ലേഖനങ്ങൾ

ചീഞ്ഞതും മധുരമുള്ളതുമായ ബീറ്റ്റൂട്ട് ബാര്ഡോ 237: ഫോട്ടോയുമൊത്തുള്ള വിവരണം, വളരാനുള്ള ശുപാർശകള്

ബീറ്റ്‌ ബോർഡോ 237 എല്ലായിടത്തും നിരവധി വർഷങ്ങളായി തോട്ടക്കാർ വളർന്നു. പലതരം ഇനങ്ങളില്ലാത്ത സമയങ്ങളിൽ, തലമുറകൾ മുഴുവൻ ഈ എന്വേഷിക്കുന്ന നട്ടു.

പൂന്തോട്ടത്തിൽ മനോഹരവും പരിപാലിക്കാൻ എളുപ്പവും രുചികരവും ആരോഗ്യത്തിന് നല്ലതും പോഷകങ്ങളാൽ സമ്പന്നവുമാണ്.

ബാര്ഡോ 237 പഴുത്ത മിഡ്-പഴുത്ത തരത്തിലുള്ളതാണ്, നല്ല സംഭരണ ​​സ്വഭാവമുണ്ട്, ഈ പച്ചക്കറി പ്രേമികളെ സന്തോഷിപ്പിക്കുന്നു, വേനൽക്കാലത്തും പുതിയ സാലഡിലും ശൈത്യകാലത്ത് സമ്പന്നമായ ബോർഷ് അല്ലെങ്കിൽ ടിന്നിലടച്ച രൂപത്തിലും.

പച്ചക്കറികളുടെ കൃഷി, വിളവെടുപ്പ്, സംഭരണ ​​രീതി എന്നിവയുടെ അടിസ്ഥാന നിയമങ്ങളെക്കുറിച്ച് ലേഖനം പറയുന്നു.

സ്വഭാവവും വിവരണവും

ബോർഡോ 237 ന് വൃത്താകൃതിയിലുള്ള ആകൃതിയും സമൃദ്ധമായ ചുവപ്പ് നിറവും ശ്രദ്ധേയമായ ബാൻഡിംഗും ഉണ്ട്. ഉപരിതലം പരുക്കനാണ്, മാംസം ഇലാസ്റ്റിക്, പഞ്ചസാര എന്നിവയാണ്. വളർച്ചയ്ക്കിടെ, ഫലം നിലത്തുനിന്ന് അതിന്റെ വലുപ്പത്തിന്റെ മധ്യത്തിലേക്ക് തള്ളപ്പെടുന്നു. പഴുത്ത പഴത്തിന്റെ ഭാരം 230-500 ഗ്രാം ആണ്. ഹെക്ടറിന് 70-90 ടൺ വിളവ്. ഒരു വിത്തിൽ നിന്ന് ഒരു ഫലം മാത്രമേ വളരുകയുള്ളൂ എന്നതിനാൽ ഒരു വിത്ത് എന്വേഷിക്കുന്നവയെ വിളിക്കുന്നു.

പ്ലാന്റ് ഫോട്ടോ

ഇവിടെ നിങ്ങൾക്ക് ബീറ്റ്റൂട്ട് ഫോട്ടോ കാണാം:





ബ്രീഡിംഗ് ചരിത്രം

ഓൾ-റഷ്യൻ റിസർച്ച് ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ടിലെ മഹത്തായ ദേശസ്നേഹ യുദ്ധത്തിൽ ലഭിച്ച ഇനം സസ്യ പ്രജനനവും വിത്ത് ഉൽപാദനവും. രാജ്യത്തുടനീളം ബഹുജന ഉപയോഗത്തിന്റെ ആരംഭം 1943 ൽ ആരംഭിച്ചു. ഒരു ഇനം സൃഷ്ടിക്കുമ്പോൾ, ശാസ്ത്രജ്ഞർ, ഒന്നാമതായി, ഉയർന്ന വിളവും കുറഞ്ഞ സസ്യമരണവും എന്ന ലക്ഷ്യം പിന്തുടർന്നു.

മറ്റ് ഇനങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള വ്യത്യാസം

വർഷത്തിൽ പലതവണ വിളവെടുക്കാനുള്ള സാധ്യത കാരണം, രാജ്യത്തിന്റെ warm ഷ്മള പ്രദേശങ്ങളിൽ കൃഷിചെയ്യാൻ ഈ ഇനം ഉദ്ദേശിക്കുന്നു. എന്നാൽ ഇത് ശരാശരി അല്ലെങ്കിൽ മിതമായ കാലാവസ്ഥയ്ക്ക് അനുയോജ്യമല്ലെന്ന് ഇതിനർത്ഥമില്ല. ശൈത്യകാലത്തിനുമുമ്പ് ബാര്ഡോ നടാം, ഇതിനകം വേനൽക്കാലത്തിന്റെ തുടക്കത്തിൽ രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമായ റൂട്ട് പച്ചക്കറികൾ ആസ്വദിക്കൂ.

സദ്ഗുണങ്ങൾ

  • ഇതിന് സങ്കീർണ്ണമായ പരിചരണം ആവശ്യമില്ല, ഏറ്റവും പ്രധാനമായി, നനവ്, കളനിയന്ത്രണം.
  • ഇടത്തരം വലുപ്പമുള്ള റൂട്ട് വിള, വ്യക്തിഗത വിഭവങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യാൻ സൗകര്യപ്രദമാണ്.
  • ഇത് നന്നായി സൂക്ഷിക്കുകയും പ്രായോഗികമായി വഷളാകുകയും ചെയ്യുന്നില്ല.
  • പൂക്കാൻ പ്രതിരോധം.
  • മുളയ്ക്കൽ - 99.9%.
  • ഇത് പ്രാണികൾക്ക് വിധേയമല്ല.

പോരായ്മകൾ

  • ആസൂത്രണം ചെയ്യാത്ത ഡൈവിന്റെ ആവശ്യകത.
  • വിപുലമായ വളരുന്ന പ്രദേശം ആവശ്യമാണ്.

അപ്ലിക്കേഷൻ രീതികൾ

പ്രയോഗത്തിന്റെ പ്രധാന രീതി പാചകമാണ്. ചൂട് ചികിത്സയ്ക്കിടെ, പ്രായോഗികമായി നിറത്തിന്റെ തീവ്രത നഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല. ഈ ബീറ്റ്റൂട്ട് വേവിച്ച ബോർഷിൽ നിന്ന് പ്രധാന വിഭവങ്ങളും സലാഡുകളും ഉണ്ടാക്കുക.

റൂട്ട് പച്ചക്കറികൾ ടിന്നിലടച്ചതും അച്ചാറിട്ടതും അസംസ്കൃതവുമാണ്. കഴിക്കാം ചെടിയുടെ ഇലകൾ.

വളരുന്ന നിർദ്ദേശങ്ങൾ

വിത്തുകൾ വാങ്ങുന്നു

വിൽപ്പനയിൽ രണ്ട് തരം വിത്തുകളുണ്ട്: "ബാര്ഡോ 237", "ബീറ്റ്റൂട്ട് ടേബിൾ ബാര്ഡോ സിംഗിൾ സീഡ്". രണ്ടാമത്തെ ഇനത്തിന് കുറഞ്ഞ റൂട്ട് ഭാരം (150-230 ഗ്രാം) ഉണ്ട്. പ്രത്യേക സ്റ്റോറുകളിൽ വർഷം മുഴുവനും വിത്ത് വാങ്ങാം. നടീൽ സീസണിൽ തോട്ടക്കാർക്കും ചെയിൻ സ്റ്റോറുകൾക്കുമായി.

നിർമ്മാതാവിനെ ആശ്രയിച്ച്, ഒരു ബാഗിന് 12 മുതൽ 50 റൂബിൾ വരെ വിലയുണ്ട്. ഒരു പായ്ക്കിന്റെ ഭാരം 3-5 ഗ്രാം, ഉള്ളടക്കം 40-50 കഷണങ്ങൾ. പലപ്പോഴും ഉള്ളിൽ മാലിന്യമുണ്ട്.

എപ്പോൾ നടണം?

വിത്തുകൾ നശിക്കാതിരിക്കാൻ ഏപ്രിൽ അവസാനമോ ഒക്ടോബർ രണ്ടാം പകുതിയിലോ നിങ്ങൾക്ക് എന്വേഷിക്കുന്ന നടീൽ ആരംഭിക്കാം. ശൈത്യകാലത്തോടെ, മണ്ണിൽ ഹ്യൂമസ് ചേർക്കുന്നത് നല്ലതാണ്, വസന്തകാലത്ത് ധാതു വളം.

ഒരു സ്ഥലം തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു

സണ്ണി പ്രദേശങ്ങളിൽ മാത്രമാണ് ബാര്ഡോ നടുന്നത് നേരിയ ഷേഡിംഗ് പോലും വിളവ് ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കും. മുമ്പ് വളർന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, വെള്ളരി, തക്കാളി, ഉള്ളി എന്നിവയിൽ റൂട്ട് നന്നായി വളരുന്നു.

മണ്ണ്

മണ്ണിന്റെ അസിഡിറ്റി സൂചകങ്ങളിൽ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. ഈ ഗ്രേഡ്, നല്ല വളർച്ചയ്ക്ക് ന്യൂട്രൽ അല്ലെങ്കിൽ ചെറുതായി അസിഡിറ്റി ഉള്ള മണ്ണ് ആവശ്യമാണ്. അസിഡിറ്റിയിൽ നേരിയ വർദ്ധനവുണ്ടായിട്ടും, വേരുകൾ ആഴമില്ലാത്തതും നാരുകളുള്ളതും കഠിനവുമാണ്. വേരുകളിലും ഇലകളിലും മണ്ണിൽ അമിതമായി ക്ഷാരമുണ്ടാകുമ്പോൾ ഫംഗസ് ചെംചീയൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു. ന്യൂട്രൽ ലോമി മണ്ണ് - എന്വേഷിക്കുന്ന വളരുന്നതിനുള്ള മികച്ച ഓപ്ഷൻ.

ലാൻഡിംഗ്

അവർ ബാര്ഡോയെ സാധാരണ രീതിയിലാക്കി, വരികൾക്കിടയിലുള്ള വീതി 45 സെ. അവർ രണ്ട്-വരി വിതയ്ക്കൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു, അതിൽ വരികൾക്കിടയിലുള്ള ദൂരം ആദ്യത്തേതിന് സമാനമായി തുടരുന്നു, ടേപ്പുകൾക്കിടയിൽ 20 സെന്റിമീറ്റർ ശേഷിക്കുന്നു. അതേപോലെ തന്നെ, മൂന്ന്-വരി വിതയ്ക്കൽ രീതിയും നിർമ്മിക്കാൻ കഴിയും. കനത്ത മണ്ണിൽ, വിത്തുകൾ 2 സെന്റിമീറ്റർ ആഴത്തിൽ, നേരിയവയിൽ - 4 സെന്റിമീറ്റർ വരെ. ഉയർന്ന അല്ലെങ്കിൽ ഇടത്തരം ഉയരത്തിൽ ഒരു കിടക്ക രൂപം കൊള്ളുന്നു.

താപനില അവസ്ഥ

ബോർഡോ തണുത്ത പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള സംസ്കാരങ്ങളിൽ പെടുന്നു. ഇതിന്റെ വിത്തുകൾ 4-5. C താപനിലയിൽ മുളയ്ക്കാൻ തുടങ്ങും. വളരുന്നതിനുള്ള താപനില + 22 С is ആണ്. ഇത് മഞ്ഞ് സഹിക്കില്ല. -2 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിലേക്ക് താപനില കുറയുന്നത് തൈകൾ നേരിടുന്നു. നീണ്ടുനിൽക്കുന്ന തണുപ്പിക്കൽ റൂട്ട് വിളകളുടെ വളർച്ച താൽക്കാലികമായി നിർത്തുന്നു.

നനവ്

ബീറ്റ്റൂട്ട് കിടക്കകളുടെ ആദ്യത്തെ നനവ് വിതച്ച ഉടൻ നടത്തുന്നു. പെട്ടെന്നുള്ള ചിനപ്പുപൊട്ടൽ നേടാൻ ഇത് നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. പഴത്തിന്റെ രൂപവത്കരണ സമയത്ത് വർദ്ധിച്ച നനവ് ആവശ്യമാണ്. കൂടാതെ മോഡറേറ്റ് മോഡ് നിരീക്ഷിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥയിൽ, കിടക്കകൾ ദിവസവും അല്ലെങ്കിൽ മറ്റെല്ലാ ദിവസവും നനയ്ക്കണം.

മണ്ണ് ഉണങ്ങാൻ അനുവദിക്കരുത്, ഇത് വിത്ത് മുളയ്ക്കുന്ന മരണത്തിലേക്ക് നയിക്കും. മുതിർന്ന സസ്യങ്ങൾ ആഴ്ചയിൽ ഒരിക്കൽ നനയ്ക്കപ്പെടുന്നു. ചൂടിൽ നിങ്ങൾക്ക് പകൽ സമയത്ത് നനയ്ക്കാൻ കഴിയില്ല, കാരണം എന്വേഷിക്കുന്നവർക്ക് അതിലോലമായ ഇലകൾ ഉള്ളതിനാൽ അവ കത്തിച്ചേക്കാം. സൂര്യോദയത്തിലോ സൂര്യാസ്തമയത്തിലോ ഇത് ചെയ്യുന്നതാണ് നല്ലത്. കവിഞ്ഞൊഴുകുന്ന മണ്ണ് ബീറ്റ്റൂട്ട് വിളകളുടെ വിള്ളലിന് കാരണമാകും.

മറ്റ് നടപടികൾ

  1. മുളപ്പിച്ച ഉടനെ, ഒരു വരി രൂപപ്പെടുത്തുന്നതിനും സസ്യങ്ങൾ തമ്മിലുള്ള ദൂരം നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനും മുളപ്പിക്കണം. റൂട്ടിന്റെ വലുപ്പം ക്രമീകരിക്കാൻ ഈ അളവ് നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു.
  2. വരികൾക്കിടയിൽ സമയബന്ധിതമായി കളനിയന്ത്രണവും അയവുള്ളതാക്കലും നടത്തുക. ഓരോ നനവിനും മഴയ്ക്കും ശേഷം കളനിയന്ത്രണം നടത്തണം.
  3. ചെടിക്ക് ഭക്ഷണം കൊടുക്കുക. പക്വത പ്രാപിച്ച കാലയളവിൽ ബോർഡോ മണ്ണിൽ നിന്നുള്ള പോഷകങ്ങൾ സജീവമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, അതിനാൽ ബീജസങ്കലനം വളരെ ആവശ്യമാണ്.
  4. ഒരു സാഹചര്യത്തിലും ബീറ്റ്റൂട്ട് സ്പഡ്.

വിളവെടുപ്പ്

80-120 ദിവസത്തിനുശേഷം, ബാര്ഡോ 237 അതിന്റെ കാർഷിക പക്വതയിലെത്തുകയും വിളവെടുക്കുകയും ചെയ്യാം. ശേഖരിക്കുന്ന തീയതിക്ക് രണ്ടാഴ്ച മുമ്പ്, നനവ് നിർത്തേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്, അല്ലാത്തപക്ഷം ഫലം മോശമായി സംഭരിക്കപ്പെടും, അഴുകിയതിന് വിധേയമാണ്. വരണ്ട കാലാവസ്ഥയിൽ എന്വേഷിക്കുന്ന ആവശ്യങ്ങൾ ശേഖരിക്കുക. ഈ ഗ്രേഡ് ഒരു കിടക്കയിൽ നിന്ന് എളുപ്പത്തിൽ പുറത്തെടുക്കും. വലിയ മാതൃകകളിലെ ബുദ്ധിമുട്ടുകൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് സ root മ്യമായി റൂട്ടിനെ ദുർബലപ്പെടുത്താം.

സംഭരണം

ബോർഡോ നിലവറയിലോ പച്ചക്കറികൾ സംഭരിക്കുന്നതിന് അനുയോജ്യമായ ബാൽക്കണിയിലോ സൂക്ഷിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. ഒപ്റ്റിമൽ സ്റ്റോറേജ് താപനില -1 മുതൽ +3 ഡിഗ്രി വരെയാണ്. ഉയർന്ന താപനിലയിൽ, ഈർപ്പം നഷ്ടപ്പെടുന്നതിനാൽ ബീറ്റ്റൂട്ട് മങ്ങിയതായി മാറുന്നു. നനഞ്ഞ മണൽ നനഞ്ഞ മണലിലോ കൊട്ടയിലോ ബോക്സുകളിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നു. ഒരു ചെറിയ അളവിലുള്ള എന്വേഷിക്കുന്ന റഫ്രിജറേറ്ററിൽ വളരെക്കാലം സൂക്ഷിക്കാം.

രോഗങ്ങളും കീടങ്ങളും

വൈവിധ്യമാർന്ന ബാര്ഡോ 237 കീടങ്ങളെയും രോഗങ്ങളെയും പ്രതിരോധിക്കും. രോഗങ്ങളിൽ, അപൂർവ സന്ദർഭങ്ങളിൽ, ഒരു പച്ചക്കറി സെർകോസ്പോറോസിസ് അല്ലെങ്കിൽ പെറോനോസ്പോറോസിസിനെ ബാധിക്കുന്നു. പ്രാണികളിൽ, കോവില, ഇല, റൂട്ട് പീ, ബീറ്റ്റൂട്ട് ഈച്ച, ഈച്ച വണ്ടുകൾ, പരിച പരിച വണ്ട് എന്നിവയുടെ ആക്രമണം സാധ്യമാണ്.

പ്രതിരോധം

പ്രശ്നങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാൻ, നടുന്നതിന് മുമ്പ്, വിത്തുകൾ പൊട്ടാസ്യം പെർമാങ്കനെയ്റ്റിന്റെ ലായനിയിൽ മുക്കിവയ്ക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ഇത് തൈകളെ അണുവിമുക്തമാക്കുകയും അണുവിമുക്തമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. നടീലിനു തൊട്ടുപിന്നാലെ കിടക്കകൾ ചാരത്തിൽ തളിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്, ഇത് മണ്ണിന്റെ അസിഡിറ്റി കുറയ്ക്കുകയും മിഡ്ജുകളെ ഭയപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യും. കളകൾ നീക്കം ചെയ്യുന്നതിൽ പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ നൽകണം. "ലിറ്റർ" കിടക്കകൾ ചെടിയെ നശിപ്പിക്കുകയും അതിന്റെ വളർച്ചയെ തടയുകയും ചെയ്യുക മാത്രമല്ല, പ്രാണികളുടെ പ്രജനന കേന്ദ്രം കൂടിയാണ്.

ബാര്ഡോ 237, അതിശയോക്തിയില്ലാതെ, ക്ലാസിക് ആഭ്യന്തര പൂന്തോട്ടപരിപാലനം. വൈവിധ്യമാർന്നത് തുടക്കക്കാരെയും പരിചയസമ്പന്നരായ തോട്ടക്കാരെയും പ്രസാദിപ്പിക്കും. കുറഞ്ഞ പരിചരണത്തോടെ, നല്ല വിളവെടുപ്പ് ഉറപ്പുനൽകുന്നു. പല തോട്ടക്കാർ, മറ്റ് ഇനങ്ങൾ പരീക്ഷിച്ചുനോക്കി, ഇപ്പോഴും സമയം പരീക്ഷിച്ച ബാര്ഡോ 237 ലേക്ക് മടങ്ങുന്നു.

ബീറ്റ്റൂട്ട് മറ്റ് ഇനങ്ങളെക്കുറിച്ച് അറിയണോ? വിള ഇനമായ ഡെട്രോയിറ്റ്, ഒന്നരവര്ഷമായി ഹൈബ്രിഡ് വോഡന് എഫ് 1, ഡച്ച് ബോറോ എഫ് 1, ജനപ്രിയ കെസ്റ്റല് എഫ് 1, ആരോഗ്യകരമായ പാബ്ലോ എഫ് 1, മധുരമുള്ള രുചിയുള്ള റൂട്ട് പച്ചക്കറി എന്നിവയെക്കുറിച്ച് ഞങ്ങളുടെ വിദഗ്ധരുടെ ലേഖനങ്ങൾ വായിക്കുക.