റഷ്യൻ വിസ്തൃതിയിൽ ഡച്ച് ബൊഗാറ്റയർ - തക്കാളി ബിഗ് ബീഫ് എഫ് 1. ഫോട്ടോകളുള്ള തക്കാളിയുടെ സവിശേഷതകളുടെ വിശദമായ വിവരണവും അവലോകനവും

റഷ്യൻ പച്ചക്കറിത്തോട്ടങ്ങളിൽ പലതരം തക്കാളി വളർത്തുന്നു. അധികം താമസിയാതെ, അത്ഭുതകരമായ തക്കാളി - ബീഫ്സ്റ്റീക്ക് - പടിഞ്ഞാറൻ വിദേശത്ത് നിന്ന് ഞങ്ങളുടെ അടുക്കൽ വന്നു, അമേരിക്കക്കാർ അവരെ ഗോമാംസം-തക്കാളി എന്ന് വിളിക്കുന്നു. ഇവ ഹൈബ്രിഡ് ഇനങ്ങളാണ്, അസൂയാവഹമായ വലുപ്പത്തിലും ആരോഗ്യത്തിലും വ്യത്യാസമുണ്ട്.

ഞങ്ങളുടെ തോട്ടക്കാർ അവരുടെ മികച്ച അഭിരുചിക്കും പ്രതികൂലമായി വളരുന്ന സാഹചര്യങ്ങളോടുള്ള പ്രതിരോധത്തിനും വളരെ വേഗം അവരുമായി പ്രണയത്തിലായി. ലേഖനത്തിൽ നമ്മൾ ബിഗ് ബീഫ് തക്കാളിയെക്കുറിച്ചും വൈവിധ്യത്തെക്കുറിച്ചും ഈ തക്കാളിയിൽ അന്തർലീനമായിരിക്കുന്ന സവിശേഷതകളെക്കുറിച്ചും സംസാരിക്കും. ഒപ്പം ഫോട്ടോകളും നൽകുക.

തക്കാളി ബിഗ് ബീഫ്: വൈവിധ്യമാർന്ന വിവരണം

തക്കാളി ബിഗ് ബീഫ് ഒരു എഫ് 1 ഹൈബ്രിഡ് ആണ്, ഇത് സ്റ്റീക്ക് തക്കാളി ഗ്രൂപ്പിൽ പെടുന്നു. ഈ ഗ്രൂപ്പിന്റെ സവിശേഷത വളരെ വലിയ പഴങ്ങളാണ്, ഇത് 800 ഗ്രാം ഭാരം എത്തുന്നു. ഈ ഇനം നൽകിയ ഏറ്റവും വലിയ പഴങ്ങൾ - 2 കിലോ വരെ. എന്നാൽ ഇത് മുൾപടർപ്പിന്റെ അണ്ഡാശയത്തെ പരമാവധി നീക്കംചെയ്യുന്നതിന് വിധേയമാണ്.

തക്കാളി ബിഗ് ബീഫ് എഫ് 1 - ഇടത്തരം നേരത്തെ, 100 മുതൽ 110 ദിവസം വരെ വിളയുന്ന കാലയളവ്. ഈ ഇനം അനിശ്ചിതത്വത്തിൽ പെടുന്നു, മുൾപടർപ്പു 2 മീറ്റർ വരെ വളരും.അതിന് 1 തണ്ട്, തോപ്പുകളിൽ ഗാർട്ടർ, പാസിങ്കോവാനി എന്നിവയുടെ രൂപീകരണം ആവശ്യമാണ്. ഒരു ബ്രഷിൽ 4-5 പഴങ്ങൾ പാകമാകും. ഹരിതഗൃഹത്തിലും തുറന്ന സ്ഥലത്തും ഇത് നന്നായി വളരുന്നു, പക്ഷേ തെക്കൻ പ്രദേശങ്ങളിൽ മാത്രം.

തക്കാളിയെ ബാധിക്കുന്ന മിക്കവാറും എല്ലാ രോഗങ്ങൾക്കും പ്രതിരോധം നൽകുന്നതാണ് ബിഗ് ബീഫ്. യുഎസ് എ‌എ‌എസ് ദേശീയ വിജയിയുടെ വിജയിയാണ് ബിഗ് ബീഫ്. ഒരു ഹൈബ്രിഡിന്റെ പഴങ്ങൾ വലിയ വലുപ്പത്തിലും രുചിയിലും വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, അത് മറ്റേതൊരു ഗ്രേഡുമായി തക്കാളിയുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്താനാവില്ല. ഒരു തക്കാളിയുടെ ശരാശരി ഭാരം 210-380 ഗ്രാം ആണ്. പഴങ്ങൾ ചീഞ്ഞതും മാംസളവുമാണ്.

പഴങ്ങൾക്ക് പരന്ന വൃത്താകൃതിയും അല്പം റിബൺ പ്രതലവുമുണ്ട്. ബിഗ് ബീഫ് എന്നത് മൾട്ടി-ചേംബർ തക്കാളിയെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു, 6 കൂടുകളുണ്ട്. ഇതിൽ സോളിഡുകളുടെ ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കം ഉണ്ട്. ട്യൂമർ രോഗങ്ങളെ തടയുന്ന ധാരാളം പഞ്ചസാര, പ്രോവിറ്റമിൻ എ, ലൈക്കോപീൻ എന്നിവ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. പഴുക്കാത്ത പഴത്തിന് പച്ച നിറമുണ്ട്, പഴുത്ത - ചുവപ്പ്. മുറിവിലെ പൾപ്പ് ഒരു തണ്ണിമത്തന് സമാനമാണ്. രുചി മധുരവും പുളിയുമാണ്, ഇത് പലപ്പോഴും ഒരു പഴമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.

തക്കാളി ബിഗ് ബീഫ് എഫ് 1 ന് മികച്ച അവതരണമുണ്ട്, മാത്രമല്ല വ്യാവസായിക കൃഷിക്ക് അനുയോജ്യവുമാണ്. പഴുത്ത പഴങ്ങൾ 20 ദിവസം വരെ സംഭരണത്തെ നേരിടുകയും ഗതാഗതം സഹിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പ്രധാനമായും സലാഡുകളിലും മധുരപലഹാരമായും ഉപയോഗിക്കുന്നു, വളരെ രുചിയുള്ള വറുത്തതോ ചുട്ടതോ.

ജ്യൂസുകൾ, പറങ്ങോടൻ, കെച്ചപ്പുകൾ, തക്കാളി പേസ്റ്റ്, വിന്റർ സാലഡ് ബ്ലാങ്കുകൾ എന്നിവ നിർമ്മിക്കാൻ ശൂന്യമാണ്. ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള പഴങ്ങൾ മുഴുവൻ കാനിംഗിനായി ഉപയോഗിക്കാം.

പഴത്തിന്റെ ഭാരം മറ്റ് ഇനങ്ങളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുക പട്ടികയിൽ:

ഫോട്ടോ

സ്വഭാവഗുണങ്ങൾ

2008 ൽ ഉപയോഗത്തിനായി അംഗീകരിച്ച ബ്രീഡിംഗ് നേട്ടങ്ങളുടെ സ്റ്റേറ്റ് രജിസ്റ്ററിൽ ഈ ഇനം നൽകിയിട്ടുണ്ട്. 2001 ൽ നെതർലാൻഡിൽ ആദ്യമായി രജിസ്റ്റർ ചെയ്തു. മധ്യ, വടക്കൻ, വടക്കുപടിഞ്ഞാറൻ, മിഡിൽ വോൾഗ, വോൾഗ-വ്യാറ്റ്ക മേഖലകളിലെ ഹരിതഗൃഹങ്ങളിൽ കൃഷിചെയ്യാൻ ബിഗ് ബീഫ് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ഇതിന്റെ വിതരണം ശുപാർശകളിൽ മാത്രം പരിമിതപ്പെടുന്നില്ല, യുറൽസ്, സൈബീരിയ, ഫാർ ഈസ്റ്റ് എന്നിവിടങ്ങളിൽ ബിഗ് ബീഫ് വിജയകരമായി വളർത്തുന്നു.

തക്കാളിയുടെ വിളവ് കൂടുതലാണ് - ഒരു ചതുരത്തിന് 9 കിലോ. മീ തൈ ഇറക്കിയതിനുശേഷം പക്വതയാർന്ന കാലാവധി - 73 ദിവസം. റഷ്യയിൽ, ഗോമാംസം തക്കാളി പ്രജനനത്തിൽ ഗാവ്രിഷ് വിജയകരമായി ഏർപ്പെടുന്നു. അതിന്റെ സ്പെഷ്യലിസ്റ്റുകൾ ബിറ്റ്യുഗ് എഫ് 1, റഷ്യൻ വലിപ്പം എഫ് 1 - 600 ഗ്രാം ഭാരം വരുന്ന പഴങ്ങൾ അടങ്ങിയ പഴുത്ത ഹൈബ്രിഡ്, പിങ്ക് യൂണികം എഫ് 1 - പിങ്ക് ബീഫ് തരത്തിന്റെ ആദ്യകാല ഇനം. അവ ഉയർന്ന വിളവും മിതശീതോഷ്ണ കാലാവസ്ഥയിൽ വളരുന്നതിന് അനുയോജ്യവുമാണ്.

ഒരു ഇനത്തിന്റെ വിളവ് പട്ടികയിലെ മറ്റ് ഇനങ്ങളുമായി താരതമ്യം ചെയ്യാം:

വളരുന്നതിന്റെ സവിശേഷതകൾ

മധ്യ, വടക്കൻ സ്ട്രിപ്പുകളിൽ, ബിഗ് ബീഫ് ഇനത്തിന്റെ തക്കാളി ഹരിതഗൃഹങ്ങളിൽ വളർത്തുന്നു. ഇതിനായി, ഏത് തരം ഹരിതഗൃഹവും അനുയോജ്യമാണ്. വൈവിധ്യമാർന്നത് അനിശ്ചിതത്വത്തിലായതിനാൽ, അതിന്റെ 1 തണ്ടിൽ രൂപം കൊള്ളേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. 1 സ്ക്വയറിൽ. ഒരു മീറ്ററിൽ കൂടുതൽ കുറ്റിക്കാടുകൾ നടരുത്, അവ അടുത്തായിരിക്കും. തെരുവിൽ തക്കാളി വളർത്തുമ്പോൾ അവ ഒരു കോക്ക് അല്ലെങ്കിൽ തോപ്പുകളുമായി ബന്ധിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു.

വലിയ പഴങ്ങൾ ലഭിക്കാൻ, നിങ്ങൾ 4-5 അണ്ഡാശയത്തിൽ കൂടരുത്, ശേഷിക്കുന്ന പൂങ്കുലകൾ നീക്കംചെയ്യണം. പ്രഖ്യാപിച്ച പഴത്തിന്റെ ഭാരം 250 ഗ്രാമിൽ കൂടുതലാണെങ്കിൽ, പൂങ്കുലകൾ ഇതിലും കുറവായിരിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു - 2 അല്ലെങ്കിൽ 3. മുൾപടർപ്പു സ്റ്റെപ്സൺ അല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് വിളവെടുപ്പിനായി കാത്തിരിക്കാനാവില്ല, അല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ, അസമമായ തക്കാളി മാത്രമേ അതിൽ ഉണ്ടാവുകയുള്ളൂ.

വൈവിധ്യത്തിന് കൂടുതൽ തീവ്രമായ ഭക്ഷണം ആവശ്യമാണ്. മാത്രമല്ല, രാസവളത്തിലെ പൊട്ടാസ്യം നൈട്രജനെക്കാൾ 2-2.5 മടങ്ങ് കൂടുതലായിരിക്കണം. ഒരു വലിയ അളവിലുള്ള നൈട്രജൻ പഴങ്ങളുടെ വളർച്ചയെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കും, പക്ഷേ ഇത് പച്ച പിണ്ഡത്തെ അതിവേഗം വളരാൻ പ്രേരിപ്പിക്കും.

തക്കാളിക്ക് രാസവളങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള ഉപയോഗപ്രദമായ ലേഖനങ്ങൾ വായിക്കുക.:

• ജൈവ, ധാതു, ഫോസ്ഫോറിക്, സങ്കീർണ്ണവും തൈകൾക്കുള്ള റെഡിമെയ്ഡ് വളങ്ങളും മികച്ചതും മികച്ചതുമാണ്.
• യീസ്റ്റ്, അയോഡിൻ, അമോണിയ, ഹൈഡ്രജൻ പെറോക്സൈഡ്, ആഷ്, ബോറിക് ആസിഡ്.
• എന്താണ് ഫോളിയർ തീറ്റ, എടുക്കുമ്പോൾ അവ എങ്ങനെ നടത്താം.

മാർച്ചിൽ തൈകളിൽ വിത്ത് നടുന്നു; അവസാന തണുപ്പിനുശേഷം മെയ് തുടക്കത്തിൽ തൈകൾ ഹരിതഗൃഹത്തിലേക്ക് മാറ്റുന്നു. വിള ജൂലൈ അവസാനം മുതൽ ശേഖരിക്കാൻ ആരംഭിക്കുകയും സെപ്റ്റംബർ പകുതി വരെ തുടരുകയും ചെയ്യും.

തക്കാളി തൈകൾ എങ്ങനെ വളർത്താം എന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള ധാരാളം ഉപയോഗപ്രദമായ വിവരങ്ങൾ ഞങ്ങളുടെ സൈറ്റിൽ കാണാം. വീട്ടിൽ തൈകൾ നടുന്നതിനെക്കുറിച്ചും വിത്തുകൾ നട്ടുപിടിപ്പിച്ചതിനുശേഷം എത്രനേരം ശരിയായി നനയ്ക്കാം എന്നതിനെക്കുറിച്ചും എല്ലാം വായിക്കുക.

കൂടാതെ തക്കാളി വളച്ചൊടിച്ച്, തലകീഴായി, ഭൂമിയില്ലാതെ, കുപ്പികളിലും ചൈനീസ് സാങ്കേതികവിദ്യയനുസരിച്ച് എങ്ങനെ വളർത്താം.

രോഗ പ്രതിരോധം

തക്കാളി ഇനമായ ബിഗ് ബീഫ് എഫ് 1 ന്റെ പ്രധാന ഗുണം “തക്കാളി” രോഗങ്ങൾക്കുള്ള ഉയർന്ന പ്രതിരോധമാണ്. ഇവ ഫംഗസ് രോഗങ്ങളാണ് - വെർട്ടിസില്ലസ്, ഫ്യൂസറിയൽ വിൽറ്റ്, ക്ലാസ്‌പോറിയോസിസ്, ഗ്രേ ലീ സ്പോട്ട്, സ്റ്റെം ആൾട്ടർനേറിയ, പരാന്നഭോജികൾ പിത്തസഞ്ചി നെമറ്റോഡ് രോഗം, പുകയില മൊസൈക് വൈറസ്.

മറ്റൊരു പ്ലസ് ഗ്രേഡ് - കുറഞ്ഞ താപനിലയെ അദ്ദേഹം ഭയപ്പെടുന്നില്ല. പുതിയ സലാഡുകൾ, ഇറച്ചി വിഭവങ്ങൾക്കായി മികച്ച പച്ചക്കറി സൈഡ് വിഭവങ്ങൾ, ശൈത്യകാല തയ്യാറെടുപ്പുകളിലേക്ക് സംസ്ക്കരിക്കുന്നതിനുള്ള മികച്ച പരിഹാരമാണ് ഹൈബ്രിഡ് ബിഗ് ബീഫ്. റഷ്യൻ തോട്ടക്കാരുടെ ശ്രദ്ധ തീർച്ചയായും അദ്ദേഹം അർഹിക്കുന്നു.