ഭവനങ്ങളിൽ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

എന്താണ് ഉപയോഗപ്രദമായ മാതളനാരങ്ങ ജ്യൂസ്. പുതിയ ജ്യൂസും അനുയോജ്യമായ പഴവും എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കാം

പുരാതന കാലം മുതലേ, മാതളം ഗുണം ഗുണങ്ങൾ അറിയാം. ഹിപ്പോക്രാറ്റസ് പോലും വിവിധ രോഗങ്ങളുടെ ചികിത്സയ്ക്കായി ഈ ബെറി ഉപയോഗിച്ചു.

ഇന്നുവരെ, മാതളപ്പഴം അതിന്റെ പ്രാധാന്യം നഷ്ടപ്പെട്ടു, പക്ഷേ, മറിച്ച്, മാത്രം ഗുണിച്ച്, അതു പല ഉപയോഗപ്രദമായ പദാർത്ഥങ്ങളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു കാരണം.

ഈ സരസഫലങ്ങൾ ജ്യൂസ് പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ നൽകുന്നു, ഞങ്ങൾ കൂടുതൽ വിശദമായി ചർച്ച ചെയ്യും.

പോഷക മൂല്യം

മാതളനാരങ്ങ വിത്തുകളിൽ നിന്നുള്ള ജ്യൂസ് ഏറ്റവും ഉപയോഗപ്രദമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, ഇത് അതിന്റെ സവിശേഷവും സമ്പന്നവുമായ ഘടന മൂലമാണ്. അതിന്റെ ml ർജ്ജ മൂല്യം 100 മില്ലി ഉൽ‌പന്നത്തിന് 56 കിലോ കലോറി ആണ്, ഇതിൽ ഇവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു:

  • 1.2 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ;
  • 0.9 ഗ്രാം - കൊഴുപ്പ്;
  • 56.8 ഗ്രാം - കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്.
ഓർഗാനിക് ആസിഡുകൾ (സിട്രിക്, മാലിക്, ഓക്സാലിക്), ടാന്നിൻസ് (ടാന്നിൻ), ഡയറ്ററി ഫൈബർ, വെള്ളം, ചാരം എന്നിവയും ഇതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. പാനീയത്തിൽ വിറ്റാമിനുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു: എ, ബി, സി, ഇ, എച്ച്, കെ, പി, പിപി.

ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിൽ ധാരാളം ധാതുക്കളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു:

  • ഫോസ്ഫറസ്;
  • സോഡിയം;
  • മഗ്നീഷ്യം;
  • പൊട്ടാസ്യം;
  • കാത്സ്യം;
  • ഇരുമ്പ്;
  • സിലിക്കൺ;
  • ചെമ്പ്.
നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളിൽ ഒന്നാണ് മാതളനാരങ്ങ ജ്യൂസ്, ഇത് ഗ്രീൻ ടീ, ബ്ലൂബെറി, ക്രാൻബെറി എന്നിവയെ മറികടക്കുന്നു.

ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ

ഈ പാനീയം അവിശ്വസനീയമാംവിധം ഉപയോഗപ്രദമാണ്, മാത്രമല്ല മനുഷ്യശരീരത്തിന്റെ അവയവങ്ങളെയും സിസ്റ്റങ്ങളെയും അനുകൂലമായി സ്വാധീനിക്കാൻ കഴിയും, അതായത്:

  1. പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.
  2. ഇത് ശരീരത്തെ പോഷകങ്ങളാൽ പോഷിപ്പിക്കുന്നു.
  3. സമ്മർദ്ദം സാധാരണമാക്കുന്നു.
  4. രക്തചംക്രമണ സംവിധാനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.
  5. ശരീരത്തിൽ നിന്ന് വിഷവസ്തുക്കളെയും മാലിന്യങ്ങളെയും നീക്കം ചെയ്യുന്നു.
  6. ദഹനനാളത്തെ സാധാരണമാക്കുന്നു.
  7. ഹീമോഗ്ലോബിൻ നില വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.
  8. മാരകമായ മുഴകളുടെ രൂപവത്കരണത്തെ തടസ്സപ്പെടുത്തുന്നു.
  9. ക്യാൻസറിനെ തടയാൻ കഴിവുണ്ട്.
  10. ഇത് ഒരു ശൈലിയാണ്.
  11. വൈറൽ, ശ്വസന രോഗങ്ങൾക്കെതിരെ പോരാടാൻ സഹായിക്കുന്നു.
  12. ഉപാപചയ പ്രവർത്തനങ്ങൾ ത്വരിതപ്പെടുത്തുന്നു.
  13. വിശപ്പ് വർദ്ധിപ്പിക്കും.
ഒരു മാതളനാരകം എങ്ങനെ വളർത്താമെന്നും അത് എങ്ങനെ ഉപയോഗപ്രദമാണെന്നും അറിയുന്നത് രസകരമാണ്.

പരമ്പരാഗത വൈദ്യത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുക

പരമ്പരാഗത വൈദ്യം ഈ പാനീയം അവഗണിക്കാൻ കഴിഞ്ഞില്ല. അതിന്റെ പ്രയോഗത്തിന്റെ പരിധി വളരെ വ്യാപകമാണ്, കാരണം പൊതു ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിന് പുറമേ, പുരുഷ, സ്ത്രീ, കുട്ടികളുടെ ജീവികളെ സ്വാധീനിക്കുവാനും നിരവധി രോഗങ്ങൾ സുഖപ്പെടുത്താനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു.

സ്ത്രീകൾക്ക്

സ്തനാർബുദം തടയുന്നതിനുള്ള മികച്ച ഉപകരണമാണ് ഈ പാനീയം, അതിനാൽ ദുർബലമായ ലൈംഗികതയുടെ പ്രതിനിധികളെ പതിവായി ഉപയോഗിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. അണ്ഡാശയത്തെപ്പറ്റിയുള്ള ജോലി തിരുത്താൻ അദ്ദേഹത്തിന് സാധിക്കും, അത് ക്രമേണ ആർത്തവചക്രത്തിൻറെ സാധാരണവൽക്കരണത്തിന് സംഭാവന നൽകുന്നു.

പി‌എം‌എസ് സമയത്ത് മാതളനാരങ്ങ ജ്യൂസ് നിങ്ങൾക്ക് മികച്ച അനുഭവം നൽകും.

ഇത് പ്രധാനമാണ്! ആർത്തവചക്രം ആദ്യ ആഴ്ചയിൽ ദിവസേന 200 മില്ലി ലിറ്റർ കുടിക്കാൻ സ്ത്രീകൾ വിദഗ്ധർ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു.

ഗർഭിണികൾക്ക്

മാതളപ്പഴത്തിന് ജ്യൂസ് ഭാവിയിൽ അമ്മമാർ ആരോഗ്യ ഒരു ഗുണം പ്രഭാവം ഉണ്ട്. ഈ കാലയളവിൽ സ്ത്രീ ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ വിറ്റാമിനുകളുടെയും ധാതുക്കളുടെയും സമ്പന്നമായ ഒരു സമുച്ചയം ഇതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാലാണിത്.

കൂടാതെ, ഇത് ടോക്സീമിയയുടെ ലക്ഷണങ്ങളെ ലഘൂകരിക്കുകയും ഓക്കാനം നീക്കംചെയ്യാനും വിശപ്പ് തിരികെ നൽകാനും സഹായിക്കുന്നു. ഗർഭിണികൾ പലപ്പോഴും വീക്കം, പ്രത്യേകിച്ച് രണ്ടാമത്തെയും മൂന്നാമത്തെയും ഉത്തേജകവിരലുകളെ ബാധിക്കുന്നു, ഈ പാനീയം നിങ്ങളെ എളുപ്പത്തിൽ സുരക്ഷിതമായി സഹായിക്കുന്നു. ദ്രുതഗതിയിലുള്ള രക്തം കട്ടപിടിക്കുന്നതിനും ഇത് കാരണമാകുന്നു, ഇത് പ്രസവത്തിന് മുമ്പുള്ള സ്ത്രീകൾക്ക് വളരെ പ്രധാനമാണ്. “രസകരമായ” സ്ഥാനത്തുള്ള സ്ത്രീകൾക്ക് ഇതിന്റെ മറ്റൊരു ഉപയോഗപ്രദമായ സവിശേഷത, ജനനേന്ദ്രിയ അവയവങ്ങളുടെ പേശികളെ ശക്തിപ്പെടുത്താൻ പാനീയം സഹായിക്കുന്നു എന്നതാണ്, കൂടാതെ ശാരീരിക വ്യായാമങ്ങളുമായി ഇത് കഴിക്കുന്നത് ഇടവേളകളും മറ്റ് സങ്കീർണതകളും ഇല്ലാതെ എളുപ്പവും വേഗത്തിലുള്ളതുമായ അധ്വാനത്തിന്റെ ഗ്യാരണ്ടിയാണ്.

ഗർഭാവസ്ഥയിൽ അത്തരമൊരു പാനീയം സ്ത്രീ ശരീരത്തിന് വളരെയധികം ഗുണം ചെയ്യുമെന്നതിനാൽ, ഇത് ദോഷം ചെയ്യുമെന്ന കാര്യം ആരും മറക്കരുത്, അതിനാൽ ഇത് ജാഗ്രതയോടെ ഉപയോഗിക്കണം. പാനീയം അലർജിക്കും മലബന്ധത്തിനും കാരണമാകും.

ഇത് പ്രധാനമാണ്! ഗർഭാവസ്ഥയിൽ ജ്യൂസ് കുടിച്ച് കുടിക്കരുത്, വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് പച്ചക്കറികൾ അല്ലെങ്കിൽ ജ്യൂസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഇത് പ്രതികൂലമായി പ്രതികരിക്കണം. ഇത് പ്രതികൂല പ്രതിപ്രവർത്തനത്തിന്റെ സാധ്യത കുറയ്ക്കും.

കുട്ടികൾക്കും കുട്ടികൾക്കും

12 മാസം പ്രായമുള്ള കുട്ടികൾക്ക് ഭക്ഷണത്തിലേക്ക് ഈ ഉൽപ്പന്നം അവതരിപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട്:

  • ശരീരത്തിൽ ഒരു ടോണിക്ക് സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നു;
  • ഇരുമ്പിന്റെ ആഗിരണം വർദ്ധിപ്പിക്കും;
  • കുടൽ മൈക്രോഫ്ലോറയെ സാധാരണമാക്കുന്നു;
  • വയറിളക്കത്തിൽ ഫലപ്രദമാണ്.
ഒരു വർഷത്തിനുശേഷം, നിങ്ങൾ ക്രമേണ കുഞ്ഞിനെ ഈ പാനീയത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തേണ്ടതുണ്ട്, അതേസമയം ഒരു സാന്ദ്രീകൃത ജ്യൂസും നൽകരുത്, തിളപ്പിച്ചാറ്റിയ വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക. നിങ്ങൾ 1 ടീസ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ആരംഭിക്കേണ്ടതുണ്ട്, അലർജിയൊന്നും സംഭവിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, അളവ് ക്രമേണ വർദ്ധിപ്പിക്കുക, എന്നാൽ അതേ സമയം ഇത് ആഴ്ചയിൽ 2-3 തവണയിൽ കൂടുതൽ കുഞ്ഞിന്റെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉണ്ടായിരിക്കരുത്.

3 വയസ്സ് ആകുമ്പോഴേക്കും പരമാവധി 200 മില്ലി ലിറ്റർ ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഉപഭോഗ നിരക്ക് കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. മുതിർന്ന കുട്ടികൾ, അതായത് 3 മുതൽ 7 വർഷം വരെ, 250 മില്ലിമീറ്ററിൽ കൂടുതൽ. 7 വയസ്സിന് ശേഷം ഒരു കുഞ്ഞിന് ദിവസേന 200-400 മില്ലിമീറ്റർ മാതളപ്പഴം ജ്യൂസ് കുടിക്കാൻ കഴിയും.

പുരുഷന്മാർക്ക്

ഈ പാനീയം പ്രോസ്റ്റേറ്റ് adenoma തടയാനുള്ള ഒരു മികച്ച ഉപകരണം, കൂടാതെ ഗണ്യമായി പ്രോസ്റ്റേറ്റ് മുഴകൾ വികസനം കുറയ്ക്കുന്നു. ഇത് ശക്തമായ കാമഭ്രാന്തന്റെ ഭാഗമാണ്, ഇത് പലപ്പോഴും ലൈംഗികാഭിലാഷം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? ദേവതയായ അഫ്രോഡിറ്റ് ആദ്യം മാതളം വൃക്ഷം വളർത്തിയ ഒരു ഐതിഹ്യമുണ്ട്, അതിനാൽ ഗ്രീസിൽ ഈ ബെറിയിലെ ജ്യൂസ് അറിയപ്പെടുന്നു "സ്നേഹത്തിന്റെ പാനീയം".
ശാരീരിക അദ്ധ്വാനസമയത്ത് സഹിഷ്ണുത വർദ്ധിപ്പിക്കാനും സമ്മർദ്ദത്തെ അതിജീവിക്കാനും അദ്ദേഹത്തിന് കഴിയും, അതിനാൽ പരമ്പരാഗത വൈദ്യശാസ്ത്ര മേഖലയിലെ വിദഗ്ധർ ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ 200 മില്ലി പ്രതിദിനം പ്രതിരോധത്തിനും ചികിത്സാ ആവശ്യങ്ങൾക്കുമായി ഉപയോഗിക്കാൻ പുരുഷന്മാരെ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
ജിൻസെങ്, വാൽനട്ട്, കുങ്കുമം, നിറകണ്ണുകളോടെ, മുളക്, നാരങ്ങ ബാം, പോമെലോ, ജാതിക്ക, ബെർഗാമോട്ട്, ലവേജ്, കശുവണ്ടി, ചീര, ഹൈബിസ്കസ്, ഉലുവ, ഗ്രാമ്പൂ എന്നിവ കാമവികാരത്തിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു.

മുഴുവൻ ശരീരത്തിനും

പരമ്പരാഗത വൈദ്യശാസ്ത്ര മേഖലയിലെ വിദഗ്ധർ മാതളനാരങ്ങയുടെ ജ്യൂസ് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു:

  • ദഹനനാളത്തിന്റെ സാധാരണവൽക്കരണത്തിനായി - 2-4 മാസം ദിവസവും 50-100 മില്ലി കുടിക്കുക;
  • തൊണ്ടവേദനയ്ക്കും സ്റ്റാമാറ്റിറ്റിസിനും ചൂടുള്ള മാതളപ്പഴം ജ്യൂസ് ഉപയോഗിച്ച് കഴുകിയ ദിവസം 2-3 തവണ കാണിക്കുന്നു;
  • വിഷവസ്തുക്കളെ നീക്കം ചെയ്യാനും ശരീരത്തെ ശക്തിപ്പെടുത്താനും ഇനിപ്പറയുന്ന സ്കീം പിന്തുടർന്ന് 21 ദിവസത്തേക്ക് നിങ്ങൾ 100-200 മില്ലി കുടിക്കണം: ആദ്യത്തെ 7 ദിവസം - ഒരു ദിവസം 3 തവണ, തുടർന്ന് 7 ദിവസം - ഒരു ദിവസം 2 തവണ, അവസാന ആഴ്ച - ഒരു ദിവസം 1 തവണ;
  • രക്താതിമർദ്ദം 14 ദിവസത്തേക്ക് 500 മില്ലി മാതളനാരങ്ങ ജ്യൂസ് ദിവസവും കുടിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, സമ്മർദ്ദം സാധാരണ നിലയിലേക്ക് മടങ്ങും;
  • പ്രമേഹരോഗികൾ 1, 2 രോഗികളാണ് ഈ പാനീയവും കാണിക്കുന്നു, ഇത് ദിവസവും 200-300 മില്ലി കഴിക്കണം, രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് സാധാരണ നിലയിലാകും.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! ഈ രോഗം വിവിധ രോഗങ്ങൾക്കെതിരായ പോരാട്ടത്തിൽ മാത്രമാണ് പ്രവർത്തിക്കുന്നത് എന്ന കാര്യം ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്. നിങ്ങളുടെ ഡോക്ടറുമായി ആലോചിച്ചതിനുശേഷം അത് നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുക.

പാചകം ഉപയോഗിക്കുക

മാതളനാരങ്ങ ജ്യൂസ് പാചകത്തിലും ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഉദാഹരണത്തിന്, മാംസം വേഗത്തിലും രുചികരമായ അച്ചാറിനും ഇത് ഉപയോഗിക്കാം. നിങ്ങൾ എന്ത് ഉപയോഗിക്കും എന്നത് പ്രശ്നമല്ല: ചിക്കൻ, പന്നിയിറച്ചി, കിടാവിന്റെ മാട്ടൺ - ഏതെങ്കിലും മാംസം കൂടുതൽ മൃദുവായിരിക്കും, മാത്രമല്ല അതിന്റെ രുചി അത്തരം ഒരു പഠിയ്ക്കാന് കൂടുതൽ രസകരവും രസകരവുമാണ്.

കിഴക്കൻ രാജ്യങ്ങളുടെ ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾക്ക് പേരുകേട്ട ലോകപ്രശസ്ത നർഷരബ് സോസ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള അടിസ്ഥാനം ഈ പാനീയമാണ്, അതിൽ നിന്ന് ദ്രാവകം ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുകയും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുകയും ഇറച്ചി, മത്സ്യ വിഭവങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വിളമ്പുകയും ചെയ്യുന്നു.

ഡെസേർട്ട്, ജെല്ലി, ചർക്കിഖെൽ എന്നിവയ്ക്ക് മധുരമുള്ള സോസ് തയ്യാറാക്കാം. പ്രശസ്ത ഗാർഡൻ ഡെസേർട്ട്.

ഉപയോഗപ്രദവും മത്തങ്ങ, ബീറ്റ്റൂട്ട്, മുന്തിരി, കടൽ താനിന്നു, വൈബർണം, ബിർച്ച്, മേപ്പിൾ, തക്കാളി ജ്യൂസ് എന്നിവ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാമെന്ന് മനസിലാക്കുക.

ദോഷവും പാർശ്വഫലങ്ങളും

വളരെ ഉപയോഗപ്രദമായ എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളെയും പോലെ, മാതളനാരങ്ങ ജ്യൂസും അനുചിതമായി ഉപയോഗിച്ചാൽ ശരീരത്തിൽ നിന്ന് പ്രതികൂല പ്രതികരണങ്ങൾക്ക് കാരണമാകും. അതിനാൽ, ഇത് അളവിൽ കഴിക്കുകയും സാധ്യമെങ്കിൽ വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിക്കുകയും വേണം, ഇത് പ്രധാനമായും പല്ലിന്റെ ഇനാമലിനെ നശിപ്പിക്കുകയും ഉയർന്ന അസിഡിറ്റി കാരണം കഫം ചർമ്മത്തെ പ്രകോപിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും. അലർജി, ദഹനനാളത്തിന്റെ തകരാറുകൾ, മലം സംബന്ധിച്ച പ്രശ്നങ്ങൾ എന്നിവ ഉണ്ടാകാനിടയുള്ളതിനാൽ ഈ പാനീയം അമിതമായി കുടിക്കരുത്.

Contraindications

ഒരു സാഹചര്യത്തിലും ഇതുപയോഗിച്ച് ഈ പാനീയം കുടിക്കാൻ കഴിയില്ല:

  • ഗ്യാസ്ട്രിക്, ഡുവോഡിനൽ അൾസർ;
  • ഹെമോർഡിയൊയ്ഡൽ പ്രകടനങ്ങൾ;
  • മലബന്ധം, അതായത് മലബന്ധം.
നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? എല്ലാ ഒക്ടോബർ 26 നും അസർബൈജാനിൽ ഗ്രനേഡിനായി നീക്കിവച്ചിരിക്കുന്ന ഒരു അവധിക്കാലം നടക്കുന്നു. വഴിയിൽ, ഈ ബെറിയുടെ അറിയപ്പെടുന്ന എല്ലാ ഇനങ്ങളും വളരുന്ന ലോകത്തിലെ ഏക രാജ്യം ഇതാണ്.

അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ തയ്യാറാക്കൽ

ഏതെങ്കിലും പഴം അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറി ജ്യൂസ് പോലെ, മാതളനാരങ്ങ വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കാം. ഈ പ്രക്രിയയ്ക്ക് വളരെയധികം പരിശ്രമവും അധ്വാനവും ആവശ്യമില്ല, അതിന്റെ ഫലമായി നിങ്ങൾക്ക് രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമായ പാനീയം ലഭിക്കും.

എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കാം

പുതിയ ജ്യൂസ് കുപ്പായ ഉത്പന്നങ്ങൾക്ക് ഒന്നും ചെയ്യാൻ കഴിയില്ലെന്നത് ശ്രദ്ധേയമാണ്. നിങ്ങൾ ഒരു സ്റ്റോർ വഴിയോ മാർക്കറ്റിൽ അത്തരം പാനീയം വാങ്ങുകയാണെങ്കിൽ, ഗ്ലാസ് പാത്രങ്ങളിൽ ജ്യൂസ് നൽകാം അല്ലെങ്കിൽ പുതുതായി പിരിമുറുക്കണം. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, പാക്കേജിംഗ് അനിവാര്യമായും നിർമ്മാണം തീയതി സൂചിപ്പിക്കുന്നത് വേണം, അതുപോലെ ഘടന: ജ്യൂസ് സൂക്ഷിക്കുന്നുണ്ട് പ്രധാനമാണ് അത് കൺസർവേറ്ററുകളും ഡൈകളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഈ പാനീയം സ്വയം നിർമ്മിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. ജ്യൂസ് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായി ചീഞ്ഞതും പഴുത്തതുമായ മാതളനാരകം എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കാം എന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള ചില ടിപ്പുകൾ ഇതാ:

  1. മാതളനാരങ്ങ തൊലി ഉറച്ചതും ഉറച്ചതുമായിരിക്കണം, പഴുത്ത ബെറിയുടെ നിറം കടും ചുവപ്പ് മുതൽ കടും ചുവപ്പ് വരെ വ്യത്യാസപ്പെടാം.
  2. ബെറിയുടെ ഭാരം കൂടുന്തോറും അത് രസകരമായിരിക്കും.
  3. പഴുത്ത ഗ്രനേഡിൽ ടാപ്പുചെയ്യുമ്പോൾ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു റിംഗിംഗ് ശബ്ദം ലഭിക്കണം, പക്ഷേ അത് ബധിരനാണെങ്കിൽ, ബെറി അല്ലെങ്കിൽ പഴുത്തതോ അമിതമോ അല്ല, നിങ്ങൾ അത് വാങ്ങരുത്.
രക്തത്തിലെ ഇരുമ്പിന്റെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുക, എന്വേഷിക്കുന്ന, ചെറി, സ്ട്രോബെറി, ആപ്പിൾ, കോർണലുകൾ, പോണ്ടിറസ്, പീച്ച് എന്നിവപോലും.

എങ്ങനെ ഞെരുക്കാം

വീട്ടിൽ മാതളനാരങ്ങ വിത്തുകളിൽ നിന്ന് ജ്യൂസ് ലഭിക്കുന്നതിന്, നിരവധി മാർഗങ്ങളുണ്ട്, നമുക്ക് ഏറ്റവും പ്രചാരമുള്ളവ പരിഗണിക്കാം.

  • പഴുത്ത സരസഫലങ്ങൾ തൊലി കളഞ്ഞ് ധാന്യങ്ങൾ വേർതിരിക്കേണ്ടതുണ്ട്. പിന്നെ അവരെ ഒരു തുണിയോ മുളക് അല്ലെങ്കിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് masher ഉപയോഗിച്ച് ഒരു തുണിയ്ിലോ ചുരുക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ദ്രാവകം ചീസ്ക്ലോത്ത് വഴി ഫിൽട്ടർ ചെയ്യണം.
  • നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ബ്ലെൻഡറും ഉപയോഗിക്കാം, മാതളനാരങ്ങ വിത്തുകൾ ശുദ്ധീകരിക്കേണ്ടതുണ്ട്, തുടർന്ന് ഉണ്ടാകുന്ന സ്ലറിയിൽ നിന്ന് ദ്രാവകം പിഴിഞ്ഞെടുക്കുക.
  • മാതളന ജ്യൂസ് ലഭിക്കുവാനുള്ള മറ്റൊരു ലളിതമായ മാർഗ്ഗം നിങ്ങളുടെ കൈകളിലെ ഫലം മുറിച്ച്, പിന്നീട് ഒരു റോളിംഗ് പിൻ ഉപയോഗിച്ച് ഉപേക്ഷിക്കുക എന്നതാണ്. അതിനുശേഷം, തൊലിയിൽ ഒരു ദ്വാരം ഉണ്ടാക്കി കളയാൻ അനുവദിക്കുന്നു.
നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? ഒരു മാതളനാരങ്ങയിൽ 400-700 ധാന്യങ്ങളുണ്ട്. വിശ്വസിക്കുന്നില്ലേ? എണ്ണാൻ ശ്രമിക്കുക.

എങ്ങനെ കുടിപ്പാൻ

വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ കാരറ്റ്, ബീറ്റ്റൂട്ട് അല്ലെങ്കിൽ ആപ്പിൾ നീര് 1: 1 അനുപാതത്തിൽ ലയിപ്പിച്ച ശുപാർശ മാതളപ്പഴം ജ്യൂസ്.

എല്ലാ ദിവസവും, ഒരു മുതിർന്നയാൾക്ക് 100 മുതൽ 200 മില്ലി വരെ ഈ പാനീയം കുടിക്കാം. വിദഗ്ധർ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിന് 20-30 മിനുട്ട് കുടിപ്പാൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു.

മുലയൂട്ടുന്ന സ്ത്രീകളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നിങ്ങൾ ഈ ഉൽപ്പന്നം നൽകേണ്ടതുണ്ട്, കാരണം ഇത് അമ്മമാരിലും കുഞ്ഞുങ്ങളിലും അലർജിയുണ്ടാക്കുകയും മലബന്ധം പ്രകോപിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും. അതിനാൽ, ഇത് എച്ച്ബി ഉപയോഗിച്ച് മാത്രം ലയിപ്പിച്ചേക്കാം, പ്രതിദിനം 50 മില്ലിയിൽ കൂടരുത്.

ഒരു നഴ്സിംഗ് അമ്മയുടെ ഭക്ഷണത്തിലേക്ക് ഈ ജ്യൂസ് നൽകുന്നതിനുമുമ്പ് ഒരു ഡോക്ടറെ സമീപിക്കുന്നത് ഉപയോഗപ്രദമാകും.

എങ്ങനെ സംഭരിക്കാം

പുതുതായി ഞെക്കിയ മാതളനാരങ്ങ ജ്യൂസ് സംഭരിക്കില്ല, തയ്യാറാക്കിയ ഉടൻ തന്നെ അത് കുടിക്കണം. സ്റ്റോർ മദ്യപാനത്തിന്റെ കാര്യത്തിൽ, നിങ്ങൾ പാക്കേജിൽ സൂചിപ്പിച്ചിട്ടുള്ള നിർമാണ, ഷെൽഫ് ജീവിത തീയതി ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഒരു തുറന്ന കുപ്പി 3 ദിവസത്തിലൊരിക്കൽ ഫ്രിഡ്ജിൽ സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്നു.

ഏറ്റവും രുചികരമായ പാചകക്കുറിപ്പ് (ശൈത്യകാലത്തിനായി)

വീട്ടിൽ, നിങ്ങൾ ശൈത്യകാലത്ത് ഒരു സ്വാദിഷ്ടമായ ആരോഗ്യകരമായ പാനീയം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി കഴിയും, മാതളപ്പഴവും നീര് ഉൾപ്പെടുന്നു. ഇതിനായി നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

  • 1-1.5 ലിറ്റർ ആപ്പിൾ ജ്യൂസ്;
  • 1-1.5 ലിറ്റർ മാതളപ്പഴം ജ്യൂസ്;
  • 1-1.5 ലിറ്റർ കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി ജ്യൂസ്;
  • 100 മില്ലി നാരങ്ങ നീര്;
  • പഞ്ചസാര - ആസ്വദിക്കാൻ.
  1. ആദ്യം നിങ്ങൾ സരസഫലങ്ങളിൽ നിന്നും പഴങ്ങളിൽ നിന്നും ജ്യൂസ് നേടേണ്ടതുണ്ട്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ആപ്പിൾ മുറിച്ച് ഒരു ജ്യൂസറിലൂടെ ഒഴിവാക്കുക. ഗ്രനേഡുകൾ നന്നായി കുഴച്ച് പുറന്തള്ളുക, തുടർന്ന് തൊലിയിൽ മുറിവുകൾ ഉണ്ടാക്കി ദ്രാവകം ഒഴിക്കുക. കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ചമ്മട്ടി, തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പൾപ്പ് ജ്യൂസിൽ നിന്ന് പിഴിഞ്ഞ് ചീസ്ക്ലോത്തിൽ ഇടുക. നാരങ്ങ പകുതിയായി മുറിച്ച് അതിൽ നിന്ന് ജ്യൂസ് പിഴിഞ്ഞെടുക്കുക.
  2. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന എല്ലാ ജ്യൂസുകളും ബുദ്ധിമുട്ട് ഒരു വലിയ എണ്നയിൽ സംയോജിപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട്. അതിനുശേഷം മിശ്രിതത്തിൽ പഞ്ചസാര ചേർത്ത് കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ സജ്ജമാക്കുക. പഞ്ചസാര അലിഞ്ഞു കഴിഞ്ഞാൽ, പാനീയം ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കംചെയ്യാം.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! ഈ പാനീയം തിളപ്പിക്കരുത്, കാരണം അതിന്റെ ഗുണപരമായ എല്ലാ ഗുണങ്ങളും നഷ്ടപ്പെടും.
അണുവിമുക്തമായ പാത്രങ്ങളിലേക്കും ഉരുട്ടിയ ടിൻ മൂടികളിലേക്കും liquid ഷ്മള ദ്രാവകം ഒഴിക്കുന്നു. 12 മാസത്തിൽ കൂടാത്ത തണുത്ത സ്ഥലത്ത് ഒരുക്കം സൂക്ഷിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.

ഈ രുചികരമായ ഉറപ്പുള്ള പാനീയം കുടിക്കുന്നത് എല്ലാ ദിവസവും ആകാം, ഇത് രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കാനും ശരീരത്തിലെ പോഷകങ്ങളുടെ കരുതൽ നിറയ്ക്കാനും സഹായിക്കും. ഉപയോഗത്തിന് മുമ്പ് ഇത് നേർപ്പിക്കുക. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് അറിയാം pomegranate ജ്യൂസ്, ന്യായമായ അളവിൽ വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണ്, അതു മുതിർന്നവർക്കും കുട്ടികൾക്കും കുടിപ്പാൻ കഴിയും. ഈ ഉൽ‌പ്പന്നത്തിൽ‌ ശ്രദ്ധ പതിപ്പിക്കുകയും അത് നിങ്ങളുടെ പതിവ് ഭക്ഷണത്തിലേക്ക് ചേർക്കുകയും ചെയ്യുക - നിങ്ങളുടെ ശരീരം നിങ്ങളോട് വളരെ നന്ദിയുള്ളവരായിരിക്കും.