പഴം, പച്ചക്കറി ജ്യൂസുകൾ എന്നിവയുടെ ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച് അലസന്മാർക്ക് മാത്രം അറിയില്ല. എന്നാൽ സ്റ്റോറിൽ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്ന ജ്യൂസുകൾ വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണോ? ഇന്ന് ലളിതമായ മെച്ചപ്പെട്ട മാർഗ്ഗങ്ങളിലൂടെ ആപ്പിളിന്റെ ജ്യൂസ് തയ്യാറാക്കൽ, ബാഗുകളിൽ സ്റ്റോർ ജ്യൂസ് എന്നിവയുടെ ഗുണഫലങ്ങൾ എന്നിവയെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കും.
പാക്കേജുചെയ്തതോ പുതുതായി ഞെക്കിതോന്നും
ഭൂരിപക്ഷത്തിൽ, ബാഗുകളിലെ ജ്യൂസ് ഒരു ദ്വിതീയ ഉൽ‌പ്പന്നമാണ്, അതായത്, പഴങ്ങൾ നേരിട്ട് അമർത്തിയ ശേഷം ശേഷിക്കുന്ന അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളിൽ നിന്നാണ് ഇത് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നത്. പൾപ്പ് വെള്ളത്തിൽ ഒലിച്ചിറക്കി, പലതവണ പ്രതിരോധിക്കുകയും ഞെക്കുകയും, പാസ്ചറൈസ് ചെയ്യുകയും പാത്രങ്ങളിൽ ഒഴിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. മാത്രമല്ല, പഴത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരം പലപ്പോഴും ആവശ്യപ്പെടാൻ ഇടയാക്കുന്നു.
രുചിയും നീണ്ടുനിൽക്കുന്ന സംഭരണവും വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന്, ചായങ്ങൾ, സ്റ്റെബിലൈസറുകൾ, സുഗന്ധങ്ങൾ, മറ്റ് രാസ അഡിറ്റീവുകൾ എന്നിവ ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിൽ ചേർക്കുന്നു. വെറും, പഞ്ചസാര ഗ്ലൂക്കോസ്-ഫ്രക്ടോസ് സിറപ്പ് എന്ന മയക്കുമരുന്നിലുള്ള അനലോഗ് ഞങ്ങൾ പരാമർശിക്കുന്നു. ഈ സിറപ്പ് സാധാരണ ഉപയോഗം പോലും ചെറിയ അളവിൽ, പൊണ്ണത്തടി വികസനം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു.
ഉപയോഗപ്രദവും മത്തങ്ങ, ബീറ്റ്റൂട്ട്, മുന്തിരി, കടൽ താനിന്നു, വൈബർണം, ബിർച്ച്, മേപ്പിൾ, തക്കാളി ജ്യൂസ് എന്നിവ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാമെന്ന് മനസിലാക്കുക.
ഉപസംഹാരം: പാക്കേജുചെയ്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് ആരോഗ്യത്തിന് ഗണ്യമായ നാശമുണ്ടാക്കും. ശരിക്കും സ്വാഭാവിക 100% ജ്യൂസുകളെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, ലഭ്യമായ എല്ലാ ഉൽ‌പ്പന്നങ്ങളുടെയും വിൽപനയിൽ അവ കണ്ടെത്തുന്നത് എളുപ്പമല്ല, അവ മൊത്തം പിണ്ഡത്തിന്റെ 2% മാത്രമാണ്.
സ്വന്തമായി പാകം ചെയ്ത പുതിയ പാനീയങ്ങൾ സ്റ്റോർ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുമായി അനുകൂലമായി താരതമ്യം ചെയ്യുക. ഒന്നാമതായി ശുദ്ധജലം, യഥാക്രമം യഥാക്രമം, നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്ന പാനീ-അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ. രണ്ടാമത് അത്തരമൊരു ഉൽപ്പന്നത്തിൽ രാസ അഡിറ്റീവുകൾ ഇല്ല. പുതുതായി ഞെരുക്കിയ പാനീയങ്ങളുടെ പ്രയോജനങ്ങൾ അപ്രായോഗികമായതാണ്: വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, പ്രകൃതി ആസിഡുകൾ, പെക്കിൻറുകൾ, നാരുകൾ, മറ്റ് ഉപയോഗപ്രദമായ ഘടകങ്ങൾ എന്നിവയുടെ സമൃദ്ധി. അത്തരം ഒരു ഉൽപ്പന്നം ശരിയായി പ്രയോഗിക്കുമ്പോൾ ആരോഗ്യത്തെ സഹായിക്കും, നിരവധി രോഗങ്ങൾ തടയുന്നതിനുള്ള സഹായം സഹായിക്കും.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! സ്വയം ദോഷം വരുത്താതിരിക്കാൻ മാത്രം പരിഗണിക്കപ്പെടേണ്ട ഒരേയൊരു കാര്യം, വെള്ളം നീരോടൊപ്പം വേവിച്ച വേവിച്ച വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് കഴിക്കേണ്ടതാണ്. ശുദ്ധമായ പാനീയം ആസിഡുകളുടെ സാന്നിധ്യം കാരണം അക്രമാസക്തമാണ്, അതുകൊണ്ട് ഒഴിഞ്ഞ വയറുമായി കുടിച്ച് വലിയ അളവിൽ കഴിക്കുന്നത് ശുപാർശ ചെയ്തിട്ടില്ല.
ഉൽപ്പന്ന തിരഞ്ഞെടുപ്പിന്റെ സവിശേഷതകൾ
എല്ലാത്തരം പഴങ്ങളും പുതിയതാക്കാൻ അനുയോജ്യമല്ല. ചിലത് വളരെ പഞ്ചസാരയും അയഞ്ഞ പൾപ്പും ഉള്ളതിനാൽ ഞെരുക്കുന്ന സമയത്ത് കൂടുതൽ പൾപ്പ് ഉണ്ടാക്കുന്നു, മറ്റുള്ളവ ദീർഘകാല സംഭരണ സമയത്ത് ഉപയോഗപ്രദമായ മൂലകങ്ങളുടെ ഒരു ഭാഗം നഷ്ടപ്പെടുന്നു.
എന്താണ് ഇനങ്ങൾ അനുയോജ്യമാണ്
ജ്യൂസുകൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി ശാന്തയുടെ, കട്ടിയുള്ള പൾപ്പ്, പഴുത്ത, പുളിച്ച മധുരമുള്ള രുചിയുള്ള ഇനങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക. ഈ പഴങ്ങൾ അന്തിമ ഉൽ‌പ്പന്നത്തിന്റെ ഉയർന്ന വിളവ് നൽകുന്നു, അവ മധുരമാക്കാൻ കഴിയില്ല, അവ നേരിട്ട് വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്നതിന് മികച്ചതാണ്. ഉദാഹരണത്തിന്, ഈ ഇനങ്ങൾ:
- "അന്റ്റെ";
- "സിനാപ് ഓർലോവ്സ്കി";
- "കോസ്മോനട്ട് ടൈറ്റോവ്";
- "മെമ്മറി കൊവാലൻകോ";
- സ്വാതന്ത്ര്യം.
- "അന്റോനോവ്ക";
- "അനുക്സിസ്";
- "പാമ്";
- "വിജയികൾക്ക് മഹത്വം."
- "അനിസ്";
- "അന്റോനോവ്ക";
- "Aport";
- "ഗോൾഡൻ രുചികരമായത്";
- "കോർട്ട്‌ലാന്റ്".
ഇത് പ്രധാനമാണ്! പല ആദ്യകാല വേനൽക്കാലത്ത് ഇനങ്ങൾ അമർത്തി അനുയോജ്യമല്ലാത്ത, പാനീയം അല്പം ഉച്ചകഴിഞ്ഞ് രുചി, ഒരു പ്രകാശം സൌരഭ്യവാസനയായ ലഭിക്കും.
ഗുണനിലവാര ആവശ്യകതകൾ
പ്രധാന തിരഞ്ഞെടുക്കൽ മാനദണ്ഡം:
- പല്ലുകൾ, കേടുപാടുകൾ, പുഴുക്കളുടെ അടയാളങ്ങൾ;
- ഇടതൂർന്ന ഹാർഡ് പൾപ്പ്;
- തിളക്കമുള്ള സ ma രഭ്യവാസനയും സ്വാഭാവിക നിറവും;
- ശരാശരി ഫലം വലുപ്പം.
Rozhdestvenskoe, Ural പൊട്ടിച്ചതും, Krasa Sverdlovsk, Orlinka, Orlovim, Zvezdochka, കാണ്ടിൽ ഒർലോവ്സ്കി, Papirovka, Ekrannoe, റുഡോൾഫ്, "ബ്രാച്ചഡ്", "റോബിൻ".
ഒരു ജൂനിയർ ഇല്ലാതെ ജ്യൂസ് ചൂഷണം എങ്ങനെ: ഫോട്ടോകൾ ഒരു ഘട്ടം-വഴി-ചുവടെ Recipe
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടത്: അടുക്കള വീട്ടുപകരണങ്ങൾ, ഉപകരണങ്ങൾ
- നെയ്തെടുത്ത;
- പാൻ;
- വലിയ ഗ്രേറ്റർ;
- ഒരു കത്തി
വീഡിയോ: ജൂനിയർ ഇല്ലാതെ ആപ്പിൾ ജ്യൂസ്
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ
ഒരു ലിറ്റർ ജ്യൂസ് ആവശ്യമാണ്:
- ആപ്പിൾ - 1.6 കി.
- പഞ്ചസാര - 50 ഗ്രാം (ശൈത്യകാലത്ത് ചൂടും);
- പഞ്ചസാര അല്ലെങ്കിൽ തേൻ ആസ്വദിക്കാൻ (പുതിയ ജ്യൂസിന്).
തയ്യാറാക്കിയ ചട്ടിയിൽ ചെറിയ സെല്ലുകളുള്ള ഒരു അരിപ്പ സജ്ജമാക്കുക, നെയ്തെടുക്കുക, അരിപ്പയുടെ മുകളിൽ നിരവധി തവണ മടക്കിക്കളയുക. അരച്ച അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ ഒരു അരിപ്പയിൽ ഇടുക.
നിനക്ക് അറിയാമോ? XVI-XIX നൂറ്റാണ്ടുകളിൽ ജർമ്മനിയിലും ഫ്രാൻസിലും, പുതുവത്സര വൃക്ഷം ശോഭയുള്ളതും സമൃദ്ധവുമായ നിറത്തിലുള്ള ആപ്പിൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചിരുന്നു. ഫലം പരാജയപ്പെടുന്ന വർഷങ്ങളിൽ ഫ്രെഞ്ച് ഗ്ലാസ് ബ്ളോവറുകൾ ഒരു മാർഗം കണ്ടെത്തി: വ്യത്യസ്ത നിറങ്ങളുടെ ഗ്ലാസ് പന്തിൽ. ഗ്ലാസ് ക്രിസ്മസ് അലങ്കാരങ്ങളുടെ ചരിത്രം.
ജ്യൂസ് വറ്റിച്ചു എപ്പോൾ, യാദൃശ്ചികമായി എന്ന അറ്റങ്ങൾ ശേഖരിച്ച് സൈറ്റിൽ നിന്നും തുടങ്ങുന്നു, പൾപ്പ് ചൂഷണം.
വേവിച്ച പുതുമാംസം ഭക്ഷണത്തിൽ തേൻ, പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർക്കുക.
ജ്യൂസിംഗിന്റെ സവിശേഷതകൾ
ശുദ്ധജലം പൾപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് അല്ലെങ്കിൽ പാകം ചെയ്യാവുന്നതാണ്. ജ്യൂസ് വളരെ ഇരുണ്ടതാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ അത് ലഘൂകരിക്കാനാകും.
ആപ്പിൾ വരണ്ടതും വിളവെടുക്കുന്നതും മരവിപ്പിക്കുന്നതും എങ്ങനെയെന്നും വായിക്കുക
വ്യക്തമാക്കി
പുതിയ ജ്യൂസ് കുറച്ചുനേരം നിൽക്കാൻ അനുവദിക്കുകയും നെയ്തെടുത്ത പല പാളികളിലൂടെ ഒഴിക്കുക, ഞെക്കുക. ഒരു എണ്ന പകരും ഒരു വെള്ളം ബാത്ത് ഇട്ടു. തിളപ്പിക്കുക (+90 ° C) കൊണ്ടുവരിക, എന്നാൽ പാകം ചെയ്യരുത്. എന്നിട്ട് കുറച്ച് മണിക്കൂർ തണുത്ത വെള്ളം നിറച്ച ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ ഇടുക. പാനീയം പാളികളിൽ വിഭജിക്കപ്പെടും, പൾപ്പ് അഴുകൽ താഴെ വീഴുന്നതാണ്, ശുദ്ധമായ പാനീയം ഉപയോഗത്തിന് തയ്യാറാകും. അവശിഷ്ടത്തിന്റെ പരിശുദ്ധി ഉറപ്പാക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു റബ്ബർ ട്യൂബ് ഉപയോഗിച്ച് ശുദ്ധമായ ജ്യൂസ് കളയാൻ കഴിയും.
കൂടുതൽ വ്യക്തമാക്കുന്നതിന് നടപടിക്രമം ആവർത്തിക്കാം.
പൾപ്പ് ഉപയോഗിച്ച്
പരാന്നഭോജികൾക്കും പക്ഷികൾക്കും കേടുപാടുകൾ വരുത്താത്ത മുഴുവൻ പഴങ്ങളിൽ നിന്നാണ് പൾപ്പ് ഡ്രിങ്ക് നിർമ്മിക്കുന്നത്, കൂടാതെ തൊലി നീക്കം ചെയ്യണം. പൾപ്പ് ബജ്റയും. പാൻ ഒരു അരിപ്പ ഇട്ടു നെയ്തെടുത്ത ഇല്ലാതെ, ഒരു അരിപ്പ ലെ വറ്റല് അസംസ്കൃത വസ്തുവായി സ്ഥാപിക്കുക. പൾപ്പ് വലിയ കഷണങ്ങൾ ഒരു അരിപ്പയിൽ ഇരിക്കുന്നു, ചെറിയ പൾപ്പ്, ജ്യൂസ് എന്നിവ ചട്ടിയിൽ വീഴുന്നു.
നിനക്ക് അറിയാമോ? സ്വീഡിഷ് കലാകാരനായ എമ്മ Lundstrem, ആപ്പിൾ പ്രചോദിപ്പിച്ചത്, ഒരു അദ്വിതീയ ചിത്രം സൃഷ്ടിച്ചു. കാൻവാസികൾ, മുഴുവൻ ഫലങ്ങളും പ്രതിപാദിച്ച്, രണ്ടായി വിഭജിക്കപ്പെട്ടിരുന്നു, വ്യത്യസ്ത തരത്തിലുള്ള വർണ്ണങ്ങളുടെയും നിറങ്ങളുടെയും ഫലം സൃഷ്ടിച്ചു, അവർ ആകെ മുപ്പത്തയ്യായിരം പേർ.
ആപ്പിൾ ജ്യൂസുമായി ചേർക്കാം: നല്ല സംയോജനമാണ് തെരഞ്ഞെടുക്കുക
ആപ്പിൾ ജ്യൂസ് പല പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും ചേർന്നതാണ്. ഉദാഹരണത്തിന്, പല പുതിയ പച്ചക്കറികളും ഒന്നുകിൽ രുചികരമോ വളരെ ആകർഷണീയമോ ആണ്.
കാരറ്റ്
പുതുതായി പിരിഞ്ഞ കാരറ്റ് ജ്യൂസ് കാഴ്ചശക്തി, തലച്ചോറ്, ശ്വാസകോശം, കഫം ചർമ്മം എന്നിവയുടെ അവയവങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗപ്രദമാണ്. മുലയൂട്ടുന്ന അമ്മമാർക്ക് മുലയൂട്ടുന്ന അമ്മമാർക്ക് വേണ്ടി പൊട്ടാസ്യം, ഫോളിക് ആസിഡ്, ഗർഭാവസ്ഥ സ്ത്രീകൾക്ക് ഈ പാനീയം ശുപാർശ ചെയ്യപ്പെടുന്നു. കുട്ടികളുടെ ഉത്പന്നം മെമ്മറി, കോൺസൺട്രേഷൻ, വിഷ്വൽ അക്വിറ്റി, അസ്ഥികളുടെ ശക്തി, പല്ല് ഇനാമൽ എന്നിവയെ സഹായിക്കും. ഇതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന കാൽസ്യം, പൊട്ടാസ്യം എന്നിവ വൃദ്ധർക്ക് ഹൃദയ സിസ്റ്റമായ മസ്കുലോസ്കലെറ്റൽ സിസ്റ്റത്തിന്റെ രോഗങ്ങൾ തടയുന്നതിന് ഉപയോഗപ്രദമാണ്. കാരറ്റ് ജ്യൂസ് വിശപ്പ് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും രക്തചംക്രമണം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും രോഗപ്രതിരോധ ശക്തി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
മുന്തിരി
മുന്തിരിപ്പഴം കുടൽ, കരൾ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കും, രക്തസമ്മർദ്ദം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, അനീമിയ വേണ്ടി ഒരു ദുർഗന്ധവും ഏജന്റ്. അൽഷിമേഴ്‌സ് രോഗം, സന്ധിവാതം, തിമിരം എന്നിവ തടയുന്നതിന് പ്രായമായവരെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. ഈ ഉൽപ്പന്നം സന്ധികളിൽ, ശ്വാസകോശ രോഗങ്ങളിൽ പ്രത്യേകിച്ച് ക്ഷയരോഗത്തിനുള്ള വേദനയ്ക്കായി ഉപയോഗപ്പെടുത്തുന്നു, ഇത് ദഹന വ്യവസ്ഥകളുടെയും നാഡീവ്യവസ്ഥയുടെയും പ്രവർത്തനത്തെ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.
വൃക്ക രോഗം, ചവിട്ടി, knotweed, goldenrod, വെറോനിക്ക അഫിനൈനീസ്, സ്കോർസോണർ, ക്രിമിയൻ ഇരുമ്പ് വസ്ത്രങ്ങൾ, നീന്തൽ, ലാൻഗേറിയരിയ, ഹത്തോൺ എന്നിവ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
മത്തങ്ങ
പുതുതായി പിരിഞ്ഞ മത്തങ്ങ ഡ്രിങ്ക് ഘടനയിലെ പെക്ടിൻസ്, കുടലുകളുടെയും രക്തക്കുഴലുകളുടെയും രക്തക്കുഴലുകൾ വൃത്തിയാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, ഒരു ആന്റിബയോട്ടിക് പ്രഭാവം കാണിക്കുന്നു. സ്ത്രീകൾക്ക് വെള്ളരിയും ചർമ്മവും ആരോഗ്യവും നിലനിർത്താനും ഹോർമോണുകൾ ക്രമീകരിക്കാനും സഹായിക്കും. പുരുഷന്മാരുടെ ഉൽപ്പന്നം ലൈംഗിക വൈകല്യങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗപ്രദമാണ്, മോശം ശീലങ്ങളോടെ കരൾ വിഷവസ്തുക്കളെ നീക്കംചെയ്യാൻ ഈ പാനീയം സഹായിക്കും.
പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ
പച്ചക്കറികളിൽ ഭൂരിഭാഗവും വെള്ളത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ, അതിൽ നിന്നുള്ള ഒരു പാനീയം ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും. അതു ശരീരം ഉപാപചയ പ്രക്രിയകൾ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, ദഹനപ്രക്രിയ പ്രക്രിയ വേഗത്തിലാക്കുന്നു, കുടൽ മോറിട്ടറി, ദഹനനാളയിലെ കഫം ചർമ്മത്തിന് വീക്കം കുറയ്ക്കുന്നു. വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും ഹീമോഗ്ലോബിന്റെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കുകയും ഹൃദയപേശികളെ ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും രക്തക്കുഴലുകളുടെയും കാപ്പിലറികളുടെയും ഇലാസ്തികത വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പടിപ്പുരക്കയിറച്ചി നിന്ന് കുടിച്ച് സെൽ വയസിലും കുറയുന്നു, മാരകമായ ട്യൂമുകളുടെ അപകടസാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു.
വെള്ളം, ലിച്ചി, ബീൻസ്, സ്ക്വാഷ്, സ്യൂട്ട് ഫലം, ബ്രോക്കോളി, ചീര, ഏലം, ചൈനീസ് കാബേജ്, ഗോജി സരസഫലങ്ങൾ, മധുരപലഹാരങ്ങൾ, പൊടികളാൽ, lovage: ആ അധിക പൗണ്ട് സഹായിക്കും.
നിങ്ങൾക്ക് ക്ഷീണം, ഉറക്കമില്ലായ്മ, ചർമ്മം അല്ലെങ്കിൽ മുടി പ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ, മരുന്നുകൾക്കായി ഫാർമസിയിലേക്ക് തിരക്കുകൂട്ടരുത്. സ്വാഭാവികവും പുതുതായി ഞെക്കിയതുമായ ജ്യൂസുകളുടെ സഹായത്തോടെ പ്രശ്നം പരിഹരിക്കാനുള്ള സാധ്യതയെക്കുറിച്ച് ഡോക്ടറുമായി ബന്ധപ്പെടുക. തീർച്ചയായും, ഇവ മരുന്നുകൾ അല്ല, മിക്കപ്പോഴും ആവിറ്റമിനോസിസ് എല്ലാ മുകളിൽ പറഞ്ഞ തിൻമങ്ങൾക്കും കുറ്റപ്പെടുത്തണം, ഒപ്പം ജ്യൂസ് ഉപയോഗപ്രദമായ മൂലകങ്ങളുടെ അഭാവം നിറയ്ക്കുകയും ആരോഗ്യത്തെ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യും.
