ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള വൈൻ നിർമ്മാണത്തിൽ ക്രാസെൻ എന്ന മുന്തിരി ഇനം വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. വിവിധ രോഗങ്ങളെ പ്രതിരോധിക്കും. കൈവശമുള്ളവർ വൈഡ് സ്കെയിൽ മുളപ്പിക്കുന്നു
വളരുന്നതിൽ ഒന്നരവര്ഷമായി. കുലയുടെ ഭാരം എത്താൻ കഴിയും 1 കിലോഗ്രാം വരെ.
ഇത് ഏത് തരത്തിലുള്ളതാണ്?
മുന്തിരിപ്പഴം ക്രാസ്നെ സാർവത്രികവും പട്ടിക-സാങ്കേതിക ഇനങ്ങളിൽ പെടുന്നതുമാണ്. പുതിയ ഭക്ഷണത്തിനും, ജാം പാചകം ചെയ്യുന്നതിനും, മുന്തിരി പാലിലും, കമ്പോട്ടുകൾക്കുമായി ഇത് ഒരു പട്ടിക കാഴ്ചയായി ഉപയോഗിക്കാം.
സാർവത്രിക ഇനങ്ങളിൽ സുപാഗ, അലക്സാണ്ടർ, ക്രാസ ബാൽക്കി എന്നിവയും അറിയപ്പെടുന്നു.
ലഹരിപാനീയങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി ഓർഗനൈസേഷനുകൾ ഇത് ഒരു വൈൻ ഇനമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ചീഞ്ഞ സരസഫലങ്ങൾ കാരണം ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ഡെസേർട്ടും ടേബിൾ വൈനും സൃഷ്ടിക്കാൻ ഇത് വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. "കഗോറ", അതുപോലെ തന്നെ മദ്യത്തിന്റെ ബ്രാൻഡായ "മഗരച്ച്" എന്നിവ തയ്യാറാക്കുന്നതിൽ വിജയകരമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
2008 ൽ, പ്രൊഫഷണൽ ഉപയോഗത്തിനായുള്ള ഇനങ്ങളുടെ രജിസ്റ്ററിൽ മുന്തിരിപ്പഴം പട്ടികപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്. വിത്തുകളുടെ അഭാവം കാരണം, പഴങ്ങൾക്ക് ഉയർന്ന രസമുണ്ട്, ഇത് വൈവിധ്യത്തിന്റെ വ്യാപകമായ ഉപയോഗത്തിന് കാരണമാകുന്നു.
സീഡ്‌ലെസ് ആയി വിത്ത്‌ലെസ്, വിച്ച് ഫിംഗേഴ്‌സ്, റഷ്യൻ കോറിങ്ക എന്നിവയും വിത്തില്ലാതെ വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.
മുന്തിരി ക്രാസ്നെ: വൈവിധ്യത്തിന്റെ വിവരണം
മുൾപടർപ്പിന്റെ ഇനങ്ങൾ കോർസെൻ ig ർജ്ജസ്വലമാണ്. വെട്ടിയെടുത്ത് വിൽപ്പനയിൽ ഒരു കുറവുമില്ല. നല്ല പൂവിടുന്ന വൃക്ക. എല്ലാ മുകുളങ്ങളും ഫലപ്രദമാണ്, പകരക്കാരിൽ നിന്ന് പോലും ഫലം കായ്ക്കുക. പൂങ്കുലകൾ സൗഹൃദമാണ്. സ്റ്റെപ്‌സണുകളുടെ സ്ലീവ് രൂപപ്പെടുത്തേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.
V ർജ്ജസ്വലമായ ഇനങ്ങളിൽ ലില്ലി ഓഫ് വാലി, ബൈക്കോനൂർ, അയ്യൂട്ട് പാവ്‌ലോവ്സ്കി എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു.
കൃത്യമായ കോം‌പാക്റ്റ് രൂപപ്പെടുത്തൽ ഉപയോഗിച്ച് മുന്തിരിപ്പഴം മികച്ചതായി അനുഭവപ്പെടും. കുലയുടെ വലിയ രൂപവത്കരണത്തോടെ ചെറുതും വ്യക്തമല്ലാത്തതുമാകാം. മുൾപടർപ്പിന്റെ അറ്റത്ത് ശക്തമായ ചിനപ്പുപൊട്ടൽ നിരീക്ഷിക്കപ്പെട്ടു. മുൾപടർപ്പിനുള്ളിൽ - ചിനപ്പുപൊട്ടൽ ശരാശരി, 30 സെന്റീമീറ്ററിലെത്തരുത്. രണ്ടാം ഓർഡർ രണ്ടാനക്കുട്ടികളിൽ ക്ലസ്റ്ററുകൾ കണ്ടു.
ജ്യൂസ് ഇരുണ്ട നിറമാണ്. പഴത്തിന്റെ വലുപ്പം 12x7. സരസഫലങ്ങൾ അണ്ഡാകാരത്തിലുള്ളതും ഇരുണ്ട പർപ്പിൾ നിറമുള്ളതുമാണ്.
ഇരുണ്ട സരസഫലങ്ങളുള്ള ഇനങ്ങളിൽ മോൾഡോവ, കറുത്ത വിരൽ, ബുൾസ് ഐ എന്നിവ ശ്രദ്ധിക്കണം.
മിക്ക സരസഫലങ്ങളും ചെറിയ മൃദുവായ റൂഡിമെന്റുകളുപയോഗിച്ച് 1-2 മില്ലിമീറ്ററിൽ കൂടരുത്. ചില വൈൻ‌ഗ്രോവർ‌മാർ, ചെറിയ അടിസ്ഥാന സരസഫലങ്ങൾ കാരണം അതിനെ കേവല ഉണക്കമുന്തിരി ഉപയോഗിച്ച് താരതമ്യം ചെയ്യുന്നു. ചർമ്മം നേർത്തതാണ്എന്നാൽ വളരെ മോടിയുള്ള. മാംസം മാംസളവും ചീഞ്ഞതുമാണ്.
സരസഫലങ്ങൾ പാകമാകുന്നതിന്റെ തുടക്കത്തിൽ, നൈറ്റ്ഷെയ്ഡ് രേഖപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്, അത് പാകമാകുമ്പോൾ ക്രമേണ അപ്രത്യക്ഷമാകും. ജാതിക്കയ്ക്ക് സമാനമായ രസകരമായ സമ്പന്നമായ രുചിയാണ് ഈ ഇനം. വൈവിധ്യമാർന്ന പഞ്ചസാര ശേഖരണം 30 ഗ്രാം / 100 സെ.മീ 3. വോർട്ട് .ട്ട്‌പുട്ട് ഉണ്ടാക്കുന്നു 78%.
ഫോട്ടോ
മുന്തിരിപ്പഴത്തിന്റെ ഫോട്ടോകൾ "ക്രാസെൻ":
മുളപ്പിക്കുന്നു
മുന്തിരിപ്പഴം ഇനം ക്രാസെൻ രക്ഷാകർതൃരേഖയെ മറികടന്ന് ഒരു ഹൈബ്രിഡ് രൂപമാണ് (വിത്ത്‌ലെസ് സൂപ്പർഹൈ മഗരാച്ചിന്റെയും മഞ്ഞ് പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള ആന്തിയ മഗരാസ്‌കിയുടെയും രോഗങ്ങളെ പ്രതിരോധിക്കും).
ജനറേറ്റീവ് ഹൈബ്രിഡൈസേഷന്റെ വിജയകരമായ രീതിയിലുള്ള ക്രാസ്നെ യാൽറ്റയിൽ നിന്ന് ഉരുത്തിരിഞ്ഞു. നാഷണൽ ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഓഫ് വൈൻ ആൻഡ് ഗ്രേപ്സിനൊപ്പം എൻ‌ഐ‌വി‌വി മഗരാച്ചിന് പേറ്റന്റ് നമ്പർ 06285 ഉണ്ട്. "രക്തം" കാബർനെറ്റ് സാവുവിനോൺ. പഞ്ചസാരയുടെ ശേഖരണം കുറയ്ക്കാൻ സ്റ്റോക്കിന് കഴിയും. ജൈവകൃഷിക്ക് അനുയോജ്യം.
ഗസീബോസിനടുത്ത് നടാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. പോളസ് ഇനങ്ങൾക്ക് മികച്ച ധ്രുവത കാണിക്കാൻ കഴിയും. ശക്തമായ മുന്തിരിവള്ളികളുപയോഗിച്ച് അങ്ങേയറ്റത്തെ അറ്റങ്ങളുടെ ധ്രുവത മാറ്റുന്നതിന് അവ കുറച്ചുകൂടി ബന്ധിപ്പിക്കണം.
റഷ്യൻ ഫെഡറേഷനിലും ഉക്രെയ്നിലും ക്രാസ്സന് വ്യാപകമായി ലഭിച്ചു - ക്രാസ്നോഡാർ ടെറിട്ടറി, ക്രിമിയ, ചെർകസി, കീവ്, റോസ്റ്റോവ്, വൊറോനെഷ് പ്രദേശങ്ങളിൽ. രാജ്യത്തിന്റെ വടക്കുഭാഗത്ത് വിജയകരമായി സ്ഥിരതാമസമാക്കി - ത്യുമെൻ, ഓംസ്ക്, നോവോസിബിർസ്ക്, ബർണൗൾ.
തിളങ്ങുന്ന വൈനുകളുടെ ലബോറട്ടറി മികച്ച നിലവാരമുള്ള ആത്മാക്കളുടെ വിശാലമായ ശ്രേണി വാഗ്ദാനം ചെയ്തു. ഇത് പ്രായോഗിക ഗവേഷണം, പുതിയ ഇനങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കൽ, മുന്തിരിപ്പഴങ്ങളുടെ പ്രജനനം എന്നിവ നടത്തി. നൂതന സാങ്കേതികവിദ്യകൾക്ക് നന്ദി, പരീക്ഷണാത്മക പൈലറ്റ് നിർമ്മാണത്തിന്റെ ഒരു ഓർഗനൈസേഷൻ സൃഷ്ടിച്ചു.
ടെമ്പർനില്ലോ, മോണ്ടെപുൾസിയാനോ, മാൽബെക്ക് എന്നിവയും വൈൻ ഇനങ്ങളിൽ അറിയപ്പെടുന്നു.
വാർദ്ധക്യം
ക്രാസ്നെ ശരാശരി പാകമാകും 136 മുതൽ 145 ദിവസം വരെ. പൂർണ്ണ വാർദ്ധക്യത്തിന്, സജീവമായ താപനില ആവശ്യമാണ്. SAT 2900-3100 ൽ കൂടുതൽ. ഭൂമിയുടെ ഒരു ഹെക്ടറിൽ നിന്ന് 180 സെന്ററുകളിലേക്ക് ഉൽപാദനക്ഷമത.
തെക്കൻ പ്രദേശങ്ങളിൽ, ആഗസ്ത് 10 നകം പൂർണ്ണ പക്വത സംഭവിക്കുന്നു, വടക്ക് - സെപ്റ്റംബർ ആദ്യം. വൈൻ മുന്തിരി ഇനങ്ങളുടെ ഉൽ‌പാദനത്തിനായി മുന്തിരിപ്പഴം സെപ്റ്റംബർ 20 വരെ കുറ്റിക്കാട്ടിൽ നിൽക്കേണ്ടതുണ്ട്. വൊറോനെജ് പ്രദേശത്ത് കിഷ്മിഷ് 342 മായി പക്വത പ്രാപിക്കുന്നു.
മുന്തിരിവള്ളിയുടെയും മുന്തിരിവള്ളിയുടെയും പൂർണ്ണ പക്വതയെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കാതെ വർദ്ധിച്ച ഭാരം നേരിടുന്നത് ശ്രദ്ധേയമാണ്. ഫ്രോസ്റ്റ് - വർദ്ധിച്ചു മൈനസ് 22 മുതൽ മൈനസ് 26 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് വരെ. രാജ്യത്തിന്റെ തെക്കൻ പ്രദേശങ്ങളിൽ അനാവൃതമായി ഉപയോഗിക്കാം.
സൂപ്പർ എക്സ്ട്രാ, ബ്യൂട്ടി ഓഫ് നോർത്ത്, കമാനം എന്നിവയും മഞ്ഞ് പ്രതിരോധിക്കും.
വടക്കൻ ഭാഗങ്ങളിൽ - വേരുകളുടെ മഞ്ഞ് വീഴാതിരിക്കാൻ, കുറ്റിക്കാടുകൾ മൂടണം. വൈക്കോൽ, പരിചകൾ, ക്രോസ്ബാറുകളുള്ള റാക്കുകൾ എന്നിവയുടെ അനുയോജ്യമായ ഫിറ്റ് പായകൾ. ഈ ഇനം വരൾച്ചയെയും അപൂർവമായ നനയ്ക്കലിനെയും സഹിക്കുന്നു.
രോഗങ്ങളും കീടങ്ങളും
അതിന്റെ ജനിതക സവിശേഷതകൾ അനുസരിച്ച്, ക്രാസ്സൻ മുന്തിരി അജിയോട്ടിക്, ബയോട്ടിക് പാരിസ്ഥിതിക ഘടകങ്ങളെ പ്രതിരോധിക്കും. സ്കോറിംഗ് സിസ്റ്റം വഴി റൂട്ട് ഫൈലോക്സെറയിലേക്ക് - മീഡിയം 2.5-3 പോയിന്റ്വിഷമഞ്ഞു - 3 പോയിന്റ്, oidiumu - 3 പോയിന്റ്. ചാര ചെംചീയൽ പ്രതിരോധിക്കും. രണ്ട് പ്രോഫൈലാക്റ്റിക് ചികിത്സകളിലൂടെ, ഇത് നല്ല പ്രതിരോധം കാണിക്കുന്നു. പ്രാണികൾക്കും കീടങ്ങൾക്കും പ്രതിരോധം ഉണ്ട്. പല്ലി കഴിക്കുന്നതിനുള്ള സാധ്യതയില്ല.
മുന്തിരിപ്പഴത്തിന്റെ മറ്റ് സാധാരണ രോഗങ്ങളായ ആന്ത്രാക്നോസ്, ബാക്ടീരിയോസിസ്, ക്ലോറോസിസ്, റുബെല്ല, ബാക്ടീരിയ കാൻസർ എന്നിവ നിങ്ങൾ തടയുന്നത് പൂർണ്ണമായും അവഗണിക്കരുത്. പ്രതിരോധ നടപടികൾ എങ്ങനെ നടപ്പാക്കാം, സൈറ്റിന്റെ വ്യക്തിഗത ലേഖനങ്ങൾ കാണുക.
ഉപസംഹാരം. വൈൻ നിർമ്മാണത്തിലും ജാം, ജ്യൂസ്, ഫ്രൂട്ട് ഡ്രിങ്ക്സ്, ജെല്ലി എന്നിവയുടെ നിർമ്മാണത്തിലും ഈ ഇനം വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. പഴത്തിന്റെ രസവും സരസഫലങ്ങളുടെ നേർത്ത ചർമ്മവും പഞ്ചസാരയുടെ അളവും വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് ഞങ്ങൾ എല്ലാം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു.
മൈനസ് 26 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിനോടുള്ള മഞ്ഞ് പ്രതിരോധം റഷ്യയുടെ വടക്ക് ഭാഗത്ത് വളരാൻ അനുവദിക്കുന്നു.
പാകമാകുമ്പോൾ ഗ്രേഡ് ഒന്നരവര്ഷമാണ്. ഓരോ മുന്തിരിവള്ളിക്കും രണ്ട് ബ്രഷുകൾ ലോഡ് ചെയ്യുന്നു. വിവിധതരം രോഗങ്ങൾക്ക് പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള വെറൈറ്റി ക്രാസിൻ.
