മന്ദഗതിയിലുള്ള കുക്കറിലെ രുചികരമായ, ഭാരം കുറഞ്ഞ, ആരോഗ്യകരമായ കോളിഫ്‌ളവർ വിഭവങ്ങൾ

ആധുനിക ഹോസ്റ്റസുകളുടെ മാന്ത്രിക വടിയാണ് കോളിഫ്‌ളവർ. ദഹനവ്യവസ്ഥയുടെ രോഗങ്ങളുള്ള ആളുകളുടെ പട്ടികയിൽ മെഡിറ്ററേനിയൻ പച്ചക്കറിയെ ഒരു വിശിഷ്ട അതിഥിയായി വിലമതിക്കുന്നു. കുട്ടികളുടെ മോഹങ്ങൾ, ഫിറ്റ്നസ് മെനു എന്നിവയിൽ ഇത് ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്ത ഘടകമാണ്.

ലൈറ്റ്-വയലറ്റ്, സ്നോ-വൈറ്റ്, ശോഭയുള്ള ഓറഞ്ച് പൂങ്കുലകൾ ഏതെങ്കിലും അടുക്കള പാത്രങ്ങളിൽ തയ്യാറാക്കാം, പക്ഷേ വേഗത കുറഞ്ഞ കുക്കറിലെ അതിലോലമായ ചൂട് ചികിത്സയിലൂടെ മാത്രമേ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങൾ സംരക്ഷിക്കാൻ കഴിയൂ.

കോളിഫ്ളവർ ഫീൽഡ് - സിറിയ, കാരണം ഇതിനെ സിറിയൻ എന്ന് വിളിക്കുന്നു. തലച്ചോറിന്റെ പരിണാമങ്ങളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ പച്ചക്കറിയെ പലപ്പോഴും "സ്മാർട്ട്" കാബേജ് എന്ന് വിളിക്കുന്നു.

നീരാവി പാചകം

ഫാഷൻ ജാപ്പനീസ് കിച്ചൻ അപ്ലയൻസ്-മൾട്ടികൂക്കറിന് പലതരം മോഡുകൾ ഉണ്ട്, അവയിൽ ഇരട്ട ബോയിലറിന്റെ പ്രവർത്തനം ഹോസ്റ്റസുകളിൽ ഏറ്റവും പ്രിയപ്പെട്ടതും ജനപ്രിയവുമാണ്: നീരാവിയുടെ പ്രഭാവം വിറ്റാമിനുകളുടെ നഷ്ടത്തെ ബാധിക്കില്ല. നീരാവി പാചകം കൊഴുപ്പിന്റെ ഉപയോഗത്തെയും ഇല്ലാതാക്കുന്നു.

“സ്മാർട്ട്” കാബേജ് ആഗിരണം ചെയ്യാൻ എളുപ്പമാണ്, അരക്കെട്ട് അധിക സെന്റിമീറ്ററിനെ ഭീഷണിപ്പെടുത്തുന്നില്ല.

ആവിയിൽ വേവിച്ച കാബേജിന്റെ ഗുണങ്ങളെയും അപകടങ്ങളെയും കുറിച്ചുള്ള കൂടുതൽ വിശദാംശങ്ങളും പാചക രീതികളും ഇവിടെ കാണാം.

പ്രയോജനവും ദോഷവും

30 കിലോ കലോറി പൂങ്കുലകളുടെ പോഷകമൂല്യം ശരീരത്തിന്റെ ആകൃതി നിലനിർത്താനും മെച്ചപ്പെടുത്താനും സഹായിക്കുന്നു. 100 ഗ്രാം ഉൽ‌പന്നത്തിൽ 5 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ, 3 ഗ്രാം കൊഴുപ്പ്, 2 ഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, 1 ഗ്രാം ഡയറ്ററി ഫൈബർ, 90 ഗ്രാം വെള്ളം എന്നിവ മാത്രം. രാസഘടനയിൽ ഇൻഡോളുകൾ ഉണ്ട് - അമിതവണ്ണം ഇല്ലാതാക്കുകയും ഉപാപചയ പ്രക്രിയകൾ മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്ന ഘടകങ്ങൾ. വിറ്റാമിൻ ബി, ഇ, എച്ച് എന്നിവയുടെ കലവറയാണ് കോളിഫ്‌ളവർ, ഫ്ലേവനോയ്ഡുകൾ, കാൻസർ വിരുദ്ധ വസ്തുക്കൾ എന്നിവയും.

അനോറെക്സിയ രോഗികളുടെ മെനുവിൽ സിറിയൻ കാബേജ് ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് കുടൽ ചലനത്തെ സാധാരണമാക്കുകയും വിഷാദം നീക്കംചെയ്യുകയും പ്രചോദനത്തിന്റെ ഭക്ഷണ ക്രമക്കേടുകൾ നീക്കം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു.

പെപ്റ്റിക് അൾസർ, യുറോലിത്തിയാസിസ് എന്നിവയുടെ ഉടമകൾ, പച്ചക്കറി വർദ്ധിക്കുന്ന കാലഘട്ടത്തിൽ ഉയർന്ന അസിഡിറ്റി ഉള്ള ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ് വിപരീതഫലമാണ്. നെഞ്ചെരിച്ചിൽ - ഭക്ഷണം നിർത്തുന്നതിനുള്ള ആദ്യത്തെ കമാൻഡ്.

അടുത്തതായി, ആവിയിൽ വേവിച്ചതും പുതിയതും ഫ്രീസുചെയ്‌തതുമായ പച്ചക്കറികൾ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാമെന്ന് ഞങ്ങൾ നിങ്ങളോട് പറയും.

വെജിറ്റബിൾ പ്രീ ട്രീറ്റ്മെന്റ്

ഹെഡ്-ഹെഡ് സസ്യജാലങ്ങളിൽ നിന്നും ഇരുണ്ട അഗ്രമല്ലാത്ത പൂങ്കുലകളിൽ നിന്നും സ്വതന്ത്രമാണ്, തണ്ടിന്റെ വശത്ത് നിന്ന് രണ്ട് ഭാഗങ്ങളായി മുറിക്കുന്നു. ഓരോ പകുതിയിൽ നിന്നും 2 സെന്റിമീറ്റർ നീളമുള്ള പൂങ്കുലകൾ വേർതിരിക്കുന്നു. സ്ലോ കുക്കറിൽ, 1 മൾട്ടി ഗ്ലാസ് വെള്ളം ഒഴിക്കുകയും കാബേജുള്ള കണ്ടെയ്നർ-ഇരട്ട ബോയിലർ സ്ഥാപിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. എത്രമാത്രം പാചകം ചെയ്യണം മോഡിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു; ശമിപ്പിക്കൽ, പാചകം, ആവിയിൽ മോഡ് എന്നിവയിൽ ശരാശരി 10 മുതൽ 30 മിനിറ്റ് വരെ കാബേജ് പാകം ചെയ്യുന്നു.

കഴുകിയ ഫ്രോസൺ കാബേജ് വർഷം മുഴുവൻ പലചരക്ക് കടകളിൽ ലഭ്യമാണ്.. പാക്കേജിൽ വിറ്റാമിനുകളും രുചിയും പൂങ്കുലയുടെ ആകൃതിയും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

വെള്ളത്തിൽ പൊതിഞ്ഞ്, ഉരുകിയിട്ടില്ല, സെമി-ഫിനിഷ്ഡ് ഉൽപ്പന്നം ഒരു മൾട്ടികുക്കർ പാത്രത്തിൽ 10-30 മിനിറ്റ് "ശമിപ്പിക്കൽ", "പാചകം" അല്ലെങ്കിൽ "സ്റ്റീം" പ്രോഗ്രാമിലെ ഒരു സ്റ്റാൻഡിൽ പാകം ചെയ്യുന്നു. ടൈമർ ഓഫാക്കിയ ശേഷം, വെള്ളം വറ്റിക്കും, ആവശ്യമെങ്കിൽ കാബേജ് ഉപ്പും മറ്റ് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും തളിക്കുന്നു.

സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകളിൽ ഫ്രോസൺ സെമി-ഫിനിഷ്ഡ് ഉൽപ്പന്നം വാങ്ങണം. ഇത് ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ സംഭരിക്കുന്നു. പുതിയ കാബേജ് ക counter ണ്ടറിലേക്ക് ഒരുപാട് ദൂരം സഞ്ചരിക്കുന്നു, മാത്രമല്ല ആനുകൂല്യങ്ങൾ 10 ദിവസം മാത്രമേ നിലനിൽക്കൂ. കോളിഫ്ളവർ ഒരു പ്രത്യേക വിഭവവും പാചക ആനന്ദത്തിനുള്ള ഘടകവുമാണ്.

ഫോട്ടോകളുള്ള ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

ഇനിപ്പറയുന്ന പാചകക്കുറിപ്പുകൾ റെഡ്മണ്ട് മൾട്ടികൂക്കറിനും മറ്റ് കമ്പനികൾക്കും അനുയോജ്യമാണ്.

കാസറോൾ

• ശീതീകരിച്ച കോളിഫ്ളവർ - 400 ഗ്രാം പായ്ക്ക്.
• ഉള്ളി - 1 പിസി.
• ഇടത്തരം കാരറ്റ് - 1 പിസി.
• പാൽ - ഒന്നാമത്.
• ഹാർഡ് ചീസ് - 100 ഗ്ര.
• പുളിച്ച ക്രീം - 60 ഗ്ര.
• ചിക്കൻ മുട്ട - 1 പിസി.

എങ്ങനെ ചുടണം:

1. ഐസ് കാബേജ് പൂങ്കുലകൾ എണ്ന അടിയിൽ വയ്ക്കുക, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം സസ്യ എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ലൂബ്രിക്കേറ്റ് ചെയ്യുക.
2. തൊലി കളയുക, വളയങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക, കാബേജ് കലർത്തുക.
3. ഒരു വലിയ ഗ്രേറ്റർ തൊലികളഞ്ഞ കാരറ്റ്, ചീസ് എന്നിവയിലൂടെ കടന്നുപോകുക, അവയെ ഉള്ളി, കാബേജ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക.
4. ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ, പുളിച്ച വെണ്ണ മുട്ടയും പാലും ചേർത്ത് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ഉപ്പും ചേർക്കുക.
5. മൾട്ടികുക്കർ പാനിലേക്ക് മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക.
6. 35 മിനിറ്റ് ബേക്കിംഗ് മോഡ് പ്രവർത്തനക്ഷമമാക്കുക.
7. കാസറോളിനെ ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിക്കാൻ ഒരു സ്പാറ്റുല ഉപയോഗിക്കുക.
8. ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച കാബേജ് പ്ലേറ്റുകളിൽ ഇടുക, പച്ചിലകൾക്കൊപ്പം സേവിക്കുക.

പച്ചക്കറികൾ ഉപയോഗിച്ച് പായസം

• കോളിഫ്ളവർ - 400 ഗ്രാം
• മത്തങ്ങ - 300 ഗ്രാം
• സസ്യ എണ്ണ - 3 ടീസ്പൂൺ. l
• ഉള്ളി - 1 പിസി.
• ശുദ്ധമായ തക്കാളി - 3 ടീസ്പൂൺ. l
• പുളിച്ച ക്രീം - 100 ഗ്രാം
• ചുവന്ന കുരുമുളക്, ഉപ്പ് - ആസ്വദിക്കാൻ.
• പഞ്ചസാര - 2 ടീസ്പൂൺ.
• പച്ചക്കറി ചാറു അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളം - 200 മില്ലി.
• നിലത്തു പപ്രിക - 2 ടീസ്പൂൺ.

എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം:

1. കോളിഫ്ളവർ പൂങ്കുലകളായി വിഭജിച്ച് സ്ലോ കുക്കറിൽ 10 മിനിറ്റ് "സ്റ്റീം" വേവിക്കുക.
2. ഉള്ളി തൊലി കളയുക.
3. മൾട്ടികുക്കർ പാത്രത്തിൽ സസ്യ എണ്ണ ഒഴിക്കുക, അരിഞ്ഞ സവാള, മത്തങ്ങ എന്നിവ ഇടുക, ഒരു വലിയ ഗ്രേറ്ററിൽ അരച്ച്, 10 മിനിറ്റ് "ഫ്രൈയിംഗ്" മോഡ് ഓണാക്കുക.
4. സിഗ്നൽ വരെ പച്ചക്കറികൾ ഇളക്കുക.
5. പാത്രത്തിൽ വേവിച്ച കോളിഫ്‌ളവർ ചേർക്കുക, മോഡ് "ഫ്രൈയിംഗ്" 10 മിനിറ്റ് സജ്ജമാക്കുക.
6. എല്ലാം സ ently മ്യമായി മിക്സ് ചെയ്യുക. പുളിച്ച ക്രീം, ചുവന്ന കുരുമുളക്, പപ്രിക, പഞ്ചസാര എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തക്കാളി മിക്സ് ചെയ്യുക.

   തക്കാളി-ക്രീം സോസ് കാരറ്റ്, ഉള്ളി, കാബേജ് ഒഴിക്കുക.
7. കുരുമുളക്, രുചിയിൽ ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക.
8. വെള്ളത്തിലോ ചൂടുള്ള ചാറിലോ ഒഴിക്കുക. 15 മിനിറ്റ് "ശമിപ്പിക്കൽ" മോഡ് സജ്ജമാക്കുക.
9. ഒരു ചൂടുള്ള വിഭവത്തിൽ സേവിക്കുക.

കോളിഫ്‌ളവറും മറ്റ് പച്ചക്കറികളും ഉപയോഗിച്ച് രുചികരമായ പായസം എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്ന് മനസിലാക്കാൻ, ഞങ്ങളുടെ മെറ്റീരിയൽ വായിക്കുക.

ഓംലെറ്റ് ടോപ്പ്

• കോളിഫ്ളവർ - 7-8 പീസുകൾ.
• മുട്ട - 4 ടീസ്പൂൺ.
• പാൽ - 0.5 ടീസ്പൂൺ.
• ആസ്വദിക്കാൻ ഉപ്പ്.

1. മൾട്ടികൂക്കറിന്റെ വരണ്ട അടിയിൽ കോളിഫ്ളവർ പൂക്കൾ പരത്തുക.
2. ഉപ്പ് ഉറപ്പാക്കുക.
3. 4 മുട്ടകൾ ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് അടിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഉപ്പിനൊപ്പം അടിക്കുക.
4. മിക്സ് ചെയ്യാൻ പാൽ ചേർക്കുക, മിക്സ് ചെയ്യുക.
5. മുട്ട-പാൽ മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് കോളിഫ്ളവർ ഒഴിക്കുക.
6. "പാൽ കഞ്ഞി" മോഡ് പ്രാപ്തമാക്കുക.
7. ഓംലെറ്റ് ഉയർന്ന് സാന്ദ്രമാകുമ്പോൾ, മുകളിൽ ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് വയ്ക്കുക, അങ്ങനെ കാബേജ് വേഗത്തിൽ പാകം ചെയ്യും.
8. 10 മിനിറ്റിനു ശേഷം, പച്ചിലകളും പുതിയ പച്ചക്കറികളും ഉപയോഗിച്ച് മേശപ്പുറത്ത് വിളമ്പാൻ ഓംലെറ്റ്.

കോളിഫ്ളവർ ഓംലെറ്റ് പാചകം ചെയ്യുന്നതിനെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ വായിക്കുക.

ബാറ്ററിൽ

• ചിക്കൻ മുട്ട - 2 പീസുകൾ.
• കാബേജ് പൂങ്കുലകൾ - 500 ഗ്രാം
• പാൽ - 0.5 ടീസ്പൂൺ.
• മാവ് - 1.3 ടീസ്പൂൺ.
• ഒലിവ്, എള്ള് എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. l
• പച്ചിലകൾ, കുരുമുളക്, ഉപ്പ്.

1. കോളിഫ്ളവർ കഴുകിക്കളയുക, പൂങ്കുലകളിലേക്ക് വേർപെടുത്തുക, ഉപ്പ് തളിക്കുക.
2. ബാറ്ററിനായി, ഒരു പാത്രത്തിൽ മുട്ട പൊട്ടിച്ച് അടിക്കുക, bs ഷധസസ്യങ്ങളും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ ചെയ്യുക.
3. മാവും പാലും ചേർക്കുക.
4. കട്ടിയുള്ള സ്ഥിരതയാണ് ബാറ്ററിനെ നിർണ്ണയിക്കുന്നത്.
5. പൂങ്കുലകൾ പൊട്ടിച്ച് ഒരു മൾട്ടികുക്കർ പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക, അത് എള്ള് കലർത്തിയ ഒലിവ് ഓയിൽ വയ്ച്ചു വയ്ക്കണം.
6. "ബേക്കിംഗ്" മോഡിൽ, വിഭവം 30 മിനിറ്റ് ചുടേണം.

കോളിഫ്ളവർ പാചകം ചെയ്യുന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള കൂടുതൽ സൂക്ഷ്മതകൾ ഇവിടെ കാണാം, കൂടാതെ പച്ചക്കറിയിൽ ഒരു പച്ചക്കറി എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാമെന്നതും ഇവിടെ കാണാം.

മുട്ടയോടൊപ്പം

• കാബേജ് - 400 ഗ്ര.
• കടുക് - 1 ടീസ്പൂൺ.
• മയോന്നൈസ് - 3 ടീസ്പൂൺ. l
• മുട്ട - 2 പീസുകൾ.
• പാൽ - 0.5 ടീസ്പൂൺ.
• ചീസ് - 200 ഗ്ര.
• മാവ് - 1 ടീസ്പൂൺ.

1. കാബേജ് പൂങ്കുലകളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു.
2. സ്ലോ കുക്കറിൽ "പാചക" മോഡിൽ 15 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക.
3. മാവ്, മുട്ട, പാൽ, കടുക്, മയോന്നൈസ് എന്നിവ ചേർത്ത് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉണ്ടാക്കുക.
4. വേവിച്ച കാബേജ് പൊടിക്കുക.
5. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴിച്ച് വറ്റല് ചീസ് തളിക്കേണം.
6. 25 മിനിറ്റ് "ബേക്കിംഗ്" സവിശേഷത പ്രാപ്തമാക്കുക.
7. സ്ലോ കുക്കറിൽ മുട്ടയുള്ള കോളിഫ്‌ളവർ പച്ചിലകൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുന്നു.

മുട്ട ഉപയോഗിച്ച് കാബേജ് പാചകം ചെയ്യുന്നതിനെക്കുറിച്ച് കൂടുതലറിയുക.

ചീസ് ഉപയോഗിച്ച്

• കോളിഫ്ളവർ - 450 ഗ്ര.
• ഹാർഡ് ചീസ് - 250 ഗ്ര.
• വെണ്ണ - 40 ഗ്ര.

1. "ബേക്കിംഗ്" മോഡിൽ 30 മിനിറ്റ് സ്ലോ കുക്കർ ഓണാക്കുക.
2. 2 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ, വെണ്ണ ഉരുക്കി, പൂങ്കുലകൾ 25 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
3. ഒരു വലിയ ഗ്രേറ്ററിലൂടെ ഹാർഡ് ചീസ് ഒഴിവാക്കുക.
4. പ്രോഗ്രാം അവസാനിക്കുന്നതിന് 5 മിനിറ്റ് മുമ്പ്, ചീസ് കാബേജ് തളിക്കേണം.

വിഭവം ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിക്കുക, മേശയിലേക്ക് സേവിക്കുക.

ഒരു ക്രീം സോസിൽ ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് കാബേജ് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം, ഇവിടെ വായിക്കുക.

സൂപ്പ്

• കോളിഫ്ളവർ - 350 ഗ്ര.
• ശരാശരി കാരറ്റ് - 1 പിസി.
• ചിക്കൻ ചാറു അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളം - 1 ലി.
• പാസ്ത - 200 ഗ്ര.
• വലിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 2 പീസുകൾ.
• സസ്യ എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. l
• ആരാണാവോ, രുചികരമായ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.

എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം:

1. പച്ചക്കറികൾ തൊലി കളയുക.
2. സവാള നന്നായി അരിഞ്ഞത്, 10 മിനിറ്റ് "ഫ്രൈയിംഗ്" മോഡിൽ പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുക.
3. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചെറിയ സമചതുരകളാക്കി മുറിക്കുക, പ്രോഗ്രാം അവസാനിച്ചതിന് ശേഷം വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ ചാറു ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് അയയ്ക്കുക.
4. കാബേജ് അരിഞ്ഞത്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് സ്ലോ കുക്കറിൽ ചേർക്കുക.
5. 1.5 മണിക്കൂർ നേരത്തേക്ക് "ശമിപ്പിക്കൽ" പ്രോഗ്രാം സജ്ജമാക്കുക.
6. 1 മണിക്കൂറിന് ശേഷം, ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകളിലേക്ക് ായിരിക്കും, പാസ്ത എന്നിവ അയയ്ക്കുക.

ഭാഗങ്ങളിൽ മേശപ്പുറത്ത് വിളമ്പാൻ warm ഷ്മള സൂപ്പ്.

കോളിഫ്‌ളവർ സൂപ്പിനുള്ള പാചകത്തെക്കുറിച്ച് ഇവിടെ കൂടുതലറിയുക.

മാംസം അല്ലെങ്കിൽ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉപയോഗിച്ച് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം?

• കോളിഫ്ളവർ - 350 ഗ്ര.
• ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 1 പിസി.
• ഉള്ളി - 2 പീസുകൾ.
• ബീഫ് അല്ലെങ്കിൽ നിലത്തു ഗോമാംസം - 900 ഗ്ര.
• അച്ചാറുകൾ - 2-3 കഷണങ്ങൾ
• ആസ്വദിക്കാനുള്ള സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.

1. കാബേജ് പൂങ്കുലകളിലേക്ക് വിച്ഛേദിക്കുക.
2. ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളകും സവാളയും നന്നായി മൂപ്പിക്കുക.
3. ഡൈസ് മാംസം, "ഫ്രൈയിംഗ്" മോഡിൽ 20 മിനിറ്റ് എണ്ണയിൽ വറുത്തെടുക്കുക.
4. മാംസത്തിന്റെ അഭാവത്തിൽ, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി അതേ ചൂട് ചികിത്സയ്ക്ക് വിധേയമാക്കണം.
5. വെള്ളരി സർക്കിളുകളായി മുറിക്കുന്നു.
6. എല്ലാ ചേരുവകളും സ്ലോ കുക്കറിൽ ഇടുന്നു.
7. 50 മിനിറ്റ് "ശമിപ്പിക്കൽ" മോഡ് സജ്ജമാക്കുക.
8. പൂർത്തിയായ വിഭവം പച്ചിലകൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു.

അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉപയോഗിച്ച് കാബേജ് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാമെന്ന് ഞങ്ങളുടെ ലേഖനത്തിൽ വായിക്കുക, വ്യത്യസ്ത തരം മാംസമുള്ള കുറച്ച് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഇവിടെ കാണാം.

പക്ഷി ഫില്ലറ്റ് ഉപയോഗിച്ച്

• കോളിഫ്ളവർ - 400 ഗ്ര.
• ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ ടർക്കി ഫില്ലറ്റ് (നിങ്ങൾക്ക് ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് എടുക്കാം) - 750 ഗ്ര.
• ഉള്ളി - 1 പിസി.
• പുളിച്ച ക്രീം 20% - 4 ടീസ്പൂൺ. l
• ആസ്വദിക്കാനുള്ള സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.

1. തൊലികളഞ്ഞ ഉള്ളി വളയങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇടുക.
2. വേഗത കുറഞ്ഞ കുക്കറിൽ കാബേജ് ഇടുക.
3. ചർമ്മത്തിൽ നിന്നും ഫിലിമുകളിൽ നിന്നും പക്ഷി ഫില്ലറ്റ് മായ്‌ക്കാൻ, സമചതുര മുറിച്ച് പച്ചക്കറികൾ ഇടുക.
4. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും പുളിച്ച വെണ്ണയും ഉപയോഗിച്ച് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ സീസൺ ചെയ്യുക.
5. "ശമിപ്പിക്കൽ" മോഡ് 30 മിനിറ്റ് സജ്ജമാക്കുക.

.ഷ്മളമായി സേവിക്കുക.

ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് കാബേജ് പാചകം ചെയ്യുന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾ ഇവിടെ കാണാം.

ദ്രുത പാചകക്കുറിപ്പ്

• കോളിഫ്ളവർ - 250 ഗ്ര.
• വെള്ളം - 1 ടീസ്പൂൺ.
• തക്കാളി - 2 പീസുകൾ.
• വെള്ളരിക്കാ - 1 പിസി.
• ഉള്ളി - 1 പിസി.
• ഒലിവ് ഓയിൽ - 2 ടീസ്പൂൺ.

1. പച്ചിലകൾ, ആസ്വദിക്കാൻ ഉപ്പ്.
2. പൂങ്കുലകൾക്കായി "സ്റ്റീം" മോഡിനായി സ്ലോ കുക്കർ തയ്യാറാക്കുക, പാത്രത്തിൽ വെള്ളം ഒഴിക്കുക, ഒരു സ്റ്റീം കണ്ടെയ്നർ ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്യുക.
3. ടൈമർ 5 മിനിറ്റായി സജ്ജമാക്കുക.
4. തക്കാളി, വെള്ളരി എന്നിവ വൃത്തിയായി മുറിച്ചു.
5. സാലഡിനായി ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ ഇടുക.
6. സവാള പകുതി വളയങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക, പച്ചക്കറികളിൽ ചേർക്കുക.
7. തയ്യാറാക്കിയ കാബേജ് ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ ഇടുക, എണ്ണ, bs ഷധസസ്യങ്ങൾ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ ചെയ്യുക.

ായിരിക്കും വള്ളി ഉപയോഗിച്ച് മേശയിലേക്ക് കൊണ്ടുവരിക.

കോളിഫ്ളവർ വിഭവങ്ങൾ പച്ചിലകൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു: തുളസിയിലയോ വഴറ്റിയെടുക്കുകയോ ഒരു വള്ളി ഭക്ഷണത്തിന് ഒരു പ്രത്യേക രസം നൽകുന്നു. മെലിഞ്ഞ മാംസം, പ്രിയപ്പെട്ട സോസ്, ധാന്യങ്ങളുടെ ഒരു സൈഡ് വിഭവം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പച്ചക്കറികൾ വിളമ്പുന്നു. അടുക്കളയിൽ ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്ത റെഡ്മണ്ട് കുക്കർ ഇറച്ചി, അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയ സോസ് എന്നിവ പാചകം ചെയ്യും, ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ആരോഗ്യകരമായ ചേരുവകൾ സംരക്ഷിക്കും.