തണ്ണിമത്തൻ ചില്ല് ഒരു രുചികരമായ ഇനമായി സ്വയം സ്ഥാപിക്കുകയും അസാധാരണമായ രസവും മധുരവും കാരണം എല്ലാ പ്രേമികൾക്കിടയിലും വ്യാപകമായി. ഈ തരത്തിലുള്ള പേര് യാദൃശ്ചികമല്ല - കുറഞ്ഞ താപനിലയും, ശീതകാല അവധിക്ക് കുറച്ച് വേനൽക്കാല ഷില്ലുകളും ചേർത്ത്, തണുത്ത വിത്ത് സംഭരിക്കാൻ കഴിയും.
വെറൈറ്റി വിവരണം
തണ്ണിമത്തൻ ചിൽ താഴെ പറയുന്നവ വിശദീകരിക്കുന്നു:
- തണ്ണിമത്തൻ കുറ്റിക്കാടുകൾ ശക്തമാണ്, അവർക്ക് വൻതോതിൽ വൻതോതിൽ ശാഖകളുണ്ട്. ഈ സംസ്കാരത്തിന്റെ പ്രധാന ഷൂട്ടിന് ഏകദേശം 5 മീറ്റർ നീളവും ഉണ്ട്.
- അത്തരം പച്ചക്കറികളിൽ ഇല പച്ചവെള്ളം, ഇടത്തരം കട്ട് വലുപ്പമുള്ളതും ചെറുതായി നാരങ്ങുന്നതുമാണ്.
- പഴുത്ത അവസ്ഥയിലുള്ള പഴങ്ങൾക്ക് ഗോളാകൃതി ഉണ്ട്, ചെറുതായി നീളമേറിയതാണ്, ശരാശരി ഭാരം 5-7 കിലോഗ്രാം ആണ്.
- ഇത്തരത്തിലുള്ള തണ്ണിമത്തന്റെ ചർമ്മം ദുർബലമായി വിഭജിക്കപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, പഴത്തിന്റെ പ്രധാന നിറം പച്ചകലർന്നതാണ്, വളരെ ശ്രദ്ധേയമായ ഒരു മെഷ് ഉണ്ട്. ചർമ്മത്തിൽ കറുത്ത പച്ച നിറമുള്ള നീണ്ട വരകളും ഉണ്ട്. ഉപരിതല വളരെ മിനുസമാർന്നതാണ്.
- മാംസത്തിന് ഒരു ചുവന്ന നിറമുണ്ട്, വളരെ മധുരതരമായ ഒരു രുചി ഉണ്ട്. ഫലം ഒരു ഡെസേർട്ട് ഉദ്ദിഷ്ടസ്ഥാനമാണ്.
- ഈ സരസഫലങ്ങൾ വിത്തുകൾ 1.5-2 സെന്റീമീറ്റർ നീളമുള്ളതും പരുക്കൻ നിറത്തിലുള്ളതുമാണ്. 1000 വിത്തുകൾ ശരാശരി ഭാരം 130 ഗ്രാം ആണ്.
ഒരു തണ്ണിമത്തൻ തെരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ എന്താണെന്ന് അറിയുക.
വൈവിധ്യത്തിന്റെ സ്വഭാവം
ഈ ഇനം മുറിച്ചുമാറ്റിയിരിക്കുന്നു. അതിന്റെ ഒന്നരവര്ഷമായി, നീണ്ട ഷെൽഫ് ജീവിതവും മികച്ച രുചി സവിശേഷതകളും വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.
തണ്ണിമത്തൻ ചില്ലിനെ ഇടത്തരം വൈകി വിളയുന്ന ഇനങ്ങൾ എന്ന് വിളിക്കുന്നു, അതിന്റെ വളരുന്ന സീസൺ ഏകദേശം മൂന്ന് മാസമാണ്. വിളവെടുപ്പ് കാലാവധി 85-97 ദിവസം മുളച്ച് നിമിഷം മുതൽ പ്രാഥമിക ഫലം കൊയ്ത്തു വരെ.
നിങ്ങൾ വളരുന്ന "Astrakhan" ഉം മഞ്ഞ തണ്ണിമത്തൻ വായിച്ചു നിങ്ങൾ താൽപര്യം ചെയ്യും.അടിസ്ഥാനപരമായി, ഈ മുറിയുടെ വിളവ് ഹെക്ടറിന് 30-35 ടൺ മാത്രമാണ്. ഗ്രീൻ ഹൌസ് അവസ്ഥയിലും തുറന്ന നിലയിലും ചില്ലുകൾ കൃഷി ചെയ്യാവുന്നതാണ്.
ഈ ഇനത്തിന്റെ എല്ലാ പ്രതിനിധികളെയും പോലെ, ഈ തണ്ണിമത്തന് കുറഞ്ഞ കലോറി ഉള്ളടക്കവും ധാരാളം കോമ്പോസിഷൻ ഘടകങ്ങളും വിറ്റാമിനുകളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. 
നിനക്ക് അറിയാമോ? 1981 ൽ ഒരു ചതുരാകൃതിയിലുള്ള തണ്ണിമത്തൻ ഒരു ജാപ്പനീസ് കർഷകൻ ഒതുക്കമുള്ളതും സൗകര്യപ്രദവുമായ സംഭരണത്തിനായി വളർത്തി.
സവിശേഷതകളും മറ്റ് തരത്തിലുള്ള വ്യത്യാസങ്ങളും
ഗതാഗതത്തെ നന്നായി സഹിക്കുകയും 3-5 മാസം നല്ല അവസ്ഥയിൽ സൂക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നതിനാൽ തണ്ണിമത്തൻ ചില്ലിനെ മറ്റ് ഇനങ്ങളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമാക്കുന്നു. ആന്ത്രാക്നോസ്, ടിന്നിന് വിഷമഞ്ഞും ഫ്യൂസറിയും പോലുള്ള രോഗങ്ങൾക്ക് താരതമ്യേന ഉയർന്ന പ്രതിരോധം അതിന്റെ സവിശേഷതയാണ്.
പൊതുവേ, സിഐഎസ് രാജ്യങ്ങളിൽ ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ ഇനങ്ങൾ ഒന്നാണ്, അതു പുതിയ ഉപഭോഗം വേണ്ടി, കാനിംഗ്, അതുപോലെ വിവിധ പാചക പാചക ഉപയോഗത്തിനായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. 
വളർന്നു
തണ്ണിമത്തൻ വളർത്തൽ വളർച്ചയുടെ ഘട്ടത്തിലാണ്. തുറന്ന നിലത്തു രക്ഷപ്പെടൽ നടീലിനായി സമയം, വിത്തുകൾ, തൈകൾ വികസനം നിരീക്ഷിക്കാൻ വളരെ പ്രധാനമാണ്.
വിത്തും
നടീൽ വിത്തുകൾ രണ്ട് ഉദ്ദേശ്യങ്ങൾക്കായി ചെയ്യാം: വളരുന്ന തൈകൾക്കും നിലത്തു നേരിട്ട് വളരുന്നതിനും. തൈകൾ വളർത്തുന്നതിന്, ആദ്യം നിങ്ങൾ വിത്തുകൾ പ്രത്യേക പാത്രങ്ങളിൽ ഇടേണ്ടതുണ്ട്, അതിൽ തയ്യാറാക്കിയ മണ്ണ് ഉണ്ട്. ലാൻഡിംഗ് രീതി: 700 x 1500 മില്ലീമീറ്റർ.
പിന്നെ നിങ്ങൾ തുറന്ന നിലം തൈകൾ സ്ഥാപിക്കുകയാണെങ്കിൽ ഗ്രീൻഹൗസ് അവസ്ഥകളിൽ, അല്ലെങ്കിൽ മെയ് മുതലുള്ള ജൂൺ തൈകൾ പകരം പ്ലാൻ പക്ഷം നടീൽ നടപടിക്രമം ഏപ്രിൽ നടപ്പിലാക്കുന്നതിനായി വേണം.
നിനക്ക് അറിയാമോ? തണ്ണിമത്തൻ തൊലി പൂർണ്ണമായും ഭക്ഷ്യയോഗ്യമാണ്. അവളെ നിങ്ങൾക്ക് അച്ചാറുണ്ടാക്കാം, ജാമുകൾക്കും വിവിധ ജാമുകൾക്കും അവളിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കാം. കൂടാതെ, ഈ ഫലം വിത്ത് വിഭവം മുടിഞ്ഞുപോകും കഴിയും.
തൈകൾ മൂന്നോ നാലോ മുഴുവൻ ഇലകൾ സാന്നിധ്യത്താൽ നിർണ്ണയിക്കപ്പെടുന്നു. ഒരു മാസത്തിനുള്ളിൽ മിക്കപ്പോഴും കായ്കൾ നടക്കുന്നു.
ഈ മുറികൾ വളർത്തുന്ന ഒരു രീതിയും തൈകളുടെ ഉപയോഗത്തിൽ ഉൾപ്പെടുന്നില്ല, സ്ഥിരമായ ഒരു സ്ഥലത്തു തുറന്ന നിലത്ത് വിത്ത് ഉടനെ തന്നെ നടണം.
തക്കാളി, മീൻ, റാഡിഷ്, കടല, ചീര എന്നിവ തണ്ണിമത്തന് നല്ല അയൽവാസികളാകും.
ഒരു സ്ഥിരമായ സ്ഥലത്ത് ഇറങ്ങുക
അതു മുളപ്പിലും ഹരിതഗൃഹ നിലകളിലും പഴങ്ങൾ വളർത്താൻ സാദ്ധ്യതയുണ്ട്. ഇത് വലിയ അളവിൽ വലിയ അളവിൽ വളരുന്നതിനായി, പെൺക്കുട്ടിയിൽ കുറഞ്ഞത് 70 സെന്റീമീറ്റർ ദൂരം നിലനിർത്തിക്കൊണ്ടുതന്നെ, വരിവരിയായി തൈകൾ നടുന്നത് അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്.
വരികൾ തമ്മിലുള്ള വീതി കുറഞ്ഞത് 150 സെന്റീമീറ്റർ ആയിരിക്കണം തോപ്പുകളുപയോഗിച്ച് തോപ്പുകളാണ്. ഒരു മുൾപടർപ്പിന്റെ ഷൂട്ട് ഒന്നരമീറ്റർ ഉയരം ഉണ്ട് എങ്കിൽ, അത് പൂർണ്ണമായും സൈഡ് ചില്ലികളെ നീക്കം അത്യാവശ്യമാണ്.
തൈകൾ ഉപയോഗം ഇല്ലാതെ തണ്ണിമത്തൻ ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, വിത്തുകൾ ഉടനെ 10 സെ.മീ ആഴത്തിൽ വരെ ചൂട് കൈകാര്യം ചെയ്ത മണ്ണിൽ ഒരു സ്ഥിരം സ്ഥലത്തു സ്ഥാപിക്കുന്നു.
പരിചരണ സവിശേഷതകൾ
തണ്ണിമത്തൻ ഇനങ്ങളുടെ സംരക്ഷണം ചില്ലിനും കാര്യമായ അറിവും അറിവും ആവശ്യമില്ല. എല്ലാം വളരെ ലളിതമാണ്. മണ്ണിന്റെ മുകളിലെ പാളി ഉണങ്ങുക എന്ന രീതിയിൽ ജലസേചനം ആവശ്യമാണ്.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! ആരും കേസ് പ്രത്യേകിച്ച് ഫലം കായ്കൾ കാലത്ത്, തണ്ണിമത്തൻ പെൺക്കുട്ടി അമിതമായ നനവ് അനുവദിക്കരുത്. ഇത് വൈറസിന്റെ വളർച്ചയ്ക്കും വികാസത്തിനും വഴിമാറാൻ ഇടയാക്കും, മരണം വരെ.
മണ്ണും മുകളിലെ ഡ്രസ്സിംഗും പതിവായി അയവുള്ളതാക്കുന്നു. അനാവശ്യ സൈഡ് ചില്ലികളെ നീക്കം ചെയ്യുമ്പോൾ എപ്പോഴും പ്രധാന മൂലകങ്ങൾ ഉണ്ടായിരിക്കണം. ദീർഘചതുരാകൃതിയിലല്ല, കാറ്റിനെ സ്പർശിക്കാതിരിക്കാനും മുറിവേല്പിക്കാതിരിക്കാനും വേണ്ടി, അടക്കം ചെയ്യണം.ഇത് പ്രധാനമാണ്! ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള തണ്ണിമത്തൻ പഴങ്ങൾ ലഭിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ബാക്കിയുള്ളവ നീക്കം ചെയ്യുമ്പോൾ 2-3 അണ്ഡാശയത്തെ ചെടിയുടെ തണ്ടിൽ വിടുക.
ഈ അത്ഭുതകരമായ പഴങ്ങളുടെ എല്ലാ സ്നേഹിതരുടെയും ഇടയിൽ തണ്ണിമത്തൻ ചിൽ ഏറെ പ്രിയപ്പെട്ടതാണ്. അതിന്റെ മികച്ച രുചി, നീര്, നീണ്ട ഷെൽഫ് ജീവിതത്തിന് ഇത് പ്രശംസനീയമാണ്.
മാത്രമല്ല, അതിന്റെ കൃഷി പ്രത്യേക വേല ആവശ്യമില്ല, കൊയ്ത്തു എല്ലായ്പ്പോഴും വലിയ ആയിരുന്നു ഉയർന്ന ഗുണമേന്മയുള്ള. അതുകൊണ്ടാണ് സിഐഎസ് രാജ്യങ്ങളിലെ എല്ലാ നിവാസികളിലും ഏറ്റവും പ്രചാരമുള്ള തണ്ണിമത്തൻ ചിൽ.
