കഖാഖ് വെളുത്ത തലയുള്ള പശുക്കളെ

പശുക്കളുടെ ഇനങ്ങൾ പലതും, നിങ്ങൾക്ക് എല്ലാ സ്വഭാവസവിശേഷതകൾക്കും അനുയോജ്യമായ ഇടവേളകളിൽ കണ്ടെത്തുക. ഇത്തരത്തിലുള്ള സങ്കീർണമായ ജോലികൾ കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നത് വളരെ സാവധാനമാണ്, ഏറ്റവും കൂടുതൽ വളരുന്ന വംശവർഗ്ഗങ്ങളുടെ വർണന വിശദമായി വായിക്കുന്നു.

കസാഖ് വൈറ്റ്-ഹെഡ്ഡ് ബ്രീഡിന്റെ മാംസം തരം പശുക്കളെ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുള്ള ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ വിഭാഗമാണിത്. അവർ മുൻ സോവിയറ്റ് യൂണിയന്റെ അധീനതയിൽ വളരെക്കാലം അറിയപ്പെട്ടിരുന്നു, അതിനാൽ അവർ ഒരു നല്ല പ്രശസ്തി നേടി.

ഈയിനം ബാഹ്യ പുറം വശത്ത് മാത്രമല്ല, സംരക്ഷണവും പ്രജനനവും പ്രത്യേക ഗുണങ്ങളുണ്ട്, ഉത്പാദനക്ഷമതയുടെ സ്വഭാവസവിശേഷതകളുമായി അത് ആശ്ചര്യപ്പെടുത്തുന്നു.

എന്നാൽ, സാധാരണ പദങ്ങളിൽ ചിതറിക്കപ്പെടാതിരിക്കാൻ, ഈ പശുക്കളെക്കുറിച്ചുള്ള വിശദമായ വിവരണത്തിലേക്ക് നമുക്കു നോക്കാം.

കസാഖിൻറെ വെളുത്തനിറത്തിലുള്ള പശുക്കളുടെ ശ്രദ്ധേയമായ ഇനം എന്താണ്?

ഈ വംശത്തിൽ നിന്നുള്ള പരിചയം അതിന്റെ ഉത്ഭവത്തിന്റെ ഒരു ചെറിയ ചരിത്രത്തിൽ നിന്ന് ആരംഭിക്കണം. ഇത് സോവിയറ്റ് ബ്രീസറിൽ നിന്നുണ്ടായതാണ്. ഹെരിഫോർഡ് പശുക്കളെ പോലെ പശുക്കളും, പ്രാദേശിക കന്നുകാലികളുടെ പ്രതിനിധികളും - കസാഖും കൽമക്കി ഇനങ്ങളും ജനിതക സാമഗ്രികളായി ഉപയോഗിച്ചു.

കസാഖിൻറെ വെള്ളനിറത്തിലുള്ള ബ്രീട്ടറിലെ ആദ്യ ഇനത്തിൽ നിന്ന് ഇറച്ചിയും ഉത്പന്നവും ഉയർന്ന തോതിൽ ഉത്പാദനക്ഷമതയും മറ്റ് ബാക്കി ഭാഗങ്ങളിൽ നിന്നും - അവരുടെ സഹിഷ്ണുത, തുറന്ന മേഖലയിലെ ഉള്ളടക്കത്തിന് വഴങ്ങുന്നതും ശക്തമായ ഒരു ഭരണഘടനയും.

അതിന്റെ ഫലം പ്രതീക്ഷകൾക്ക് അതിരുകടന്നു. കാരണം അതിന്റെ പ്രകടനത്തിൽ ഈ പുതിയ ഇനം ജനിതക ബന്ധുക്കളെക്കാൾ വളരെ മുന്നിലാണ്.

ഇന്നത്തെ വർണ്ണത്തിലുള്ള പ്രധാന സന്താനങ്ങൾ എന്തെല്ലാമാണ്?

കസാഖിന്റെ വെളുത്ത തലയുള്ള പശുക്കളെ വിവരിക്കുമ്പോൾ അവയുടെ ഇറച്ചി ഉൽപാദനക്ഷമതയിൽ മിക്കപ്പോഴും ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും, വാസ്തവത്തിൽ, ഈ ഇനത്തിന്റെ സംയോജിത തരവുമുണ്ട്.

എന്നാൽ ഒന്നാമത്, പശുക്കളുടെ ഉൽപാദന ഗുണങ്ങൾ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനിടയിൽ, പ്രധാന ഇറച്ചി ദിശയുടെ തരംഅതിന്റെ രൂപീകരണം ഇനിപ്പറയുന്ന രീതിയിൽ സംഭവിച്ചു:

• വളരെക്കാലം കാലഘട്ടത്തിൽ കന്നുകാലികളെ തുറസ്സായ പുൽത്തകിടിയിൽ സൂക്ഷിച്ചു, ശീതകാലത്തിനുള്ളിൽ പ്രവേശിക്കാൻ മാത്രമേ അവർ അനുവദിച്ചിരുന്നുള്ളൂ;
• ശൈത്യകാലഘട്ടത്തിൽ, പരുപരുത്തയിൽ മാത്രം കന്നുകാലികളെ മേയിച്ചു, പാല്, പലതരം പാടുകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ചു;
• പശുക്കളെ വളർത്തൽ രീതി വളർത്തിയെടുത്തിരുന്നു (അതായത്, പശുക്കളെ വിതരണം ചെയ്ത ശേഷം പശുക്കളെ വളർത്തുന്നതിൽ പ്രധാന ഊന്നൽ നൽകിയിരുന്നു);
• പ്രജനനം ഇറച്ചി പ്രത്യേകതകൾ.

മാംസം, പാൽ എന്നീ ഇനങ്ങളെ രണ്ടാം തരം വളർത്തുന്നതിന് മൃഗങ്ങളുടെ തെരഞ്ഞെടുപ്പ് മാംസം സവിശേഷതകൾക്ക് മാത്രമല്ല, പോഷകാഹാരം (പ്രത്യേക ഊന്നൽ പാലിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്) പാലിക്കപ്പെട്ടു.

പ്രസവിച്ച് അൽപം കഴിഞ്ഞ്, കുഞ്ഞുങ്ങളെ അമ്മയിൽ നിന്ന് എടുത്ത് കുപ്പികളിൽ നിന്ന് കുടിച്ചു. പശുക്കൾ കൂടുതൽ വിതരണം ചെയ്യുന്നതിലേക്ക് വലിയ അളവിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിച്ചു, മാത്രമല്ല ചായങ്ങൾ പോലെ തീറ്റകൊടുക്കുന്നതും.

ഒരു പ്രത്യേകതരം പശുക്കളുടെ പ്രകടനത്തെ പ്രജനനം ചെയ്യുന്ന രീതിയെക്കുറിച്ചുള്ള സമാനമായ ഒരു വിവരണം ഈ ഇനത്തിന്റെ ചരിത്രം നിങ്ങളെ പരിചയപ്പെടുത്താൻ മാത്രമല്ല.

നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം ഫാമുകളിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നതിനും മേയിക്കുന്ന മൃഗങ്ങളുടെയും എല്ലാ സവിശേഷതകളും ഉപയോഗിക്കുമെന്ന് ഞങ്ങൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, നിങ്ങളെ വളർത്തുമൃഗങ്ങളിൽ നിന്ന് കൂടുതൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ സ്വീകരിക്കുന്നതിന് ഇത് നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു.

കസാഖിൻറെ വെളുത്ത തലയുള്ള കന്നുകാലിന്റെ പുറംഭാഗത്തിന്റെ സവിശേഷതകളുടെ വിവരണം

ഈ പശുക്കളെ തിരിച്ചറിയാൻ പ്രയാസമില്ല, പ്രത്യേകിച്ച് ജന്തുവിന്റെ നാമത്തിൽ സൂചനയുണ്ട്. ഈ മൃഗങ്ങളെക്കുറിച്ച് നമുക്ക് പറയാൻ കഴിയും, അവയുടെ നിറം മിക്കവാറും എല്ലാ ചുവപ്പ് നിറങ്ങളിലും പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നു. എന്നാൽ ഇവിടെ ഒരു പശുവിന്റെ തലയും അതിന്റെ അടിവയറും വയറിന്റെയും കാലുകളുടെയും താഴത്തെ ഭാഗത്ത് വെളുത്ത നിറമുണ്ട്. വെള്ളയും അവരുടെ ടെയിൽ ബ്രഷ് ആണ്.

കസാഖിലെ വെളുത്ത തലയുള്ള പശുക്കളുടെ ശരീരത്തിന് ഒരു ഇറച്ചി തരം ഉണ്ട്, പശു മാംസം, പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കുള്ള സാധ്യത കൂടുതലാണ്.

പേശികളുടെ തീവ്രമായ വികസനം മൂലം, ശരീരം ബാരൽ ആകൃതിയിലാണ്. മൃഗങ്ങളിൽ ഡുവോളപ്പ് വളരെ സാന്ദ്രമാണ്, അതിനാൽ ഇത് ശക്തമായി മുന്നോട്ടു വരുന്നു (ഇത് കാളകളുടെ പ്രത്യേകതയാണ്).

ഈ കന്നുകാലി കന്നുകാലി, കന്നുകാലി ഇനങ്ങളിൽ നിന്നും കന്നുകാലികളിൽ നിന്നും മാറ്റി ചെറിയ കാലുകൾ. എന്നിരുന്നാലും, ഈ സവിശേഷത ഒരു പോരായ്മയായി കണക്കാക്കാനാവില്ല, കാരണം ഉയർന്ന കാലുകളിൽ മൃഗങ്ങൾക്ക് അവരുടെ ഭാരം താങ്ങുന്നത് വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്.

മാത്രമല്ല, കാലുകൾക്ക് പേശികൾ വളരെ നന്നായി വികസിപ്പിച്ചെടുക്കുകയും അത് ശക്തവും സുസ്ഥിരമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ ഈ ഇനത്തിൻറെ ത്വക്കിൽ നൽകണം. അവർ വളരെ ഇലാസ്റ്റിക് ഞങ്ങൾക്കുണ്ട്, ഒരു വർഷം പല തവണ എളുപ്പത്തിൽ ഭാരം കുറയ്ക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. സന്ധ്യാ ദഹനത്തെ വളരെ നന്നായി വികസിപ്പിച്ചെടുത്തു, അഡിപോസ് ടിഷ്യു വളരെ തീവ്രമായ സഞ്ചയമാണെന്നതിന് നന്ദി.

പ്രത്യേകിച്ചും, ഇതിനകം കൊല്ലപ്പെട്ട മൃഗത്തിന്റെ ശരാശരി ശവം ഭാരം 295 കിലോഗ്രാം ആണ്, ആന്തരിക കൊഴുപ്പിന്റെ അളവ് 35.6 കിലോഗ്രാം ആണ്. എന്നാൽ, ഈ ഇനങ്ങൾ തണുത്ത കൊണ്ടുപോകാൻ ശേഖരിച്ച കൊഴുപ്പ് മാത്രമല്ല അവരുടെ തനതായ കമ്പിളിയുടെ സവിശേഷതകളും സഹായിക്കുന്നു.

വേനൽക്കാലത്ത് ഏറ്റവും പാൽ പശുക്കളുടേതു തന്നെയാണ്. വളരെ ഹ്രസ്വവും, മിനുസവും, തിളക്കവും. എന്നാൽ ശൈത്യകാലത്ത്, പശുക്കൾ ചിലപ്പോൾ പോലും ചുരുളൻ കഴിയുന്ന ഒരു വളരെ കട്ടിയുള്ള ചിതയിൽ വാങ്ങുക.

ബീഫ് കന്നുകൾ പോലെ, കസാക്കി വെളുത്ത തലയുള്ള പശുക്കളെ വളരെ വലിയ അളവുകളുണ്ട്:

• വാടിനിരക്കിൽ, മൃഗങ്ങളുടെ ഉയരം 125 മുതൽ 130 സെന്റിമീറ്റർ വരെയാകാം, അത് അവരുടെ ലിംഗഭേദത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കും;
• നെഞ്ചിന്റെ ആഴം 68-70 സെന്റീമീറ്റർ ആണ്.
• തോപ്പിന്റെ വീതിയുടെ അളവ് അളക്കുന്നത് 43-45 സെന്റീമീറ്റർ ആണ്;
• മൊത്തം നെഞ്ച് വേദന 187-190 സെന്റീമീറ്റർ ആണ്.
• തുമ്പിക്കൈയുടെ ദൈർഘ്യം മൃഗങ്ങളുടെ ലൈംഗികതയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു, 150 മുതൽ 155 സെന്റിമീറ്റർ വരെ വ്യത്യാസപ്പെടാം.
• രുചിയിൽ മെറ്റാകാർപസ് 18-20 സെന്റീമീറ്റർ വരെ എത്തുന്നു.

വളർന്നുവരുന്ന കന്നുകാലികളെക്കുറിച്ച് വായിക്കുന്നത് രസകരമാണ്.

കസാഖിൻറെ കറുത്ത തല പശുക്കളെ വളർത്താനുള്ള ഗുണങ്ങൾ അഭിമാനിക്കാൻ കഴിയും

ഈ പശുക്കളെ ബ്രീഡിംഗിനും പരിപാലനത്തിനുമുള്ള ധാരാളം ഗുണങ്ങൾ ഉണ്ട്. അവർ വളരെ ആകുന്നതിൽ അതിശയിക്കാനില്ല ഫാമുകളിൽ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നുഓരോ വ്യക്തിക്കും കാണുന്നത് വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. മേച്ചിൽ നിലനിന്ന മൃഗങ്ങളെ സൂക്ഷിക്കുന്നതിനുള്ള സാധ്യത ഒരു വലിയ നേട്ടമായി കണക്കാക്കാം.

ഉള്ളടക്കത്തിന്റെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ഗുണം കഴിവാണ് വളർന്നുവരുന്ന വിപുലമായ തരത്തിലുള്ള ഉപയോഗംതീറ്റച്ചെലവ് ഇല്ലെന്ന് ഇത് സൂചിപ്പിക്കുന്നു.

ചെയ്യേണ്ട ഒരേയൊരു കാര്യം നല്ല നല്ലവർത്തമാനുള്ള അടിത്തട്ടിൽ മേച്ചിൽപ്പുറങ്ങൾക്കായി മൃഗങ്ങളെ നൽകാൻ സഹായിക്കുക എന്നതാണ്. ഇതിനു വേണ്ടി, കസാക്കിലെ വെളുത്ത തലയുള്ള പശുക്കൾക്ക് ആവശ്യമായ എല്ലാ സ്വഭാവസവിശേഷതകളും ഉണ്ട്, അവ താഴെ കൊടുത്തിരിക്കുന്നു പുണ്യങ്ങൾ വളർത്തുക:

• മൃഗങ്ങളെ പോറ്റാൻ ആവശ്യപ്പെടുന്നു.

  ജനിതക കോഡിലുള്ള വന്യമായ നാടൻ പശുക്കളുടെ പാരമ്പര്യത്തിൽ ഈ ഇനത്തിന് സ്വതന്ത്രമായി കണ്ടെത്തുന്ന ഭക്ഷണവും അവരുടെ കാലുകളിൽ അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ കാണാവുന്ന ഭക്ഷണവും കഴിക്കുന്നതാണ്.

  കസാഖിലെ വെളുത്ത തലയുള്ള പശുക്കളുടെ ദഹനവ്യവസ്ഥ ഏറ്റവും പരുക്കൻ പുല്ലുകൾ നന്നായി പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുകയും സ്വാംശീകരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, ഇത് മൃഗങ്ങൾക്ക് വേഗത്തിൽ ഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു.

  ഈ നേട്ടം വളർത്തുമൃഗങ്ങളുടെ പരിപാലനം ലളിതമായി ലളിതമാണ്, കാരണം പോലും ശൈത്യകാലത്ത്, മൃഗങ്ങൾ ഭക്ഷണം എന്തു കൽപിക്കും അത്യാവശ്യമാണ്.

• ഉയര്ന്നതും കുറഞ്ഞതുമായ താപനിലയില് നല്ല സഹിഷ്ണുത.

  വളരെ പരുക്കൻ തൊലി, "ശൈത്യകാലത്ത്" മുടിവെള്ളം വളർത്തുന്നതിനുള്ള കഴിവ് മൃഗങ്ങളുടെ നല്ല ചൂട് കൈമാറ്റം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുന്നു.

  മാത്രമല്ല, ശീതകാലം അവർ സാധാരണയായി ഒരു സ്ഥിരതയുള്ള ശരീര താപനില നിലനിർത്താൻ അനുവദിക്കുന്ന ഒരു വലിയ അളവ് ഫാറ്റി കോശങ്ങളുടെയും കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നു.

  വേനൽക്കാലത്ത്, അവയുടെ ഭാരം സാധാരണയായി കുറയുന്നു, കമ്പിളി ചെറുതായിത്തീരുന്നു, ഇത് ഉയർന്ന താപനില, ഈർപ്പത്തിന്റെ അഭാവം എന്നിവ സഹിക്കുന്നത് എളുപ്പമാക്കുന്നു.

• ഇളം മൃഗങ്ങളുടെ വളരെ തീവ്രമായ വളർച്ച.

  8 മാസം വരെ പ്രായമുള്ള കുഞ്ഞുങ്ങൾക്ക് കുറഞ്ഞത് 210 കിലോഗ്രാം ഭാരം വരും, അതേസമയം കാളകളുടെ പിണ്ഡം 250 കിലോഗ്രാം വരെ എത്തും.

  ഒന്നര വയസുള്ള (പലവട്ടം മുമ്പുള്ള) കാലഘട്ടത്തിൽ മൃഗങ്ങൾ 450-470 കിലോഗ്രാം ഭാരം വഹിക്കുന്നു. അമ്മയുടെ പാലിന്റെ നീണ്ട ഭക്ഷണത്തിന് ഇത് വളരെ സഹായകരമാണ്. ഇത് കാളക്കുട്ടികളുടെ ശരീരം വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ടതാണെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുന്നു.

  ഈ ഇനത്തിൻറെ ശരാശരി ദൈനംദിന നേട്ടമാണ് 1 മുതൽ 1.5 കിലോഗ്രാം വരെ, ചെലവ് 6 ഫീഡ് യൂണിറ്റുകൾ മാത്രമാണ്. കൂടുതൽ തീവ്രമായി ഭാരം കാളകൾ നേടും.

• പശുക്കളുടെ മാംസത്തിന്റെ ഉയർന്ന ഗുണവിശേഷതകൾ.

  കസാഖിൻറെ വൈറ്റ് ഹെഡ്ഡ് ബ്രീഡിൽ നിന്നും ലഭിച്ചിരിക്കുന്ന ബീഫ് വളരെ ഉയർന്ന രസത്തിൽ വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. കൂടാതെ, ഈ മൃഗങ്ങൾ മേദസ്സിൽ നിന്നു മാത്രം, തൊലി മാത്രം, മാത്രമല്ല മുഴുവൻ ശരീരം പേശികൾ തമ്മിലുള്ള.

  ഇതോടെ മാംസം മുറിച്ചുമാറ്റി ഒരു മാർബിൾ പാറ്റേൺ എടുക്കുന്നു.

  കൂടാതെ, പേശികളുടെ കൊഴുപ്പ് പാളിക്ക് മാംസപദത്തിൽ ഉയർന്ന കൊഴുപ്പ്, നല്ല രുചി ഉണ്ട്. ശൈത്യകാലത്ത് മൃഗം ഉരസുന്നില്ല, ഭക്ഷണമില്ലായ്മയിൽ നിന്ന് മരിക്കുന്നില്ല.



• പ്രജനനം നടത്തുന്ന ഇനങ്ങളുടെ മൃഗങ്ങളുടെ അസിമലൈസേഷൻ വളരെ നല്ലതാണ്.

  ഈ പശുക്കളുടെ നിലനിൽപ്പിന് അനുയോജ്യമായ കാലാവസ്ഥാ സാഹചര്യങ്ങൾ കസാഖിസ്ഥാൻ പ്രദേശമാണ്, പകൽസമയത്ത് താപനില 50 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിനു മുകളിലാകാം, രാത്രിയിലും വേനൽക്കാലത്ത് മൈനസ് വരെ കുറയും.

  അതിനാൽ, മൃഗങ്ങൾ വടക്കൻ, തെക്കൻ പ്രദേശങ്ങളിലേയ്ക്ക് പൊരുത്തപ്പെടുത്താൻ കഴിയും.

• വളരെ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള തുകൽ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നതിനായി തോലുകളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നതിനുള്ള കഴിവ്.

  ഇരട്ട മേശയുടെ ശരാശരി കനം 11.5 മില്ലിമീറ്ററായിരിക്കും.

  ഉയർന്ന മൂല്യമുള്ള ഉൽപന്ന ഉൽപന്നങ്ങൾ പോലും ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിന് ഇത് ഏറ്റവും പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്ന പ്രോസസ്സിന് ബാധകമാക്കാൻ ഇത് നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു.

ഈയിനത്തിന്റെ ഏത് സവിശേഷതകളാണ് അതിന്റെ പോരായ്മകൾക്ക് കാരണം?

പരിചയസമ്പന്നരായ ബ്രീസറിൽ നിന്നുള്ള കണക്കുകളനുസരിച്ച്, കസാക്കി വെളുത്ത തലയുള്ള പശുവിന്റെ ശരീരം വീതികുറഞ്ഞതായി പരിഗണിക്കപ്പെടാൻ സാധ്യതയുണ്ട്, ഈ ഇനം തങ്ങളുടെ സാധ്യതകളെ പൂർണമായി വെളിപ്പെടുത്താൻ അനുവദിക്കുന്നില്ല.

തീർച്ചയായും, ഈ പശുക്കളെ ഈ സൂചിപ്പിക്കുന്നു മികച്ച ഇനങ്ങളിൽ ഒന്നിനെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു, പക്ഷേ, വ്യത്യസ്തമായ അസ്ഥികൂടിയുള്ള രൂപം കൊണ്ട് ശരീരത്തിന്റെ പേശീബലവും കൂടുതലായിരിക്കും.

പലരുടെയും പോരായ്മകൾ ഉൾപ്പെടുന്നു അവരുടെ സന്തതികൾക്കുവേണ്ടി പശുക്കളെ ശ്രദ്ധിക്കുക.

പ്രസവിച്ച് ഉടനടി, ഒരു പശു ഒരു വ്യക്തിയോടുള്ള അക്രമാസക്തത പ്രകടമാവുന്നു, അതിനാൽ അതിന് യഥാർത്ഥ ആവശ്യമില്ലെങ്കിൽ ഈ പ്രക്രിയയിൽ ഇടപെടരുതെന്ന് ശുപാര്ശിതമാണ്.

ഇനത്തെ പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നതിന്റെ ഉൽപാദനക്ഷമതയുടെ സവിശേഷതകൾ മറയ്ക്കുക.

കൂടുതൽ അധികശ്രദ്ധമൊന്നും കൂടാതെ, ഈ മൃഗങ്ങൾ വളരെ ചുരുങ്ങിയ സമയത്തിനുള്ളിൽ. റെക്കോർഡ് ഭാരം മാത്രം റിക്രൂട്ട് ചെയ്യാൻ കഴിയും. പ്രത്യേകിച്ചും, പ്രായപൂർത്തിയായ സ്ത്രീകളുടെ ഭാരം 540 മുതൽ 580 കിലോഗ്രാം വരെയാകാം, എന്നിരുന്നാലും വ്യക്തിഗത മൃഗങ്ങൾക്ക് 800 വരെ ഭാരം ഉണ്ടാകും.

എന്നാൽ കസാഖിൻറെ വെളുത്തനിറത്തിലുള്ള ബ്രീഡിന്റെ കാളകളുടെ പിണ്ഡത്തിന്റെ റെക്കോർഡ് സൂചകങ്ങൾ 950 കിലോഗ്രാം ആണ്. എന്നാൽ, ചെറുപ്രായത്തിൽ തന്നെ ഒരു കാളയെ കാസ്റ്ററേറ്റ് ചെയ്താൽ, കാളകൾക്ക് ഇതിലും വലിയ ഭാരം സൂചകങ്ങൾ നേടാൻ കഴിയും - 1100 കിലോഗ്രാം വരെ.

കശാപ്പ് ഉൽ‌പാദനത്തിൽ, ഉൽ‌പാദിപ്പിക്കുന്ന ഇറച്ചി ഉൽ‌പന്നങ്ങളുടെ അളവ് സാധാരണയായി മുഴുവൻ ജന്തുക്കളുടെയും ഭാരം 53-55% വരെയാണ്.

വളരെ നല്ല വളർത്തലിനൊപ്പം ഈ കണക്ക് 65% വരെയെങ്കിലും ഉയർന്നേക്കാം, പക്ഷേ ഈ സാഹചര്യത്തിൽ മാംസം തീർന്നിരിക്കുന്നു. മൃഗങ്ങളുടെ അസ്ഥികൂടം, വളരെ മോടിയുള്ളതാണെങ്കിലും ഇടുങ്ങിയതും ഭാരം കുറഞ്ഞതുമാണ്. ആകെ പിണ്ഡത്തിന്റെ ആകെ പിണ്ഡത്തിന്റെ 13.9% ശതമാനം, അത് വളരെ കുറഞ്ഞ കണക്കാണ്.

ബ്രീഡ് പുനരുൽപാദനം: ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട സൂചകങ്ങൾ

രണ്ടുകൊല്ലത്തിലെ രതിമൂർത്തിയും, ഇണചേരുവയുടെ കാളകളുമാണ് ആദ്യകാലങ്ങളിൽ സംഭവിക്കുന്നത്, പക്ഷേ 10 വർഷത്തിലേറെ നീണ്ടുനിൽക്കാം. ഈ ഘടകം മൂലം, രണ്ട് വ്യക്തികളുടെ ഒരു കൂട്ടം വളരെ വേഗത്തിൽ വളരാനുള്ള കഴിവുണ്ട്, കൂടുതൽ കൂടുതൽ പുതിയ തലമുറയ്ക്ക് ജനനം ലഭിക്കുന്നു.

സാധാരണയായി, ആദ്യ പ്രസവിച്ച് കഴിഞ്ഞാൽ, താഴെ പറയുന്ന ഓരോ വർഷവും. ഈയിനത്തിന്റെ മലിനീകരണം 90-95% ൽ കുറവല്ല.

കസാഖിൻറെ വെളുത്ത തലയുള്ള പശുക്കളുടെ ഏറ്റവും വലിയ നേട്ടം ഇവയാണ് നന്നായി വികസിപ്പിച്ച മാതൃ സഹജാവബോധം, ഇതിന് നന്ദി, നവജാത പശുക്കിടാക്കളുടെ അതിജീവന നിരക്ക് ഏകദേശം 100% ന് തുല്യമാണ്, എന്നിരുന്നാലും ഒരു വ്യക്തിക്ക് ഇത് എല്ലായ്പ്പോഴും മികച്ചതായി മാറുന്നില്ല.

എന്നാൽ പ്രസവിച്ച് നടക്കുന്ന സ്ഥലങ്ങളിൽ എവിടെയോ പുറപ്പെടുന്ന സ്ഥലങ്ങളിൽ ഇടപെടാതെ മൃഗങ്ങൾ കാളക്കുട്ടിയെ നൽകും.

27 മുതൽ 30 കിലോഗ്രാം വരെ (ലിംഗഭേദത്തെ ആശ്രയിച്ച്) നവജാതശിശുക്കൾ വളരെ വലിയ ജനിക്കുന്നു. എന്നാൽ, ശരീരത്തിന്റെ വലിയ വലിപ്പത്തിൽ, പശു പ്രസവിച്ച് പ്രക്രിയയെ സഹിഷ്ണുത പുലർത്തുന്നു, വളരെ അപൂർവ്വമായി സങ്കീർണതകൾ സംഭവിക്കുന്നു.

കസാഖിൻറെ വെളുത്ത തലയുള്ള പശുക്കളുടെ പാൽ ഉത്പാദനക്ഷമത

പശുവിനെ നൽകുന്നതിനുള്ള കഴിവ് പശുവിനെ സംബന്ധിക്കുന്ന ഒരു പ്രധാന ഘടകമാണ്. പ്രസ്തുത കന്നുകാലികൾ അതിന്റെ പ്രകടനത്തിൽ മാംസം ഉല്പാദിപ്പിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും, പോഷകാഹാരവും അതിന്റെ പ്രധാന ഗുണങ്ങളിൽ (പ്രത്യേകിച്ച് സംയുക്ത തരത്തിന്റെ പ്രതിനിധികളിൽ) സൂചിപ്പിക്കുന്നു.

കസാഖിൻറെ വെളുത്ത തലയുള്ള പശുക്കളുടെ പാൽ ഉത്പാദനക്ഷമതയെ നിങ്ങൾ പൊതുവെ വിലയിരുത്തുകയാണെങ്കിൽ അത് വളരെ കുറവാണ്. ശരാശരി വാർഷിക പാലുത്പാദനം 1000-1500 കിലോഗ്രാം മാത്രമാണ്.

ഒരു മാസത്തിൽ പശുക്കളുടെ മാംസവും ക്ഷീരപദാർത്ഥവും നിന്ന് പശുക്കൾക്ക് 6000 കിലോഗ്രാം പാൽ ലഭിക്കും. എന്നിരുന്നാലും ഈ ഇനത്തിൻറെ പ്രയോജനം ഈ ഉപയോഗപ്രദമായ ഉൽപന്നത്തിൻറെ രുചി, കൊഴുപ്പ് എന്നിവയാണ്. ജി

തുറന്ന സ്ഥലങ്ങളിൽ മേയിക്കുന്നതും പ്രത്യേകമായി സസ്യസംരക്ഷണത്തോടു കൂടിയുള്ളതുമായ ആഹാരം കാരണം മറ്റു പാലുൽപന്നങ്ങളെ അപേക്ഷിച്ച് വളരെ ഫലപ്രദവും ക്ഷീണവുമാവുകയും ചെയ്യും. കൊഴുപ്പ് അളവ് വളരെ കൂടുതലാണ്, അത് 2.8-4.8 ശതമാനം തുല്യമാണ്.

തീർച്ചയായും, പാൽ കൊഴുപ്പ് ഉള്ളത് പ്രസവിച്ച് പോഷകാഹാരത്തിൻറെ കാലഘട്ടത്തെ ആശ്രയിച്ച് വ്യത്യാസപ്പെടുത്താനുള്ള കഴിവുണ്ട്, എന്നാൽ പൊതുവേ ഇപ്പോഴും ഉയർന്ന തലത്തിലാണ്.