താറാവ് ഇനം

താറാവ് മാംസത്തിന്റെ മികച്ച ഇനങ്ങൾ

രുചി, പോഷകാഹാരം, ആരോഗ്യകരമായ ഗുണങ്ങൾ എന്നിവ കാരണം താറാവ് മാംസം പാചകത്തിൽ വളരെയധികം വിലമതിക്കുന്നു. വിദഗ്ദ്ധരുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ, വേവിച്ച താറാവ് കാർസിനോജനുകളിൽ നിന്ന് ശരീരത്തെ ശുദ്ധീകരിക്കുകയും ചർമ്മത്തിന്റെ ടോണും ചർമ്മത്തിന്റെ ഘടനയും മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ഉപാപചയ പ്രക്രിയകളെ നിയന്ത്രിക്കുകയും ശക്തിയെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. അതുകൊണ്ടാണ് ആധുനിക കോഴി കർഷകർ താറാവ് ഇനമായ മാംസത്തെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത് (മുട്ട സൂചകങ്ങളുടെ കാര്യത്തിൽ, താറാവുകൾ മുട്ടയിടുന്നതിനേക്കാൾ വളരെ കുറവാണ്). ഇറച്ചി ദിശയിലെ മികച്ച ഇനത്തെ എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കാം, വായിക്കുക.

ഉള്ളടക്കം:

താറാവ് ഇറച്ചി ഇനങ്ങളുടെ സവിശേഷ സവിശേഷതകൾ

ശരീരഭാരത്തിലെ തീവ്രമായ വളർച്ചയും വർദ്ധനവുമാണ് ഏതൊരു ബ്രോയിലർ തരത്തിലുള്ള ജീവജാലങ്ങളുടെയും വ്യക്തമായ സ്വഭാവം. മാംസം ഇനങ്ങളെ മികച്ച ആരോഗ്യവും ആരോഗ്യവും കൊണ്ട് വേർതിരിച്ചിരിക്കുന്നു. അവരുടെ സ്യൂലോയിനെ അതിന്റെ രസവും പോഷകമൂല്യവും രുചിയും കൊണ്ട് വേർതിരിച്ചിരിക്കുന്നു.

ഇത് പ്രധാനമാണ്! ആരോഗ്യമുള്ള പക്ഷിയുടെ ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിൽ 15% മൃഗങ്ങളുടെയും പച്ചക്കറി ഉത്ഭവത്തിന്റെയും പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണങ്ങൾ, 45% ധാന്യങ്ങൾ, 20% പച്ചിലകളും റൂട്ട് പച്ചക്കറികളും, 3% യീസ്റ്റ്, 1.5% മത്സ്യ എണ്ണ, 5% പുല്ല് മാവ് എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കണം.

മാംസം വളർത്തുന്ന താറാവുകളെ തിരിച്ചറിയാൻ, അവയുടെ പുറംഭാഗത്തേക്ക് നോക്കുക. ഈ ഇനത്തിന്റെ പ്രതിനിധികളിൽ എല്ലായ്പ്പോഴും നന്നായി വികസിപ്പിച്ച പേശി കോർസെറ്റുള്ള കൂടുതൽ ഭീമൻ ശരീരമാണ്. ശരാശരി പ്രായപൂർത്തിയായ പുരുഷന്റെയും സ്ത്രീയുടെയും ഭാരം 3.5-4 കിലോഗ്രാം വരെയാണ്. 2 മാസം പ്രായമുള്ളപ്പോൾ താറാവുകൾ അറുക്കാൻ അനുയോജ്യമാണ് എന്നതാണ് സവിശേഷത.

മാംസത്തിനായി താറാവുകളെ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിനുള്ള മാനദണ്ഡം

വീടുകളിൽ ഹൈബ്രിഡ് ഇനങ്ങളെ കൊഴുപ്പിക്കുന്നതിന്റെ വിജയം പ്രധാനമായും പക്ഷികളുടെ പ്രജനനത്തിനായി തിരഞ്ഞെടുത്തവയുടെ ഗുണനിലവാരത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. അവരുടെ മുൻഗണനകളുടെ കൃത്യത ഉറപ്പാക്കാൻ, താറാവുകളുടെ ഇനിപ്പറയുന്ന ഗുണങ്ങൾ കണക്കിലെടുക്കാൻ വിദഗ്ധർ ഉപദേശിക്കുന്നു:

  • അവസ്ഥയെയും താപനിലയെയും സംബന്ധിച്ച സഹിഷ്ണുത;
  • ചൈതന്യം;
  • ശാരീരിക ആരോഗ്യവും ശരീരത്തിന്റെ സവിശേഷതകളും (വളഞ്ഞ കാലുകൾ, തകർന്ന ചിറകുകൾ, കൊക്കുകളുടെ വൈകല്യങ്ങൾ എന്നിവയുള്ള കുഞ്ഞുങ്ങളെ നിങ്ങൾ ഉടൻ നിരസിക്കണം);
  • ശരീരഭാരം നിരക്ക്;
  • മാംസത്തിന്റെ പോഷകമൂല്യം (അതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന കൊഴുപ്പ് കണക്കിലെടുത്ത്);
  • കഴിക്കുന്ന തീറ്റയുടെ അളവ്;
  • രോഗ പ്രതിരോധം;
  • പ്രായപൂർത്തിയാകൽ, സാമ്പത്തിക വ്യവസ്ഥകൾ;
  • കോഴിയിലെ മാതൃ സഹജാവബോധം;
  • കന്നുകാലികളുടെ സുരക്ഷ;
  • വിരിയിക്കൽ.

മികച്ച ഇറച്ചി താറാവുകൾ

ബ്രോയിലർ താറാവുകളുടെ പ്രജനനം ലളിതവും ലാഭകരവുമായ ബിസിനസ്സാണ്. എന്നാൽ ഇതിലെ വിജയം പ്രധാനമായും ഈയിനത്തിന്റെ ജനിതക സവിശേഷതകളെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. കോഴി കർഷകരിൽ പ്രത്യേകിച്ചും ജനപ്രിയമായ താറാവ് ഇനം ഇറച്ചി ഇനങ്ങളെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ വിശദമായി പരിഗണിക്കാം.

ഇത് പ്രധാനമാണ്! ജീവിതത്തിന്റെ ആദ്യ ദിവസങ്ങളിൽ, രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി ഉണ്ടാകുന്ന ഘട്ടത്തിൽ സാധ്യമായ രോഗങ്ങളെ തടയാൻ സഹായിക്കുന്ന ബാസിട്രാസിൻ, ഗ്രിസിൻ എന്നീ ആൻറിബയോട്ടിക്കുകൾ ബ്രോയിലർ താറാവുകൾക്ക് നൽകുന്നത് രോഗപ്രതിരോധ ആവശ്യങ്ങൾക്ക് അർത്ഥമാക്കുന്നു.

കറുത്ത വെളുത്ത ബ്രെസ്റ്റഡ്

പീക്കിംഗ്, ഉക്രേനിയൻ വൈറ്റ് ബ്രെസ്റ്റഡ്, കാക്കി ക്യാമ്പ്‌ബെൽ താറാവുകൾ എന്നിവ കടക്കുമ്പോൾ ഉക്രേനിയൻ പൗൾട്രി ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ടിന്റെ ബ്രീഡർമാരാണ് ഈയിനം സൃഷ്ടിച്ചത്. മുൻ‌തൂക്കം, ഉയർന്ന കൊഴുപ്പ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഉയർന്ന ഗുണമേന്മയുള്ള മാംസം, തൃപ്തികരമായ മുട്ട ഉൽപാദനം എന്നിവയാണ് ഇതിന്റെ പ്രത്യേക സൂചകങ്ങൾ.

ബ്രീഡ് സ്റ്റാൻഡേർഡ്

കറുത്ത വെളുത്ത ബ്രെസ്റ്റഡ് താറാവുകൾ വേറിട്ടുനിൽക്കുന്നു:

  • ഇറുകിയതും ഉയർന്നതുമായ ശരീരം;
  • നന്നായി വികസിപ്പിച്ച ചിറകുകൾ;
  • ആഴത്തിലുള്ള സ്തനങ്ങൾ;
  • ശക്തമായ കറുത്ത കാലുകൾ;
  • പിന്നിലേക്ക് നീട്ടി;
  • കുത്തനെയുള്ള ഇരുണ്ട കൊക്ക്;
  • വലിയ തിളങ്ങുന്ന കണ്ണുകൾ.
സ്ത്രീകളിലും പുരുഷന്മാരിലും, തൂവൽ നിറം പൂർണ്ണമായും കറുത്തതാണ്, അടിവയറും സ്റ്റെർനവും ഒഴികെ. ഇരുണ്ട വയലറ്റ് വേലിയേറ്റം ഡ്രാഫ്റ്റുകൾക്ക് പ്രത്യേകമാണ്.

വിവരണവും പ്രകടനവും

ഈ പക്ഷികൾ വളരെ വേഗത്തിൽ ഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കും, മാംസം തരത്തിലുള്ള ആവശ്യകതകൾ പൂർണ്ണമായും പാലിക്കുന്നു. 2 മാസം പ്രായമാകുമ്പോൾ താറാവുകൾക്ക് 1.5 കിലോഗ്രാം ഭാരം വരും, എന്നാൽ സ്ത്രീകളുടെ പരമാവധി ഭാരം 3.5 കിലോഗ്രാം കവിയരുത്, പുരുഷന്മാർക്ക് 4 കിലോ ഭാരം വരും. ഈയിനത്തിന്റെ പ്രതിനിധികൾ വേഗത്തിൽ പ്രായപൂർത്തിയാകും. ഓരോ താറാവിനും 95 ഗ്രാം വരെ ഭാരം വരുന്ന 130 മുട്ടകൾ നൽകുന്നു. കൂടാതെ, ഈയിനത്തിന് ഉയർന്ന ചൈതന്യവും കന്നുകാലിയുടെ നല്ല സംരക്ഷണവും ഉണ്ട് (മുതിർന്നവരും യുവതലമുറയും 96% അതിജീവിക്കുന്നു).

ഇത് പ്രധാനമാണ്! താറാവുകളെ തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, അവയുടെ ചലനാത്മകത, വിശപ്പ്, ശാരീരിക ആരോഗ്യത്തിന്റെ ബാഹ്യ അടയാളങ്ങൾ എന്നിവയിൽ ശ്രദ്ധ ചെലുത്തുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക. ഗുണനിലവാരമുള്ള ഇളം മൃഗങ്ങളിൽ മയക്കം, അലസത, ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ വിസമ്മതിക്കൽ എന്നിവ അസ്വീകാര്യമാണ്. നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞുങ്ങൾക്ക് കണ്ണുകളും സെസ്സ്പൂളുമുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. ശുദ്ധമായിരുന്നു.

പ്രജനനത്തിന്റെ ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും

ബ്രീഡ് ബ്രീഡർമാരുടെ ഗുണങ്ങളിൽ ഒന്ന് തിരിച്ചറിയുന്നു:

  • ഉയർന്ന മാംസവും മുട്ട ഉൽപാദനക്ഷമതയും;
  • മികച്ച ഇറച്ചി ഗുണനിലവാരം (പരിചയസമ്പന്നരായ പാചകക്കാർ കണക്കാക്കുന്നത്, മറ്റ് ഇറച്ചി ഇനങ്ങളിൽ ഏറ്റവും മികച്ചത്);
  • തടങ്കലിൽ വയ്ക്കുന്നതിന് സർവ്വവ്യാപിയും ആവശ്യപ്പെടാത്തതും;
  • ആദ്യകാല പക്വത;
  • കന്നുകാലികളുടെ സഹിഷ്ണുതയും നല്ല സുരക്ഷയും.
പോരായ്മകളിൽ 65% കവിയാത്ത താറാവുകളുടെ കുറഞ്ഞ വിരിയിക്കൽ മാത്രമേ ഉൾപ്പെടുന്നുള്ളൂ.

മസ്‌കോവി താറാവുകൾ

ദൈനംദിന ജീവിതത്തിൽ, കസ്തൂരി ഇൻഡൂട്ട് എന്നാണ് അറിയപ്പെടുന്നത്. തെക്കേ അമേരിക്കൻ ഇന്ത്യക്കാരുടെ ഫാമുകളിൽ നിന്നാണ് ഇത് ഉത്ഭവിച്ചത്, ഒടുവിൽ ലോകത്തിലെ എല്ലാ രാജ്യങ്ങളിലും ഇത് അഭികാമ്യമായി. ജീവികളുടെ പ്രത്യേക വാസനയാണ് വൈവിധ്യത്തിന്റെ പേര്.

കോഴി വളർത്തുന്നവർ കസ്തൂരി താറാവുകളെ വളർത്തുന്നതിനുള്ള നിയമങ്ങളും പ്രത്യേകിച്ചും ഇൻഡോക വളർത്തുന്നതിനുള്ള ഉപകരണങ്ങളുടെ സവിശേഷതകളും കസ്തൂരി താറാവുകളെ മേയിക്കുന്നതിനുള്ള നിയമങ്ങളും പരിചയപ്പെടണം.

ബ്രീഡ് സ്റ്റാൻഡേർഡ്

ഒരു ഇനത്തിന്റെ സവിശേഷത:

  • നീളമുള്ള വാൽ;
  • ചെറിയ കാലുകൾ;
  • വലിയ ചിറകുകൾ ശരീരത്തിന് നേരെ അമർത്തി;
  • വിശാലമായ ശരീരം;
  • എല്ലാത്തരം വർണ്ണ തൂവലുകൾ.
കറുപ്പും വെളുപ്പും തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള വ്യക്തികളും കൂടുതൽ സാധാരണമാണ്, കുറവ് പലപ്പോഴും വെളുത്തതും ഒരു പാറ്റേൺ ഉള്ള പുകയുമാണ്. ചില വിദഗ്ധർ വർണ്ണാഭമായ പക്ഷികളെ ഉപേക്ഷിക്കുന്നു, ഒരു മോണോക്രോമാറ്റിക് നിറം മാത്രം ശുദ്ധമായ രക്തത്തിന്റെ അടയാളമായി കണക്കാക്കുന്നു.

നിങ്ങൾക്ക് മാംസത്തിനായി ഒരു മാംസം പന്ത് മുറിക്കാൻ കഴിയുമെന്നതിനെക്കുറിച്ചും വായിക്കുക.

വിവരണവും പ്രകടനവും

നിലവാരമില്ലാത്ത ശോഭയുള്ള രൂപത്തിൽ കസ്തൂരി താറാവുകളെ എളുപ്പത്തിൽ പഠിക്കുക. ഇടുങ്ങിയതും ഹുക്ക് ആകൃതിയിലുള്ളതുമായ ഒരു ലൈറ്റ് കൊക്കിനാൽ അവയെ വേർതിരിച്ചിരിക്കുന്നു, ഇത് കണ്ണുകളെപ്പോലെ, തൂവലുകൾ ഇല്ലാതെ പിങ്ക് തൊലി കൊണ്ട് ഫ്രെയിം ചെയ്യുന്നു. മിക്കപ്പോഴും ഈ പ്രദേശങ്ങളിൽ ചുവന്ന വാർട്ടി വളർച്ച ഉണ്ടാകുന്നു. കസ്തൂരി താറാവുകളിലെ ചുവന്ന വാർട്ടി വളർച്ച പക്ഷികളിൽ ഭയവും ആശ്ചര്യവും എല്ലായ്പ്പോഴും രസകരമായ ഒരു ബ്രിസ്റ്റ്ലിംഗ് ടഫ്റ്റിന്റെ പ്രകടനത്തോടൊപ്പമുണ്ട്. ഈ ഇനത്തിന്റെ സ്വഭാവ സവിശേഷത ഹിസ് ആണ്, ഇത് സാധാരണ ക്വാക്കിന് പകരം താറാവുകൾ പുറപ്പെടുവിക്കുന്നു, അതിനാൽ അവയെ "സ്പൈക്ക്" എന്നും വിളിക്കുന്നു.

പ്രായപൂർത്തിയായവരുടെ സ്വാതന്ത്ര്യത്തിന് 6 കിലോഗ്രാം ഭാരം, 2 മാസം പ്രായമുള്ള താറാവുകൾ - 4 കിലോയിൽ കൂടരുത്. സാധാരണയായി ഈ പ്രായത്തിൽ അവരെ കശാപ്പിലേക്ക് അയയ്ക്കുന്നു. ശവങ്ങളുടെ അരയിൽ അതിലോലമായ ഘടനയും കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞതുമാണ്. വിദഗ്ദ്ധർ മാംസത്തെ ഭക്ഷണ വിഭാഗത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുകയും അതിൽ 85 ശതമാനം പേശികളുടെ കുറിപ്പ് രേഖപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. വർഷത്തിൽ, സ്ത്രീകൾ നൂറിലധികം മുട്ടകൾ കൊണ്ടുവരില്ല, അവയിൽ ഓരോന്നിനും 70 ഗ്രാം കവിയരുത്.

നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? കാട്ടു താറാവുകൾക്ക് അവരുടെ ഇരുപതുകളിൽ ജീവിക്കാം.

പ്രജനനത്തിന്റെ ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും

കസ്തൂരിയുടെ ഗുണപരമായ ഗുണങ്ങൾ:

  • സ്ത്രീകളിൽ നന്നായി വികസിപ്പിച്ച മാതൃഗുണങ്ങൾ (പലപ്പോഴും കോഴി കർഷകർ കോഴിയിറച്ചി, Goose മുട്ടകൾ എന്നിവ ഇൻകുബേറ്റ് ചെയ്യാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു);
  • ശാന്തമായ കോപം;
  • ഉയർന്ന ചൈതന്യവും സ്വാതന്ത്ര്യവും;
  • ജീവിത രീതി (അത്തരം വളർത്തുമൃഗങ്ങൾ ജലസംഭരണിയില്ലാതെ വളർത്താം);
  • തീറ്റയുടെ ആവശ്യമില്ല.

പരിചയസമ്പന്നരായ ഉടമകൾ അമിതമായ തെർമോഫിലിസിറ്റി തൂവൽ വാർഡുകൾ എന്ന് വിളിക്കുന്നു. ഈ സവിശേഷത കന്നുകാലികളുടെ സുരക്ഷയെ ബാധിക്കുകയും പ്രത്യേക നിബന്ധനകൾ ആവശ്യമാണ്.

വീഡിയോ: കസ്തൂരി താറാവുകളുടെ പരിപാലനവും പരിപാലനവും

മുലാർഡ്

അടുത്തിടെ, കോഴി കൃഷിസ്ഥലം ഈ ഇറച്ചി വൈവിധ്യമാർന്ന താറാവുകളോട് കൂടുതൽ താൽപര്യം കാണിച്ചു, ഇത് അതിന്റെ വ്യാവസായിക തടിയുടെ ലാഭം മൂലമാണ്. കസ്തൂരി, പെക്കിംഗ്, റൂവൻ താറാവ്, ഓർപിംഗ്ടൺ എന്നിവ കടന്നാണ് ഹൈബ്രിഡ് ലഭിച്ചത്.

ബ്രീഡ് സ്റ്റാൻഡേർഡ്

ഈയിനത്തിന്റെ സവിശേഷ സവിശേഷതകൾ ഇവയാണ്:

  • നന്നായി വികസിപ്പിച്ച പേശി ശരീരം;
  • ആയതാകാരം;
  • വൃത്താകൃതിയിലുള്ള വരമ്പുകളുള്ള പിങ്ക്-മഞ്ഞ ചെറിയ കാലുകൾ;
  • ചുവന്ന കൊക്ക്;
  • നിലവാരമില്ലാത്ത നിറം.
മിക്കപ്പോഴും കിരീടത്തിൽ കറുത്ത ആയതാകാരമുള്ള വെളുത്ത പക്ഷികളുണ്ട്, പക്ഷേ അപൂർവമായ ഇരുണ്ട മാതൃകകളുണ്ട്.

വിവരണവും പ്രകടനവും

മുലാര വേഗത്തിൽ വളരുന്നു നല്ല കുഞ്ഞുങ്ങളാണ്, പക്ഷേ അവയുടെ മുട്ട തരിശാണ്. അതിനാൽ, ഹൈബ്രിഡ് ഒരു സീസണായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. നിരവധി മാസങ്ങളായി, താറാവുകൾക്ക് സാധാരണ മേച്ചിൽ പോലും 3-3.5 കിലോഗ്രാം ലൈവ് ഭാരം നേടാൻ സമയമുണ്ട്, മുതിർന്നവർക്ക് 7 കിലോ വരെ ഭാരം ലഭിക്കും. പാചക വിദഗ്ധർ പ്രത്യേകിച്ചും അർദ്ധ കിലോഗ്രാം താറാവ് കരളിനെ അഭിനന്ദിക്കുന്നു, ഇത് ഫോയ് ഗ്രാസിന്റെ രുചികരമായ ഘടകമാണ്.

താറാവ് ഇനമായ മുലാർഡിന്റെ വിവരണത്തെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ വായിക്കുക.

പ്രജനനത്തിന്റെ ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും

ഈ ഇനത്തിന്റെ ഗുണങ്ങളിൽ, വിദഗ്ധർ വിളിക്കുന്നു:

  • മാംസത്തിന്റെയും രുചിയുടെയും ഉയർന്ന രുചി;
  • ബാഹ്യഭാഗത്തിന്റെ സൗന്ദര്യാത്മക ബാഹ്യ അടയാളങ്ങൾ;
  • ആദ്യകാല പക്വത;
  • ശുചിത്വം;
  • ശാന്തമായ കോപം;
  • മിതമായ ആഹ്ലാദം.
സൂചിപ്പിച്ച പോരായ്മകളിൽ നിന്ന്:

  • വന്ധ്യത;
  • കന്നുകാലികൾക്ക് ഉചിതമായ പരിചരണവും വ്യവസ്ഥകളും ആവശ്യമായ മനുഷ്യരെ ശക്തമായി ആശ്രയിക്കുക.

നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? സീസണൽ ഫ്ലൈറ്റുകളിൽ, ഓക്സിജൻ മാസ്ക് ഇല്ലാതെ ഒരാൾക്ക് ശ്വസിക്കാൻ കഴിയാത്ത ഉയരത്തിലേക്ക് കാട്ടു താറാവുകൾ ഉയരുന്നു. ഭൂമിയുടെ ഉപരിതലത്തിൽ നിന്ന് 10 കിലോമീറ്റർ ഉയരത്തിൽ ഒരു യുഎസ് വിമാനം പറക്കുന്ന താറാവ് വെഡ്ജുമായി കൂട്ടിയിടിച്ചതിൽ സങ്കടകരമായ ഒരു വസ്തുത ചരിത്രത്തിൽ പ്രവേശിച്ചു.

റൂൺ ബൈക്കുകൾ

ഈ ഇനത്തിന്റെ ആദ്യ പ്രതിനിധികൾ കഴിഞ്ഞ നൂറ്റാണ്ടിൽ ഫ്രാൻസിന്റെ വടക്ക് ഭാഗത്ത് പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടു. സെലക്ഷൻ ജോലികൾക്കായി അക്കാലത്ത് മെരുക്കിയ പക്ഷികളുടെ മികച്ച സാമ്പിളുകൾ തിരഞ്ഞെടുത്തു. അമിതവണ്ണവും മികച്ച ഫില്ലറ്റ് സ്വാദും ഉള്ള ഒരു പുതിയ തലമുറ ഇറച്ചി താറാവുകളായിരുന്നു ഫലം.

ബ്രീഡ് സ്റ്റാൻഡേർഡ്

വൈവിധ്യങ്ങൾ വേറിട്ടുനിൽക്കുന്നു:

  • തിരശ്ചീനമായി സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്ന മുണ്ട്;
  • വീതിയേറിയ നീളമേറിയ പുറം;
  • ആഴത്തിലുള്ള സ്തനങ്ങൾ;
  • ചെറിയ ഓവൽ തല;
  • ഇടത്തരം കട്ടിയുള്ള കഴുത്ത്;
  • തിളക്കമുള്ള ഓറഞ്ച് നിറമുള്ള ഹ്രസ്വമായ കൈകാലുകൾ;
  • മഞ്ഞ-പച്ച അല്ലെങ്കിൽ ഇളം തവിട്ട് കൊക്ക്;
  • തവിട്ട് കണ്ണുകൾ.
കാഴ്ചയിൽ ഇത് കാണാനാകില്ലെങ്കിലും പുരുഷന്മാരും സ്ത്രീകളും നന്നായി വികസിപ്പിച്ച പേശികളാണ്. തൂവലുകൾക്കൊപ്പം, റൂവൻ താറാവുകൾ കാട്ടുമൃഗങ്ങളോട് വളരെ സാമ്യമുള്ളതാണ്: ചാര വയറുമായി ഇരുണ്ട തവിട്ട്; തലയിൽ - ഇളം പശ്ചാത്തലത്തിൽ ഇരുണ്ട വരകൾ. ഡ്രേക്കുകളിൽ, തലയും കഴുത്തിന്റെ ഭാഗവും പച്ച മുത്തുകളിൽ വെളുത്ത അരികുകളാൽ ചായം പൂശിയിരിക്കുന്നു, നെഞ്ചിൽ ചുവന്ന നിറങ്ങളുണ്ട്.

വിവരണവും പ്രകടനവും

ഈ പക്ഷികൾക്ക് പോഷകാഹാരത്തിന് സമർത്ഥമായ ഒരു സമീപനം ആവശ്യമാണ്, കാരണം അവ വളരെ വേഗത്തിൽ കൊഴുപ്പിൽ നീന്തുന്നു. അതിനാൽ തീറ്റയുടെ ഘടനയിൽ കൊഴുപ്പുകൾ, പ്രോട്ടീൻ, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് എന്നിവയുടെ അളവ് കണക്കിലെടുക്കേണ്ടത് ആദ്യ ദിവസം മുതൽ തന്നെ പ്രധാനമാണ്. മിതമായ ഭക്ഷണത്തിലൂടെ, 2 മാസം പ്രായമുള്ള സ്ത്രീകൾക്ക് 3.5 കിലോഗ്രാം ഭാരം വരും, പുരുഷന്മാർ - 4 കിലോയിൽ കൂടരുത്, പക്ഷേ നിങ്ങൾ പോഷകാഹാരം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് 5.5 കിലോഗ്രാം ഭാരം കൈവരിക്കാൻ കഴിയും.

ദ്രുതഗതിയിലുള്ള ശരീരഭാരം ഈ ഇനത്തിന്റെ സവിശേഷതയാണ്. എന്നിരുന്നാലും, കൊഴുപ്പിന്റെ വലിയ ശേഖരണം മുട്ടയുടെ ബീജസങ്കലനത്തെ ബാധിക്കുന്നു. ഒരു വർഷത്തേക്ക്, വിരിഞ്ഞ മുട്ടയിടുന്നതിന് 75 ഗ്രാം തൂക്കം വരുന്ന 90 മുട്ടകൾ വരെ ശേഖരിക്കാനാകും, പക്ഷേ അവയിൽ മിക്കതും ഫലമില്ലാത്തവയാണ്.

നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? ഡ്രേക്ക്‌സ് എങ്ങനെ ക്വാക്ക് ചെയ്യണമെന്ന് അറിയില്ല. കരച്ചിൽ സ്ത്രീകൾക്ക് മാത്രം പ്രത്യേകമാണ്. കൂടാതെ, താറാവ് ശബ്ദങ്ങൾക്ക് പ്രതിധ്വനിയില്ല.

പ്രജനനത്തിന്റെ ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും

ബ്രീഡർമാരുടെ അവലോകനങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, ഈ വൈവിധ്യത്തിന് ധാരാളം ഗുണങ്ങളുണ്ട്, അവയിൽ അവർ ശ്രദ്ധിക്കുന്നു:

  • ഉയർന്ന മാംസവും തൃപ്തികരമായ മുട്ട സൂചകങ്ങളും;
  • തടങ്കലിൽ വയ്ക്കാനുള്ള വ്യവസ്ഥകൾ ആവശ്യപ്പെടുന്നില്ല;
  • ആദ്യകാല പക്വത;
  • സർവവ്യാപി.
എന്നാൽ ഈ പോസിറ്റീവ് ഗുണങ്ങളുടെ പശ്ചാത്തലത്തിൽ, റൂൺ താറാവുകളുടെ കാര്യമായ പോരായ്മകളും ഉണ്ട്:

  • അമിതവണ്ണത്തിനുള്ള പ്രവണത;
  • ആഹ്ലാദപ്രകടനം, പോഷകാഹാര പ്രക്രിയയ്ക്കും പോഷകസമൃദ്ധമായ ഭക്ഷണക്രമം തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിനും ഒരു പ്രത്യേക സമീപനം ആവശ്യമാണ്;
  • ഗ is രവമുള്ള;
  • വർണ്ണാഭമായ നിറം, അതിനാലാണ് ശവത്തിന് ചാരനിറം ഉള്ളത് (ഈ ഗുണമാണ് റൂവൻ താറാവ് മാംസത്തിന്റെ വിലകുറഞ്ഞതും ഈ ഇനത്തിന്റെ വ്യാവസായിക ഉൽ‌പാദനം ഉപേക്ഷിക്കുന്നതും).

ബഷ്കീർ താറാവുകൾ

ബ്ലാഗോവർസ്കി ബ്രീഡിംഗ് പ്ലാന്റിലെ ശാസ്ത്രജ്ഞരുടെ പ്രജനന പരീക്ഷണങ്ങളുടെ ഫലമായിരുന്നു ഈ ഇനം. ഉയർന്ന മാംസവും മുട്ട ഉൽപാദനക്ഷമതയും പരിചരണത്തിലെ ഒന്നരവര്ഷവുമാണ് ഇതിന്റെ പ്രത്യേകത.

ഒരു ബഷ്കീർ താറാവിന്റെ സവിശേഷതകൾ പരിഗണിക്കുക കൂടാതെ ബഷ്കീർ താറാവുകളെ വീട്ടിൽ വളർത്തുന്നതിനെക്കുറിച്ചും കൂടുതലറിയുക.

ബ്രീഡ് സ്റ്റാൻഡേർഡ്

ബാഹ്യമായി, ബഷ്കീറിന്റെ പ്രതിനിധികൾ ഇവയുടെ സവിശേഷത:

  • ഭീമാകാരമായ ശരീരം;
  • വികസിത പേശികളുള്ള വിശാലമായ പുറം;
  • കോൺകീവ് കൊക്ക്;
  • പരന്ന തല;
  • വിശാലമായ സെറ്റ് ഓറഞ്ച് കൈകൾ.
അവർക്ക് കടും പച്ച അല്ലെങ്കിൽ വെളുത്ത ബ്രെസ്റ്റഡ് തൂവലുകൾ ഉണ്ട്.

വിവരണവും പ്രകടനവും

ശുദ്ധമായ ഇളം മാംസത്തിന്റെ ഉറവിടമാണ് ശുദ്ധമായ താറാവുകൾ. ഇതിൽ ഉയർന്ന കൊഴുപ്പ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ജീവിതത്തിന്റെ രണ്ടാം മാസമാകുമ്പോൾ താറാവുകൾക്ക് 3.5-4 കിലോഗ്രാം വരെ തത്സമയ ഭാരം ലഭിക്കും. ഒരു ശവത്തിൽ നിന്ന് ഇറച്ചി ഉൽ‌പന്നങ്ങളുടെ വിളവ് 70% വരെ എത്തുന്നു. കൂടാതെ, പ്രതിവർഷം കോഴികൾ 85 ഗ്രാം വരെ ഭാരം വരുന്ന 230 മുട്ടകൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു. അവയുടെ വിരിയിക്കൽ 80% വരെ എത്തുന്നു.

പ്രജനനത്തിന്റെ ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും

ഈ താറാവ് ഇനത്തിന്റെ പോസിറ്റീവ് സവിശേഷതകളിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു:

  • തടങ്കലിൽ വയ്ക്കാനുള്ള വ്യവസ്ഥകൾ ആവശ്യപ്പെടുന്നില്ല (ബഷ്കീർ എളുപ്പത്തിലും വേഗത്തിലും ഏത് പരിതസ്ഥിതിയിലും പൊരുത്തപ്പെടുന്നു, ഭക്ഷണം നൽകാൻ തിരഞ്ഞെടുക്കില്ല);
  • മികച്ച മാംസം, മുട്ട സൂചകങ്ങൾ;
  • ആദ്യകാല പക്വത;
  • കുറഞ്ഞ താപനിലയ്ക്കും കോഴിയിറച്ചിയുടെ സാധാരണ രോഗങ്ങൾക്കും പ്രതിരോധം;
  • മുട്ടയുടെ ഉയർന്ന ബീജസങ്കലനം;
  • കന്നുകാലിയുടെ നല്ല സംരക്ഷണം.
പക്ഷിക്ക് വേഗത്തിൽ ഭാരം കൂടുന്ന ജലാശയങ്ങളിൽ പാഡോക്കുകളുടെ ആവശ്യകതയാണ് പോരായ്മ.

ഇത് പ്രധാനമാണ്! കോഴിയിറച്ചി സൂക്ഷിക്കുമ്പോൾ, പേനയിൽ തിരക്ക് കൂടരുത് - തിരക്കേറിയ സ്ഥലങ്ങളിൽ താറാവുകൾക്ക് ഭാരം കുറയുകയും പലപ്പോഴും രോഗം പിടിപെടുകയും ചെയ്യും. അതിനാൽ, 1 മാസം പ്രായമുള്ള 16 ൽ കൂടുതൽ താറാവുകൾക്ക് 1 ചതുരശ്ര മീറ്ററിൽ യോജിക്കാൻ കഴിയാത്ത വിധത്തിൽ പ്രദേശം കണക്കാക്കുക. ഭാവിയിൽ അവരുടെ എണ്ണം പകുതിയായി കുറയ്ക്കണം.

ഗ്രേ ഉക്രേനിയൻ താറാവുകൾ

ഉക്രേനിയൻ റിസർച്ച് ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഓഫ് പൗൾട്രി ബോർക്കി സ്റ്റേറ്റ് ഫാമിലെ സ്പെഷ്യലിസ്റ്റുകളുടെ ശ്രമഫലമായാണ് ഈ താറാവ് ഇനം പിറന്നത്. ഇന്ന്, ഇറച്ചി ദിശയിലെ ജനപ്രിയ ഇനങ്ങളുടെ പട്ടികയിൽ അവർ മുന്നിലാണ്.

ബ്രീഡ് സ്റ്റാൻഡേർഡ്

ശുദ്ധമായ ചാരനിറത്തിലുള്ള ഉക്രേനിയൻ താറാവുകളുടെ പ്രകടമായ അടയാളങ്ങൾ ഇവയാണ്:

  • വിശാലമായ പേശി ശരീരം;
  • ശക്തമായ സങ്കലനം;
  • ദുർബലമായ നട്ടെല്ല്;
  • കാട്ടു കൂട്ടാളികളോട് സാമ്യമുള്ള നിറമുള്ള കട്ടിയുള്ള തൂവലുകൾ;
  • ഇരുണ്ട കൊക്ക്.
മിക്കപ്പോഴും സംസ്കാരത്തിൽ കളിമണ്ണോ വെളുത്ത തൂവലോ ഉള്ള വ്യക്തികളുണ്ട്.

ഇത് പ്രധാനമാണ്! വിദഗ്ദ്ധർ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു നൽകാൻ മൊത്തം തീറ്റയുടെ ധാന്യത്തിന്റെ 25% വരെ വേനൽക്കാലത്ത് താറാവുകൾ. എന്നാൽ തണുത്ത സീസണിൽ ഈ പദം 50% ആയി വർദ്ധിക്കുന്നു. ബാക്കിയുള്ളവ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ആപ്പിൾ, കാബേജ്, മത്തങ്ങ എന്നിവയാണ്.

വിവരണവും പ്രകടനവും

അസൂയാവഹമായ സഹിഷ്ണുത, തണുത്ത പ്രതിരോധം, ഒന്നരവര്ഷമായി പരിചരണം എന്നിവയാൽ ഈ പക്ഷിയെ അനുകൂലിക്കുന്നു. താറാവുകൾ അതിവേഗം വളരുകയും ശരീരഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. 2 മാസം പ്രായമാകുമ്പോൾ ഇവയുടെ ഭാരം 3.5-4 കിലോഗ്രാം ആണ്. ഒരു വർഷം മുട്ടയിടുന്നത് ശരാശരി 85-90 ഗ്രാം ഭാരം 120 മുട്ടകൾ വരെ നൽകും. ചാരനിറത്തിലുള്ള താറാവുകൾക്ക് ഒരു മേച്ചിൽ‌പ്പാടും സ്വതന്ത്രമായി ലഭിച്ച താറാവുകളും പൂർണ്ണമായും വികസിപ്പിക്കാൻ കഴിയും എന്നതാണ് സവിശേഷത. എന്നാൽ കൂടുതൽ തീവ്രമായ ശരീരഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന്, ധാന്യങ്ങൾ പരിചയപ്പെടുത്തുകയും അവയുടെ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ ഭക്ഷണം നൽകുകയും ചെയ്യേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. അതേസമയം അധിക മാലിന്യങ്ങളും പ്രത്യേക ഫീഡുകളും ആവശ്യമില്ല.

ചാരനിറത്തിലുള്ള ഉക്രേനിയൻ ഇനത്തിന് ചൂടാക്കാത്ത കോഴി വീടുകളിൽ നന്നായി തണുപ്പുണ്ടാകുമെന്ന് പരിചയസമ്പന്നരായ ബ്രീഡർമാർ പറയുന്നു. പുതിയ ബെഡ്ഡിംഗിന്റെ കട്ടിയുള്ള പാളിയാണ് അതിന്റെ പ്രതിനിധികളുടെ പ്രധാന കാര്യം.

ചാരനിറത്തിലുള്ള ഉക്രേനിയൻ താറാവിന്റെ ഗുണദോഷങ്ങളെക്കുറിച്ചും വായിക്കുക.

പ്രജനനത്തിന്റെ ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും

ഈ താറാവുകളുടെ ഗുണങ്ങൾ വ്യക്തമാണ്:

  • നല്ല മാംസവും മുട്ട ഉൽപാദനക്ഷമതയും;
  • കുറഞ്ഞ താപനിലയ്ക്കും ഏവിയൻ രോഗങ്ങൾക്കും ഉയർന്ന പ്രതിരോധം;
  • തീവ്രമായ വളർച്ച;
  • ആദ്യകാല പക്വത;
  • സർവവ്യാപിയായ;
  • ചെറുപ്പക്കാരും പക്വതയുള്ളവരുമായ കന്നുകാലികളെ സംരക്ഷിക്കുന്നതിനുള്ള ഉയർന്ന നിരക്ക്.
പോരായ്മകളിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു:

  • തൂവൽ വാർഡുകളുടെ വൃത്തികെട്ടത്;
  • ഗൗരവമുള്ള.

ഇത് പ്രധാനമാണ്! വീട്ടിലെ താറാവുകളെ തണുപ്പുള്ള ശൈത്യകാലത്ത് പോലും നടക്കാൻ വിടേണ്ടതുണ്ട്. എന്നാൽ വീട്ടിൽ ഡ്രാഫ്റ്റുകൾ പാടില്ല.

മോസ്കോ വെളുത്ത താറാവുകൾ

കാക്കി ക്യാമ്പ്‌ബെൽ, പെക്കിംഗ് താറാവുകളിൽ നിന്നാണ് മോസ്കോയിലെ വെളുത്ത ഇനം ഉത്ഭവിക്കുന്നത്.റഷ്യയിലെ മിക്കവാറും എല്ലാ കാർഷിക സംയുക്തങ്ങളിലും ഇത് കാണാം. കോഴി കർഷകർ ഇറച്ചി പ്രകടനത്തെക്കുറിച്ചും ഒന്നരവർഷത്തെ വാർഡുകളെക്കുറിച്ചും നന്നായി സംസാരിക്കുന്നു.

ബ്രീഡ് സ്റ്റാൻഡേർഡ്

ബാഹ്യമായി, പക്ഷികളുടെ സവിശേഷത:

  • വൈറ്റ്-ക്രീം കളർ തൂവലുകൾ;
  • തിരശ്ചീന ക്രമീകരണമുള്ള വിശാലമായ പേശി ശരീരം;
  • വൃത്താകൃതിയിലുള്ള സ്റ്റെർനം;
  • ദുർബലമായ നീളമേറിയ കഴുത്ത്;
  • വലിയ തല;
  • ശോഭയുള്ള പിങ്ക് കൊക്ക്.
തൂവലുകളിൽ മഞ്ഞയുടെ സാന്നിധ്യം ശുദ്ധമായ രക്തത്തിന്റെ അയോഗ്യത അടയാളമാണെന്ന് പല വിദഗ്ധരും ചിന്തിക്കുന്നു.

വിവരണവും പ്രകടനവും

മാംസം, മുട്ട ഉൽപന്നങ്ങളുടെ അനുകൂല സൂചകങ്ങളാണ് മോസ്കോ താറാവുകൾ. പ്രായപൂർത്തിയായപ്പോൾ, ഡ്രേക്കുകൾക്ക് 4.5 കിലോഗ്രാമിൽ കൂടുതൽ ഭാരം ഉണ്ട്, സ്ത്രീകളുടെ ഭാരം അര കിലോ മാത്രമാണ്. വർഷത്തിൽ, കോഴികൾ ശരാശരി 95 ഗ്രാം ഭാരം 125 ലധികം മുട്ടകൾ ഇടുന്നു. കൂടാതെ, ഉയർന്ന മുട്ട ഉൽപാദനം വർഷങ്ങളോളം തുടരുന്നു. ബ്രീഡർമാരുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ, മാംസത്തിന് അതിലോലമായ ഘടനയും മൃദുത്വവും രസവും മികച്ച രുചിയുമുണ്ട്.

ദ്രുതഗതിയിലുള്ള യൗവ്വനം, ഗൗരവം, വർദ്ധിച്ച സുപ്രധാന പ്രവർത്തനം എന്നിവയാണ് ഈ ഇനത്തിന്റെ സവിശേഷത. ഏത് പ്രായത്തിലുമുള്ള കന്നുകാലികൾക്ക് മികച്ച സംരക്ഷണമുണ്ട് (97% വരെ). മിക്കപ്പോഴും, ജീവിതത്തിന്റെ 60-65 ദിവസങ്ങളിൽ താറാവുകളെ അറുക്കാൻ അനുയോജ്യമാണ്.

പ്രജനനത്തിന്റെ ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും

മോസ്കോയിലെ വെളുത്ത താറാവുകളെ സൂക്ഷിക്കുന്നതിന്റെ ഗുണങ്ങൾ ഇനിപ്പറയുന്നവയാണ്:

  • കുറഞ്ഞ താപനിലയ്ക്കുള്ള ഉയർന്ന പ്രതിരോധം;
  • സാധാരണ താറാവ് രോഗങ്ങൾക്ക് നല്ല പ്രതിരോധശേഷി;
  • ഒന്നരവര്ഷം ഭക്ഷണക്രമം;
  • സ്വാതന്ത്ര്യവും ജീവിത പ്രവർത്തനവും.
ഈയിനത്തിന്റെ ദോഷങ്ങൾ പൂർവ്വിക ഇനങ്ങളിൽ നിന്ന് പാരമ്പര്യമായി ലഭിക്കുന്നു:

  • വലിയ കോലാഹലം;
  • അശുദ്ധി.

നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? ഫലിതം, താറാവ് എന്നിവയ്ക്ക് വളരെ സങ്കീർണ്ണമായ ജനനേന്ദ്രിയ ഘടനയുണ്ട്. ഡ്രേക്കുകളുടെ ലിംഗം സർപ്പിളാകൃതിയിലുള്ള സ്വഭാവമാണ്, ഇത് ശരീരത്തിന്റെ മുഴുവൻ വലുപ്പവും ആകാം. സമാനമായ രൂപകൽപ്പന പാളികളുടെ അണ്ഡാശയത്തിൽ അന്തർലീനമാണ്, ഇത് കൂടുതൽ സങ്കീർണ്ണവും ഡ്രാക്കിന്റെ ലിംഗം കൂടുതൽ സങ്കീർണ്ണവുമാണ്.

നീല പ്രിയങ്കരം

ഇറച്ചി ദിശയിലുള്ള ഈ ഇനം താരതമ്യേന അടുത്തിടെ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടു. വെളുത്ത ബ്രെസ്റ്റഡ് കറുപ്പ്, പെക്കിംഗ്, ബഷ്കീർ താറാവുകളുടെ ജീനുകളെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ് ഇത്. തൽഫലമായി, ബ്ലാഗോവർസ്കി ബ്രീഡിംഗ് പ്ലാന്റിലെ ബ്രീഡർമാർക്ക് കടുപ്പമേറിയതും ഉൽ‌പാദനക്ഷമവും നേരത്തെ പാകമാകുന്നതുമായ പക്ഷിയെ ലഭിച്ചു.

ബ്രീഡ് സ്റ്റാൻഡേർഡ്

ശുദ്ധമായ പ്രിയങ്കരങ്ങൾ ഇവയുടെ സവിശേഷതകളാണ്:

  • നീളമേറിയ ശക്തമായ ശരീരം;
  • ആഴത്തിലുള്ള സ്റ്റെർനം;
  • ഇടത്തരം നീളമേറിയ ദുർബലമായ കഴുത്ത്;
  • പരന്ന ഓറഞ്ച് കൊക്ക്.
സ്ത്രീകളിലെയും ഡ്രാക്കുകളിലെയും തൂവലുകളുടെ നിറം പുക, കറുപ്പ്, തവിട്ട് എന്നിവ ആകാം.

വിവരണവും പ്രകടനവും

നല്ല ഇറച്ചി, മുട്ട ഗുണങ്ങളുള്ള ഉയർന്ന ഉൽ‌പാദനക്ഷമതയുള്ള താറാവുകളെ ലഭിക്കാൻ ഈ ഇനത്തിന്റെ രചയിതാക്കൾ ഒരു ലക്ഷ്യം വെച്ചു. അതേസമയം, ഇൻകുബേഷൻ സഹജാവബോധം അവസാന സ്ഥാനത്തേക്ക് തരംതാഴ്ത്തപ്പെട്ടു. അങ്ങനെ, പൂർവ്വികരിൽ നിന്ന് പാരമ്പര്യമായി ലഭിച്ച ഒരു പുതിയ ഇനം ഉയർന്ന ചൈതന്യം, തീറ്റ പുറത്തെടുക്കുന്നതിലെ സ്വാതന്ത്ര്യം, മികച്ച തടിച്ച സ്വഭാവസവിശേഷതകൾ. ജീവിതത്തിന്റെ 60-ാം ദിവസത്തെ നെസ്റ്റ്ലിംഗുകൾക്ക് 3 കിലോഗ്രാം ഭാരം, മുതിർന്നവർ - 4.5-5.5 കിലോഗ്രാമിൽ. പീക്കിംഗ്, ബഷ്കീർ ഇനങ്ങളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ താറാവ് ഫില്ലറ്റുകളിലെ കൊഴുപ്പ് പദാർത്ഥങ്ങളുടെ ഘടന വളരെ കുറവാണ്.

മുട്ടയിടുന്ന സമയത്ത് പെൺ 150 മുട്ടകൾ വരെ വീശുന്നു, ഓരോന്നിനും 85 ഗ്രാം വരെ ഭാരം വരും.

പ്രജനനത്തിന്റെ ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും

നീല പ്രിയപ്പെട്ടവരുടെ പ്രതിനിധികളുടെ കൃഷിയുടെ ഗുണപരമായ വശങ്ങൾ ഇവയാണ്:

  • ഉയർന്ന ചൈതന്യം;
  • സർവവ്യാപിയായ;
  • ഒന്നരവര്ഷം;
  • സ്വാതന്ത്ര്യം;
  • തണുത്ത പ്രതിരോധം;
  • ശക്തമായ പ്രതിരോധശേഷി;
  • നല്ല കന്നുകാലി സുരക്ഷ;
  • ഉയർന്ന ഉൽ‌പാദനക്ഷമത;
  • ആദ്യകാല പക്വത;
  • തീവ്രമായ വളർച്ച.
പോരായ്മകളിൽ പെണ്ണുങ്ങളിൽ മാതൃസ്വഭാവത്തിന്റെ അഭാവം മാത്രമേ കാണാനാകൂ.

നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? ചില ഇനം താറാവുകളിലും ഫലിതം, ആണും പെണ്ണും സ്ഥിരമായ ജോഡിയായി മാറുന്നു, പക്ഷേ പെൺ‌കുട്ടികൾ മറ്റ് പുരുഷന്മാർ "ബലാത്സംഗം" ചെയ്യപ്പെടുമെന്ന ആശങ്കയിലാണ്. പ്രദർശിപ്പിക്കാതിരിക്കാൻ സന്തതി അപരിചിതരിൽ നിന്ന്, ഈ പക്ഷികളുടെ അണ്ഡാശയത്തിന്റെ അറയിൽ അനാവശ്യ ബീജം തടയപ്പെടുന്ന നിരവധി തെറ്റായ പോക്കറ്റുകൾ ഉണ്ടാകാം.

സ്വീഡിഷ് നീല താറാവുകൾ

XIX നൂറ്റാണ്ടിന്റെ തുടക്കത്തിൽ, സിങ്കറുകൾ ആദ്യം ഈ ഇനത്തെക്കുറിച്ച് പഠിച്ചു, ഇത് ശോഭയുള്ള രൂപവും ഉയർന്ന ഉൽപാദനക്ഷമതയുമാണ്. പക്ഷികളുടെ ശാരീരികക്ഷമതയും സഹിഷ്ണുതയും ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ജർമ്മൻ കർഷകരാണ് ഇത് സ്വീഡിഷ് ബ്രീഡർമാർ വളർത്തുന്നത്.

ബ്രീഡ് സ്റ്റാൻഡേർഡ്

സ്റ്റാൻഡേർഡിന്റെ ആവശ്യകത അനുസരിച്ച് താറാവുകളുടെ പരിശുദ്ധി സൂചിപ്പിക്കുന്നത്:

  • കൂറ്റൻ വലിപ്പമുള്ള ഇടതൂർന്ന പേശി ശരീരം;
  • പരന്ന സ്റ്റെർനം;
  • ഓവൽ തല;
  • പരന്ന കൊക്ക്;
  • വിശാലമായ പുറകോട്ട്;
  • ചെറിയ വാൽ;
  • ചാരനിറത്തിലുള്ള കറുത്ത തൂവലുകൾ.
ചിറകിൽ വളരുന്ന വെളുത്ത നിറമുള്ള വലിയ ഒറ്റ തൂവലുകൾ പെഡിഗ്രി വ്യക്തികളെ തിരിച്ചറിയുന്നുവെന്ന് വിദഗ്ദ്ധർ പറയുന്നു. അതേസമയം, അപൂർവ മാതൃകകൾ മാത്രമേ സ്റ്റാൻഡേർഡിന്റെ മാനദണ്ഡങ്ങളുമായി കൃത്യമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നുള്ളൂ. അതിനാൽ, പല കർഷകരും ഓരോ താറാവിനെയും നീലകലർന്ന തൂവലുകൾ ഉപയോഗിച്ച് സ്വീഡിഷ് നീല ഇനത്തിന് റാങ്ക് ചെയ്യുന്നു.

വിവരണവും പ്രകടനവും

ഈ വൈവിധ്യത്തിനായി, നിങ്ങൾ പ്രത്യേക വ്യവസ്ഥകൾ സൃഷ്ടിക്കേണ്ടതില്ല. തുടക്കത്തിൽ, കഠിനമായ കാലാവസ്ഥാ അക്ഷാംശങ്ങളിൽ ഇത് പുനർനിർമ്മിക്കപ്പെട്ടു, അതിനാൽ ഇത് അതിന്റെ കൂട്ടാളികളിൽ തണുത്ത പ്രതിരോധവും ശക്തമായ പ്രതിരോധശേഷിയും പ്രകടമാക്കുന്നു. കൂടാതെ, ഒരു വ്യക്തിയുമായി ബന്ധപ്പെടുന്നത് എളുപ്പമാണ് കൂടാതെ ഉൽ‌പാദനക്ഷമതയുടെ മികച്ച സൂചകങ്ങൾ നൽകുന്നു.

നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? താറാവുകൾ ചൈനക്കാരിൽ പ്രത്യേകിച്ചും ജനപ്രിയമാണ്. ഓരോ വർഷവും അവർ 2 ദശലക്ഷത്തിലധികം പക്ഷികളെ വളർത്തുന്നു, ഇത് ലോക ഉൽപാദനത്തിന്റെ മുക്കാൽ ഭാഗമാണ്.

2 മാസം പ്രായമുള്ള മുതിർന്നവർക്ക് 3-4 കിലോഗ്രാം ഭാരം വരും. സീസണിലെ സ്ത്രീകൾ 75-80 ഗ്രാം ഭാരമുള്ള 150 മുട്ടകൾ പൊളിക്കുന്നു. മുൻ‌തൂക്കത്തിലും നന്നായി വികസിപ്പിച്ച മാതൃപ്രതീക്ഷകളിലും അവ വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ഇളം മൃഗങ്ങൾ പ്രായോഗികമായി രോഗികളല്ല, അവ നല്ല സംരക്ഷണത്തിന്റെ സ്വഭാവമാണ്, ശരീരത്തിന്റെ പ്രതിരോധത്തിന്റെ ജനിതക ഫണ്ടിന് നന്ദി.

പ്രജനനത്തിന്റെ ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും

ഈ ഇനത്തിന്റെ ഗുണങ്ങളിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു:

  • ഏതെങ്കിലും കാലാവസ്ഥയുമായി കുഞ്ഞുങ്ങളെ വേഗത്തിൽ പൊരുത്തപ്പെടുത്തുന്നതിനാൽ പ്രജനനക്ഷമത;
  • ഒന്നരവര്ഷം;
  • സർവവ്യാപിയായ;
  • ഉയർന്ന ഉൽ‌പാദനക്ഷമത;
  • കുഞ്ഞുങ്ങളുടെ നല്ല സഹജാവബോധം;
  • ഒരു വ്യക്തിയിൽ വിശ്വസിക്കുക;
  • യുവ സ്റ്റോക്കിന്റെ മികച്ച അതിജീവന നിരക്ക്;
  • ആദ്യകാല പക്വത;
  • ഫലപ്രാപ്തി;
  • താറാവുകളുടെ രൂപത്തിന്റെ സൗന്ദര്യാത്മക ഗുണങ്ങൾ.
പരിചയസമ്പന്നരായ ബ്രീഡർമാർ സ്വീഡിഷ് താറാവുകളുടെ ദോഷങ്ങൾ പരിഗണിക്കുന്നു:

  • ആഹ്ലാദം;
  • അശുദ്ധി;
  • ഗൗരവമുള്ള

ബീജിംഗ്

ചൈനക്കാർ ഉയർന്ന ഉൽ‌പാദനക്ഷമതയുള്ള കോഴിയിറച്ചികൾക്കായി സജീവമായി തിരയുന്ന XVIII നൂറ്റാണ്ടിൽ നിന്നാണ് ഈ ഇറച്ചി ഇനം ഉത്ഭവിക്കുന്നത്. അതിന്റെ അസ്തിത്വത്തിന്റെ മുഴുവൻ കാലഘട്ടത്തിലും, അത് ഒരിക്കലും തലകളെ നിരാശപ്പെടുത്തിയിട്ടില്ല, ഇന്ന് ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും സാധാരണമാണ്.

വീട്ടിൽ പെക്കിംഗ് താറാവുകളെ വളർത്തുന്നതിന്റെ എല്ലാ വിശദാംശങ്ങളും കൂടുതൽ വിശദമായി പരിഗണിക്കുക.

ബ്രീഡ് സ്റ്റാൻഡേർഡ്

ഈ സവിശേഷതകളാൽ പെക്കിനോക്കിനെ എളുപ്പത്തിൽ തിരിച്ചറിയാൻ കഴിയും:

  • നീളമേറിയതും ചെറുതായി ഉയർത്തിയതുമായ കൂറ്റൻ ശരീരം;
  • വിശാലമായ സ്റ്റെർനം;
  • വലിയ തല;
  • കട്ടിയുള്ള കഴുത്ത്;
  • നെറ്റിയിൽ ശക്തമായി.
വളരെ വിശാലമായ ശോഭയുള്ള ഓറഞ്ച് കൈകാലുകൾ, നന്നായി വികസിപ്പിച്ച പേശികളുള്ള ശക്തമായ ചിറകുകൾ, ഒരു പ്രത്യേക തിളക്കമുള്ള ഇരുണ്ട ചാരനിറമുള്ള കണ്ണുകൾ, ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള തിളക്കമുള്ള കൊക്ക്, ഇടതൂർന്ന ശുദ്ധ-വെളുത്ത തൂവലുകൾ.

ഇത് പ്രധാനമാണ്! ഭക്ഷണത്തിലെ മൂർച്ചയുള്ള മാറ്റത്തിന് പെക്കിംഗ് താറാവുകൾ വളരെ സെൻസിറ്റീവ് ആണ്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, വാർഡുകളിൽ പലപ്പോഴും പെട്ടെന്നുള്ള ഉരുകലും മുട്ടയിടുന്നതിൽ കുത്തനെ ഇടിവുമുണ്ട്.

വിവരണവും പ്രകടനവും

ബ്രീഡർമാരുടെ അവലോകനങ്ങളാൽ വിലയിരുത്തുമ്പോൾ, പക്ഷിയുടെ സ്വഭാവം അസ്വസ്ഥമായ കോപം, വർദ്ധിച്ച ഗൗരവം, അമിത ആഹ്ലാദം എന്നിവയാണ്. പക്ഷികളുടെ നാഡീവ്യവസ്ഥയുടെ നേരിയ ആവേശം, ഉപാപചയ പ്രക്രിയകളുടെ ശാരീരിക സവിശേഷതകൾ എന്നിവയാണ് ഈ സൂക്ഷ്മതകൾ. അതിനാൽ, കോഴി കർഷകൻ തീറ്റകളിൽ എപ്പോഴും ഭക്ഷണം ഉണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കണം. പൊതുവേ, ഓരോ തലയ്ക്കും പ്രതിദിനം 340 ഗ്രാം തീറ്റ ആവശ്യമാണ്.

സ്ത്രീകളുടെ തത്സമയ ഭാരം 3.9 കിലോഗ്രാമിൽ കൂടരുത്, ഡ്രാക്കുകളുടെ എണ്ണം - 4.2 കിലോഗ്രാം. 23 ആഴ്ച പ്രായമാകുമ്പോൾ, കോഴികൾ മുട്ട നൽകാൻ തുടങ്ങുന്നു. ഒരു പക്ഷിയിൽ നിന്നുള്ള വർഷത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് ശരാശരി 85 ഗ്രാം ഭാരം 140 ഓളം കഷണങ്ങൾ ശേഖരിക്കാൻ കഴിയും.

പ്രജനനത്തിന്റെ ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും

ഈയിനത്തിന്റെ ഗുണങ്ങൾ ഇവയാണ്:

  • നല്ല മാംസം, മുട്ട സൂചകങ്ങൾ;
  • രോഗങ്ങൾ, പ്രതികൂല പാരിസ്ഥിതിക ഘടകങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കുള്ള പ്രതിരോധം;
  • സർവവ്യാപിയായ;
  • സ്വാതന്ത്ര്യം;
  • സുപ്രധാന പ്രവർത്തനം വർദ്ധിപ്പിച്ചു.

ഇത് പ്രധാനമാണ്! വീട്ടിലെ അനുചിതമായ താപനില കാരണം മങ്ങിയ അലസതയും നിർജീവാവസ്ഥയും ഉണ്ടാകാം.

പോരായ്മകളിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു:

  • വിരിഞ്ഞ കോഴികളിൽ മാതൃ വികാസം മോശമായി വികസിച്ചു;
  • അമിതമായ ഭയം;
  • പ്രകോപിപ്പിക്കാവുന്ന ശബ്ദം
  • ആഹ്ലാദം.

മാംസം താറാവ്: വളരുന്ന ടിപ്പുകൾ

ബ്രീഡിംഗ് താറാവുകളെ ലാഭകരമാക്കാൻ, വാർഡുകളുടെ അവസ്ഥ ബ്രീഡർ മുൻകൂട്ടി ശ്രദ്ധിക്കണം. വിശ്വസനീയമായ വായുസഞ്ചാരമുള്ള വിശാലവും വരണ്ടതുമായ മുറി ഈ ആവശ്യത്തിനായി നൽകാൻ വിദഗ്ദ്ധർ ഉപദേശിക്കുന്നു.

പക്ഷികളെ പാർപ്പിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, ചുവരുകൾ വൈറ്റ്വാഷ് ചെയ്ത് ഏതെങ്കിലും ക്ലീനിംഗ് ഏജന്റുകൾ ഉപയോഗിച്ച് തറ കഴുകിക്കൊണ്ട് പേന അണുവിമുക്തമാക്കണം. കൂടാതെ, നിങ്ങൾ പ്രകാശത്തിന്റെ തോതും താപനിലയുടെയും ഈർപ്പത്തിന്റെയും രീതിയെ പരിഗണിക്കണം. ഇറച്ചി ഇനങ്ങളുടെ താറാവുകളുടെ ഉത്തമ സൂചകങ്ങൾ 23-24 heat heat ചൂട്, 65-70% ഈർപ്പം, കുറഞ്ഞത് 12 മണിക്കൂറെങ്കിലും പകലിന്റെ ദൈർഘ്യം എന്നിവയാണ്.

കുഞ്ഞുങ്ങൾക്ക്, റ round ണ്ട്-ദി-ക്ലോക്ക് തപീകരണ വിളക്കുകൾ സ്ഥാപിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. കുഞ്ഞുങ്ങളുടെ വികാസത്തിന്റെ മുഴുവൻ കാലഘട്ടത്തിലും മുറിയിലെ വായു കൈമാറ്റം ഗണ്യമായ പ്രാധാന്യമർഹിക്കുന്നു.

പരിചയസമ്പന്നരായ കോഴി കർഷകർ 20 സെന്റിമീറ്റർ പാളി വൈക്കോൽ അല്ലെങ്കിൽ തത്വം കിടക്ക ഉപയോഗിച്ച് മൂടാൻ ഉപദേശിക്കുന്നു, അതിനടിയിൽ അമിതമായ ഈർപ്പം തടയുന്നതിനും വായു അണുവിമുക്തമാക്കുന്നതിനും ചതുരശ്ര മീറ്ററിന് 0.5 കിലോഗ്രാം എന്ന നിരക്കിൽ കുമ്മായം കുമ്മായം ഒഴിക്കുക. മുറിയുടെ ശുചിത്വം നിരീക്ഷിക്കുന്നതും തീറ്റകളിൽ പുളിച്ചതോ ഭക്ഷണത്തിന്റെ അവശിഷ്ടങ്ങൾ ഉണ്ടാകുന്നത് തടയുന്നതോ പ്രധാനമാണ്. കോഴികൾക്കായി വൈക്കോൽ ഇടുന്നു ജീവിതത്തിന്റെ 60-65 ദിവസങ്ങളിൽ, ബ്രോയിലർ താറാവുകളെ അറുക്കാൻ തയ്യാറാക്കാം. പക്ഷികളിൽ, ജുവനൈൽ മോൾട്ടിംഗ് കാലഘട്ടം ആരംഭിക്കുന്നു, ഒപ്പം "പാഡുകൾ" രൂപപ്പെടുന്നതിനൊപ്പം ഇത് ശവങ്ങളുടെ അവതരണത്തെ നശിപ്പിക്കുകയും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ കാരണമാവുകയും ചെയ്യുന്നു.

മാംസം വളർത്തുന്നതിനുള്ള do ട്ട്‌ഡോർ രീതിക്ക് പുറമേ, വാർഡുകളിലെ സ്വാഭാവിക ഉള്ളടക്കത്താൽ തീറ്റയുടെ ചിലവ് ലാഭിക്കാൻ പല നാളങ്ങളും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. അത്തരം സാഹചര്യങ്ങളിൽ സമീപത്ത് ഒരു ജലസംഭരണി ഉണ്ടായിരിക്കണം. വിദഗ്ദ്ധരുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ, മേച്ചിൽപ്പുറങ്ങളിൽ ആവശ്യമായ കുഞ്ഞുങ്ങളുടെ ഭാരം ലഭിക്കുന്നത് വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്.

നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? 1916 ലെ ഈസ്റ്റർ പ്രക്ഷോഭത്തിനിടെ ബ്രിട്ടനിൽ നിന്നുള്ള ഐറിഷ് സ്വാതന്ത്ര്യസമരകാലത്ത് ഡബ്ലിനിലെ സെന്റ് സ്റ്റീഫൻസ് ഗ്രീന്റെ സെൻട്രൽ പാർക്കിലാണ് പോരാട്ടത്തിന്റെ ഒരു ഭാഗം നടന്നത്. പാർക്ക് റേഞ്ചറിന് താറാവുകളെ പോറ്റാൻ വേണ്ടി എല്ലാ ദിവസവും വിമതരും സർക്കാർ സേനയും ഹ്രസ്വകാല വെടിനിർത്തൽ നടത്തി.

നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്ന താറാവുകളെ സൂക്ഷിക്കുന്ന രീതി എന്തുതന്നെയായാലും, അവയുടെ പ്രജനനത്തിന്റെ വിജയത്തിന്റെ ഒരു പ്രധാന ഭാഗം ഇനത്തിന്റെ സവിശേഷതകളെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. അവ കണക്കിലെടുക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങൾക്ക് ശരിയായ തിരഞ്ഞെടുപ്പ് നടത്താനും തൂവൽ വാർഡുകളിൽ നിന്ന് ഉയർന്ന ഉൽപാദനക്ഷമത നേടാനും കഴിയും.