ചൈനീസ് കാബേജ്, സോസേജുകൾ എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ള ഏറ്റവും രുചികരവും വൈവിധ്യമാർന്നതുമായ സലാഡുകൾ: പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയതും തിളപ്പിച്ചതും മറ്റ് ഇനങ്ങൾ

അടുത്ത ദശകങ്ങളിൽ, ബീജിംഗ് കാബേജ് നമ്മുടെ രാജ്യത്ത് വളരെ ജനപ്രിയമായ ഒരു ഉൽപ്പന്നമായി മാറിയിരിക്കുന്നു. പലപ്പോഴും, പോഷകസമൃദ്ധമായ ആരോഗ്യകരമായ സലാഡുകൾ തയ്യാറാക്കാൻ ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഇത് വെള്ളയ്ക്ക് പകരം പല വിഭവങ്ങളിലും ഉപയോഗിക്കുന്നു. പെക്കിംഗിന്റെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ സലാഡുകൾ കൂടുതൽ ടെൻഡർ, നേരിയ രുചി, ശരീരത്തിന് നല്ലതാണ്.

പച്ചക്കറിയിൽ ട്രേസ് ഘടകങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, വിറ്റാമിൻ ബി 6, ബി 9, സി, കെ. അവധി ദിവസങ്ങളിൽ സാധാരണ ദിവസങ്ങളിൽ മേശപ്പുറത്ത് ഒരു സ്വാഗത അതിഥിയാണ്. വിവിധതരം സോസേജുകളുമായി ചേർന്ന്, ബീജിംഗ് കാബേജ് കുട്ടികൾക്ക് പോലും കൂടുതൽ അഭികാമ്യമാണ്.

പുകവലിച്ചതും മറ്റ് ഇറച്ചി ഉൽ‌പന്നങ്ങളുമുള്ള വിഭവങ്ങളുടെ ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും

ഒരു പച്ചക്കറി എന്ന നിലയിൽ ബീജിംഗ് കാബേജിൽ ധാരാളം വെള്ളവും പോഷകങ്ങളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. വിറ്റാമിനുകൾക്ക് പുറമേ, ഘടകങ്ങളിൽ 1.46% പ്രോട്ടീനുകളും 0.31% കൊഴുപ്പും 1.56% കാർബോഹൈഡ്രേറ്റും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. 100 ഗ്രാം കാബേജ് പോഷകമൂല്യം 16 കിലോ കലോറിയാണ്.

ഇവ ഇറച്ചി ഉൽ‌പന്നങ്ങൾ തിളപ്പിച്ച്, പുകവലിച്ച്, വേവിച്ച പുകകൊണ്ടു, പുകകൊണ്ടു, സെമി-സ്മോക്ക്ഡ്, ഭവനങ്ങളിൽ. ഉപയോഗിച്ച അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ തയ്യാറാക്കുന്ന രീതിയിലൂടെ ഈ വൈവിധ്യം കൈവരിക്കാനാകും. ചൈനീസ് കാബേജ് ഉള്ള സലാഡുകൾക്ക് മികച്ച പുക, പുക, വേവിച്ച സോസേജ് മികച്ചതാണ്.

ഗുണനിലവാരം, തയ്യാറാക്കൽ രീതി, അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളുടെ ഘടന എന്നിവ നിർണ്ണയിക്കാനാവാത്തതിനാൽ ഈ വിഭവത്തിന്റെ പ്രയോജനം സംശയാസ്പദമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, ഉള്ളടക്കം പാക്കേജിംഗിൽ സൂചിപ്പിച്ചിരിക്കുന്ന ഘടനയുമായി യോജിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ഇറച്ചി ഉൽ‌പ്പന്നം ട്രെയ്സ് മൂലകങ്ങളുടെയും പ്രോട്ടീനുകളുടെയും ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കമുള്ള ഒരു പോഷക ഉൽപ്പന്നമാണ്. ഉൽ‌പ്പന്നത്തിന്റെ ഘടന മാംസം ഉൽ‌പ്പന്നത്തിന്റെ പ്രത്യേക ബ്രാൻഡിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു, അതിന്റെ തരം.

• വേവിച്ച പുക ഇറച്ചി ഉൽപ്പന്ന ബ്രാൻഡിനായി "മോസ്കോ" 23.29% പ്രോട്ടീൻ, 56.31% കൊഴുപ്പ്, 0.16% കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് എന്നിവയുടെ പോഷക മൂല്യങ്ങൾ. 100 ഗ്രാം 406 കിലോ കലോറി പോഷകമൂല്യം.
• വേവിച്ച വൈവിധ്യത്തിൽ "ഡോക്ടറുടെ" പോഷക ഉള്ളടക്കം: 15.61% പ്രോട്ടീൻ, 34.15% കൊഴുപ്പ്, 1.17% കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്. 100 ഗ്രാം ഉൽ‌പന്നത്തിന്റെ പോഷകമൂല്യം 257 കിലോ കലോറി.
• വേവിക്കാത്ത പുകവലിയിൽ "ഗ്രെയിനി" 1.22% പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, 96.69%, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ഇല്ല. 100 ഗ്രാം 606 കിലോ കലോറിയുടെ പോഷകമൂല്യം.

ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കിയ സലാഡുകൾ മെഡിക്കൽ അവസ്ഥയുള്ള ആളുകൾക്ക് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല:

1. ദഹനനാളത്തിന്റെ അവയവങ്ങൾ;
2. ഉയർന്ന അസിഡിറ്റി;
3. ഭക്ഷ്യവിഷബാധ.

ഇറച്ചി ഉൽപ്പന്നം തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിനുള്ള ശുപാർശകൾ

സോസേജ് പോഷകസമൃദ്ധമായ, സലാഡുകൾക്ക് വളരെ പ്രചാരമുള്ള ഘടകമാണ്.. പ്രാഥമിക തയ്യാറെടുപ്പിന്റെ അഭാവമാണ് ഇതിന്റെ പ്രധാന നേട്ടം: വറുത്തത്, തിളപ്പിക്കൽ തുടങ്ങിയവ. ഫുഡ് ഫിലിം നീക്കംചെയ്യാൻ മതി, ആവശ്യമായ തുക അരിഞ്ഞത്.

ഈ ഉൽപ്പന്നം എല്ലാത്തരം സോസുകൾ, സാലഡ് ഡ്രസ്സിംഗ്, മയോന്നൈസ് അല്ലെങ്കിൽ വെണ്ണ എന്നിവയുമായി നന്നായി പോകുന്നു. ചില ഇനങ്ങളിൽ നിർദ്ദിഷ്ട സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അതിനാൽ അവ മസാലകൾ, മസാലകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ഫോട്ടോകൾക്കൊപ്പം ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

ഏറ്റവും രുചികരമായ വിഭവങ്ങൾ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാമെന്ന് കൂടുതൽ പരിഗണിക്കുക. എല്ലാ സലാഡുകളിലും അടിസ്ഥാന ഘടകങ്ങളുണ്ട്:

1. ബീജിംഗ് കാബേജ് - 250 ഗ്രാം
2. പാചകക്കുറിപ്പിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്ന ഇറച്ചി ഉൽ‌പന്നങ്ങളിൽ ഒന്ന്: പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ, പകുതി പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ, തിളപ്പിച്ചതും ഘടകങ്ങളും: പടക്കം, ധാന്യം, പുതിയ വെള്ളരി, തക്കാളി, ചീസ്, കടല, മുട്ട, ഞണ്ട് വിറകുകൾ, പച്ചിലകൾ, മാതളനാരകം.
3. ശേഷിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കോമ്പോസിഷനിൽ പട്ടികപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്.

പടക്കം ഉപയോഗിച്ച്

ഓപ്ഷൻ നമ്പർ 1

രചന:

• പുകവലിച്ച ഇനങ്ങൾ കൂടുതൽ അനുയോജ്യമാണ് - 200 ഗ്രാം.
• ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം - 60 ഗ്രാം.
• ഇടത്തരം ഉള്ളി.
• ഇന്ധനം നിറയ്ക്കാൻ മയോന്നൈസ് തിരഞ്ഞെടുത്തു - 230 ഗ്രാം.
• റൈ പടക്കം ശരാശരി പായ്ക്ക് - 60 ഗ്രാം

പാചകം:

1. എല്ലാ ഘടകങ്ങളും തയ്യാറാക്കി, വൃത്തിയാക്കി, തകർത്തു, കാബേജ് കീറി.
2. ഉയർന്ന സാലഡ് പാത്രത്തിൽ മിക്സ് ചെയ്യുക.
3. വീണ്ടും സ g മ്യമായി കലർത്തി മയോന്നൈസ് നിറയ്ക്കുക.

ഓപ്ഷൻ നമ്പർ 2

രചന:

• വേവിച്ച ഉൽപ്പന്നം - 300 ഗ്രാം
• ഹാർഡ് ചീസ് - 150 ഗ്രാം.
• കുക്കുമ്പർ - 1 പിസി.
• ഒരു ആപ്പിൾ. - c pcs
• ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം - 100 ഗ്രാം
• റൈ പടക്കം ശരാശരി പായ്ക്ക് - 60 ഗ്രാം
• ഡ്രസ്സിംഗായി - കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ മയോന്നൈസ് - 230 ഗ്രാം.

പാചകം:

1. ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുക, വൈക്കോൽ അരിഞ്ഞത്.
2. ധാന്യം കളയുക, എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ഉയർന്ന കലത്തിൽ കലർത്തുക.
3. മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ, വീണ്ടും ഇളക്കുക.

ധാന്യം ഉപയോഗിച്ച്

ഓപ്ഷൻ നമ്പർ 1

രചന:

• ഗ ou ഡ ചീസ് - 180 ഗ്രാം എടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, പക്ഷേ ഇത് മറ്റൊരു സോളിഡ് ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം.
• പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ഇറച്ചി ഉൽ‌പന്നങ്ങൾ - 250 ഗ്രാം
• ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം - 120 ഗ്രാം
• രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ - ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മയോന്നൈസ് ഡ്രസ്സിംഗായി - 230 ഗ്രാം.

പാചകം:

1. വിഭവത്തിന്റെ എല്ലാ ഘടകങ്ങളും തയ്യാറാക്കുക, വൃത്തിയാക്കുക, ധാന്യം കളയുക.
2. ഹാം കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, പെക്കിംഗ് അരിഞ്ഞത്, ഇടത്തരം ഗ്രേറ്ററിൽ ചീസ് താമ്രജാലം.
3. ഉയർന്ന ശേഷിയിൽ എല്ലാ ചേരുവകളും മിക്സ് ചെയ്യുക.
4. രുചിയിൽ ഉപ്പ്, കുരുമുളകിനൊപ്പം സീസൺ, ആക്കുക.
5. മയോന്നൈസ് ചേർക്കുക, വീണ്ടും മിക്സ് ചെയ്യുക.

ഓപ്ഷൻ നമ്പർ 2

രചന:

• പച്ചിലകൾ - 1 കുല.
• കുക്കുമ്പർ - 1 പിസി.
• മാംസം വേവിച്ച ഇനങ്ങൾ - 250 ഗ്രാം
• ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം - 100 ഗ്രാം
• കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ മയോന്നൈസ് വസ്ത്രധാരണത്തിന് ഉത്തമമാണ് - 230 ഗ്രാം.

പാചകം:

1. എല്ലാ പച്ചക്കറികളും എടുക്കുക, മുറിക്കുക, ഉയരമുള്ള സാലഡ് പാത്രത്തിൽ ഇടുക.
2. ധാന്യം കളയുക, പച്ചിലകൾ അരിഞ്ഞത്, ബാക്കി ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലേക്ക് ചേർക്കുക.
3. ഉപ്പ്, രുചിയിൽ കുരുമുളക്, മിക്സ്.
4. മയോന്നൈസ് ചേർക്കുക, വീണ്ടും ഇളക്കുക.

വീഡിയോ പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് സോസിംഗ്, ധാന്യം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പീക്കിംഗ് കാബേജ് സാലഡ് പാചകം ചെയ്യാൻ ഞങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു:

കുക്കുമ്പറിനൊപ്പം

ഓപ്ഷൻ നമ്പർ 1

രചന:

• ഉള്ളി - 1 പിസി.
• പുകവലിച്ച ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ - 250 ഗ്രാം
• കുക്കുമ്പർ - 1 പിസി.
• ഉപ്പ്

പാചകം:

1. എല്ലാ ചേരുവകളും തയ്യാറാക്കുക, പൊടിക്കുക.
2. ഉയരമുള്ള സാലഡ് പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക, മിക്സ് ചെയ്യുക.
3. രുചിയിൽ ചുവപ്പും കുരുമുളകും ചേർക്കുക, ഉപ്പ്.
4. മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ, വീണ്ടും ഇളക്കുക.

ഓപ്ഷൻ നമ്പർ 2

രചന:

• ഒരു വേവിച്ച ഇറച്ചി ഇനം ഉപയോഗിക്കുന്നു - 300 ഗ്രാം.
• നല്ല ഹാർഡ് ചീസ് - 120 ഗ്രാം
• ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 2-3 കഷണങ്ങൾ, കാട നന്നായി പോകുമെങ്കിലും - 6-7 കഷണങ്ങൾ.
• സവാള - 1 പിസി.
• വേവിച്ച കാരറ്റ് - 1 പിസി.
• കുക്കുമ്പർ - 1 പിസി.
• ഉപ്പ്
• അലങ്കാരത്തിന് ഒലിവ് ആവശ്യമാണ് - 1 പിസി.

പാചകം:

1. കാരറ്റ്, മുട്ട, തൊലി എന്നിവ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
2. എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും സമചതുര മുറിച്ചു, ചീസ് താമ്രജാലം.
3. ധാന്യം കളയുക, എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ഉയർന്ന വിഭവത്തിൽ ചേർക്കുക.
4. ഇളക്കുക, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മയോന്നൈസ് ചേർക്കുക.
5. സ ently മ്യമായി എല്ലാം മിക്സ് ചെയ്യുക.

ഈ സാലഡുമായി കൂൺ യോജിക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് കൂൺ പോലുള്ള ഏതെങ്കിലും അച്ചാർ ഉപയോഗിക്കാം.

സോസിംഗ്, കുക്കുമ്പർ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പീക്കിംഗ് കാബേജ് സാലഡ് പാചകം ചെയ്യാൻ ഞങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു:

മുട്ടകൾക്കൊപ്പം

ഓപ്ഷൻ നമ്പർ 1

രചന:

• പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ഗോമാംസം ഇനങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത് - 250 ഗ്രാം.
• ഹാർഡ് ചീസ് - 120 ഗ്രാം
• ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 4-5 പീസുകൾ.
• ടിന്നിലടച്ച പീസ് ചേർക്കുക - 120 ഗ്രാം
• ചതകുപ്പ ഇന്ധനം നിറയ്ക്കുന്നതിന് - 2-3 വള്ളി.
• മയോന്നൈസ് - 230 ഗ്രാം
• ചതച്ച ഗ്രാമ്പൂ അല്ലെങ്കിൽ രണ്ട് വെളുത്തുള്ളി.
• ഉപ്പും കുരുമുളകും.

പാചകം:

1. എല്ലാ പച്ചക്കറികൾ, മുട്ട, ഇറച്ചി പാചകം, വൃത്തിയുള്ളത്, സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക.
2. അരിഞ്ഞ പച്ചിലകൾ, അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി, മയോന്നൈസ് കലർത്തി ഇന്ധനം നിറയ്ക്കാൻ.
3. പീസ് അരിച്ചെടുക്കുക, മറ്റ് ഘടകങ്ങളിലേക്ക് ചേർക്കുക.
4. സാലഡ് വീണ്ടും നിറയ്ക്കുന്നു, വീണ്ടും ആക്കുക.

ഓപ്ഷൻ നമ്പർ 2

രചന:

• സാലഡിന്റെ ഇറച്ചി ഘടകം - പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ഇനങ്ങൾ - 270 ഗ്രാം
• ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് - 250 ഗ്രാം
• ചീസ് കഠിനമായിരിക്കണം - 180 ഗ്രാം
• കാടമുട്ട - 10-12 പീസുകൾ.
• പച്ചക്കറികൾക്കൊപ്പം - കുക്കുമ്പർ - 1 പിസി. കാരറ്റ് - 1 പിസി.

പാചകം:

1. ഫില്ലറ്റുകൾ തിളപ്പിക്കുക, തണുത്തത്, സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക.
2. കാടമുട്ടകൾ തിളപ്പിക്കുക, കൊള്ളയടിക്കുക.
3. കാബേജ് ചോപ്പ്, കാരറ്റ്, ചീസ് താമ്രജാലം, മാംസം, വെള്ളരി നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക.
4. മുട്ട ഒഴികെയുള്ള എല്ലാ ചേരുവകളും മയോന്നൈസുമായി സീസൺ.
5. സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, ഒരു കൂടുണ്ടാക്കുക, മുട്ട നടുവിൽ ഇടുക.

സാലഡിന് മിശ്രിതമാക്കാനും ഈ ക്രമത്തിൽ പാളികൾ ഇടാനും കഴിയില്ല: മാംസം, സോസേജ്, കാബേജ്, കുക്കുമ്പർ, കാരറ്റ്, മുട്ട, ചീസ്.

പീക്കിംഗ് കാബേജ്, സോസേജ്, മുട്ട എന്നിവയിൽ നിന്ന് സാലഡ് പാചകം ചെയ്യാൻ ഞങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു:

തക്കാളി ഉപയോഗിച്ച്

ഓപ്ഷൻ നമ്പർ 1

രചന:

• ഉപയോഗിച്ച പുക ഇറച്ചി ഗ്രേഡ് - 200 ഗ്രാം.
• ഹാർഡ് ചീസ് - 100 ഗ്രാം
• ഉള്ളി - 1 പിസി.
• തക്കാളി - 1 പിസി.
• ഡ്രസ്സിംഗ് മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് പുളിച്ച ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് ലയിപ്പിക്കണം - 130 ഗ്രാം വീതം, പച്ചിലകൾ ചേർത്ത് - 1 കുല.
• ഉപ്പും കുരുമുളകും.

പാചകം:

1. പ്രധാന പച്ചക്കറി അരിഞ്ഞത്, തക്കാളി, സവാള അരിഞ്ഞത്, ഇറച്ചി ഉൽപ്പന്നം മുറിക്കുക.
2. ചീസ് ഗ്രേറ്റ് ചെയ്യുക, പച്ചിലകൾ അരിഞ്ഞത്.
3. ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ സംയോജിപ്പിക്കുക, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ആസ്വദിച്ച്, ഇളക്കുക.
4. ഇന്ധനം നിറയ്ക്കുക, വീണ്ടും ഇളക്കുക.

ഓപ്ഷൻ നമ്പർ 2

രചന:

• ഏത് തരത്തിലുള്ള പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ഇറച്ചി ഉൽപ്പന്നവും അനുയോജ്യമാണ് - 200 ഗ്രാം.
• ഹാർഡ് ചീസ് - 100 ഗ്രാം
• ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 3-4 പീസുകൾ.
• തക്കാളി - 1 പിസി.
• കടുക് ഇന്ധനം നിറയ്ക്കാൻ - 1 ടീസ്പൂൺ. l., പച്ചിലകൾ - 1 കുല, മയോന്നൈസ് - 230 ഗ്രാം
• ഉപ്പ്

പാചകം:

1. പ്രധാന ചേരുവകൾ മുറിക്കുക.
2. ഒരു ഇടത്തരം ഗ്രേറ്ററിൽ ചീസ് അരച്ച്, മറ്റ് ചേരുവകളായ ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
3. മുട്ട തിളപ്പിക്കുക, മുറിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ തക്കാളി പോലുള്ള കഷ്ണങ്ങൾ.
4. കടുക് ചേർത്ത് മയോന്നൈസ് ഡ്രസ്സിംഗിനായി സാലഡ് പാത്രത്തിൽ ചേർക്കുക.
5. എല്ലാം മിക്സ്, മുട്ട, തക്കാളി, വിഭവത്തിന്റെ മുകളിൽ ഇടുക.

ചീസ് ഉപയോഗിച്ച്

ഓപ്ഷൻ നമ്പർ 1

രചന:

• പകുതി പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ഇറച്ചി ഉൽ‌പന്നങ്ങളുമായി അനുയോജ്യം - 250 ഗ്രാം
• ഹാർഡ് ചീസ് - 120 ഗ്രാം
• ചെറി തക്കാളി - 200 ഗ്രാം.
• ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 1 പിസി.
• ഡ്രസ്സിംഗിനായി, ഫ്രഞ്ച് കടുക് ഒരു സംയോജനം തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു - 60 ഗ്രാം, ലിക്വിഡ് തേൻ - 50 ഗ്രാം, സോയ സോസ് - 25 ഗ്രാം, നാരങ്ങ നീര് - 15 ഗ്രാം, ഒലിവ് ഓയിൽ - 50 ഗ്രാം.
• ഉപ്പ്

പാചകം:

1. ക്രമരഹിതമായി കുരുമുളക്, കാബേജ് അരിഞ്ഞത്, ആഴത്തിലുള്ള സാലഡ് പാത്രത്തിൽ അയയ്ക്കുക.
2. നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക ചീസ്, ഇറച്ചി ഉൽപ്പന്നം, പച്ചക്കറികളിലേക്ക് അയയ്ക്കുക.
3. ഒരു ഡ്രസ്സിംഗ് തയ്യാറാക്കുക - കടുക്, തേൻ, വെണ്ണ, സോസ് എന്നിവ കലർത്തി സാലഡ് പാത്രത്തിൽ ഒഴിക്കുക.
4. തക്കാളി പകുതിയായി മുറിച്ച് മിശ്രിത സാലഡിൽ ഇടുന്നു.

ഓപ്ഷൻ നമ്പർ 2

രചന:

• പകുതി പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ഗോമാംസം ഇനം ഉപയോഗിച്ച് ഒരു നല്ല രുചി ലഭിക്കും - 200 ഗ്രാം.
• ചീസ് - 150 ഗ്രാം.
• പുളിച്ച മധുരമുള്ള ആപ്പിൾ - 1 പിസി.
• ഇന്ധനം നിറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള മയോന്നൈസ് - 230 ഗ്രാം
• ഉപ്പ്

പാചകം:

1. ഉൽ‌പ്പന്നങ്ങൾ സമചതുരകളായി മുറിച്ച് ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ ബന്ധിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു.
2. മയോന്നൈസ് ചേർത്തു, എല്ലാം മിശ്രിതമാണ്, ആവശ്യമെങ്കിൽ ഉപ്പിട്ടതാണ്.

ഞണ്ട് വിറകുകൾ ഉപയോഗിച്ച്

ഓപ്ഷൻ നമ്പർ 1

രചന:

• ഞണ്ട് വിറകുകൾ - 200 ഗ്രാം
• വേവിച്ച ഇനങ്ങൾ - 300 ഗ്രാം
• മുട്ട - 4-5 പീസുകൾ.
• കാരറ്റ് 1 പിസി.
• റസ്‌ക്കുകൾ - 1 പായ്ക്ക് വലുതാണ്.
• പച്ചിലകൾ 1 കുല.
• മയോന്നൈസ് - 230 ഗ്രാം
• ഉപ്പ്

പാചകം:

1. വിഭവത്തിന്റെ എല്ലാ ഘടകങ്ങളും തയ്യാറാക്കി, സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക.
2. അവ ഒരു ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുന്നു, മിശ്രിതമാണ്.
3. മയോന്നൈസ് ധരിച്ച ഉപ്പ്.
4. നന്നായി ഇളക്കുക, ക്രൂട്ടോണുകൾ ചേർക്കുക.

വേവിച്ച ചെമ്മീൻ വിഭവത്തിൽ ചേർക്കുന്നത് തികഞ്ഞ സീഫുഡ് സാലഡ് ആക്കും.

ഓപ്ഷൻ നമ്പർ 2

രചന:

• പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ഗോമാംസം ഇനം - 250 ഗ്രാം
• ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം - 120 ഗ്രാം
• ഞണ്ട് വിറകുകൾ ചേർക്കുക - 200 ഗ്രാം.
• നാരങ്ങ നീര് - 15 ഗ്രാം.
• മയോന്നൈസ് - 230 ഗ്രാം
• ഉപ്പ്

പാചകം:

1. എല്ലാ ചേരുവകളും സമചതുരയായി മുറിച്ചു, ചീസ് തടവി.
2. മിക്സ്, നാരങ്ങ നീര് ഉപയോഗിച്ച് നനച്ച, ഉപ്പിട്ട, മിശ്രിതം.
3. മയോന്നൈസ് നിറച്ച്, വീണ്ടും കലർത്തി.

പീസ് ഉപയോഗിച്ച്

ഓപ്ഷൻ നമ്പർ 1

രചന:

• വേവിച്ച ഇറച്ചി ഇനങ്ങൾ - 300 ഗ്രാം
• ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 4-5 പീസുകൾ.
• ഉള്ളി - 1 പിസി.
• പീസ് - 150 ഗ്രാം
• ായിരിക്കും അല്ലെങ്കിൽ തുളസി മിശ്രിതം വസ്ത്രധാരണത്തിന് അനുയോജ്യമാണ് - മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് 2-3 വള്ളി - 230 ഗ്രാം.
• കുരുമുളകും ഉപ്പും.

പാചകം:

1. എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ചെറിയ സമചതുരകളായി തകരുന്നു.
2. സ്‌ട്രെയിൻ പീസ്, ഉയരമുള്ള സാലഡ് പാത്രത്തിൽ ബാക്കിയുള്ള ഘടകങ്ങളിൽ ചേർത്തു.
3. എല്ലാം മയോന്നൈസ് ധരിച്ച്, മിശ്രിതമാണ്.
4. സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, ായിരിക്കും അല്ലെങ്കിൽ തുളസി വള്ളി കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു.

ഓപ്ഷൻ നമ്പർ 2

രചന:

• വേവിച്ച ഇനം - 300 ഗ്രാം
• പീസ് - 150 ഗ്രാം
• ഉപ്പ്

പാചകം:

1. എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും നന്നായി അരിഞ്ഞത്, ഉയർന്ന പാത്രത്തിൽ സ്ഥാപിക്കുന്നു.
2. ആവശ്യമെങ്കിൽ ഉപ്പിട്ട മിശ്രിതം, മറ്റ് ഘടകങ്ങളിൽ ചേർത്ത പീസ്.
3. മയോന്നൈസ് ധരിച്ച്, വീണ്ടും കലർത്തി.

ചൈനീസ് കാബേജ്, സോസേജ്, ടിന്നിലടച്ച പീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് തയ്യാറാക്കാൻ ഞങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു:

പച്ചിലകൾക്കൊപ്പം

ഓപ്ഷൻ നമ്പർ 1

രചന:

• പുകവലി ഇറച്ചി ഉൽ‌പന്നങ്ങളുമായി സംയോജിപ്പിച്ച് ഏറ്റവും മികച്ചത് - 250 ഗ്രാം.
• ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 4-5 പീസുകൾ.
• കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ മയോന്നൈസ് - 230 ഗ്രാം
• പച്ചിലകൾ - 1 കുല.
• ഉപ്പ്

പാചകം:

1. ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുന്നു, നന്നായി അരിഞ്ഞ പച്ചിലകൾ, എല്ലാം ഉയരമുള്ള സാലഡ് പാത്രത്തിൽ യോജിക്കുന്നു.
2. വേവിച്ച, വൃത്തിയാക്കിയ, മുറിച്ച മുട്ട, ബാക്കിയുള്ള ഘടകങ്ങളിൽ ചേർത്തു.
3. എല്ലാം ഉപ്പിട്ടതാണ്, മയോന്നൈസ്, നന്നായി അരിഞ്ഞ പച്ചിലകൾ ചേർക്കുന്നു.

ഓപ്ഷൻ നമ്പർ 2

രചന:

• പുകവലിച്ച ഇനങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു - 250 ഗ്രാം.
• ടിന്നിലടച്ച പീസ് - 120 ഗ്രാം
• കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ മയോന്നൈസ് - 230 ഗ്രാം
• പച്ചിലകൾ - 1 കുല.
• ഉപ്പ്

പാചകം:

1. എല്ലാ ഉൽ‌പ്പന്നങ്ങളും സമചതുരകളായി പൊടിച്ചെടുക്കുന്നു, ഉയർന്ന വിഭവങ്ങളിൽ വയ്ക്കുന്നു, മിശ്രിതമാണ്.
2. നന്നായി പച്ച ഉള്ളി മുറിക്കുക, കടല കളയുക, മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലേക്ക് അയയ്ക്കുക.
3. എല്ലാം കലർത്തി, മയോന്നൈസ് ധരിച്ച്, രുചിയിൽ ഉപ്പിട്ടതാണ്.
4. നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ചതകുപ്പയും ആരാണാവോ ചേർത്ത് വിളമ്പുന്നു.

മാതളനാരങ്ങ ഉപയോഗിച്ച്

ഓപ്ഷൻ നമ്പർ 1

രചന:

• പകുതി പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ഇറച്ചി ഉൽപ്പന്നം - 250 ഗ്രാം
• ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 4-5 പീസുകൾ.
• ടിന്നിലടച്ച പീസ് - 150 ഗ്രാം
• 1 മാതളനാരങ്ങയുള്ള ധാന്യങ്ങൾ.
• മയോന്നൈസ് ബോൾഡ് ആകാം - 230 ഗ്രാം.
• ഉപ്പ്

പാചകം:

1. പ്രധാന ചേരുവകൾ സ form ജന്യ രൂപത്തിൽ മുറിക്കുക, ഉയരമുള്ള സാലഡ് പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക.
2. വേവിക്കുക, മുട്ട തൊലി, കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
3. മാതളനാരങ്ങ നീര് ചേർത്ത് മയോന്നൈസ് കലർത്തുക, സാലഡ് ചേരുവകൾ സീസൺ ചെയ്യുക, ഇളക്കുക.
4. സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, മുട്ടയിടുക, മാതളനാരങ്ങ വിത്ത് മൂടുക.

ഓപ്ഷൻ നമ്പർ 2

രചന:

• ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് - 200 ഗ്രാം
• പുകവലിച്ച ഇനങ്ങൾ - 200 ഗ്രാം.
• ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 3-4 പീസുകൾ.
• വേവിച്ച കാരറ്റ് - 1-2 പീസുകൾ.
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 1-2 പീസുകൾ.
• പുതിയ ഉള്ളി - 1 പിസി.
• അവോക്കാഡോകളും മാതളനാരങ്ങകളും - 1 പിസി.
• ഉണങ്ങിയ വാൽനട്ട് - ഒരു പിടി.
• പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന്, കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ മയോന്നൈസ് യോജിക്കും - 230 ഗ്രാം, സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - 100 ഗ്രാം, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
• ഉപ്പ്

പാചകം:

1. വേരുകളും മുട്ടയും തിളപ്പിക്കുക, കൊള്ളയടിക്കാൻ തണുക്കുക.
2. വേവിച്ച എല്ലാ വറ്റല് പൊടിക്കുക, ബാക്കി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ സമചതുര അരിഞ്ഞത്.
3. ഒരു മാതളനാരകം തിരഞ്ഞെടുക്കുക, ധാന്യങ്ങൾ വേർതിരിക്കുക, എല്ലാം പ്രത്യേക പാത്രങ്ങളിൽ ശേഖരിക്കുക.
4. ഒരു വലിയ വിഭവത്തിന്റെ മധ്യഭാഗത്ത് വിശാലമായ ഗ്ലാസ് സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു, അതിന് ചുറ്റും സാലഡ് പാളികളായി ക്രമീകരിച്ചിരിക്കുന്നു: ചിക്കൻ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, കാരറ്റ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, അവോക്കാഡോ, പരിപ്പ്, കാബേജ്, എന്വേഷിക്കുന്ന, ഉള്ളി, ചിക്കൻ വീണ്ടും.
5. ഓരോ പാളിയും മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് പൂശുന്നു.
6. വിഭവത്തിന്റെ മുകളിൽ മാതളനാരങ്ങ വിത്തുകൾ ഇടുന്നു.

സാലഡ് ലേയേർഡ് ആയിരിക്കണമെന്നില്ല. എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരുമിച്ച് ചേർക്കാം.

ലളിതവും രുചികരവുമായ ഓപ്ഷനുകൾ

ഓപ്ഷൻ നമ്പർ 1

രചന:

• വേവിച്ച ഇനം ഇറച്ചി ഉൽ‌പന്നങ്ങൾ - 250 ഗ്രാം
• പുതിയ കുക്കുമ്പർ - 1 പിസി.
• വേവിച്ച കാരറ്റ് - 1 പിസി.
• ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം - 120 ഗ്രാം
• ഉപ്പ്

പാചകം:

1. എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും തകർന്നിരിക്കുന്നു, ഉയർന്ന പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുന്നു, മിശ്രിതമാണ്.
2. സ്‌ട്രെയിൻ പീസ്, ബാക്കി ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ ചേർത്തു.
3. എല്ലാം കലർത്തി, സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് പച്ചിലകൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കാം.

ഓപ്ഷൻ നമ്പർ 2

രചന:

• പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ഇറച്ചി ഉൽ‌പന്നങ്ങൾ - 200 ഗ്രാം.
• പുതിയ കുക്കുമ്പർ - 1 പിസി.
• ഉള്ളി - 1 പിസി.
• ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം - 150 ഗ്രാം.
• മയോന്നൈസ് ഇന്ധനം നിറയ്ക്കുന്നതിനായി എടുക്കുന്നു - 230 ഗ്രാം പച്ചിലകൾ - 1 കുല, നന്നായി അരിഞ്ഞത്. ആവശ്യമെങ്കിൽ കുരുമുളക്, ഉപ്പിട്ടത്.

പാചകം:

1. എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും തയ്യാറാക്കി, സമചതുരകളായി പൊടിക്കുന്നു.
2. ഉയരമുള്ള സാലഡ് പാത്രത്തിൽ ധാന്യം ഒഴിച്ച് ബാക്കി ഘടകങ്ങളിൽ ചേർക്കുന്നു.
3. അരിഞ്ഞ പച്ചിലകൾ, ഒരു വിഭവത്തിൽ വയ്ക്കുക, ഉപ്പിട്ടത്, മയോന്നൈസ് ധരിച്ച്.
4. എല്ലാം വീണ്ടും മിശ്രിതമാണ്.

ഈ സാലഡ് ടാർട്ട്‌ലെറ്റുകളിൽ ഭാഗങ്ങൾ നൽകാം.

എങ്ങനെ സേവിക്കാം?

എല്ലാ ചൈനീസ് കാബേജ് സലാഡുകളും അനിയന്ത്രിതമായ രൂപത്തിലാണ്.അതിനാൽ, അവരുടെ അവതരണത്തിനായി സങ്കീർണ്ണമായ ഒന്നും കണ്ടുപിടിക്കുന്നത് പ്രയോജനകരമല്ല. കാബേജ് ഇലയിൽ വിളമ്പുന്നതാണ് പരമാവധി, സോസിന്റെ ഭാഗമല്ലാത്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ അലങ്കാരം. മുട്ട കഷ്ണങ്ങൾ, പച്ചിലകൾ അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ കുക്കുമ്പറിന്റെ ചുരുണ്ട കഷ്ണം എന്നിവ ചേർക്കുന്നത് മികച്ചതാണ്.

ചൈനീസ് കാബേജ്, സോസേജ് എന്നിവയുള്ള ലേയേർഡ് സലാഡുകൾക്കായി, നിങ്ങൾക്ക് പ്രത്യേക മോൾഡിംഗ് വളയങ്ങളോ മറ്റ് മെച്ചപ്പെട്ട മാർഗങ്ങളോ ഉപയോഗിക്കാം. ഈ അവതരണം യഥാർത്ഥമായതിനാൽ വിഭവത്തിന്റെ വിശപ്പ് ize ന്നിപ്പറയുന്നു.

ഉപസംഹാരം

ചൈനീസ് കാബേജ് ഉള്ള സലാഡുകൾക്കും ഒരുതരം സോസേജുകൾക്കും ഉയർന്ന പോഷകമൂല്യമുണ്ട്, മികച്ച രുചി. മൈക്രോലെമെന്റുകളുടെ സാച്ചുറേഷൻ, വിറ്റാമിനുകളുടെ മുഴുവൻ സമുച്ചയം, ചുട്ടു ഇലകൾ എന്നിവ വിഭവത്തിന്റെ ഉപയോഗക്ഷമത ഉറപ്പാക്കുന്നു. വിഭവത്തിലും ഫാന്റസിയിലും ഉൾപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്ന ലഭ്യമായ ഉൽ‌പ്പന്നങ്ങളുടെ സഹായത്തോടെ വ്യക്തമായി അരിഞ്ഞതും മിശ്രിതവുമായ സാലഡ് എളുപ്പത്തിൽ രൂപാന്തരപ്പെടുത്താം. ഇത് രുചികരമാണെന്നത് പ്രധാനമാണ്, കാഴ്ചയിൽ കണ്ണ് പ്രസാദിപ്പിക്കുന്നു.