നിരന്തരം അനുചിതമായ ആഹാരം നൽകുകയും കോഴിയിറച്ചി സൂക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്ന സാഹചര്യങ്ങളിൽ, കരൾ ആദ്യം അനുഭവിക്കുന്നത്.
ഈ ശരീരത്തിലൂടെയാണ് ചിക്കൻ ബോഡിയിലേക്ക് പ്രവേശിക്കുന്ന മിക്കവാറും എല്ലാ ഘടകങ്ങളും കടന്നുപോകുന്നത്.
മിക്കപ്പോഴും, പക്ഷിയുടെ അനുചിതമായ അറ്റകുറ്റപ്പണി കരളിന്റെ അമിതവണ്ണത്തിന് കാരണമാകുന്നു, ഇത് ഭാവിയിൽ പക്ഷിയുടെ മരണത്തിന് കാരണമായേക്കാം.
ഈ ലേഖനത്തിൽ നമ്മൾ കോഴികളിലോ കരൾ ലിപിഡോസിസിലോ ഉള്ള അമിതവണ്ണത്തെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കും. രോഗം എന്താണെന്നും അത് എങ്ങനെ ചികിത്സിക്കാമെന്നും നിങ്ങൾ പഠിക്കും.
കോഴികളിലെ കരൾ അമിതവണ്ണം എന്താണ്?
കരൾ അമിതവണ്ണം (അല്ലെങ്കിൽ ഹെപ്പാറ്റിക് ലിപിഡോസിസ്) അപായമോ പക്ഷിയുടെ ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പുകളുടെ രാസവിനിമയത്തിന്റെ ലംഘനമോ ആകാം.
ഇത് തികച്ചും അപകടകരമായ ഒരു രോഗമാണ്, ഇത് കോഴി മുട്ട ഉൽപാദനത്തെ ഉടൻ തന്നെ ബാധിക്കുന്നു. അതുകൊണ്ടാണ് ഈ രോഗനിർണയത്തിന്റെ തീരുമാനത്തിന്റെ കാര്യത്തിൽ യഥാസമയം സഹായിക്കുന്നതിന് ലിപിഡോസിസിനായി മുട്ടയിനങ്ങളുടെ കോഴികളെ പരിശോധിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.
ഒന്നാമതായി, ഒരു പക്ഷിയിലെ മുട്ടകളുടെ എണ്ണം കുറയുന്നു, അത് വഹിക്കാൻ കഴിയും എന്നതാണ് വസ്തുത. ഇത് സമ്പദ്വ്യവസ്ഥയുടെ മൊത്തത്തിലുള്ള ലാഭക്ഷമതയിൽ പ്രതിഫലിക്കുന്നു. തുടർന്ന്, പക്ഷി വളരെ വേഗത്തിൽ മരിക്കും. അവളുടെ മാംസം മരിച്ചതിനുശേഷം ഇനി ഫാമിൽ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയില്ല.
രോഗത്തിന്റെ കാരണങ്ങൾ
കോഴികളിലെ അമിതവണ്ണം പല കാരണങ്ങളാൽ സ്വയം പ്രകടമാകും. ഏറ്റവും സാധാരണമായ ഒന്ന് കൊഴുപ്പ് കൂടിയ ഭക്ഷണം.
ചിക്കന്റെ ശരീരത്തിന് തീറ്റയിൽ കൊഴുപ്പിന്റെ ഉയർന്ന സാന്ദ്രത പ്രോസസ്സ് ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല, അതിനാൽ അയാൾ അത് ക്രമേണ ശരീരത്തിൽ മാറ്റിവയ്ക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു, ഇത് പക്ഷിയുടെ ആരോഗ്യത്തെ നേരിട്ട് ബാധിക്കുന്നു.
കൂടാതെ, പതിവായി ഭക്ഷണം നൽകുന്നത് മൂലം കരൾ അധിക ഫാറ്റി ലെയറുകളാൽ മൂടപ്പെടും. പക്ഷിക്ക് കൂടുതൽ തീറ്റ നൽകുന്നത് വേഗത്തിൽ വളരുകയും പിണ്ഡം നേടുകയും ചെയ്യുമെന്ന് പല കർഷകരും തെറ്റായി വിശ്വസിക്കുന്നു.
ഇത് പൂർണ്ണമായും ശരിയല്ല, കാരണം പക്ഷികൾക്ക് വളരെയധികം ധാന്യം ആഗിരണം ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല. ക്രമേണ, ഇത് വൈകുന്നു, ഇത് കരളിൽ മാത്രമല്ല, മറ്റ് ആന്തരിക അവയവങ്ങളിലും സമ്മർദ്ദം ചെലുത്തുന്നു.
ഏതെങ്കിലും തൈറോയ്ഡ് രോഗം കരൾ അമിതവണ്ണത്തിനും കാരണമാകും. കോഴി ശരീരത്തിൽ കൊഴുപ്പ് രാസവിനിമയം അസ്വസ്ഥമാവുന്നു, ഇത് ഈ ഗ്രന്ഥി നിയന്ത്രിക്കുന്നു, അതിനാൽ കൊഴുപ്പ് ധാരാളം ശരീരത്തിൽ നിക്ഷേപിക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു.
പ്രമേഹത്തിനും ഇതേ ഫലമുണ്ട്. ഈ രോഗം പാരമ്പര്യത്തിലൂടെ പകരാം, അതിനാൽ ചിക്കൻ ജീനോം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നിരീക്ഷിക്കണം. പ്രത്യേകിച്ചും, കോഴിയിറച്ചി തിരഞ്ഞെടുക്കുന്ന ഫാമുകളെ ഇത് ബാധിക്കുന്നു.
കൂടാതെ, ഫാമിലെ രാസവസ്തുക്കളുടെ ഉപയോഗത്തിൽ നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതുണ്ട്.
കാർഷിക മേഖലയിൽ പലപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കുന്ന ആർസെനിക്, ക്ലോറോഫോം, അഫ്ലാടോക്സിൻ, ഫോസ്ഫറസ് എന്നിവയോട് കോഴികൾ പ്രതികൂലമായി പ്രതികരിക്കുന്നു. വിഷവസ്തുക്കളുടെ ശേഖരണം പക്ഷിയുടെ കരൾ സാധാരണഗതിയിൽ പ്രവർത്തനം നിർത്തുന്നു.
കോഴ്സും ലക്ഷണങ്ങളും
കരൾ അമിതവണ്ണത്തിന്റെ ആദ്യ അടയാളം വിരിഞ്ഞ മുട്ടയിടുന്നതിൽ മുട്ട ഉൽപാദനത്തിൽ വൻ കുറവ്. ഏകദേശ കണക്കുകൂട്ടലുകളിലൂടെ ഇത് 35% കുറയുന്നു.
അതേസമയം, പക്ഷിയുടെ മരണനിരക്ക് 5% വർദ്ധിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, വിരിഞ്ഞ മുട്ടകൾ മനോഹരമായി കാണപ്പെടുന്നു, അവർ നടക്കുമ്പോൾ മുറ്റത്ത് സജീവമായി നടക്കുന്നു.
ആരോഗ്യമുള്ള കോഴികളിൽ, അവർ പലപ്പോഴും അമിതഭാരം കണ്ടെത്തുന്നു. അടിവയറ്റിലെ അറയിൽ കൊഴുപ്പ് സജീവമായി നിക്ഷേപിക്കുന്നത് ആരംഭിക്കുന്നതിനാൽ ഇത് സാധാരണയേക്കാൾ 30% കൂടുതലായിരിക്കാം.
ക്രമേണ, കോഴിയുടെയും കമ്മലുകളുടെയും ചീപ്പ് ഇളം നിറമാവുകയും വലുപ്പം വർദ്ധിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഒരു നിശ്ചിത സമയത്തിനുശേഷം, കുന്നിന്റെ അഗ്രം നീലയായി മാറുന്നു.
അമിതവണ്ണ സമയത്ത് പക്ഷി കരൾ 60% വർദ്ധിക്കുന്നു. അത്തരമൊരു വലിയ ആന്തരിക അവയവം ചുറ്റുമുള്ള പേശികളെ ശക്തമായി വലിച്ചുനീട്ടുകയും വയറുവേദന ഹെർണിയ രൂപപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നു. ശരീരത്തിന്റെ ഈ ഭാഗത്ത് തൂവലുകൾ വീഴുകയും രക്തബന്ധം ഉണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. അതേസമയം, ചർമ്മത്തിലൂടെ പോലും കൊഴുപ്പിന്റെ മഞ്ഞ പാളി ദൃശ്യമാണ്, ഇത് 3 സെന്റിമീറ്റർ കനത്തിൽ എത്താം.
ഡയഗ്നോസ്റ്റിക്സ്
കരൾ അമിതവണ്ണം നിർണ്ണയിക്കാൻ, മൃഗവൈദ്യൻമാർ കോഴി പരിശോധനയും തൂക്കവും ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ഏതെങ്കിലും അധിക ഭാരം കരൾ ലിപിഡോസിസിന്റെ സംശയമായിരിക്കാം. പിന്നീടുള്ള ഘട്ടങ്ങളിൽ, പക്ഷിയുടെ വയറ്റിൽ തൂവലുകൾ വീഴാൻ തുടങ്ങുന്നു, ഇത് ചർമ്മത്തിന്റെ ചർമ്മത്തെ വെളിപ്പെടുത്തുന്നു.
നിർഭാഗ്യവശാൽ, രോഗത്തിന്റെ പ്രാരംഭ ഘട്ടത്തിൽ പക്ഷി അമിതവണ്ണത്താൽ ബുദ്ധിമുട്ടുന്നുണ്ടോ എന്ന് മനസിലാക്കാൻ പ്രയാസമാണ്. അതുകൊണ്ടാണ് കോഴികൾ വിശകലനത്തിനായി ബ്ലഡ് സെറം എടുക്കുന്നത്.
ലബോറട്ടറി സാഹചര്യങ്ങളിൽ, യൂറിയ, ബിലിറൂബിൻ, ക്രിയേറ്റൈൻ എന്നിവയുടെ അളവ് നിർണ്ണയിക്കപ്പെടുന്നു. തികച്ചും ആരോഗ്യകരമായ മുട്ടയിടുന്ന കോഴിയിൽ, ഈ കണക്കുകൾ യഥാക്രമം 2.3-3.7, 0.12-0.35, 0.17-1.71 µmol / l ആയിരിക്കണം.
ചികിത്സ
രോഗബാധയുള്ള പക്ഷികൾക്ക് കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ പ്രത്യേക ഭക്ഷണം നൽകണം, അത് ഗുണം ചെയ്യുന്ന വിറ്റാമിനുകളുടെയും അംശങ്ങളുടെയും ഘടകങ്ങളാൽ സമ്പന്നമാണ്.
രോഗത്തെ നേരിടാൻ അവ രോഗികളെ സഹായിക്കും. ഈ ചികിത്സാ നടപടികൾക്ക് പുറമേ, കരളിന്റെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്ന മരുന്നുകൾ നിങ്ങൾക്ക് നൽകാം. ഈ മരുന്നുകളിൽ ലിപോട്രോപിക് ഉൾപ്പെടുന്നു: ലെസിതിൻ, കോളിൻ, ഇനോസിറ്റർ, ബെറ്റാനിൻ, മെഥിയോണിൻ.
ചിക്കന്റെ വിശപ്പ് ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കാൻ ലെസിതിന് കഴിയും. സ്വന്തം കൊഴുപ്പ് ശേഖരം ഉപയോഗിച്ച് അവൾ കുറഞ്ഞ തീറ്റ കഴിക്കും.
ക്രമേണ, അവ കുറയാൻ തുടങ്ങുകയും ചിക്കൻ കരൾ സാധാരണ പ്രവർത്തിക്കുകയും ചെയ്യും. കോളിൻ, ഇനോസിറ്റർ, ബെറ്റാനിൻ, മെഥിയോണിൻ എന്നിവ ഭക്ഷണത്തെ തകർക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, മാത്രമല്ല അധിക കൊഴുപ്പ് നശിപ്പിക്കാനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു.
പ്രതിരോധം
കോഴികളിലെ കരൾ അമിതവണ്ണത്തെ ഏറ്റവും ഫലപ്രദമായി തടയുന്നു ശരിയായ ഭക്ഷണം.
ഒരു കാരണവശാലും പക്ഷിയെ അമിതമായി ആഹാരം കഴിക്കാനും വിശപ്പടക്കാനും കഴിയില്ല. ദഹനവ്യവസ്ഥ ശരിയായി പ്രവർത്തിക്കുന്നതിന് കോഴികൾക്ക് തീറ്റയിൽ ഒരുപോലെ പോഷകങ്ങൾ ലഭിക്കണം.
എന്നിരുന്നാലും, പ്രതിരോധത്തിനായി, വിരിഞ്ഞ മുട്ടകൾക്ക് കിലോഗ്രാമിന് 1 മില്ലിഗ്രാം എന്ന അളവിൽ സെലിനിയം നൽകാം, ഇത് 0.5 ഗ്രാം / കിലോ സംയുക്ത തീറ്റയിൽ മെഥിയോണിനൊപ്പം സംയോജിപ്പിക്കുന്നു. ഈ മിശ്രിതം കരൾ അമിതവണ്ണം ഒഴിവാക്കാൻ സഹായിക്കും.
കോപ്പർ സൾഫേറ്റ് (60 മില്ലിഗ്രാം), കോളിൻ ക്ലോറൈഡ് (1.5 ഗ്രാം), മെഥിയോണിൻ (0.5 ഗ്രാം), വിറ്റാമിൻ ബി (6 മില്ലിഗ്രാം / കിലോ തീറ്റ) എന്നിവ കോഴി ഫാമുകളിൽ ഒരേ ആവശ്യത്തിനായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഈ മിശ്രിതം ആഴ്ചയിൽ കോഴികൾക്ക് നൽകണം.
ഈ സംയുക്തങ്ങളെല്ലാം ഹെപ്പറ്റോപ്രോട്ടക്ടറുകളാണ് - പക്ഷിയുടെ ശരീരത്തിൽ പ്രവേശിക്കുന്ന അധിക കൊഴുപ്പ് തകരാൻ ഇവ കാരണമാകുന്നു.
ഉപസംഹാരം
കരൾ പൊണ്ണത്തടിയുള്ള അസുഖകരമായ രോഗമാണ് കരൾ അമിതവണ്ണം. മുട്ടയിടുന്ന എണ്ണത്തെ ഇത് നേരിട്ട് ബാധിക്കുന്നു, അതിനാൽ കർഷകർ അവരുടെ പക്ഷികളെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നിരീക്ഷിക്കേണ്ടതുണ്ട്.
ഒരു പക്ഷിയുടെ മരണം മൂലമുണ്ടായ നഷ്ടം അല്ലെങ്കിൽ മുട്ടകളുടെ എണ്ണം പൂർത്തീകരിക്കുന്നതിൽ പരാജയപ്പെടുന്നത് എന്നിവ പിന്നീട് പരിഗണിക്കുന്നതിനേക്കാൾ ശരിയായ മെറ്റബോളിസത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്ന ശരിയായതും ഫലപ്രദവുമായ ഹെപ്പറ്റോപ്രോട്ടക്ടറുകൾ ഉടൻ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.
ഇടയ്ക്കിടെ, അനുചിതമായ ഭക്ഷണം കാരണം, കോഴികളിൽ ഗോയിറ്ററിന്റെ തടസ്സം ഉണ്ടാകുന്നു. എങ്ങനെ തിളങ്ങാം, ഇവിടെ വായിക്കുക.