അവിശ്വസനീയമാംവിധം ഉപയോഗപ്രദമായ സംസ്കാരമാണ് ഡിൽ. പുതിയതും ഉണങ്ങിയതുമായ ചതകുപ്പ സസ്യങ്ങൾ ഒന്നും രണ്ടും കോഴ്സുകൾ സീസൺ ചെയ്യുക മാത്രമല്ല അവ അലങ്കരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഡിൽ വിറ്റാമിനുകളിൽ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, പ്രത്യേകിച്ച് വിറ്റാമിൻ സി, അതിനാൽ ഇത് സലാഡുകൾ, സൂപ്പ്, സോസുകൾ, ഗ്രേവികൾ, വിവിധ മാംസം, മത്സ്യം, പച്ചക്കറി, മഷ്റൂം വിഭവങ്ങളിൽ ചേർക്കാൻ അവർ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. വിവിധ ടിന്നിലടച്ച പച്ചക്കറികളും അച്ചാറുകളും നിർമ്മിക്കുന്നതിലും ചതകുപ്പ ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്തതാണ്.
വീട്ടിലും പൂന്തോട്ടത്തിലും വളർത്താവുന്ന ഒന്നരവർഷത്തെ വിളയാണ് ഡിൽ. ഇത് ഏതെങ്കിലും മണ്ണിൽ വളരുന്നു, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പരിപാലനം ആവശ്യമില്ല. എന്നിരുന്നാലും, ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ളതും രുചികരമായതുമായ ചതകുപ്പ വളർത്താൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ അതിന്റെ കൃഷിക്ക് നിയമങ്ങൾ പാലിക്കണം.
സംസ്കാരം വിതയ്ക്കുന്നതാണ് നല്ലത്?
ഏതൊരു വിളയുടെയും കൃഷി ആരംഭിക്കുന്ന ആദ്യത്തെ കാര്യം അതിന്റെ നടീലിനായി ഒരു സ്ഥലം തെരഞ്ഞെടുക്കുക എന്നതാണ്. ചതകുപ്പ - ഏറ്റവും ആകർഷണീയമായ സസ്യങ്ങളിൽ ഒന്ന്, കുറഞ്ഞ താപനിലയ്ക്കും ലൈറ്റിംഗിന്റെ അഭാവത്തിനും പ്രതിരോധമുള്ളതിനാൽ സൈറ്റിൽ ഇത് എവിടെയും നടാം.
- പുതിയ രൂപത്തിന്, ഇതിന് സണ്ണി സ്ഥലം ആവശ്യമാണ്, അതിനാൽ മുളകൾ നന്നായി വളരും. സൂര്യപ്രകാശം കാരണം ചതകുപ്പയുടെ കാണ്ഡവും ഇലകളും ഒരു മരതകം നിറവും സുഗന്ധവും നേടുന്നു.
- രണ്ടാമത്തെ പ്രധാന ഘടകം ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ അയഞ്ഞ മണ്ണാണ്. മോശം മണ്ണിൽ ഈ വിള നന്നായി വളരുന്നില്ല. മോശം മണ്ണിന്റെ കാര്യത്തിൽ, ചതകുപ്പ നടുന്നതിന് മുമ്പ് ധാതു അല്ലെങ്കിൽ ജൈവ വളങ്ങൾ നിലത്ത് പ്രയോഗിക്കേണ്ടതുണ്ട്.
അനുചിതമായി നടുമ്പോൾ ചതകുപ്പ വിളവെടുപ്പ് പലതവണ കുറയും, മുളകൾ കേടാകാൻ തുടങ്ങും, ചില വിത്തുകൾ മുളപ്പിക്കുകയുമില്ല. സൂര്യനില്ലാതെ മഞ്ഞനിറമാകാൻ തുടങ്ങും, കാണ്ഡം വളരെ നേർത്തതും ദുർബലവുമാകും.
എവിടെ വളരുന്നു: സൂര്യനെയോ തണലിനെയോ സ്നേഹിക്കുന്നുണ്ടോ?
നിങ്ങളുടെ പൂന്തോട്ടത്തിൽ ഈ സംസ്കാരം നന്നായി വളരുന്നതിന്, അത് നട്ടുപിടിപ്പിക്കുക, അങ്ങനെ അത് പകൽ ഭൂരിഭാഗവും സൂര്യനിൽ ആയിരിക്കും - ഏകദേശം 12-13 മണിക്കൂർ. അപ്പോൾ ഇലകൾ പുതിയ പച്ച നിറമായിരിക്കും, ചതകുപ്പയുടെ വളർച്ച ഏറ്റവും വ്യക്തമാകും.
ചതകുപ്പ നിഴലിൽ വളരുമോ, അവിടെ നട്ടുപിടിപ്പിക്കാൻ കഴിയുമോ? നേരത്തെ സൂചിപ്പിച്ചതുപോലെ, ചതകുപ്പ പരിപാലിക്കാൻ എളുപ്പമുള്ള വിളയാണ്, അത് തണലിൽ വളരാനും കഴിയും, പക്ഷേ കുറഞ്ഞത് സൂര്യനിലേക്ക് പ്രവേശിക്കാം. ചെടികൾക്ക് ആവശ്യമായ ചൂടിനെയും ഈർപ്പത്തെയും കുറിച്ച് ഓർമ്മിക്കേണ്ടതും ആവശ്യമാണ്. ഈ മൂന്ന് വ്യവസ്ഥകളുടെ ആകെത്തുകയിൽ, അത് വേഗത്തിൽ മുകളിലേക്ക് വലിക്കും.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! ഇളം ചതകുപ്പ സൂര്യപ്രകാശം നയിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് അനുവദിക്കാനാവില്ല, അല്ലാത്തപക്ഷം ചെടി മരിക്കും.
അനുയോജ്യമായ മണ്ണും മണ്ണിന്റെ അസിഡിറ്റിയും
സാധാരണ അയഞ്ഞ മണ്ണിൽ ചതകുപ്പ വളരുന്നു, ഇതിന്റെ അസിഡിറ്റി നിഷ്പക്ഷമായിരിക്കണം (PH = 6). മണ്ണ് വളരെയധികം പുളിച്ചതാണെങ്കിൽ, വിതയ്ക്കുന്നതിന് മുമ്പ് മണ്ണ് കുമ്മായമാണ്.
പ്രത്യേക ഉപകരണങ്ങളുടെ സഹായത്തോടെ മണ്ണിന്റെ അസിഡിറ്റി പരിശോധിക്കുക - PH- മീറ്റർ. നിങ്ങൾക്ക് ഇൻഡിക്കേറ്റർ സസ്യങ്ങൾ എന്ന് വിളിക്കാം. ഉദാഹരണത്തിന്, ഈ സ്ഥലത്ത് സ്ട്രോബെറി, ഇവാൻ-ടീ അല്ലെങ്കിൽ കൊഴുൻ നന്നായി വളരുന്നുവെങ്കിൽ, മണ്ണിന് ഒരു ന്യൂട്രൽ അസിഡിറ്റി ഉണ്ട്, ചതകുപ്പ നടുന്നതിന് നന്നായി യോജിക്കുന്നു.
അരിഞ്ഞ മണ്ണിൽ ചതകുപ്പ വളരുകയാണെങ്കിൽ അത് ചുവപ്പായി മാറുന്നു, ക്ഷാരത്തിൽ - മഞ്ഞയായി മാറുന്നു. തണ്ടുകൾ ആരോഗ്യകരമായി വളരുന്നതിന്, മണ്ണിന്റെ ഒരു ഹ്യൂമസ് പാളി ആവശ്യമാണ്.
വളം
മണ്ണ് വളരെയധികം അസിഡിറ്റി ആണെങ്കിൽ, ചെടി വളപ്രയോഗം നടത്തണം. ഇത് പോലെ, ചതകുപ്പയുടെ പൂർണ്ണ വികസനം ഉറപ്പാക്കാൻ കഴിയുന്ന സാർവത്രിക മാർഗങ്ങൾ നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടതുണ്ട്, അതേസമയം അയൽ സസ്യങ്ങളിൽ ദോഷകരമായ പ്രഭാവം ചെലുത്തരുത്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, പച്ച പുല്ല് സത്തിൽ ചതകുപ്പ വളം നൽകുക.
തയ്യാറാക്കുന്ന രീതി:
- കളകളും കൊഴുനും മുറിക്കുക.
- ഒരു ബാരലിൽ ഇട്ടു വെള്ളത്തിൽ മൂടുക.
- 3-4 ദിവസം അങ്ങനെ നിർബന്ധിക്കുക, മണ്ണിന് വെള്ളം നൽകാം.
ഈ ദ്രാവകത്തിൽ, നിങ്ങൾക്ക് നൈട്രേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ യൂറിയ അലിയിക്കാൻ കഴിയും, ചതകുപ്പയുടെ പൂർണ്ണ വളർച്ചയ്ക്ക് ഈ ഭക്ഷണം മതിയാകും.
നിങ്ങൾക്ക് വിളകൾ വളർത്താൻ കഴിയുന്ന പച്ചക്കറികൾ
കഴിഞ്ഞ വർഷം തക്കാളി, കാബേജ് അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളരി എന്നിവയ്ക്ക് ശേഷം ഈ വിള നടാം. സെലറിയുടെ സ്ഥാനത്ത് ഒരു ചെടി നടുന്നത് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല.
അനുയോജ്യമായ പൂന്തോട്ട അയൽക്കാർ
ചതകുപ്പ പോലുള്ള സസ്യ സംസ്കാരം അയൽക്കാരെ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിൽ ആകർഷകമല്ല. അത്തരമൊരു പ്ലാന്റിന്റെ കമ്പനി ഇതായിരിക്കാം:
- വെള്ളരി;
- കാബേജ്;
- പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ;
- തക്കാളി
ജീരകം, ആരാണാവോ, കാരറ്റ് എന്നിവയ്ക്ക് സമീപം ചതകുപ്പ നടാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല.
ഹോം ലാൻഡിംഗ്
വീട്ടിൽ ചതകുപ്പ പരിപാലിക്കുന്നതിനുള്ള പ്രധാന വ്യവസ്ഥകൾ താപനില, വിളക്കുകൾ, നനവ് എന്നിവ ആചരിക്കുന്നതുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. റൂം താപനില + 20 ° C ന് അനുയോജ്യമാണ്. പകൽ സമയത്ത് കൂടുതൽ വെളിച്ചമുള്ള അപ്പാർട്ട്മെന്റിന്റെ വെളിച്ചമുള്ള ഭാഗത്തായിരിക്കണം കലം. ആവശ്യത്തിന് പ്രകാശം ഇല്ലെങ്കിൽ, ഫൈറ്റോടിയം അല്ലെങ്കിൽ ഫ്ലൂറസെന്റ് വിളക്കുകൾ ഉപയോഗിക്കുക. മണ്ണിന്റെ ഉപരിതലത്തിൽ നിന്ന് 0.5 മീറ്റർ ഉയരത്തിലാണ് ഈ ഉപകരണങ്ങൾ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നത്.
ഡിൽ ശുദ്ധമായ തണുത്ത വായു ഇഷ്ടപ്പെടുന്നുഅതിനാൽ ഇത് ഡ്രാഫ്റ്റുകളിൽ ഇടാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, മഞ്ഞ് ഒഴിവാക്കുക - ഈ ചെടിക്ക് തണുപ്പ് സഹിക്കാൻ കഴിയില്ല, മാത്രമല്ല മരവിപ്പിച്ച് മരിക്കുകയും ചെയ്യാം.
വീട്ടിൽ ചതകുപ്പ വളർത്തുന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക്, ഈ വീഡിയോ കാണുക:
ചതകുപ്പ ഒന്നരവര്ഷമാണ്, വളരുന്നതിന് വളരെയധികം ശ്രദ്ധയും വ്യവസ്ഥകളും ആവശ്യമില്ല. പ്രധാന കാര്യം - ഈ വിളയെ സ്നേഹത്തോടെ നട്ടുപിടിപ്പിക്കുക, അത് നിങ്ങൾക്ക് പുതിയതും സുഗന്ധമുള്ളതുമായ വിളവെടുപ്പ് നൽകും. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, അതിന്റെ നടീലിനും പരിപാലനത്തിനുമായി കുറച്ച് ലളിതമായ നിയമങ്ങൾ പാലിക്കുക.