ഇവാൻ-ചായ ഒരു കൃതിയല്ലാതെ മറന്നുപോയ പ്ലാന്റ് ആണ്, ശരിയായ ഉത്തേജനം ഉപയോഗിച്ച് സാധാരണ ചായയെ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാൻ കഴിയും. ഏത് വനത്തിലും, അതിന്റെ അരികിലും, വയലിലും, പുൽമേടിലും നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ശേഖരിക്കാൻ കഴിയും. സസ്യങ്ങളുടെ വിത്തുകൾ വളരെ അസ്ഥിരമാണ്, അതിനാൽ അവർ വേഗത്തിൽ തീ, വെട്ടിയെടുത്ത് ശേഷം ഭൂപ്രദേശങ്ങളിൽ, മറ്റ് സസ്യങ്ങൾ അവിടെ സ്ഥലങ്ങളിൽ റൂട്ട് എടുത്തു. അതിനാൽ, ഇംഗ്ലീഷിൽ നിന്ന് "ഫയർവീഡ്" എന്ന പേര് അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ "തീയ്ക്കു ശേഷമുള്ള കള" എന്നാണ് വിവർത്തനം ചെയ്യുന്നത്. കൂടാതെ, ആളുകൾ അത് വിവിധ പേരുകൾ വിളിച്ചു: കൊപോർസ്കി ചായ, അമ്മ മദ്യം, നാപ്, ശാസ്ത്രീയ നാമം ഇടുങ്ങിയ കറങ്ങിനടക്കുന്നു. അത് വീടിനൊപ്പം ചായകുടിക്കുന്നതിനുവേണ്ടിയുള്ള ഒരു അത്ഭുതം എന്ന നിലയിലാണ്.
ഇവാൻ-ടീ - പ്രോപ്പർട്ടികൾ
അഴുകൽ എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്നതിന് ശേഷം കോപോർസ്‌കി ചായ ഒരു പാനീയമായി കഴിക്കണം. നാം പിന്നീട് ഇത് കൂടുതൽ പഠിക്കും, പക്ഷേ ഇപ്പോൾ പുളിപ്പിച്ച കടും തേയിലയുടെ ഗുണങ്ങളും ദോഷവും. 
ഈ ഉൽ‌പ്പന്നത്തിന്റെ ഘടനയിൽ ധാരാളം വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, ട്രെയ്‌സ് ഘടകങ്ങൾ എന്നിവ ഉള്ളതിനാൽ നേട്ടങ്ങൾ വ്യക്തമാണ്.
പ്ലാൻറ് അസ്കോർബിക് ആസിഡ് ആറ് തവണ കൂടുതൽ നാരങ്ങ, ഗ്രൂപ്പ് എ, ബി, പിപി എന്നിവയുടെ വിറ്റാമിനുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അതിൽ പൊട്ടാസ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, മഗ്നീഷ്യം, ചെമ്പ്, സെലനിയം, ഇരുമ്പ്, കാൽസ്യം, സിങ്ക്, സോഡിയം എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് ഒരു ടോണിക്ക്, ടോണിക്ക്, ചികിത്സാ ഏജന്റായി വിജയകരമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
അവശ്യ എണ്ണകളുടെ സാന്നിധ്യം മൂലം മൂന്ന് ദിവസങ്ങൾക്കുള്ളിൽ പാനീയത്തിന്റെ സ്വഭാവം നിലനിർത്തുന്നു. പുളിപ്പിച്ച വില്ലോ ചായയുടെ രോഗശാന്തി ഗുണങ്ങളും വിപരീതഫലങ്ങളും നമുക്ക് പരിശോധിക്കാം.
നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? ഇവാൻ ചായ ഒരു ഉയർന്ന കലോറി ഉൽ‌പന്നമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, 100 ഗ്രാമിന് 100 കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.അതിനാൽ യാത്ര ചെയ്യുമ്പോഴോ ഒരു നീണ്ട വേട്ടയിലോ മീൻപിടുത്തത്തിലോ ഇത് ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്തതാണ്. - ശക്തികൾ വേഗത്തിൽ വീണ്ടെടുക്കുന്നു.
ഔഷധഗുണം
അതിന്റെ ഗുണപരമായ ഘടകങ്ങൾ കാരണം, പുരാതന കാലം മുതൽ, കോപോർസ്‌കി ചായ നിരവധി രോഗങ്ങളെ ചികിത്സിക്കുന്നതിനും തടയുന്നതിനും ഉപയോഗിക്കുന്നു. 
അടുത്തത് ഏറ്റവും സാധാരണമായ ഉപയോഗ കേസുകൾ:
- ആമാശയത്തിലെയും കുടലിലെയും രോഗങ്ങളിൽ തെളിയിക്കപ്പെട്ട വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാരവും ആവരണവും. ഗ്യാസ്ട്രോറ്റിസ്, ഗാസ്റ്ററിക് അൾസർ, കുടലിലെ അൾസർ, മറ്റ് അസുഖങ്ങൾ എന്നിവയിലൂടെ തേയില സഹായിക്കുന്നു.
- രക്തചംക്രമണവ്യൂഹത്തിൽ പ്രയോജനകരമായ പ്രഭാവം. പതിവായി തീയിൽ നിന്നും ഒരു പാനീയം കുടിക്കാറുണ്ടെങ്കിൽ, സാധാരണ pH നില നിലനിർത്തേണ്ടത് അത്യാവശ്യമായ രക്തത്തിന്റെ ക്ഷാരം. ഇത് പുതിയ രക്താണുക്കളുടെ രൂപവത്കരണത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും രക്തസ്രാവം നിർത്താനുള്ള സ്വത്തുണ്ട്.
- വിവിധ മസ്കിഷങ്ങളെ പ്രതിരോധിക്കാനും ചികിത്സിക്കാനും വനേറിനയ്ക്ക് പകരമുള്ള ഇവാൻ ടീ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും. ഇത് ശാന്തമായ ഫലമുണ്ട്, ഉത്കണ്ഠയ്ക്കും വിഷാദത്തിനും സഹായിക്കുന്നു.
- വളരെക്കാലമായി, പാനീയം ജനിതകവ്യവസ്ഥയുടെ രോഗങ്ങൾക്കും വൈകല്യങ്ങൾക്കും ഒരു സാർവത്രിക പരിഹാരമായി സ്വയം തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്. ഇത് ശക്തിയെ സാധാരണമാക്കുകയും പ്രോസ്റ്റേറ്റ് അഡിനോമയുമായി പൊരുതുകയും ഗൈനക്കോളജിക്കൽ രോഗമായി വികസിക്കാൻ അനുവദിക്കുകയും ചെയ്യുന്നില്ല. വൃക്കരോഗം, സിസ്റ്റിറ്റിസ് എന്നിവയുടെ കാര്യത്തിൽ ഇത് ഒരു ചികിത്സാ ഫലമുണ്ട്.
- ഇത് ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി, ആന്റിപൈറിറ്റിക് മരുന്നായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. വാതരോഗബാധ, രക്തസ്രാവം രൂക്ഷമായ രോഗങ്ങളിൽ ഒരു പ്രഭാവമുണ്ട്.
- ഇവാൻ-ടീ ഒരു ഇമ്യൂണോമോഡുലേറ്ററായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു, ശക്തമായ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റായും ബോഡി ക്ലീനറായും പ്രവർത്തിക്കുന്നു, സമ്മർദ്ദം സാധാരണ നിലയിലാക്കുന്നു, തലവേദന ഒഴിവാക്കുന്നു, ഒപ്പം സാർവത്രിക ശക്തിപ്പെടുത്തൽ ഫലവുമുണ്ട്.
നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? റഷ്യയിൽ, ഐന തേയിലയുടെ ശീതള പാനീയത്തിന്റെ ആദ്യ പരാമർശം പന്ത്രണ്ടാം നൂറ്റാണ്ടിലാണ്. അലക്സാണ്ടർ നെവ്സ്കി Koporye ൽ ഉത്പാദനം വികസിപ്പിക്കാൻ നിർദ്ദേശം നൽകി.
Contraindications
വീതം തേയില ഒരു ചികിത്സാ പ്രഭാവം ഉള്ളതുകൊണ്ട്, മറ്റ് മരുന്നുകൾ, പ്രത്യേകിച്ചും ഉളുക്കൽ, മയക്കുമരുന്ന് എന്നിവ ഉപയോഗിക്കാനും അത് ആവശ്യമില്ല. ആവശ്യമുള്ള ഒരു മാസത്തിനു ശേഷം "ബക്കറ്റ്" അല്ല, ബ്രേക്കുകൾ എടുക്കുക.
അല്ലാത്തപക്ഷം അൾജനേവിലേക്കു നയിക്കും. ആറ് വയസ്സിന് താഴെയുള്ള കുട്ടികൾക്ക് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല, രക്തരോഗങ്ങൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കുടിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.
ഡുറിഷ്ക്ക്ക്, ഷെലെസ്നിറ്റ് ക്രിമിയൻ, ഗോതറ്റ്ഗ്രാസ്, മരം പേസ്, കപന, കയ്പുള്ള കഴുത്ത്, ലൈത്രം, സാൽവിയ, കാപെപ്പർ, ഗോൾഡൻറോഡ്, അജോനൈറ്റ്, കാറ്റ്നിപ്പ്, മൗണ്ടൈനിയർ, സോപ്പ് വരം തുടങ്ങിയ ഔഷധസസ്യങ്ങളുടെ ഔഷധ ഗുണത്തെക്കുറിച്ചും അറിയുക.
അഴുകിയത് എന്തിനാണ് ചെയ്യുന്നത്?
അഴുകൽ പ്രക്രിയ ഹോം വീട്ടിൽ Koporskogo ചായ ഒരുക്കുവാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ശാസ്ത്രീയ വീക്ഷണകോണിൽ നിന്ന് തേയില പുളിപ്പിക്കുന്ന പ്രക്രിയ എന്താണെന്ന് പരിഗണിക്കുക.
പ്ലാന്റ് ജ്യൂസ് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു എന്നതാണ് പ്രധാന വസ്തുത, അതു വ്യായാമം ആൻഡ് ഓക്സിഡേഷൻ നയിക്കുന്ന എയർ കൂടെ പ്രതികരിക്കുന്ന, അതു ഉണങ്ങിയിരിക്കുന്നു. 
ഈ ചികിത്സയ്ക്ക് ശേഷം, ഉപയോഗപ്രദമായ എല്ലാ ഗുണങ്ങളും ചുട്ടുതിളക്കുന്ന പ്ലാന്റിൽ സംരക്ഷിക്കുകയും പാനീയം ഒരു ഫലം ആസ്വദിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. നിങ്ങൾ ഇലകൾ ഉണക്കിയാൽ, ചായ രുചികരവും ഉപയോഗശൂന്യവുമാകും.
അതുകൊണ്ട് ചായകുടിക്കാൻ എന്താണ് ഉത്തരം എന്നത് - അത് പ്ലാന്റിന്റെ എല്ലാ ഗുണങ്ങളും നിലനിർത്തുന്ന ഒരു മനോഹരമായ കഫം രുചിയുള്ള ഒരു പാനീയം ആകുന്നു.
ശേഖരിക്കുകയും വിളവെടുക്കുകയും ചെയ്യുന്ന പ്രക്രിയ
പിന്നീട് ഒരു ഉപയോഗപ്രദമായ പാനീയം ലഭിക്കുന്നതിന്, കാഞ്ഞിരം പോലെയാണെന്നു മനസ്സിലാക്കാൻ വളരെ പ്രധാനമാണ്. പ്രകൃതിയിൽ, പ്ലാന്റ് പിങ്ക്, ധൂമ്രനൂൽ പൂക്കൾ, മനുഷ്യവളരെ, വറ്റാത്ത ആണ്.
തീയുടെ ഇലകൾ ശേഖരിച്ച് വിളവെടുക്കുക. പൂക്കൾ ഒരു ചായ കുടിക്കാനുള്ള ഒരു ചേരുവയായി ഉണക്കുകയോ പുളിപ്പിക്കുകയോ ചെയ്യും, വേരുകൾ ഉണക്കപ്പെടുകയും പൊടിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഈ മാവിൽ നിന്ന് അവർ ദോശ ചുടുന്നു, വിഭവങ്ങളിൽ ചേർക്കുക.
വേനൽക്കാലത്ത് മുഴുവൻ പൂവിടുമ്പോൾ കൊപോർകി ചായ ശേഖരിക്കുന്നു. ഈ കുടുംബത്തിലെ മറ്റ് സ്പീഷീസുകളിൽ നിന്ന് കറുത്ത ഫോണ്ട് സസ്യങ്ങളെ വേർതിരിച്ചറിയാൻ അത്യാവശ്യമാണ്. ചതുപ്പ്, നനഞ്ഞ സ്ഥലങ്ങളിൽ നിങ്ങൾക്ക് ചതുപ്പുനിലവും കറുത്ത നിറത്തിലുള്ള കരിമ്പും കണ്ടുമുട്ടാം. 
വില്ലോ ചായയിൽ നിന്ന് അവയെ വേർതിരിച്ചറിയുന്നത് വളരെ ലളിതമാണ് - മറ്റുള്ളവ 20 സെന്റിമീറ്ററിൽ കൂടുതൽ ഉയരത്തിലല്ല.
നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ചെയ്താൽ ബ്രൈമുവിനെ ക്ഷീണിപ്പിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ ഇല പൊടിക്കാറുമില്ല. ഈ പ്ലാന്റ് ഒരു അത്ഭുതകരമായ മെലിഫറസ് സസ്യമാണ്; ഹെക്ടറിന് അതിന്റെ ശരാശരി ഉൽപാദനക്ഷമത 600 കിലോഗ്രാം വരെ എത്താം.
ഇലകൾ ശേഖരിക്കുന്നു
ജൂൺ മാസത്തോടെ ലീഫ് ശേഖരം ആഗസ്തിൽ അവസാനിക്കും. ഉൽപ്പാദകസംവിധാനത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിനായി റോഡുകളിൽ നിന്നും ഒരു മൂലക്കട്ടത്ത് നിന്ന് കണ്ടെത്തുന്നതാണ് നല്ലത്. പൂങ്കുലകൾ മുതൽ ഏതാണ്ട് താഴേക്ക് വീഴുന്നത് വരെ ഇളം ഇലകൾ ശേഖരിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.
തണ്ട് വേണ്ടത്ര ശക്തമാണ്, അതിനാൽ മുകളിൽ നിന്ന് താഴേക്ക് പിടിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ശ്രമിക്കാം. പൂങ്കുലയ്‌ക്ക് സമീപം നിങ്ങൾ നിരവധി നിര ഇലകൾ ഉപേക്ഷിക്കേണ്ടതുണ്ട് - അവ ചെടി കൂടുതൽ വളരാൻ സഹായിക്കും. വരണ്ട, warm ഷ്മള കാലാവസ്ഥയിൽ മഞ്ഞു വീഴുമ്പോൾ, രാവിലെ ഷീറ്റ് ശേഖരിക്കുന്നത് അഭികാമ്യമാണ്.
ഇത് ചെയ്യുന്നതാണ് നല്ലത് എന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള അഭിപ്രായങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ഒരുപാട് ധാരാളം സൂര്യൻ തുറന്ന ഇടങ്ങൾ നിർദേശിക്കുന്നു, മറ്റൊരാളും ഷേഡുള്ള മേഖലകളിലേക്കും, വയലുകളുടെ സ്ഥാനങ്ങളിലേക്കും ചൂണ്ടിക്കാണിക്കുന്നു. 
അത്തരം സ്ഥലങ്ങളിൽ ഇല കൂടുതൽ മൃദുവും ചീഞ്ഞതുമാണെന്ന് രണ്ടാമത്തേത് വാദിക്കുന്നു.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! ഫയർവീഡിന്റെ ഇലകൾ പുഷ്പത്തിന്റെ രോമം വരെ മാത്രമേ ശേഖരിക്കാവൂ. പൂഹ ഇലകളിൽ നിന്ന് നീക്കംചെയ്യുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടാണ്, അവ കൂടുതൽ കർക്കശമാണ്, മാത്രമല്ല അവയ്ക്ക് ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങൾ കുറവാണ്.
ഇലകൾ വിൽക്കുന്നു
ഇലകളിൽ നിന്ന് അധിക ഈർപ്പം നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനായി കേളിംഗ് നടത്തുന്നു, ഇത് അഴുകൽ തടസ്സപ്പെടുത്തും. ഈ ഷീറ്റ് തയ്യാറെടുക്കുന്ന മുമ്പ് മുമ്പ് കഴുകുക ആവശ്യമില്ല വ്യക്തമാണ്. അടുത്തതായി, കുറഞ്ഞത് ഏതാനും സെന്റീമീറ്റർ മാത്രമുള്ള ഒരു പന്ത് കൊണ്ട് തുണികൊണ്ടുള്ള ഇലകൾ വയ്ക്കുകയും 12 മണിക്കൂർ വരെ vyalitsya വിട്ടേക്കുക.
വീതം-തേയിലയ്ക്ക് ആൻറിവൈറേറ്റീവ് ഉള്ളതിനാൽ, കിക്ക് സിൽവർ, ബാർബെറി, റോഡിയോള റോസ്റ്റ, മെഡോവ്വിറ്റ്, ബ്ലാക്ക്ബെറി, വൈബർണം, കോനൽ, ഹെഥർ, സ്ലേസ് എന്നിവയാണ്.ഇലകൾ ഇളക്കിവിടണം. ഈ പ്രക്രിയയുടെ ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ വായു താപനില 26 ° C വരെയാണ്, താരതമ്യേന ഈർപ്പം 70% ആണ്. താപനില കൂടുതലാണെങ്കിൽ, ഷീറ്റ് വേഗത്തിൽ വാടിപ്പോകും. ഇരുണ്ട സ്ഥലത്ത്, കുറഞ്ഞത് ഓപ്പൺ എയറിലെങ്കിലും ഷീറ്റ് ഇടുക.
പിന്നീടത് ഒരു വിളയും നിഴലും മാത്രം ആയിരിക്കും - ശക്തമായ ഒരു കാറ്റ്, സൂര്യൻ ഇല ഉണങ്ങും, വാടിപ്പോകില്ല. ഇലകൾ വാടിപ്പോയോ എന്ന് പരിശോധിക്കാനുള്ള ഏറ്റവും എളുപ്പ മാർഗം കുറച്ച് എടുത്ത് ഒരു മുഷ്ടിയിൽ ഞെക്കുക എന്നതാണ്. 
അവർ തയ്യാറായില്ലെങ്കിൽ, അവർ അകന്നുപോകും; അവർ തയ്യാറാണെങ്കിൽ അവ കംപ്രസ് ചെയ്ത രൂപത്തിൽ തുടരും. അപ്പോൾ ഷീറ്റിന്റെ ഈർപ്പം ഏകദേശം 60% ആയിരിക്കും.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! ഉണങ്ങുമ്പോൾ ഇല ഉണക്കുകയാണെങ്കിൽ വെള്ളം ചേർക്കരുത് - അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ കേടായി. ഞങ്ങൾ പുതിയത് ശേഖരിച്ച് വീണ്ടും ആവർത്തിക്കേണ്ടതുണ്ട്.
കീടനാശിനി തയ്യാറാക്കൽ
ഇലകൾ വാടിപ്പോകുന്നു, ഇത് പുളിപ്പിക്കുന്നതിനായി തയ്യാറാക്കുന്ന പ്രക്രിയ ആരംഭിക്കാം. ലഘുലേഖയുടെ ഘടന തകർത്ത് അതിൽ നിന്ന് ജ്യൂസ് പുറത്തെടുക്കേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാകുന്ന എൻസൈമുകളെയാണ്. ഇത് പ്ലാന്റിൽ നിന്നുള്ള പോഷകങ്ങളുടെ പ്രകാശനം പരമാവധി വർദ്ധിപ്പിക്കും.
ജ്യൂസ് മതിയാകുന്നില്ലെങ്കിൽ, അഴുകൽ ചീത്തയാകും, ടീ അതിന്റെ രുചി നഷ്ടപ്പെട്ടു ഒരു ഉപയോഗപ്രദമായ. വീട്ടിൽ വില്ലോ ചായ പുളിപ്പിക്കാൻ നിരവധി മാർഗങ്ങളുണ്ട്, ഏറ്റവും കൂടുതൽ ഉപയോഗിച്ചതും തെളിയിക്കപ്പെട്ടതുമാണ്.
ഇല ചുരുളൻ
ഞങ്ങൾ ചെടിയുടെ 10 ഇലകൾ വരെ എടുത്ത് അവയെ മടക്കിക്കളയുകയും തെങ്ങുകൾക്കിടയിൽ ഉരുട്ടി "സോസേജ്" ഉണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. 
ഇലകൾ ഇരുണ്ടതായിത്തീരുന്നതുവരെ ഇത് പരിശ്രമത്തിലൂടെയാണ് ചെയ്യുന്നത്. ഇതിനർത്ഥം അവർ ജ്യൂസ് അനുവദിച്ചു എന്നാണ്.
ലീഫ് ക്രീസ്
വീട്ടിൽ ചായ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള മറ്റൊരു പാചകക്കുറിപ്പ് ചതച്ചതാണ്. അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ ഒരു പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുന്നു, മികച്ച ഇനാമൽഡ്, കുഴെച്ചതുമുതൽ കുഴയ്ക്കുക.
15 മിനിറ്റിനു ശേഷം ഇലകൾ ജ്യൂസ് സ്രവിക്കുകയും ഇരുണ്ടതാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, കനംകുറഞ്ഞതും അല്പം വളച്ചൊടിച്ചതുമാണ്. ഈ പ്രക്രിയയിൽ, പിണ്ഡങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാൻ, ഇലകൾ വേർതിരിക്കേണ്ടതാണ്.
ഇറച്ചി അരക്കൽ വളച്ചൊടിക്കുന്നു
വീട്ടിൽ കോപോർസ്‌കോഗോ ചായ പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള ഒരു സാധാരണ രീതി - ഇറച്ചി അരക്കൽ ഇലകൾ പൊടിക്കുക.
ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, മാംസം അരക്കൽ മുള്ളും പ്രക്രിയയിൽ വലിയ തമോദ്വാരം ഗ്രിഡ് എടുത്തു നീണ്ട തണുക്കുക പാടില്ല. 
കീടനാശിനി
അഴുകൽ സാങ്കേതികവിദ്യ പാചക ഷീറ്റ് പിണ്ഡത്തിന്റെ രീതികളുമായി നേരിട്ട് ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ഉരുട്ടിയ ഇലകൾ ചട്ടിയിൽ പാളികളായി മടക്കി അടിച്ചമർത്തലിനു മുകളിൽ വയ്ക്കുന്നു.
ഇതെല്ലാം ഒരു തുണി ഉപയോഗിച്ച് ചെറുതായി നനച്ചുകുഴച്ച് ചൂടുപിടിച്ച ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തുവച്ച് പൊതിഞ്ഞു വേണം. വില്ലോയുടെ ഏറ്റവും മികച്ച അഴുകൽ താപനില 26 ° C വരെയാണ്.
താപനില കുറവാണെങ്കിൽ, പ്രക്രിയകൾ നിർത്തുന്നു; ഇത് ഉയർന്നതാണെങ്കിൽ, ചായയ്ക്ക് ശക്തിയും രുചിയും നൽകുന്ന ചില ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അലിഞ്ഞുപോകുന്നില്ല, അത് സാധാരണ വിലകുറഞ്ഞ ചായയുടെ രുചി മണക്കുകയും ആസ്വദിക്കുകയും ചെയ്യും.
ഈ പ്രക്രിയയ്ക്ക് 3 മണിക്കൂർ മുതൽ 3 ദിവസം വരെ എടുക്കാം. കൂടുതൽ അഴുകൽ - ചായ ശക്തമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് അഴുകൽ പരമാവധി 12 ദിവസത്തേക്ക് നീട്ടാൻ കഴിയും, എന്നാൽ 3-4 ദിവസത്തിനുശേഷം നിങ്ങൾ കണ്ടെയ്നർ ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്തേക്ക് മാറ്റുകയും പിണ്ഡം പൂപ്പൽ അല്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കുകയും വേണം. 
മൂന്ന് ലിറ്റർ പാത്രത്തിൽ വളച്ചൊടിച്ച ഇലകൾ പുളിപ്പിക്കാൻ ഒരു വഴിയുണ്ട്.
നിങ്ങൾ ദൃഡമായി ഇലകൾ ജൊഹനാസ്ബർഗ് കൂടെ പൂരിപ്പിക്കുക വേണം, ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് കാപ് അല്ലെങ്കിൽ നനഞ്ഞ തുണി ഉപയോഗിച്ച് മൂടി ഒരു ചെറുചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു അലഞ്ഞു വെച്ചു. അഴുകൽ സമയം 40 മണിക്കൂറിൽ കൂടരുത്.
തകർന്ന ഇലകൾ മൂന്ന് ലിറ്റർ പാത്രത്തിൽ ഉപയോഗിച്ച് പുളിപ്പിക്കും. ടെക്നോളജി വർദ്ധനവ് - ഇലകൾ വളരെ കർശനമായി പായ്ക്ക് ചെയ്തു, മൂടിയിരിക്കുന്നു
ഒരു ദിവസം ഒരു ചൂടുള്ള ഇടമായി അവശേഷിപ്പിച്ചു. പ്രായമാകുന്ന സമയം ചായയുടെ കൂടുതൽ ശക്തിയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.
തകർന്ന ഇലകൾ ഇപ്പോഴും വ്യത്യസ്തമായി പുളിപ്പിക്കാം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഒരു കാര്യമെടുത്ത് ലഘുഭക്ഷണം കഴുകുക. അതുകൊണ്ട് കാൻവാസുകൾ ഇലയുടെ ഈർപ്പം എടുക്കരുത്. മുകളിലെ ഇലകളിൽ നിന്ന് കാൻവാസുകൾ പിരിഞ്ഞതും ഒരു കയർ കൊണ്ട് കെട്ടിയിരിക്കും. 
ഈ ബണ്ടിൽ ഏകദേശം 20 മിനിറ്റ് നേരം കളഞ്ഞതിനുശേഷം ഒരു മണിക്കൂറോളം ഒരു പ്രാഥമിക സസ്യത്തിന് വേണ്ടി അവശേഷിക്കുന്നു. അത് മൗലിക താപനില പരിശോധിക്കുന്നതിന് ആവശ്യമാണ് - അത് 37 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസുമായി ഉണ്ടെങ്കിൽ പ്രാഥമിക പ്രക്രിയ പൂർത്തിയായി.
അടുത്തതായി, ടാങ്കിൽ നേരിട്ട് ബണ്ടിൽ സ്ഥാപിക്കുന്നു, അവിടെ പുളിപ്പിക്കപ്പെടും, 3 ദിവസത്തേക്ക് വരെ തകരാറുണ്ടാക്കാൻ സമ്മർദ്ദം ചെലുത്തുക.
വീട്ടിൽ വില്ലോ ചായ പുളിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല മാർഗം പലരുടെയും അഭിപ്രായത്തിൽ അരിഞ്ഞ ഇലകളിൽ നിന്നാണ്. ഇത് ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ അധ്വാനവും വേഗതയേറിയതുമാണ്.
മിശ്രിതം ഇളക്കി, പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു (ഇനാമലും അല്ലെങ്കിൽ മെറ്റൽ സെറാമിക് ഉപയോഗിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്), ചെറുതായി നനച്ചുകുഴച്ച് ചൂടാക്കി ദിവസവും മൂന്ന് മുതൽ ആറ് മണിക്കൂർ വരെ ചൂടാക്കി വയ്ക്കുക. 
ഇല വർണ്ണത്തിൽ പച്ച നിറത്തിൽ നിന്നും പച്ചകലർന്ന തവിട്ടുനിറത്തിലുണ്ടാകുന്നതും, പുല്ലും മുതൽ മൃദു നിറത്തിലുള്ള പുഞ്ചിരിയിലേക്ക് മാറുന്നതുമായപ്പോൾ ഇവാൻ തേയിലയുടെ വർണ്ണം പൂർത്തിയായി.
ഉണക്കൽ
വീട്ടിലെ ഐവൻ ചായയുടെ അഴുകൽ അവസാന ഘട്ടം ഇല അല്ലെങ്കിൽ പിണ്ഡമുള്ള പിണ്ഡത്തിന്റെ ശരിയായ ഉണക്കൽ ആണ്. ഉണക്കിയതിനു ശേഷം വളച്ചൊടിച്ച "ജൊഹനാസ്" അല്ലെങ്കിൽ തകർന്ന ഷീറ്റുകൾ വെട്ടിമുറിക്കുകയാണെങ്കിൽ ചെറിയ ചെറുകുടൽ പുറത്തു വരും.
നിങ്ങൾക്ക് മുഴുവൻ ഷീറ്റുകളും വരണ്ടതാക്കാം - ഈ മിശ്രിതം ഒരു വലിയ ഇല ചായ ആയിരിക്കും. ഒരു ഇറച്ചി അരക്കൽ സംസ്കരിച്ച ശേഷം മിശ്രിതത്തിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ഗ്രാനുലേറ്റ് ലഭിക്കും. പേപ്പർ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ഇട്ടു, ഷീറ്റുകൾ അതിൽ വെച്ചു അവശേഷിക്കുന്നു, അവരുടെ പാളി ഒരു സെന്റീമീറ്റർ വരെ ആയിരിക്കണം.
ഒന്നര മണിക്കൂറോളം 100 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ തുടർച്ചയായി ചൂടാക്കി അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉണങ്ങേണ്ടതുണ്ട്. കൂടാതെ, താപനില കുറയുന്നു. 
അടുപ്പ് അടയ്ക്കരുത്. ഇലകളുടെ നിറം സാധാരണ ചായയുടെ നിറമാകുമ്പോൾ, ചായയുടെ ഇലകൾ പൊട്ടിപ്പോകുമ്പോൾ അവ തകരുകയില്ല, അടുപ്പിൽ നിന്ന് ഉൽപ്പന്നം നീക്കം ചെയ്ത് സാധാരണ വായു താപനിലയിൽ തണുക്കാൻ വിടുക.
ചായ ഓപ്പൺ എയറിൽ ഉണക്കി പേപ്പറിൽ അല്ലെങ്കിൽ തുണിയിൽ പരത്താം, പക്ഷേ തണലിൽ മാത്രം ഇടാം. ചായയുടെ ഗുണം ചെയ്യുന്ന വസ്തുക്കൾക്ക് തുറന്ന സൂര്യൻ മോശമാണ്.
ഒരു ഗ്രിഡിലും എയ്‌റോഗ്രില്ലിലും ചായ വരണ്ടതാക്കാനുള്ള വഴികളുണ്ട്. അവയ്ക്ക് ജനപ്രീതി കുറവാണ്.
അഗ്നിപർവതത്തിന്റെ പൂക്കൾ ഇലകളിൽ നിന്ന് പ്രത്യേകം ഉണക്കണം. കാരണം അവ വേഗത്തിൽ വരണ്ടുപോകുന്നു.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! ഉണക്കി സമയത്ത് ചായ കുടിക്കരുത്. കത്തുന്ന പേപ്പറിന്റെ ഗന്ധം അതിന്റെ ഗന്ധത്തിൽ ചേർക്കാം, അത് അതിന്റെ രുചിയും ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങളും നഷ്ടപ്പെടുത്തും.നിങ്ങൾ പെട്ടെന്നു ചെറിയ അച്ചടിയുള്ള വിവരം ഉണ്ടെങ്കിൽ, YouTube ചാനലിൽ വീടിനകത്ത് മതിയായ വീഡിയോ ഉണ്ട്.
ടീ സ്റ്റോറേജ്
ഇവാൻ ചായ നന്നായി സൂക്ഷിക്കാൻ ഓർഡർ ചെയ്യണമെങ്കിൽ, ഈർപ്പത്തിന്റെ അളവ് ഒഴിവാക്കണം. സംഭരണ ശുക്നത്തിന്റെ സ്ഥലങ്ങളിൽ നിർബ്ബന്ധിതമാണ്. ഇത് ഗ്ലാസ് അല്ലെങ്കിൽ സെറാമിക്സ് അടച്ച ക്യാനുകളിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നു.
കൂടാതെ, ചായ നന്നായി ജലാശയല്ല പേപ്പറും തുണി സഞ്ചിയിലും സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്നത്. നിങ്ങൾക്ക് ടിൻ അല്ലെങ്കിൽ പ്ലാസ്റ്റിക് പാത്രങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാം.
മദ്യപാനം
കോപോർസ്‌കോഗോ ചായ പാചകം ചെയ്യുന്നതിന് ധാരാളം പാചകക്കുറിപ്പുകളൊന്നുമില്ല. അവൻ ഒരാൾ മാത്രമാണ്.
ചായയ്ക്കൊപ്പം, അവർ യൂഫോർബിയ, കുളമ്പു, ഹോളി-ലീഫ് മെഗോണിയ, വെളുത്ത ഖദിരമരം, റോസ്മേരി, ചൈനീസ് മഗ്നോലിയ മുന്തിരിവള്ളി, രാജകുമാരി, ടിബറ്റൻ ലോഫന്റ് എന്നിവ ഉപയോഗിക്കുന്നു.ടീ പോട്ട്, സെറാമിക് അല്ലെങ്കിൽ പോർസലൈൻ, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിക്കുക. അര ലിറ്റർ വെള്ളത്തിന് 2-3 ടേബിൾസ്പൂൺ ചായ അകത്ത് ഒഴിച്ച് 15 മിനിറ്റ് വരെ ഒഴിക്കുക.
ചില connoisseurs കുറഞ്ഞത് 40 മിനിറ്റ് വേണ്ടി മദ്യപാനം പ്രേരിപ്പിക്കുന്നു. പൊതിയരുത്. ഫിൽട്ടർ ചെയ്ത അല്ലെങ്കിൽ സ്പ്രിംഗ് വാട്ടർ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പാനീയം ഉണ്ടാക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ചൂടും തണുപ്പും കുടിക്കാം. 
നല്ല സിലോൺ ചായയ്ക്ക് കോപ്പറോയ് ചായ നല്ലതാണ് എന്ന് കോണിച്ചിരി പറയുന്നു. ദാ, നന്നായി ദാഹിക്കുന്നു ദാഹം. അന്തിമ ഉല്പന്നത്തിൽ സ്വയം പ്രകടിപ്പിക്കുന്ന ഐനംഗയുടെ ഭംഗി വരുത്തുന്നതിനുള്ള ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങൾ കണക്കാക്കപ്പെടുന്നില്ല.
ഇത് പ്രധാനമാണ്! ചൂടാക്കിയാൽ നിങ്ങൾക്ക് തിളപ്പിക്കാൻ കഴിയില്ല - അവന് രുചിയും പ്രീതിയും നഷ്ടപ്പെടും.ഇലകൾ ശേഖരിക്കുന്നതു മുതൽ മദ്യം ഉണ്ടാക്കുന്ന പ്രക്രിയ വരെ വളരെ കുറച്ച് സമയമെടുക്കും, ഇത് സമയമെടുക്കുന്നില്ല. ഈ അത്ഭുതകരമായ പാനീയം പതിവായി ഉപയോഗിക്കുന്നത് ശരീരത്തെ ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും സംരക്ഷിക്കുകയും മാത്രമല്ല, വിവിധ രോഗങ്ങളുടെ തടയുന്നതിനും നിയന്ത്രണം ഉണ്ടാക്കുന്നതിനും സഹായിക്കും.
