ബ്ലൂബെറി പലപ്പോഴും ബ്ലൂബെറി ഉപയോഗിച്ച് ആശയക്കുഴപ്പത്തിലാകുന്നു, പക്ഷേ ബ്ലൂബെറി വളരെ വ്യത്യസ്തമായ ഒരു സസ്യമാണ്. അതേസമയം, ബ്ലൂബെറിയുടെ ഗുണം മറ്റ് സരസഫലങ്ങളേക്കാൾ പലമടങ്ങ് കൂടുതലാണ്, അതിനാൽ അതിന്റെ ഘടനയും ഉപയോഗവും ഞങ്ങൾ ചുവടെ ചർച്ച ചെയ്യും.
ബ്ലൂബെറിയിലെ രാസഘടനയും പോഷകമൂല്യവും
രാസഘടനയിൽ, ബ്ലൂബെറി കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരിയേക്കാൾ പലമടങ്ങ് സമ്പന്നമാണ്, സഹ ബ്ലൂബെറി പരാമർശിക്കേണ്ടതില്ല. രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്താനും പനി കുറയ്ക്കാനും രക്തത്തിന്റെ അവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്താനും സഹായിക്കുന്നതിനുള്ള കഴിവ് ഇതിന് വിലമതിക്കുന്നു. ഓരോ ബ്ലൂബെറി ബെറിയും 88% വെള്ളമാണെങ്കിലും, 100 ഗ്രാം അത്തരം സരസഫലങ്ങളിൽ നിന്ന് ലഭിക്കുന്നത് സാധ്യമാണ്:
- 1 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ;
- 8 ഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്;
- 0.5 ഗ്രാം കൊഴുപ്പ്.
നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? ചെർണോബിൽ എൻ‌പി‌പിയിലെ ദുരന്തത്തിന് ശേഷം, ദുരിതബാധിത പ്രദേശങ്ങളിലെ താമസക്കാർ ഭക്ഷണത്തിൽ ബ്ലൂബെറി ഉൾപ്പെടുത്തണമെന്ന് ഡോക്ടർമാരോട് ആവശ്യപ്പെട്ടു. വികിരണത്തിന്റെ ദോഷകരമായ ഫലങ്ങളിൽ നിന്ന് രക്ഷനേടാൻ അവസാനം നേരിട്ട് ഉണ്ടായിരുന്നവരെപ്പോലും ബ്ലൂബെറി സഹായിച്ചിരുന്നു.
ഈ പ്ലാന്റിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന വിറ്റാമിനുകളിൽ വിറ്റാമിൻ സി, ഇ എന്നിവയും പ്രായോഗികമായി ബി യുടെ മുഴുവൻ ഗ്രൂപ്പും ഉൾപ്പെടുന്നു. ഓർഗാനിക് അമിനോ ആസിഡുകളും സരസഫലങ്ങളിൽ ചാരം പോലും ഉണ്ട് (ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ 100 ഗ്രാമിന് 0.5 ഗ്രാം). കൂടാതെ, എല്ലാ സരസഫലങ്ങൾക്കിടയിലും, ബ്ലൂബെറി പെക്റ്റിന്റെ സമൃദ്ധമായ ഉറവിടമാണ് - ഇത് കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുന്നതിനും വിഷവസ്തുക്കളുടെ ശരീരം വൃത്തിയാക്കുന്നതിനും സഹായിക്കുന്ന ഒരു പദാർത്ഥമാണ്. [O: p]
ബ്ലൂബെറി പ്രോപ്പർട്ടികൾ
ബ്ലൂബെറിക്ക് properties ഷധ ഗുണങ്ങളും വിപരീതഫലങ്ങളുമുണ്ട്, അതിനാൽ നിങ്ങൾ ഈ ബെറിയിൽ വളരെ ശ്രദ്ധാലുവായിരിക്കണം. ഇത് ഉപയോഗിക്കാൻ നിങ്ങളെ കാണിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിലും, വലിയ ഭാഗങ്ങളിൽ ഇത് കഴിക്കരുത്, കാരണം ഉയർന്ന സാന്ദ്രതയിലുള്ള അതിന്റെ വ്യക്തിഗത ഘടകങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തെ ക്രൂരമായി കളിക്കും.
ബ്ലൂബെറിയുടെ ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങൾ
ഈ പ്ലാന്റ് വിറ്റാമിനുകളുടെ ഒരു കലവറയാണ്, കാരണം ബ്ലൂബെറി ഇലകൾക്ക് പോലും ഗുണങ്ങളുണ്ട്. സസ്യത്തിന്റെ ഏറ്റവും സജീവമായ സസ്യജാലങ്ങളിൽ, പിന്നീട് ആരോഗ്യകരവും സുഗന്ധവും തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി അതിന്റെ ഇലകൾ കീറി ഉണക്കി കളയുന്നു. ചായ. ചായയ്‌ക്ക് പുറമേ ഇലകൾ ഉപയോഗപ്രദമാക്കുന്നു. സന്നിവേശനംജലദോഷത്തിന്റെ ചികിത്സയ്ക്കും ദഹനനാളങ്ങളിൽ നിന്ന് കരകയറാനും ഉപയോഗിക്കുന്നു.
കഷായങ്ങൾ ആമാശയത്തിലെ അസിഡിറ്റി കുറവുള്ള ആളുകൾക്ക് ബ്ലൂബെറിയുടെ ഇലകളിൽ നിന്നും സരസഫലങ്ങളിൽ നിന്നും ഉപയോഗപ്രദമാണ്. ഈ പ്രകൃതിദത്ത മരുന്ന് പതിവായി ഉപയോഗിക്കുന്നതിലൂടെ വിശപ്പ് മെച്ചപ്പെടുന്നു. ഞങ്ങൾ ബ്ലൂബെറികളെക്കുറിച്ച് പ്രത്യേകമായി സംസാരിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അതിന്റെ ഉപയോഗപ്രദമായ സവിശേഷതകളിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു:
- രക്തക്കുഴലുകളെ ശക്തിപ്പെടുത്താനുള്ള കഴിവ്, ഇത് വെരിക്കോസ് സിരകളിൽ നിന്ന് ഒരാളെ രക്ഷിക്കുന്നു;
- ഉപാപചയ പ്രവർത്തനത്തിന്റെ സാധാരണവൽക്കരണം;
- ശരീരത്തിൽ നിന്ന് റേഡിയോ ആക്ടീവ് ലോഹങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള ഒരു മാർഗമാണ് ബ്ലൂബെറി ജ്യൂസ് പതിവായി ഉപയോഗിക്കുന്നത്;
- വിറ്റാമിൻ സി, ഇ എന്നിവ അടങ്ങിയ അമിനോ ആസിഡുകളുടെ ഒരു സമുച്ചയം - സരസഫലങ്ങൾക്കൊപ്പം ശരീരത്തിൽ പ്രവേശിക്കുമ്പോൾ അവ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളായി പ്രവർത്തിക്കുകയും വാർദ്ധക്യത്തെ മന്ദഗതിയിലാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു;
- കാൻസർ കോശങ്ങളുടെ രൂപീകരണം തടയുന്നു;
- പ്രതിരോധശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു, അതിനാലാണ് ബെറിബെറി സീസണുകളിൽ ബ്ലൂബെറി വളരെ അഭികാമ്യം (ശൈത്യകാലത്തിന്റെ അവസാനം - വസന്തത്തിന്റെ ആരംഭം).
നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? യു‌എസിൽ, ബ്ലൂബെറി ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പരീക്ഷണം നടത്തി, ഇത് ദിവസേന 200 ഗ്രാം അളവിൽ പ്രായമായവരുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്. അത്തരം പോഷകാഹാരം സെനൈൽ സ്ക്ലിറോസിസിന്റെ ദ്രുതഗതിയിലുള്ള വികാസത്തെയും മാനസിക പ്രകടനത്തെയും തടഞ്ഞു. പ്രായം കാരണം, പുതിയ വിവരങ്ങൾ നന്നായി മന or പാഠമാക്കാൻ കഴിയാത്തവർ പോലും മന or പാഠമാക്കുന്നതിൽ അവരുടെ പ്രകടനം മെച്ചപ്പെടുത്തി.
ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് ദോഷവും വിപരീതഫലങ്ങളും
1.5 വയസ്സിന് താഴെയുള്ള കുട്ടികൾക്ക് ബ്ലൂബെറി നൽകുന്നത് ഉചിതമല്ല, പ്രായമായവർക്ക് ഇത് ഭക്ഷണത്തിന്റെ അടിസ്ഥാനമാകാം. അത്തരമൊരു നിയന്ത്രണം ബ്ലൂബെറിയിലെ ഉയർന്ന കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ഉള്ളടക്കവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, ഇത് മുലയൂട്ടുമ്പോഴും ഡയാറ്റെസിസിന് കാരണമാകും. അത്തരം മുൻകരുതലുകൾ ഗർഭിണികൾക്ക് മാത്രം ബാധകമല്ല.
ബ്ലൂബെറി ഉപയോഗിക്കുന്നതിന്റെ എണ്ണത്തിൽ നിയന്ത്രണങ്ങളുണ്ട്. പ്രത്യേകിച്ചും, ഈ സരസഫലങ്ങളുടെ അര ലിറ്റർ പാത്രം ഒരു സമയം കഴിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് കഴിയുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ശക്തമായ വീക്കം, ഒരുപക്ഷേ വയറിളക്കം എന്നിവ ലഭിക്കുമെന്ന് ഉറപ്പുനൽകുന്നു. പ്രായമായവർക്കും പ്രമേഹമുള്ളവർക്കും ബ്ലൂബെറി ചികിത്സ അമിതമാക്കാതിരിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്, കാരണം ഈ പ്രകൃതിദത്ത മരുന്ന് ഒരു വിഷമായി മാറും.
പ്രമേഹത്തിന്റെ സങ്കീർണ്ണ ചികിത്സയിൽ ബ്ലൂബെറി ഉപയോഗം
പ്രമേഹത്തിന്റെ ലക്ഷണങ്ങൾക്കെതിരായ പോരാട്ടമാണ് അവർ ആദ്യം ബ്ലൂബെറി എടുക്കുന്നത്. അതിന്റെ പ്രധാന സ്വത്താണ് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള കഴിവ്ഇത് പ്രമേഹരോഗികൾക്ക് വളരെ പ്രധാനമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങൾ ഹൈപ്പോഗ്ലൈസീമിയ ബാധിക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ, മറിച്ച്, ഭക്ഷണത്തിലെ ബ്ലൂബെറി സരസഫലങ്ങളുടെ എണ്ണം കുറയ്ക്കാൻ കഴിയുന്നത്ര, ഇത് ആരോഗ്യസ്ഥിതിയെ വഷളാക്കും.
ബ്ലൂബെറി കുറ്റിക്കാടുകളുടെ ഇലകളുടെയും ചില്ലകളുടെയും ഒരു കഷായം
ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് എല്ലാ പ്രമേഹരോഗികൾക്കും ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും, കാരണം അതിൽ സരസഫലങ്ങൾ ഇല്ല, അതായത് കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ ഒന്നുമില്ല. ചാറുമായി 2 ടീസ്പൂൺ ആവശ്യമാണ് l അരച്ച ചില്ലകളും ബ്ലൂബെറിയുടെ ഇലകളും, 200 മില്ലി ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളവും.
ബ്ലൂബെറിയിൽ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്കുക, 10 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക. അതിനുശേഷം, ചാറു പൂരിതവും വിറ്റാമിനുകളും അടങ്ങിയ ദ്രാവകത്തിലേക്ക് കുറഞ്ഞത് രണ്ട് മണിക്കൂറെങ്കിലും നൽകണം. ഭക്ഷണത്തിനിടയിൽ ഒരു സ്പൂൺ പകൽ അഞ്ച് തവണ ആയിരിക്കണം ഈ മരുന്ന് കഴിക്കുക.
ബ്ലൂബെറി ഇല കഷായം
നിങ്ങൾക്ക് സ്റ്റോക്കുണ്ടെങ്കിൽ ഇലകൾ മാത്രം ഈ ഉപയോഗപ്രദമായ പ്ലാന്റ്, അവ 1 ടീസ്പൂൺ അളവിലാണ്. l ഒരു ഗ്ലാസ് ചൂടുവെള്ളം ഒഴിച്ച് ഒരു മുദ്രയിട്ട പാത്രത്തിൽ 15 മിനിറ്റ് വാട്ടർ ബാത്ത് ഇടേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. Temperature ഷ്മാവിൽ തണുപ്പിച്ച ശേഷം, ഇൻഫ്യൂഷൻ ഫിൽട്ടർ ചെയ്യുന്നു (ശേഷിക്കുന്ന ഇലകൾ ചൂഷണം ചെയ്യുക, അങ്ങനെ പ്രധാന “ജ്യൂസ്” അവയിൽ നിന്ന് ഒഴുകുന്നു). തിളപ്പിക്കുമ്പോൾ ഇൻഫ്യൂഷന്റെ അളവ് കുറയുന്നു, ബുദ്ധിമുട്ട് കഴിഞ്ഞ് അത് വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിച്ച് വീണ്ടും തിളപ്പിക്കുക.
ഈ ഇൻഫ്യൂഷന്റെ ഒരു സവിശേഷത, ഇത് രണ്ട് ദിവസത്തിൽ കൂടാതെ സൂക്ഷിക്കുന്നു, അതിനുശേഷം പുതിയത് തയ്യാറാക്കുന്നത് മൂല്യവത്താണ്. അതേസമയം സംഭരണത്തിനായി ഒരു സ്ഥലം തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. അത്തരമൊരു കഷായത്തിന്റെ properties ഷധഗുണങ്ങൾ ശരീരത്തിൽ നേരിയ പോഷകസമ്പുഷ്ടമായ പ്രഭാവം ഉൾക്കൊള്ളുന്നു, അതിനാൽ, പ്രമേഹമുണ്ടെങ്കിൽ, പകുതി ഗ്ലാസിൽ പകൽ രണ്ടുതവണ എടുക്കുന്നു.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! ബ്ലൂബെറി വീട്ടിൽ വളരാൻ വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്, കാരണം താപനിലയിലും ഈർപ്പത്തിലും വരുന്ന മാറ്റങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല. അതിനാൽ, ഇത് വളരുമ്പോൾ, ഡ്രാഫ്റ്റുകൾ ഇല്ലാത്ത ഒരു സ്ഥലം തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്, കൂടാതെ മുൾപടർപ്പിൽ നേരിട്ട് സൂര്യപ്രകാശം ഉണ്ടാകാതിരിക്കാനും.
ബ്ലൂബെറി ജ്യൂസിന്റെ ഉപയോഗം
ബ്ലൂബെറി ജ്യൂസ് ഇത് പ്രമേഹത്തിനും ഉപയോഗപ്രദമാണ്, ചികിത്സയ്ക്കായി കുറച്ച് തേൻ ചേർക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. അത്തരം മരുന്ന് അര ഗ്ലാസിൽ കൂടാത്ത അളവിൽ ഓരോ ഭക്ഷണത്തിനും അരമണിക്കൂറോളം എടുക്കുന്നു.
പുതിയ ബ്ലൂബെറി ഉപയോഗിക്കുക
ആകെ 300 ഗ്രാം ബ്ലൂബെറി സരസഫലങ്ങൾഅധിക മരുന്നുകളൊന്നും ഉപയോഗിക്കാതെ തന്നെ പ്രമേഹരോഗികൾ ദിവസവും കഴിക്കുന്നത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു (എന്നാൽ പ്രമേഹത്തിന്റെ ഘട്ടം വളരെയധികം പുരോഗമിക്കുകയാണെങ്കിൽ, നാടൻ പ്രതിവിധിക്ക് പിടിച്ചെടുക്കലിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കാൻ കഴിയില്ല).
ബ്ലൂബെറി ടീ
ടു ചായ ബ്ലൂബെറി രുചികരമായിരുന്നില്ല, മാത്രമല്ല പ്രമേഹത്തിന്റെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും സഹായിക്കും, ഒരു ഗ്ലാസ് ബ്ലൂബെറി സരസഫലങ്ങൾ കൂടാതെ, നിങ്ങൾ കൂടി ചേർക്കണം:
- ഒരു ഗ്ലാസ് ക്രാൻബെറി;
- ഒരു ഗ്ലാസ് കാട്ടു റോസ്;
- 1 നാരങ്ങ;
- 1 ആപ്പിൾ.
ഉണങ്ങിയ ബ്ലൂബെറി ചാറു
നിങ്ങൾ മുൻകൂട്ടി ബ്ലൂബെറി ഉണക്കുകയാണെങ്കിൽ, അവ പ്രമേഹ ചികിത്സയ്ക്കും ഉപയോഗിക്കാം. ചികിത്സയ്ക്കായി കഷായം 1 സ്പൂൺ സരസഫലങ്ങൾ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ഒരു തെർമോസിലേക്ക് ഒഴിച്ച് 2 മണിക്കൂർ അവശേഷിപ്പിക്കണം. ചായ കുടിച്ചതിന് ശേഷം ലഭിക്കുന്നത് ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ പകൽ മൂന്ന് തവണ കുടിക്കണം.
ഉണങ്ങിയ ബ്ലൂബെറി ഇൻഫ്യൂഷൻ
രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു നല്ല മാർഗ്ഗമാണ് ഇൻഫ്യൂഷൻ ഉണങ്ങിയ ബ്ലൂബെറി, 2 ടീസ്പൂൺ മാത്രം ആവശ്യമാണ്. l ... അവ 1 ടീസ്പൂൺ ആക്കുക. 15 മിനിറ്റ് വെള്ളം കുളിക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ഇൻഫ്യൂഷൻ തയ്യാറാക്കിയ ഉടൻ തന്നെ കുടിക്കും, അതേസമയം സരസഫലങ്ങൾ വലിച്ചെറിയേണ്ട ആവശ്യമില്ല. നിങ്ങൾക്ക് ദിവസവും ഇൻഫ്യൂഷൻ തയ്യാറാക്കാം.
ബ്ലൂബെറി അപ്ലിക്കേഷൻ
ബ്ലൂബെറി ഉപയോഗിക്കുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും ലളിതവും പ്രസിദ്ധവുമായ മാർഗ്ഗം ചായയാണ്, ഇത് ചെടിയുടെ ഇലകളിൽ നിന്നും സരസഫലങ്ങളിൽ നിന്നും ലഭിക്കും. എന്നിരുന്നാലും, ലളിതമായ ചായയിൽ പോലും പലതരം രോഗങ്ങളിൽ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് കാരണമാകുന്ന properties ഷധ ഗുണങ്ങളുണ്ട്.
ചികിത്സയ്ക്കായി ബ്ലൂബെറി ഉപയോഗം
പ്രമേഹ ചികിത്സയ്ക്ക് മാത്രമല്ല ഉപയോഗിക്കുന്ന ബ്ലൂബെറിയുടെ ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങൾ കാരണം. ദഹന പ്രശ്നങ്ങൾ, ഹൃദ്രോഗങ്ങൾ എന്നിവയിൽ നിന്ന് മുക്തി നേടാനും ശരീരത്തിന്റെ പ്രതിരോധം കുറയ്ക്കാനും നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്ന നിരവധി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ട്.
- ഛർദ്ദിക്ക് ബ്ലൂബെറി ചികിത്സ. ഈ ആവശ്യത്തിനായി 1 ടീസ്പൂൺ അളവിൽ ഉണങ്ങിയ സരസഫലങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. l ഒരു ഗ്ലാസ് ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്കുക. ബ്ലൂബെറി ഇൻഫ്യൂഷന് ശേഷം 15 മിനിറ്റ്, ഫലമായി ഉണ്ടാകുന്ന ഇൻഫ്യൂഷൻ മരുന്നായി ഉപയോഗിക്കാം. 1-2 ടീസ്പൂൺ ഇത് കുടിക്കുക. ഒരു ദിവസം 4-5 തവണ സ്പൂൺ.
- ഹൃദ്രോഗ ചികിത്സ. ഉണങ്ങിയ ചിനപ്പുപൊട്ടലും ബ്ലൂബെറിയുടെ ഇലകളും ഇതിനായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. 1 ടീസ്പൂൺ എടുക്കുക. l അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ, ഇനാമൽഡ് വിഭവങ്ങളിൽ ഒഴിക്കുക, ഒരു ഗ്ലാസ് ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്കുക. എല്ലാം വാട്ടർ ബാത്തിൽ ഇട്ടു 15 മിനിറ്റ് പിടിക്കുക. ഇതിനുശേഷം, ഇൻഫ്യൂഷൻ room ഷ്മാവിൽ തണുപ്പിക്കണം, അത് വറ്റിക്കണം. ഇത് ഒരു ടേബിൾസ്പൂൺ ഒരു ദിവസം ആറ് തവണ ഹൃദ്രോഗത്തിൽ കഴിക്കുന്നു.
- ബ്ലൂബെറി ഉപയോഗിച്ച് അവിറ്റാമിനോസിസ് ചികിത്സ. വിഷം അല്ലെങ്കിൽ വിറ്റാമിൻ കുറവ് എന്നിവയിൽ നിന്ന് കരകയറാൻ ഒരു മൾട്ടിവിറ്റമിൻ പ്രതിവിധി ലഭിക്കുന്നതിന്, ഒരു ഗ്ലാസ് ഉണങ്ങിയ ബ്ലൂബെറി സരസഫലങ്ങൾ ഒരു ലിറ്റർ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒരു തെർമോസിൽ ഒഴിച്ച് രണ്ട് മണിക്കൂർ ഇൻഫ്യൂഷൻ ചെയ്യുന്നു. അതിനുശേഷം, ഓരോ രണ്ട് മണിക്കൂറിലും ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ വീതം കഴിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! ബ്ലൂബെറി കുട്ടികൾക്ക് പ്രയോജനകരമായ ഗുണങ്ങളുണ്ട്, അതിനാൽ എല്ലാ പാചകക്കുറിപ്പുകളും അവ ചികിത്സിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കാം (പക്ഷേ 1.5 വയസ്സിന് മുകളിലുള്ള കുട്ടികൾക്ക് മാത്രം). കുട്ടികൾക്ക് ബ്ലൂബെറിക്ക് അലർജി പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങൾ നേരിടാൻ കഴിയും.
പാചക ബ്ലൂബെറി
ഏറ്റവും സജീവമായി ബ്ലൂബെറി പാചക ആവശ്യങ്ങൾക്കായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. മറ്റേതൊരു ബെറിയും പോലെ, രുചികരമായ ദോശ, പായസം പഴം, ജാം എന്നിവ ഉണ്ടാക്കാൻ ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു. പൂർണ്ണ പക്വതയുടെ ആരംഭത്തിൽ മാത്രം സരസഫലങ്ങൾ എടുക്കുന്നത് വളരെ പ്രധാനമാണ്, അല്ലാത്തപക്ഷം അവ വളരെ അസിഡിറ്റി ആയിരിക്കാം, മാത്രമല്ല അവ കഴിക്കുമ്പോൾ പ്രായോഗികമായി ഒരു ഗുണവും ലഭിക്കുകയുമില്ല.
എല്ലാ വേനൽക്കാല കോട്ടേജിലും ഈ ചെടി നടാൻ അർഹതയുണ്ടെന്നതിൽ സംശയമില്ല. പ്രത്യേകിച്ചും ഇന്ന് മുതൽ നിങ്ങൾക്ക് ധാരാളം പൂന്തോട്ട ഇനങ്ങൾ വാങ്ങാം, ധാരാളം വിളകൾ നൽകും. ബ്ലൂബെറിയുടെ സഹായത്തോടെ വിലകുറഞ്ഞതും ദോഷകരമല്ലാത്തതുമായ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര കുറയ്ക്കാൻ കഴിയുന്ന പ്രമേഹരോഗികൾക്ക് ഇത് പ്രത്യേകിച്ചും സത്യമാണ്.
