പാചകത്തിൽ, പച്ചക്കറി സസ്യം ചതകുപ്പ പുരാതന കാലം മുതൽ സുഗന്ധമുള്ള സുഗന്ധവ്യഞ്ജനമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. അറിയപ്പെടുന്ന താളിക്കുക ബാഹ്യമായി അത്ര പ്രസിദ്ധമല്ലാത്ത പെരുംജീരകത്തിന് സമാനമാണ്, പല പാചകക്കാർക്കും അവയെ വേർതിരിച്ചറിയാൻ കഴിയില്ല, പെരുംജീരകം പെരുംജീരകം ആയി എടുക്കുന്നു.
വാസ്തവത്തിൽ, അവയ്ക്ക് നിരവധി വ്യത്യാസങ്ങളുണ്ട്, മാത്രമല്ല മനുഷ്യ ശരീരത്തെ വ്യത്യസ്ത രീതികളിൽ ബാധിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പെരുംജീരകവും ചതകുപ്പയും തമ്മിലുള്ള സാമ്യതകളും വ്യത്യാസങ്ങളും എന്താണെന്ന് ഈ ലേഖനത്തിൽ വിശദമായി പരിഗണിക്കും. മനുഷ്യശരീരത്തിൽ സസ്യങ്ങളുടെ സ്വാധീനത്തിന്റെ രാസഘടനയും സവിശേഷതകളും ഞങ്ങൾ കൂടുതൽ വിശദമായി പഠിക്കും.
ഇത് ഒരേ കാര്യമാണോ അല്ലയോ?
സുഗന്ധമുള്ള ഈ bs ഷധസസ്യങ്ങളുടെ മുകൾ ഭാഗങ്ങൾ കാഴ്ചയിൽ വളരെ സാമ്യമുള്ളതാണ്. രണ്ട് തരം സസ്യ സസ്യങ്ങളും ഒരേ കുടുംബത്തിൽപ്പെട്ടവരാണ്, ഇത് പാചകത്തിലും പരമ്പരാഗത വൈദ്യത്തിലും ഉപയോഗിക്കുന്നു, പക്ഷേ ഇത് ഒരു ചെടിയല്ല.
സസ്യ സമാനത
- പെരുംജീരകം, ചതകുപ്പ എന്നിവ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള തയ്യാറെടുപ്പുകൾ ബ്രോങ്കൈറ്റിസ്, ന്യുമോണിയ, ഹൂപ്പിംഗ് ചുമ എന്നിവയ്ക്ക് മിതമായ എക്സ്പെക്ടറന്റായി ഉപയോഗിക്കുന്നു; ദഹനവ്യവസ്ഥയുടെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുക.
- ശിശുക്കളിലെ വായുവിന്റെയും അസ്ഥിരമായ കുടൽ ജോലിയുടെയും കഷായങ്ങളുടെയും കഷായങ്ങളുടെയും രൂപത്തിൽ ഈ bs ഷധസസ്യങ്ങൾ വിജയകരമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
എന്തുകൊണ്ടാണ് അവർ ആശയക്കുഴപ്പത്തിലാകുന്നത്?
സസ്യങ്ങളെ ആശയക്കുഴപ്പത്തിലാക്കാൻ, ബാഹ്യ അടയാളങ്ങൾ മാത്രം ഉപയോഗിച്ച്, വിത്ത് നടുന്ന സമയത്തും ചെറുപ്പത്തിലും ഇത് സാധ്യമാണ്.രണ്ട് ഇനങ്ങളും പച്ചക്കറിത്തോട്ടങ്ങളിലും ഗാർഹിക പ്ലോട്ടുകളിലും നന്നായി വളരുന്നു, അവ ദൃശ്യപരമായി പരിശോധിക്കുമ്പോൾ അവയ്ക്ക് സമാന ഘടകങ്ങളുണ്ട്:
- രണ്ട് തരം സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഒരു കുടുംബത്തെ ഒന്നിപ്പിക്കുന്നു - കുട.
- അവയുടെ തൂവൽ പച്ച ഇലകളും ധാരാളം പൂങ്കുലകളും കുടകളിൽ ശേഖരിക്കപ്പെടുന്നു, ഏതാണ്ട് സമാനമാണ്.
- രണ്ട് ഇനങ്ങളിലെയും മുതിർന്ന തണ്ടുകൾ 1-2 മീറ്റർ ഉയരത്തിൽ എത്തുന്നു.
- മാംസം, മത്സ്യം, പച്ചക്കറി വിഭവങ്ങൾ എന്നിവ തയ്യാറാക്കുന്നതിൽ പച്ചിലകൾ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
പെരുംജീരകം വിത്തുകളുടെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ കുഞ്ഞുങ്ങളിൽ കുടൽ പ്രവർത്തനം സാധാരണ നിലയിലാക്കാൻ ഒരു ഫാർമസിയിൽ വിൽക്കുന്ന ചതകുപ്പ വെള്ളം.
അല്ലെങ്കിൽ, ഈ മസാല bs ഷധസസ്യങ്ങൾക്ക് വളരെയധികം വ്യത്യാസങ്ങളുണ്ട്: സംസ്കാരങ്ങൾക്ക് വ്യത്യസ്ത രാസഘടനയുണ്ട്, അതിനാൽ മനുഷ്യ അവയവങ്ങളിൽ അവയുടെ സ്വാധീനം വ്യത്യസ്ത രീതിയിലാണ് സംഭവിക്കുന്നത്.
കാഴ്ചയിൽ എന്താണ് വ്യത്യാസം?
സസ്യങ്ങളെ സൂക്ഷ്മമായി പരിശോധിച്ചാൽ കാര്യമായ വ്യത്യാസങ്ങൾ എളുപ്പത്തിൽ കാണാൻ കഴിയും:
- ചതകുപ്പയുടെ മധ്യഭാഗം പൊള്ളയായതിനാൽ 1.2 മീറ്റർ കവിയരുത്. അക്കാലത്ത്, പെരുംജീരകം വേഗത്തിൽ 2 മീറ്റർ വരെ ഉയരത്തിൽ വളരുകയും അടിത്തട്ടിൽ ശക്തമായി കുറ്റിക്കാട്ടുകയും ചെയ്യുന്നു (പെരുംജീരകം വ്യക്തിഗത ഇലകളാൽ നഗ്നമായ ഒരു തണ്ട് ഉണ്ട്).
- പെരുംജീരകം രണ്ടുവർഷത്തെ ചെടിയാണ്, ചതകുപ്പ ഒരു വാർഷികമാണ്.
- വിത്തുകളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ വ്യക്തമായ വ്യത്യാസങ്ങൾ പ്രകടമാണ്: ചതകുപ്പയ്ക്ക് ചെറിയ പരന്ന വിത്തുകളുണ്ട്, പെരുംജീരകം പഴങ്ങൾ 10 മില്ലീമീറ്റർ വരെ നീളത്തിൽ എത്തുന്നു.
- അവയുടെ സ്വാദും രുചി ഗുണങ്ങളും തികച്ചും വ്യത്യസ്തമാണ്: ചതകുപ്പയ്ക്ക് മറ്റ് മസാല സസ്യങ്ങളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി ഒരു പ്രത്യേക രുചി ഉണ്ട്; നേരിയ കയ്പുള്ള പെരുംജീരകം മധുരത്തിന്റെ രുചി. മണം ഇവ വ്യത്യസ്ത സസ്യങ്ങളാണെന്നതിൽ സംശയമില്ല: ചതകുപ്പ ഒരു സുഗന്ധമുള്ള പൂന്തോട്ട സസ്യമാണ്, പെരുംജീരകത്തിന് സോറിന്റെയും പുതിനയുടെയും ഒരു സുഗന്ധമുണ്ട്, ടാരഗണിന്റെ കയ്പും.
തോട്ടത്തിൽ വളരുന്ന പെരുംജീരകം ചതകുപ്പയേക്കാൾ കൂടുതൽ ശ്രദ്ധയും പരിചരണവും ആവശ്യമാണ്.
സാമ്യം ഉണ്ടെങ്കിലും, ചതകുപ്പയും പെരുംജീരകവും ഒരേ സസ്യങ്ങളല്ല. പെരുംജീരകം, ചതകുപ്പ എന്നീ രണ്ട് വ്യത്യസ്ത സസ്യങ്ങൾക്ക് വ്യത്യസ്തമായ രാസഘടനയുണ്ട്, ശരീരത്തിൽ വ്യത്യസ്ത സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നു.
ഫോട്ടോ
ചുവടെയുള്ള ഫോട്ടോയിൽ ചതകുപ്പ എങ്ങനെയുണ്ടെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് കാണാൻ കഴിയും:
ഇതാണ് പെരുംജീരകം:
നേട്ടങ്ങൾ
സസ്യങ്ങളെ അനുകൂലിച്ച് അവ official ദ്യോഗിക മരുന്ന് medic ഷധ സസ്യങ്ങളായി സ്വീകരിക്കുന്നുവെന്നും പല രോഗങ്ങൾക്കും ചികിത്സിക്കാൻ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുമെന്നും പറയുന്നു.
പെരുംജീരകം
പെരുംജീരകം പഴങ്ങൾ പ്രധാനമായും medic ഷധ ആവശ്യങ്ങൾക്കായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.:
- അവശ്യ എണ്ണകളുടെ ഉയർന്ന സാന്ദ്രത കാരണം (6% വരെ), അതിന്റെ വിത്തുകൾ സുഗന്ധവ്യഞ്ജന വ്യവസായത്തിലും വായ ഫ്രെഷനറുകളുടെ ഉൽപാദനത്തിലും ടൂത്ത് പേസ്റ്റുകളിലും ഉപയോഗിക്കുന്നു.
- ഇരുമ്പ് ഹീമോഗ്ലോബിൻ രക്ത തന്മാത്രയുടെ അവിഭാജ്യ ഘടകമായതിനാൽ വിളർച്ച ചികിത്സയ്ക്ക് അമിനോ ആസിഡ് സഹായിക്കുന്നു.
- ദഹനവ്യവസ്ഥയുടെ വിവിധ വൈകല്യങ്ങളോടെ: ശരീരവണ്ണം, വയറിളക്കം, മലബന്ധം.
- പെരുംജീരകം ചവച്ചുകൊണ്ട് നിങ്ങൾക്ക് വായ്‌നാറ്റം മറികടക്കാൻ കഴിയും.
- സ്ത്രീകളിലെ ആർത്തവചക്രത്തെ ലംഘിക്കാൻ medic ഷധ സസ്യങ്ങളുടെ ഉപയോഗം ഉപയോഗപ്രദമാണ്.
- ശരീരത്തിൽ നിന്ന് വിഷവസ്തുക്കളെ പുറന്തള്ളാൻ ഡൈയൂററ്റിക് ഗുണങ്ങൾ കാരണമാകുന്നു.
പെരുംജീരകത്തിന്റെ ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച് ഒരു വീഡിയോ കാണാൻ ഞങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു:
ചതകുപ്പ
പുരാതന കാലം മുതൽ ഡിൽ മനുഷ്യർക്ക് അറിയാം. പുരാതന റോമിൽ, പെൺകുട്ടികൾക്കുള്ള വിവാഹ പൂച്ചെണ്ടുകളിൽ സുഗന്ധമുള്ള ചില്ലകൾ ചേർത്തു. ഇക്കാലത്ത്, ചതകുപ്പ ഒരു ജനപ്രിയ ഗ്യാസ്ട്രോണമിക് താളിക്കുക, വിറ്റാമിനുകളുടെ ശക്തമായ ഉറവിടം എന്നറിയപ്പെടുന്നു. ചതകുപ്പ വിത്തുകളിൽ അംശം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു:
- പൊട്ടാസ്യം;
- കാൽസ്യം;
- മാംഗനീസ്;
- ചെമ്പ്;
- സിങ്ക്.
ചതകുപ്പയിലെ കാത്സ്യം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നത് കടലയിലും ബീൻസിലും ഉള്ളതിനേക്കാൾ കൂടുതലാണ്. പച്ച ഇലകളിൽ ധാരാളം ഫോസ്ഫറസും ഇരുമ്പും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ഈ ചെടിയെ ദഹനത്തിനും ഹൃദയ സിസ്റ്റത്തിനും ഉപയോഗപ്രദമാക്കുന്നു.
ചതകുപ്പയുടെ പ്രയോജനങ്ങളെക്കുറിച്ച് ഒരു വീഡിയോ കാണാൻ ഞങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു:
എന്താണ് ആരോഗ്യകരമായത്?
ചതകുപ്പയും പെരുംജീരകം, ഓരോന്നും അവരുടേതായ രീതിയിൽ മനുഷ്യശരീരത്തിന് ധാരാളം ഗുണങ്ങൾ നൽകുന്നു. ഏത് her ഷധ സസ്യമാണ് ആരോഗ്യകരമെന്ന് പറയാൻ പ്രയാസമാണ്.. രണ്ട് സസ്യങ്ങളിലും ഒരു ഭക്ഷണക്രമം ഉൾപ്പെടുത്തണം.
ദോഷവും ദോഷഫലങ്ങളും
ഉപയോഗപ്രദമായ ഏതൊരു ഉൽപ്പന്നവും ന്യായമായ അളവിൽ ഉപയോഗിക്കണം.
പെരുംജീരകം കഴിക്കുക
ഈ സംസ്കാരത്തിന്റെ അമിത ഉപയോഗത്തിലൂടെ, അവശ്യ എണ്ണകൾ ഉണ്ടാക്കുന്ന ഘടകങ്ങൾ കാരണമാകാം:
- ന്യൂറോട്ടിക് മാറ്റങ്ങൾ;
- വേഗത്തിലുള്ള ശ്വസനം ഉണ്ട്;
- ഹൃദയമിടിപ്പ് വർദ്ധിക്കുന്നു.
ചെറിയ അളവിൽ medic ഷധ ആവശ്യങ്ങൾക്കായി പുല്ല് എടുക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.ക്രമേണ അവയെ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. ക്ഷേമത്തിൽ നെഗറ്റീവ് മാറ്റങ്ങളുണ്ടെങ്കിൽ: ഓക്കാനം, തലകറക്കം അല്ലെങ്കിൽ വയറിളക്കം, നിങ്ങൾ ഉടൻ തന്നെ മരുന്ന് ഉപയോഗിക്കുന്നത് നിർത്തി ഡോക്ടറുടെ ഉപദേശം തേടണം.
ചതകുപ്പ
നാഡീവ്യവസ്ഥയുടെ ലംഘനങ്ങൾക്ക് വലിയ അളവിൽ ചതകുപ്പ ഉപയോഗിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്തിട്ടില്ല. അതിന്റെ ഘടനയിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്ന ഘടകങ്ങൾ ജീവിയുടെ ആസക്തിക്ക് കാരണമാകും, ഇത് അവയുടെ ഉപഭോഗത്തിന്റെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കേണ്ടതിന്റെ ആവശ്യകതയിലേക്ക് നയിക്കുന്നു:
ഉദാഹരണത്തിന്, കരോട്ടിൻ വിഷ്വൽ അക്വിറ്റിയെ ബാധിക്കുന്നു; മസാല പച്ചിലകളുടെ അനിയന്ത്രിതമായ ഉപയോഗത്തിലൂടെ ശരീരത്തിന് കരോട്ടിൻ അളവിൽ നിരന്തരമായ വർദ്ധനവ് ആവശ്യപ്പെടുന്നു, അല്ലാത്തപക്ഷം വിഷ്വൽ അക്വിറ്റി കുറയും.- ചതകുപ്പയ്ക്ക് ഡൈയൂററ്റിക് ഗുണങ്ങളുണ്ട്, അതിനാൽ വൃക്കരോഗമുള്ളവർ ഈ പച്ചയെ ജാഗ്രതയോടെ ഉപയോഗിക്കണം; പ്രത്യേകിച്ചും മറ്റ് ഡൈയൂററ്റിക് മരുന്നുകൾ കഴിക്കുകയാണെങ്കിൽ - ഇത് നിർജ്ജലീകരണത്തിലേക്ക് നയിക്കും.
- പുല്ല് ആമാശയത്തെയും കുടലിനെയും ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു; പച്ച ഉത്തേജക ഉപയോഗിക്കാതെ ശീലത്തിന്റെ ഫലമായി, ദഹനവ്യവസ്ഥയുടെ തകരാറുകൾ നിരീക്ഷിക്കാൻ കഴിയും.
ഉദാഹരണത്തിന്, കരോട്ടിൻ വിഷ്വൽ അക്വിറ്റിയെ ബാധിക്കുന്നു; മസാല പച്ചിലകളുടെ അനിയന്ത്രിതമായ ഉപയോഗത്തിലൂടെ ശരീരത്തിന് കരോട്ടിൻ അളവിൽ നിരന്തരമായ വർദ്ധനവ് ആവശ്യപ്പെടുന്നു, അല്ലാത്തപക്ഷം വിഷ്വൽ അക്വിറ്റി കുറയും.എന്താണ് വ്യത്യാസം, എന്താണ് സാധാരണ, ഏത് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനം കൂടുതൽ ഉപയോഗപ്രദമാണ്?
ഈ സുഗന്ധമുള്ള bs ഷധസസ്യങ്ങൾ തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസങ്ങൾ നിർണ്ണയിക്കുന്നത് രാസഘടനയാണ്, ഉപയോഗത്തിനുള്ള മെഡിക്കൽ സൂചനകൾ, അവ വ്യത്യസ്തമായി മണക്കുന്നു. ചെടിയുടെ ഘടനയിലെ വ്യത്യാസങ്ങൾ കാരണം അവയവങ്ങളെ വ്യത്യസ്തമായി ബാധിക്കുന്നു. പെരുംജീരകത്തിൽ, അവർ ശാന്തയുടെ സുഗന്ധമുള്ള റൈസോം ഭക്ഷണമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, ചതകുപ്പ വേരുകൾ ഒന്നിനും അനുയോജ്യമല്ല.
ചതകുപ്പയും പെരുംജീരകവും സംയോജിപ്പിച്ച് പാചകത്തിൽ രണ്ട് bs ഷധസസ്യങ്ങളും യുവ സസ്യങ്ങളും വളരെ സമാനമാണ്.
എല്ലാ കണക്കുകളും അനുസരിച്ച്, പെരുംജീരകം ചതകുപ്പയേക്കാൾ കൂടുതൽ medic ഷധവും പോഷകങ്ങളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. അതിനാൽ, നിങ്ങൾക്ക് വൈദ്യശാസ്ത്രത്തിലും പാചകത്തിലും ചതകുപ്പയെ എളുപ്പത്തിൽ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം (വിഭവത്തിന്റെ രുചിയും ഗന്ധവും മാത്രമേ മെച്ചപ്പെടുകയുള്ളൂ), പെരുംജീരകം ചതകുപ്പ പകരം വയ്ക്കാൻ കഴിയില്ല: പകരം വയ്ക്കുന്നത് ആവശ്യമുള്ള ഫലം നൽകില്ല. നിങ്ങൾക്ക് തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ കഴിയുമെങ്കിൽ, ചതകുപ്പയേക്കാൾ പെരുംജീരകം കൂടുതൽ ഉപയോഗപ്രദമാകും.
വ്യാപ്തി എങ്ങനെയാണ്?
പെരുംജീരകം, ചെടിയുടെ എല്ലാ ഭാഗങ്ങളിലും പോഷകങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു: വേരിൽ, ഇലകളിൽ, വിത്തുകളിൽ. ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു:
- വൈദ്യത്തിൽ;
- പാചകത്തിൽ;
- പെർഫ്യൂം വ്യവസായത്തിലെ അവശ്യ എണ്ണകളുടെ ഉള്ളടക്കം കാരണം.
ചതകുപ്പ, വിത്ത് എന്നിവയിൽ പോഷകങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. നാടോടി വൈദ്യത്തിൽ, പാചകത്തിൽ ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ഒരു ചെടിക്ക് പകരം മറ്റൊന്ന് സ്ഥാപിക്കാൻ കഴിയുമോ?
ഒരു പ്രധാന സവിശേഷത ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്, എല്ലാ അർത്ഥത്തിലും പെരുംജീരകം ചതകുപ്പയേക്കാൾ കൂടുതൽ medic ഷധവും പോഷകങ്ങളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
അതിനാൽ വൈദ്യശാസ്ത്രത്തിലും പാചകത്തിലും പെരുംജീരകം പെരുംജീരകം ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുന്നത് എളുപ്പമാണ് (വിഭവത്തിന്റെ രുചിയും ഗന്ധവും മാത്രമേ മെച്ചപ്പെടുകയുള്ളൂ).
ചതകുപ്പ മാറ്റി പകരം വയ്ക്കാനാവില്ല, പകരം വയ്ക്കുന്നത് ആവശ്യമുള്ള ഫലം നൽകില്ലെന്ന് ശാസ്ത്രജ്ഞർ അഭിപ്രായപ്പെട്ടു. നിങ്ങൾക്ക് തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ കഴിയുമെങ്കിൽ, ചതകുപ്പയേക്കാൾ പെരുംജീരകം കൂടുതൽ ഉപയോഗപ്രദമാകും.
വിഭവത്തിന്റെ രുചി എങ്ങനെ മാറ്റാം?
ഈ സസ്യങ്ങൾക്ക് വ്യത്യസ്ത രുചിയും സ ma രഭ്യവാസനയുമുണ്ട്. പെരുംജീരകം ചെറുതായി കയ്പുള്ള പുതിന-സോപ്പ് രസം ഉണ്ട്. ദില്ലിന് സമ്പന്നമായ സുഗന്ധവും മധുരമുള്ള മസാല കുറിപ്പുകളും ഉണ്ട്.
മിക്സ് ചെയ്യാൻ കഴിയുമോ?
ചതകുപ്പയും പെരുംജീരകവും ഒരുമിച്ച് നന്നായി പോകുന്നു. സൂക്ഷിക്കുമ്പോൾ, സുഗന്ധങ്ങളുടെ മിശ്രിതം പച്ചക്കറികൾക്ക് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ നൽകും. രണ്ട് പച്ചമരുന്നുകളും ഇട്ടാൽ മാത്രമേ പുതിയ പച്ചക്കറി സാലഡിന്റെ രുചി പ്രയോജനപ്പെടുകയുള്ളൂ. മുലയൂട്ടുന്ന അമ്മമാരുടെ മുലയൂട്ടൽ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന്, വിവിധ .ഷധസസ്യങ്ങളിൽ നിന്ന് ഫീസ് എടുക്കാൻ ഡോക്ടർമാർ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
മുലപ്പാലിന്റെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ മരുന്ന് കഴിച്ചാൽ, പെരുംജീരകം, ചതകുപ്പ എന്നിവയുടെ മിശ്രിതത്തിന്റെ ഗുണം വർദ്ധിക്കും.
ചതകുപ്പയും പെരുംജീരകം - വിറ്റാമിനുകളുടെയും സ്രോതസ്സുകളുടെയും ഉറവിടങ്ങൾ. ഈ സസ്യങ്ങളുടെ ശരിയായ ഉപയോഗത്തിലൂടെ അവ ശരീരത്തിന് ഒരു ദോഷവും വരുത്തുകയില്ല.
