പച്ചക്കറിത്തോട്ടം

ദ്രുതവും രുചികരവും: ചൈനീസ് കാബേജ്, ആപ്പിൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡിന്റെ പാചകക്കുറിപ്പുകളും വ്യത്യാസങ്ങളും

ചൈനീസ് കാബേജ് സാലഡ് ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനോ അത്താഴത്തിനോ ഒരു മികച്ച കൂട്ടിച്ചേർക്കലായിരിക്കും. ഇത് ഒരു പ്രത്യേക വിഭവമായി ഉപയോഗിക്കാം.

അദ്ദേഹം എളുപ്പത്തിലും ലളിതമായും പാചകം ചെയ്യുന്നു, ഞങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പിന്തുടർന്ന്, ഒരു പുതിയ പാചകക്കാരന് പോലും അത്തരമൊരു സാലഡ് തയ്യാറാക്കുന്നത് നേരിടാൻ കഴിയും.

ഈ ലേഖനത്തിൽ, അത്തരമൊരു വിഭവം പാചകം ചെയ്യാൻ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ പഠിപ്പിക്കുക മാത്രമല്ല, ഈ ഉൽപ്പന്നം കഴിക്കുന്നതിന്റെ ഗുണങ്ങളും അതുപോലെ തന്നെ ഒരു ആപ്പിളും മറ്റ് തുല്യവും ഉപയോഗപ്രദവും രുചികരവുമായ ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് കാബേജ് സാലഡ് പാചകം ചെയ്യുന്ന വിവിധ രീതികളും പരിഗണിക്കും.

ഉൽപ്പന്ന ആനുകൂല്യങ്ങൾ

ഈ പച്ചക്കറിയിൽ നിന്നുള്ള സലാഡുകൾ വളരെ രുചികരമായത് മാത്രമല്ല, ആരോഗ്യകരവുമാണ്. സ്വാഭാവിക വിറ്റാമിൻ സി, വിറ്റാമിൻ എ, ബി, ഇ, കെ, ഫോളിക് ആസിഡ് എന്നിവയുടെ ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കം മെറ്റബോളിസം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും രക്തസമ്മർദ്ദം സാധാരണ നിലയിലാക്കുന്നതിനും പ്രതിരോധശേഷി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും നാഡീവ്യവസ്ഥയെ ക്രിയാത്മകമായി ബാധിക്കുന്നതിനും സഹായിക്കുന്നു.

ശ്രദ്ധിക്കുക! ഉയർന്ന ഫൈബർ ഉള്ളടക്കവും കുറഞ്ഞ കലോറി ഉള്ളടക്കവും കാരണം 100 ഗ്രാമിന് 16 കിലോ കലോറി മാത്രമാണ്, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ഈ തരം കാബേജ് പലപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഈ പച്ചക്കറി ഉപയോഗിച്ച് 100 ഗ്രാം സാലഡിന് പാചകക്കുറിപ്പിനെ ആശ്രയിച്ച് ശരാശരി 50 മുതൽ 130 കലോറി വരെ ഉണ്ട്.

പ്രോട്ടീനുകൾ, കൊഴുപ്പുകൾ, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ എന്നിവയുടെ ഉള്ളടക്കം ഏതെല്ലാം പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും ചേർക്കാൻ പദ്ധതിയിട്ടിട്ടുണ്ട്, ഏത് തരത്തിലുള്ള പൂരിപ്പിക്കൽ, അധിക ചേരുവകൾ എന്നിവ നിർണ്ണയിക്കാനാകും. ശരാശരി 100 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ 1 മുതൽ 10 ഗ്രാം വരെയും കൊഴുപ്പുകൾ - 2 മുതൽ 7 ഗ്രാം വരെയും കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് - 3 മുതൽ 15 ഗ്രാം വരെയും ആകാം.

ദോഷഫലങ്ങൾ

നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പച്ചക്കറി കഴിക്കാൻ കഴിയാത്തപ്പോൾ:

  • ആമാശയത്തിലെ വർദ്ധിച്ച അസിഡിറ്റി ഉള്ള ഈ കാബേജ് ഉപയോഗിക്കരുത്.
  • അൾസർ, അക്യൂട്ട് ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ്, പാൻക്രിയാറ്റിസ്, വൻകുടൽ പുണ്ണ് എന്നിവയ്ക്ക് നിങ്ങൾക്ക് പച്ചക്കറികൾ കഴിക്കാൻ കഴിയില്ല.
  • ഗ്യാസ്ട്രിക് രക്തസ്രാവം, അതുപോലെ തന്നെ വിഷം, വയറിളക്കം എന്നിവയോടൊപ്പം കാബേജ് കഴിക്കുന്നത് നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു.

വിഭവങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

കാരറ്റ് ചേർത്ത്

ഈ ഓപ്ഷൻ കാബേജ് സലാഡുകൾക്ക് ഒരു ക്ലാസിക് ആണ്. ഇനിപ്പറയുന്ന പാചകക്കുറിപ്പുകൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള അടിസ്ഥാനമായി അവ ഉപയോഗിക്കാം; കാരറ്റ് ഇഷ്ടാനുസരണം ഒഴിവാക്കാം.

ചേരുവകൾ:

  • പുതിയ പെക്കിംഗ് കാബേജ് - 600 ഗ്രാം.
  • മധുരമുള്ള അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച മധുരമുള്ള ആപ്പിൾ - 400 ഗ്രാം.
  • കാരറ്റ് - 200 ഗ്രാം.
  • സുഗന്ധമുള്ള സസ്യ എണ്ണ (അല്ലെങ്കിൽ ഒലിവ്) - 80 മില്ലി.
  • ഉപ്പ് (ആസ്വദിക്കാൻ).

പാചകം:

  1. കാബേജ് ഫോർക്കുകൾ സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിച്ചു.
  2. വറ്റല് കാരറ്റ് താമ്രജാലം.
  3. ആപ്പിൾ തൊലി കളഞ്ഞ് നേർത്ത സമചതുര അല്ലെങ്കിൽ സമചതുരയായി മുറിക്കുക.
  4. എല്ലാം കലർത്തി, അല്പം ഉപ്പ് ചേർത്ത് എണ്ണ നിറയ്ക്കുക.
300-400 ഗ്രാം ചേർത്ത് ഈ ഓപ്ഷൻ വൈവിധ്യവൽക്കരിക്കുക. ഗ്രീൻ പീസ് ഒരു ടിന്നിലടച്ച രൂപത്തിൽ വെണ്ണയ്ക്ക് പകരം പുളിച്ച വെണ്ണ 15% കൊഴുപ്പ് - 200 ഗ്രാം., ഒപ്പം പ്രിയപ്പെട്ട പച്ചിലകൾ ചേർക്കുന്നു.

ചൈനീസ് കാബേജ്, ആപ്പിൾ, കാരറ്റ് സാലഡ് എന്നിവയ്ക്കുള്ള വീഡിയോ പാചകക്കുറിപ്പ്:

ധാന്യം ഉപയോഗിച്ച്

കാബേജ്, ആപ്പിൾ എന്നിവയ്‌ക്ക് പുറമേ, ഈ വിഭവം പാചകം ചെയ്യുന്നതിന് നിങ്ങൾക്ക് സംരക്ഷിത ധാന്യം, ഇളം മയോന്നൈസ്, കടുക് എന്നിവയും വസ്ത്രധാരണത്തിന് ഉപ്പും കുരുമുളകും ഉപയോഗിക്കാം. എല്ലാ ചേരുവകളും തയ്യാറാക്കിയ ശേഷം അവ 20-30 മിനുട്ട് മിശ്രിതം, താളിക്കുക, ശീതീകരിക്കുക എന്നിവ ആവശ്യമാണ്.

മുകളിൽ ലിസ്റ്റുചെയ്തിരിക്കുന്ന ചേരുവകളിലേക്ക് (ഉദാഹരണത്തിന്, ഡച്ച്) അരച്ചെടുത്ത പുതിയ വെള്ളരി, ഹാർഡ് ചീസ് എന്നിവ ചേർത്താൽ വിഭവം പുതിയ സുഗന്ധങ്ങളാൽ തിളങ്ങും. കൂടാതെ ഡ്രസ്സിംഗിൽ നിങ്ങൾക്ക് പുളിച്ച വെണ്ണ 15% കൊഴുപ്പ് ചേർക്കാം, ഇത് മയോന്നൈസിന്റെ അളവ് ആനുപാതികമായി കുറയ്ക്കും.

ഓറഞ്ചിനൊപ്പം

മിക്കപ്പോഴും പച്ചക്കറികൾ കാബേജിലേക്ക് സലാഡുകളിൽ ചേർക്കുന്നു, ഒരു ആപ്പിൾ ഒഴികെ, ഇവിടെ ഓറഞ്ച് ഉപയോഗിക്കാൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. ഇത് വിഭവത്തിന് സിട്രസ് രുചിയും സ ma രഭ്യവാസനയും നൽകുന്നു, ഒപ്പം രസവും നൽകുന്നു. പ്രധാന ചേരുവകൾ (പെക്കിംഗ്, ആപ്പിൾ) തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ തൊലി കളഞ്ഞ ഓറഞ്ച് കഷ്ണങ്ങൾ ചേർത്ത് സുഗന്ധമുള്ള സൂര്യകാന്തി എണ്ണയോ ഒലിവോ ധരിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. രുചിയിൽ അല്പം നാരങ്ങ നീരും ഉപ്പും ചേർക്കാം.

പ്ളം ചേർത്ത് പുതിയ രുചി നൽകാം - ഇത് മധുരമുള്ള കുറിപ്പും ചീസും കൊണ്ടുവരും - ഇത് ലവണാംശം ചേർക്കും.

ബീജിംഗ് കാബേജ്, ആപ്പിൾ, ഓറഞ്ച് എന്നിവയിൽ നിന്ന് സാലഡ് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള വീഡിയോ പാചകക്കുറിപ്പ്:

ഞണ്ട് വിറകുകൾ ഉപയോഗിച്ച്

ക്രാബ് സാലഡിന്റെ പ്രധാന ഘടകം ക്രാബ് സ്റ്റിക്കുകളാണ്, കൂടാതെ ധാന്യത്തിന്റെയും പുളിച്ച അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച മധുരമുള്ള ആപ്പിളിന്റെയും സഹായത്തോടെ മധുരത്തിന്റെയും ആസിഡിന്റെയും ബാലൻസ് നിയന്ത്രിക്കപ്പെടുന്നു. പാചകത്തിന് നിങ്ങൾക്കും ഇത് ആവശ്യമാണ്:

  • ചൈനീസ് കാബേജ്;
  • ചുവപ്പ് കൂടാതെ / അല്ലെങ്കിൽ മഞ്ഞ മണി കുരുമുളക്;
  • പുതിയ കുക്കുമ്പർ.
ഇന്ധനം നിറയ്ക്കുന്നതിന് നിങ്ങൾ കുറഞ്ഞ കലോറി മയോന്നൈസും നാരങ്ങ നീരും കലർത്തേണ്ടതുണ്ട്. വേണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് bs ഷധസസ്യങ്ങൾ ചേർക്കാൻ കഴിയും: ചതകുപ്പ, ആരാണാവോ. വിഭവം കൂടുതൽ പോഷകഗുണമുള്ളതാക്കാൻ അത്യാവശ്യമാണെങ്കിൽ, വേവിച്ച അരിയും മുട്ടയും ചേർക്കുന്നത് സഹായിക്കും.

വീഡിയോ പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് ബീജിംഗ് കാബേജ്, ആപ്പിൾ, ഞണ്ട് സ്റ്റിക്കുകൾ എന്നിവയുടെ സാലഡ് തയ്യാറാക്കുന്നു:

സെലറി ഉപയോഗിച്ച്

സാധാരണയായി, സെലറിയുടെ എല്ലാ ഭാഗങ്ങളിൽ നിന്നുമുള്ള സലാഡുകൾ അതിന്റെ തണ്ട് ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഈ പാചകക്കുറിപ്പും ഒരു അപവാദമല്ല. സെലറിയിൽ വളരെ കുറഞ്ഞ കലോറിയുണ്ട്, ഉപയോഗപ്രദമായ നിരവധി ഗുണങ്ങളുണ്ട്, അതിനാൽ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ആളുകൾക്ക് സാലഡിന്റെ ഈ പതിപ്പ് പ്രത്യേകിച്ചും നല്ലതാണ്.

സെലറിയുടെ രുചിയെക്കുറിച്ച് നമ്മൾ സംസാരിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അത് തികച്ചും സ്വഭാവഗുണമുള്ളതും മധുരവും കയ്പേറിയതുമാണ്, ഒപ്പം സുഗന്ധം എരിവുള്ളതും മസാലകൾ നിറഞ്ഞതുമാണ്. വിചിത്രമായ രുചി കാരണം, അരിഞ്ഞ തണ്ടിൽ അൽപ്പം ചേർക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

പാചകക്കുറിപ്പിന്റെ ഘടന വളരെ ലളിതമാണ്:

  • ചൈനീസ് കാബേജ്;
  • ഒരു ആപ്പിൾ;
  • കാരറ്റ്;
  • സെലറി;
  • ആരാണാവോ;
  • ചതകുപ്പ;
  • പുളിച്ച വെണ്ണ 15% കൊഴുപ്പ്;
  • അല്പം കടുക്;
  • ഉപ്പ്
പുളിച്ച വെണ്ണയിൽ നിന്ന് വസ്ത്രധാരണം ചെയ്യുന്നതിനുപകരം, നിങ്ങൾക്ക് ഒലിവ് അല്ലെങ്കിൽ ശുദ്ധീകരിക്കാത്ത സസ്യ എണ്ണ ഉപയോഗിക്കാം.

ഇനിപ്പറയുന്നവ ഉൾപ്പെടുന്ന ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ആകാം:

  • ചൈനീസ് കാബേജ്;
  • പുതിയ വെള്ളരി, തക്കാളി;
  • മധുരമുള്ള കുരുമുളക്;
  • സെലറി;
  • പച്ചപ്പ്;
  • ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് പുളിച്ച വെണ്ണ.

ആപ്പിളും സെലറിയും ഉപയോഗിച്ച് മറ്റൊരു ബീജിംഗ് കാബേജ് സാലഡ് പാചകം ചെയ്യാൻ ഞങ്ങൾ പഠിക്കുന്നു:

ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച്

വേവിച്ചതോ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ചതോ ആയ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് ചേർത്തതിനാൽ ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ധാരാളം പ്രോട്ടീനാണ്. അതിനാൽ, അത്തരമൊരു വിഭവം ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് ഒരു വ്യക്തിക്ക് ആവശ്യമായ പ്രോട്ടീന്റെ അളവ് നേടാൻ തികച്ചും സഹായിക്കും.

പാചകത്തിന്, ചിക്കന് പുറമേ, നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

  • പുതിയ പീക്കിംഗ് കാബേജ്;
  • ആപ്പിൾ;
  • കാരറ്റ്;
  • വേവിച്ച മുട്ട;
  • ഡ്രസ്സിംഗിനായി - പുളിച്ച വെണ്ണ 15% കൊഴുപ്പും ഉപ്പും.

പച്ചപ്പിന്റെ സഹായത്തോടെ നിങ്ങൾക്ക് രചന വൈവിധ്യവത്കരിക്കാനാകും:

  • ചതകുപ്പ;
  • ആരാണാവോ;
  • ചീര ഇലകൾ;
  • വഴറ്റിയെടുക്കുക;
  • അരുഗുല;
  • ചീര മുതലായവ.

മുന്തിരിപ്പഴം ഉപയോഗിച്ച്

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് അസാധാരണമാണ്: ഇതിലേക്ക് ചേർത്ത മുന്തിരിപ്പഴം കഷ്ണങ്ങൾ മധുരവും രുചിയും ഇളം കൈപ്പും നൽകുന്നു, ഒപ്പം ഉണക്കമുന്തിരി മധുരത്തിന്റെ സന്തുലിതാവസ്ഥ അനുയോജ്യമാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. അതിൽ നിലവാരമില്ലാത്ത ഡ്രസ്സിംഗ്, ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നതിന് നിങ്ങൾ മിക്സ് ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്:

  • സോയ സോസ്;
  • ബൾസാമിക് വിനാഗിരി;
  • നാരങ്ങ നീര്;
  • ഒലിവ് ഓയിൽ.

ഇവിടെ അടിസ്ഥാനം പെക്കിംഗ് ആണ്, ഒരു അധിക ഘടകം ഒരു ആപ്പിൾ ആണ്. എല്ലാ ഘടകങ്ങളും തയ്യാറാക്കിയ ശേഷം അവ മിശ്രിതമാക്കേണ്ടതുണ്ട്, തുടർന്ന് തയ്യാറാക്കിയ ഡ്രസ്സിംഗ് ചേർക്കുക.

പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, നിങ്ങൾക്ക് സോയ സോസും ബൾസാമിക് വിനാഗിരിയും ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയില്ല, പക്ഷേ എണ്ണയുടെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുക.

മുന്തിരിപ്പഴം

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് നിരവധി അസാധാരണ വിഭവങ്ങളിൽ പെടുന്നു, ഇത് ഒരു പ്രവൃത്തിദിവസത്തിലും ഉത്സവ മേശയിലും നൽകാം. ഇത് പാചകം ചെയ്യാൻ, നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

  • ചൈനീസ് കാബേജ്;
  • ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച അല്ലെങ്കിൽ വറുത്ത ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്;
  • ആപ്പിൾ;
  • വിത്തില്ലാത്ത മുന്തിരി;
  • ചീര ഇലകൾ;
  • പിസ്ത, വിളമ്പുന്നത് മുന്തിരിപ്പഴം പോലെ ഒരു ചിപ്പായി മാറും.

സാലഡ് ഇലകൾ ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകളിലേക്ക് ചേർക്കാം, കൂടാതെ അലങ്കാരമായി ഉപയോഗിക്കാം, അതിൽ സാലഡ് ഇടുക. പിസ്തയ്ക്ക് ഇടപെടാൻ മാത്രമല്ല, റെഡിമെയ്ഡ് വിഭവം ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കാനും കഴിയും. സാലഡിൽ നിന്ന് പിസ്തയുടെ കലോറി ഉള്ളടക്കം കുറയ്ക്കുന്നതിന് മയോന്നൈസിന്റെ ഒരു ഭാഗം പുളിച്ച വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം.

വാൽനട്ടിനൊപ്പം

ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങളും അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ആപ്പിളുമായി വാൽനട്ട് സംയോജിപ്പിക്കുന്നത് മധുരപലഹാരങ്ങളിലും സലാഡുകളിലും ഒരു വിജയ-വിജയമാണ്. അണ്ടിപ്പരിപ്പ് എണ്ണമയമുള്ള സ്വാദും ക്രഞ്ചി ടെക്സ്ചറും ചേർക്കുന്നു. അതിനാൽ, ഒരു സാലഡിൽ അത്തരം ചേരുവകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിലൂടെ, നിങ്ങൾക്ക് കുറഞ്ഞത് ഒരു നല്ല ഫലം പ്രതീക്ഷിക്കാം.

പാചകത്തിന് നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

  • ഫോർക്ക്സ് ഫ്രഷ് പെക്കിംഗ്;
  • ആപ്പിൾ;
  • ഉണങ്ങിയ ആപ്രിക്കോട്ട്;
  • ഉണക്കമുന്തിരി;
  • പ്ളം;
  • വാൽനട്ട്;
  • പുളിച്ച വെണ്ണ 15%;
  • ഉപ്പ്

അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ആസ്വദിക്കുന്നത് വളരെ ശ്രദ്ധേയമായിരുന്നു, അവ വളരെ ചെറുതല്ല, 0.5 x 0.5 സെന്റിമീറ്റർ ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.

മുകളിൽ ലിസ്റ്റുചെയ്‌തിരിക്കുന്ന ചില ചേരുവകൾ‌ക്കായി വളരെ കുറച്ച് അല്ലെങ്കിൽ‌ പാചക സമയം ഇല്ലെങ്കിൽ‌, ഈ വൈവിധ്യമാർന്ന കാബേജിൽ നിന്ന് സലാഡുകൾ വേഗത്തിൽ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് ഒരു സംയോജനമാണ്:

  • നന്നായി അരിഞ്ഞ കാബേജ്;
  • കാരറ്റ്;
  • വിവിധ പച്ചിലകൾ (കുറഞ്ഞത് ചതകുപ്പയും ായിരിക്കും);
  • ലവണങ്ങൾ;
  • ഒലിവ് ഓയിൽ രൂപത്തിൽ സുഗന്ധമുള്ള ഡ്രസ്സിംഗ്.

ചൈനീസ് കാബേജ്, ആപ്പിൾ, വാൽനട്ട് എന്നിവയിൽ നിന്ന് സാലഡ് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള വീഡിയോ പാചകക്കുറിപ്പ് കാണുക:

എങ്ങനെ സേവിക്കാം?

ചൈനീസ് കാബേജിൽ നിന്നുള്ള സലാഡുകൾ സ്വതന്ത്രമായും ഒരു സൈഡ് ഡിഷിലും നൽകാം. ധാന്യം, സെലറി, ഇറച്ചി ചേരുവകൾ അല്ലെങ്കിൽ ഞണ്ട് വിറകുകൾ എന്നിവ ചേർത്ത് സലാഡുകൾക്ക്, പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മികച്ചതാണ്, കൂടാതെ സിട്രസ്, അണ്ടിപ്പരിപ്പ് എന്നിവയുള്ള ഓപ്ഷനുകൾ പ്രത്യേക വിഭവങ്ങളായി നൽകാം, ലഘുഭക്ഷണത്തിനും ഉപയോഗിക്കാം.

നുറുങ്ങ്! സേവിക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങൾക്ക് ചീരയുടെ ഇലകൾ ഉപയോഗിക്കാം, അവയിൽ ഫിനിഷ്ഡ് ഡിഷ് ഇടുക അല്ലെങ്കിൽ സാലഡ് ഉപയോഗിച്ച് ഇലകൾ ചുരുട്ടാം.

ഉപസംഹാരം

ബീജിംഗ് കാബേജിന് അധിക പ്രോസസ്സിംഗ് ആവശ്യമില്ല, പാചകക്കുറിപ്പുകൾ തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്; പാചക കലയിലെ ഒരു പുതിയ വ്യക്തി പോലും അവയെ നേരിടും. കൂടുതൽ പരിചയസമ്പന്നരായ പാചക വിദഗ്ധർക്ക് മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനുള്ള സ്വാതന്ത്ര്യമുണ്ട്: പുതിയ ചേരുവകൾ ചേർത്ത് വ്യത്യസ്ത ഡ്രെസ്സിംഗുകൾ ഉപയോഗിച്ച്, സലാഡുകൾക്ക് ഒരു സിട്രസ് കുറിപ്പ്, മൂർച്ച, പുതുമ അല്ലെങ്കിൽ അസാധാരണമായ പിക്വൻസി എന്നിവ നൽകാം.

വീഡിയോ കാണുക: Chhath Special Thekua Recipe. khasta Thekua Recipe. ठकआ recipe by Chef Suni (ഒക്ടോബർ 2024).