നിലവിൽ, പച്ചക്കറി വിളകളൊന്നും തക്കാളി പോലെ വ്യാപകമായും വ്യത്യസ്തമായും ഉപയോഗിക്കുന്നില്ല. തോട്ടക്കാരന്റെ പ്രധാന പ്രശ്നം - തക്കാളിയുടെ ശരിയായ തിരഞ്ഞെടുപ്പ്.
ഏത് തക്കാളി തിരഞ്ഞെടുക്കണം, അങ്ങനെ അത് രുചികരവും വിളവെടുപ്പ് ഉയർന്നതുമാണ്, പരിചരണം വളരെ കുറവാണ്. ഈ ലേഖനത്തിൽ നമ്മൾ "പെട്രുഷ തോട്ടക്കാരൻ" എന്ന തക്കാളിയും ഈ വൈവിധ്യമാർന്ന തക്കാളിയുടെ വിവരണവും നോക്കാം.
തക്കാളി "പെട്രുഷ തോട്ടക്കാരൻ": വൈവിധ്യത്തിന്റെ വിവരണം
ഗ്രേഡിന്റെ പേര് | പെട്രുഷ ഒഗോരോഡ്നിക് |
പൊതുവായ വിവരണം | മിഡ്-സീസൺ സൂപ്പർഡെറ്റർമിനന്റ് ഹൈബ്രിഡ് |
ഒറിജിനേറ്റർ | റഷ്യ |
വിളയുന്നു | 111-115 ദിവസം |
ഫോം | ഒരു തൊപ്പി ഓർമ്മപ്പെടുത്തുന്നു |
നിറം | പിങ്ക് |
ശരാശരി തക്കാളി പിണ്ഡം | 180-200 ഗ്രാം |
അപ്ലിക്കേഷൻ | പുതിയ രൂപത്തിൽ, ജ്യൂസുകൾക്കും സംരക്ഷണത്തിനുമായി |
വിളവ് ഇനങ്ങൾ | ഒരു മുൾപടർപ്പിൽ നിന്ന് 4-6 കിലോ |
വളരുന്നതിന്റെ സവിശേഷതകൾ | വെട്ടിയെടുത്ത് വളർത്താം |
രോഗ പ്രതിരോധം | പ്രധാന രോഗങ്ങളെ പ്രതിരോധിക്കും |
അൾട്ടായ് ബ്രീഡർമാർ വളർത്തുന്ന ഏറ്റവും പുതിയ ഇനങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് തക്കാളി ഇനം പെട്രുഷ തോട്ടക്കാരൻ. "പെട്രുഷ തോട്ടക്കാരൻ" എന്ന തക്കാളിയുടെ വിവരണത്തോടെ നമുക്ക് ആരംഭിക്കാം. ഇതൊരു ഹൈബ്രിഡ് സൂപ്പർഡെറ്റർമിനന്റ് തരമാണ്.
60 സെന്റിമീറ്റർ വരെ ഉയരത്തിൽ അടിവരയില്ലാത്ത ഷട്ടാംബോവ് ബുഷ് ഒരു ഹരിതഗൃഹത്തിൽ വളരുമ്പോൾ 1-1.2 മീറ്ററിലെത്തും. തക്കാളി ായിരിക്കും തോട്ടക്കാരൻ തക്കാളി നേരത്തെയുള്ള ഒരു മാധ്യമമാണ്, ജൂലൈ മുതൽ ഒക്ടോബർ വരെ സജീവമായ കായ്ച്ചുനിൽക്കുന്നു.
മുൾപടർപ്പു കട്ടിയുള്ളതും അടിവരയില്ലാത്തതും ധാരാളം അണ്ഡാശയങ്ങളുള്ളതും ചീഞ്ഞതും കടും പച്ചനിറവുമാണ്. പെറ്റുഷ തക്കാളി തോട്ടക്കാരൻ അഗ്രവും റൂട്ട് ചെംചീയൽ, വൈകി വരൾച്ച, മൊസൈക് ഇലകൾ തുടങ്ങിയ രോഗങ്ങളെ പ്രതിരോധിക്കും.
പെട്രുഷ ഒരു തോട്ടക്കാരന്റെ തക്കാളി സമൃദ്ധമായ കായ്ച്ചു കൊണ്ട് വേർതിരിച്ചിരിക്കുന്നു, പഴങ്ങൾ തിളക്കമുള്ളതും പിങ്ക് നിറത്തിലുള്ളതും ഓവൽ ആകൃതിയിലുള്ളതുമാണ്, തൊപ്പിക്ക് സമാനമാണ് (അതിനാൽ വൈവിധ്യത്തിന്റെ യഥാർത്ഥ പേര്).
പഴത്തിന്റെ ഭാരം 180-200 ഗ്രാം, 300 ഗ്രാം വരെ എത്താം. പഞ്ചസാരയുടെ ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കമുള്ള ഗ്രേഡിന് മികച്ച സുഗന്ധ ഗുണങ്ങൾ ഉണ്ട്. പെട്രുഷയുടെ പഴങ്ങൾ മാംസളമായതും ശക്തവും നീളമുള്ളതും പുതിയതുമാണ്.
ചുവടെയുള്ള പട്ടികയിലെ പെട്രുഷയുടെ പഴങ്ങളുടെ ഭാരം മറ്റ് ഇനങ്ങളുമായി നിങ്ങൾക്ക് താരതമ്യം ചെയ്യാം:
ഗ്രേഡിന്റെ പേര് | പഴങ്ങളുടെ ഭാരം (ഗ്രാം) |
പെട്രുഷ ഒഗോരോഡ്നിക് | 180-200 |
ഫാത്തിമ | 300-400 |
കാസ്പർ | 80-120 |
ഗോൾഡൻ ഫ്ലീസ് | 85-100 |
ദിവാ | 120 |
ഐറിന | 120 |
ബത്യാന | 250-400 |
ദുബ്രാവ | 60-105 |
നാസ്ത്യ | 150-200 |
മസാറിൻ | 300-600 |
പിങ്ക് ലേഡി | 230-280 |
ഹരിതഗൃഹത്തിൽ ശൈത്യകാലത്ത് രുചികരമായ തക്കാളി എങ്ങനെ വളർത്താം? ആദ്യകാല കൃഷിചെയ്യുന്ന കാർഷിക ഇനങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?
ഫോട്ടോ
"പെട്രുഷ തോട്ടക്കാരൻ" എന്ന തക്കാളിയുടെ ഫോട്ടോ പരിചയപ്പെടാൻ ഞങ്ങൾ ഇപ്പോൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു
സ്വഭാവഗുണങ്ങൾ
ഈ ഗ്രേഡ് ഒരു തുറന്ന നിലത്തിനും ഹരിതഗൃഹത്തിനും അനുയോജ്യമാണ്. ഹരിതഗൃഹത്തിലെ ഇനങ്ങളുടെ വിളവ് ഓപ്പൺ ഫീൽഡിനേക്കാൾ കുറവാണ്, അതിനാൽ പാർസ്ലി ഓപ്പൺ എയറിൽ വളർത്തുന്നതാണ് നല്ലത്!
തക്കാളി ഇനങ്ങൾ പെട്രുഷ തോട്ടക്കാരൻ വടക്ക് ഉൾപ്പെടെ എല്ലാ പ്രദേശങ്ങൾക്കും അനുയോജ്യമാണ്, കാരണം ഇത് സൈബീരിയയിൽ വളർത്തുന്നു. പെട്രുഷാ പഴം നന്നായി വരണ്ട അവസ്ഥയിൽ പതിവായി നനവ് ആവശ്യമില്ല.
തക്കാളി രുചികരമായ പുതിയതാണ്, കാനിംഗിന് അനുയോജ്യമാണ്, കാരണം പഴങ്ങൾ ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ളതും ശക്തവുമാണ്, അതുപോലെ തന്നെ ജ്യൂസ് ഉൽപാദനത്തിനും.
തക്കാളി ായിരിക്കും തോട്ടക്കാരന്റെ വിളവ് (ഇതിനെ വിളിക്കുന്നത് പോലെ) ഒരു മുൾപടർപ്പിൽ നിന്ന് 4-6 കിലോഗ്രാം ആണ്. വൈവിധ്യത്തിന്റെ പ്രധാന സവിശേഷത പസിൻകോവാനിയുടെ മരണമാണ്, എല്ലാ ചിനപ്പുപൊട്ടലിലും മികച്ച ഫലം കായ്ക്കുന്ന ബ്രഷുകൾ രൂപം കൊള്ളുന്നു.
വിള വിളവ് മറ്റുള്ളവരുമായി താഴെയുള്ള പട്ടികയിൽ താരതമ്യം ചെയ്യാം:
ഗ്രേഡിന്റെ പേര് | വിളവ് |
പെട്രുഷ തോട്ടക്കാരൻ | ഒരു മുൾപടർപ്പിൽ നിന്ന് 4-6 |
ഗള്ളിവർ | ഒരു മുൾപടർപ്പിൽ നിന്ന് 7 കിലോ |
ലേഡി ഷെഡി | ചതുരശ്ര മീറ്ററിന് 7.5 കിലോ |
തടിച്ച ജാക്ക് | ഒരു മുൾപടർപ്പിൽ നിന്ന് 5-6 കിലോ |
പാവ | ഒരു ചതുരശ്ര മീറ്ററിന് 8-9 കിലോ |
സമ്മർ റെസിഡന്റ് | ഒരു മുൾപടർപ്പിൽ നിന്ന് 4 കിലോ |
മടിയനായ മനുഷ്യൻ | ചതുരശ്ര മീറ്ററിന് 15 കിലോ |
പ്രസിഡന്റ് | ഒരു ചതുരശ്ര മീറ്ററിന് 7-9 കിലോ |
മാർക്കറ്റിന്റെ രാജാവ് | ഒരു ചതുരശ്ര മീറ്ററിന് 10-12 കിലോ |
ഓരോ ഇലയിലൂടെയും വലിയ ഫ്രൂട്ട് ബ്രഷുകൾ രൂപം കൊള്ളുന്നു, മുൾപടർപ്പു കുറവാണ്, പക്ഷേ വളരെ സമൃദ്ധമാണ്, എന്നിരുന്നാലും, ധാരാളം ഫലവൃക്ഷങ്ങളും ധാരാളം ലാറ്ററൽ ശാഖകളും പഴങ്ങളാൽ പൊതിഞ്ഞിരിക്കുന്നു, പിന്തുണയ്ക്കുന്ന ഓഹരികൾ ആവശ്യമാണ്.
വളരുന്നതിന്റെ സവിശേഷതകൾ
പെട്രുഷ തോട്ടക്കാരന്റെ മറ്റൊരു സവിശേഷത വെട്ടിയെടുത്ത് വളരാനുള്ള സാധ്യതയാണ്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾക്ക് രണ്ടാനച്ഛന്മാരായി ഉപയോഗിക്കാം, ശാഖകളുടെ മുകൾഭാഗം 10 ദിവസത്തേക്ക് വെള്ളത്തിലോ നനഞ്ഞ നിലത്തിലോ സ്ഥാപിക്കണം.
അതിനാൽ, കുറഞ്ഞത് തൈകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ഇത് നിരന്തരം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ കഴിയും, ഒപ്പം കായ്ക്കുന്ന കാലാവധി അതിനനുസരിച്ച് വർദ്ധിക്കുന്നു. എല്ലാ ശൈത്യകാലത്തും നിങ്ങളുടെ തക്കാളിയിൽ വിരുന്നു കഴിക്കുന്നതിന്, നിങ്ങൾക്ക് മുൾപടർപ്പിനകത്ത് ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ ഉപേക്ഷിച്ച് നിരന്തരം പൊട്ടിച്ച് ചിനപ്പുപൊട്ടൽ വേരോടെ പിഴുതെറിയാം. മേശപ്പുറത്ത് നിങ്ങൾക്ക് സ്വന്തമായി പുതിയ തക്കാളി ഉണ്ടാകും, വസന്തകാലത്ത് ഇതിനകം വളർന്ന സസ്യങ്ങൾ.
തൈകൾ വളർത്തുന്നതിനുള്ള മറ്റ് രീതികളെക്കുറിച്ചും വായിക്കുക:
- വളച്ചൊടികളിൽ;
- രണ്ട് വേരുകളിൽ;
- തത്വം ഗുളികകളിൽ;
- ചൈനീസ് സാങ്കേതികവിദ്യയിൽ;
- കുപ്പികളിൽ;
- തത്വം കലങ്ങളിൽ;
- ഭൂമിയില്ലാതെ.
തക്കാളി വളർത്തുന്നതിനുള്ള സാധാരണ രീതി നിങ്ങൾ ഇപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, തൈകൾക്കുള്ള വിത്ത് ഫെബ്രുവരി അവസാനമോ മാർച്ച് തുടക്കത്തിലോ വിതയ്ക്കണം. രണ്ട് ഇലകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടതിനുശേഷം, തൈകൾ വർദ്ധിക്കുന്നു, ഫിലിം ഷെൽട്ടറുകൾക്ക് കീഴിൽ, ഏപ്രിൽ അവസാനം, തുറന്ന നിലത്തിലേക്ക് ലാൻഡിംഗ് നടത്തുന്നു - മെയ് മാസത്തിൽ. തിരഞ്ഞെടുക്കാതെ തന്നെ തൈകൾ വളർത്തുന്നതിനെക്കുറിച്ച് ഇവിടെ വായിക്കുക.
നടുന്ന സമയത്ത്, ഓരോ കിണറിലും ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ സൂപ്പർഫോസ്ഫേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ നൈട്രോഫോസ്ഫേറ്റ് ചേർക്കുന്നു. 10 ദിവസത്തിനുശേഷം, തക്കാളിക്ക് സങ്കീർണ്ണമായ രാസവളങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് വളപ്രയോഗം ആവർത്തിക്കണം; പൊട്ടാസ്യം പെർമാങ്കനെയ്റ്റിന്റെ ദുർബലമായ പരിഹാരം ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കുന്നത് നല്ല ഫലം നൽകുന്നു.
ഓരോ 10-15 ദിവസത്തിലും ടോപ്പ് ഡ്രസ്സിംഗ് നടത്തുന്നു, പല തോട്ടക്കാർ നാടൻ പരിഹാരങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു, യീസ്റ്റ് സത്തിൽ ജലസേചനം വളരെ നല്ല ഫലം നൽകുന്നു. നൈട്രജൻ വളങ്ങളുടെ മിച്ചം തക്കാളി ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ലെന്ന കാര്യം ആരും മറക്കരുത്, അതായത്, വലിയ അളവിൽ അവതരിപ്പിക്കുന്ന പുതിയ വളം പച്ച പിണ്ഡത്തിന്റെ (ഇലകളുടെ) വർദ്ധനവ് നൽകുന്നു, പക്ഷേ അണ്ഡാശയത്തിന്റെ എണ്ണം കുറയ്ക്കുന്നു.
തക്കാളിക്ക് വളങ്ങളെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ വായിക്കുക.:
- ജൈവ, ധാതു, ഫോസ്ഫോറിക്, സങ്കീർണ്ണവും തൈകൾക്കുള്ള റെഡിമെയ്ഡ് വളങ്ങളും മികച്ചതും മികച്ചതുമാണ്.
- യീസ്റ്റ്, അയോഡിൻ, അമോണിയ, ഹൈഡ്രജൻ പെറോക്സൈഡ്, ആഷ്, ബോറിക് ആസിഡ്.
- എന്താണ് ഫോളിയർ തീറ്റ, എടുക്കുമ്പോൾ അവ എങ്ങനെ നടത്താം.
രോഗങ്ങളും കീടങ്ങളും
പ്രധാന രോഗത്തെ പ്രതിരോധിക്കുന്ന തക്കാളി ഇനങ്ങൾ "പെട്രുഷ തോട്ടക്കാരൻ", ഇത് വരൾച്ചയും റൂട്ട് ചെംചീയലും ബാധിക്കുന്നില്ല.
തക്കാളിയുടെ ഏറ്റവും സാധാരണവും അപകടകരവുമായ ഫംഗസ് രോഗമാണ് ഫൈറ്റോപ്തോറ, ഇതിനെ "ബ്ലാക്ക് ഫയർ" എന്ന് വിളിക്കുന്നു.
ഈ രോഗങ്ങൾ തടയുന്നതിന്, നടീൽ കട്ടിയാകുന്നത് തടയുക, രാവിലെ നനയ്ക്കൽ, ഹരിതഗൃഹം സംപ്രേഷണം ചെയ്യുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക, കൂടാതെ ഫിറ്റോസ്പോരിൻ, സാസ്ലോൺ, ബാരിയർ തുടങ്ങിയ ജൈവശാസ്ത്രങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് സസ്യങ്ങൾ തളിക്കുക, നാടോടി പരിഹാരങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുക (bs ഷധസസ്യങ്ങളുടെ കഷായം, മുള്ളിൻ).
ഏറ്റവും ഫലപ്രദമായ നാടോടി പരിഹാരങ്ങളിലൊന്നാണ് ഇലകൾ whey ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കുക, അതുപോലെ സവാള, വെളുത്തുള്ളി തൊലി എന്നിവയുടെ ഒരു ഇൻഫ്യൂഷൻ.
മൊസൈക് ഇലകളും വെർട്ടെക്സ് ചെംചീയലും തക്കാളിയിൽ സാധാരണമല്ലാത്ത രോഗങ്ങളാണ്.
മൊസൈക് ഇലകൾ പരാജയപ്പെടുന്നതോടെ വർണ്ണാഭമായ നിറം ലഭിക്കും (ഇളം പച്ച മുതൽ തവിട്ട് വരെ), രോഗത്തിന്റെ ഉറവിടം തക്കാളി വിത്തുകളാണ്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ബാധിച്ച ഇലകൾ നീക്കം ചെയ്യണം, നടുന്നതിന് മുമ്പ് വിത്തുകൾ കണക്കാക്കണം.
പഴത്തിന്റെ തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള കറയാണ് വെർട്ടെക്സ് ചെംചീയൽ, ഇത് ഈർപ്പത്തിന്റെ അഭാവവും നൈട്രജന്റെ അമിതവും കാൽസ്യത്തിന്റെ അഭാവവും മൂലമാണ്. മുകളിലെ ചെംചീയൽ തക്കാളി ബാധിക്കാതിരിക്കാൻ, ചാരവും ഡോളമൈറ്റ് മാവും ഡ്രസ്സിംഗിനായി ചതച്ച മുട്ടയും ഉപയോഗിക്കുക.
ഉപസംഹാരം
നിങ്ങൾ ഞങ്ങളുടെ ഉപദേശം പിന്തുടരുക, കൃത്യസമയത്ത് ഭക്ഷണം നൽകുക, തക്കാളി ശരിയായി നനയ്ക്കുക, ഹരിതഗൃഹം സംപ്രേഷണം ചെയ്യുക, ആവശ്യമായ തയ്യാറെടുപ്പുകൾ നടത്തുക, നാടോടി പരിഹാരങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുക, നിങ്ങൾക്ക് ധാരാളം രുചികരവും ആരോഗ്യകരവും പഴങ്ങളുടെ ഭക്ഷണഗുണങ്ങളും ലഭിക്കും.
വ്യത്യസ്ത പഴുത്ത പദങ്ങളുള്ള വിവിധതരം തക്കാളികളിലേക്കുള്ള ലിങ്കുകൾ ചുവടെ നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തും:
നേരത്തെയുള്ള മീഡിയം | വൈകി വിളയുന്നു | മധ്യ സീസൺ |
പുതിയ ട്രാൻസ്നിസ്ട്രിയ | റോക്കറ്റ് | ആതിഥ്യമര്യാദ |
പുള്ളറ്റ് | അമേരിക്കൻ റിബൺ | ചുവന്ന പിയർ |
പഞ്ചസാര ഭീമൻ | ഡി ബറാവു | ചെർണോമോർ |
ടോർബെ f1 | ടൈറ്റൻ | ബെനിറ്റോ എഫ് 1 |
ട്രെത്യാകോവ്സ്കി | ലോംഗ് കീപ്പർ | പോൾ റോബ്സൺ |
കറുത്ത ക്രിമിയ | രാജാക്കന്മാരുടെ രാജാവ് | റാസ്ബെറി ആന |
ചിയോ ചിയോ സാൻ | റഷ്യൻ വലുപ്പം | മഷെങ്ക |