും ബാക്ടീരിയ അണുബാധകൾക്കും കോശജ്വലന പ്രക്രിയകൾക്കും ചികിത്സിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
അതിനാൽ, ജമന്തിയും കുങ്കുമവും തമ്മിലുള്ള പ്രധാന വ്യത്യാസം വ്യത്യസ്ത കുടുംബങ്ങളുടേതാണ്. മനുഷ്യ ശരീരത്തിലെ വിവിധ അവയവങ്ങളിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്ന വിറ്റാമിനുകളും ട്രേസ് ഘടകങ്ങളും അവയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഈ ചെടികളുടെ സ്വാദും നിറവും തമ്മിലുള്ള സാമ്യം കാരണം ഒരു ആശയക്കുഴപ്പം ഉണ്ടാകുന്നു.