ഹോൾസ്റ്റീൻ കറവപ്പശുക്കൾ: എങ്ങനെ പരിപാലിക്കണം, എങ്ങനെ ഭക്ഷണം നൽകാം

ലോകമെമ്പാടും, കറവപ്പശുക്കളുടെ ഏറ്റവും സാധാരണമായ ഇനം ഹോൾസ്റ്റീൻ അഥവാ ഹോൾസ്റ്റീൻ-ഫ്രീസിയൻ ആണ്. ഇത് ശരിയായ പരിചരണത്തോടെ, റെക്കോർഡ് ഗുണനിലവാരമുള്ള പാൽ, ഈ ഇനത്തിന്റെ കാളകൾ, അവയുടെ വലിയ വലിപ്പവും ഭാരവും കാരണം ഉയർന്ന രുചിയുള്ള ഗുണങ്ങളുള്ള വലിയ അളവിൽ ഭക്ഷണ ഗോമാംസം ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ബ്രീഡ് ചരിത്രവും വിവരണവും

വിളിക്കപ്പെടുന്ന വ്യത്യസ്ത ഉറവിടങ്ങളിൽ ഈ ഇനം ഉത്ഭവിക്കുന്ന സ്ഥലം ഹോളണ്ടും അമേരിക്കയും. ഹോൾസ്റ്റീൻ-ഫ്രിഷ്യൻ കറവപ്പശുക്കളെ തിരഞ്ഞെടുത്ത ചരിത്രത്തിന് ആഴത്തിലുള്ള വേരുകളുള്ളതിനാൽ ഇത് ഒരുപോലെ ശരിയാണ്.

തിരഞ്ഞെടുക്കൽ ജോലി

ബിസി ഒന്നാം നൂറ്റാണ്ടിൽ ജർമ്മൻ കുടിയേറ്റക്കാർ ഫ്രീസിയയിലെത്തിച്ചു. കറുത്ത പശുക്കൾ, പ്രാദേശിക വെളുത്ത ഫ്രീസിയനുമായി ചേർന്ന് ഒരു പ്രത്യേക ഇനമായി മാറാൻ തുടങ്ങി, പിന്നീട് ഹോൾസ്റ്റീൻ-ഫ്രീസിയൻ എന്നറിയപ്പെട്ടു.

ഡച്ച്, ജേഴ്സി, ബ്ലാക്ക് ആൻഡ് മോട്ട്ലി, അയർഷയർ തുടങ്ങിയ കറവപ്പശുക്കളുടെ മറ്റ് ഇനങ്ങളെക്കുറിച്ചും വായിക്കുക.

പന്ത്രണ്ടാം നൂറ്റാണ്ടിൽ, ഭൗമശാസ്ത്ര പ്രക്രിയകളുടെ ഫലമായി ഫ്രീസിയയുടെ പ്രദേശം ഒരു വലിയ തടാകത്താൽ വിഭജിക്കപ്പെട്ടു, പശുക്കളുടെ ജനസംഖ്യ വിഭജിക്കപ്പെട്ടു, ഹോൾസ്റ്റീൻ, ഫ്രീസിയൻ ശാഖകൾ പരസ്പരം സ്വയംഭരണാധികാരത്തോടെ വികസിച്ചുകൊണ്ടിരുന്നു. പതിനാറാം നൂറ്റാണ്ടിന്റെ തുടക്കത്തിൽ, ജനസംഖ്യയുടെ ചരിത്രസംഭവങ്ങളുടെ ഫലമായി, അവ വീണ്ടും ഒന്നിച്ചു, ഈ ഇനത്തിന് ആധുനിക ഇരട്ടനാമം ലഭിച്ചു. പത്തൊൻപതാം നൂറ്റാണ്ടിൽ വിൻസ്റ്റൺ ചെനറിയുടെ നേതൃത്വത്തിലുള്ള അമേരിക്കൻ ബ്രീഡർമാർ ഈയിനം മെച്ചപ്പെടുത്തി, 1872 ൽ ഒരു സ്റ്റഡ് പുസ്തകം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചതോടെ അവസാനിച്ചു.

ഇത് പ്രധാനമാണ്! ചെറിയ ക്രമരഹിതമായ മാലിന്യങ്ങൾ കൂടാതെ, ഹോൾസ്റ്റീൻ-ഫ്രീസിയൻ ഇനത്തിന്റെ തിരഞ്ഞെടുപ്പ് ശുദ്ധമായിരുന്നു. മാത്രമല്ല, മറ്റ് ഇനങ്ങളുമായുള്ള അതിന്റെ ബ്രീഡിംഗ് അപൂർണ്ണതകളും വൈകല്യങ്ങളും അല്ലെങ്കിൽ കുറഞ്ഞ ഉൽ‌പാദനക്ഷമതയോടുകൂടിയ ദുർബലരായ സന്താനങ്ങളെ ഉളവാക്കിയേക്കാം. അതിനാൽ ഹോൾസ്റ്റീൻ പശുക്കൾ ശുദ്ധമായ സ്വഭാവസവിശേഷതകളും കഴിവുകളും ഉള്ളവയാണ്.

ബാഹ്യ സവിശേഷതകൾ

ഹോൾസ്റ്റൈനർമാർ പ്രാഥമികമായി കറവപ്പശുക്കളാണെങ്കിലും അവ വളരെ വലുതാണ്: പശുക്കളുടെ ശരാശരി ഭാരം 6-7 സെന്ററാണ്, കാളകൾ ഏകദേശം 9 സെന്ററാണ്. മെച്ചപ്പെട്ട പോഷകാഹാരത്തിന്റെ സഹായത്തോടെ, ഈ കണക്കുകൾ 2-3 സെന്റർ‌മാർ‌ക്ക് വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ‌ കഴിയും.

വാടിപ്പോകുമ്പോൾ പശുക്കൾക്ക് 145-150 സെന്റീമീറ്റർ ഉയരത്തിൽ, കാളകൾക്ക് 160 സെന്റീമീറ്റർ ഉയരമുണ്ട്. ഈ ഇനത്തിലെ മൃഗങ്ങളുടെ നെഞ്ചിന് 83-86 സെന്റീമീറ്റർ ആഴവും 64 സെന്റീമീറ്റർ വീതിയും ഉണ്ട്, പെൽവിസ് 62 സെന്റീമീറ്ററിലെത്തും. മൃഗങ്ങളുടെ ബാഹ്യഭാഗം അവയുടെ ഡയറി ഓറിയന്റേഷനുമായി യോജിക്കുന്നു:

• തല ഭാരമുള്ളതല്ല, വൃത്തിയായി കാണപ്പെടുന്നു;
• ശരീരം - ആഴത്തിലുള്ള, വെഡ്ജ് ആകൃതിയിലുള്ള, നീളമുള്ള;
• നേരായ ഗ്രൂപ്പ്;
• നീളമുള്ള തോളുകൾ വീതിയുള്ളതാണ്;
• അരക്കെട്ട് വിശാലമാണ്;
• ചെറിയ കാലുകൾ ശരിയായി സജ്ജമാക്കി;
• പശുക്കളിൽ, അവയുടെ വലിപ്പം വകവയ്ക്കാതെ, അവയ്ക്ക് ഒരു പാത്രത്തിന്റെ ആകൃതിയിലുള്ള അകിട് ഉണ്ട്, അതിൽ പാൽ സിരകൾ വ്യക്തമായി വേർതിരിച്ചിരിക്കുന്നു.

സ്വകാര്യമേഖലയിൽ കന്നുകാലികളെ വളർത്തുന്നതിനെക്കുറിച്ച് കൂടുതലറിയുക: പശു ഗർഭം, നവജാത പശുക്കിടാക്കളെ സൂക്ഷിക്കുക, അതിവേഗ വളർച്ചയ്ക്ക് പശുക്കിടാക്കളെ പോറ്റുക; നിങ്ങൾ വാങ്ങുമ്പോൾ ഒരു നല്ല കാളക്കുട്ടിയെ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു; പശുക്കിടാക്കളുടെ വിളിപ്പേരുകൾ; എങ്ങനെ, എത്ര തവണ പശുവിന് പാൽ കൊടുക്കണം.

ഈ ഇനത്തിൽ ഏറ്റവും സാധാരണമായത് ബ്ലാക്ക് ആൻഡ് പൈ സ്യൂട്ടായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ഈ നിറമുള്ള മൃഗങ്ങൾക്ക് പരമാവധി പാൽ വിളവ് ലഭിക്കും. മാന്ദ്യമുള്ള ജീൻ മൂലമുണ്ടാകുന്ന ചുവന്ന-പൈബാൾഡ് നിറം അത്ര വ്യാപകമല്ല, നേരത്തെ നിരസിക്കപ്പെട്ടു, എന്നാൽ നിലവിൽ ഒരു പ്രത്യേക ഇനമായി ഒറ്റപ്പെട്ടു. ഈ മൃഗങ്ങളുടെ വിളവ് കുറവാണ്, പക്ഷേ പാൽ കൂടുതൽ കൊഴുപ്പാണ്. നീലകലർന്ന പഗേ നിറം ലഭിക്കുന്നത് വളരെ അപൂർവമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, ഇത് കമ്പിളിയിലെ കറുപ്പും വെളുപ്പും രോമങ്ങൾ കലർത്തി ലഭിക്കും.

ഇത് പ്രധാനമാണ്! കറവപ്പശു, പരിചയസമ്പന്നരായ ഉടമകൾ എങ്ങനെയാണ് അകിടിൽ രൂപപ്പെടുന്നത്, പാൽ സിരകൾ എങ്ങനെ വികസിപ്പിച്ചെടുത്തു എന്നിവ നിർണ്ണയിക്കുന്നു. ഇത് വളരെ വലുതും ക്രമരഹിതമായ ആകൃതിയിലുള്ളതുമാണെങ്കിൽ, മൃഗത്തിന് ചെറിയ പാൽ നൽകാനുള്ള സാധ്യത കൂടുതലാണ്.

ഉൽ‌പാദന സവിശേഷതകൾ

ഹോൾസ്റ്റീൻ പശുക്കൾക്ക് പ്രവർത്തനക്ഷമമായ ശരീരഘടനയുണ്ട്, നല്ല തീറ്റക്രമം, ധാരാളം മുലയൂട്ടൽ, മലിനീകരണം, പ്രസവിക്കാനുള്ള എളുപ്പത എന്നിവ നൽകുന്നു. ദീർഘകാല തിരഞ്ഞെടുപ്പ് അവരുടെ കുടലുകളെയും വയറുകളെയും നാടൻ ഭക്ഷണത്തെ തകർക്കാൻ പ്രാപ്തമാക്കി, എന്നിട്ടും ഉൽ‌പാദനക്ഷമതയുടെ സിംഹത്തിന്റെ പങ്ക് ഭക്ഷണത്തിൻറെ ഗുണനിലവാരത്തെയും അളവിനെയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു: വർദ്ധിച്ച ശരീരഭാരവും വലിയ ആദായവും നല്ല ഗുണനിലവാരമുള്ള ഭക്ഷണം നൽകും, ഭക്ഷണത്തിൻറെ ഗുണനിലവാരം കുറയുന്നത് കുറയുന്നില്ല. ഹോൾസ്റ്റീൻ പശുക്കളുടെ ഉൽപാദനക്ഷമതയുടെ ചില സൂചകങ്ങൾ ഇതാ:

• മുലയൂട്ടൽ 305 ദിവസം നീണ്ടുനിൽക്കും. ജീവിത സാഹചര്യങ്ങൾ, ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരം, മുലയൂട്ടുന്നവരുടെ എണ്ണം എന്നിവയെ ആശ്രയിച്ച് പാൽ വിളവിന്റെ വലുപ്പം വളരെയധികം വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു. നമ്മുടെ അക്ഷാംശങ്ങളിൽ അത്തരം പശുക്കൾക്ക് 3.5% കൊഴുപ്പ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന 7.5 ആയിരം കിലോഗ്രാം പാൽ ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ കഴിയും. റെഡ്-പൈബൽഡ് ഡച്ച് കറുത്ത പൈബലൈസ് ചെയ്തതിനേക്കാൾ കുറഞ്ഞ പാൽ നൽകുന്നു - 4 ആയിരം കിലോഗ്രാം വരെ, പക്ഷേ ഇത് തടിച്ചതാണ്, കൊഴുപ്പിന്റെ ശതമാനം 3.9 ൽ എത്തുന്നു;
• ഹോൾസ്റ്റീൻ പശുക്കൾ പെട്ടെന്നല്ല, പ്രായപൂർത്തിയാകുന്നത് ഒരു വയസ്സിലാണ്. ആദ്യത്തെ ഗർഭം 24 മാസം നീണ്ടുനിൽക്കും, പിന്നീട് നല്ല പരിചരണത്തോടെ അത്തരമൊരു പശുവിന് 4 വർഷത്തേക്ക് 2-3 പശുക്കിടാക്കളുണ്ടാകും, വിഭവം പുന restore സ്ഥാപിക്കാൻ മൃഗങ്ങൾക്ക് വിശ്രമം നൽകേണ്ടതിന്റെ ആവശ്യകത കണക്കിലെടുത്ത്, ചത്ത മരം എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്ന മൃഗത്തിന്റെ പ്രായവും അതിന്റെ പ്രായവും അനുസരിച്ച് 50 മുതൽ 70 ദിവസം വരെ സംസ്ഥാനങ്ങൾ. അവരുടെ ധനസമ്പാദനം വളരെ തൃപ്തികരമാണ്: 100 രാജ്ഞികൾക്ക് 83 മുതൽ 90 വരെ പശുക്കിടാക്കളെ നൽകുന്നു;
• ശുദ്ധമായ ഇറച്ചി വരികളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ ഇറച്ചി വിളവ് അല്പം കുറവാണ്, 50-55%, ചില സന്ദർഭങ്ങളിൽ - 60% വരെഎന്നിരുന്നാലും, ഇളം കാളകളുടെ ദ്രുതഗതിയിലുള്ള വളർച്ചയും ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന ഗോമാംസത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരവും ഇത് നികത്തുന്നു. ഒരു നവജാത കാളയുടെ ഭാരം 38-50 കിലോഗ്രാം ആണ്, ഉചിതമായ പരിചരണവും പോഷണവും ഉള്ള 15 മാസത്തിനുള്ളിൽ ഇത് 7-10 മടങ്ങ് വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ കഴിയും. ഈ കാലയളവിൽ, നേട്ടം കുറയുകയും മൃഗത്തെ കൂടുതൽ നേരം നിലനിർത്തുന്നത് അപ്രായോഗികമാവുകയും ചെയ്യുന്നു. പുനരുൽപാദനത്തിനായി ഉദ്ദേശിക്കാത്ത എല്ലാ കാളകളെയും കശാപ്പിനായി അയയ്ക്കുന്നു. ഈ ഇനത്തിലെ ഇളം കാളകളുടെ മാംസം മൃദുവായതും ഉയർന്ന രുചി ഗുണങ്ങളും കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞതുമാണ്, ഈ ഗോമാംസം ഭക്ഷണമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.

ഗുണവും ദോഷവും

ഈ ഇനത്തിന് സംശയലേശമന്യേ ഗുണങ്ങളുണ്ട്:

• പാലിന്റെ കൊഴുപ്പ് അളവ് ശരാശരി മൂല്യങ്ങൾ കാണിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും, പാൽ ഉൽപാദനത്തിന്റെ കാര്യത്തിൽ പരമാവധി പാൽ വിളവ് ഹോൾസ്റ്റീനെ ഒന്നാം സ്ഥാനത്ത് എത്തിക്കുന്നു;
• അറുത്ത വ്യക്തിയിൽ നിന്ന് അര ടൺ വരെ ഗോമാംസം, മാംസം എന്നിവ ലഭിക്കുന്നത് ഇരു ലിംഗത്തിലെയും മൃഗങ്ങളുടെ വലിയ വലുപ്പവും ഭാരവും സാധ്യമാക്കുന്നു;
• പ്രായപൂർത്തിയാകാത്തത് ഒരു വയസ്സിൽ ആരംഭിക്കുന്നതിനാൽ ഉൽ‌പാദനക്ഷമമല്ലാത്ത പ്രായം താരതമ്യേന ചെറുതാണ്;
• ഈ ഇനത്തിന്റെ പ്രതിനിധികൾക്ക് പ്രാദേശിക കാലാവസ്ഥയുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്ന വ്യത്യസ്ത കാലാവസ്ഥാ മേഖലകളിൽ ജീവിക്കാൻ കഴിയും;
• അവർക്ക് നല്ല പ്രതിരോധശേഷി ഉണ്ട്, ശരിയായ ശ്രദ്ധയോടെ അവർ വെറ്റിനറി മെഡിസിനുമായി ബന്ധപ്പെട്ട അധിക തടസ്സത്തിന്റെ ഉടമയെ സൃഷ്ടിക്കുകയില്ല.

പോരായ്മകൾ ചെറുകിട കർഷകർക്കും സ്വകാര്യ ജീവനക്കാർക്കും അത്തരത്തിലുള്ളവയാണ്, ഹോൾസ്റ്റീൻ പശുക്കൾക്ക് ആവശ്യമായ വ്യവസ്ഥകൾ സൃഷ്ടിക്കാൻ പ്രയാസമാണ്:

• ഈ മൃഗങ്ങൾ വളരെ ശുദ്ധമാണ്, അത് തന്നെ ഒരു നേട്ടമാണ്, എന്നാൽ പരിചരണത്തിലെ പിശകുകളും സാനിറ്ററി മാനദണ്ഡങ്ങളുടെ ലംഘനവും അവയുടെ ഉൽ‌പാദനക്ഷമതയെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കും;
• പരിപാലന തത്വങ്ങളുടെ ലംഘനം, വിശുദ്ധി, th ഷ്മളത, ഡ്രാഫ്റ്റുകളുടെ അഭാവം എന്നിവ പകർച്ചവ്യാധികൾക്കുള്ള സാധ്യതയിലേക്ക് നയിക്കും;
• ഡച്ച് പശുക്കൾക്ക് ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള തീറ്റ ധാരാളം ആവശ്യമാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് ശൈത്യകാലത്ത്, പ്രകൃതിചക്രങ്ങൾക്ക് അനുസൃതമായി, പാൽ വിളവിന്റെ അളവ് സ്വാഭാവികമായും കുറയുന്നു;
• ഈ മൃഗങ്ങൾ സമ്മർദ്ദത്തിന് വളരെ എളുപ്പമാണ്, ഇത് വെറ്റിനറി പ്രവർത്തനങ്ങൾ, മറ്റ് ശബ്ദങ്ങൾ, മറ്റ് ആശങ്കകൾ എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമാകാം. സമ്മർദ്ദം വിളവിനെ ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കുന്നു;
• ഡച്ച് ഇനത്തിന്റെ ഇറച്ചി വരികളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ താരതമ്യേന ചെറിയ ഇറച്ചി വിളവ് ഉണ്ട്;
• കഠിനമായ കാലാവസ്ഥയുള്ള പ്രദേശങ്ങളിൽ ഹോൾഷ്റ്റിങ്കി മോശമായി വേരുറപ്പിക്കുന്നു.

ഇത് പ്രധാനമാണ്! പ്രായപൂർത്തിയായ ഹോൾസ്റ്റീൻ പശുവിനെ വാങ്ങുന്നതും അതിന്റെ ഗതാഗതവും മറ്റൊരു സ്ഥലത്തേക്ക് മാറ്റുന്നതും ഒഴിവാക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. സമ്മർദ്ദത്താൽ പ്രകോപിതയായ അവൾ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനും ഉൽ‌പാദനക്ഷമതയെ ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കാനും സാധ്യതയുണ്ട്, ഇത് അത്തരമൊരു ഏറ്റെടുക്കലിന്റെ വസ്തുതയെ നിരാകരിക്കും.

പരിപാലനവും പരിചരണവും

ഉയർന്ന പാൽ വിളവിൽ നിന്ന് പ്രചോദനം ഉൾക്കൊണ്ട്, ഹോൾസ്റ്റീൻ പശുക്കളുമായി ഉണ്ടാകാൻ സാധ്യതയുള്ള പ്രശ്നങ്ങൾ പൂർണ്ണമായും മറികടക്കാൻ കഴിയുമെന്ന് കർഷകന് തീരുമാനിക്കാം, അത് വിലമതിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ഈ മൃഗങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമായ സാഹചര്യങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കാൻ എല്ലാവർക്കും കഴിയില്ല, അതിൽ അവർക്ക് അവരുടെ കഴിവുകൾ പരമാവധി വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ കഴിയും. കർശനമായി പറഞ്ഞാൽ, അത്തരമൊരു പശു സാധാരണയായി ചെറിയ ഫാമുകൾക്ക് പ്രാപ്തമല്ല. ചട്ടം പോലെ, ഇവ വലിയ കാർഷിക വ്യാവസായിക സംരംഭങ്ങളുടെ പശുക്കളാണ്. ഉൽ‌പാദനക്ഷമതയെ ബാധിക്കുന്ന ഏറ്റവും നല്ല മാർ‌ഗ്ഗമല്ല, സൃഷ്ടിക്കാനും പരിപാലിക്കാനും അത്ര എളുപ്പമല്ലാത്തതും സമ്മർദ്ദത്തിന് വിധേയവുമായ അവസ്ഥകളെയാണ് അവർ ആവശ്യപ്പെടുന്നത്.

നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? പശുക്കൾക്ക് വളരെ ഉയർന്ന ബുദ്ധി ഉണ്ട്, അത് ഒരു നായയോട് തുല്യമാണ്: ആളുകൾക്ക് പശു മൂയിംഗിൽ 11 അന്തർധാരകളെ വേർതിരിച്ചറിയാൻ കഴിഞ്ഞു, മൃഗങ്ങൾക്ക് പരസ്പരം പഠിക്കാൻ കഴിയും, മറ്റ് വ്യക്തികളോട് വാത്സല്യം തോന്നുകയും അവരോട് ആർദ്രത കാണിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

വേനൽക്കാല നടത്തം

മെച്ചപ്പെട്ട മെറ്റബോളിസത്തിനും ഉയർന്ന ഉൽ‌പാദനക്ഷമത നിലനിർത്തുന്നതിനും ശുദ്ധവായുവും സൂര്യപ്രകാശവും ആവശ്യമാണെങ്കിലും ഹോൾസ്റ്റീൻ പശുക്കളെ തുടർച്ചയായി മേച്ചിൽപ്പുറത്ത് സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയില്ല. ശുദ്ധവായുയിൽ മേയാനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല ഓപ്ഷൻ നടത്ത സ്ഥലത്തിന്റെ ഉപകരണമായിരിക്കും.

പാഡോക്ക് ആവശ്യമാണ് ഒരു മേലാപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് സജ്ജമാക്കാൻ, അതിനടിയിൽ എല്ലാ പശുക്കൾക്കും താമസിക്കാൻ കഴിയും. ഒരു സാഹചര്യത്തിലും നിങ്ങൾ അമിതമായി ചൂടാക്കുന്നത് തടയരുത് - ഇവ മൃഗത്തിന്റെ ശരീരത്തിന് സമ്മർദ്ദകരമായ അവസ്ഥകളാണ്, ചൂട് അതിന്റെ മരണത്തിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം. ആവശ്യത്തിന് ഷെഡ് ഇല്ലെങ്കിൽ, അമിതമായി ചൂടാകുന്ന സാഹചര്യത്തിൽ, മൃഗങ്ങൾ ആക്രമണകാരികളാകുകയും അവയുടെ വിശപ്പ് കുറയുകയും വളർച്ച പോലും മന്ദഗതിയിലാവുകയും ചെയ്യുന്നു. മാസ്റ്റൈറ്റിസ് ബാധിച്ച പശുക്കളുടെ രോഗത്തിന് കാരണമാകുന്ന മാലിന്യങ്ങൾ, ഈർപ്പം, പഴുപ്പ് എന്നിവ അടിഞ്ഞുകൂടാനുള്ള സാധ്യത കാരണം മേലാപ്പ് നിശ്ചലമല്ലാതാക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. ഉയർന്ന അളവിലുള്ള മുലയൂട്ടൽ നിലനിർത്തുന്നതിനും സാധ്യമായ അമിത ചൂടാക്കലിനെതിരായ പോരാട്ടത്തിലും പശുക്കൾ ഉണ്ടായിരിക്കണം ദോഷകരമായ മാലിന്യങ്ങളില്ലാതെ ശുദ്ധജലത്തിലേക്കുള്ള പ്രവേശനം. പകൽ സമയത്ത്, പശുക്കൾ പ്രതിദിനം 50 ലിറ്റർ കുടിക്കുന്നു.

ഉയർന്ന അളവിലുള്ള മുലയൂട്ടൽ നിലനിർത്താൻ ഹോൾസ്റ്റീൻ പശുക്കൾക്ക് ദിവസം മുഴുവൻ 4-6 തവണ നൽകണം; ഈ പ്രക്രിയ നടക്കാൻ പോകുന്ന സ്ഥലത്തേക്കാൾ ഒരു മേച്ചിൽപ്പുറത്ത് സംഘടിപ്പിക്കാൻ വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്.

കളപ്പുരയുടെ ക്രമീകരണം

കളപ്പുര warm ഷ്മളമായിരിക്കണം, വെയിലത്ത് ഇഷ്ടിക അല്ലെങ്കിൽ ചുണ്ണാമ്പുകല്ല്, തടി അത് ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല. മുറി ചൂടാക്കാനും വെളിച്ചത്തിനും വായുസഞ്ചാരത്തിനും ജാലകങ്ങൾ സജ്ജമാക്കാനും അഴുക്കും കളിമൺ തറയും ആവശ്യമാണ്.

ഇത് പ്രധാനമാണ്! സിമന്റ് ഫ്ലോറിംഗ് കളപ്പുരയിൽ നിർമ്മിക്കാൻ പാടില്ല: ഇത് മൃഗങ്ങളുടെ കാലുകൾക്കും കാലുകൾക്കും കേടുവരുത്തും, ആഘാതകരമായ സാഹചര്യങ്ങൾക്കും ഹൈപ്പോഥെർമിയയ്ക്കും കാരണമാകും.

ഹോൾസ്റ്റീൻ പശുക്കളെ സൂക്ഷിക്കുന്ന സ്ഥലത്ത് ഇവ ഉൾപ്പെടുത്തണം:

• സുഖപ്രദമായ സ്റ്റാളുകളും ഗാലറികളും;
• വിനോദ മേഖലകൾ;
• പ്രത്യേക പാൽ കറക്കുന്ന ഹാളുകൾ;
• വെറ്റിനറി സോണുകൾ.

ദുർഗന്ധം പുറപ്പെടുവിക്കാത്ത, രുചിയെ ബാധിക്കാത്ത, വൃത്തിയാക്കാൻ എളുപ്പമുള്ളതും അണുവിമുക്തമാക്കുന്നതുമായ വസ്തുക്കളാണ് തീറ്റക്കാരും കുടിക്കുന്നവരും നിർമ്മിക്കേണ്ടത്.

നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം കളപ്പുര (വെന്റിലേഷൻ, സ്റ്റാൾ, മദ്യപാനികൾ) നിർമ്മിക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ചും പശുക്കൾക്ക് അയഞ്ഞ പാർപ്പിടത്തെക്കുറിച്ചും കൂടുതലറിയുക.

തടങ്കലിൽ വയ്ക്കാനുള്ള വ്യവസ്ഥകൾ

കഠിനമായ കാലാവസ്ഥ അവർക്ക് അനുയോജ്യമല്ലെങ്കിലും ഡച്ച് പശുക്കൾ warm ഷ്മള അവസ്ഥയ്ക്കും താരതമ്യേന തണുപ്പിനും അനുയോജ്യമാണെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു.

ഹോൾസ്റ്റീൻ പശുക്കൾക്ക് സുഖപ്രദമായ താപനില പരിധി പൂജ്യത്തിന് മുകളിൽ 5-20 ഡിഗ്രി, കളപ്പുരയിലെ താപനില ഏകദേശം +20 ആയിരിക്കണം, പക്ഷേ +30 ഡിഗ്രിയിൽ കൂടരുത്. താപനില കൂടുതലോ കുറവോ ആണെങ്കിൽ, മൃഗങ്ങൾ സമ്മർദ്ദത്തിലാണ്, ഇത് ഉൽപാദനക്ഷമതയെ ബാധിക്കുന്നു.

ഹോൾഷ്റ്റിങ്കിക്ക് ഡ്രാഫ്റ്റ് വളരെ അപകടകരമാണ്, കാരണം അവയ്ക്ക് മാസ്റ്റൈറ്റിസ് സാധ്യതയുണ്ട്. പകൽസമയത്ത് കളപ്പുരയുടെ പ്രകാശം പൂർണ്ണമായും ഉറപ്പാക്കുന്നതിന് വലിയ ജാലകങ്ങൾ കൊണ്ട് സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കണം. പകർച്ചവ്യാധികളുടെ അപകടത്തിലേക്ക് മൃഗങ്ങളെ തുറന്നുകാട്ടാതിരിക്കാൻ, അവരും അവരുടെ വിഭവങ്ങളും അവർ താമസിക്കുന്ന മുറിയും പതിവായി വൃത്തിയാക്കേണ്ടതുണ്ട്.

ഇത് പ്രധാനമാണ്! ഹോൾസ്റ്റീൻ പശുക്കൾ ശാന്തവും വാത്സല്യമുള്ളവയുമാണ്, പക്ഷേ അനുചിതമായ സാനിറ്ററി സാഹചര്യങ്ങളിൽ സൂക്ഷിച്ചാൽ അവയുടെ സ്വഭാവം വഷളാകും.

കളപ്പുര വൃത്തിയാക്കുന്നു

ഹോൾസ്റ്റീൻ പശുക്കളുടെ ശുചിത്വ വ്യവസ്ഥകൾ നൽകുന്നു അവരുടെ ആവാസ വ്യവസ്ഥ പതിവായി വൃത്തിയാക്കൽ. ഇവ വളരെ വൃത്തിയുള്ള മൃഗങ്ങളാണ്, അവയുടെ ചർമ്മം ഒരിക്കലും വൃത്തികെട്ടതല്ല, എന്നിരുന്നാലും ഇതിന് പതിവായി വൃത്തിയാക്കൽ ആവശ്യമാണ്, ഇതിന് കഴുകൽ, കുളമ്പുകൾ വെട്ടിമാറ്റുക, മറ്റ് ശുചിത്വ നടപടികൾ എന്നിവ ആവശ്യമാണ്.

വളം നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള സ For കര്യത്തിനായി, തറയിലെ സ്റ്റാളിൽ ഒരു ഗ്രോവ് നിർമ്മിക്കുന്നു, അതിൽ നിന്ന് മാലിന്യങ്ങൾ ശേഖരിക്കാനും നീക്കംചെയ്യാനും എളുപ്പമാണ്. തൊട്ടിലിൽ നിന്ന് കഴിയുന്നിടത്തോളം ഇത് സ്ഥിതിചെയ്യുന്നു. മലിനമായ അല്ലെങ്കിൽ നനഞ്ഞ ലിറ്റർ പതിവായി മാറ്റിസ്ഥാപിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. കുടിക്കുന്ന പാത്രങ്ങളും തൊട്ടികളും ഇടയ്ക്കിടെ പതിവായി കഴുകണം, ഇപ്പോഴും കഴിക്കാത്ത ഭക്ഷണമോ മൃഗങ്ങൾക്ക് പഴകിയ വെള്ളമോ ഉള്ള സാഹചര്യം ഒഴിവാക്കുക. ശൈത്യകാലത്തെ മൃഗങ്ങളെ മുറിയിലെ കളപ്പുരയിലേക്ക് മാറ്റുന്നതിനുമുമ്പ്, പൊതുവായ ശുചീകരണം നടത്തുകയും ഉപരിതലങ്ങളും വിഭവങ്ങളും അണുവിമുക്തമാക്കുകയും വേണം.

നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? നൂറ്റാണ്ടുകളായി നിരവധി ആളുകൾക്കും, ചിലർക്ക് അടുത്ത കാലം വരെ, പശു പണമടയ്ക്കാനുള്ള മാർഗ്ഗമായിരുന്നു, അതുപോലെ തന്നെ കറൻസി നിലവാരവും വിലയേറിയ ലോഹങ്ങൾ, രോമങ്ങൾ, അടിമകൾ എന്നിവയായിരുന്നു.

റേഷൻ നൽകുന്നു

പശു കഴിക്കുന്ന തീറ്റയുടെ ഗുണനിലവാരവും അളവും ഉൽ‌പാദിപ്പിക്കുന്ന പാലിന്റെ ഗുണനിലവാരവും അളവുമായി നേരിട്ട് ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ഡച്ച് സ്ത്രീകൾ ഭക്ഷണത്തോട് വളരെ ആവശ്യപ്പെടുന്നു, അവർക്ക് സാധാരണ ഭക്ഷണം നൽകാനാവില്ല, ഇത് ബാക്കി കന്നുകാലികൾക്ക് ഉപയോഗിക്കുന്നു. ശൈത്യകാലത്ത് പോലും, ഈ വർഷത്തിൽ അപൂർവമായ ഭക്ഷണ വിതരണം ഒരാൾ ശ്രദ്ധിക്കണം, അല്ലാത്തപക്ഷം പശുവിന് ഉൽ‌പാദനക്ഷമത കുറയ്‌ക്കാനാവില്ല.

മുലയൂട്ടുന്ന പശുവിന്റെ ഭക്ഷണത്തിൽ സമതുലിതമായ തീറ്റ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു:

• സസ്യവും മൃഗവും;
• രാസ, മൈക്രോബയോളജിക്കൽ രീതികളാൽ സമന്വയിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു;
• തീറ്റയും മിശ്രിതവും;
• വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും.

നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? പരിണാമ പ്രക്രിയയിൽ, നഖങ്ങൾ, കൊമ്പുകൾ, മറ്റ് സ്വയം പ്രതിരോധ മാർഗ്ഗങ്ങൾ എന്നിവ നൽകാതെ കാളകൾ ഭക്ഷണം എടുത്ത് ഓടിപ്പോകാനുള്ള കഴിവ് നേടി, തുടർന്ന് അത് കത്തിക്കാനുള്ള ശാന്തമായ അന്തരീക്ഷത്തിൽ - അതായത്, അവ തിളങ്ങുന്നു.

വർഷത്തിലെ എല്ലാ സമയത്തും, ഹോൾഷ്റ്റിങ്കി ആവശ്യമാണ്:

• സിലോ;
• പുല്ലു;
• ധാന്യം;
• റൂട്ട് പച്ചക്കറികൾ;
• പയർവർഗ്ഗങ്ങളുടെ പുല്ല് - വെച്ച്, ക്ലോവർ, പയറുവർഗ്ഗങ്ങൾ തുടങ്ങിയവ.

കന്നുകാലികളുടെ രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിനും പ്രകടനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും, നിങ്ങൾ ഭക്ഷണത്തിൽ വിറ്റാമിനുകൾ ചേർക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഒരു പശു പാൽ വിളവിന് 20 കിലോഗ്രാമിൽ താഴെ പാൽ നൽകിയാൽ, ഒരു തീറ്റ യൂണിറ്റിന് 105 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ ആവശ്യമാണ്, 20 കിലോഗ്രാമിൽ കൂടുതൽ ഉണ്ടെങ്കിൽ 110 ഗ്രാം ആവശ്യമാണ്.

അതിനാൽ, ഒരു ഹോൾസ്റ്റീൻ പശുവിന് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• പ്രോട്ടീൻ ഉപയോഗിച്ച് ഭക്ഷണം നൽകുക - ഏകദേശം 30 കിലോഗ്രാം;
• കാപ്പിക്കുരു പുല്ല് - ഏകദേശം 20 കിലോഗ്രാം;
• പച്ച പുല്ല് - പരിധിയില്ലാത്ത വോളിയം.

ഇത് പ്രധാനമാണ്! ഒരു മൃഗത്തിന് വ്യത്യസ്ത അളവിലുള്ള provide ർജ്ജം നൽകാൻ കഴിയുന്ന തീറ്റയുടെ പോഷകമൂല്യം സൂചിപ്പിക്കുന്നതിന്, "ഫീഡ് യൂണിറ്റ്" എന്ന ഏകീകൃത ആശയം ഉണ്ട്, അത് ഒരു കിലോഗ്രാം ഓട്‌സിനോട് യോജിക്കുന്നു.

മേച്ചിൽപ്പുറത്ത് വേനൽക്കാല നടത്തം

വേനൽക്കാലത്ത്, അത്തരം പശുക്കൾക്ക് പുൽമേടുകൾ മേയുന്നത് നിർബന്ധമാണ്, പക്ഷേ ദഹന വൈകല്യങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാൻ പുതിയ പച്ചിലകളിലേക്ക് ക്രമേണ മാറ്റം വരുത്തണം. അതിരാവിലെ ഒരു മൃഗത്തെ മേച്ചിൽപ്പുറത്ത് വിടുന്നതിനുമുമ്പ്, അത് വെള്ളത്തിൽ നനയ്ക്കുകയും മാഷ് നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു. പശുവിനെ പകൽസമയത്ത് മേച്ചിൽപ്പുറത്തേക്ക് തീറ്റ കൊടുക്കാനും തീറ്റ നൽകാനും ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, കളപ്പുരയിൽ വച്ചതിനുശേഷം വൈകുന്നേരം ഭക്ഷണം നൽകണം.

മുലയൂട്ടുന്ന സ്ത്രീകളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, ഈ ഇനത്തിലെ പുരുഷന്മാരെ സ്റ്റാളുകളിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നു, അവിടെ അവർ മികച്ച ഭക്ഷണം നൽകുകയും energy ർജ്ജം പാഴാക്കാതെ ഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. കലോറി കഴിക്കുന്നതും ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങൾ ഇല്ലാത്തതുമായ അത്തരം മൃഗങ്ങൾക്ക് ദിവസേന ഒന്നര കിലോഗ്രാം വരെ തൂക്കം ലഭിക്കും.

നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? പശുവിനെ പടികൾ കയറാൻ പ്രേരിപ്പിക്കുന്നത് സാധ്യമാണ്, പക്ഷേ താഴേക്കിറങ്ങാൻ നിങ്ങൾ ഒരിക്കലും അവളെ നിർബന്ധിക്കുകയില്ല.

ശൈത്യകാല തീറ്റയിലെ വ്യത്യാസങ്ങൾ

വേനൽക്കാലം അവസാനിക്കുമ്പോൾ, വളർത്തുമൃഗങ്ങളെ സ്റ്റാളിലേക്ക് മാറ്റാനുള്ള സമയമാണിത്. പൊതുവേ, വസന്തകാലത്ത് സ്ത്രീകൾക്ക് ബീജസങ്കലനം നടത്തുന്നു, വേനൽക്കാലത്ത് അവർക്ക് ഏറ്റവും ഉയർന്ന ഗുണനിലവാരമുള്ള പോഷകാഹാരം ലഭിക്കാനുള്ള അവസരമുണ്ട്, കൂടാതെ പ്രസവം പുതുവത്സരത്തിലും ക്രിസ്മസ് കാലഘട്ടത്തിലും വരുന്നു.

ഉയർന്ന ഉൽ‌പാദനക്ഷമതയുള്ള സ്ത്രീകളെ ഒരു സ്റ്റാളിലേക്ക് മാറ്റുന്ന സമയം നിർദ്ദിഷ്ടമാണ്. ദഹനവ്യവസ്ഥയിലെ തകരാറുകൾ ഒഴിവാക്കാൻ, പശുക്കളെ ക്രമേണ നാരുകൾ അടങ്ങിയ പരുക്കൻ ഭക്ഷണത്തിലേക്ക് മാറ്റുന്നു. കൂടാതെ, ധാതുക്കളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ, പ്രത്യേകിച്ച്, മഗ്നീഷ്യം പരിചയപ്പെടുത്തേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. ശൈത്യകാലത്ത്, ഹോൾഷ്റ്റിങ്കകൾ ഭക്ഷണത്തിൽ സന്തുലിതമായിരിക്കണം:

• കാപ്പിക്കുരു പുല്ല്;
• ധാന്യ ധാന്യം;
• സോയാബീൻ ഭക്ഷണം.

ഇത് പ്രധാനമാണ്! നിർഭാഗ്യവശാൽ, മാനദണ്ഡത്തിൽ നിന്നുള്ള വ്യതിയാനങ്ങൾ ഹ്രസ്വകാലത്തേക്കാണെങ്കിലും ഒരു പശു അതിന്റെ ഉയർന്ന പ്രകടനം വീണ്ടെടുക്കില്ല, അതിനാൽ, ഉയർന്ന ഉൽ‌പാദനമുള്ള പശുക്കളുടെ തീറ്റ വളരെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ആസൂത്രണം ചെയ്യണം. ഭക്ഷണം നൽകുന്ന തകരാറുമൂലം ആദ്യത്തെ പശുക്കിടാക്കൾക്ക് പലപ്പോഴും അസുഖം വരുന്നു. ഈ പ്രതിഭാസത്തിന് കാരണം വലിയ അളവിൽ പോഷകങ്ങൾ പാലിൽ നിന്ന് ശരീരത്തിൽ നിന്ന് നീക്കംചെയ്യുന്നു, ഇത് ശരീരത്തിന് വലിയ ഭാരമാണ്.

ശൈത്യകാലത്തെ ഭക്ഷണക്രമം ഇതുപോലെ കാണപ്പെടുന്നു:

• നാടൻ ഭക്ഷണം - 38%;
• ചീഞ്ഞ ഭക്ഷണം - 34%;
• സാന്ദ്രീകൃത ഭക്ഷണം - 28%;
• തത്സമയ ഭാരത്തിന്റെ ഓരോ കേന്ദ്രത്തിനും 5 കിലോഗ്രാം ഉണങ്ങിയ ദ്രവ്യമുണ്ട്.

വീഡിയോ: പശുക്കളുടെ ഹോൾസ്റ്റീൻ-ഫ്രീസിയൻ ഇനം

ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ഹോൾസ്റ്റീൻ പശുക്കളെ വലിയ വ്യവസായ സംരംഭങ്ങൾ മികച്ച സ്വഭാവസവിശേഷതകളോടെ വലിയ അളവിൽ പാൽ ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഒരു വലിയ ഫാമിൽ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരവും ഈ കാപ്രിസിയസ്, ഡിമാൻഡ്, വിലയേറിയ മൃഗങ്ങളുടെ പരിപാലനവും നിയന്ത്രിക്കാനുള്ള അവസരങ്ങളുണ്ട്. ആവശ്യമായ ഉൽപാദന, സാങ്കേതിക പ്രക്രിയകൾ സംഘടിപ്പിക്കുന്നതിനും ആവശ്യമായ സ്പെഷ്യലിസ്റ്റുകളെയും നിക്ഷേപങ്ങളെയും ആകർഷിക്കുന്നതിനും ഇത് എളുപ്പമാണ്. സ്വകാര്യമേഖലയിലും ഒരു ചെറിയ ഫാമിലും, കാര്യമായ നഷ്ടം നേരിടാനും നേരിടാനും കഴിയാത്തതിന്റെ അപകടസാധ്യത വളരെ വലുതാണ്.

വീഡിയോ കാണുക: kuttikale engane valartham കടടകള എങങന വളർതത (മാർച്ച് 2025).