ഓർലോവ്സ്കോയ് പോളീസി ആപ്പിൾ മരങ്ങൾ രുചികരവും മനോഹരവുമായ പഴങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ചീഞ്ഞതും ഇടതൂർന്നതുമായ മാംസത്താൽ നമ്മുടെ ശൈത്യകാല റേഷനെ സമ്പുഷ്ടമാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
അവരുടെ പരുക്കൻ "കവിളുകൾ" വളരെ ആകർഷകമായി കാണപ്പെടുന്നു, ഓരോ സ്വകാര്യ തോട്ടക്കാരനും ജ്യൂസ്, ജാം, മാർഷ്മാലോ അല്ലെങ്കിൽ സൈഡർ എന്നിവയുടെ ഒരു വിള നട്ടുപിടിപ്പിക്കാൻ കൈ ഉയർത്തുകയില്ല.
ഇത് ഏത് തരത്തിലുള്ളതാണ്?
ആപ്പിൾ മരങ്ങൾ "ഓർലോവ്സ്കോയ് പോളീസി" - മനോഹരമായ പഴങ്ങൾ, ശീതകാല ഹാർഡിയും ഫലപ്രദവുമാണ് ചുണങ്ങിന്റെ രോഗകാരിക്ക് സ്വന്തം പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള ശൈത്യകാല വൈവിധ്യത്തിന്റെ പ്രതിനിധികൾ.
സംസ്കാരത്തിന്റെ പ്രധാന രോഗത്തോടുള്ള പ്രതിരോധം Vf ജീൻ നൽകുന്നു. വൈവിധ്യമാർന്ന ഭാഗിക സ്വയം പരാഗണം, പാരമ്പര്യ സ്വഭാവവിശേഷങ്ങൾ സംരക്ഷിക്കുന്നതിനെ പ്രതിരോധിക്കും.
നാല് വർഷമായി, സെൻട്രൽ, നിസ്നെവോൾസ്സ്കി, ചെർനോസെം പ്രദേശങ്ങളിലെ അവസ്ഥകളിൽ ഈ ഇനം പരീക്ഷിച്ചു. 2002 മുതൽ സ്റ്റേറ്റ് രജിസ്റ്ററിന്റെ ഡാറ്റാബേസിൽ രജിസ്റ്റർ ചെയ്തു.
സംഭരണം
ഓർലോവ്സ്കോയ് പോളേസി വൈവിധ്യമാർന്ന ആപ്പിളുകൾ ഉണ്ട് നല്ല സൂക്ഷിക്കൽ നിലവാരം.
നീക്കം ചെയ്തതിനുശേഷം ഈർപ്പം നിയന്ത്രിക്കാനുള്ള സംവിധാനമുള്ള പ്രത്യേക റഫ്രിജറേറ്റിംഗ് അറകളിലേക്ക് ഉടനടി കൊണ്ടുപോകുകയാണെങ്കിൽ പഴത്തിന്റെ ഷെൽഫ് ആയുസ്സ് ജനുവരി വരെ നീട്ടാം.
ഇനിപ്പറയുന്ന ഇനങ്ങൾക്ക് മികച്ച സൂക്ഷിക്കൽ ഗുണനിലവാരമുണ്ട്: ചഡ്നി, മാൾട്ട് ബാഗെവ്സ്കി, കണ്ടിൽ ഓർലോവ്സ്കി, മോസ്കോ ലേറ്റ്, യംഗ് നാച്ചുറലിസ്റ്റ്.
കൂളിംഗ് സ്റ്റേഷനുകൾക്കുള്ളിൽ ആപ്പിൾ സ്ഥാപിക്കുന്നതിനുള്ള കണ്ടെയ്നർ:
- കണ്ടെയ്നറിന്റെ മുഴുവൻ ഭാഗത്തും വെന്റിലേഷൻ ദ്വാരങ്ങളുള്ള പ്ലാസ്റ്റിക്,
- മരം (കോണിഫറസ് അല്ലാത്ത ഇനം മരങ്ങളിൽ നിന്ന്).
വൈവിധ്യമാർന്ന വിവരണം ഓർലോവ്സ്കോയ് പോളേസി
മുതിർന്ന വൃക്ഷങ്ങളുടെ സാധാരണ സവിശേഷതകൾ:
- മരത്തിന്റെ ശരാശരി ഉയരം
- കിരീടമില്ലാത്ത കിരീടം
- ശാഖകളുടെ ഒരു നിരയ്ക്ക് ഗോളാകൃതി ഉണ്ട്.
തുമ്പിക്കൈയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട പ്രധാന ശാഖകളുടെ സ്ഥാനം ഏതാണ്ട് ലംബമാണ്. ശാഖകൾ നേരെയാണ്, ചിനപ്പുപൊട്ടൽ മുകളിലേക്ക് നയിക്കുന്നു. പുറംതൊലി മിനുസമാർന്നതാണ്, തുമ്പിക്കൈയിലും ചാരനിറത്തിലുള്ള ചാരനിറത്തിലുള്ള ചിനപ്പുപൊട്ടലിലും.
പഴങ്ങൾ ലളിതവും സങ്കീർണ്ണവുമായ വാർഷികത്തിൽ ബന്ധിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു.
വളരുന്ന തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള ചിനപ്പുപൊട്ടൽ ചെറുതായി രോമിലമാണ്, കമാനാകൃതിയിൽ എടുക്കുക, ക്രോസ് സെക്ഷനിൽ തവിട്ട്. ചിനപ്പുപൊട്ടലിനോട് ചേർന്നുള്ള ചെറിയ വലിപ്പത്തിലുള്ള മുകുളങ്ങളുടെ കോണാകൃതി.
ഇരുണ്ട പച്ചനിറത്തിലുള്ള നീലകലർന്ന ഇലകൾ മുട്ടയുടെ ആകൃതിയിലാണ്.
അരികിൽ മെൽകോപിൽചാറ്റെ, ചുളിവുകളുള്ള ഉപരിതലത്തിൽ സ്പർശനത്തിന് പരുക്കൻ, ശാഖകളുമായി നനുത്ത ചെറിയ ഇലഞെട്ടിന് ഘടിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു.
ഒരിടത്ത് ചെറിയ തണ്ടുകളിൽ നിരവധി അണ്ഡാശയങ്ങൾ വികസിക്കുന്നു. പിങ്ക് കലർന്ന തുടക്കത്തിൽ, അവ ക്രമേണ ഇളം പിങ്ക് നിറത്തിലേക്ക് തിളങ്ങുന്നു.
തുറന്ന പൂക്കൾ പരന്നതാണ്, അയഞ്ഞ വൃത്താകൃതിയിലുള്ള ദളങ്ങൾ.
കേസരങ്ങൾ കളങ്കത്തേക്കാൾ കുറവാണ്, പിസ്റ്റിലുകൾ നിര ഫ്യൂസ് ചെയ്യുന്നു, ട്രിം ചെയ്തിട്ടില്ല.
പഴുത്ത പഴങ്ങൾ തിളങ്ങുന്നതും വലുതും ആയതാകൃതിയിലുള്ളതുമായ കോണാകൃതിയിലാണ്. വിളവെടുപ്പിന് തയ്യാറായ ആപ്പിളിന്റെ ഭാരം 130-140 ഗ്രാം വീതമാണ്. വീതിയേറിയ റിബൺ, ഇടത്തരം കുത്തനെ കോണാകൃതിയിലുള്ള ഇടുങ്ങിയ ഫണലും അടച്ച കപ്പും. ഫ്യൂറോഡ് സോസറിന് ഒരു ചെറിയ വലുപ്പമുണ്ട്.
വിത്തുകൾ തവിട്ടുനിറമാണ്, അടച്ച അറകളിലാണ് ഇവ സ്ഥിതിചെയ്യുന്നത്.
ഒരു ചെറിയ തണ്ടിൽ ഒരു മരത്തിൽ ആപ്പിൾ പിടിച്ചിരിക്കുന്നു. പക്വതയുടെ ഘട്ടത്തിൽ, പഴത്തിന്റെ തൊലി തിളങ്ങുന്നതും ചെറുതായി എണ്ണമയമുള്ളതുമാണ്. പച്ചകലർന്ന മഞ്ഞനിറം, ചുവപ്പ് കലർന്ന അല്ലെങ്കിൽ പിങ്ക് കലർന്ന വെളുത്ത വരകളും ഇളം സ്പെക്കുകളും ലയിപ്പിക്കുന്നതിൽ നിന്ന് പഴത്തിന്റെ പകുതിയിലേക്കും വ്യാപിക്കും.
പൾപ്പിന്റെ നിറത്തിൽ ക്രീം ടിന്റ് വ്യക്തമായി കാണാം. മധുരവും മധുരവും പുളിയും ആസ്വദിക്കുക.
മൊലോഡിയോജ്നി, അരോമാറ്റ്നി, സിൽവർ ഹൂഫ്, ബെൽഫ്ലൂർ-കിറ്റൈക, ബൊലോടോവ്സ്കി എന്നീ ഇനങ്ങളാണ് ഇത്തരം ഇനങ്ങൾ പ്രകടമാക്കുന്നത്.
പഴച്ചാറുകൾ കൂടുതലാണ്. അഞ്ച്-പോയിന്റ് സമ്പ്രദായമനുസരിച്ച്, ഓർലോവ്സ്കോയ് പോളേസി ആപ്പിളിന്റെ രുചി ഗുണങ്ങൾക്ക് 4.3 കണക്കാണ് ലഭിച്ചത്.
പഴത്തിന്റെ രാസ സ്വഭാവസവിശേഷതകൾ:
- പഞ്ചസാരയുടെ ഉള്ളടക്കം: 8.2%.
- കുടുങ്ങിയ ആസിഡുകൾ: 0.78%.
- അസ്കോർബിക്: 7.9 മില്ലിഗ്രാം.
- പി-ആക്റ്റീവ് വസ്തുക്കൾ: 342 മില്ലിഗ്രാം.
ഫോട്ടോ
പഴവർഗ്ഗങ്ങളായ ആപ്പിളിന്റെ ഫോട്ടോകൾ "ഓർലോവ്സ്കോയ് പോളിസി":
ബ്രീഡിംഗ് ചരിത്രം
ഇതാദ്യമായി, 1979 ൽ ഓർലോവ്സ്കി പോളേസിയുടെ തൈകൾ വളർത്തി, കഴിഞ്ഞ വർഷത്തെ പഴത്തിന്റെ വിത്ത് മാതൃ വൃക്ഷമായ 814 ൽ നിന്ന് വിതച്ച്, സ്വതന്ത്ര പരാഗണത്തെ ബാധിച്ച നിലത്ത്.
പുതിയ ഇനത്തിന്റെ ആദ്യ പകർപ്പുകൾ 11 വർഷത്തിനുശേഷം വന്നു - 1990 ൽ. വളർന്നുവരുന്ന ഓർലോവ്സ്കി പോളസിയിലെ പ്രവർത്തനങ്ങൾ നിർവഹിച്ചത്: വി.വി. ഷ്ദാനോവ്, ഇ.എൻ.സെഡോവ്, ഇ.എ.ഡോൾമാറ്റോവ്, ഇസഡ് എം.സെറോവ.
വളരുന്ന പ്രദേശം
റഷ്യയിലെ മധ്യ ബ്ലാക്ക് എർത്ത് മേഖലയിലെ കാലാവസ്ഥയിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നു. അങ്ങേയറ്റം അപൂർവ്വമായി മഞ്ഞ് അനുഭവിക്കുന്നു, ശൈത്യകാലത്തെ താഴ്ന്ന താപനിലയോടുള്ള പ്രതിരോധം അന്റോനോവ്ക സാധാരണയുടേതിന് സമാനമാണ്.
ഈ മേഖലയിൽ, വെറ്ററൻ, കണ്ടിൽ ഓർലോവ്സ്കി, ഓർലിക് ഇനങ്ങൾ മികച്ച പ്രകടനം കാഴ്ചവച്ചു.
വിളവ്
വിളവെടുപ്പിന്റെ പിണ്ഡം സെപ്റ്റംബർ മധ്യത്തിലും രണ്ടാം പകുതിയിലും വീഴുന്നു.
വീണ്ടും ഒട്ടിച്ചതിന് ശേഷം കടന്നുപോയ എട്ടാം വർഷം മുതൽ ഇളം മരങ്ങൾ നന്നായി ഫലം കായ്ക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു.
ശരാശരി: ഹെക്ടറിന് 133-150 കിലോഗ്രാം വരെ, ഹെക്ടറിന് 100 മരങ്ങൾ സാന്ദ്രതയിൽ ഒരു ആപ്പിൾ മരത്തിൽ നിന്ന് 130-150 കിലോഗ്രാം.
നടീലും പരിചരണവും
വൈവിധ്യത്തിന് ആവശ്യമായ വെളിച്ചം ആവശ്യമാണ്. "പേഴ്സണൽ സ്പേസ്", ഷേഡിംഗ് എന്നിവയുടെ അഭാവം പഴത്തിൽ അസിഡിറ്റി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും വിളയുടെ അളവ് കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
സംസ്കാരത്തിനായുള്ള ഒപ്റ്റിമൽ മണ്ണിന്റെ അസിഡിറ്റി: pH 5.6-6.0. സൂചകം വ്യക്തമായി കവിഞ്ഞിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ (ലാൻഡ്മാർക്ക് നന്നായി വളരുന്ന തവിട്ടുനിറം, സമൃദ്ധമായ റാസ്ബെറി, വെൽവെറ്റി മോസ്, കുതിര തവിട്ടുനിറം), ഒരു ആപ്പിൾ മരം നടാനുള്ള സ്ഥലം പുളിപ്പിച്ചതായിരിക്കണം.
ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഉപയോഗിക്കുക:
- കുമ്മായം,
- ഡോളമൈറ്റ് മാവ്,
- മരം ചാരം.
പൂന്തോട്ടത്തിൽ ഒരു ആപ്പിൾ കോണിൽ ഇടുന്നതിന് ആറുമാസം മുമ്പ് ഈ ഘടകം നിലത്ത് ചേർക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.
ഒരു വൃക്ഷത്തിനായുള്ള സ്ഥലം ഇടയ്ക്കിടെ വെള്ളപ്പൊക്കത്തിലാകുകയോ ഭൂഗർഭജലം 2-2.5 മീറ്റർ പരിധിയിൽ കടന്നുപോകുകയോ ചെയ്താൽ, അത് തൈയ്ക്കായി തയ്യാറാക്കിയ ലാൻഡിംഗ് കുഴിയല്ല, മറിച്ച് സമ്പന്നമായ ബൾക്ക് മണ്ണിന്റെ ഒരു കുന്നാണ്.
ശരിയായ വിള ലഭിക്കുന്നതിന് എന്ത് ശ്രദ്ധിക്കണം?
ഭാവിയിൽ നല്ല വിളവെടുപ്പ് കണക്കാക്കുക, തൈകൾ നടുക, മറക്കരുത്:
- ഒരു മരത്തിന്റെ കഴുത്ത് നിലത്തുനിന്ന് 5 സെ.
- നഴ്സറിയിൽ നിന്ന് പ്ലാന്റിനെ അതിന്റെ സൈറ്റിലേക്ക് കൊണ്ടുപോകാൻ ഉദ്ദേശിച്ച്, നനഞ്ഞ തുണിക്കഷണം ഉപയോഗിച്ച് റൂട്ട് മറയ്ക്കാൻ;
- ആദ്യമായി പൂക്കുന്ന ഒരു മരത്തിൽ നിന്ന് എല്ലാ മുകുളങ്ങളും നീക്കംചെയ്യുക (ശീതകാലത്തിന്റെ തലേന്ന് ഈർപ്പം, പോഷകങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സ്വയം ചാർജ് ചെയ്യുന്നതിനും ആരോഗ്യകരമായ റൂട്ട് സിസ്റ്റം വികസിപ്പിക്കുന്നതിനും ഇത് സഹായിക്കും);
- സൂര്യതാപത്തിൽ നിന്ന് വൈറ്റ്വാഷ്, എലി എന്നിവയിൽ നിന്ന് തുമ്പിക്കൈയെ സംരക്ഷിക്കുന്നതിന് - ഒരു പ്രത്യേക വല ഉപയോഗിച്ച്, വൈക്കോൽ, പുറംതൊലി, ഞാങ്ങണ എന്നിവയുമായി ബന്ധിപ്പിക്കുക (ശൈത്യകാലത്ത്);
- നടീൽ വസ്തുക്കളുടെ റൈസോം "കഷണ്ടി" ആണെങ്കിൽ കിരീടത്തിൽ നിന്ന് മിക്കവാറും എല്ലാ സസ്യജാലങ്ങളും നീക്കംചെയ്യുക;
- "ഹെയർസ്റ്റൈലിനെ" മൂന്നിലൊന്നായി ചുരുക്കുക, ഇത് വേരുകളുടെ വികസനം സുഗമമാക്കുകയും ത്വരിതപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യും.
വളം, നനവ് എന്നിവ പിന്തുണയ്ക്കുക:
- 12-15 ലിറ്റർ ഭാഗങ്ങളിൽ ദിവസത്തിൽ രണ്ടുതവണ നനയ്ക്കുന്നത് മാസത്തിൽ 5 തവണ വരെ മരങ്ങൾ നനയ്ക്കുന്നു.
- മോശം മണൽ മണ്ണിൽ മാത്രം വാർഷിക ടോപ്പ് ഡ്രസ്സിംഗ് നടത്തുന്നത് നല്ലതാണ്, യൂറിയ, നൈട്രോഅമ്മോഫോസ്കി, 30 ഗ്രാം വീതം, 5-7 കിലോ ഹ്യൂമസ് എന്നിവ ചേർത്ത് വസന്തകാലത്ത് മണ്ണിലേക്ക് ചേർക്കുന്നു.
- കൂടുതൽ ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ പ്രദേശങ്ങൾ കുറവാണ്.
രോഗങ്ങളും കീടങ്ങളും
ഇല തിന്നുന്നതിനും പഴച്ചാറുകൾക്കും കീടനാശിനികൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ആപ്പിൾ മരങ്ങളുടെ പകരുന്ന ഭൂരിഭാഗം രോഗങ്ങളിൽ നിന്നും തോട്ടക്കാർ ചെമ്പ് സൾഫേറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് മരങ്ങൾ ഇടയ്ക്കിടെ തളിക്കുകയോ അല്ലെങ്കിൽ അതിന്റെ അടിസ്ഥാനത്തിലുള്ള തയ്യാറെടുപ്പുകൾ നടത്തുകയോ ചെയ്യുന്നു.
കിരീടത്തിന്റെ കനംകുറഞ്ഞത്, ഒരു ഫംഗസ് ഉപയോഗിച്ച് മരങ്ങളെ പരാജയപ്പെടുത്തുന്നത് തടയുക എന്നതാണ് (ഒരു സമയത്ത് ഒഴിവാക്കാൻ ഷെഡ്യൂൾ ചെയ്തിട്ടുള്ള ചിനപ്പുപൊട്ടലിന്റെ നാലിലൊന്നിൽ കൂടുതൽ നീക്കം ചെയ്യപ്പെടുന്നില്ല).
ട്രിമ്മിംഗിൽ നിന്ന് ഷോക്ക് പ്രകോപിപ്പിക്കാതിരിക്കാൻ:
- സസ്യജാലങ്ങളെ വിച്ഛേദിച്ചതിന് ശേഷമോ അല്ലെങ്കിൽ വൃക്ക പിരിച്ചുവിടുന്നതിന് ആഴ്ചകൾക്ക് മുമ്പോ നേർത്തതാക്കൽ നടത്തുന്നു;
- വിദൂര ശാഖകളുള്ള പ്ലോട്ടുകളും ഒരു പിച്ച് (അല്ലെങ്കിൽ ഓയിൽ പെയിന്റ്) കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ ചില്ലകളും.
പൂന്തോട്ടത്തിലെ കീടങ്ങളായ കോഡ്ലിംഗ് പുഴു, ഖനന പുഴു, ഹത്തോൺ, പട്ടുനൂൽ, ഫ്രൂട്ട് സപ്വുഡ് എന്നിവയ്ക്കെതിരായ പ്രതിരോധ നടപടികൾ കാലാകാലങ്ങളിൽ ഇത് തടയില്ല.
ശൈത്യകാലത്തെ വ്യതിയാനങ്ങൾ എളുപ്പത്തിൽ സഹിക്കുന്ന, ചുണങ്ങു ഭയപ്പെടാത്ത, ഓരോ വർഷവും നല്ല വിളവെടുപ്പ് കൊണ്ട് നിങ്ങളെ സന്തോഷിപ്പിക്കുന്ന ഒരു ആപ്പിൾ മരം വളർത്താൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടോ?
സമയബന്ധിതവും ശരിയായതുമായ കാർഷിക സാങ്കേതികവിദ്യ ഉപയോഗിച്ച് പതിറ്റാണ്ടുകളായി മികച്ച ഫലങ്ങൾ കാണിക്കുന്ന വൈവിധ്യമാർന്ന ഓർലോവ്സ്കോയ് പോളേസി ആപ്പിൾ തൈകൾ നിങ്ങളുടെ പ്ലോട്ടിൽ നടുക.
കറുത്ത ക്യാൻസർ, ബാക്ടീരിയ പൊള്ളൽ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വൃക്ഷത്തെ പരാജയപ്പെടുത്തുന്നതോടെ, കിരീടത്തിന്റെ ബാക്കി ഭാഗങ്ങളിൽ നിന്ന് ബാധിച്ച ശാഖകളെ ഉടൻ വേർതിരിച്ച് കത്തിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.