സൈബീരിയൻ സെലക്ഷൻ ഒലെസിയയുടെ ഉയർന്ന വിളവ് ലഭിക്കുന്ന ഗ്രേഡ് തക്കാളി

തന്റെ തോട്ടത്തിൽ തക്കാളി വളർത്താത്ത ഒരു വേനൽക്കാല താമസക്കാരനെ കണ്ടുമുട്ടുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടാണ്.

ഈ പച്ചക്കറി സംസ്കാരത്തിന്റെ ഫലങ്ങൾ ഉപയോഗപ്രദമായ ഘടകങ്ങളും വിറ്റാമിനുകളും മാത്രമല്ല, വളരെ രുചികരവുമാണ്.

ലേഖനത്തിൽ, "സൈബീരിയൻ ഗാർഡൻ" എന്ന നിർമ്മാതാവിൽ നിന്നുള്ള "ഒലേഷ്യ" എന്ന തക്കാളിയുടെ വൈവിധ്യത്തെക്കുറിച്ച് നമ്മൾ സംസാരിക്കും, ഇത് ബ്രീഡർമാരുടെ ഏറ്റവും പുതിയ കണ്ടുപിടുത്തങ്ങളിലൊന്നാണ്.

വിവരണവും ഫോട്ടോയും

സംശയാസ്‌പദമായ പച്ചക്കറി ഹരിതഗൃഹ സാഹചര്യങ്ങളിലും തുറന്ന കിടക്കകളിലും വളർത്താം. ബാഹ്യ സ്വഭാവമനുസരിച്ച്, ഈ ഇനം തക്കാളി "കൊനിഗ്സ്ബെർഗ് ഗോൾഡൻ" എന്നതിന് സമാനമാണ്.

നിനക്ക് അറിയാമോ? കാട്ടു തക്കാളിയുടെ പഴങ്ങൾക്ക് 1 ഗ്രാം കവിയാൻ കഴിയില്ല, പക്ഷേ കൃഷി ചെയ്ത ഇനങ്ങൾക്ക് 1 കിലോഗ്രാം വരെ ഭാരം ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ കഴിയും.

കുറ്റിക്കാടുകൾ

ചെടി അനിശ്ചിതത്വത്തിലാണ്, 150 സെന്റിമീറ്ററിലധികം ഉയരത്തിൽ വളരാൻ കഴിയും. വൈവിധ്യമാർന്ന സസ്യജാലങ്ങൾ വലുപ്പത്തിലും പച്ച നിറത്തിലും ഉണ്ട്. പൂങ്കുലകൾ ലളിതമാണ്.

പഴങ്ങൾ

പഴങ്ങളുടെ സ്വഭാവത്തിന് നീളമേറിയ പ്ലം ആകൃതിയിലുള്ള രൂപം. തക്കാളി മിനുസമാർന്നതും ശരാശരി സാന്ദ്രതയുമാണ്. പഴുക്കാത്ത തക്കാളി പച്ച, പഴുത്ത ഓറഞ്ച് നിറമാണ്. ഒരു പഴത്തിന്റെ ഭാരം സാധാരണയായി 150-300 ഗ്രാം ആണ്. പഴങ്ങൾ തന്നെ വളരെ രുചിയുള്ളതും മധുരമുള്ളതും മാംസളമായ ഘടനയുള്ളതുമാണ്. തക്കാളിക്കുള്ളിൽ വളരെ കുറച്ച് വിത്തുകൾ മാത്രമേയുള്ളൂ.

"റാപ്പുൻസൽ", "സെവ്രിയുഗ", "സ്ഫോടനം", "പ്രസിഡന്റ്", "കാസനോവ", "ട്രോയിക്ക", "ഓറിയ", "പ്രൈമ ഡോണ" തുടങ്ങിയ തക്കാളിയെക്കുറിച്ച് കൂടുതലറിയുക.

സ്വഭാവ വൈവിധ്യങ്ങൾ

തക്കാളി ഇനങ്ങൾ "ഒലേഷ്യ" ഹരിതഗൃഹ സാഹചര്യങ്ങളിലും തുറന്ന വയലിലും വളർത്താം. സാന്ദ്രമായ ചർമ്മം കാരണം അവ ഗതാഗതത്തിന് തികച്ചും അനുയോജ്യമാണ്. കൂടാതെ, തക്കാളിയുടെ മഞ്ഞ ഇലകളുടെ കുള്ളനെ പ്രതിരോധിക്കും.

പുതിയ സലാഡുകൾക്കുള്ള ഒരു ഘടകമായി പഴങ്ങൾ പാചകത്തിൽ ഉപയോഗിക്കാം. തക്കാളിയിൽ നിന്ന് ജ്യൂസ് പിഴിഞ്ഞെടുക്കുന്നു, ഇത് മധുരമുള്ള രുചിയുള്ളതും ഒരു പരിധിവരെ ആപ്രിക്കോട്ടിനോട് സാമ്യമുള്ളതുമാണ്.

പച്ചക്കറിയുടെ ഭാഗമായി ധാരാളം കരോട്ടിൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് പഴം കുട്ടികൾക്ക് വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാക്കുന്നു.

ഇത് പ്രധാനമാണ്! പ്രാക്ടീസ് കാണിക്കുന്നതുപോലെ, സംരക്ഷിക്കുമ്പോൾ, തക്കാളി ഇനങ്ങളായ "ഒലസ്യ" ത്വക്ക് പൊട്ടിത്തെറിക്കുന്നു.

ശക്തിയും ബലഹീനതയും

"ഒലേഷ്യ" എന്ന തക്കാളിയുടെ വൈവിധ്യവും അതിന്റെ സ്വഭാവവും വിവരണവും കാണിക്കുന്നത് പോലെ തോട്ടക്കാർ ഇത് വിലമതിക്കുന്നു. പ്രത്യേകിച്ചും, അതിന്റെ രുചി, രചനയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഉപയോഗപ്രദമായ വസ്തുക്കൾ, വൈറസുകളോടുള്ള പ്രതിരോധം എന്നിവ ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു.

ദോഷങ്ങളുമുണ്ട് ചെടി ആവശ്യത്തിന് ഉയരത്തിൽ വളരുന്നതിനാലും ചീഞ്ഞ പഴങ്ങളുടെ ഭാരം താങ്ങാൻ കഴിയാത്തതിനാലും പച്ചക്കറികളുടെ ഗാർട്ടർ നടപ്പിലാക്കേണ്ടതിന്റെ ആവശ്യകത.

നിനക്ക് അറിയാമോ? 1692-ൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച ആദ്യത്തെ പാചകക്കുറിപ്പ്, അതിൽ തക്കാളി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് നേപ്പിൾസ്, ഒരു പാചകപുസ്തകത്തിൽ. പാചകക്കുറിപ്പ് സ്‌പെയിനിൽ നിന്നാണെന്ന് രചയിതാവ് അവകാശപ്പെട്ടു.

തക്കാളി വിതയ്ക്കുന്നതിന്റെ സവിശേഷതകൾ

മണ്ണിന്റെ നടീൽ ഉദ്ദേശിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് 60-65 ദിവസം മുമ്പ് തൈകൾക്കായി ഒലേഷ്യ തക്കാളി ഇനങ്ങളുടെ വിത്ത് വിതയ്ക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. വിത്ത് മുളയ്ക്കുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ താപനില 23-25 ​​of C പരിധിയിലായിരിക്കും. വിത്തുകൾ മുളയ്ക്കുന്നതിനെ വേഗത്തിലാക്കുന്നതിനും ചെടി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും പഴങ്ങൾ മികച്ചതാക്കുന്നതിനും നിങ്ങൾക്ക് പച്ചക്കറി വിളകൾക്ക് വാങ്ങിയ വളർച്ചയും വളർച്ചാ ഉത്തേജകങ്ങളും ഉപയോഗിക്കാം.

നടീൽ കുറ്റിക്കാട്ടുകളുടെ സാന്ദ്രതയെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, ഒരു ചതുരശ്ര മീറ്ററിൽ മൂന്ന് ചെടികൾ വരെ സ്ഥാപിക്കുന്നത് അഭികാമ്യമാണ്. ഒരു തണ്ടിൽ തക്കാളി രൂപം കൊള്ളുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് നാല് കുറ്റിക്കാടുകൾ നടാം.

ഇത് പ്രധാനമാണ്! പരിചയസമ്പന്നരായ തോട്ടക്കാരുടെ ശുപാർശകൾ അനുസരിച്ച്, രണ്ട് കാണ്ഡങ്ങളിൽ കുറ്റിക്കാടുകൾ രൂപപ്പെടുത്തി മികച്ച ഫലങ്ങൾ ലഭിക്കും.

"ഒലേഷ്യ" എന്നതിനായുള്ള പരിചരണം

പൊതുവേ, പരിഗണിക്കപ്പെടുന്ന വൈവിധ്യമാർന്ന തക്കാളിയുടെ പരിചരണം അതിന്റെ ബന്ധുക്കളുടെ പരിചരണത്തിൽ നിന്ന് വളരെ വ്യത്യസ്തമാണ്. പതിവ് നനവ്, സങ്കീർണ്ണമായ ധാതു രാസവളങ്ങൾ എന്നിവയോട് "ഒലേഷ്യ" തികച്ചും പ്രതികരിക്കുന്നു.

മണ്ണിൽ നിന്ന് പോഷകങ്ങൾ എടുക്കാതിരിക്കാൻ കൃത്യസമയത്ത് കിടക്കയിൽ നിന്ന് കളകളെ നീക്കം ചെയ്യേണ്ടതും വളരെ പ്രധാനമാണ്. അതിനാൽ, ഒലേഷ്യ ഇനത്തിന്റെ ഗുണങ്ങൾ ദോഷങ്ങളേക്കാൾ വളരെ ഉയർന്നതാണെന്ന് ഞങ്ങൾ കണ്ടു. ഈ തക്കാളി വളർത്തുന്നത് തോട്ടക്കാരനിൽ നിന്ന് കൂടുതൽ സമയം എടുക്കുന്നില്ല, പക്ഷേ രുചികരവും മധുരവും പോഷകസമൃദ്ധവുമായ വിള ശേഖരിക്കാൻ അവനെ അനുവദിക്കും.