പല രാജ്യങ്ങളുടെയും അടുക്കളകളിൽ വിഭവങ്ങളുടെ താളിക്കുക, അലങ്കാരം, പരമ്പരാഗത വൈദ്യശാസ്ത്രത്തിന്റെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ എന്നിവയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു പ്രശസ്തമായ സസ്യസസ്യമാണ് ചുരുള ായിരിക്കും. 2011 മുതൽ, റഷ്യയിലെ ഭക്ഷണ പദാർത്ഥങ്ങളിൽ ചേർക്കുന്നത് നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു, അതിൻറെ അവശ്യ എണ്ണകളിലും പഴങ്ങളിലും മയക്കുമരുന്ന് ലഹരിവസ്തുക്കൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് അങ്ങനെയാണോ, ലേഖനത്തിൽ നോക്കാം.
സസ്യത്തിന്റെ ബൊട്ടാണിക്കൽ വിവരണവും ചരിത്രവും
ചുരുണ്ട അല്ലെങ്കിൽ ചുരുണ്ട ായിരിക്കും ഒരു കുട കുടുംബമായി റാങ്ക് ചെയ്യപ്പെടുന്നു. മെഡിറ്ററേനിയൻ ആണ് ഇതിന്റെ ജന്മദേശം. സംസ്കാരത്തിൽ, ഒമ്പതാം നൂറ്റാണ്ട് മുതൽ സസ്യം വേരുപിടിച്ചു.
ഈ ദ്വിവർ‌ഷം 30-100 സെന്റിമീറ്ററായി വളരുന്നു.ഇതിന് ഒരു കതിർ രൂപത്തിൽ കട്ടിയുള്ള ഒരു റൂട്ട് ഉണ്ട്, ശക്തമായ ശാഖകളുള്ള നേരായ തണ്ടും, കടും പച്ചയും, പിന്നേറ്റ് ഇലകളും ത്രികോണങ്ങളുടെ രൂപത്തിൽ തിളങ്ങുന്ന മുകളിലെ പ്ലേറ്റ്.
നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? പുരാതന ഗ്രീക്ക് പദമായ "പെട്രോസ്" എന്നതിൽ നിന്നാണ് ായിരിക്കും എന്ന പേര് വന്നത്. അതിനാൽ സ്വാഭാവിക സാഹചര്യങ്ങളിൽ ഇത് പലപ്പോഴും കല്ല് നിറഞ്ഞ മണ്ണിൽ കാണപ്പെടുന്നു എന്നതിനാലാണ് ചെടിയെ വിളിക്കുന്നത്.
ജൂൺ-ജൂലൈ മാസങ്ങളിലാണ് ദ്വിവത്സരത്തിൽ പൂവിടുന്നത്. പുഷ്പങ്ങളുടെ ദളങ്ങളുടെ നിറം പച്ചകലർന്ന മഞ്ഞയാണ്. Otstsvetaniya ആയതിനു ശേഷം നീളമേറിയ ആകൃതിയിലുള്ള ഫ്രൂട്ട്-വിസ്പ്ലോഡികൾ രൂപപ്പെട്ടു.
ഇന്ന്, അന്റാർട്ടിക്ക ഒഴികെയുള്ള എല്ലാ ഭൂഖണ്ഡങ്ങളിലും ഈ സസ്യസസ്യങ്ങൾ വളർത്തുന്നു. അതിന്റെ എല്ലാ ഭാഗങ്ങൾക്കും മനോഹരമായ മസാല രസം ഉണ്ട്. പാചകത്തിൽ, ലഘുലേഖകളും വേരുകളും ഉപയോഗിക്കുക. അവ പുതിയതും ഉണങ്ങിയതും ഫ്രീസുചെയ്‌തതുമാണ്.
ഇനം
ചുരുണ്ട ായിരിക്കും നിരവധി ഇനങ്ങളും ഇനങ്ങളുമുണ്ട്. ഏറ്റവും സജീവമായി കൃഷി ചെയ്യുന്നത് അവയിൽ 2 ആണ്: മൂസ്ക്രൗസ് 2, കുച്ചേരിയാവെറ്റ്സ്.
ചുരുണ്ട ായിരിക്കും എന്ന് വിളിക്കുന്നതും വായിക്കുക.
മൂസ്‌ക്രേസ് 2
ഈ ഇനം ആദ്യകാലങ്ങളിൽ വിളയുന്നു - 70-80 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ. ഇതിന് കോം‌പാക്റ്റ് രൂപമുണ്ട്. ഷീറ്റ് റോസറ്റ് വലുത്, പടരുന്നു. ലഘുലേഖകൾ ചെറുതാണ്, ഒരു കോറഗേറ്റഡ് ബോർഡർ ഉണ്ട്. ഒരു ചെടിയുടെ ഭാരം 45-50 ഗ്രാം ആണ്. ഇനത്തിന്റെ വിളവ് 2-2.5 കിലോഗ്രാം / മീ. 
മനോഹരമായ സ ma രഭ്യവാസനയും മനോഹരമായ അലങ്കാര രൂപവുമുണ്ട്. ഇലകൾ മുറിച്ചശേഷം അവ വളരെക്കാലം സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയും.
നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? പുരാതന റോമിൽ, ഗ്ലാഡിയേറ്റർമാരുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ആരാണാവോ ചേർത്തു, ഇത് ശക്തിയും ധൈര്യവും നൽകുന്നു.
കുച്ചേരിയാവെറ്റ്സ്
നേരത്തെയുള്ള വിളയുന്നു. ഇതിന് ഒരു വലിയ out ട്ട്‌ലെറ്റ് ഉണ്ട്, സമൃദ്ധമായ പച്ച നിറത്തിലുള്ള ഇലകൾ, കോറഗേറ്റഡ് ബോർഡർ. ഒരു കുറ്റിച്ചെടി 50-60 ഗ്രാം പിണ്ഡത്തിൽ എത്തുന്നു. ഉയർന്ന അലങ്കാര പ്രഭാവം, മനോഹരമായ മസാല സുഗന്ധം, മുറിച്ചതിന് ശേഷം വളരെക്കാലം പുതിയതായി തുടരാനുള്ള കഴിവ് എന്നിവയാൽ ഈ ഇനം വേർതിരിക്കപ്പെടുന്നു. 
ആരാണാവോ രാസഘടന
പുരാതന കാലങ്ങളിൽ പോലും ആരാണാവോ ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങളുണ്ടെന്ന് ആളുകൾ കണ്ടെത്തി. പിന്നീട്, അതിന്റെ രാസഘടന പഠിച്ചുകൊണ്ട് ശാസ്ത്രജ്ഞർ അതിൽ ഇനിപ്പറയുന്ന വിറ്റാമിനുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതായി മനസ്സിലാക്കി: എ, കരോട്ടിൻ, ബി 1, ബി 2, ബി 3, സി; ധാതുക്കൾ: ഇരുമ്പ്, കാൽസ്യം, പൊട്ടാസ്യം, മഗ്നീഷ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, ഫ്ലേവനോയ്ഡുകൾ, അവശ്യവും ഫാറ്റി ഓയിലുകളും, ഫ്യൂറോക ou മറിനുകൾ, ഓർഗാനിക് ആസിഡുകൾ, പ്രോട്ടീൻ, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, പെക്റ്റിൻ, ഫൈറ്റോൺസൈഡുകൾ, ഗ്ലൈക്കോസൈഡുകൾ. അവശ്യ എണ്ണകൾ പച്ചിലകളിൽ കാണപ്പെടുന്നു - 0.3% വരെ, പഴങ്ങൾ - 7% വരെ, വേരുകൾ - 0.08% വരെ.
ആരാണാവോ വളരാത്തത് എന്തുകൊണ്ടാണെന്നും വായിക്കാൻ ഞങ്ങൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു: പ്രധാന കാരണങ്ങൾ, വളർച്ച എങ്ങനെ ത്വരിതപ്പെടുത്താം.
ആരാണാവോ ഒരു മയക്കുമരുന്ന് സസ്യമാണോ?
തീർച്ചയായും, ആരാണാവോ കഴിച്ചതിനുശേഷം, വലിയ അളവിൽ പോലും, മയക്കുമരുന്ന് ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ ഒരു വ്യക്തിക്ക് ഉന്മേഷം അനുഭവപ്പെടില്ല. എന്നിരുന്നാലും, ഇതിലെ മയക്കുമരുന്ന് പദാർത്ഥങ്ങൾ തീർച്ചയായും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അതായത്, സസ്യത്തിന്റെ എല്ലാ അവയവങ്ങളിലും അവയിലെ ഏറ്റവും പ്രധാന എണ്ണയിലും. റഷ്യൻ ഫെഡറേഷന്റെ ചീഫ് സാനിറ്ററി ഡോക്ടർക്ക് ഈ സസ്യസസ്യത്തെ മയക്കുമരുന്നും വിഷവസ്തുക്കളും അടങ്ങിയ ഒന്നായി തരംതിരിക്കാൻ ഇത് ഒരു കാരണം നൽകി.
ചുരുണ്ട ായിരിക്കും ഗുണങ്ങളും ശരീരത്തിൽ അതിന്റെ ഫലങ്ങളും
സമ്പന്നമായ രാസഘടന കാരണം, വിവരിച്ച സസ്യസംസ്കാരം മനുഷ്യശരീരത്തിൽ അനേകം പ്രയോജനകരമായ ഫലങ്ങൾ ചെലുത്താൻ പ്രാപ്തമാണ്:
- വൃക്കകളുടെ പ്രവർത്തനം ത്വരിതപ്പെടുത്തുകയും മൂത്രം തീവ്രമായി നീക്കം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുക;
- മലബന്ധവും വേദനയും ഒഴിവാക്കുക;
- ബാക്ടീരിയകളെ നശിപ്പിക്കുക;
- വിയർപ്പ് നീക്കം ചെയ്യുക;
- മുലപ്പാലിന്റെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുക;
- പ്രായത്തിലുള്ള പാടുകൾ, പുള്ളികൾ എന്നിവ ഒഴിവാക്കുക;
- ഹൃദയ പ്രവർത്തനങ്ങളുടെ ലംഘനത്തിലൂടെ നീർവീക്കം നീക്കംചെയ്യുക;
- ഒരു പ്രാണിയുടെ കടിയേറ്റ ശേഷം വേദന ഒഴിവാക്കൽ;
- വായ്‌നാറ്റം ഒഴിവാക്കുക;
- കാഴ്ചയുടെ അവയവങ്ങളുടെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുക;
- ദഹന അവയവങ്ങളുടെ പ്രവർത്തനം സ്ഥാപിക്കുന്നതിന്;
- കുടലിൽ അഴുകൽ പ്രക്രിയകൾ നിർത്തുക;
- വെള്ളം-ഉപ്പ് ബാലൻസ് സാധാരണമാക്കുക.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! വലിയ അളവിൽ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, ായിരിക്കും ഓക്കാനം, തലകറക്കം എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമാകും.
വിദഗ്ധരുടെ അഭിപ്രായം
റഷ്യൻ ഫെഡറേഷന്റെ ആരോഗ്യ സാമൂഹിക വികസന മന്ത്രാലയത്തിൽ വിശദീകരിച്ചതുപോലെ, മയക്കുമരുന്ന്, വിഷ പദാർത്ഥങ്ങൾ അടങ്ങിയ സസ്യങ്ങളുടെ കൂട്ടത്തിന് ചുരുണ്ട ായിരിക്കും നൽകുന്നത് വ്യക്തിഗത ആവശ്യങ്ങൾക്കായി വേനൽക്കാല കോട്ടേജുകളിൽ വളർത്താനും പാചകത്തിന് ഉപയോഗിക്കാനും കഴിയില്ലെന്ന് അർത്ഥമാക്കുന്നില്ല. വിത്തുകൾ ലഭിക്കുന്നതിന് ഭക്ഷണ പദാർത്ഥങ്ങളിൽ ചേർക്കാനും വലിയ അളവിൽ വളരാനും ഇത് നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു.
രണ്ട് മരുന്നുകളുടെയും ഫലം ലഭിക്കുന്നതിന് പഴങ്ങളിലും വിത്തുകളിലും മയക്കുമരുന്ന് അടങ്ങിയിരിക്കുമ്പോഴും അവയിൽ വലിയ അളവിൽ നിങ്ങൾ കഴിക്കേണ്ടതുണ്ട്, ഇത് തീർച്ചയായും ദഹനത്തിന് കാരണമാകുമെന്ന് ഡോക്ടർമാരും നാർക്കോളജിസ്റ്റുകളും അവകാശപ്പെടുന്നു.
സർക്കാർ ഉത്തരവോ ക്രിമിനൽ കോഡോ നിരോധനത്തിന് വിധേയമായ മയക്കുമരുന്ന് ലഹരിവസ്തുക്കൾ അടങ്ങിയ സസ്യങ്ങളുടെ പട്ടികയിൽ ചുരുണ്ട ായിരിക്കും ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടില്ല.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! ചുരുണ്ട ായിരിക്കും ഗർഭാശയത്തിൻറെ മിനുസമാർന്ന പേശികളുടെ സ്വരം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനാൽ, ഗർഭച്ഛിദ്ര സസ്യങ്ങളിൽ ഇത് കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.
അതിനാൽ, ചുരുണ്ട ായിരിക്കും, തീർച്ചയായും മയക്കുമരുന്ന് പദാർത്ഥങ്ങൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു, പക്ഷേ ഇത് മയക്കുമരുന്ന് സസ്യങ്ങളുടെ പട്ടികയിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടില്ല. ഇന്ന് ഈ പച്ചക്കറി വിള വളർത്തുന്നതും ഉപയോഗിക്കുന്നതും നിയമവിരുദ്ധമല്ല.
