ശൈത്യകാലത്തേക്ക് കാരറ്റ് ഒരു വറ്റലിലോ തിളപ്പിച്ച രൂപത്തിലോ മുഴുവനായോ മരവിപ്പിക്കാൻ കഴിയുമോ? സംരക്ഷണ രീതികൾ ഞങ്ങൾ വിവരിക്കുന്നു

ശൈത്യകാലം മുഴുവൻ ആരോഗ്യവും പ്രകടനവും നിലനിർത്താൻ മനുഷ്യ ശരീരത്തിന് വിറ്റാമിനുകളും ഘടകങ്ങളും ആവശ്യമാണ്. എന്നാൽ ഒരു പ്രശ്നമുണ്ട് - തണുത്ത സീസണിൽ അവ warm ഷ്മളമായത് പോലെ എളുപ്പമല്ല.

പഴുത്ത സമയത്ത് മുമ്പ് മരവിച്ച പച്ചക്കറികളുടെയും പഴങ്ങളുടെയും ഉപഭോഗമാണ് output ട്ട്‌പുട്ട്. അവയിൽ, പോഷകങ്ങളുടെ ഉള്ളടക്കത്തിലെ നേതാക്കളിൽ ഒരാൾ സാധാരണ കാരറ്റ് ആണ്. ഈ ലേഖനത്തിൽ ഇത് ഫ്രീസറിൽ എങ്ങനെ സംഭരിക്കാമെന്ന് പരിഗണിക്കുക, അതനുസരിച്ച് ഈ പച്ചക്കറി സ്വയം നൽകുകയും പുതിയ വിളവെടുപ്പിനായി കാത്തിരിക്കുകയും ചെയ്യുക.

സംരക്ഷണത്തിനായി റൂട്ടിന്റെ ഘടനയുടെ സവിശേഷതകൾ

കുട്ടിക്കാലം മുതൽ പരിചിതമായ ഈ റൂട്ട് പച്ചക്കറി വർഷം മുഴുവനും ഉപയോഗിക്കുന്നു, കാരണം അതിൽ വിറ്റാമിൻ ബി, പിപി, സി, ഇ, കെ, കരോട്ടിൻ എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ദഹനനാളത്തിന്റെ വിറ്റാമിൻ എയിലേക്ക് കടന്നുപോകുമ്പോൾ മെറ്റബോളിസീകരിക്കപ്പെടുന്നു.

പ്രധാനം: കാഴ്ചശക്തി വർദ്ധിക്കുന്ന സമ്മർദ്ദവുമായി ജോലി ചെയ്യുന്ന ആളുകൾക്ക് കാരറ്റ് പ്രത്യേകിച്ചും ഉപയോഗപ്രദമാണ്. ചെറിയ മയോപിയ ഉള്ളതിനാൽ, അതിന്റെ കൂടുതൽ വികസനം തടയാൻ ഇത് സഹായിക്കും.

ഈ വിലയേറിയ വിറ്റാമിനുകളെ വേരിൽ സംരക്ഷിക്കാൻ, പച്ചക്കറികൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം തിരഞ്ഞെടുക്കുക. സംഭരണത്തിനുള്ള കാരറ്റിന് ഇനിപ്പറയുന്ന ഘടന ഉണ്ടായിരിക്കണം:

1. ഉയർന്ന സാന്ദ്രത ലഭിക്കാൻ, അയഞ്ഞ പ്രദേശങ്ങളുടെ സാന്നിധ്യം, ഒരു ചെറിയ പ്രദേശം പോലും - സമീപ ഭാവിയിൽ അത്തരം പച്ചക്കറി അതിന്റെ ഉപയോഗത്തിന് അനുകൂലമായി സൂക്ഷിക്കാൻ വിസമ്മതിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു കാരണം.
2. മഴക്കാലത്ത് പലപ്പോഴും കാരറ്റിൽ കാണപ്പെടുന്ന ആവേശവും വിള്ളലുകളും ഉണ്ടാകരുത് - കൂടുതൽ മരവിപ്പിക്കുന്നതോടെ അധിക ഈർപ്പം ഉപരിതലത്തിൽ പ്രവർത്തിക്കുകയും ഐസ് ആയി മാറുകയും ചെയ്യും, ഇത് അതിന്റെ തയ്യാറെടുപ്പിനെ സങ്കീർണ്ണമാക്കും.
3. ഒരു കോണിന്റെ രൂപത്തിൽ പഴങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. അവയിൽ പരമാവധി പോഷകങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
4. ഇനങ്ങളിൽ ഇനിപ്പറയുന്നവയ്ക്ക് മുൻഗണന നൽകണം: "വിക്ടോറിയ", "സാംസൺ", "മോസ്കോ വിന്റർ", "ഫോർട്ടോ". ദീർഘകാല സംഭരണത്തിനായി കാരറ്റ് ഏത് തരം തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടതുണ്ട് എന്നതിനെക്കുറിച്ച് ഇവിടെ വിശദമായി വിവരിച്ചിരിക്കുന്നു.

ഫ്രീസർ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയുമോ?

കാരറ്റ് സംഭരിക്കുന്നതിനുള്ള പരമ്പരാഗത മാർഗ്ഗം ബോക്സുകളിലോ ബാഗുകളിലോ ഉള്ള പാക്കേജിംഗായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, അവ ഇരുണ്ടതും തണുത്തതുമായ സ്ഥലത്ത് സ്ഥിതിചെയ്യുന്നു, ഇത് സാധാരണയായി നിലവറയാണ്. എന്നാൽ ഒരു നഗര അപ്പാർട്ട്മെന്റിന്റെ അവസ്ഥയിൽ സാധാരണയായി അത്തരം സാധ്യതകളൊന്നുമില്ല, അതിനാൽ നിങ്ങൾ അതിന്റെ മരവിപ്പിക്കലിന് മുൻഗണന നൽകണം (അപാര്ട്മെംട് അവസ്ഥയിൽ കാരറ്റ് എങ്ങനെ സൂക്ഷിക്കാം എന്നത് ഈ ലേഖനത്തിൽ കാണാം).

തണുത്ത കാലാവസ്ഥയുടെ മുഴുവൻ കാലഘട്ടത്തിലും ഈ പച്ചക്കറി സ്വയം നൽകാനുള്ള മികച്ച മാർഗമാണ് ഫ്രീസറിൽ കാരറ്റ് സംഭരിക്കുന്നത്. കാരറ്റിന്റെ പഴങ്ങളിൽ ഫ്രീസുചെയ്യുമ്പോൾ ധാരാളം പോഷകങ്ങൾ സംരക്ഷിക്കപ്പെട്ടുവിറ്റാമിൻ കുറവ് ഒഴിവാക്കാൻ ഇത് സഹായിക്കുന്നു.

വറ്റലിനായി

കാരറ്റ് ഒരു വറ്റലായി സൂക്ഷിക്കുന്നത് ഇനിപ്പറയുന്ന ഗുണങ്ങൾ കാരണം ഏറ്റവും സാധാരണമായ ഒരു രീതിയാണ്:

1. ഗ്രേറ്റ് കാരറ്റ് അരിഞ്ഞതിനേക്കാൾ വളരെ വേഗതയിലും വലിയ അളവിലും ആയിരിക്കും.
2. അത്തരം കാരറ്റ് അരിഞ്ഞതിനേക്കാൾ ഒതുക്കമുള്ളതാണ്, ഇത് ചെറിയ ഫ്രീസറുകൾക്ക് പ്രധാനമാണ്.
3. വൈവിധ്യമാർന്ന വിഭവങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ ഇതിനകം വറ്റല് കാരറ്റ് ഉപയോഗിക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്:
   • സൂപ്പ്;
   • പായസം;
   • പൈസ്.

വർക്ക്പീസും ഡിഫ്രോസ്റ്റും ഉള്ള ഒരു ബാഗ് ലഭിക്കാൻ ഇത് മതിയാകും. വറ്റലുള്ള കാരറ്റിനെക്കുറിച്ച് ഒരു പോരായ്മയുണ്ട്: ശക്തമായ കോംപാക്ഷൻ കാരണം അതിനെ ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിക്കുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഉപയോഗിക്കാത്ത ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഘടനയെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കുന്ന ഐസ് പുറംതോടിന്റെ ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ മയപ്പെടുത്തലിനായി ഒരാൾ കാത്തിരിക്കണം.

ശൈത്യകാലത്ത് വറ്റല് കാരറ്റ് മരവിപ്പിക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള വീഡിയോ കാണുക:

മുഴുവൻ

പഴങ്ങൾ നേർത്തതും കോം‌പാക്റ്റ് പ്ലെയ്‌സ്‌മെന്റിന് ഏകദേശം ഒരേ വലുപ്പമുള്ളതുമാണെങ്കിൽ റൂട്ട് പച്ചക്കറികൾ ഫ്രീസറിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നത് പൂർണ്ണമായും സാധ്യമാണ്. മുഴുവൻ കാരറ്റും മരവിപ്പിക്കുന്നതിന് അരിഞ്ഞതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ സ്ഥലം ആവശ്യമാണ്. ഈ രീതി ഒരു വലിയ ഫ്രീസറിന്റെ സാന്നിധ്യം സൂചിപ്പിക്കുന്നു.

വിഭവത്തിന് ചെറിയ അളവിൽ ആവശ്യമെങ്കിൽ പച്ചക്കറിയുടെ ദീർഘകാല ഡിഫ്രോസ്റ്റിംഗ്, അരിഞ്ഞത് എന്നിവ ബുദ്ധിമുട്ടും ഉൾപ്പെടുന്നു.

ശൂന്യമായി

വേവിച്ച കാരറ്റിന്റെ സംഭരണം അനുവദനീയമാണ്, എന്നാൽ ഈ പോഷകങ്ങൾക്കൊപ്പം ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ അളവിൽ അവശേഷിക്കുന്നുവെന്നത് ഓർമിക്കേണ്ടതാണ്. സാധാരണയായി, കുട്ടികളുടെ പ്യൂരിസും കാരറ്റ് നിറച്ച വിവിധ ബേക്കറി ഉൽപ്പന്നങ്ങളും തയ്യാറാക്കാൻ ഈ രീതി തയ്യാറാക്കുന്നു.

ചൂട് ചികിത്സിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നം മരവിപ്പിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ബ്ലാഞ്ചിംഗ് അവലംബിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. കാരറ്റ് 2-3 മിനിറ്റ് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കുന്നതാണ് ഈ രീതി. ഒരു അരിപ്പ അല്ലെങ്കിൽ ഡ്രഷ്‌ലാഗ് ഉപയോഗിച്ച് വേഗത്തിൽ വേർതിരിച്ചെടുക്കാൻ. ചൂടുള്ള കാരറ്റ് ഉടൻ ഐസ് വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കണം., ഇത് വിറ്റാമിനുകളുടെ പരമാവധി അളവ് റൂട്ടിൽ സൂക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കും.

മരവിപ്പിക്കുന്നതിനായി ബ്ലാഞ്ചഡ് കാരറ്റ് വിളവെടുക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള വീഡിയോ കാണുക:

എത്രത്തോളം സംഭരിക്കാനാകും?

ഫ്രീസുചെയ്യുമ്പോൾ, കാരറ്റ് അതിന്റെ ഗുണപരമായ ചില ഗുണങ്ങൾ തൽക്ഷണം നഷ്‌ടപ്പെടുത്തുന്നു, അതിനുശേഷം ഒരു പീഠഭൂമി, ഈ പ്രക്രിയ വളരെ മന്ദഗതിയിലാകും.

അത് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു കാരറ്റ് 9-12 മാസത്തിൽ കൂടുതൽ ഫ്രീസറിൽ സൂക്ഷിക്കാൻ പാടില്ല മൊത്തത്തിലും 6-7 - അരിഞ്ഞതോ അരച്ചതോ. ശൈത്യകാല വിളവെടുപ്പിനുശേഷം ശേഷിക്കുന്നവ അടുത്ത തണുപ്പ് വരെ സംഭരിക്കരുതെന്ന് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. വ്യത്യസ്ത രീതികളിൽ സംഭരണ ​​സമയത്ത് കാരറ്റ് എത്രനേരം സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയും, ഇവിടെ വായിക്കുക.

പച്ചക്കറി തയ്യാറാക്കൽ

മരവിപ്പിക്കാൻ അനുയോജ്യമായ റൂട്ട് പച്ചക്കറികൾ തിരഞ്ഞെടുത്ത ശേഷം, നിർദ്ദേശങ്ങൾ പാലിക്കുക:

1. ഡിറ്റർജന്റുകൾ ഉപയോഗിക്കാതെ കാരറ്റ് നന്നായി കഴുകുക; ഒരു സ്പോഞ്ചിന്റെ ഉപരിതലത്തിൽ ഒട്ടിച്ച അഴുക്ക് നീക്കം ചെയ്യുക.
2. ഒരു തൂവാലയിൽ ഉണക്കുക.
3. ഒരു കത്തി അല്ലെങ്കിൽ ഒരു സമർപ്പിത സംവിധാനം ഉപയോഗിച്ച് ചർമ്മം നീക്കംചെയ്യുക.
4. വറ്റല് കാരറ്റ് മരവിപ്പിക്കണമെങ്കിൽ, ഏറ്റവും വലിയ ദ്വാരങ്ങളുള്ള ഗ്രേറ്ററിന്റെ വശം ഉപയോഗിക്കുക. ചെറിയ തിരുമ്മലിനായി വശം ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ ജ്യൂസിന്റെ വലിയ നഷ്ടം ഉണ്ടാകും.
5. കാരറ്റ് പാത്രങ്ങളിലോ മുദ്രയിട്ട ബാഗുകളിലോ വയ്ക്കുക.

പ്രധാനം: സിപ്പ്-ലോക്ക് ഫാസ്റ്റനർ ഉപയോഗിച്ച് ചെറിയ പാക്കേജുകളുടെ ഉപയോഗം ഒരു വിഭവം പാചകം ചെയ്യുന്നതിന് ആവശ്യമായ ഭാഗങ്ങളിൽ കാരറ്റ് സൂക്ഷിക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു.

നിയമങ്ങൾ സംരക്ഷിക്കുന്നു

പ്രീ-വേവിച്ച കാരറ്റ് ഫ്രീസറിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നതിന് ചില പ്രത്യേക സവിശേഷതകളുണ്ട്.. അവ പരിഗണിക്കുക:

1. കാരറ്റിനുള്ള പാക്കേജിംഗ് പൂർണ്ണമായും അടച്ചിരിക്കണം. ഈ ഉൽപ്പന്നം ദുർഗന്ധത്തെ നന്നായി ആഗിരണം ചെയ്യുന്നു, നിങ്ങൾ ഈ അവസ്ഥ പാലിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, മത്സ്യ ദോശ അല്ലെങ്കിൽ ായിരിക്കും വാസന ഉപയോഗിച്ച് കാരറ്റ് ലഭിക്കാനുള്ള സാധ്യതയുണ്ട്.
2. വറ്റല് കാരറ്റിൽ നിന്ന് ഒരു മോണോലിത്ത് ലഭിക്കാതിരിക്കാൻ, അതിനെ ശക്തമായി ഒതുക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല, അങ്ങനെ സ്ഥലം ലാഭിക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നു.
3. ഡിഫ്രോസ്റ്റിംഗിന്റെയും ഉരുകുന്നതിന്റെയും ഓരോ ചക്രവും പച്ചക്കറിയെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കുന്നു, അത് കഠിനമാവുകയും എല്ലാ വിറ്റാമിനുകളും നഷ്ടപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നു, അതിനാൽ നിങ്ങൾ ഒരു റഫ്രിജറേറ്റർ ഫ്രോസ്റ്റ് ചെയ്യുമ്പോൾ, ഉൽപ്പന്നം ബാൽക്കണിയിൽ വയ്ക്കുക (ബാൽക്കണിയിൽ കാരറ്റ് സൂക്ഷിക്കാനുള്ള സാധ്യത ഇവിടെ വിവരിച്ചിരിക്കുന്നു).
4. കാരറ്റ് മരവിപ്പിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന താപനില 18 മുതൽ 25 ഡിഗ്രി വരെയാണ്.

മരവിപ്പിക്കാതെ നിലത്തു സംഭരണം

മുകളിൽ ചർച്ച ചെയ്ത രീതിക്ക് പുറമേ, വറ്റല് കാരറ്റ് മൂർച്ചയുള്ള തയ്യാറെടുപ്പുകളായും ടിന്നിലടച്ചതും ഉണക്കിയതും ആയി സംരക്ഷിക്കാം. ഫ്രീസറിലെ സംഭരണത്തിന് വിള വളരെ വലുതാണെങ്കിൽ അവ അവലംബിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

വീട്ടിൽ കാരറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉണക്കാം, എന്നാൽ ഈ പ്രക്രിയയ്ക്ക് നിരന്തരമായ നിരീക്ഷണം ആവശ്യമാണ്, കാരണം കൽക്കരി ലഭിക്കുന്നതിന് ഓറഞ്ച് നിറത്തിലുള്ള "ചിപ്പുകൾക്ക്" പകരം സാധ്യത കൂടുതലാണ്.

എന്തെങ്കിലും തെറ്റ് സംഭവിച്ചെങ്കിൽ?

കാരറ്റ് മരവിപ്പിക്കുമ്പോൾ, ഇനിപ്പറയുന്ന ബുദ്ധിമുട്ടുകൾ ഉണ്ടാകാം:

1. കാരറ്റ് തേക്കുമ്പോൾ വളരെ ചീഞ്ഞതായിരുന്നു. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, അതിൽ നിന്ന് ജ്യൂസ് ഉണ്ടാക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, കാരണം കഷണങ്ങളുടെ ഉപരിതലത്തിൽ ജ്യൂസ് മരവിപ്പിക്കുന്നത് വർദ്ധിക്കും, മാത്രമല്ല നിങ്ങൾക്ക് 2 വ്യത്യസ്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ലഭിക്കും: കാരറ്റ് ഐസ്, ഡ്രൈ കേക്ക്.
2. വിപരീത സാഹചര്യം - തിരഞ്ഞെടുത്ത പച്ചക്കറി വളരെ കഠിനമാണ്, നിങ്ങൾക്ക് അതിനെ ചീഞ്ഞതായി വിളിക്കാൻ കഴിയില്ല. ലേഖനത്തിൽ ചർച്ച ചെയ്ത ബ്ലാഞ്ചിംഗ് രീതി സാഹചര്യം ശരിയാക്കാൻ സഹായിക്കും.
3. ശൈത്യകാലത്ത്, നിങ്ങൾ കാരറ്റ് ഒരു കണ്ടെയ്നർ തുറന്നു, അത് ഫ്രീസറിൽ നിന്നുള്ള ഗന്ധം കൊണ്ട് ഒലിച്ചിറങ്ങിയതായി കണ്ടെത്തി. മിക്കവാറും, കണ്ടെയ്നർ അല്ലെങ്കിൽ പാക്കേജ് വേണ്ടത്ര അടച്ചിട്ടില്ല അല്ലെങ്കിൽ സമഗ്രത ലംഘിക്കുന്നു.

   ടിപ്പ്: ഒരു തുണി ബാഗ് അരി ഒരു കലത്തിൽ ഇട്ടാൽ ദുർഗന്ധം അകറ്റാൻ സഹായിക്കും.

നുറുങ്ങുകളും മുന്നറിയിപ്പുകളും

മുകളിലുള്ള നുറുങ്ങുകളിലേക്ക് ഞാൻ ഇനിപ്പറയുന്നവ ചേർക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു:

• ശൈത്യകാലത്ത് ഫ്രോസൺ കാരറ്റിൽ നിന്നുള്ള രുചികരമായ വിഭവങ്ങളുടെ ഗ്യാരണ്ടി - ശരത്കാലത്തിലാണ് ശരിയായ ഇനം;
• ചർമ്മം നന്നായി വൃത്തിയാക്കുക;
• മരവിപ്പിക്കുന്ന കാരറ്റ് വേഗത്തിൽ സംഭവിക്കണം, ഫ്രീസറിലെ താപനില -35 ഡിഗ്രിയിലേക്ക് കുറയ്ക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, തുടർന്ന് -18 മുതൽ -25 വരെ സാധാരണ മോഡിലേക്ക് മടങ്ങുക;
• ഇതിനകം അരിഞ്ഞ പച്ചക്കറികൾ കടലാസിലോ സാധാരണ തൂവാലകളിലോ ഉണക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക;
• മരവിപ്പിക്കുന്നതിൽ മാത്രം ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കരുത്, ക്ലാസിക്കൽ ഉൾപ്പെടെ മറ്റ് സംഭരണ ​​രീതികൾ ഉപയോഗിക്കുക.

സാധാരണ സംഭരണത്തിൽ, കാരറ്റ് കഴുകാൻ കഴിയില്ല; നേരെമറിച്ച്, ചേരുന്ന മണ്ണുള്ള പഴങ്ങൾ നന്നായി സംരക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു (സംഭരണത്തിൽ കാരറ്റ് കഴുകേണ്ടത് ആവശ്യമാണോ എന്ന് ഇവിടെ വിശദീകരിച്ചിരിക്കുന്നു). മരവിപ്പിക്കാൻ ഒരിക്കലും വിഷമഞ്ഞു മണമുള്ള കാരറ്റ് ഉപയോഗിക്കരുത്., ഇത് നിലവറയിലെ സംഭരണത്തിൽ നിന്നാണ് ഉത്ഭവിച്ചതെന്ന് തോന്നുകയാണെങ്കിൽ പോലും!

ഒരുപക്ഷേ അകത്ത് നിന്ന് ചീഞ്ഞളിഞ്ഞ ചില പഴങ്ങൾ, അത്തരം കാരറ്റ് കേടാകില്ല, പക്ഷേ പാചകത്തിൽ ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഭക്ഷ്യവിഷബാധയ്ക്ക് കാരണമാകും.

ഉപസംഹാരം

ശീതീകരിച്ച രൂപത്തിൽ കാരറ്റ് സംഭരിക്കുന്നത് ഒരു പുതിയ ശൈത്യകാല ഭക്ഷണത്തെ പുതിയ പച്ചക്കറികളുപയോഗിച്ച് വൈവിധ്യവത്കരിക്കാനുള്ള ഒരു മികച്ച മാർഗമാണ് (വസന്തകാലം വരെ കാരറ്റ് എങ്ങനെ പുതുമയോടെ സൂക്ഷിക്കാം, ഇത് ഒരു പ്രത്യേക ലേഖനത്തിൽ പറയുന്നു). മികച്ച രുചിക്കുപുറമെ, അത്തരം വിഭവങ്ങൾ ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ വിറ്റാമിനുകൾ നൽകുകയും ക്ഷീണം തടയുകയും ചെയ്യും. എല്ലാത്തരം കാരറ്റുകളും സംഭരണത്തിന് അനുയോജ്യമല്ല, ഈ ലേഖനത്തിൽ പറഞ്ഞിരിക്കുന്ന ശുപാർശകൾ പിന്തുടരുന്നത് അസുഖകരമായ സാഹചര്യങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാൻ സഹായിക്കും.

വീഡിയോ കാണുക: ആരണ നനറ കവയ മധവൻ (മേയ് 2024).