എല്ലാ വേനൽക്കാല നിവാസികളും വളർത്തുന്ന ഏറ്റവും സാധാരണമായ പച്ചക്കറികളിൽ ഒന്നാണ് തക്കാളി. വൈവിധ്യമാർന്ന ഇനങ്ങൾ ചിലപ്പോൾ വിത്തുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടാക്കുന്നു.
ഞങ്ങളുടെ ലേഖനത്തിൽ "റിയോ ഫ്യൂഗോ" തക്കാളി എന്താണെന്ന് ഞങ്ങൾ വിവരിക്കും, കൂടാതെ ഈ ഇനത്തെക്കുറിച്ച് ഒരു വിവരണവും വിവരണവും നൽകും.
വൈവിധ്യമാർന്ന തിരഞ്ഞെടുപ്പ്
"റിയോ ഫ്യൂഗോ" എന്നത് നിർണ്ണായകനെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു, ഇത് ഡച്ച് ബ്രീഡർമാരാണ് വളർത്തിയത്.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! മുമ്പ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൃഷി ചെയ്തിരുന്ന സ്ഥലത്ത് തക്കാളി നടുന്നത് കർശനമായി നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു!
കാലക്രമേണ, "റിയോ ഫ്യൂഗോ" മറ്റ് രാജ്യങ്ങളിൽ പ്രചാരം നേടി - ഉക്രെയ്ൻ, മോൾഡോവ, റഷ്യ. 
വിവരണം
ഈ ചെടിക്കും അതിന്റെ പഴങ്ങൾക്കും ഒരു സാധാരണ തക്കാളി രൂപമുണ്ട്.
കുറ്റിക്കാടുകൾ
കുറ്റിക്കാടുകൾ ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ളതാണ്, സസ്യജാലങ്ങൾ പച്ചയാണ്. കെട്ടിയിരിക്കുന്ന അവസ്ഥയിൽ, കുറ്റിച്ചെടിയുടെ ഉയരം 60-70 സെന്റിമീറ്ററാണ്. സീസണിൽ നിരവധി ബ്രഷുകൾ രൂപം കൊള്ളുന്നു, അവ പ്രത്യേക തുമ്പിക്കൈകളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു.
നിർണ്ണായക ഇനങ്ങൾ: ഷട്ടിൽ, ശങ്ക, ക്ലഷ, ലിയാന, ലാബ്രഡോർ, ചോക്ലേറ്റ്, സ്റ്റാർ ഓഫ് സൈബീരിയ, റാസ്ബെറി ജയന്റ്.
പഴങ്ങൾ
പഴങ്ങൾക്ക് പ്ലം-റ round ണ്ട് ആകൃതിയുണ്ട്, ഒരു തക്കാളിയുടെ പിണ്ഡം 100-110 ഗ്രാം ആണ്. അവയെ സാന്ദ്രതയാൽ വേർതിരിച്ചിരിക്കുന്നു, അതിനാൽ അവ നന്നായി കൊണ്ടുപോകുന്നു. തക്കാളി പാകമാകുന്നത് ഘട്ടങ്ങളിലാണ്. തക്കാളിക്ക് കടും ചുവപ്പ് നിറമുണ്ട്, അവയുടെ വ്യാസം 7 സെന്റിമീറ്റർ വരെയാകാം. ഘടന തികച്ചും മാംസളവും ഇടതൂർന്നതുമാണ്.
സ്വഭാവ വൈവിധ്യങ്ങൾ
തക്കാളി റിയോ ഫ്യൂഗോയ്ക്ക് ഇനിപ്പറയുന്ന സവിശേഷതകൾ ഉണ്ട്:
- പക്വതയുടെ മധ്യ ഗ്രേഡുകളിൽ പെടുന്നു;
- വിത്തില്ലാത്ത ഉൽ‌പാദനത്തിനൊപ്പം വളരാൻ അനുയോജ്യം;
- ഭംഗിയുള്ള ആയതാകാരം;
- യന്ത്രവത്കൃത ക്ലീനിംഗ് നടത്താം;
- ചിനപ്പുപൊട്ടൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ട് 110-115 ദിവസത്തിനുശേഷം വിളഞ്ഞ കാലം ആരംഭിക്കുന്നു.
നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും വലിയ തക്കാളി 2014 ൽ മിനസോട്ടയിൽ (യുഎസ്എ) ഡാൻ മക്കോയ് വളർത്തി. പഴത്തിന്റെ ഭാരം 3.8 കിലോഗ്രാം ആയിരുന്നു.
"റിയോ ഫ്യൂഗോ" ഓപ്പൺ ഫീൽഡിൽ വളരാൻ അനുയോജ്യമാണ്.
ശക്തിയും ബലഹീനതയും
ഏത് ഇനത്തെയും പോലെ, "റിയോ ഫ്യൂഗോ" ക്കും അതിന്റെ ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളുമുണ്ട്.
ആനുകൂല്യങ്ങളിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു:
- നല്ല വിളവ് - 1 ചതുരത്തിൽ നിന്ന്. മീറ്റർ നിങ്ങൾക്ക് 10-12 കിലോ തക്കാളി ശേഖരിക്കാം;
- ആൾട്ടർനേറിയ, വെർട്ടിസിലിയാസിസ്, ഫ്യൂസാറിയം വിൽറ്റ് എന്നിവയുടെ ആക്രമണങ്ങളോട് പ്രതികരിക്കുന്നില്ല;
- മികച്ച രുചി ഉണ്ട്, കാനിംഗ്, സലാഡുകൾ എന്നിവയ്ക്ക് അനുയോജ്യം;
- മികച്ച ഗതാഗത ശേഷി ഉണ്ട്.
ലാൻഡിംഗ് സവിശേഷതകൾ
നടുന്നതിന് ഒരു സ്ഥലം തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത്, മുമ്പ് വെള്ളരിക്കകളും പടിപ്പുരക്കതകും വളർത്തിയിരുന്ന പ്രദേശങ്ങൾക്ക് മുൻഗണന നൽകുന്നതാണ് നല്ലത്. തക്കാളിക്ക് നല്ല മുൻഗാമികൾ: ചതകുപ്പ, കാരറ്റ്, ആരാണാവോ, കോളിഫ്ളവർ.
ഓഫ്-സ്ട്രീമിംഗ് രീതിയിൽ തക്കാളി നടുമ്പോൾ, അനുയോജ്യമായ നടീൽ രീതി - 50x60 സെന്റിമീറ്റർ പാലിക്കുന്നത് മൂല്യവത്താണ്. വിത്ത് വസ്തുക്കൾ മണ്ണിലേക്ക് 1-1.5 സെന്റിമീറ്റർ ആഴത്തിലാക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! പൂച്ചെടികളുടെ ആരംഭത്തിനുമുമ്പ് മാത്രമേ സസ്യങ്ങളെ കീടനാശിനികളുപയോഗിച്ച് ചികിത്സിക്കാൻ കഴിയൂ!
തക്കാളി എങ്ങനെ പരിപാലിക്കാം
നട്ട വിത്ത് നനയ്ക്കുന്നത് ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ നടത്തണം. ജലസേചനത്തിനുശേഷം പ്രദേശം ഒരു ഫിലിം കൊണ്ട് മൂടണം. സീസണിൽ 2-3 തവണ, ഫോസ്ഫറസ് അടങ്ങിയ കോംപ്ലക്സുകൾ അല്ലെങ്കിൽ നേർപ്പിച്ച പക്ഷി തുള്ളികൾ ഉപയോഗിച്ച് വളപ്രയോഗം നടത്താൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. കുറ്റിക്കാടുകൾക്ക് ആകർഷകമായ രൂപം നൽകുന്നതിനും വിളവ് മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും, കുറ്റിക്കാടുകൾ കെട്ടിയിടുന്നത് മൂല്യവത്താണ്.
കീടങ്ങളും രോഗങ്ങളും
മുകളിൽ സൂചിപ്പിച്ചതുപോലെ, വൈവിധ്യത്തിനും രോഗങ്ങൾക്കും കീടങ്ങൾക്കും നല്ല പ്രതിരോധമുണ്ട്. എന്നിരുന്നാലും, ഒരു പ്രതിരോധ നടപടിയായി, ഫംഗസ് വികസിക്കുന്നത് തടയാൻ, സസ്യങ്ങളെ ഫൈറ്റോസ്പോരിൻ ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കുന്നത് മൂല്യവത്താണ്. പുതയിടൽ നടത്തുന്നത് ഉപയോഗപ്രദമാകും.
കീടനാശിനികൾ ഉപയോഗിച്ചാണ് കീടങ്ങളെ നശിപ്പിക്കുന്നത്. നഗ്നമായ സ്ലാഗുകൾക്കെതിരായ പോരാട്ടത്തിൽ, അമോണിയ ലായനി ഉപയോഗിച്ച് കുറ്റിക്കാടുകൾ തളിക്കുന്നത് മൂല്യവത്താണ്. മുഞ്ഞ സോപ്പ് വെള്ളത്തിൽ നീക്കം ചെയ്യണം.
നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? പതിനേഴാം നൂറ്റാണ്ട് വരെ യൂറോപ്പിലെ തക്കാളി ഭക്ഷ്യയോഗ്യമല്ലെന്ന് കണക്കാക്കപ്പെട്ടിരുന്നു, അവ അലങ്കാര സസ്യങ്ങളായി മാത്രം ഉപയോഗിച്ചിരുന്നു. 1692 ൽ നേപ്പിൾസിൽ മാത്രമാണ് ആദ്യത്തെ പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടത്, അതിൽ തക്കാളി ഉൾപ്പെടുന്നു.
വിളവെടുപ്പ്
ആദ്യ ചിനപ്പുപൊട്ടൽ കഴിഞ്ഞ് 110 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ വിളവെടുപ്പ് നടത്താം. തക്കാളി വളരെക്കാലം സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയും, ഇത് വിവിധ നഗരങ്ങളിലേക്ക് കൊണ്ടുപോകാൻ അനുവദിക്കുന്നു. ഈ ഇനം യന്ത്രവത്കൃതമായ രീതിയിൽ ശേഖരിക്കാൻ കഴിയും - പഴങ്ങൾ ഇതിൽ നിന്ന് കഷ്ടപ്പെടില്ല.
"റിയോ ഫ്യൂഗോ" എന്ന ഇനം മനോഹരമായി കാണപ്പെടുന്ന ഒരു ചെടി മാത്രമല്ല, മനോഹരമായ രുചിയുള്ള പച്ചക്കറിയും കൂടിയാണ്. കൃഷിയിൽ ഇത് ഒന്നരവര്ഷമാണ്, അതിനാൽ, കുറഞ്ഞ ശ്രമം നടത്തിക്കൊണ്ട്, വലിയ, രുചിയുള്ള തക്കാളി നിങ്ങൾക്ക് വളരെക്കാലം ആസ്വദിക്കാം.
