ജനപ്രിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് "സാന്റെ": വൈവിധ്യത്തിന്റെ വിവരണം, രുചി, ഫോട്ടോകൾ, സവിശേഷതകൾ

ഇടത്തരം ആദ്യകാല ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇനങ്ങൾ രുചിയുടെയും വിളവിന്റെയും സമതുലിതാവസ്ഥ പ്രകടമാക്കുന്നു.

ഈ ഗുണങ്ങൾ വേർതിരിക്കുന്നു ജനപ്രിയ ഗ്രേഡ് സാന്തമിക്ക റഷ്യൻ പ്രദേശങ്ങൾക്കും അനുയോജ്യം. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒന്നരവര്ഷമായി, വൃത്തിയാക്കാന് എളുപ്പമാണ്, രോഗത്തിന് സാധ്യത കുറവാണ്.

വൈവിധ്യത്തെക്കുറിച്ചുള്ള വിശദമായ വിവരണം പിന്നീട് ലേഖനത്തിൽ കാണാം. അതിന്റെ പ്രധാന സ്വഭാവ സവിശേഷതകളെക്കുറിച്ച് അറിയുന്നതിന്, കൃഷിയുടെ സവിശേഷതകളെക്കുറിച്ചും കീടങ്ങളെ നശിപ്പിക്കുന്ന പ്രവണതയെക്കുറിച്ചും എല്ലാം അറിയുക. മെറ്റീരിയലിൽ റൂട്ട് പച്ചക്കറികളുടെ ഫോട്ടോകളും ഉണ്ട്.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സാന്ത വൈവിധ്യ വിവരണം

• കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ വലുതാണ്, 100 മുതൽ 150 ഗ്രാം വരെ ഭാരം;



• ഓവൽ അല്ലെങ്കിൽ വൃത്താകൃതിയിലുള്ള ആകൃതി;
• കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ മിനുസമാർന്നതും വൃത്തിയുള്ളതുമാണ്;
• തൊലി മഞ്ഞ, തുല്യ നിറമുള്ള, മിതമായ ഇടതൂർന്ന, മിനുസമാർന്നതാണ്;
• കണ്ണുകൾ ഉപരിപ്ലവവും ആഴം കുറഞ്ഞതും ശ്രദ്ധിക്കപ്പെടാത്തതും എന്നാൽ ധാരാളം;
• മുറിച്ച പൾപ്പ് ഇളം മഞ്ഞയാണ്;
• അന്നജത്തിന്റെ ഉള്ളടക്കം കുറവാണ്, 10 മുതൽ 14.2% വരെ;
• വരണ്ട വസ്തുക്കളുടെ ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കം, ഗ്രൂപ്പ് ബി, കരോട്ടിൻ എന്നിവയുടെ വിറ്റാമിനുകൾ.

സ്വഭാവവും അഭിരുചിയും

സാന്ത - ഇടത്തരം ആദ്യകാല പട്ടിക ഇനം. നടുന്ന നിമിഷം മുതൽ വിളവെടുപ്പ് വരെ 80-90 ദിവസം കടന്നുപോകുന്നു. വിളവ് നല്ലതാണ്, വിളവെടുത്ത വേരുകൾ നന്നായി സൂക്ഷിക്കുന്നു.

ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് മനോഹരമായ ആകൃതിയുണ്ട്, വിൽപ്പനയ്‌ക്കോ വ്യാവസായിക സംസ്കരണത്തിനോ അനുയോജ്യമാണ്. തൊലി നേർത്തതും ഇടതൂർന്നതും നല്ലതുമാണ് മെക്കാനിക്കൽ നാശത്തിൽ നിന്ന് വേരുകളെ സംരക്ഷിക്കുന്നു.

ഉൽ‌പാദനക്ഷമത പ്രദേശത്തെയും വളരുന്ന സാഹചര്യങ്ങളെയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. മണ്ണിന്റെ പോഷകമൂല്യം അനുസരിച്ച് ഇത് ഹെക്ടറിന് 270 മുതൽ 570 സെന്ററാണ്.

താരതമ്യത്തിനായി ചുവടെയുള്ള പട്ടിക മറ്റ് ഇനം ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ വിളവിനെക്കുറിച്ചുള്ള ഡാറ്റ അവതരിപ്പിക്കുന്നു:

നിവർന്നു നിൽക്കുന്ന കുറ്റിക്കാടുകൾ, ഇടത്തരം ഉയരം, ഇന്റർമീഡിയറ്റ് തരം. ശാഖകൾ മിതമായി വിശാലമാണ്, പച്ച പിണ്ഡത്തിന്റെ രൂപീകരണം ശരാശരിയാണ്. ഇലകൾ ചെറുതും ലളിതവും കടും പച്ചയുമാണ്.

വലിയ വെളുത്ത പൂക്കൾ കോം‌പാക്റ്റ് ബീറ്ററുകളിൽ ശേഖരിക്കുന്നു. റൂട്ട് സിസ്റ്റം നന്നായി വികസിപ്പിച്ചെടുത്തിട്ടുണ്ട്, ഓരോ ചെടിക്കും കീഴിൽ 15-20 കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ രൂപം കൊള്ളുന്നു.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തികച്ചും തെർമോഫിലിക് ആണ്, വസന്തത്തിന്റെ അവസാനത്തിൽ ലാൻഡിംഗ് ആരംഭിക്കുന്നുമഞ്ഞ് ഭീഷണി കടന്നുപോകുമ്പോൾ. ഉയർന്ന അന്തരീക്ഷ താപനിലയിലും (29 ഡിഗ്രി വരെ) മിതമായ ഈർപ്പത്തിലും സസ്യങ്ങൾ ഏറ്റവും മികച്ചതായി വികസിക്കുന്നു.

അമിതമായ ചൂടും വരൾച്ചയും കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങളുടെ വളർച്ച നിർത്തുന്നു. ഒപ്റ്റിമൽ വിളവിനായി, ധാതുക്കളും ജൈവവളങ്ങളും മാറിമാറി വരുന്ന ജലസേചനവും തീറ്റയും ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

പ്രതികൂല സാഹചര്യങ്ങളിൽ, ഇത് റൈസോ-ടോണിയോസിസ് അല്ലെങ്കിൽ കറുത്ത കാലിനൊപ്പം ഒരു നിഖേദ് കാരണമാകും.

സാന്തയുടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്. സാന്റെയുടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് മനോഹരമായ സമ്പന്നമായ സ്വാദുണ്ട്അമിതമായ വരൾച്ചയോ വെള്ളമോ ഇല്ലാതെ. ചെറിയ അളവിലുള്ള അന്നജം കാരണം, കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ മൃദുവായി തിളപ്പിക്കുന്നില്ല, ഭംഗിയുള്ള ആകൃതി നിലനിർത്തുന്നു.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സംസ്കരിച്ച് പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ ഇരുണ്ടതാക്കരുത്. ആഴത്തിലുള്ള വറുത്തതിന്, പാചക ചിപ്സ്, പച്ചക്കറി മിശ്രിതങ്ങൾ, സൂപ്പ്, മതേതരത്വം, വറുത്തതിന് അനുയോജ്യം. ഒരുപക്ഷേ വ്യാവസായിക തലത്തിൽ സെമി-ഫിനിഷ്ഡ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തയ്യാറാക്കൽ.

വൈവിധ്യമാർന്ന റെസ്റ്റോറന്റ് ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമാണ്, റൂട്ട് പച്ചക്കറികൾ വേഗത്തിൽ തയ്യാറാക്കുന്നു, അവ വളരെ ആകർഷകമായി കാണപ്പെടുന്നു. മാഷിംഗ് അനുയോജ്യമല്ല. നന്നായി സൂക്ഷിച്ചു.

സാധ്യമായ പ്രശ്നങ്ങളെക്കുറിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ സമയത്തെയും സംഭരണ ​​താപനിലയെയും കുറിച്ച് കൂടുതൽ വായിക്കുക. ശൈത്യകാലത്ത്, ബോക്സുകളിലും ബാൽക്കണിയിലും, റഫ്രിജറേറ്ററിൽ, എങ്ങനെ വൃത്തിയാക്കാം എന്നതിനെക്കുറിച്ചും.

ഫോട്ടോ

ഫോട്ടോ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇനങ്ങൾ സാന്ത കാണിക്കുന്നു

ശക്തിയും ബലഹീനതയും

ടു പ്രധാന ഗുണങ്ങൾ ഇനങ്ങളിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു:

• റൂട്ട് വിളകളുടെ ഉയർന്ന രുചി ഗുണങ്ങൾ;
• ആദ്യകാല സൗഹൃദ വിളവെടുപ്പ്;
• മികച്ച വിളവ്;
• വിളവെടുത്ത കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ നന്നായി സൂക്ഷിക്കുന്നു;
• റൂട്ട് വിളകളുടെ സാർവത്രികത;
• വിൽപ്പനയ്ക്ക് അനുയോജ്യമായ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്;
• മെക്കാനിക്കൽ നാശത്തിനെതിരായ പ്രതിരോധം;
• ഒന്നരവര്ഷമായി പരിചരണം;
• വരൾച്ച സഹിഷ്ണുത;
• വിത്തു വസ്തുക്കൾ നശിക്കുന്നില്ല;
• പ്രധാന രോഗങ്ങൾക്കുള്ള പ്രതിരോധം.

വൈവിധ്യത്തിന്റെ സവിശേഷതകൾ ഉൾപ്പെടുന്നു ചൂടിനോടുള്ള സ്നേഹവും മഞ്ഞ് അസഹിഷ്ണുതയും. കുറഞ്ഞ താപനിലയിൽ, വിളവ് വളരെ കുറയുന്നു. ഈ ഇനം മണ്ണിന്റെ പോഷകമൂല്യത്തെ സംവേദനക്ഷമമാക്കുന്നു.

സാന്തയുടെ സവിശേഷതകൾ മറ്റ് ഇനം ഉരുളക്കിഴങ്ങുമായി താരതമ്യം ചെയ്യാൻ, ചുവടെയുള്ള പട്ടിക നോക്കുക:

ഉത്ഭവം

ഡച്ച് ബ്രീഡർമാർ വളർത്തുന്ന വൈവിധ്യമാർന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സാന്റെ. 1993 ലെ റഷ്യൻ ഫെഡറേഷന്റെ സ്റ്റേറ്റ് രജിസ്റ്ററിൽ ഉൾപ്പെടുത്തി. മധ്യ, വോൾഗ-വ്യാറ്റ്ക, വടക്കൻ, വടക്കുപടിഞ്ഞാറൻ, ലോവർ വോൾഗ, യുറൽ, വെസ്റ്റേൺ സൈബീരിയൻ, വിദൂര കിഴക്കൻ പ്രദേശങ്ങൾക്കായി സോൺ ചെയ്തു.

വ്യാവസായിക തലത്തിലും സ്വകാര്യ, സ്വകാര്യ ഫാമുകളിലും കൃഷിചെയ്യാൻ സാധ്യതയുണ്ട്. വിളവെടുപ്പ് നന്നായി സംഭരിച്ചു, ഗതാഗതം സാധ്യമാണ്. വൃത്തിയാക്കിയ ശേഷം നിരവധി മാസത്തേക്ക് വാണിജ്യ നിലവാരം മാറ്റമില്ല.

വളരുന്നതിന്റെ സവിശേഷതകൾ

ഈ ഇനത്തിനുള്ള കാർഷിക സാങ്കേതികവിദ്യ നിലവാരമുള്ളതാണ്. വൈവിധ്യത്തെ ചൂട് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവയെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു, മണ്ണ് പൂർണ്ണമായും ചൂടാകുമ്പോൾ നടീൽ ആരംഭിക്കുന്നു. മണ്ണ് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം അയവുവരുത്തുന്നു, ചെടികളുടെ അവശിഷ്ടങ്ങളും മറ്റ് അനാവശ്യ ഉൾപ്പെടുത്തലുകളും തിരഞ്ഞെടുക്കപ്പെടുന്നു. പഴയ ഹ്യൂമസ് അല്ലെങ്കിൽ മരം ചാരം ദ്വാരങ്ങളിലൂടെ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു. കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ 35-40 സെന്റിമീറ്റർ അകലെ, 10 സെന്റിമീറ്ററിൽ കൂടുതൽ ആഴത്തിൽ നട്ടുപിടിപ്പിക്കുന്നു. വിശാലമായ അന്തർ-വരി വിടവ് ആവശ്യമാണ്. വരമ്പിനുശേഷം, ഉയർന്ന വരമ്പുകൾ അവശേഷിക്കുന്നു. പുതയിടൽ കള നിയന്ത്രണത്തിന് സഹായിക്കും.

പൊട്ടാസ്യം, മഗ്നീഷ്യം, ഫോസ്ഫറസ് എന്നിവയുൾപ്പെടെയുള്ള ധാതു സമുച്ചയങ്ങളും ജൈവവസ്തുക്കളും (ലയിപ്പിച്ച മുള്ളിൻ അല്ലെങ്കിൽ പക്ഷി തുള്ളികൾ). നൈട്രജൻ രാസവളങ്ങളുടെ (യൂറിയ അല്ലെങ്കിൽ അമോണിയം നൈട്രേറ്റ്) അമിതവളർച്ചയിൽ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങളുടെ വികാസത്തിന് ഹാനികരമാണ്.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എങ്ങനെ നൽകാം, എപ്പോൾ, എങ്ങനെ വളം പ്രയോഗിക്കണം, നടുമ്പോൾ എങ്ങനെ ചെയ്യാം എന്നതിനെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ വായിക്കുക.

മികച്ചതും ഉൽ‌പാദനക്ഷമവുമായ കുറ്റിക്കാട്ടിൽ നിന്ന് ശേഖരിച്ച വിത്ത് മെറ്റീരിയൽ. അവയെ കീടങ്ങളോ വൈറസുകളോ ബാധിക്കരുത്.

അനുയോജ്യമായ സസ്യങ്ങൾ മുൻ‌കൂട്ടി അടയാളപ്പെടുത്തുന്നു, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കുഴിച്ച ശേഷം തരംതിരിച്ച്, ഉണക്കി വെവ്വേറെ സൂക്ഷിക്കുന്നു. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൃഷി സാന്തയുടെ അപചയത്തിന് സാധ്യതയില്ല, പക്ഷേ ഓരോ 5-6 വർഷത്തിലും വിത്ത് അപ്‌ഡേറ്റ് ചെയ്യാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ശാന്തമാണ് യാന്ത്രിക ക്ലീനിംഗ് കൈമാറുന്നു, കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ മെക്കാനിക്കൽ നാശത്തെ പ്രതിരോധിക്കും. വിളവെടുപ്പിനുശേഷം, നന്നായി ഉണക്കൽ ആവശ്യമാണ്, തുടർന്ന് അടുക്കുക.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൃഷിയിൽ വിവിധ രാസവസ്തുക്കൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് വിവാദത്തിനും വിവാദത്തിനും കാരണമാകുന്നു.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൃഷിയിൽ കളനാശിനികളും കീടനാശിനികളും എന്തിന്, എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കുന്നു എന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള ഉപയോഗപ്രദമായ വിവരങ്ങൾ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ശ്രദ്ധയിൽപ്പെടുത്തുന്നു.

രോഗങ്ങളും കീടങ്ങളും

വൈവിധ്യമാർന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സാന്റെ ഏറ്റവും അപകടകരമായ രോഗങ്ങളെ പ്രതിരോധിക്കും: ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കാൻസർ, സാധാരണ ചുണങ്ങു, സിസ്റ്റ് നെമറ്റോഡ്, പുകയില മൊസൈക് വൈറസുകൾ, വളച്ചൊടിക്കൽ അല്ലെങ്കിൽ ഇല ചുളിവുകൾ.

വൈകി വരൾച്ചയെ മിതമായി പ്രതിരോധിക്കും. രോഗപ്രതിരോധത്തിന്, ചെമ്പ് തയ്യാറെടുപ്പുകളുള്ള നടീൽ ചികിത്സ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. നടീലിനുള്ള സ്ഥലങ്ങളുടെ കാലാനുസൃതമായ മാറ്റം അണുബാധ ഒഴിവാക്കാൻ സഹായിക്കും.

അനുയോജ്യമായ മുൻഗാമികൾ: പുൽമേടുകൾ, കാബേജ്, ബീൻസ്. അവധിക്കാലത്തെ വയലുകൾ എണ്ണക്കുരു റാഡിഷ് അല്ലെങ്കിൽ ഫാസെലിയ ഉപയോഗിച്ച് വിത്ത് നൽകാം.

ആൾട്ടർനേറിയ, ഫ്യൂസാറിയം, വെർട്ടിസില്ലിയാസിസ് തുടങ്ങിയ സാധാരണ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് രോഗങ്ങളെക്കുറിച്ചും വായിക്കുക.

കൊളറാഡോ വണ്ടുകളോ മുഞ്ഞയോ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പച്ചിലകളെ ബാധിക്കും. വ്യാവസായിക കീടനാശിനികൾ തളിക്കുന്നതിലൂടെ പരാന്നഭോജികൾ നശിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു. കൂടാതെ, സസ്യങ്ങൾ പലപ്പോഴും വയർവാം, കരടി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പുഴു എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഭീഷണിപ്പെടുത്തുന്നു.

പ്രാണികളുടെ അപകടസാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നത് സഹായിക്കും സമയബന്ധിതമായ കളനിയന്ത്രണവും കുന്നും. കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങളുടെ പ്രീ-ചികിത്സ വയർ‌വോമിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്നു. കൊളറാഡോ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വണ്ടിനും അതിന്റെ ലാർവകൾക്കുമെതിരെ രാസവസ്തുക്കളോ നാടോടി പരിഹാരങ്ങളോ സഹായിക്കും.

വ്യക്തിഗത അനുബന്ധ ഫാമുകൾക്കോ ​​മൊത്ത കർഷകർക്കോ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അനുയോജ്യമാണ്. മികച്ച സൂക്ഷിക്കൽ നിലവാരം ഉയർന്ന ഉൽപ്പന്ന നിലവാരം സ്ഥിരമായ ലാഭം ഉറപ്പാക്കുന്നു.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വളർത്താൻ ധാരാളം മാർഗങ്ങളുണ്ട്. ഡച്ച് സാങ്കേതികവിദ്യ, ആദ്യകാല ഇനങ്ങൾ കൃഷിചെയ്യൽ, കളനിയന്ത്രണവും വിളവെടുപ്പും കൂടാതെ ഒരു വിള ലഭിക്കുക, വൈക്കോലിനടിയിൽ വളരുന്ന രീതികൾ, ബാരലുകളിൽ, ബാഗുകളിൽ, ബോക്സുകളിൽ കൂടുതൽ വായിക്കുക.

വ്യത്യസ്ത വിളഞ്ഞ പദങ്ങളുള്ള മറ്റ് ഇനം ഉരുളക്കിഴങ്ങുമായി പരിചയപ്പെടാൻ ഞങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു:

വീഡിയോ കാണുക: Banu Bablu Full Malayalam Cartoon Movie after Kathu & Pupi (ഒക്ടോബർ 2024).