ഫാസ്റ്റ്ഫുഡും സ ience കര്യപ്രദവുമായ ഭക്ഷണം എന്തിലേക്ക് നയിക്കുന്നുവെന്ന് കൂടുതൽ കൂടുതൽ ആളുകൾ മനസ്സിലാക്കുന്നു. ഹൈപ്പർമാർക്കറ്റുകളിൽ വിൽക്കുന്നതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ പ്രകൃതിദത്തവും ആരോഗ്യകരവുമായ ഭക്ഷണങ്ങളാണ് പലരും തിരയുന്നത്.
ഈ പ്രശ്‌നത്തിനുള്ള ഒരു പരിഹാരം വീട്ടിൽ സ്വതന്ത്രമായി ഭക്ഷണം വളർത്തുക എന്നതാണ്. ഈ ലേഖനത്തിൽ നിങ്ങളുടെ സൈറ്റിൽ വളർത്താൻ കഴിയുന്ന പ്രധാന തരം കോഴികളെക്കുറിച്ച് ഞങ്ങൾ അന്വേഷിക്കും.
നിങ്ങളുടെ സൈറ്റിൽ പക്ഷികളെ പരിപാലിക്കുന്നതിലും പരിപാലിക്കുന്നതിലും ഉള്ള ഗുണങ്ങൾ
അതിനാൽ വീട്ടിലെ കോഴിക്ക് ധാരാളം ഗുണങ്ങളുണ്ട് വളരുന്ന മറ്റ് മൃഗങ്ങളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ:
- അന്തിമ ഉൽ‌പ്പന്നത്തിന്റെ വലിയ അളവ്;
- കുറഞ്ഞ പക്ഷി പരിപാലന ചെലവ്;
- ശാരീരിക അധ്വാനത്തിന്റെ ചെറിയ ചെലവുകൾ;
- കന്നുകാലി പ്രജനന നിയന്ത്രണം;
- ഈ മേഖലയിൽ ഒരു അക്കാദമിക് പരിജ്ഞാനവും ആവശ്യമില്ല.
ഇത്തരത്തിലുള്ള പ്രവർത്തനം നടത്താൻ നിങ്ങൾ തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ആദ്യം നിങ്ങൾ ശരിയായ ഇനമായ കോഴികളെ തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഏത് തരത്തിലുള്ള ഭക്ഷണമാണ് നിങ്ങൾ വാങ്ങേണ്ടത്, അവയുടെ പരിപാലനത്തിനായി പരിസരം എങ്ങനെ സജ്ജമാക്കാം എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.
ഏതുതരം കോഴികളെയാണ് അവയുടെ കൃഷിയുടെ ഉദ്ദേശ്യമനുസരിച്ച് വളർത്തുന്നത്: വിവരണവും ഫോട്ടോയും
മുട്ട-ഇറച്ചി ഇനങ്ങൾ ഉയർന്ന മുട്ട ഉൽപാദനവും ഉയർന്ന ശരീര പിണ്ഡമുള്ള ഇനങ്ങളും ഒരുതരം സഹവർത്തിത്വമാണ്.
മുട്ടയും മാംസവും
- മാംസം, മുട്ട ഉൽപാദനം എന്നിവയ്ക്കായി ഉദ്ദേശിച്ചിട്ടുള്ള ഏറ്റവും സാധാരണമായ കോഴികളിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു:
- ഹബാർഡ്. മുട്ടയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട് (പ്രതിവർഷം 200 കഷണങ്ങൾ വരെ) മാംസവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട് ഉയർന്ന ഉൽ‌പാദനക്ഷമതയാണ് ഈ കുരിശിനെ തിരിച്ചറിയുന്നത്. മുട്ട പോഷകഗുണമുള്ളതാണ്, മാംസം ഇളം നിറമാണ്. ഈ ഇനത്തിലെ കോഴികൾക്ക് 7 കിലോ ഭാരം വരാം. മാത്രമല്ല, അതിജീവനത്തിന്റെ ശതമാനം 98% ആണ്.
മുതിർന്നവർ‌ക്ക് അവരുടെ ഉള്ളടക്കത്തിൽ താൽ‌പ്പര്യമില്ല, അതിനാൽ അവർ വീട്ടിൽ പ്രജനനത്തിന് അനുയോജ്യമാണ്. ബ്രീഡ് അറ്റാച്ചുചെയ്ത ഫോട്ടോയുടെ പൂർണ്ണമായ ചിത്രത്തിനായി ഹബാർഡിന്റെ വിവരണത്തിന് പുറമേ.
താപനിലയും തീറ്റയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട കോഴികളെ സൂക്ഷിക്കുന്നതിനുള്ള ചില സൂക്ഷ്മതകളുണ്ട്. പക്വതയില്ലാത്ത കാലഘട്ടത്തിൽ അവ തികച്ചും ദുർബലമാണ്. ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരവും ഗുണനിലവാരവും കർശനമായി നിരീക്ഷിക്കേണ്ടതും ശുദ്ധമായ കുടിവെള്ളം ലഭ്യമാക്കുന്നതും ആവശ്യമാണ്.
- പോൾട്ടവ കോഴികൾ. മഞ്ഞ കലർന്ന കളിമൺ നിറം. മുട്ട ഉൽപാദനം - പ്രതിവർഷം 180 കഷണങ്ങൾ, 60 ഗ്രാം പിണ്ഡം.
ആറാം മാസമാണ് മെച്യൂരിറ്റി വരുന്നത്. കോഴി ശരാശരി 3 കിലോ, കോഴികൾ 2.5 കിലോ. ഈ ഇനത്തിന്റെ കോഴികൾ നല്ല വിരിഞ്ഞ കോഴികളാണ്.
- കറുത്ത താടിയുള്ള കോഴികൾ. അവരുടെ പേര് സൂചിപ്പിക്കുന്നത് പോലെ, അവർക്ക് കറുത്ത നിറമുണ്ട്. ആഭ്യന്തര ബ്രീഡർമാർ പിൻ‌വലിച്ചു.
മുട്ട ഉൽപാദനം പ്രതിവർഷം 190 കഷണങ്ങൾ. കോഴിയുടെ ഭാരം ശരാശരി 2.8 കിലോഗ്രാം, കോഴി - 3 കിലോ.
- ഉക്രേനിയൻ ഉഷങ്ക. ചുവപ്പ്-ചുവപ്പ് നിറം. ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള കോഴികൾ: 3.5 കിലോ വരെ കോഴി, 2.3 കിലോഗ്രാം വരെ കോഴികൾ.
- യെരേവൻ കോഴികൾ . ശോഭയുള്ള തൂവലുകൾ ഇവയുടെ സവിശേഷതയാണ്. കോഴികളുടെയും കോഴിയുടെയും ഭാരം തികച്ചും വ്യത്യസ്തമാണ്.
ചിക്കൻ 2.5 കിലോഗ്രാം, മുതിർന്ന കോഴി 4.5 കിലോ വരെ. മുട്ട ഉത്പാദനം പ്രതിവർഷം ശരാശരി 220 മുട്ടകൾക്ക് മുകളിലാണ്. ലജ്ജാ സ്വഭാവം വ്യത്യാസപ്പെടുത്തുക.
ഹബാർഡ്
പോൾട്ടവ കോഴികൾ.
കറുത്ത താടിയുള്ള കോഴികൾ.
ഉക്രേനിയൻ ഉഷങ്ക.
യെരേവൻ കോഴികൾ.
ഒരു വർഷത്തിനുള്ളിൽ ഈ ചിക്കൻ 170 മുട്ടകൾ കൊണ്ടുവരും. ജീവിതത്തിലെ 6 മാസത്തിലാണ് ലൈംഗിക പക്വത സംഭവിക്കുന്നത്.
മാംസത്തിനായി
- ഹോം ബ്രീഡിംഗിനായി "മാംസം" ഇനങ്ങളുടെ കോഴികളിൽ പ്രധാന സ്ഥലങ്ങൾ ഇവയാണ്:
- ബ്രാമ. ഫ്രോസ്റ്റ്-റെസിസ്റ്റന്റ് തരം കോഴികൾ. ഈർപ്പം എളുപ്പത്തിൽ സഹിക്കും. വളരെ മനോഹരമായ തൂവലുകൾ. ചിലപ്പോൾ അലങ്കാരമായി വളർത്തുന്നു.
ബ്രഹ്മാവ് പാലിക്കുമ്പോൾ, അവർ നടക്കേണ്ടതുണ്ടെന്ന് ഓർമ്മിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഈ കുരിശിന്റെ പ്രതിനിധിക്ക് ഉടമയ്ക്ക് പ്രതിവർഷം 110 മുട്ടകളും 7 കിലോ വരെ മാംസവും കൊണ്ടുവരാൻ കഴിയും. മുട്ടയുടെ ഭാരം 60 ഗ്രാമിൽ എത്തുന്നില്ല. ലൈംഗിക പക്വത 7-8 മാസം വൈകും.
- കൊച്ചിൻക്വിൻ . ചൈനയിൽ ഈ ഇനം കണ്ടെത്തി. വിശാലമായ നെഞ്ചും ചെറിയ തലയുമുള്ള മനോഹരമായ, വലിയ പക്ഷികളാണിവ.
- ബ്രെസ് ഗാലിക്. ഹാർഡി മതിയായ ഇനം. റൂസ്റ്റർ ഭാരം 7 കിലോഗ്രാം വരെ, ചിക്കൻ 5 വരെ. ഹോംലാൻഡ് ഫ്രാൻസാണ്. രുചികരമായ മാംസം കാരണം റെസ്റ്റോറന്റുകളിൽ വളരെ ജനപ്രിയമാണ്.
- ബ്രോയിലറുകൾ. സ്വകാര്യ വീടുകളിൽ വളരെ സാധാരണമാണ്. മുട്ട ഉൽപാദനം വളരെ കുറവാണ്, പക്ഷേ പകരമായി ഉടമയ്ക്ക് 7 കിലോ വരെ മാംസം ലഭിക്കും.
പക്ഷി വേഗത്തിൽ ഭാരം വർദ്ധിക്കുന്നു, കാപ്രിസിയസ് അല്ല, നിഷ്‌ക്രിയമാണ്. ധാരാളം സ്ഥലവും പരിചരണവും ആവശ്യമില്ല. ബ്രോയിലർ ഒരു ഹൈബ്രിഡ് പക്ഷി ഇനമാണ്. അടുത്ത തലമുറ പക്ഷികളെ വളർത്തുമ്പോൾ അതിന്റെ ഗുണങ്ങൾ സംരക്ഷിക്കപ്പെടുന്നില്ല.
മറ്റൊരു വിധത്തിൽ പറഞ്ഞാൽ, വീട്ടിൽ അവർ വർദ്ധിക്കുന്നതിൽ അർത്ഥമില്ല. ഒരു ഫലവും ഉണ്ടാകില്ല. നെസ്‌ലിംഗുകൾക്ക് അവരുടെ മുൻഗാമികളെപ്പോലെ വേഗത്തിൽ ഭാരം കൂടില്ല.
- ഡോർക്കിംഗ്. ഈ ഇനത്തെ ഇംഗ്ലണ്ടിൽ വളർത്തി. ഹൈബ്രിഡ്. മനോഹരമായ നിറം വ്യത്യാസപ്പെടുത്തുക.
ഭാരം 5.5 കിലോഗ്രാം. മുട്ട ഉൽപാദനം കുറവാണ്. നിങ്ങൾ അവയെ വീട്ടിൽ വളർത്തുകയാണെങ്കിൽ, മാംസം നേടുക എന്ന ലക്ഷ്യത്തോടെ മാത്രം.
തൂവലുകൾ കാലുകൾ പോലും മൂടുന്നു എന്നതിനാൽ അവർക്ക് warm ഷ്മളത എളുപ്പമാണ്. പതുക്കെ, പ്രത്യേകിച്ച് നടത്തത്തിൽ ആവശ്യമില്ല. ഇതെല്ലാം വേഗത്തിൽ ശരീരഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് കാരണമാകുന്നു.
അവരുടെ പ്രജനനത്തിന് മതിയായ ചെറിയ മുറി. കോഴി 4.5 കിലോഗ്രാം തത്സമയ ഭാരം, കോഴികൾ 4 കിലോ വരെ വളരുന്നു. മുട്ട ഉൽപാദനക്ഷമത - പ്രതിവർഷം 110.
ബ്രഹ്മാ, കൊച്ചിൻ‌ഹിൻ ഇനങ്ങളുടെ കോഴികളുടെ പ്രജനനത്തെക്കുറിച്ചുള്ള ഉപയോഗപ്രദമായ ഒരു വീഡിയോ ഞങ്ങൾ കാണുന്നു:
ബ്രാമ
കൊച്ചിൻക്വിൻ.
ബ്രെസ് ഗാലിക്.
ബ്രോയിലറുകൾ
ഡോർക്കിംഗ്.
മുട്ട ഉൽപാദനത്തിനായി
- വീട്ടിൽ വിരിഞ്ഞ മുട്ടയിടുന്നതിന്റെ മികച്ച ഇനങ്ങൾ ഇവയാണ്:
- കോഴിയിറച്ചി "ആധിപത്യം". ഇത്തരത്തിലുള്ള കോഴികളുടെ ജന്മദേശം ചെക്ക് റിപ്പബ്ലിക്കാണ്. വിവിധ ഇനങ്ങളുടെ ശക്തമായ ഗുണങ്ങൾ സംയോജിപ്പിക്കുന്ന സ്പെഷ്യലിസ്റ്റുകൾ പ്രബലരായിരുന്നു.
ഈ കോഴികളുടെ സ്വഭാവ സവിശേഷതകൾ വിശകലനം ചെയ്യുന്നത് അവ വീട്ടിൽ സൂക്ഷിക്കാൻ എളുപ്പമാണെന്ന് കാണിക്കുന്നു. പ്രതിവർഷം മുന്നൂറ് മുട്ടകൾ വരെ ഉയർന്ന മുട്ട ഉൽപാദനത്തിന് ഇവ പ്രശസ്തമാണ്. ഡി 100 ന്റെ ഏറ്റവും സാധാരണമായ ഇനങ്ങളിൽ ഒന്ന് പ്രതിവർഷം 310 മുട്ടകളുടെ റെക്കോർഡ് തകർക്കാൻ കഴിയും.
മുട്ടയുടെ ഭാരം, നല്ല ശ്രദ്ധയോടെ - 70 ഗ്ര. ഇത് ഒരു നല്ല സൂചകമാണ്, ഒരു ശരാശരി വ്യക്തിയുടെ ശരാശരി 2 കിലോ ഭാരം. മുട്ടയിടുന്നതിന്റെ ആരംഭം ആരംഭിച്ചു - കോഴിയുടെ ജീവിതത്തിന്റെ അഞ്ചാം മാസം. 97% പ്രവർത്തനക്ഷമത നിരീക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു.
കോഴികൾക്ക് ശക്തമായ പ്രതിരോധശേഷി ഉണ്ട്. വലിയ ഫാമുകളിൽ പോലും, ഈ ഇനം ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ രോഗമാണെന്ന് അവർ ശ്രദ്ധിക്കുകയും വേഗത്തിൽ സുഖം പ്രാപിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. യോഗ്യതയുള്ള മൃഗവൈദ്യൻമാരില്ലാത്ത വീട്ടിൽ പ്രജനനം നടത്തുമ്പോൾ ഈ സ്വഭാവം വളരെ പ്രധാനമാണെന്ന് ഞങ്ങൾ വിശ്വസിക്കുന്നു, തടങ്കലിൽ വയ്ക്കാനുള്ള വ്യവസ്ഥകൾ എല്ലായ്പ്പോഴും മാനദണ്ഡവുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നില്ല. വിലയേറിയ ഭക്ഷണം, സ്ഥലം ചൂടാക്കൽ, ഉയർന്ന ഡിസൈനുകളുടെ ഉപകരണങ്ങൾ എന്നിവയുടെ ആവശ്യമില്ല.
- ലെഗോൺ. റഷ്യയിൽ നന്നായി വിതരണം ചെയ്തു. മുട്ട ഉത്പാദനം പ്രതിവർഷം 200 മുട്ടകളാണ്.
- ബെലാറസ് -9. ഈ ഇനം കോഴികൾ വീട്ടുടമസ്ഥർക്കും വളരെ പ്രചാരമുണ്ട്. മുട്ട ഉൽപാദനം പ്രതിവർഷം 300 കഷണങ്ങൾ വരെ ബാധിക്കുന്നു.
- ലോഹ്മാൻ ബ്രൗൺ. ചട്ടം പോലെ, വിരിഞ്ഞ മുട്ടയിടുന്നത് സ്നേഹം. എന്നിരുന്നാലും, ഈ ഇനം മനോഹരമായും തടവിലുമാണ് ജീവിക്കുന്നത്.
മുട്ട ഉത്പാദനം പ്രതിവർഷം 310 കഷണങ്ങൾ വരെ. പ്രായപൂർത്തിയാകുന്നത് 5 മാസത്തെ ജീവിതത്തിലാണ്. കോഴികളിലെ പ്രവർത്തനക്ഷമത 98% വരെ എത്തുന്നു.
- ടെട്ര. ജന്മനാട് - ഹംഗറി. പ്രതിവർഷം 310 മുട്ടകൾ വരെ വഹിക്കുന്ന മറ്റൊരു ഇനം. എന്നിരുന്നാലും, ഈ കോഴികൾ വേഗതയേറിയ വിശപ്പിനെ വ്യത്യാസപ്പെടുത്തുന്നു. ഭക്ഷണം സന്തുലിതവും ഉറപ്പുള്ളതുമായിരിക്കണം. തീറ്റയുടെ അളവ് 150 ഗ്രാം ആയി ഉയർത്തണം. പ്രതിദിനം. അസാധാരണമായ രുചിയുള്ള മാംസമാണ് ഈ പക്ഷികളുടെ പ്രത്യേകത. മുട്ടയിടുന്ന കോഴികളിൽ “റബ്ബർ” മാംസം ഉണ്ട്.
ലൈംഗിക പക്വത 4 മാസം പ്രായമാകുമ്പോൾ സംഭവിക്കുന്നു. ഭാരം ചെറുതാണ്: ഏകദേശം 2 കിലോ കോഴികൾ, 2.5 കിലോ കോഴി. പ്ലോട്ട് ആവശ്യത്തിന് വലുതാണെങ്കിൽ അത്തരം കോഴികളെ വീട്ടിൽ വളർത്താം. ഇടുങ്ങിയ കൂടുകളിൽ അത്തരം പക്ഷികൾ മരിക്കും.
ജീവിതത്തിന്റെ 5 മാസത്തിലാണ് പക്വത വരുന്നത്. സഹിഷ്ണുത നില ഏകദേശം 95% ആണ്. ഒരു പ്രത്യേക ഫീഡിൽ ആവശ്യമില്ല.
ബാക്കിയുള്ള കോഴികളേക്കാൾ അല്പം കൂടുതൽ തീറ്റ ആവശ്യമാണെന്നും അവ വീട്ടിൽ സുരക്ഷിതമായി വളർത്താമെന്നും ധാരാളം മുട്ടകളും രുചികരമായ മാംസവും ലഭിക്കുമെന്നും നിങ്ങൾ കണ്ണടച്ചാൽ.
ആധിപത്യം.
ലെഗോൺ
ബെലാറസ് - 9.
ലോമൻ ബ്രൗൺ.
ടെട്ര.
കോഴികളെ വളർത്തുന്നത് മാംസം, മുട്ട എന്നിവയുടെ രൂപത്തിൽ ധാരാളം ബോണസുകൾ കൊണ്ടുവരുന്നു, തീർച്ചയായും കുറഞ്ഞ ചെലവിൽ രസകരവുമാണ്. പോഷകാഹാരത്തെക്കുറിച്ചും തടങ്കലിൽ വയ്ക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ചും കോഴികൾ പ്രത്യേകിച്ച് ആവശ്യപ്പെടുന്നില്ല. ലോകത്ത് ധാരാളം കുരിശുകളുണ്ട്, ഓരോന്നിനും അതിന്റേതായ യോഗ്യതകളുണ്ട്. മാത്രമല്ല, ബ്രീഡർമാർ ഈ ദിശയിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നത് തുടരുന്നു. താൻ സ്വയം നിശ്ചയിച്ചിട്ടുള്ള ലക്ഷ്യങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കി ഏത് ഇനത്തെ തിരഞ്ഞെടുക്കണമെന്ന് ബ്രീഡർ തന്നെ തീരുമാനിക്കുന്നു.
