അതിശയകരമായ പ്രതിവിധിയും മനോഹരമായ ഒരു മദ്യപാനവും - ഭവനങ്ങളിൽ പ്ലം കഷായങ്ങൾ. രുചിയും ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ ദ്രാവക സാവധാനത്തിൽ ചൂടുള്ള വേനൽ ആവർത്തിച്ചു നീണ്ടു നിൽക്കും. അത്തരമൊരു പാനീയം ഉണ്ടാക്കാൻ പ്രയാസമില്ല എന്നതാണ് ഇതിന്റെ ഒരു ഗുണം.
എന്താണ് ഉപയോഗപ്രദമായ പ്ലം കഷായങ്ങൾ
വോഡ്കയും നാഴികയും കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച കഷായങ്ങൾ ഒരു മദ്യപാനമാണ്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, മദ്യം ഗർഭിണിയിൽനിന്നുള്ള എല്ലാ ഗുണഭോക്താക്കളെയും ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന ഒരു കള്വെര്ട്ടാണ്.
നിനക്ക് അറിയാമോ? പ്രകൃതിയിൽ, കാട്ടുപന്നി ഇല്ല. ഈ സംസ്കാരം നമ്മുടെ കാലഘട്ടത്തിന്റെ തുടക്കത്തിൽ മുള്ളും പ്ലംസും മുറിച്ചുകടന്നു. ഈ രണ്ട് സസ്യങ്ങളും അവയുടെ സ്വാഭാവിക അന്തരീക്ഷത്തിൽ നന്നായി ജീവിക്കുന്നു, പക്ഷേ പ്ലം അല്ല.
മദ്യം ആദ്യ സ്വാഭാവിക സംരക്ഷണമാണ് എന്നതിനാൽ അത് അതിനെ എടുക്കുകയും സംരക്ഷിക്കുകയും നിലനിർത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇക്കാരണത്താൽ, വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും അതിൽ വളരെക്കാലം സൂക്ഷിക്കുന്നു. 
ഭവനങ്ങളിൽ കഷായങ്ങളുടെ ഘടന
മദ്യം പ്ലം കഷായത്തിൽ അത്തരം വസ്തുക്കൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു:
- വിറ്റാമിനുകൾ A, C, B, P;
- പെക്റ്റിനുകൾ;
- ടാന്നിസിന്റെ;
- ഓർഗാനിക് അമ്ലങ്ങൾ;
- പഞ്ചസാര;
- മൈക്രോ- മാക്രോ ന്യൂട്രിയന്റുകൾ (കാൽസ്യം (Ca), സോഡിയം (Na), ഫോസ്ഫറസ് (P), ഇരുമ്പ് (Fe), സിങ്ക് (Zn)).
അത്തരം പ്ലം ഇനങ്ങളുടെ വൈവിധ്യത്തെക്കുറിച്ചും കൃഷിയെക്കുറിച്ചും കൂടുതൽ വിശദമായി വായിക്കുന്നത് നിങ്ങൾക്ക് രസകരമായിരിക്കും: ഭവനങ്ങളിൽ, ഹംഗേറിയൻ, ചൈനീസ്, പീച്ച്, ഡർനോസ്, ഒരു ഷറഫുഗയുടെ ഹൈബ്രിഡ്.
അധിക മൂലകങ്ങളുടെ സാന്നിധ്യം ഡ്രെയിനേജ് നിർബന്ധിക്കുന്നതിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ഘടനയിൽ നിന്ന് വസ്തുക്കൾ ഉണ്ടാകാം, ഉദാഹരണത്തിന്, മോൺഷൈൻ, അല്ലെങ്കിൽ അവയുമായി ഇടപെടാനുള്ള ഫലമായി രൂപപ്പെട്ടവ.
ഉൽപ്പന്ന ആനുകൂല്യം
പുതിയ നാള് കഴിക്കുന്നത് സാധാരണയായി ആരോഗ്യത്തിനു ഗുണകരമാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് ഇത്തരം അസുഖങ്ങള്ക്ക് സഹായിക്കുന്നു:
- ധമനികളിലെ രക്താതിമർദ്ദം;
- വിവിധ എറ്റിയോളജികളുടെ ദഹനനാളത്തിന്റെ പ്രശ്നങ്ങൾ;
- കരൾ രോഗം;
- ഞരമ്പുകളുമായി ബന്ധപ്പെട്ട രോഗങ്ങൾ;
- സംയുക്ത രോഗം.
കൂടാതെ, ഗര്ഭപിണ്ഡം ശരീരത്തിൽ നിന്ന് ദോഷകരമായ വസ്തുക്കളെ ഫലപ്രദമായി നീക്കംചെയ്യുന്നു. വിഷബാധയുണ്ടായാൽ സഹായിക്കുന്നതിന് ഈ പ്രോപ്പർട്ടി പ്രയോഗിച്ചു.ഇത് പ്രധാനമാണ്! രാവിലെ വൈകുന്നേരത്തെ പ്ലംസിൽ നിന്ന് കഴിക്കുന്ന കുറച്ചുപേർക്ക് പോഷകസമ്പുഷ്ടമായ ഫലമുണ്ടാകും. അതേ രീതിയിൽ പ്ളം പ്രവർത്തിക്കുന്നു. ഒരു പോഷകസമ്പുഷ്ടനെന്ന നിലയിൽ, ഈ പരിഹാരങ്ങൾ പല വ്യാവസായിക മരുന്നുകളേക്കാളും മികച്ചതാണ്.
പ്ലം കഷായങ്ങൾ, മേൽപ്പറഞ്ഞ എല്ലാ ഗുണങ്ങൾക്കും പുറമേ, രക്തചംക്രമണവ്യൂഹം, കാഴ്ചയുടെ അവയവങ്ങൾ, അസ്ഥി ടിഷ്യു എന്നിവയിൽ ഒരു ചികിത്സാ പ്രഭാവം ചെലുത്തുന്നു.
പ്ലം കഷായങ്ങൾ ഉപദ്രവവും വിപരീതവുമാണ്
അത്തരം സന്ദർഭങ്ങളിൽ കഷായങ്ങൾ പരിമിതപ്പെടുത്തുകയോ ഉപയോഗിക്കാതിരിക്കുകയോ ചെയ്യേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്:
- കരൾ രോഗം;
- വർദ്ധിച്ച അസിഡിറ്റി;
- വയറിളക്കം;
- പ്രമേഹം;
- idiosyncrasy ഉം അലർജികളും.
വോഡ്കയിൽ പ്ലം കഷായങ്ങൾ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം: ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്
വീട്ടിൽ ആരോഗ്യകരമായ ഒരു ഡ്രിങ്ക് കഴിക്കുക പ്രയാസകരമല്ല. ലളിതമായ നിർദ്ദേശങ്ങൾ പാലിക്കുക, ഏതാനും ആഴ്ചകൾക്കുള്ളിൽ നിങ്ങൾക്ക് അത്ഭുതകരമായ ഒരു മെഡിസിൻ ലഭിക്കും, കൂടാതെ, നിങ്ങൾക്ക് അതിഥികളെ പ്രസാദിപ്പിക്കാനാകും.
എന്ത് പ്ലംസ് പാചകം ചെയ്യാൻ അനുയോജ്യമാണ്
ഏത് തരത്തിലുള്ളതും നിറമുള്ളതുമായ പ്ലംസിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഡ്രിങ്ക് ഉണ്ടാക്കാം. എന്നാൽ ഈ വളകളുടെയും ഫലം എടുത്തു നല്ലതു: "Renklod", "ഹംഗേറിയൻ", "Mirabel." കനേഡിയൻ പ്ലം അഥവാ മുട്ട നല്ല ഓപ്ഷനാണ്. 
പഴങ്ങൾ മണ്ണിന് പകരുന്നവ, കളങ്കമുണ്ടാക്കുന്ന അല്ലെങ്കിൽ പൂപ്പൽ ആയിരിക്കരുത്. ഒരു ഡ്രെയിനേജ് ചരക്ക് പക്വതയും നല്ല നിലവാരവും ആവശ്യമാണ്.
പ്ലം മുതൽ, നിങ്ങൾക്ക് കാണാതായ വിറ്റാമിനുകൾ നൽകുന്ന വൈവിധ്യമാർന്ന ശൂന്യത സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയും. നിങ്ങൾക്ക് എങ്ങനെ ചെയ്യാമെന്നതുൾപ്പെടെ ശൈത്യകാലത്തെ പ്ലമിൽ നിന്ന് പാകം ചെയ്യാൻ കഴിയുന്നത് എന്താണെന്ന് അറിയാൻ ഞങ്ങൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു: അച്ചാർ, ജാം ഉണ്ടാക്കുക, കമ്പോട്ട് പാചകം ചെയ്യുക, പ്ലം വൈൻ ഉണ്ടാക്കുക, പ്ളം ഉണ്ടാക്കുക.
ചേരുവാനുള്ള ലിസ്റ്റ്
ലളിതമായ പാചകത്തിന്, ഞങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:
- പ്ലം - 2 കിലോ;
- വോഡ്ക - 1 ലി.
സ്റ്റെപ്പ് പാസിംഗ് പ്രക്രിയ പ്രകാരം
- അതു പാത്രത്തിൽ കഴുകുക (കലശത്ത് ഒഴിവാക്കാൻ, കട്ട് നിന്ന് വേർതിരിച്ചു) അവരെ ഉണക്കുക ആവശ്യം, പാത്രത്തിൽ ഒഴുകിയെത്തുന്നില്ല.
- വോഡ്ക ഫലം പകരും ഇടക്കിടെ എടുത്ത് കുപ്പായം കുലുക്കുന്നു, 40-45 ദിവസം ഇരുണ്ടു സ്ഥലത്തു ഇട്ടു.
- 1.5 മാസം ശേഷം, ഫിൽറ്റർ കുപ്പിയും ഒഴുകിയെത്തുന്ന.
വീഡിയോ: വോഡ്കയിൽ പ്ലം മദ്യം എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
പ്ലം കഷായങ്ങൾ: പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
വീട്ടിലെ വീട്ടിൽ ഒരു രുചിയുള്ളതും, ഏറ്റവും പ്രധാനമായും ആരോഗ്യകരമായ പാനീയം നിങ്ങൾക്ക് ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയുന്ന ചില ലളിതമായ പാചകമാണ് താഴെ കൊടുത്തിരിക്കുന്നത്:
മധുരമുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- പ്ലം - 1.5 കിലോ;
- പഞ്ചസാര - 0.5 കിലോ;
- വോഡ്ക - 0.5 ലി.
നിനക്ക് അറിയാമോ? പിരിമുറുക്കമുള്ള പ്ലം ജ്യൂസിൽ നിന്ന് ശക്തമായ ഡ്രിങ്ക് കിഴക്കൻ യൂറോപ്പിൽ വളരെ ജനപ്രീതി നേടി. ഇത് പ്ലം, പ്ലം, പ്ലം റാക്കി എന്നിവയാണ്. റൊമാനിയയിൽ - palinka അല്ലെങ്കിൽ tsuik.
പാചക നടപടിക്രമം ഇപ്രകാരമാണ്:
- കുപ്പിയുടെ ഇട്ടു, അതു മാഷ് അങ്ങനെ അങ്ങനെ, പ്ലം കഴുകി, അതു വറ്റിച്ചുകളയും, സൌമ്യമായി.
- വോഡ്ക ഫലം ഒഴിച്ചു 45 ദിവസം ഇരുണ്ടു സ്ഥലത്തു ഇട്ടു.
- 1.5 മാസം ശേഷം, ഫലമായി കഷായങ്ങൾ കുപ്പികൾ ചോർച്ച വിട്ടുകൊടുത്തത് ആണ് വറ്റിച്ചു ആണ്.
- ഇൻഫ്യൂഷൻ (വെള്ളം 0.5 എൽ 400 ഗ്രാം) ശേഷം ശേഷിക്കുന്ന പഴങ്ങൾ പഞ്ചസാര അല്ലെങ്കിൽ സിറപ്പ് ചേർക്കുക, മറ്റൊരു 30 ദിവസം വിട്ടേക്കുക.
- അതിനു ശേഷം, കഷായങ്ങൾ പകരും ഇളക്കുക.
ഈ പാനീയം മുടിഞ്ഞുപോകാൻ തയ്യാറാണ്, പക്ഷേ ആറ് മാസക്കാലം ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്ത് എത്തുന്നത് നല്ലതാണ്. 
ശക്തമായ പാചകക്കുറിപ്പ്
നിങ്ങൾക്ക് ശക്തമായ കഷായങ്ങൾ ലഭിക്കണമെങ്കിൽ, ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങൾക്കുള്ളതാണ്.
ചേരുവകൾ:
- പ്ലം - 2 കിലോ;
- മദ്യം 96% - 0.2 ലിറ്റർ;
- പഞ്ചസാര - 0.5 കിലോ.
- സിങ്ക് കഴുകി വരണ്ടതാക്കുക. പല്ല് നീക്കം പോലെ, എല്ലുകൾ നീക്കം ഒരു പാലിലും മാംസം തുടച്ചു.
- ആനയും ഇടകലർന്നും ഇടയ്ക്കിടെ മദ്യവും സ്ഥലവും ഒരു ഇരുണ്ട സ്ഥലത്ത് വയ്ക്കുക.
- 30 ദിവസത്തിനുശേഷം, പാനീയം ബുദ്ധിമുട്ട് കുപ്പിയിലേക്ക് ഒഴിക്കുക.
എല്ലുകൾ പിന്നീട് വീട്ടിൽ തന്നെ അമറെറ്റോ രീതിയിലുള്ള മദ്യം ഉണ്ടാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കാം. 
നിനക്ക് അറിയാമോ? കിഴക്കൻ യൂറോപ്പിന് പുറത്ത്, ഈ പാനീയം ജൂത കുടിയേറ്റക്കാർക്ക് നന്ദി നേടി. പെസച്ചിലെ ധാന്യങ്ങളിൽ നിന്ന് ലഭിക്കുന്ന ലഹരിപാനീയങ്ങൾ കോഷർ അല്ലാത്തവയാണ്, പ്ലം ബ്രാണ്ടി മതപാരമ്പര്യങ്ങളുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നു എന്നതാണ് വസ്തുത.
പ്രൂൺ പാചകക്കുറിപ്പ്
ഒരു വലിയ ഐച്ഛികം - പ്ളം ന് കഷായങ്ങൾ. ആദ്യം നിങ്ങൾ ഇനിപ്പറയുന്ന ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കണം:
- പ്ളം - 1 ഗ്ലാസ്;
- മദ്യം 70% - 1 ലിറ്റർ;
- പഞ്ചസാര സിറപ്പ് - 0.5 കപ്പ്.
- 2 ല ഗ്ലാസ് പാത്രത്തിൽ എല്ലാ ചേരുവകളും ചേർക്കുന്നു.
- കാലാകാലങ്ങളിൽ 15 മുതൽ 20 ദിവസം വരെ കഷായങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യുക.
- സൂചിപ്പിക്കപ്പെട്ട സമയം കഴിഞ്ഞ്, പാനീയം ഉറ്റിച്ച് അനുയോജ്യമായ കുപ്പികളിൽ ഒഴിക്കുക.
കഷായം പ്ളം സ്വീകരിക്കുന്നു:
- ദഹനം പ്രോസസ്സ് തരംതിരിക്കാനുള്ള;
- ശരീരത്തിന്റെ എൻഡോക്രൈൻ പ്രക്രിയകൾ സാധാരണ നിലയിലാക്കാൻ;
- ജലദോഷം, അക്യൂട്ട് റെസ്പിറേറ്ററി വൈറൽ അണുബാധ, പകർച്ചവ്യാധികൾ എന്നിവ.
ഉൽപ്പന്ന സംഭരണ നിയമങ്ങൾ
നിങ്ങൾ എല്ലാം ശരിയായി ചെയ്യുകയും സംശയാസ്പദമായ ഉത്ഭവത്തിന്റെ മദ്യം അടങ്ങിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുകയും ചെയ്തില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ പാനീയം കുറഞ്ഞത് രണ്ട് വർഷമെങ്കിലും ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്ത് (നിലവറ, റഫ്രിജറേറ്റർ) നിൽക്കാം.
കുട്ടികളിൽ നിന്ന് അകലെയായി സൂക്ഷിക്കുക.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! പെക്റ്റിംഗും നാരുകളും, നാഡീവ്യൂഹങ്ങളിൽ വലിയ അളവിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന, കുടലിലെ വിഷവസ്തുക്കളെ ബന്ധിപ്പിക്കുകയും ശരീരത്തിൽ നിന്ന് അവയെ നീക്കം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു. അതുപോലെ, ഈ പഴങ്ങൾ കൊളസ്ട്രോൾ സാധാരണമാണ്.
എങ്ങനെ പ്ലം കഷായങ്ങൾ കുടിപ്പാൻ എന്തു കൂടെ
ശക്തമായ ഡെസേർട്ട് മദ്യമാണ് ഈ പാനീയം. പഞ്ചസാരയുടെ ഉള്ളടക്കത്തെ ആശ്രയിച്ച്, അത്തരം പാനീയങ്ങൾ അത്താഴസമയത്ത് (പഞ്ചസാരയില്ലാതെ അല്ലെങ്കിൽ കുറഞ്ഞ ഉള്ളടക്കമുള്ളത്) അല്ലെങ്കിൽ അത്താഴത്തിന് ശേഷം എല്ലാ ദഹനങ്ങളെയും പോലെ ഒരു മധുരപലഹാരമായി കുടിക്കുന്നു.
വൈകുന്നേരത്തെ ചായ കുടിക്കുന്നതിനിടയിൽ ശീതകാല നടത്തത്തിന് ശേഷം മരവിച്ച നിങ്ങളുടെ സുഹൃത്തുക്കളോട് ചായയിൽ ഒരു ചെറിയ ഗ്ലാസ് ചേർത്ത് പെരുമാറുന്നത് അമിതമായിരിക്കില്ല.
പാനീയത്തിന്റെ രുചി (കേക്കുകൾ, പേസ്ട്രികൾ) അവ്യക്തമാക്കുകയോ തടസ്സപ്പെടുത്തുകയോ ചെയ്യാത്ത മറ്റേതെങ്കിലും മധുര പലഹാരമായ ഐസ്ക്രീമിലേക്കോ കോഫിയിലേക്കോ നിങ്ങൾക്ക് വിളമ്പാം. 
മധുരമുള്ള പാനീയം പല കോക്ടെയിലുകളുടെയും രുചിയുമായി ഒരു സ്പർശനം നൽകുന്നതാണ്, അത് തറച്ചു തരുന്ന ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി ചേർക്കും. മധുരമില്ലാത്തത് താറാവ് അല്ലെങ്കിൽ ഗെയിം ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി പോകുന്നു. തീർച്ചയായും, ക്ലാസിക് പതിപ്പ് ചീസ് ഫലം ആണ്.
വോഡ്ക, മൂൺഷൈൻ അല്ലെങ്കിൽ മദ്യം എന്നിവയിൽ നിന്ന് കഷായങ്ങൾ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്നും വായിക്കുക: ഫിജോവ, കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി, ലിലാക്ക്, സ്ട്രോബെറി, ആപ്പിൾ.
പ്രശസ്ത ആൽക്കെമിസ്റ്റിന്റെയും നവോത്ഥാന പാരസെൽസസിന്റെ വൈദ്യന്റെയും പ്രസിദ്ധമായ വാക്കുകൾ ഇങ്ങനെ ആരോപിക്കപ്പെടുന്നു: "എല്ലാം മരുന്നാണ്, എല്ലാ വിഷവും അളവിൽ മാത്രം." നമ്മുടെ സാഹചര്യത്തിൽ അവർ കൈകൊണ്ട് വന്നു. ലളിതവും അറിയപ്പെടുന്നതുമായ ഘടകങ്ങളിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾ വീട്ടിൽ തന്നെ ഒരു അത്ഭുതകരമായ പാനീയം തയ്യാറാക്കി. അത് എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കണം എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു - അത് പ്രയോജനകരമോ ദോഷകരമോ ആണ്.
