സ്ട്രോബെറി "ബെറെജിനിയ": വൈവിധ്യമാർന്ന സവിശേഷതകളും വ്യത്യാസങ്ങളും, കൃഷി അഗ്രോടെക്നോളജി

മിക്കവാറും എല്ലാവരും മധുരവും രുചികരവുമായ സ്ട്രോബെറി ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, പ്രത്യേകിച്ചും അത് സ്വന്തം പ്ലോട്ടിൽ വളർത്തുകയാണെങ്കിൽ. തുടക്കക്കാർക്ക് ചിലപ്പോൾ ഈ സരസഫലങ്ങൾ വളർത്താൻ പ്രയാസമാണ്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, നിങ്ങൾ പുതിയ ഇനം സ്ട്രോബറിയെ ശ്രദ്ധിക്കണം - "ബെറെജിനിയ". അദ്ദേഹത്തെ പരിപാലിക്കുന്നത് വളരെ എളുപ്പമാണ്, കൂടാതെ അദ്ദേഹത്തിന് ധാരാളം പോസിറ്റീവ് സ്വഭാവങ്ങളുണ്ട്, അവ ഈ ലേഖനത്തിൽ ചർച്ചചെയ്യുന്നു.

പ്രജനനത്തെക്കുറിച്ച്

പലതരം ഇടത്തരം പാകമാകുന്നതാണ് സ്ട്രോബെറി "ബെറെജിനിയ". നാഷണൽ അഗ്രേറിയൻ യൂണിവേഴ്സിറ്റിയുടെ ബ്രീഡർമാരായ ശാസ്ത്രജ്ഞർ അദ്ദേഹത്തെ വിഎസ്ടി‌എസ്‌പിയുടെ കോക്കിൻസ്കി കേന്ദ്രത്തിലേക്ക് കൊണ്ടുവന്നു, "ഗോൺസാഗോ", "അമേരിക്കൻ കോൺകോർഡ്" എന്നീ ഇനങ്ങളെ മറികടന്നു. പരിചരണത്തിൽ ഒന്നരവര്ഷമായി വലുതും മധുരമുള്ളതുമായ സരസഫലങ്ങളുണ്ടായിരുന്നു ഫലം.

ജീവശാസ്ത്ര വിവരണവും രൂപവും

കുറ്റിക്കാടുകളുടെയും സരസഫലങ്ങളുടെയും സ്ട്രോബെറി ഇനമായ "ബെറെജിനിയ" യുടെ രൂപം പരിഗണിക്കുക.

കുറ്റിച്ചെടി

കുറ്റിക്കാടുകൾ ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ളതും പകുതി വിശാലവുമാണ്, 7-8 ഇലകൾ വീതമുണ്ട്. ഇലകൾ‌ താഴ്‌ന്നതും ചെറുതായി കോൺ‌കീവ്‌ ആയതും ചെറുതായി ചുളിവുകളുള്ളതും ഇളം പച്ച നിറത്തിലുള്ളതുമാണ്‌. തണ്ടുകൾ ഇടത്തരം ആണ്. പൂക്കൾ ചെറുതും പൂങ്കുലകളിൽ കർശനമായി ശേഖരിക്കുന്നതും വെളുത്തതുമാണ്. പൂങ്കുലത്തണ്ടുകൾ ചെറുതാണ്, ഇലകളാൽ ഒഴുകുക. തണ്ട് ഇടത്തരം ആണ്. ഓരോ മുൾപടർപ്പിനും ധാരാളം ആന്റിനകളുണ്ട്. അവ ചെറുതും ഇളം ചുവപ്പ് നിറവുമാണ്.

സരസഫലങ്ങൾ

സരസഫലങ്ങൾ ചെറുതാണ്. ശരാശരി, അവയുടെ ഭാരം 14 മുതൽ 40 ഗ്രാം വരെയാണ്. അവ തിളങ്ങുന്നതും മൂർച്ചയുള്ള ആകൃതിയിലുള്ളതും ഓറഞ്ച്-ചുവപ്പ് നിറത്തിലാണ് വരച്ചിരിക്കുന്നത്. മാംസം ചുവപ്പും ചീഞ്ഞതും ഇടതൂർന്നതുമാണ്. സ്ട്രോബെറിയുടെ രുചി മനോഹരവും മധുരവും പുളിയുമാണ്. സരസഫലങ്ങൾ പാകമാകുന്നതിൽ വ്യത്യാസമുണ്ട്.

നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? സരസഫലങ്ങളും മധുരവുമാണെങ്കിലും അവയിൽ പഞ്ചസാര അടങ്ങിയിട്ടില്ല. അതിനാൽ, പ്രമേഹ രോഗികൾക്ക് പോലും സ്ട്രോബെറി കഴിക്കാം.

വൈവിധ്യമാർന്ന സവിശേഷതകൾ

വൈവിധ്യമാർന്ന സ്ട്രോബെറി "ബെറെഗിനിയ" ന് ചില പ്രത്യേകതകൾ ഉണ്ട്.

ശീതകാല കാഠിന്യം, രോഗ പ്രതിരോധം

വൈവിധ്യത്തിന്റെ സവിശേഷത ഉയർന്ന ശൈത്യകാല കാഠിന്യംഅതിനാൽ, തെക്ക്, വടക്കൻ പ്രദേശങ്ങളിൽ ഇത് വളർത്താം. സ്ട്രോബെറി കാശ്, സ്പോട്ടിംഗ്, വെർട്ടിസില്ലസ്, സ്ട്രോബെറി ഇലകളെ ബാധിക്കുന്ന മറ്റ് ഫംഗസ് രോഗങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കും സ്ട്രോബെറി പ്രതിരോധിക്കും.

സ്ട്രോബെറിയുടെ രോഗങ്ങളെയും കീടങ്ങളെയും നേരിടുന്ന രീതികളെക്കുറിച്ചും വായിക്കുക: ഫ്യൂസാറിയം വിൽറ്റ്, ഇലകളുടെ ചുവപ്പ്, നെമറ്റോഡുകൾ.

വിളവെടുപ്പും വിളവും

മിഡ്-പഴുത്തതിന്റെ വൈവിധ്യമാർന്നതായി കണക്കാക്കുന്നു. ജൂൺ 20 ന് ശേഷം വിളവെടുപ്പ് നടത്താം.

"ബെറെജിനിയ" നല്ല വിളവ് വ്യത്യാസപ്പെടുത്തുന്നു - ഒരു ഹെക്ടറിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് 15 ടൺ സ്ട്രോബെറി ലഭിക്കും.

ഗതാഗതക്ഷമതയും ഉപയോഗവും

ഇടതൂർന്ന ഘടന കാരണം, സരസഫലങ്ങൾ വളരെ ദൂരത്തേക്ക് കൊണ്ടുപോകാൻ കഴിയും, അവ താരതമ്യേന വളരെക്കാലം സൂക്ഷിക്കുന്നു.

സ്ട്രോബെറിയിൽ ധാരാളം വിറ്റാമിൻ സി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ പുതിയത് കഴിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. കൂടാതെ, സരസഫലങ്ങളിൽ നിന്ന് വീട്ടിലുണ്ടാക്കുന്ന ഏത് തയ്യാറെടുപ്പുകളും നടത്താം: ജാം, ജാം, കമ്പോട്ട്. സ്ട്രോബെറി രുചികരമായ ഫ്രൂട്ട് സലാഡുകളും പീസുകളും ഉണ്ടാക്കുന്നു. ദോശ കേക്കുകൾക്ക് വളരെ മനോഹരമായ അലങ്കാരമായി വർത്തിക്കുന്നു.

നല്ല സ്ട്രോബെറി തൈകൾ എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കാം

നിങ്ങളുടെ സൈറ്റിൽ സ്ട്രോബെറി "ബെറെജിനിയ" നടുന്നതിന് മുമ്പ്, നിങ്ങൾ നിർബന്ധമായും നടീൽ വസ്തു തിരഞ്ഞെടുക്കുക:

• തൈകൾ കുറഞ്ഞത് 2-3 ഇളം ഇലകളായിരിക്കണം;
• നല്ല തൈകൾക്ക് ആരോഗ്യകരമായ തിളക്കമുള്ള പച്ച ഇലകളുണ്ട്;
• റൂട്ട് കഴുത്തിൽ കറയില്ലാത്തതും ചീഞ്ഞതും 0.5 സെന്റിമീറ്ററിൽ കുറയാത്ത വ്യാസമുള്ളതുമായിരിക്കണം;
• കൊമ്പ് 0.7-0.8 സെന്റിമീറ്ററിൽ കുറവായിരിക്കരുത്: കട്ടിയുള്ളതാണ്, വിളവെടുപ്പ് മികച്ചതായിരിക്കും;
• തുറന്ന റൂട്ട് സംവിധാനമുള്ള തൈകൾക്ക് 7 സെന്റിമീറ്ററിൽ കുറയാത്ത നാരുകളുള്ള വേരുകൾ ഉണ്ടായിരിക്കണം;
• തത്വം കലത്തിൽ വിൽക്കുന്ന തൈകൾ അതിലെ മണ്ണിനെ പൂർണ്ണമായി പരിശീലിപ്പിക്കണം: മതിലുകളിലൂടെയുള്ള വേരുകൾ പുറത്തുപോകണം;
• കുറ്റിക്കാടുകൾ അലസമായിരിക്കരുത്.

ഇത് പ്രധാനമാണ്! ഇളം ഇലകളുള്ള കുറ്റിക്കാടുകൾ വാങ്ങരുത് - ഇത് വൈകി വരൾച്ചയുടെ അടയാളമാണ്. ഇളം ഇലകളുള്ള തൈകളും ഉപേക്ഷിക്കുക - അവ സ്ട്രോബെറി കാശിന്റെ തോൽവിയെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു.

സർട്ടിഫൈഡ് നഴ്സറികളിൽ നടീൽ വസ്തുക്കൾ വാങ്ങുന്നതാണ് നല്ലത്. ഇത് സാധ്യമല്ലെങ്കിൽ, വർഷങ്ങളായി തൈകൾ വിൽക്കുകയും അവരുടെ പ്രശസ്തി വിലമതിക്കുകയും ചെയ്യുന്ന തെളിയിക്കപ്പെട്ട വിൽപ്പനക്കാർക്ക് മുൻഗണന നൽകേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.

സൈറ്റിൽ ഒരു സ്ഥലം തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു

കുറ്റിക്കാടുകൾ ഫലം കായ്ക്കുന്നതിന്, അവയുടെ വളർച്ചയ്ക്ക് അനുയോജ്യമായ സ്ഥലം നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടതുണ്ട്. ചെറിയ ചരിവുകളിൽ സ്ട്രോബെറി നന്നായി വളരുന്നു, 2-3 ഡിഗ്രി ചരിവ്. പ്ലോട്ടിന്റെ തെക്കുപടിഞ്ഞാറ് ഭാഗത്ത് തൈകൾ നടുന്നത് നല്ലതാണ്.

വൈവിധ്യമാർന്ന "ബെറെജിനിയ" ഏതാണ്ട് വളരും ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള മണ്ണ്. കറുത്ത മണ്ണിലോ ഇരുണ്ട ചാരനിറത്തിലുള്ള വന മണ്ണിലോ കുറ്റിക്കാടുകൾ നട്ടുപിടിപ്പിച്ചാൽ ഉയർന്ന വിളവ് ലഭിക്കും. ഇളം മണലിലോ പശിമരാശിയിലോ നിങ്ങൾ ഇറങ്ങിയാൽ അൽപ്പം മോശമായിരിക്കും ഫലം. എന്നാൽ ടർഫ് ഭൂമി സ്ട്രോബറിയുടെ വിളവ് വളരെയധികം കുറയ്ക്കും.

വ്യത്യസ്ത മണ്ണിനുള്ള മണ്ണിന്റെ തരങ്ങളെയും രാസവളങ്ങളെയും കുറിച്ച് കൂടുതലറിയുക.

നടീലിനുള്ള സ്ഥലം വസന്തകാലത്ത് വെള്ളപ്പൊക്കത്തിൽ പാടില്ല. മണ്ണിന്റെ ഉപരിതലത്തിൽ നിന്ന് 0.6 മീറ്ററിൽ കൂടുതൽ ഭൂഗർഭജലം ഒഴുകരുത്.

സംശയാസ്‌പദമായ സ്ട്രോബെറിക്ക് പ്രകാശത്തെ വളരെ ഇഷ്ടമാണ്, അതിനാൽ നിഴൽ ഇല്ലാത്ത നല്ല വെളിച്ചമുള്ള സ്ഥലത്ത് ഇത് വളരണം. വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ട പങ്ക് വഹിക്കുക മുൻഗാമികൾ. പച്ചിലകൾ, മുള്ളങ്കി, ബീൻസ് എന്നിവ നല്ലതാണ്. എന്നാൽ തക്കാളി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, വഴുതനങ്ങ, കുരുമുളക് എന്നിവ വളരുന്ന സ്ഥലത്ത് കുറ്റിക്കാടുകൾ നടുന്നത് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല, ഇത് വിളയുടെ ഗുണനിലവാരവും അളവും ഗണ്യമായി വഷളാക്കും. വിപുലമായ റൂട്ട് സംവിധാനമുള്ള മരങ്ങൾക്ക് അടുത്തായി സ്ട്രോബെറി നടേണ്ട ആവശ്യമില്ല.

ഇത് പ്രധാനമാണ്! സ്ട്രോബെറി 5 വർഷത്തേക്ക് ഒരിടത്ത് വളരാൻ കഴിയും. ഇത് മറ്റൊരു സൈറ്റിലേക്ക് പറിച്ചുനടേണ്ടതിന് ശേഷം, അല്ലെങ്കിൽ വിളവ് കുറയും.

ലാൻഡിംഗ് നിയമങ്ങൾ

വസന്തകാലത്തും ശരത്കാലത്തും സ്ട്രോബെറി നടാം. പലരും സ്പ്രിംഗ് നടീലിനെയാണ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്, കാരണം മഞ്ഞ് തുടങ്ങുന്നതിനുമുമ്പ് മുൾപടർപ്പിന് ധാരാളം സമയമുണ്ട്, മാത്രമല്ല ഇത് പുതിയ അവസ്ഥകളോട് പൊരുത്തപ്പെടാനും കൂടുതൽ ശക്തമാവാനും സഹായിക്കുന്നു. കാലാവസ്ഥയെ ആശ്രയിച്ച് ഏപ്രിൽ-മെയ് മാസങ്ങളിലാണ് നടപടിക്രമം. തണുപ്പ് ഇനി മടങ്ങിവരില്ല എന്നത് പ്രധാനമാണ്, മണ്ണിന്റെ താപനില +15 to C വരെ ചൂടാകുന്നു. വീഴുമ്പോൾ ചില സസ്യ സ്ട്രോബെറി - ഓഗസ്റ്റ് മുതൽ സെപ്റ്റംബർ അവസാനം വരെ.

സ്ട്രോബെറി നടുന്നതിന്റെയും വളരുന്നതിന്റെയും സൂക്ഷ്മതകളെക്കുറിച്ച് വായിക്കാൻ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ ഉപദേശിക്കുന്നു: കവറിംഗ് മെറ്റീരിയലിനു കീഴിൽ, ഹരിതഗൃഹത്തിൽ, ഡച്ച് സാങ്കേതികവിദ്യ അനുസരിച്ച്, വിത്തുകളിൽ നിന്ന്.

പരസ്പരം 20 സെന്റിമീറ്റർ അകലെ ദ്വാരത്തിൽ തൈകൾ നടണം, വരി വിടവ് 30 സെന്റിമീറ്റർ ആയിരിക്കണം. കുറ്റിക്കാടുകൾ നിലത്തേക്ക് താഴ്ത്തുന്നു, അങ്ങനെ വേരുകൾ ലംബമായി ദ്വാരത്തിൽ സ്ഥിതിചെയ്യുന്നു. അപ്പോൾ അവ ഭൂമിയിൽ പൊടിക്കുന്നു. റൂട്ട് കഴുത്ത് തറനിരപ്പിലായിരിക്കണം.

പരിചരണ ടിപ്പുകൾ

മാന്യമായ ഒരു വിള ശേഖരിക്കാൻ, നിങ്ങൾ സ്ട്രോബെറി കുറ്റിക്കാടുകൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതുണ്ട്:

1. നനവ്. ദിവസവും രാവിലെ സ്ട്രോബെറി മോയ്സ്ചറൈസ് ചെയ്യാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. കുറ്റിക്കാട്ടിൽ വേരുറപ്പിക്കേണ്ട വെള്ളം.
2. കളനിയന്ത്രണം. കള പുല്ല് പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നതുപോലെ നീക്കം ചെയ്യണം.
3. അയവുള്ളതാക്കുന്നു. ഭൂമിയിലെ പുറംതോട് പ്രത്യക്ഷപ്പെടാതിരിക്കാൻ ഓരോ ജലസേചനത്തിനുശേഷവും നടപടിക്രമങ്ങൾ നടത്തണം. അയവുള്ളത് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ആയിരിക്കണം, ചെടിയുടെ വേരുകൾക്ക് കേടുപാടുകൾ വരുത്താതിരിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക.
4. ടോപ്പ് ഡ്രസ്സിംഗ്. വളപ്രയോഗം സ്ട്രോബെറിക്ക് സീസണിൽ കുറഞ്ഞത് 3 തവണയെങ്കിലും ആവശ്യമാണ്. നടീലിനു തൊട്ടുപിന്നാലെ, സങ്കീർണ്ണമായ രാസവളങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുക, പൂവിടുമ്പോൾ - പൊട്ടാഷ് വളങ്ങൾ, ശൈത്യകാലത്തിന് മുമ്പ് - ജൈവ. ചിലർ പച്ചക്കറിയും നന്നായി അഴുകിയ വളവും ഉപയോഗിക്കുന്നു.
5. പുതയിടൽ. ഈർപ്പം കുറയുകയും കളകൾ സാവധാനത്തിൽ വളരുകയും ചെയ്യുന്നതിന്, ചവറുകൾ ഒരു പാളി കുറ്റിക്കാട്ടിൽ വയ്ക്കണം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, മാത്രമാവില്ല, വെട്ടിയ പുല്ല് അല്ലെങ്കിൽ അഗ്രോഫിബ്രെ ഉപയോഗിക്കുക.
6. പ്രതിരോധ ചികിത്സ. രോഗം തടയുന്നതിന്, സ്ട്രോബെറി കുറ്റിക്കാടുകൾ പ്രോസസ്സ് ചെയ്യണം: വസന്തകാലത്ത് - ബാര്ഡോ ദ്രാവകം, പൂവിടുമ്പോൾ - "ടോപ്സിൻ-എം", "ക്വാഡ്രിക്സ്", പൂവിടുമ്പോൾ - കുമിൾനാശിനികൾ. കീടങ്ങളിൽ നിന്ന് വസന്തകാലത്ത് സ്ട്രോബെറി പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുന്നു. ഈ "അക്ടെല്ലിക്", "കാർബോഫോസ്", "ടിയോവിറ്റ്-ജെറ്റ്" എന്നിവയ്ക്കായി അപേക്ഷിക്കുക.
7. ശീതകാലത്തിനായി തയ്യാറെടുക്കുന്നു. മഞ്ഞ് സ്ട്രോബെറി കുറ്റിക്കാടുകൾ ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ശൈത്യകാലത്ത് തയ്യാറാക്കണം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, അവ ജൈവവസ്തുക്കളാൽ പുതയിടുന്നു, ശീതകാലത്തിനു മുമ്പുള്ള ചൂടിൽ തത്വം, സൂചികൾ, മാത്രമാവില്ല എന്നിവയുള്ള അഭയം ഉൾപ്പെടുന്നു.

സ്ട്രോബറിയുടെ പരിപാലനത്തെക്കുറിച്ചും വായിക്കുക: വസന്തകാലത്തും ശരത്കാലത്തും വസ്ത്രധാരണം; വസന്തകാലത്ത് (പൂവിടുമ്പോൾ), വിളവെടുപ്പിനുശേഷം, വീഴുമ്പോൾ.

ശക്തിയും ബലഹീനതയും

സ്ട്രോബെറി "ബെറെജിനിയ" ഒരുപാട് ഗുണങ്ങൾ:

• ചില രോഗങ്ങൾക്കും കീടങ്ങൾക്കും ഉയർന്ന പ്രതിരോധം;
• നല്ല ശൈത്യകാല കാഠിന്യം;
• നല്ല ഗതാഗതക്ഷമത;
• ഉയർന്ന രുചി ഗുണങ്ങൾ;
• മാന്യമായ വിളവ്;
• ധാരാളം ആന്റിനകൾ കാരണം നല്ല പ്രജനനം;
• സരസഫലങ്ങളുടെ നല്ല വലുപ്പം - വലുതായിരിക്കില്ല, പക്ഷേ നിസ്സാരമല്ല;
• സരസഫലങ്ങൾ വിളയുന്നു;
• ഒന്നരവര്ഷമായി പരിചരണം.

നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? ഫ്രാൻസിൽ, ഒരു പാരമ്പര്യമുണ്ട്: ആദ്യ വിവാഹ രാത്രിക്ക് മുമ്പുള്ള നവദമ്പതികൾ ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് സ്ട്രോബെറി സൂപ്പ് തയ്യാറാക്കുന്നു. സ്ട്രോബെറി ഒരു സ്വാഭാവിക കാമഭ്രാന്തനാണെന്ന വസ്തുത ഇത് വിശദീകരിക്കുന്നു, ഇത് ലിബിഡോ വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ഗർഭധാരണ സാധ്യത 25% വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

പോരായ്മകൾ ഈ ഇനം ചെറുതാണ്, പക്ഷേ അവ ഇപ്പോഴും:

• വളരെ വൈകി നീളുന്നു;
• ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥയിൽ, കുറ്റിക്കാടുകൾ ജലസേചനത്തിനായി ആവശ്യപ്പെടുന്നു, ചിലപ്പോൾ വരൾച്ചയിൽ വാടിപ്പോകുന്നു.

വീഡിയോ: വളരുന്ന സ്ട്രോബറിയുടെ അനുഭവം "ബെറെജിനിയ"

നിങ്ങൾക്ക് സ്ട്രോബറിയുടെ നല്ല വിളവെടുപ്പ് ലഭിക്കണമെങ്കിൽ, "ബെറെജിനിയ" ഗ്രേഡ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക. ഉചിതമായ അവസ്ഥകൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നതിലൂടെയും കുറഞ്ഞ ശ്രദ്ധയോടെയും നിങ്ങൾക്ക് ചെറിയ കുറ്റിക്കാട്ടിൽ നിന്ന് മാന്യമായ രുചികരമായ മധുരമുള്ള സരസഫലങ്ങൾ ശേഖരിക്കാൻ കഴിയും.

വീഡിയോ കാണുക: A JOURNEY TO CLIVE'S FRUIT FARM സടരബറ ഫമലട ഒര യതര MALAYALAM TRAVEL VLOG (ജനുവരി 2025).