കാരറ്റ് "ഷാൻ‌ടെയ്ൻ 2461" വളരെക്കാലമായി മികച്ച കൃഷി ഇനങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്. ഒരു നേതാവിന്റെ ഗുണങ്ങളുള്ളതിനാൽ, ഈ ഇനം തിരിച്ചറിയാവുന്ന ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ എല്ലാ സവിശേഷതകളും ഉൾക്കൊള്ളുന്നു: മനോഹരമായ രുചിയും സ ma രഭ്യവാസനയും, മനോഹരമായ രൂപവും ഉയർന്ന വിളവും, ഉപയോഗത്തിലുള്ള വൈവിധ്യവും. പരിചരണത്തിന്റെ പ്രത്യേകതകൾ, വൈവിധ്യത്തെക്കുറിച്ചുള്ള വിവരണം, ഫ്രഞ്ച് അതിഥിയുടെ ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും ഈ ലേഖനത്തിൽ നമ്മൾ പരിശോധിക്കും.
വൈവിധ്യമാർന്ന വിവരണം
വൈവിധ്യമാർന്ന "ശാന്താനെ" തിരഞ്ഞെടുത്ത ഫ്രഞ്ച് സ്പീഷിസുകളുടെ തിരഞ്ഞെടുപ്പിലൂടെയും സമന്വയത്തിലൂടെയും വളർത്തുന്നു. ഈ കാരറ്റ് ആധുനികതയുടെ ഏറ്റവും സാധാരണമായ ഇനങ്ങളിൽ ഒന്നിന്റെ പൂർവ്വികനായി മാറി, അതിന്റെ പ്രതിനിധികൾക്ക് സമാനമായ നിരവധി സവിശേഷതകൾ ഉണ്ട്. കോണിന് സമാനമായ ആകൃതിയിലുള്ള ഓറഞ്ച് റൂട്ട് വിളകൾക്ക് (13-14 സെ.മീ) തുല്യമായ മിനുസമാർന്നതും വൃത്താകൃതിയിലുള്ള തലയും മൂർച്ചയുള്ള നുറുങ്ങുമുണ്ട്. പച്ചനിറത്തിലുള്ള തണലിന്റെ മൊത്തത്തിലുള്ള വിശാലമായ റോസറ്റിന് കൃത്യമായ ശക്തിപ്പെടുത്തൽ ഉണ്ട്. കാരറ്റ് മാംസവും വളരെ ചീഞ്ഞതും ഇടതൂർന്നവുമാണ്, കോർ ഭാഗം വളരെ സ്പഷ്ടമാണ്.
പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് 10% ആണ്, ഇത് കാരറ്റ് ആവശ്യത്തിന് മധുരമാക്കുന്നു. 100 ഗ്രാം പുതിയ പൾപ്പ് 25 മില്ലിഗ്രാം കരോട്ടിൻ വരെയാണ്. ആദ്യകാല, ഇടത്തരം എഫ് 1 സങ്കരയിനങ്ങളാൽ ഈ തരം പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നു, ഇത് പലതരം കാലാവസ്ഥകളിൽ കാരറ്റ് വളർത്തുന്നത് സാധ്യമാക്കുന്നു.
പാകമാകുന്ന കാലഘട്ടമാണ് 90 മുതൽ 130 ദിവസം വരെ. പ്രത്യേക സവിശേഷതയാണ് ഉയർന്ന വിളവ്. കാലാവസ്ഥയെയും വൈവിധ്യത്തെയും ആശ്രയിച്ച്, "ശാന്തെയ്ൻ" 6-10 കിലോഗ്രാം / മീ.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! ഉചിതമായ കാലാവസ്ഥയും അഗ്രോടെക്നോളജിയും ഉപയോഗിച്ച്, ആദ്യകാല കാരറ്റ് സാമ്പിളുകൾ "ശന്തനേ" ഹരിതഗൃഹ സാഹചര്യങ്ങളിൽ വളർത്താം, അത് പ്രതിവർഷം രണ്ട് വിളകൾ കൊണ്ടുവരും.ഈ തരത്തിലുള്ള സാർവത്രികത പലവിധത്തിൽ കാരറ്റ് ഉപയോഗിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു - പുതിയ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് മുതൽ മരവിപ്പിക്കൽ, കുതിർക്കൽ, കാനിംഗ് എന്നിവ വരെ. ശാഖിതമായതോ കേടായതോ തകർന്നതോ ആയ മാതൃകകളുടെ കുറഞ്ഞ ശതമാനം തെളിവാണ് വൈവിധ്യമാർന്ന തരം സ്ഥിരതയുള്ളത്.
മുറകളുടെ ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളുമുണ്ട്
ഈ കാരറ്റിനെ മറ്റ് പലതിൽ നിന്നും വേർതിരിക്കുന്ന നിരവധി പ്രധാന സ്വഭാവസവിശേഷതകൾ "ഷാൻ‌ടെയ്ൻ" ഉണ്ട്. പരിചരണത്തിൽ ദൈനംദിന ബുദ്ധിമുട്ടുകൾ ആവശ്യമില്ലാത്തതിനാൽ, ഉപയോഗത്തിലുള്ള ഏറ്റവും വൈവിധ്യമാർന്നതും പ്രാഥമികവുമായ ഒന്നാണ് ഈ തരം. ഷ്വെതുഷ്നോസ്തിയിലേക്കും വിവിധ രോഗങ്ങളിലേക്കുമുള്ള പ്രതിരോധം "ശാന്തേൻ" കാലാവസ്ഥാ പ്രതിരോധശേഷി നൽകുന്നു, ഇത് വിവിധ കാലാവസ്ഥകളിൽ വ്യത്യസ്ത മണ്ണിൽ പലതരം വളരാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. 
കാരറ്റ് യഥാർത്ഥത്തിൽ ദീർഘകാല സംഭരണത്തിനായി ഉദ്ദേശിച്ചുള്ളതാണ്, കാരണം അവയ്ക്ക് 8 മാസം വരെ നല്ല രൂപം നിലനിർത്താൻ കഴിയും. എന്നിരുന്നാലും, കാരറ്റ് പുതിയ ഉപയോഗത്തിന് അനുയോജ്യമാണ്, കാരണം അവ മധുരവും സുഗന്ധവും രുചികരവുമാണ്.
നിനക്ക് അറിയാമോ? വലിയ അളവിൽ കാരറ്റ് തുടർച്ചയായി കഴിക്കുന്നത് ഒരു വ്യക്തിയുടെ ചർമ്മത്തിന്റെ നിറം മഞ്ഞകലർന്ന ഓറഞ്ചിലേക്ക് മാറ്റും.വൈവിധ്യത്തിന്റെ ഉയർന്ന വിളവ് കണക്കിലെടുക്കുമ്പോൾ - 10 കിലോഗ്രാം / എം‌എ വരെ, ഈ ഇനം തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിന്റെ സമ്പദ്‌വ്യവസ്ഥയെക്കുറിച്ചും യുക്തിസഹത്തെക്കുറിച്ചും സംസാരിക്കാം. ഇത് റൂട്ടിന്റെ സാന്ദ്രത സ്ഥിരീകരിക്കുന്നു, ഇത് വിള്ളലുകൾക്കും കേടുപാടുകൾക്കും സാധ്യതയില്ല.
അഗ്രോടെഹ്നിക സവിശേഷതകൾ
എല്ലാ ടേബിൾ റൂട്ട് പച്ചക്കറികളും, ഷാൻ‌ടെയ്ൻ വൈവിധ്യമാർന്ന തരം, ഒരു അപവാദമല്ല; അവ തകർന്നതും അയഞ്ഞതുമായ, പോഷകഗുണമുള്ള, വായുസഞ്ചാരമുള്ള മണ്ണാണ്, ആവശ്യത്തിന് സൂര്യപ്രകാശം. കാബേജ്, ഉള്ളി, തക്കാളി എന്നിവയ്ക്ക് ശേഷം ഇത് നിലത്ത് വിതയ്ക്കുന്നു. കനത്ത മണ്ണിനും ഉയർന്ന താപനിലയ്ക്കും "ശാന്തേൻ" നന്നായി യോജിക്കുന്നു.
കൂടുതൽ ഫലപ്രദമായ വിളവെടുപ്പിനായി, സങ്കീർണ്ണമായ രാസവളങ്ങൾ വിതയ്ക്കുന്നതിന് ഉപയോഗിക്കണം: ആദ്യം, നൈട്രജൻ വളങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു, വേരുവിളയുടെ രൂപവത്കരണ സമയത്ത് പൊട്ടാഷ് വളങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. 2 തവണ നേർത്ത കാരറ്റ് ആവശ്യമാണ്, അതിനാൽ ഭാവിയിൽ വേരുകൾ തമ്മിലുള്ള ദൂരം കുറഞ്ഞത് 6 സെ.
തരം പ്രതിനിധികൾ തരം അനുസരിച്ച് കാരറ്റ് കായ്കൾ സമയം വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! കാരറ്റ് "ശന്തനേ" - വേനൽക്കാല വിളയായി വളർത്താൻ കഴിയുന്ന ചുരുക്കം ചില ഇനങ്ങളിൽ ഒന്ന്, വസന്തകാലം വരെ ദീർഘകാല സംഭരണത്തിനായി.മിക്കപ്പോഴും, ഈ തരം ശൈത്യകാലത്ത് വിതയ്ക്കുന്നതിന് ഉപയോഗിക്കുന്നു, കാരണം ഇത് വിവിധ താപനില തുള്ളികളെ നന്നായി സഹിക്കുകയും മഞ്ഞ് സ്വാധീനിക്കുകയും ചെയ്യുന്നില്ല.
കൃഷി ആവശ്യകതകൾ
ആകർഷകമായ, സുഗന്ധമുള്ള, മധുരവും പോഷകസമൃദ്ധവുമായ കാരറ്റിന്റെ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള വിളവെടുപ്പ് ലഭിക്കുന്നതിന്, സമഗ്രമായ കൃഷി നടത്തുകയും ഈ വിളയെ ശരിയായി പരിപാലിക്കുകയും ചെയ്യേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. അസാധാരണമായ ഉപദേശം പിന്തുടർന്ന്, തുമ്പില് കാലഘട്ടത്തിലുടനീളം നിങ്ങൾക്ക് സംസ്കാരത്തിന്റെ വികാസത്തെ പിന്തുണയ്ക്കാൻ കഴിയും:
- ഉണങ്ങിയാൽ മണ്ണ് കുഴിക്കണം, ഇത് സ്തനങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാൻ സഹായിക്കും.
- വേരുകൾ മിനുസമാർന്ന നേരെയാക്കാൻ അനുവദിക്കുന്ന 25-100 സെ.മീ, ആയിരിക്കണം കുഴിയുടെ ആഴം.
- പരുക്കൻ, ഹൃദ്യമായ റൂട്ട് വിളകൾ ഒഴിവാക്കാൻ ഷാൻടൻ പുതിയതായി ബീജസങ്കലനം ചെയ്ത സ്ഥലത്ത് നട്ടുവളർത്തരുത്.
- 5-7 മില്ലീമീറ്റർ ദൂരമുള്ള വരികളിൽ വിത്ത് വിതയ്ക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, വരികൾ തമ്മിലുള്ള ദൂരം 35-40 സെന്റിമീറ്റർ ആയിരിക്കണം.
- തൈകൾ നേർത്തതും മണ്ണിന്റെ ഈർപ്പം നിലനിർത്തുന്നതും ആവശ്യമാണ്.
- കാരറ്റ് ഈച്ച പഴത്തെ ഭയപ്പെടുത്താതിരിക്കാൻ നേർത്ത തൈകൾ നീക്കം ചെയ്യണം.
- വളരുന്ന റൂട്ട് പച്ചക്കറികൾ ഭൂമിയിൽ തളിക്കണം.
പരിചരണ സവിശേഷതകൾ
"ശാന്താന" എന്ന ഇനത്തെ പരിപാലിക്കുന്നതിന്റെ ഭാഗമായി രണ്ട് പ്രധാന വശങ്ങളായി വിഭജിക്കണം: നനവ്, വളപ്രയോഗം.
നനവ്
ഇളം ചെടികൾക്ക് നനവ് ആഴ്ചയിൽ 1-2 തവണ ഉണ്ടാക്കുന്നു. 1 ചതുരശ്ര മീറ്ററിന് 4 ലിറ്റർ വെള്ളം വരെ ചെലവഴിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. ചെറിയ റൂട്ട് വിളകൾ രൂപപ്പെടുമ്പോൾ, വെള്ളത്തിന്റെ അളവ് ആഴ്ചയിൽ 1 തവണയായി കുറയ്ക്കണം, പക്ഷേ ജല ഉപഭോഗ നിരക്ക് 1 ചതുരശ്ര മീറ്റർ ഇരട്ടിയാക്കണം.
നിനക്ക് അറിയാമോ? കാരത്ത് ഒരു ടൂത്ത് ബ്രഷിന് തുല്യമാണ്. കാരറ്റ് റൂട്ട് പല്ലിന്റെ ഇനാമലിനെ നന്നായി വൃത്തിയാക്കുന്നു, ഗം മസാജ് ഉൽ‌പാദിപ്പിക്കുന്നു, ക്ഷയരോഗം ഉണ്ടാകുന്നത് തടയുന്നു.റൂട്ട് വിളകൾ സജീവമായി നിറയുകയും എല്ലാ മഴയും വരാതിരിക്കുകയും ചെയ്യുമ്പോൾ, ഓരോ 10-12 ദിവസത്തിലും വെള്ളം നനയ്ക്കണം, കൂടാതെ 1 ചതുരശ്ര മീറ്ററിന് 10 ലിറ്റർ വരെ വെള്ളം ഉപയോഗിക്കണം.
ടോപ്പ് ഡ്രസ്സിംഗ്
ആദ്യത്തെ കട്ടി കുറയുകയോ മുളയ്ക്കുകയോ ചെയ്ത ശേഷം ഏതാനും ആഴ്ചകൾക്കുള്ളിൽ പ്രാഥമിക ഭക്ഷണം നൽകണം. ഒരു ബക്കറ്റ് വെള്ളത്തിൽ, നിങ്ങൾ 1 ടീസ്പൂൺ പൊട്ടാസ്യം മഗ്നീഷിയയും യൂറിയയും 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ സൂപ്പർഫോസ്ഫേറ്റും എടുക്കണം. 
ദ്വിതീയ ഡ്രസ്സിംഗ് പ്രാരംഭത്തിന് ഏതാനും ആഴ്ചകൾക്കുശേഷം ഇത് നിർമ്മിക്കണം: സങ്കീർണ്ണമായ ധാതു വളങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ് - "നൈട്രോഅമ്മോഫോസ്കു", "നൈട്രോഫോസ്ക" എന്നിവ 1 ബക്കറ്റ് വെള്ളത്തിന് - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വളം.
മൂന്നാമത്തെ ഡ്രസ്സിംഗ് സാധാരണ ചാരത്തിന്റെ ഒരു പരിഹാരമാണ് ഇത് നിർമ്മിക്കുന്നത്. അതിനുശേഷം, പൊട്ടാസ്യം സൾഫേറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് മണ്ണ് വളപ്രയോഗം നടത്തേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്, ഇത് വേരുകളിലെ നൈട്രേറ്റുകളുടെ അളവ് കുറയ്ക്കുന്നു.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! ബോറിക് ആസിഡിന്റെ ഇലകളുടെ രാസവളങ്ങൾ 10 ലിറ്റർ വെള്ളത്തിന് 2 ഗ്രാം എന്ന അനുപാതത്തിൽ മികച്ച ഫലങ്ങൾ ഉറപ്പുനൽകുന്നു.
രോഗങ്ങളും കീടങ്ങളും
റൂട്ട് പച്ചക്കറികളുടെ പ്രധാന എതിരാളി ഒരു കാരറ്റ് ഈച്ചയാണ്. വളച്ചൊടിച്ച ഷീറ്റുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഈ പരാന്നഭോജിയുടെ സാന്നിധ്യം നിർണ്ണയിക്കാനാകും. എന്നാൽ കാരറ്റ് ശരിയായി പരിപാലിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, ഈച്ചയ്ക്ക് റൂട്ട് വിളിക്കാനാകില്ല. പലപ്പോഴും കീടങ്ങളെ പടർന്ന് കളകൾ, കട്ടിയേറിയ മേൽ-നനഞ്ഞ മണ്ണിൽ ജീവിക്കുന്നു.
ഒരു കാരറ്റ് ഈച്ച ഇപ്പോഴും പഴത്തിൽ പതിച്ച സാഹചര്യത്തിൽ, തൽക്ഷണ-പ്രവർത്തന രാസവസ്തുക്കൾ ഉപയോഗിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്: ആക്റ്റെലിക്, ഇന്റാവിർ മുതലായവ.
നിങ്ങളുടെ സൈറ്റിൽ വയർവർമുകൾ, സ്ലഗ്ഗുകൾ, എലികൾ, മോളുകൾ, താരൻ, ഷ്രൂകൾ, എലികൾ എന്നിവ ഉണ്ടെങ്കിൽ, സ്വീറ്റി കാരറ്റും അവർ കാര്യമാക്കുന്നില്ല.
രോഗങ്ങളെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, കാരറ്റ്, തത്വത്തിൽ, രോഗങ്ങളെ വളരെ ദുർബലമായി ബാധിക്കുന്നു. ഫോമോസ് അല്ലെങ്കിൽ ആൾട്ടർനേറിയോസിസ് കാരണം ചിലപ്പോൾ പ്രശ്‌നങ്ങൾ ഉണ്ടാകാം. എന്നിരുന്നാലും, ബോറോസ്കിയുടെ ഒരു ശതമാനം പരിഹാരം ഉപയോഗിച്ച് കിടക്കയെ ലളിതമായി ചികിത്സിക്കുന്നത് അത്തരം രോഗങ്ങൾ ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കും.കാരറ്റിന്റെ സാധ്യമായ രോഗങ്ങളിൽ ചാൽക്കോസ്പോറോസിസ്, ടിന്നിന് വിഷമഞ്ഞു, ബാക്ടീരിയോസിസ് എന്നും വിളിക്കണം.കാരറ്റ് ഒരു അത്ഭുതകരമായ പച്ചക്കറിയാണ്, കാരണം ഇത് ഒരു വ്യക്തിക്ക് ig ർജ്ജവും സൗന്ദര്യവും energy ർജ്ജവും നൽകുകയും കാഴ്ച മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് സംഭാവന ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു. ധാരാളം പോഷകങ്ങൾ, സുഖകരമായ സ ma രഭ്യവാസന, ഉയർന്ന വിളവ്, പ്രതിരോധം, പരിപാലിക്കാനുള്ള ഒന്നരവര്ഷം എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന "ശന്തനേ" കാരറ്റ് അവരുടെ സംസ്കാരത്തിലെ ഏറ്റവും മികച്ച ഇനങ്ങളിലൊന്നായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.
