പല തോട്ടക്കാരും ഉള്ളി നട്ടുപിടിപ്പിക്കുന്നു, കാരണം ഇത് കൃഷിയിൽ ഒന്നരവര്ഷവും ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങളുമുണ്ട്. ഇത് സലാഡുകളിലും വിവിധ വിഭവങ്ങളിലും ചേർത്ത് ബ്രെഡ് ഉപയോഗിച്ച് കഴിക്കുന്നു. ഈ ചെടിയുടെ നിരവധി ഇനങ്ങൾ ഉണ്ട്, ഈ ലേഖനത്തിൽ അത്തരമൊരു അസാധാരണ രൂപം മൾട്ടി-ടൈയർ വില്ലു പോലെ ഞങ്ങൾ പരിഗണിക്കും.
വില്ലു വിവരണം
ഈ ചെടിയുടെ പേര് അതിന്റെ അസാധാരണ രൂപത്തിന് സമാനമാണ്. സാധാരണ ഇനം ഉള്ളിയിൽ കാണാൻ ഞങ്ങൾ‌ക്ക് പരിചിതമായ പൂങ്കുലകൾ‌ക്കുപകരം, ഏരിയൽ ബൾബുകൾ രൂപം കൊള്ളുന്നു, അവ ട്യൂബുലാർ അമ്പടയാളത്തിൽ "കൂടുകൾ", ബേസൽ ബൾബുകൾ എന്നിവയിൽ സ്ഥിതിചെയ്യുന്നു. ഈ ഉള്ളികളെ ചിലപ്പോൾ ബൾബുകൾ എന്ന് വിളിക്കുന്നു, അവ മോടിയുള്ള തൊലി കൊണ്ട് മൂടിയിരിക്കുന്നു. പ്ലാന്റ് ബൾബുകളുള്ള ഷൂട്ടർമാരുടെ ലിങ്കുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു, അവ പരസ്പരം മുകളിലായി ക്രമീകരിച്ചിരിക്കുന്നു. ആദ്യത്തെ അമ്പടയാളത്തിന്റെ നീളം 65-80 സെന്റിമീറ്ററിലെത്തും, അതിൽ ഏറ്റവും വലിയ ബൾബോച്ച്കി ഉണ്ട്. അത്തരം അളവ് 4 മുതൽ 5 വരെ ആകാം. ഒരു പൂങ്കുലയിൽ മൂന്ന് മുതൽ പത്ത് തല വരെ വളരുന്നു. ഇലകൾ രുചിക്ക് മനോഹരവും വളരെ ചീഞ്ഞതുമാണ്, അവ ഈ സ്വത്ത് വളരെക്കാലം നിലനിർത്തുന്നു. വായു, ബാസൽ ബൾബുകൾക്ക് കൂടുതൽ കയ്പേറിയ രുചി ഉണ്ട്, പക്ഷേ അവ കഴിക്കുകയും വിവിധ വിഭവങ്ങളിൽ ചേർക്കുകയും അച്ചാറിടുകയും ചെയ്യുന്നു. 
സവിശേഷതകൾ
പൂങ്കുലയുടെ മധ്യഭാഗത്ത് നിന്ന് ബൾബുകൾ ഉപയോഗിച്ച് പുതിയ അമ്പുകൾ വളരുന്നതിനാൽ, ഉള്ളിക്ക് നല്ല ഫലഭൂയിഷ്ഠതയുണ്ട്, ഇത് പലതവണ തുടരുന്നു. ബൾബുകളുടെ തൊലി മഞ്ഞ, തവിട്ട് അല്ലെങ്കിൽ പർപ്പിൾ ആണ്. മറ്റെല്ലാതരം ഉള്ളികളേക്കാളും വേഗത്തിൽ ഇത് പാകമാവുകയും മാർച്ച് മുതൽ നവംബർ വരെ പച്ചിലകൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. സാധാരണ ഉള്ളിയുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ ഇതിന് കൂടുതൽ വികസിത റൂട്ട് സംവിധാനമുണ്ട്.
നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? ഉള്ളി മുറിക്കുമ്പോൾ എല്ലാവരും കരയാൻ തുടങ്ങുമെന്നത് രഹസ്യമല്ല. എന്തുകൊണ്ടാണ് ഇത് സംഭവിക്കുന്നതെന്ന് അപൂർവ്വമായി ആരെങ്കിലും ചിന്തിച്ചു. ലാക്രിമേറ്റർ പോലുള്ള ഒരു വസ്തു ഇതിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെന്ന് ഇത് മാറുന്നു. ഉള്ളി മുറിക്കുമ്പോൾ, ഈ പദാർത്ഥം പുറത്തുവിടുന്നു, കണ്ണിന്റെ ഷെല്ലിൽ അലിഞ്ഞുചേരുന്നു, ഇക്കാരണത്താൽ സൾഫ്യൂറിക് ആസിഡ് രൂപം കൊള്ളുന്നു, ഇത് പ്രകോപിപ്പിക്കലിന് കാരണമാകുന്നു, തുടർന്ന് കണ്ണുനീർ ഒഴുകുന്നു.ചിലപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് അമ്പുകളിൽ ചെറിയ പൂക്കൾ കാണാൻ കഴിയും, പക്ഷേ സാധാരണയായി അവ പോഷകാഹാരക്കുറവ് കാരണം വളരെ വേഗത്തിൽ വരണ്ടുപോകുന്നു. മൾട്ടി-ടയർ ഉള്ളി വളർത്തുന്നതിന് പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ ആവശ്യമില്ല, കൂടാതെ ദോഷകരമായ മൈക്രോഫ്ലോറയ്ക്കും വിവിധ കീടങ്ങൾക്കും നല്ല പ്രതിരോധം ഉണ്ട്. കൂടാതെ, ഇത് വരൾച്ചയെ പ്രതിരോധിക്കുന്നതും മഞ്ഞ് പ്രതിരോധിക്കുന്നതുമായ സസ്യമാണ്. ധാരാളം മഞ്ഞുവീഴ്ചയില്ലാതെ -50 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ അദ്ദേഹം തണുപ്പിനെ ശ്രദ്ധിക്കുന്നില്ല.
ലാൻഡിംഗ് സാങ്കേതികവിദ്യ
മൾട്ടി-ടയർ ഉള്ളിക്ക് നടീൽ വസ്തുക്കൾ അതിന്റെ ആകാശ, ഭൂഗർഭ ബൾബുകളാണ്. ഒന്നും രണ്ടും നിരകളിൽ നിന്ന് ബാസൽ അല്ലെങ്കിൽ എയർ ബൾബ് ലാൻഡുചെയ്യുന്നതാണ് നല്ലത്. ഇറങ്ങാൻ പറ്റിയ സമയം ഓഗസ്റ്റ് മുതൽ സെപ്റ്റംബർ വരെയാണ്. ആദ്യത്തെ മഞ്ഞ് വരെ നന്നായി വേരുറപ്പിക്കാൻ അവർ സഹായിക്കുന്നു, മഞ്ഞ് ഉരുകിയ ഉടൻ തന്നെ ചീഞ്ഞ പച്ചപ്പിന്റെ വിളവെടുപ്പിൽ അവർ സന്തോഷിക്കും. ബൾബുകൾ വീടിനകത്ത് നട്ടുവളർക്കാം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, വിഭജിക്കാതെ, തണുത്ത വരണ്ട സ്ഥലത്തും ഒക്ടോബർ മുതൽ ഫെബ്രുവരി വരെയുള്ള കാലയളവിലും വിതയ്ക്കുന്ന പെട്ടികളിൽ രണ്ട് സെന്റീമീറ്റർ താഴ്ചയിലേക്ക് ഇറങ്ങേണ്ടതുണ്ട്. അതിനാൽ തണുത്ത കാലാവസ്ഥയിൽ നിങ്ങൾക്ക് പുതിയ പച്ചിലകളും വിറ്റാമിനുകളും നൽകും.
ഉള്ളി ഇനങ്ങൾ കൃഷി ചെയ്യുന്നതിന്റെ എല്ലാ ഫലങ്ങളിലും പാചകം ചെയ്യുന്നതിലും നാടോടി medicine ഷധത്തിലും വലിയ പ്രാധാന്യമുണ്ട്: ഉള്ളി, ഷല്ലോട്ട്, ലീക്ക്, ബറ്റൂൺ, ഷ്നിറ്റ്, സ്ലിസുൻ.കിടക്കകളിൽ നടുന്നതിനെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, മൾട്ടി-ടൈയർ സ്പീഷീസ് ഒരു നേരിയ, ഈർപ്പം-പ്രൂഫ്, ശ്വസിക്കാൻ കഴിയുന്ന മണ്ണ് എന്നിവ അസിഡിറ്റിയില്ലാത്ത അന്തരീക്ഷമാണ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്. ടൈയർ ഉള്ളി വാർഷിക, വറ്റാത്ത ചെടികളാണ് വളർത്തുന്നത്. നടുന്നതിന് മുമ്പ്, മണ്ണ് നന്നായി വളപ്രയോഗം നടത്തേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് നല്ല വിളവെടുപ്പ് ഉറപ്പ്. ഒരു വാർഷിക പ്ലാന്റിനായി, മണ്ണിൽ നൈട്രജൻ (20-30 ഗ്രാം), ഫോസ്ഫേറ്റ് (50 ഗ്രാം), പൊട്ടാഷ് (30 ഗ്രാം) വളങ്ങൾ പ്രയോഗിക്കുക. വറ്റാത്ത മണ്ണിൽ കൂടുതൽ വളം അല്ലെങ്കിൽ ഹ്യൂമസ് ചതുരശ്ര മീറ്ററിന് 5-7 കിലോഗ്രാം വരെ ചേർക്കുക. മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കിയതും നനച്ചതുമായ തോപ്പുകളിൽ 15-20 സെന്റിമീറ്റർ അകലത്തിലും 3-4 സെന്റിമീറ്റർ ആഴത്തിലും ബൾബുകൾ നടേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.ബൾബുകൾ വലുപ്പത്തിൽ വിതരണം ചെയ്യാനും ഓരോ ഗ്രൂപ്പിനെയും പ്രത്യേക വരിയിൽ നടാനും ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. നടീലിനു ശേഷം, ചെടി നന്നായി നനയ്ക്കുക, അങ്ങനെ വേരുകൾ വേഗത്തിൽ നൽകുന്നു.
പരിചരണം
മൾട്ടി-ടയർ ഉള്ളി പരിപാലിക്കുന്നത് ഒരു സ്റ്റാൻഡേർഡ് പ്രവർത്തനങ്ങളാണ്. ഏതൊരു ചെടിയേയും പോലെ, ഇതിന് മിതമായ നനവ്, മണ്ണ് അയവുള്ളതാക്കൽ, കളനിയന്ത്രണം എന്നിവയും വളർച്ചയുടെ സമയത്ത് ഉണങ്ങിയ ഇലകൾ നീക്കം ചെയ്യലും ആവശ്യമാണ്. അമ്പുകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടയുടനെ, എയർ ബൾബുകളുടെ ഗുരുത്വാകർഷണം കാരണം അവ നിലത്തു വീഴാതിരിക്കാൻ അവ കുറ്റിയിൽ ഉറപ്പിക്കണം. 
വസന്തകാലത്ത്, മഞ്ഞ് ഉരുകിയ ശേഷം, 1 ചതുരശ്ര മീറ്ററിന് 10 ഗ്രാം എന്ന നിരക്കിൽ അമോണിയം നൈട്രേറ്റ്, പൊട്ടാസ്യം സൾഫേറ്റ് എന്നിവ നൽകാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ഇലകൾ മുറിച്ചശേഷം ധാതു വളങ്ങളുടെ ദുർബലമായ പരിഹാരങ്ങൾ മണ്ണിൽ ചേർക്കുന്നത് വേദനിപ്പിക്കുന്നില്ല. ഇത് ഇതിനകം തന്നെ അത്ഭുതകരമായ കൊയ്ത്തു സമ്പന്നമാക്കി ചെയ്യും.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! റെസ്പെസിയ (വിഷമഞ്ഞു) ഉണ്ടാകുന്നത് തടയാൻ, ബാര്ഡോ മദ്യത്തിന്റെ ഒരു ശതമാനം പരിഹാരം ഉപയോഗിച്ച് പ്ലാന്റിനെ ചികിത്സിക്കണം.
മൾട്ടി-ടൈയർ വില്ലു എങ്ങനെ വളർത്താം
സവാളയെ ഗുണപരമായി വളർത്തുക. ഇത്തരത്തിലുള്ള ഉള്ളിയിലെ വിത്തുകൾ സംഭവിക്കുന്നില്ല. പ്രജനനത്തിനായി ഏറ്റവും വലിയ എയർ ബൾബുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക, അവ സാധാരണയായി ആദ്യ നിരയിൽ സ്ഥിതിചെയ്യുന്നു. കൂടാതെ, മുൾപടർപ്പിനെ വിഭജിച്ച് ഇത് പ്രചരിപ്പിക്കാം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾ പ്ലാന്റ് കുഴിച്ച് ഭൂഗർഭ ബൾബുകൾ വിഭജിച്ച് മറ്റൊരു സ്ഥലത്തേക്ക് പറിച്ചുനടേണ്ടതുണ്ട്. ഭൂഗർഭ ബൾബുകൾ നടുന്ന പദ്ധതി വായുവിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമല്ല. 
ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ
മൾട്ടി-ടയർ ഉള്ളിയിൽ ഭൂരിഭാഗവും വിറ്റാമിൻ സി ആണ്, ഇത് ചെടിയുടെ ഇലകളിൽ കാണപ്പെടുന്നു. കരോട്ടിൻ, വിറ്റാമിൻ ബി 1, ബി 2, പിപി, ധാരാളം പഞ്ചസാര എന്നിവയും ഇതിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കൂടാതെ, അവശ്യ എണ്ണകളും അത്തരം രാസ മൂലകങ്ങളുടെ ധാതു ലവണങ്ങളുടെ വിശാലമായ പട്ടികയും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു: പൊട്ടാസ്യം, കാൽസ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, ഇരുമ്പ്, സിങ്ക്, മാംഗനീസ്, ചെമ്പ്, ബോറോൺ, നിക്കൽ, കോബാൾട്ട്, മോളിബ്ഡിനം.
നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? ടൈയർഡ് സവാളയിൽ ഉയർന്ന ഫൈറ്റോൺസിഡൽ ഗുണങ്ങളുണ്ട്, അതിനാൽ ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും രക്താതിമർദ്ദം, ബെറിബെറി, മോണരോഗങ്ങൾ, ജലദോഷം എന്നിവയ്ക്കും പരമ്പരാഗത വൈദ്യത്തിൽ ഇത് വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കപ്പെടുന്നു.
വിളയുടെ വിളവെടുപ്പും സംഭരണവും
ജൂലൈ രണ്ടാം പകുതിയിലും ഓഗസ്റ്റ് തുടക്കത്തിലും എയർ ബൾബുകൾ തവിട്ട്-പർപ്പിൾ നിറമായി മാറുന്നു, അതായത് ആദ്യത്തെ വിള കൊയ്തെടുക്കാനുള്ള സമയമാണിതെന്ന്. ഇലകൾ മുറിച്ചു, ബൾബുകൾ വിളവെടുത്ത് വെയിലത്ത് ഉണക്കുന്നു.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! നിങ്ങൾ വിളവെടുക്കുമ്പോൾ, ഇലകൾ പൂർണ്ണമായും ആവശ്യമില്ല, ബൾബിന്റെ കഴുത്തിൽ 5 സെന്റിമീറ്റർ ഇടുക. ഇല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ചെടിയെ ദുർബലപ്പെടുത്താം.വീഴുമ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് വീണ്ടും പുതിയ പച്ചപ്പ് വിളവെടുക്കാൻ കഴിയും. വേനൽക്കാലത്ത് ശേഖരിക്കുന്ന എയർ ബൾബുകൾ ഇതിനകം വീണ്ടും നടാം, കാരണം അവയ്ക്ക് പ്രായോഗികമായി വിശ്രമമില്ല. ഭാഗം പ്ലോട്ടിൽ നടാം, മറ്റേ ഭാഗം ശൈത്യകാലം വരെ സംരക്ഷിച്ച് വീട്ടിൽ ഇറങ്ങാം. എന്നാൽ ഇങ്ങനെയാണ് നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നത്.
ഒരു മൾട്ടി-ടയർ ഉള്ളി - ഇത് ഒരുപക്ഷേ ഏതെങ്കിലും തോട്ടക്കാരന് അനുയോജ്യമായ സസ്യമാണ്, കാരണം അവനെ നട്ടുപിടിപ്പിക്കുന്നതും പരിപാലിക്കുന്നതും ഒരു വലിയ കാര്യമല്ല. കൂടാതെ, അദ്ദേഹത്തിന് ധാരാളം ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങളുണ്ട്, ഒരിക്കലും നല്ല വിളവെടുപ്പ് നടത്തരുത്. അതിനാൽ, നിങ്ങൾക്കാവശ്യമായതെല്ലാം സംഭരിക്കുക, നിങ്ങളുടെ തോട്ടത്തിൽ നട്ടുപിടിപ്പിക്കുക, താമസിയാതെ നിങ്ങൾ മനോഹരമായ ഒരു പുതിയ രുചി ആസ്വദിക്കുകയും നിങ്ങളുടെ ശരീരം വിറ്റാമിനുകൾ കൊണ്ട് നിറയ്ക്കുകയും ചെയ്യും.
