കാരറ്റ് ഇനങ്ങൾ

കാരറ്റ് "സാംസൺ": വിവരണം, നടീൽ, പരിചരണം

ആഭ്യന്തര വിപണിയിലെ ജനപ്രിയ കാരറ്റ് ഇനത്തിൽ സാംസൺ ശരിക്കും അകലെയാണ്. നല്ല രുചി, മികച്ച സൂക്ഷിക്കൽ എന്നിവ കാരണം തോട്ടക്കാർ ശ്രദ്ധ പിടിച്ചുപറ്റി. നമുക്ക് റൂട്ടിന്റെ വിവരണവും സ്വഭാവവും പരിശോധിച്ച് നോക്കാം.

വൈവിധ്യത്തിന്റെ വിവരണവും സവിശേഷതകളും

കാരറ്റ് "സാംസൺ" ഒരു നല്ല മധ്യകാല ആദ്യകാല റൂട്ട് വിള ലഭിച്ചത് ഡച്ച് ബ്രീസറിൽ സൃഷ്ടി ഫലം ആണ്. ചിനപ്പുപൊട്ടൽ മുതൽ കാരറ്റിന്റെ സാങ്കേതിക പക്വത വരെ, ശരാശരി 110-120 ദിവസം കടന്നുപോകുന്നു, എന്നിരുന്നാലും പല തോട്ടക്കാർ അവരുടെ ആദ്യ വിളകൾ ഈ കാലയളവിനു മുമ്പായി വിളവെടുക്കുന്നു. 2001 ൽ സെൻട്രൽ റിസർവിന്റെ സംസ്ഥാന രജിസ്റ്ററിൽ ഈ പ്ലാന്റ് ഉൾപ്പെടുത്തി.

"സാംശൺ" നാണ്ടസ് വൈവിധ്യത്തിന്റെ വ്യത്യസ്തതകളാണ്. സെമി-വിശാലമായ റോസറ്റും പച്ച, പകുതി വിഘടിച്ച ഇല പ്ലേറ്റുകളും ഇതിന് ഉണ്ട്. സിലിണ്ടർ ആൻഡ് ലെവൽ ചെയ്ത റൂട്ട് ക്രോട്ട് ഒരു വലിയ വലിപ്പത്തിൽ (ശരാശരി 25 സെന്റീമീറ്റർ നീളത്തിൽ), മിനുസമായ ഒരു ഉപരിതലവും ചെറുതായി ചൂണ്ടിക്കാണിക്കാവുന്ന മുനയും കൊണ്ട് വേർതിരിച്ചിരിക്കുന്നു. ശോഭയുള്ള ഓറഞ്ച് - നിറം മറ്റ് പല തരത്തിലുള്ള പോലെ തന്നെ. കാരറ്റിന്റെ തല എല്ലായ്പ്പോഴും പരന്നതാണ്, ഹാംഗർ പരന്നതും ചെറുതായി വൃത്താകൃതിയിലുള്ളതുമാണ്. "സാംസൺ" ഒരു ചെറിയ ഓറഞ്ച് ഹൃദയം, നന്നായി പൾപ്പ് ബന്ധപ്പെട്ട.

നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? മറ്റ് തെർമൽ രീതികളാൽ വേവിച്ച അല്ലെങ്കിൽ പ്രോസസ് ചെയ്യപ്പെട്ട കാരറ്റ് ശരീരത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യുന്നത് എളുപ്പമാണ്. കാരണം, ആന്റി ഓക്സിഡന്റുകളുടെ അളവ് 34% വരെയാകുമെന്നതിനാൽ.
പൂർണ്ണമായി പാകമായ കാരറ്റ് മണ്ണിന്റെ ഉപരിതലം ഒരു തലത്തിലാണ്, 16-30 സെ.മീ നീളവും 125-150 ഗ്രാം ഒരു പിണ്ഡം എത്തുന്ന വലിയ മിഠായി പോലും 200 ഗ്രാം കാണിക്കും.

നഴ്സറികളിൽ 1 മുതൽ 2 മീറ്റർ വരെ ശരാശരി 5-8 കി.ഗ്രാം കഫവും ചീഞ്ഞ തൈലവും ശേഖരിച്ച് 528-762 സി. ഹെക്ടർ ഹെക്ടറോളം ശേഖരിക്കും. ഇത് അറിയപ്പെടുന്ന മറ്റു നാൻസ്ടെസ് -4 എന്നതിനേക്കാൾ വളരെ കൂടുതലാണ്. എക്സിറ്റ്, കൊമേഴ്സ്യൽ ഉല്പന്നങ്ങൾ 91% മുതൽ 94% വരെയാണ്.

ഈ വിത്ത് വ്യത്യസ്ത ഗുണനിലവാരങ്ങളുള്ളതാണ്. ഇതിൽ ഉയർന്ന വിത്തു മുളയ്ക്കുന്ന നിരക്ക് (3 മുതൽ 15 സെന്റിമീറ്റർ വരെ അപൂർവ്വമായി വിതയ്ക്കുന്നതും 80 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസുള്ളതും), -4 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിലും

ഈ തരത്തിലുള്ള കാരറ്റിന്റെ വിത്തുകൾ നടീലിനുശേഷം ഏതാനും ആഴ്ചകൾക്കുള്ളിൽ മുളകൾ നൽകുന്നു, എന്നിരുന്നാലും ആദ്യത്തേത് 7 ദിവസത്തിനുശേഷം ദൃശ്യമാകും. ഈ സമയം അത് ആദ്യം ്പ് നടപ്പിലാക്കുന്നതിനായി ഉത്തമം.

ഇത് പ്രധാനമാണ്! സാംസൺ ഇനം വളരുമ്പോൾ, വികൃതമായ അല്ലെങ്കിൽ വിഭജിക്കപ്പെട്ട വേരുകൾ വളരെ അപൂർവമാണ്, അവയുടെ ആകെ എണ്ണം സാധാരണയായി മൊത്തം വിളവെടുപ്പിന്റെ 5% കവിയരുത്.

വൈവിധ്യത്തിന്റെ ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും

ഈ ഇനത്തിന്റെ കാര്യത്തിൽ അതിന്റെ ഗുണങ്ങൾ നിർണ്ണയിക്കാൻ എളുപ്പമാണ്, കാരണം അവ അതിന്റെ കൃഷിയിൽ തുടക്കക്കാർക്ക് പോലും വ്യക്തമായി കാണാം. ഒന്നാമതായി, താഴെപ്പറയുന്ന അനുകൂല ഗുണങ്ങൾ ശ്രദ്ധിച്ചാൽ മതി:

  • ഉയർന്ന വിത്തു മുളച്ച്, വിത്തു കിട്ടുന്നതും അപ്രതീക്ഷിതമായ മെറ്റീരിയൽ ചെലവുകളും സമയവും ഒഴിവാക്കിക്കൊണ്ട് ഹൈടെക് രീതികൾ (സാധാരണയായി, ക്യാരറ്റ് മുളപ്പിച്ചില്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ വീണ്ടും പ്ലാൻ ചെയ്യണം) ഒഴിവാക്കണം.
  • ഏതാണ്ട് ഒരേ വലുപ്പം വളരുന്നതിന്റെ ഫലമായി ലഭിച്ച എല്ലാ പഴങ്ങളും അവർക്ക് മികച്ച അവതരണം നൽകുന്നു (വാണിജ്യ ആവശ്യങ്ങൾക്കായി സസ്യങ്ങൾ വളർത്തുന്ന വേനൽക്കാല നിവാസികൾക്ക് ഇത് വളരെ പ്രധാനമാണ്);
  • പതിവ് സ്ഥിരമായ കൊയ്ത്തുറൂട്ട് വിളകൾ കൃഷി ചെയ്യുന്ന പ്രദേശവും കാലാവസ്ഥയുടെ പ്രത്യേകതയും പരിഗണിക്കാതെ;
  • നല്ല സ്ഥിരത കുട കുടംബത്തിന്റെ പൊതുവികസനം;
  • അനുയോജ്യമല്ലാത്ത കുറച്ച് റൂട്ട് പച്ചക്കറികൾ (ദരിദ്രർ, വലിച്ചിഴയ്ക്കുകയോ അല്ലെങ്കിൽ ഭാഗികമായി നശിപ്പിക്കപ്പെട്ടു);
  • നല്ല സുരക്ഷാ റെക്കോർഡ്, പ്രത്യേകിച്ച് കാരറ്റ് പാകമാകുന്നതിന്റെ ശരാശരി സമയം കണക്കിലെടുക്കുമ്പോൾ (വേരുകൾ അവയുടെ അവതരണം നഷ്‌ടപ്പെടുത്തുകയും വസന്തകാലം വരെ അവയുടെ രുചി ഗുണങ്ങൾ നിലനിർത്തുകയും ചെയ്യുന്നില്ല).
ഇത് പ്രധാനമാണ്! അടുത്ത വർഷം വരെ വിളവെടുപ്പ് നിലനിർത്താൻ നിങ്ങൾ ദൃ are നിശ്ചയം ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ, കാരറ്റ് വലിയ ചണം ബാഗുകളിൽ ഇടുക. റൂട്ട് വിളകളുടെ പാളികൾ വരണ്ട ഉള്ളി പീൽ പാളികൾ ആയിരിക്കണം. പൂരിപ്പിച്ച ബാഗുകൾ കർശനമായി കെട്ടിയിട്ട് ശൈത്യകാലത്ത് വരണ്ടതും മരവിപ്പിക്കാത്തതുമായ അടിത്തറയിലേക്ക് താഴ്ത്തണം.
മറ്റ് പലതരം കാരറ്റുകളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, “സാംസൺ” വേരുകൾ ഉപരിതലത്തിന് മുകളിലേക്ക് ഉയരുന്നില്ല, മാത്രമല്ല അവ എല്ലായ്പ്പോഴും സോക്കറ്റിൽ നിലത്തുണ്ടാകും. ഈ സവിശേഷതയ്ക്ക് നന്ദി, അവരുടെ കിരീടം നിരന്തരം ഓറഞ്ച് നിറമാകുന്നത് ഒരിക്കലും പച്ച നിറമല്ല.

പ്രശ്നങ്ങളെ കുറിച്ചാണ് നമ്മൾ സംസാരിക്കുന്നതെങ്കിൽ, തിരിച്ചറിയാൻ കഴിയുന്നതെല്ലാം ചെറിയ സ്റ്റോറുകളിൽ വിത്തുകൾ വാങ്ങുന്നതും അവരുടെ താരതമ്യേന ഉയർന്ന ചിലവും ആണ്. എന്നിരുന്നാലും ഈ പ്രശ്നം പരിഹരിക്കാനും നിങ്ങൾക്ക് ഓൺലൈൻ വഴികളിലൂടെ മെയിൽ വഴി അയച്ചുകൊടുക്കാനും കഴിയും.

കൃഷി

നിർമ്മാതാക്കളുടെയും പല തോട്ടക്കാരുടെയും അവലോകനങ്ങളുടെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ, മികച്ച ക്യാരറ്റ് "സാംസൺ" അയഞ്ഞ മണ്ണിൽ, വിവിധ ലോയിം അല്ലെങ്കിൽ മണൽ മണൽ കെട്ടിടത്തിന് ജന്മം നൽകും. പല സന്ദർഭങ്ങളിലും, പലതരം വിതച്ച് മിഡ്-വസന്തത്തിൽ നടക്കുന്നു, ചില സാഹചര്യങ്ങളിൽ അത് ശീത സമയത്ത് മുമ്പിൽ താപനില ശീതകാലം മുമ്പിൽ, നെയ്ത്ത് ആരംഭം, താപനില +5 ° ലേക്ക് കുറഞ്ഞു എങ്കിലും അനുയോജ്യമായ ആയിരിക്കും.

കാരറ്റിന്റെ സാധാരണ കീടങ്ങളിൽ കാരറ്റ് ഈച്ചകൾ, നെമറ്റോഡുകൾ, വയർവർമുകൾ, മെദ്‌വെഡ്ക, മോളുകൾ, പീ എന്നിവ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്.
രണ്ടാമത്തെ സാഹചര്യത്തിൽ, തത്വം മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് വിത്ത് തളിച്ചു, അല്ലെങ്കിൽ ഭാഗിമായി (നടീൽ വസ്തുക്കൾ 20 സെ.മീ ഒരു ഫറോ ആഴത്തിൽ 1-2 സെ.മീ ആഴത്തിൽ) കൂടെ ചെറുതായി ഫ്രോസൺ കുഴിയിൽ പോലും വിതെപ്പാൻ അനുവദിക്കപ്പെടുന്നു. മണ്ണിൽ ഉറച്ചുനിൽക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല, ഒരു പുറംതോട് പ്രത്യക്ഷപ്പെടാതിരിക്കാൻ അല്പം ഒതുക്കി പുതയിടാൻ ഇത് മതിയാകും.

ഡച്ച് വിത്തുകൾ മുളയ്ക്കുന്നതിന്റെ സ്വഭാവ സവിശേഷതയാണെന്ന വസ്തുത കണക്കിലെടുക്കുമ്പോൾ അവ സാധാരണ ഇനങ്ങളെ അപേക്ഷിച്ച് കുറവാണ്. ഒരു റിബണിൽ വിത്ത് വിതയ്ക്കൽ ഓപ്ഷനുകൾ, ദ്രാവക രീതിയിൽ, മണലോ വിത്തുകളോ ഉപയോഗിച്ച് ഡ്രേജുകളുടെ രൂപത്തിൽ നന്നായി പ്രവർത്തിക്കും.

നിങ്ങൾ സാധാരണ കട്ടിയുള്ള വിതയ്ക്കൽ നടത്തുകയാണെങ്കിൽ ഭാവി ചിനപ്പുപൊട്ടൽ thinned വേണം, ശേഷം അടുത്ത കാരറ്റ് തമ്മിലുള്ള രണ്ടാം നടപടിക്രമം ശേഷം 5-7 സെ.മീ പാടില്ല, മറ്റുവിധത്തിൽ പഴങ്ങൾ വിരൂപയും നീണ്ട മാറും. ആവർത്തിച്ചുള്ള കളയെടുപ്പ് റൂട്ട് വിളകളുടെ തല ഉയർത്താൻ സഹായിക്കും. ഏതൊരു കാരറ്റിലും നല്ല വളർച്ചയ്ക്കും വികാസത്തിനും, വളരുന്ന സീസണിൽ ഒരു മെച്ചപ്പെട്ട ഭക്ഷണക്രമം ആവശ്യമാണ്, സാംസൺ മുറികൾ ഈ കാര്യത്തിൽ ഒരു അപവാദം അല്ല. അതായത് വെള്ളമൊഴുകുന്നതിനും രാസവളമത്സരത്തിനും നിരന്തരം നടത്താവുന്നതാണ്. മണ്ണിൽ ഈർപ്പം നിലനിർത്തുന്നതിന് അത് പ്ലാൻ അവശിഷ്ടങ്ങൾ, വൈക്കോൽ, മാത്രമാവുന്നു.

പരിചരണം

"സാംസൺ" പലതരം കെയർ ചെയ്യുന്നത് മറ്റ് ഏതെങ്കിലും കാരറ്റ് കൃഷിയുടെ അതേ കറക്കങ്ങളെയാണ്. ഈ പ്രക്രിയയുടെ പ്രധാന ഘടകങ്ങൾ സമയബന്ധിതമായ വെള്ളവും ശരിയായ ഭക്ഷണവും നൽകും.

നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും, അതേ സമയം കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നതിലൂടെ മനുഷ്യന്റെ രക്തത്തിലെ കാൽസ്യത്തിന്റെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ കഴിയുമെന്നതിനാൽ, മറ്റു കാരണങ്ങൾക്ക് പുറമേ, ചില പ്രത്യേക രോഗങ്ങളുണ്ട്. അതുകൊണ്ടാണ് ചില പാരമ്പര്യരോഗങ്ങൾക്കും ഹൃദയ സിസ്റ്റത്തിന്റെ രോഗങ്ങൾക്കും ഇത് കഴിക്കാൻ ഡോക്ടർമാർ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നത്.

നനവ്

വിവരിച്ച ഇനമായ വലിയ കായ്കൾ കാരറ്റിന് ഈർപ്പം വളരെ ഇഷ്ടമാണ്, അതായത് നനവ് പതിവായിരിക്കണം. കൂടാതെ, ഉപരിതലത്തിൽ ഒരു പുറംതോട് പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നത് ഒഴിവാക്കാൻ, ദ്രാവകത്തിന്റെ ഓരോ പ്രയോഗത്തിനും ശേഷം, വരികൾക്കിടയിലുള്ള മണ്ണ് അഴിക്കണം.

ഓരോ ദിവസവും, പ്രത്യേകിച്ച് അനുസരണമുള്ള കാലഘട്ടങ്ങളിൽ - ദിവസേന, നനവ് നടക്കുന്നു. റൂട്ട് വിളകൾ വിളവെടുക്കുന്നതിന് രണ്ടോ മൂന്നോ ആഴ്ച്ചകൾ മുമ്പ്, ദ്രാവകത്തിന്റെ ആമുഖം പൂർണമായും നിർത്തിവയ്ക്കുകയാണ്, അല്ലാത്തപക്ഷം കാരറ്റ് മോശമായി സൂക്ഷിക്കില്ല, ഉടൻ തന്നെ തകരും.

കാരറ്റ് സാധ്യമായ രോഗങ്ങളിൽ ഇടയിൽ കറുത്ത ചെംചീയൽ, ചാര ചെംചീയൽ, ടിന്നിന് വിഷമഞ്ഞു, cercosporosis, rhizoctoniosis ജാഗ്രത വേണം.

ടോപ്പ് ഡ്രസ്സിംഗ്

"സാംസൺ" എന്ന ഇനം ധാതു വളങ്ങൾ മാത്രമായി നൽകാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, ചെടിയുടെ വളരുന്ന സീസണിൽ മൂന്നോ നാലോ തവണ ഈ പ്രക്രിയ നടത്തുന്നു.

ആദ്യത്തെ തീറ്റക്രമം ജൂണിൽ നടത്തുന്നു, അതിൽ നൈട്രജൻ സംയുക്തങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്നു, തുടർന്നുള്ള എല്ലാത്തിനും പൊട്ടാഷ് വളങ്ങളുടെ സാന്നിധ്യം ആവശ്യമാണ്. വിളവെടുപ്പിന് ഒരു മാസം മുമ്പ് അവസാനമായി മണ്ണ് വളപ്രയോഗം നടത്തുന്നു.

പല തോട്ടക്കാർ അഭിപ്രായത്തിൽ, ജൈവ മിശ്രിതങ്ങൾ റൂട്ട് വിളകൾ ശാഖകൾ നയിക്കും (പ്രത്യേകിച്ച് ചിക്കൻ വളം അല്ലെങ്കിൽ mullein അധികമായി മണ്ണിൽ പരിചയപ്പെടുത്തുകയും), ചില വേനൽക്കാലത്ത് ഇപ്പോഴും അവരെ ഉപയോഗിക്കുക.

ഉദാഹരണത്തിന്, 1: 15 ചിക്കൻ തുള്ളി അനുപാതത്തിൽ ലയിപ്പിച്ച സസ്യങ്ങൾ ജൂൺ, ജൂലൈ മാസങ്ങളിൽ ഒഴിക്കുന്നു. ശരിയോ തെറ്റോ - ഓരോ വേനൽക്കാലത്തുള്ളവർക്കും സ്വന്തം തീരുമാനമെടുക്കാം, എന്നാൽ ജൈവഭാരത്തിന്റെ അമിതമായ വളർച്ചയെക്കുറിച്ച് ഓർക്കുക, ജൈവഭ്യാസം ഇടക്കിടെ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് ശേഷം ഇത് സാധാരണമാണ്. അതേസമയം, ധാതു കോമ്പോസിഷനുകൾ റൂട്ട് സിസ്റ്റത്തിന്റെ വികാസത്തിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നു, ഈ സാഹചര്യത്തിൽ റൂട്ട്.

അവലോകനങ്ങൾ

നടീൽ, പരിപാലനം എല്ലാം നിയമങ്ങൾ അനുസരിച്ച് നടപ്പിലാക്കിയ എങ്കിൽ, വിശദമായി മുറികൾ വളർന്നു ശേഷം, അവസാന ഫലം തൃപ്തികരമാണെങ്കിൽ, ഒരു വേനൽ റസിഡന്റ് കണ്ടെത്താൻ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. ഏകദേശം എല്ലാ കർഷകർക്കും തോട്ടക്കാർക്കും ഈ വിഷയത്തെക്കുറിച്ച് അവരുടെ നല്ല അവലോകനങ്ങളുമായി യോജിപ്പിച്ച്, റൂട്ട് വിളകളുടെ വിപണനം, അവരുടെ സമൃദ്ധി, നല്ല രുചി എന്നിവയെ കുറിച്ചാണ് പറയുന്നത്.

സാധാരണയായി, ജ്യൂസ്, മച്ചിയെടുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ടിന്നിലടച്ച എല്ലാ ഭക്ഷണങ്ങളും മറ്റ് വിഭവങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കായി അത്തരം ക്യാരറ്റ് ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഒപ്പം അതിൻറെ ദീർഘകാല സംഭരണവും പുതുമയും കാരണം, വർഷത്തിൽ മിക്കതിനും അത് ഉപയോഗിക്കാം.

നിങ്ങൾക്ക് കാണാനാകുന്നതുപോലെ, കാരറ്റ് "സാംസൺ" എന്നതിന്റെ വിശദാംശങ്ങളും സവിശേഷതകളും നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം തന്ത്രം ഒരു റൂട്ട് പച്ചക്കറി വളരാൻ ശ്രമിച്ചു ഒരു നല്ല കാരണം, എപ്പോൾ, എങ്ങനെ ചെയ്യണമെന്ന്, നിങ്ങൾ തന്നെ പഠിച്ചു.

വീഡിയോ കാണുക: കരററ കഴചചലളള ഗണങങൾ # Health Benefits Of Carrots # Ayurveda Malayalam Health Tips (മേയ് 2024).