തക്കാളി ഇനങ്ങൾ "കാർഡിനൽ" - നൈറ്റ്ഷെയ്ഡിന്റെ ലോകത്തിന്റെ ഒരു യഥാർത്ഥ ക്ലാസിക്. ഗംഭീരമായ റാസ്ബെറി-പിങ്ക് പഴങ്ങൾക്ക് ശോഭയുള്ളതും മനോഹരവുമായ രുചി ഉണ്ട്, സലാഡുകൾ, പറങ്ങോടൻ, ജ്യൂസുകൾ എന്നിവയ്ക്ക് അനുയോജ്യമാണ്. വൈവിധ്യമാർന്നത് വളർത്തുന്നത് എളുപ്പമാണ്, അദ്ദേഹത്തിന് ശക്തമായ പിന്തുണയും സമയബന്ധിതമായ ഭക്ഷണവും നൽകേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.
ഞങ്ങളുടെ ലേഖനത്തിലെ വിവരണം വായിച്ചുകൊണ്ട് നിങ്ങൾക്ക് ഈ അത്ഭുതകരമായ വൈവിധ്യത്തെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ വിശദമായി അറിയാൻ കഴിയും. തക്കാളിയുടെ സവിശേഷതകളും കൃഷിയുടെ സവിശേഷതകളും ഞങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ശ്രദ്ധയിൽപ്പെടുത്തും.
തക്കാളി "കാർഡിനൽ": വൈവിധ്യത്തിന്റെ വിവരണം
കാർഡിനൽ - ഇടത്തരം ആദ്യകാല ഇനം. അനിശ്ചിതകാല കുറ്റിച്ചെടി, തുറന്ന നിലത്ത് 170 സെന്റിമീറ്റർ വരെ, ഒരു ഹരിതഗൃഹത്തിൽ - 2 മീറ്റർ വരെ വളരുന്നു. പ്ലാന്റ് സമൃദ്ധമായ പച്ച പിണ്ഡം നിർമ്മിക്കുകയും 1 അല്ലെങ്കിൽ 2 കാണ്ഡം രൂപപ്പെടുകയും വേണം. ബ്രഷിൽ 8-10 തക്കാളി വിളയുന്നു, കനത്ത ശാഖകൾ കെട്ടേണ്ടതുണ്ട്. സീസണിലുടനീളം പഴങ്ങൾ ക്രമേണ പാകമാകും.
വൈവിധ്യത്തിന്റെ പ്രധാന ഗുണങ്ങളിൽ ഒന്ന്:
- വളരെ രുചികരവും ചീഞ്ഞതും മനോഹരവുമായ പഴങ്ങൾ;
- രോഗ പ്രതിരോധം;
- മികച്ച വിത്ത് മുളച്ച്;
- തണുത്ത പ്രതിരോധം;
- സലാഡുകൾക്കും കാനിനും തക്കാളി അനുയോജ്യമാണ്.
വൈവിധ്യത്തിന് ചില ചെറിയ കുറവുകളുണ്ട്.:
- ഉയരമുള്ള ഒരു മുൾപടർപ്പിന്റെ ആകൃതി ആവശ്യമാണ്;
- നിങ്ങൾ തുമ്പിക്കൈ മാത്രമല്ല, കനത്ത ശാഖകളും പഴങ്ങളുമായി ബന്ധിപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട്;
- ഫിലിമിന് കീഴിൽ നിലത്ത് ലാൻഡിംഗ് സാധ്യമാണ്, പക്ഷേ ഹരിതഗൃഹങ്ങളിൽ വിളവ് വളരെ കൂടുതലാണ്.
സ്വഭാവഗുണങ്ങൾ
- വലിയ തക്കാളി, 200 മുതൽ 600 ഗ്രാം വരെ ഭാരം താഴത്തെ ശാഖകളിൽ തക്കാളി വലുതാണ്.
- തക്കാളി വൃത്താകൃതിയിലുള്ളതും ചെറുതായി റിബൺ ചെയ്തതുമാണ്.
- സാങ്കേതിക പഴുത്ത അവസ്ഥയിൽ, തക്കാളി ഇളം പച്ചയാണ്, കായ്ക്കുന്നു, അവ സമ്പന്നമായ പിങ്ക്-റാസ്ബെറി നിറം നേടുന്നു.
- മാംസം വളരെ ചീഞ്ഞതാണ്, മധുരവും പുളിയുമുള്ള രുചിയും അതിലോലമായ സുഗന്ധവും.
- വിത്ത് അറകൾ ചെറുതാണ്, പഞ്ചസാരയുടെ ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കം, ഘടക ഘടകങ്ങൾ തക്കാളിയെ വളരെ പോഷകഗുണമുള്ളതാക്കുന്നു.
- ഇടതൂർന്നതും എന്നാൽ കർക്കശമായതുമായ തൊലി പഴങ്ങളുടെ സുരക്ഷ ഉറപ്പ് നൽകുന്നു.
പലതരം സാലഡ്, മാംസം, ചീഞ്ഞ തക്കാളി എന്നിവ അസംസ്കൃതമായി കഴിക്കാം, വിശപ്പ്, സൂപ്പ്, സൈഡ് വിഭവങ്ങൾ, ചൂടുള്ള വിഭവങ്ങൾ എന്നിവ തയ്യാറാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. പഴുത്ത പഴങ്ങൾ രുചികരമായ ജ്യൂസുകൾ, സോസുകൾ, പറങ്ങോടൻ എന്നിവ ഉണ്ടാക്കുന്നു. കാനിംഗ് സാധ്യമാണ്, തക്കാളി അച്ചാറിൻറെ രൂപത്തിൽ പ്രത്യേകിച്ച് രുചികരമാണ്.
ഫോട്ടോ
ഫോട്ടോയിലെ വിവിധതരം തക്കാളി "കാർഡിനൽ" പരിചയപ്പെടാൻ ഞങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു:
വളരുന്നതിന്റെ സവിശേഷതകൾ
തൈകൾക്കുള്ള വിത്ത് മാർച്ച് ആദ്യ പകുതിയിൽ വിതയ്ക്കുന്നു. പഴയ ഹ്യൂമസിനൊപ്പം പൂന്തോട്ടം അല്ലെങ്കിൽ പായസം എന്നിവയുടെ മിശ്രിതത്തിൽ നിന്ന് ഇളം പോഷകസമൃദ്ധമായ മണ്ണാണ് തക്കാളി ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്. കൂടുതൽ പോഷകമൂല്യത്തിനായി, സൂപ്പർഫോസ്ഫേറ്റും മരം ചാരവും മണ്ണിൽ ചേർക്കുന്നു. വിതയ്ക്കുന്നതിന് മുമ്പ് വിത്തുകൾ ഒരു വളർച്ചാ ഉത്തേജകത്തിൽ 12 മണിക്കൂർ മുക്കിവയ്ക്കുക. വ്യാവസായിക ഉത്തേജകത്തിനുപകരം, നിങ്ങൾക്ക് പുതിയ കറ്റാർ ജ്യൂസ് ഉപയോഗിക്കാം.
വിത്തുകൾ 1.5-2 സെന്റിമീറ്റർ ആഴത്തിൽ കണ്ടെയ്നറുകളിൽ വിതയ്ക്കുന്നു. ആവശ്യമെങ്കിൽ വിത്തുകൾ ചെറിയ തത്വം കലങ്ങളിൽ (100-150 മില്ലി അളവിൽ) നടാം. വ്യക്തിഗത പാത്രങ്ങളിലെ ചെടികൾക്ക് പിക്കുകൾ ആവശ്യമില്ല, അവ നേരിട്ട് നിലത്ത് ഒരു തത്വം പാത്രത്തിൽ നട്ടുപിടിപ്പിക്കുന്നു, അങ്ങനെ വേരുകൾക്ക് പരിക്കേൽക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കാം. വിതച്ചതിനുശേഷം, മണ്ണ് ഒരു സ്പ്രേ കുപ്പിയിൽ നിന്ന് ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ തളിക്കണം, പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ് കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ് കണ്ടെയ്നർ ചൂടിൽ വയ്ക്കുക. വിജയകരമായ മുളയ്ക്കുന്നതിന് 25-26 ഡിഗ്രി സ്ഥിരമായ താപനില ആവശ്യമാണ്.
നിലത്തു മുളകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുമ്പോൾ, കണ്ടെയ്നറുകൾ നന്നായി പ്രകാശമുള്ള സ്ഥലത്തേക്ക് മാറ്റുന്നു. ഇളം തക്കാളിക്ക് തിളക്കമുള്ള സൂര്യപ്രകാശം ഇഷ്ടമാണ്, തെളിഞ്ഞ ദിവസങ്ങളിൽ ശക്തമായ വൈദ്യുത വിളക്കുകൾ ആവശ്യമാണ്. ആദ്യത്തെ ഇലകൾ തുറന്നതിനുശേഷം, തൈകൾ ചെറിയ കലങ്ങളിലേക്ക് മുങ്ങുകയും വെള്ളം നനയ്ക്കുകയും സങ്കീർണ്ണമായ ധാതു വളം പ്രയോഗിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. വീണ്ടും, നിലത്തു നടുന്നതിന് മുമ്പ് തൈകൾ വളപ്രയോഗം നടത്തുന്നു.
ഒരു ഹരിതഗൃഹത്തിലോ കിടക്കയിലോ നടുന്നതിന് 2 ആഴ്ച മുമ്പ്, ഇളം ചെടികൾ കഠിനമാക്കുകയും തുറന്ന വായുവിലേക്ക് കൊണ്ടുവരുകയും ചെയ്യുന്നു. ആദ്യ നടത്തം 20-30 മിനിറ്റ് നീണ്ടുനിൽക്കും, ഒരാഴ്ചയ്ക്കുശേഷം തൈകൾ ദിവസം മുഴുവൻ വായുവിൽ ഉപേക്ഷിക്കാം. സ്ഥിരമായ താമസ സ്ഥലത്തേക്ക് പറിച്ചുനടൽ മെയ് തുടക്കത്തിൽ (ഹരിതഗൃഹങ്ങൾക്കായി) അല്ലെങ്കിൽ ജൂൺ തുടക്കത്തിൽ (തുറന്ന നിലത്തിന്) നടക്കുന്നു. ആദ്യ ദിവസങ്ങളിൽ നട്ടുപിടിപ്പിച്ച തക്കാളി സിനിമയെ മൂടുന്നതാണ് നല്ലത്. ഓരോ കിണറിലും 1 ടീസ്പൂൺ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു. സങ്കീർണ്ണമായ ധാതു വളങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ മരം ചാരം ഒരു സ്പൂൺ.
നടീലിനു തൊട്ടുപിന്നാലെ തക്കാളി പിന്തുണയുമായി ബന്ധിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു. തോപ്പുകളെ ഉപയോഗിക്കുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും സ way കര്യപ്രദമായ മാർഗ്ഗം കാണ്ഡം മാത്രമല്ല, പഴങ്ങളുള്ള കനത്ത ശാഖകളും അറ്റാച്ചുചെയ്യുക എന്നതാണ്. കുറ്റിച്ചെടികൾക്ക് രൂപപ്പെടുത്തൽ ആവശ്യമാണ്. താഴത്തെ ഇലകളും ലാറ്ററൽ പ്രക്രിയകളും നീക്കംചെയ്യുന്നു, 1 അല്ലെങ്കിൽ 2 കാണ്ഡം അവശേഷിക്കുന്നു. വളർച്ചാ പോയിന്റ് നുള്ളിയെടുക്കാൻ വളരെയധികം സസ്യങ്ങൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. മുതിർന്ന തക്കാളി നനയ്ക്കുന്നത് മിതമായതാണ്, ചെറുചൂടുള്ള മൃദുവായ വെള്ളം മാത്രം ഉപയോഗിക്കുക. സീസണിൽ 3-4 തവണ, കുറ്റിക്കാട്ടിൽ ഒരു സമ്പൂർണ്ണ വളം നൽകുന്നു.
കീടങ്ങളും രോഗങ്ങളും
ഗ്രേഡ് കാർഡിനൽ വൈറൽ, ഫംഗസ് രോഗങ്ങളെ പ്രതിരോധിക്കും. എന്നിരുന്നാലും, മറ്റ് സസ്യങ്ങൾ കുറ്റവാളികളാകാം. പ്രശ്നങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുന്നത് ഭൂമിയുടെ വിറ്റുവരവിനെ സഹായിക്കും. കിടക്കകളിൽ തക്കാളി നട്ടുപിടിപ്പിക്കുന്നു, അവ പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ, കാബേജ് അല്ലെങ്കിൽ കാരറ്റ് എന്നിവയാണ്. കുരുമുളക്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, വഴുതനങ്ങ എന്നിവ വളർത്തിയ സ്ഥലങ്ങളിൽ തക്കാളി നട്ടുപിടിപ്പിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല. ഒരു ഹരിതഗൃഹത്തിൽ, ഓരോ സീസണിലും നിങ്ങൾ മണ്ണിന്റെ മുകളിലെ പാളി മാറ്റേണ്ടതുണ്ട്, പൊട്ടാസ്യം പെർമാങ്കനെയ്റ്റ് അല്ലെങ്കിൽ കോപ്പർ സൾഫേറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ഇത് വിതറുന്നു.
ഹരിതഗൃഹങ്ങളും ഹരിതഗൃഹങ്ങളും തടയുന്നതിന് പലപ്പോഴും വരികൾക്കിടയിലുള്ള കളകളെ വായുസഞ്ചാരവും നശിപ്പിക്കേണ്ടതുമാണ്. തത്വം, വൈക്കോൽ, ഹ്യൂമസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മണ്ണ് പുതയിടുന്നത് സഹായിക്കുന്നു. പൊട്ടാസ്യം പെർമാങ്കനെയ്റ്റിന്റെ ഫൈറ്റോസ്പോരിൻ, ഇളം പിങ്ക് ലായനി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കാൻ ഇളം സസ്യങ്ങൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
ഹരിതഗൃഹങ്ങളിലും തുറന്ന സ്ഥലങ്ങളിലും തക്കാളിയെ കീടങ്ങളെ ബാധിക്കാം. പീ, നഗ്നമായ സ്ലഗ്ഗുകൾ, ഇലപ്പേനുകൾ, വൈറ്റ്ഫ്ലൈ എന്നിവയാണ് ഏറ്റവും സാധാരണമായത്. കടുത്ത വേനൽക്കാലത്ത് ചിലന്തി കാശ് തൈകളെയും ഇളം ചെടികളെയും ആക്രമിക്കും. സസ്യജീവിതത്തിന്റെ ആദ്യ ദിവസം മുതൽ കീടങ്ങളെ ചെറുക്കാൻ അത് ആവശ്യമാണ്. അടുപ്പത്തുവെച്ചു കണക്കാക്കിയ തൈകൾക്കുള്ള മണ്ണ് (60 ഡിഗ്രിയിൽ കുറയാത്ത താപനിലയിൽ). ഈ പ്രക്രിയ നിലത്തെ ലാർവകളെ ഫലപ്രദമായി നശിപ്പിക്കുന്നു.
ആഴ്ചയിൽ ഒരിക്കലെങ്കിലും, തൈകളും മുതിർന്ന ചെടികളും പരിശോധിക്കണം, എല്ലായ്പ്പോഴും ഇലകൾക്കടിയിൽ നോക്കുക. കോബ്വെബുകളോ സ്റ്റിക്കി ഡ്രിപ്പുകളോ കണ്ടെത്തുന്നതിലൂടെ, നിങ്ങൾ അവയെ നനഞ്ഞ തുണി ഉപയോഗിച്ച് കഴുകണം, തുടർന്ന് പൊട്ടാസ്യം പെർമാങ്കനെയ്റ്റിന്റെ ദുർബലമായ പരിഹാരം ഉപയോഗിച്ച് പ്ലാന്റ് തളിക്കുക. ലിക്വിഡ് അമോണിയ ചേർത്ത് ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ പതിവായി തളിക്കുന്നത് സ്ലഗ്ഗുകളെ നശിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കും. കീടങ്ങളെ ചെറുചൂടുള്ള സോപ്പ് വെള്ളത്തിൽ കഴുകിയാൽ മുഞ്ഞയിൽ നിന്ന് മുക്തി നേടാം.
ചിലന്തി കാശുകളിൽ നിന്ന് കീടനാശിനികൾ സഹായിക്കുന്നു, അവ പാക്കേജിലെ നിർദ്ദേശങ്ങൾക്കനുസരിച്ച് ലയിപ്പിക്കുകയും പിന്നീട് 2-3 ദിവസം ഇടവിട്ട് 2-3 തവണ നടുകയും ചെയ്യുന്നു. പൂച്ചെടിയുടെ ആരംഭത്തിനുമുമ്പ് തക്കാളി രാസവസ്തുക്കൾ ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കാൻ കഴിയും; ഫലം കായ്ക്കുന്ന സമയത്ത് വിഷ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു.
"കർദിനാൾ" - ഹരിതഗൃഹങ്ങൾക്കും ഹരിതഗൃഹങ്ങൾക്കും അനുയോജ്യമായ രസകരമായ ഒരു ഇനം. രോഗത്തിനുള്ള പ്രതിരോധശേഷി പുതിയ തോട്ടക്കാർക്ക് അനുയോജ്യമാക്കുന്നു. ആവശ്യമെങ്കിൽ, പ്രജനനത്തിനുള്ള വിത്തുകൾ സ്വന്തം കുറ്റിക്കാട്ടിൽ നിന്ന് ശേഖരിക്കാം, അധികച്ചെലവ് കൂടാതെ തോട്ടം വർദ്ധിപ്പിക്കും.