ചെറി പ്ലം (ടികെമാലി, വിഷ്നെസ്ലിവ) - പ്ലം ജനുസ്സിൽ നിന്നുള്ള അതേ നാമ വൃക്ഷത്തിന്റെ പഴങ്ങൾ. ഏഷ്യ, യൂറോപ്പ്, കോക്കസസ് രാജ്യങ്ങളിൽ ഇത് വളർത്തുക. വൃത്താകൃതിയിലുള്ളതും നീളമേറിയതും പരന്നതും മഞ്ഞ, ചുവപ്പ്, പർപ്പിൾ, കറുപ്പ് എന്നിവയാണ് ചെറി പ്ലം പഴങ്ങൾ. മനുഷ്യർക്ക് ഉപയോഗപ്രദമാകുന്ന ധാരാളം വസ്തുക്കൾ അവയിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, കോസ്മെറ്റോളജിയിൽ നാടൻ പരിഹാരങ്ങളുടെ നിർമ്മാണത്തിന് പ്ലം ഉപയോഗിക്കുന്നു. അവയ്ക്ക് ഉയർന്ന രുചി ഗുണങ്ങളുണ്ട്, അതിനാലാണ് അവ പാചകത്തിൽ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നത്: പുതിയത്, ഉണങ്ങിയത്, ശീതീകരിച്ചതും സംസ്കരിച്ചതും. മിക്ക ഉൽ‌പ്പന്നങ്ങളെയും പോലെ, ചെറി പ്ലം പതിവായി കഴിക്കുന്നത് പ്രയോജനവും ദോഷവും വരുത്തും.
നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? ചെറി പ്ലമിന്റെ മാതൃരാജ്യം (ലാറ്റ്. പ്രുനസ് ഡിവാരിക്കേറ്റ) ട്രാൻസ്കാക്കേഷ്യ, പടിഞ്ഞാറൻ ഏഷ്യ എന്നിങ്ങനെ കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. രണ്ടായിരത്തിലധികം വർഷങ്ങൾക്ക് മുമ്പ് അവിടെ കൃഷി ചെയ്തു.
ചെറി-പ്ലം: കലോറി, വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും
വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും അടങ്ങിയതാണ് ചെറി പ്ലം, ഇതിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു:
- പഞ്ചസാര (10%),
- സിട്രിക്, മാലിക് ആസിഡ് (1.5-4%),
- പെക്റ്റിൻ (0.3-1.5%),
- വിറ്റാമിൻ സി (22%),
- പ്രൊവിറ്റമിൻ എ (11%),
- കാൽസ്യം (3%),
- ഇരുമ്പ് (11%),
- മഗ്നീഷ്യം (5%),
- ഫോസ്ഫറസ് (3%).
നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? ചെറി പ്ലം നിറം അതിന്റെ ഘടനയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. അതിനാൽ, മഞ്ഞ പഴങ്ങളിൽ പഞ്ചസാരയുടെയും സിട്രിക് ആസിഡിന്റെയും ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കമുണ്ട്. ഇരുണ്ട പർപ്പിൾ, കറുത്ത ചെറി പ്ലം എന്നിവയിൽ ഉയർന്ന പെക്റ്റിൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
100 ഗ്രാം എന്ന നിരക്കിൽ ചെറി പ്ലമിന്റെ പോഷകമൂല്യം ഇതുപോലെ കാണപ്പെടുന്നു:
- കൊഴുപ്പുകൾ - 0.1 ഗ്രാം;
- പ്രോട്ടീൻ - 0.2 ഗ്രാം;
- കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ് - 7.9 ഗ്രാം
എന്താണ് ഉപയോഗപ്രദമായ പ്ലം
വിറ്റാമിനുകളുടെയും ധാതുക്കളുടെയും സമ്പന്നമായ ഈ ഉള്ളടക്കം കാരണം, ചെറി പ്ലംസ് ചികിത്സയ്ക്കും പ്രതിരോധത്തിനും ഉപയോഗിക്കാൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. avitaminosis, ജലദോഷം, ചുമ. കാണാതായ വിറ്റാമിൻ റിസർവ് നിറയ്ക്കുന്നതിനായി കുട്ടികൾ, പ്രായമായവർ, ഒരു കുട്ടി പ്രതീക്ഷിക്കുന്ന സ്ത്രീകൾ, മുലയൂട്ടുന്ന അമ്മമാർ എന്നിവരുടെ ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിൽ ഇത് ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് അഭികാമ്യമാണ്.
ചെറി പ്ലം കുടലിനെ ഉത്തേജിപ്പിക്കും, അതിനാൽ മലബന്ധത്തിന് ഇത് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. മനുഷ്യ ശരീരത്തിൽ നിന്ന് ദോഷകരമായ റേഡിയോനുക്ലൈഡ് വസ്തുക്കൾ നീക്കംചെയ്യാൻ പെക്റ്റിൻ, ഫൈബർ എന്നിവയുടെ ഉള്ളടക്കം നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. ചെറി പ്ലം ഘടനയിൽ ഉയർന്ന അളവിലുള്ള പൊട്ടാസ്യം ഇത് ഹൃദയസംബന്ധമായ ആളുകൾ ഉപയോഗിക്കണമെന്ന് സൂചിപ്പിക്കുന്നു. ഇത് പതിവായി കഴിക്കുന്നത് ഹൃദയപേശികളെ ശക്തിപ്പെടുത്തും, അരിഹ്‌മിയയെ തടയുന്നു. പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറവായതിനാൽ, ഉപാപചയ വൈകല്യമുള്ള വിഷ്നെസ്ലിവ കഴിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്, അമിതവണ്ണം, പ്രമേഹം.
പഴത്തിന്റെ ശാന്തവും ശാന്തവുമായ സ്വഭാവത്തെക്കുറിച്ചും ഇത് അറിയപ്പെടുന്നു. കേന്ദ്ര നാഡീവ്യവസ്ഥയുടെ അവസ്ഥയെ അവ നല്ല രീതിയിൽ സ്വാധീനിക്കുന്നു. രക്തസമ്മർദ്ദം സാധാരണ നിലയിലാക്കാൻ കഴിവുള്ള.
വിറ്റാമിൻ സി, എ എന്നിവയുടെ ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കം കാരണം പ്ലംസിന് ഗുണം ചെയ്യുന്ന ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ഗുണങ്ങളുണ്ട്. പ്രായമാകൽ പ്രക്രിയയെ മന്ദഗതിയിലാക്കുന്നതിൽ വിറ്റാമിനുകൾ ഉൾപ്പെടുന്നു.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! Official ദ്യോഗിക വൈദ്യത്തിൽ, പ്ലം ഉപയോഗിക്കില്ല.രുചിയുള്ള ചെറി-പ്ലം ജ്യൂസ് ദാഹം ശമിപ്പിക്കും, ആന്റിട്യൂസിവ്, ഡയഫോറെറ്റിക് ഗുണങ്ങൾ കാരണം ഉപയോഗപ്രദമാണ്, ദഹനവ്യവസ്ഥയുടെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. ചെറി കമ്പോട്ടുകളും കഷായങ്ങളും വിശപ്പിലും ദഹനത്തിലും ഗുണം ചെയ്യും.
ഫ്രൂട്ട് പൾപ്പിന് പുറമേ, ചെറി പ്ലം, കുഴി പൂക്കൾ എന്നിവയ്ക്കും ഗുണം ഉണ്ട്. പൂക്കളിൽ നിന്ന് തയ്യാറാക്കിയ മാർഗ്ഗങ്ങൾ, വൃക്കകളുടെയും കരളിന്റെയും രോഗങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു, പുരുഷന്മാരിലെ ലൈംഗിക വൈകല്യങ്ങൾ. വിത്തിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്ന എണ്ണ, പെർഫ്യൂം ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഭാഗമാണ്, മെഡിക്കൽ സോപ്പ്. സജീവമാക്കിയ കാർബൺ നിർമ്മാണത്തിൽ ഷെൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
അങ്ങനെ, ചെറി പ്ലംസിന് അത്തരം ഗുണങ്ങളുണ്ട്:
- ഇമ്മ്യൂണോമോഡുലേറ്ററി;
- ടോണിക്ക്;
- sudorific;
- പോഷകസമ്പുഷ്ടമായ;
- antitussive;
- ടോണിക്ക്;
- ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ്.
നാടോടി .ഷധത്തിൽ ചെറി പ്ലം എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാം
വിവിധ ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾക്ക് ചെറി പ്ലം ഉപയോഗിക്കുന്ന ചില ജനപ്രിയ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഇതാ.
ബെറിബെറി, ഇൻഫ്ലുവൻസ, ARVI എന്നിവ തടയുന്നതിന്. 100 ഗ്രാം ഉണങ്ങിയ പഴം 200 ഗ്രാം തണുത്ത തിളപ്പിച്ചാറ്റിയ വെള്ളം ഒഴിച്ച് കുടിക്കുക, ഫലം കഴിക്കും.
പ്രോസ്റ്റേറ്റ്, ഉദ്ധാരണം എന്നിവയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട പ്രശ്നങ്ങൾ. 100 ഗ്രാം പൂക്കൾ 300 ഗ്രാം തണുത്ത വേവിച്ച വെള്ളം ഒഴിക്കുക, 24 മണിക്കൂർ വിടുക.
മലിനമായ നിർമ്മാണങ്ങളുടെ വേലയിൽ. ആഴ്ചയിൽ ഒരിക്കൽ, 100 ഗ്രാം പുതിയ അല്ലെങ്കിൽ 50 ഗ്രാം ഉണങ്ങിയ പഴം കഴിക്കുക.
ചുമ ചെറി പ്ലം ചേർത്ത് ചായ കുടിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. അല്ലെങ്കിൽ, ഭക്ഷണത്തിന് ഒരു ദിവസം മൂന്ന് നേരം, 60-70 മില്ലി ചെറി പ്ലം കുടിക്കുക.
ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ ഉണങ്ങിയ ചെറി പ്ലം ഒരു ഗ്ലാസ് ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ഒഴിച്ച് ഒരു തെർമോസിൽ അഞ്ച് മണിക്കൂർ നിർബന്ധിച്ച് ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നു.
മലബന്ധം. ഭക്ഷണത്തിന് മുമ്പ്, ദിവസത്തിൽ മൂന്ന് തവണ ചെറി പ്ലം കഴിക്കുക. ഇതിന്റെ തയ്യാറെടുപ്പിന് 4 ടീസ്പൂൺ ആവശ്യമാണ്. ഉണങ്ങിയ പഴത്തിന്റെ സ്പൂൺ, 0.5 ലിറ്റർ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിച്ചു, 5 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക. 4-8 മണിക്കൂർ നിർബന്ധിക്കുക.
കോസ്മെറ്റോളജിയിൽ ചെറി പ്ലം ഉപയോഗം
ചർമ്മത്തിന്റെ വാർദ്ധക്യത്തെ മന്ദീഭവിപ്പിക്കാനും പ്രകോപിപ്പിക്കാതിരിക്കാനും എല്ലാത്തരം തിണർപ്പിനും സഹായിക്കാനുമുള്ള ഒരു മികച്ച ഉപകരണമാണ് ഒറിച്ച, അതിനാൽ ഇത് കോസ്മെറ്റോളജിയിൽ പ്രയോഗം കണ്ടെത്തി. അതിൽ നിന്ന് കഴുകുക, തലമുടി കഴുകുക, മാസ്കുകൾ, ക്രീമിൽ ചേർക്കുക.
എണ്ണമയമുള്ള ചർമ്മമുള്ള ആളുകൾ ചെറി പ്ലം ഉപയോഗിച്ച് കഴുകാൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. 50 ഗ്രാം പഴത്തിൽ നിന്ന് (ചതച്ച) ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നു, ഇത് 100 ഗ്രാം ചെറുചൂടുള്ള തിളപ്പിച്ചാറ്റിയ വെള്ളം ഒഴിച്ചു രാത്രി മുഴുവൻ ഒഴിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു. രാവിലെ, ഇൻഫ്യൂഷൻ ഫിൽട്ടർ ചെയ്ത് ഉദ്ദേശിച്ച രീതിയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
തിണർപ്പിനായി, പ്ലം പ്ലം ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് പ്രശ്നമുള്ള പ്രദേശം തുടയ്ക്കാം.
തകർന്ന കല്ലുകളിൽ നിന്ന് പുനരുജ്ജീവിപ്പിക്കുന്ന മുഖംമൂടി തയ്യാറാക്കുക. അവ പൾപ്പ് കലർത്തി മുഖം, കഴുത്ത്, ഡെക്കോലെറ്റ് എന്നിവയിൽ 20 മിനിറ്റ് പ്രയോഗിക്കുന്നു. എന്നിട്ട് ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ കഴുകുക.
രോമകൂപങ്ങളെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിനും തിളക്കവും സിൽക്കിനസും നൽകുന്നതിന് 100 ഗ്രാം പഴത്തിൽ നിന്ന് (ചതച്ച) തയ്യാറാക്കിയ ചെറി പ്ലം 0.5 മണിക്കൂർ ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ 12 മണിക്കൂർ ഇടുന്നു. അവർ മുടി കഴുകുന്നു, പ്രീ-ഫിൽട്ടറിംഗ്.
പാചകത്തിൽ ചെറി പ്ലം ഉപയോഗം: ശൈത്യകാലത്ത് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം
ചെറി പ്ലംസ് ചീഞ്ഞതാണ്, മധുരമുള്ള പുളിച്ച രുചി ഉണ്ട്, അവ പാചകത്തിൽ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, അവിടെ അവ പുതിയതും സംസ്കരിച്ചതുമാണ്.
അവയിൽ ജാം, ജാം, ജാം, ജെല്ലി, മാർഷ്മാലോ, മാർമാലേഡ് എന്നിവ തയ്യാറാക്കുന്നു. പാനീയങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു: ജ്യൂസുകൾ, കമ്പോട്ടുകൾ, ജെല്ലി, വൈൻ. കൊക്കേഷ്യൻ രാജ്യങ്ങളിൽ പ്രചാരത്തിലുള്ള ടേക്കമാലി സോസിലെ പ്രധാന ചേരുവയാണ് ചെറി പ്ലം. ഈ പ്ലം മുതൽ അതേ സ്ഥലത്ത് തന്നെ രുചികരമായ പിറ്റ പോഷകാഹാരവും ഭക്ഷണഗുണങ്ങളും ഉള്ളതിനാൽ വിലമതിക്കപ്പെടുന്നു. കൂടാതെ സൂപ്പ് തയ്യാറാക്കുക, ഉദാഹരണത്തിന്, അസർബൈജാനി ബോസ്ബാഷ്, ഇവ തയ്യാറാക്കുന്നതിന് ഉണങ്ങിയ ചെറി പ്ലം അല്ലെങ്കിൽ കാർചോ എടുക്കുന്നു. പ്ലം സലാഡുകളിലും ബേക്കിംഗിനായി പൂരിപ്പിക്കുന്നതിലും ഉപയോഗിക്കുന്നു.
പഴങ്ങളിൽ നിന്ന് സിട്രിക് ആസിഡ് വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്നു. ചെറി പ്ലം ജ്യൂസിൽ നിന്ന് നാരങ്ങാവെള്ളം ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു സത്ത ഉണ്ടാക്കുക.
ചെറി പ്ലം ഫ്രഷ് ആയി കഴിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. ഇത് റഫ്രിജറേറ്ററിൽ സൂക്ഷിച്ച് അഞ്ച് ദിവസം കഴിക്കുക. ധാരാളം പഴങ്ങൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ, അവയെല്ലാം കഴിക്കാൻ സാധ്യതയില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ചെറി പ്ലം മരവിപ്പിക്കുകയോ ഉണക്കുകയോ ചെയ്യാം. മരവിപ്പിക്കുമ്പോൾ, അതിന്റെ ഗുണപരമായ എല്ലാ ഗുണങ്ങളും നിലനിർത്തുന്നു. ശൈത്യകാലത്ത് ശരീരത്തിന്റെ രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള മികച്ച മാർഗമാണ് ഉണങ്ങിയ ഫലം.
ചെറി പ്ലമിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കാവുന്ന ചില പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഇതാ, അതിനാൽ ശൈത്യകാലം മുഴുവൻ ഇത് നിങ്ങളുടെ മേശയിൽ ഉണ്ടാകും.
ചെറി ജാം. സിറപ്പ് തയ്യാറാക്കുക: 200 മില്ലി വെള്ളത്തിൽ മൂന്ന് ടേബിൾസ്പൂൺ പഞ്ചസാര അലിയിക്കുക, ഒരു തിളപ്പിക്കുക, 1 കിലോ ഫലം ചേർക്കുക. മൂന്ന് മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. പഴങ്ങളുടെ സത്തിൽ. സിറപ്പിലേക്ക് പഞ്ചസാര ഒഴിക്കുക, ഒരു നമസ്കാരം, ഫലം ചേർക്കുക. അഞ്ച് മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. പിന്നീട് ഇത് മണിക്കൂറുകളോളം ഉണ്ടാക്കട്ടെ. അഞ്ച് മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് രണ്ട് തവണ ജാം വേവിക്കുക. 
ശൈത്യകാലത്തേക്ക് ചെറി പ്ലം വിറ്റാമിൻ സപ്ലിമെന്റ്. മഞ്ഞ പഴത്തിൽ നിന്ന് തയ്യാറാക്കി. ഞങ്ങൾ പഴങ്ങളിൽ നിന്ന് കുഴികൾ വേർതിരിച്ചെടുത്ത് പറങ്ങോടൻ ഉണ്ടാക്കുന്നു (ഒരു അരിപ്പ, കോലാണ്ടർ, ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച്). രുചിയിൽ തേൻ ചേർക്കുക. നന്നായി കലർത്തി ചെറിയ പാത്രങ്ങളിൽ തുറക്കുക. ഫ്രീസറിൽ ഇടുക. രണ്ട് മാസത്തിൽ കൂടരുത്. ജാം, ജാം എന്നിവയ്ക്ക് പകരമായി ഉപയോഗിക്കുക.
സിറപ്പിൽ ചെറി പ്ലം. അര ലിറ്റർ പാത്രത്തിൽ 1/3 കപ്പ് പഞ്ചസാര ആവശ്യമാണ്; പഴങ്ങളും വെള്ളവും, എത്ര പേർ പ്രവേശിക്കും. ചെറി പ്ലം പാത്രങ്ങളിൽ ഇടുക, പഞ്ചസാരയും ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളവും ചേർക്കുക. മൂടിയാൽ മൂടുക, 10 മിനിറ്റ് ഈ അവസ്ഥയിൽ വിടുക. എന്നിട്ട് വെള്ളം ഒഴിച്ച് ഒരു തിളപ്പിക്കുക. 3 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക. എന്നിട്ട് സിറപ്പ് ബാങ്കുകളിലേക്ക് ഒഴിച്ച് ഉരുട്ടുക. ക്യാനുകളിലെ ഉള്ളടക്കങ്ങൾ തണുപ്പിക്കുന്നതുവരെ ഞങ്ങൾ പൊതിഞ്ഞ് കാത്തിരിക്കുന്നു. ഈ പാചകത്തിൽ ആപ്രിക്കോട്ടുകളും ചേർക്കാം.
ടികെമാലി സോസ്. പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉണ്ടാക്കാൻ 3 കിലോ പഴത്തിൽ നിന്ന്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ആദ്യം കല്ലെറിയണം, ചെറിയ അളവിൽ വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിക്കുക, എന്നിട്ട് ഒരു അരിപ്പ, കോലാണ്ടർ എന്നിവയിലൂടെ തടവുക അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിക്കണം. കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ 30 മിനിറ്റ് മാസ് തിളപ്പിക്കുക. 1 ടീസ്പൂൺ ചേർക്കുക. ഒരു സ്പൂൺ ഉപ്പും മറ്റൊരു 10 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക. തുടർന്ന് 1 ടീസ്പൂൺ ചേർക്കുക. ഒരു സ്പൂൺ ഹോപ്സ്-സുന്നേലി, അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളിയുടെ പകുതി ഗ്രാമ്പൂ, പഴുക്കാത്ത വഴറ്റിയെടുക്കുന്ന 100-150 ഗ്രാം പച്ചിലകൾ. സോസ് 5 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക. തുടർന്ന് ബാങ്കുകൾ ചുരുട്ടുക. 
നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? സോസ് "ടകെമാലി", അതുപോലെ ചെറി പ്ലം പഴങ്ങൾ എന്നിവ കൊഴുപ്പുള്ള ഭക്ഷണങ്ങളും മാംസവും ആഗിരണം ചെയ്യാൻ ശരീരത്തെ സഹായിക്കുന്നു.
ദോഷഫലങ്ങളും സാധ്യമായ ദോഷവും
അതിന്റെ വിവരണത്തിൽ പരിഗണിച്ച ചെറി പ്ലമിന്റെ ഗുണങ്ങൾ ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, ഇത് ദോഷം വരുത്തും. അതിനാൽ, നിങ്ങൾ ഇത് അമിതമായി കഴിച്ചാൽ വിഷം കലർന്നേക്കാം, ഇത് ഓക്കാനം, വയറുവേദന, വയറിളക്കം, നെഞ്ചെരിച്ചിൽ എന്നിവയുടെ രൂപത്തിൽ സ്വയം പ്രത്യക്ഷപ്പെടും.
കൂടാതെ, അമിതമായി കഴിക്കുന്നത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് വർദ്ധിക്കുന്നതിനും ഗ്യാസ്ട്രോഇന്റസ്റ്റൈനൽ രോഗങ്ങളായ ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ്, അൾസർ, അസിഡിറ്റി എന്നിവ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും കാരണമാകുന്നു. അതിനാൽ, അത്തരം രോഗനിർണയങ്ങളുടെ ചരിത്രമുള്ള ആളുകൾക്ക് ചെറി പ്ലം ദോഷകരമാണ്. അവർ ഈ പഴം ജാഗ്രതയോടെ ഉപയോഗിക്കേണ്ടതുണ്ട്.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! മനുഷ്യന്റെ പ്രൂസിക് ആസിഡിന് അപകടകരമായ ഘടകങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ ചെറി പ്ലമിന്റെ അസ്ഥികൾ അകത്ത് വരാതിരിക്കാൻ ഇത് ആവശ്യമാണ്.
10 മാസത്തിൽ താഴെയുള്ള കുട്ടികൾക്ക് പ്ലം നൽകുന്നത് അസാധ്യമാണ്. പിന്നീട്, മഞ്ഞ പഴത്തിന്റെ പാലിലും ഭക്ഷണം നൽകുന്നത് നല്ലതാണ്, കാരണം ചുവപ്പിന് അലർജി പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങൾക്ക് കാരണമാകും. അര ടീസ്പൂൺ മുതൽ മെനുവിൽ ചെറി പ്ലാറ്റർ വിഭവങ്ങൾ അവതരിപ്പിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്, ഇത് ക്രമേണ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. കുട്ടിക്ക് 12 വയസ്സ് തികയുന്നതിനുമുമ്പ്, പ്ലം, പ്രത്യേകിച്ച് ഉണങ്ങിയത്, ചെറിയ അളവിൽ മെനുവിൽ അവതരിപ്പിക്കണം.
ചെറി പ്ലം മൊത്തത്തിൽ ന്യായമായ അളവിൽ കഴിക്കുന്നത് മനുഷ്യശരീരത്തിൽ നല്ല സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നു, മാത്രമല്ല നിരവധി രോഗങ്ങൾക്ക് ഇത് സഹായിക്കും. ശ്വാസകോശ സംബന്ധമായ അണുബാധകളെയും പാരിസ്ഥിതിക പ്രതികൂല സാഹചര്യങ്ങളെയും നേരിടാൻ അദ്ദേഹത്തിന് കഴിയുമെന്ന വസ്തുതയ്ക്കും ഇത് കാരണമാകുന്നു.
